Элегантный торт «Черная магия», рецепт > Рецепты
Рецепты    

Элегантный торт «Черная магия», рецепт

030104c2
1В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: сложноКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для коржей:

  • какао-порошок 100 г
  • масло растительное 70 г
  • яйца 2 шт.
  • сахар 2 стакана
  • кефир 1 стакан
  • мука 1 стакан
  • сода 2 ч.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • соль 1 ч.л.

для глазури:

  • сахарная пудра 200 г
  • молоко 100 мл
  • какао 100 г
  • масло сливочное 80 г
  • кофе натуральный (крепко сваренный) 1 стакан
  • ванильный экстракт 1 ч.л.
КефирМолокоСливочное масло

Приготовление:

  • Приготовить тесто, для этого смешать сахар, какао, соду, разрыхлитель и муку. Соль – по вкусу. Добавить яйца, кефир, крепко сваренный кофе, растительное масло и ванилин из пакетика. Взбивать до однородного состояния.
  • Смазать форму для выпечки, вылить тесто, печь полчаса, до готовности, проверить зубочисткой. Готовую выпечку достать, остудить, разрезать на два коржа.
  • Приготовить шоколадную глазурь. Для этого растопить сливочное масло, добавить какао-порошок. Всыпать сахарную пудру, ванильный экстракт и молоко. Размешать до однородности, в массе не должно быть комочков. Глазурь должна получиться густой.
  • Промазать коржи, налить глазурь сверху и нанести на бока. Охладить элегантный торт «Черная магия» в холодильнике в течение трех-четырех часов.

Совет

Украсить любыми шоколадными фигурками «магической» тематики, зефиром. Кефир в рецепте можно с успехом заменить сметаной или ряженкой.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Пирог с семгой, укропом и базиликом, рецепт

Пирог с семгой, укропом и базиликом, рецепт. .....

23 06 2021 3:39:33

Простые оладьи из кабачков с сыром, рецепт

Простые оладьи из кабачков с сыром, рецепт. кабачок зеленый 800 г, сыр брынза 200 г, яйца 2 шт......

22 06 2021 19:13:53

Овсяные квадратики с клюквой и шоколадом, рецепт

Овсяные квадратики с клюквой и шоколадом, рецепт. хлопья овсяные 175 г, сахар 160 г, масло растительное 140 г.....

21 06 2021 16:45:36

Бесподобный белый соус «Бешамель», рецепт

Бесподобный белый соус « Бешамель», рецепт. масло сливочное 50 г, мука 50 г, молоко 2 стакана.....

20 06 2021 10:11:18

Бюджетный рыбный пирог на кефире, рецепт

Бюджетный рыбный пирог на кефире, рецепт. яйца 1 шт., кефир 1 стакан, мука 1 стакан.....

19 06 2021 0:58:27

Вареники с картошкой, шкварками, грибами и луком, рецепт

Вареники с картошкой, шкварками, грибами и луком, рецепт. .....

18 06 2021 21:51:27

Сельдь с хлебом и сыром по-киевски, рецепт

Сельдь с хлебом и сыром по-киевски, рецепт. 250 г сельди, 120 г пшеничного хлеба, 80 г тертого сыра.....

17 06 2021 18:19:31

Простой ягодный манник, рецепт

Простой ягодный манник, рецепт. масло сливочное/маргарин 100 г, яйца 3 шт., крупа манная 1 стакан.....

16 06 2021 17:46:34

Простые домашние вареники, рецепт

Простые домашние вареники, рецепт. для теста: мука 600 г, вода 400 мл, соль 1/2 ч.л......

15 06 2021 15:59:18

Простые «Ленивые» вареники из творога, рецепт

Простые « Ленивые» вареники из творога, рецепт. творог 450 г, яйца 1 шт., сахар 2 ст.л......

14 06 2021 3:13:10

Творожно-яблочная запеканка с изюмом и корицей, рецепт

Вкусная и недорогая запеканка, которую можно разнообразить изюмом, сухофруктами, орехами....

13 06 2021 11:53:27

Окрошка вегетарианская на кефире, рецепт

Окрошка вегетарианская на кефире, рецепт. 500 мл кефира, 200 г адыгейского сыра, 4 головки редиса.....

12 06 2021 15:42:25

Шаурма с люля-кебаб и овощами в чесночно-йогуртовом соусом, рецепт

Шаурма с люля-кебаб и овощами в чесночно-йогуртовом соусом, рецепт. капуста 100 г, лаваш тонкий 1 шт., помидоры 1 шт......

11 06 2021 22:58:20

Грузинский шашлык из говядины по-мирзаански, рецепт

Грузинский шашлык из говядины по-мирзаански, рецепт. говядина 1 кг, шампиньоны 350 г, масло сливочное 50 г.....

10 06 2021 23:11:25

Домашнее варенье из клубники на зиму, рецепт

Домашнее варенье из клубники на зиму, рецепт. клубника 2 кг, сахар 1 кг, вода 500 мл......

09 06 2021 3:37:20

Шампиньоны, зажаренные в тесте, рецепт

Кляр, смесь из яиц с молоком и мукой, скорее всего, придумали во Франции. В переводе это слово означает «жидкий». Его можно использовать для приготовления рыбы, фруктов, овощей, птицы, мяса. Оболочка сохраняет сочность продуктов и образует аппетитную румяную корочку....

08 06 2021 19:54:44

Сочная курочка в мультиварке, рецепт

Сочная курочка в мультиварке, рецепт. курица 600 г, сметана/майонез 2-3 ст.л., лук репчатый 1 головка.....

07 06 2021 5:46:14

Очень быстрая пицца с салями, рецепт

Быстрота выпечки этой пиццы удивит даже опытных кулинаров. Все дело в экспресс-тесте, которое быстро замешивается и готовится....

06 06 2021 13:47:16

Котлеты куриные в сырном соусе, рецепт

Котлеты куриные в сырном соусе, рецепт. фарш куриный 500 г, сливки 200 мл, сыр твердый 100 г.....

05 06 2021 8:25:52

Сочные котлеты из капусты, рецепт

Сочные котлеты из капусты, рецепт. капуста 1 кг, крупа манная 1/2 стакана, мука 1/2 стакана.....

04 06 2021 2:19:24

Лосось (кета) семужного посола, рецепт

Лосось (кета) семужного посола, рецепт. 1 кг лосося / кеты, 1 ст.л. водки, 1 ст.л. сахара.....

03 06 2021 5:16:48

Грибной суп со сливками и картофелем, рецепт

В мире существует около двух миллионов видов грибов. Не все из них съедобны и очень многие ядовиты, некоторые издавна используются в религиозных практиках. « Королем» русской кухни по праву считается белый гриб, а вот в Швейцарии его в пищу не употребляют....

02 06 2021 9:55:42

Шоколадный шар с пломбиром, рецепт

Шоколадный шар с пломбиром, рецепт. .....

01 06 2021 17:35:46

Салат «Цезарь» по-американски с маслинами и огурцами, рецепт

Салат « Цезарь» по-американски с маслинами и огурцами, рецепт. 1 кг куриных грудок, 300 г белого хлеба, 100 г тертого сыра пармезан.....

31 05 2021 1:19:14

Косичка с Нутеллой детям, рецепт

Косичка с Нутеллой детям, рецепт. .....

30 05 2021 16:26:13

Куриная колбаска с чесноком на пару, рецепт

Оригинальная закуска, которая вкусна как в холодном, так и в горячем виде. С рецептом можно проводить эксперименты, добавляя разные приправы, перец, оливки. Блюдо можно подать на праздничный стол....

29 05 2021 11:54:59

Сладкая колбаска из соломки к чаю, рецепт

Сладкая колбаска из соломки к чаю, рецепт. соломка сладкая 500 г, конфеты коровка 500 г, масло сливочное 100 г......

28 05 2021 8:53:26

Освежающий молочный коктейль с малиной, рецепт

Освежающий молочный коктейль с малиной, рецепт. молоко 250 мл, малина 150 г, мороженое 100 г.....

27 05 2021 17:46:22

Сочная курица в медовом маринаде, рецепт

Сочная курица в медовом маринаде, рецепт. мед 100 мл, голень куриная 8 шт., уксус винный белый 4 ст.л......

26 05 2021 9:40:25

Салат из помидоров и авокадо с зеленью, рецепт

Блюдо готовится в течение десяти минут....

25 05 2021 2:56:52

Тарталетки из сыра с огурцом и креветками, рецепт

Тарталетки из сыра с огурцом и креветками, рецепт. для тарталеток: сыр твердый 300 г, крахмал 1 ст.л., для начинки: креветки 500 г.....

24 05 2021 7:43:40

Омлет с макаронами под сыром, рецепт

Если остались спагетти или макароны с обеда, их можно использовать в очень интересном и вкусном блюде. Так как основной ингредиент готов, осталось добавить фантазию и пару пряных вкусовых добавок....

23 05 2021 13:39:51

Торт из творога со свежей клубникой, рецепт

Выпечка требуется только для приготовления коржа. Клубнично-творожная начинка, нежная, лакомая, составит конкуренцию любому кулинарному творению....

22 05 2021 13:15:58

Теплый салат с курицей под йогуртовым соусом, рецепт

Чтобы блюдо как можно дольше не остыло, его выкладывают в глубокие тарелки или прогревают в микроволновой печи перед подачей на стол....

21 05 2021 16:38:34

Как вкусно приготовить креветки

В последнее время креветки стали пользоваться огромным спросом у любителей морепродуктов. Они нередко выступают в качестве самостоятельного блюда, используются в качестве закуски к пиву, а также в качестве ингредиента во многих салатах. Как вкусно приготовить креветки, чтобы они сохранили все содержащиеся в них полезные вещества, получились нежными и ароматными?...

20 05 2021 20:31:53

Суп-крем из кукурузы и креветок, рецепт

Суп-крем из кукурузы и креветок, рецепт. 500 мл молока, 500 мл воды, 200 г очищенных креветок.....

19 05 2021 5:33:23

Жареная картошка с чесноком и розмарином, рецепт

Жареная картошка с чесноком и розмарином, рецепт. картофель 5 шт., масло оливковое 60 мл, чеснок 2 зубчика.....

18 05 2021 17:33:22

Острые горячие бутерброды с сыром, рецепт

Удачное подражание всем известным пирогам, такие бутерброды можно взять с собой на пикник или подать гостям на стол к пиву....

17 05 2021 22:14:36

Соус бордосский «Bordelaise», рецепт

Соус бордосский «Bordelaise», рецепт. Соус бордосский «Bordelaise» - пикантный французский соус обязательно поразит тех, кто любит придавать своим блюдам дополнительную нотку изысканности, хотя с равным успехом послужит и тому.....

16 05 2021 8:30:32

Венские сосиски в слоеном тесте, рецепт

Венские сосиски в слоеном тесте, рецепт. сосиски венские 1 упаковка, тесто слоеное 1 шт., желток яичный 1 шт......

15 05 2021 20:39:42

Спагетти с овощами и шампиньонами в соевом соусе, рецепт

Вы устали на работе, нет сил готовить ужин? Выход есть - воспользуйтесь этим простым рецептом приготовления спагетти. Быстро и вкусно!...

14 05 2021 13:51:13

Шашлык из курицы с маслинами в соевом маринаде, рецепт

Шашлык из курицы с маслинами в соевом маринаде, рецепт. филе куриное 700 г, корень имбиря 15 г, соус соевый 100 мл.....

13 05 2021 18:34:48

Бостонский кремовый торт в шоколаде, рецепт

По поводу изобретения этого торта есть такая история: однажды кондитер ресторана в американском городе Бостон решил полить обычный английский кремовый торт шоколадной глазурью. Нововведение прижилось и вошло в кулинарную историю....

12 05 2021 10:32:26

Куриные сердечки в натуральном йогурте, рецепт

Субпродукты могут быть не менее вкусными, чем мясо. Йогурт избавит блюдо от возможной суховатости....

11 05 2021 16:15:20

Десертное суфле из ягод со сгущенкой, рецепт

Десертное суфле из ягод со сгущенкой, рецепт. молоко сгущенное 150 г, ягоды 2 стакана, вода 1 стакан.....

10 05 2021 7:29:33

Чебуреки из кабачков с куриной грудкой, рецепт

Чебуреки из кабачков с куриной грудкой, рецепт. кабачок 500 г, грудка куриная 250-300 г, мука 170 мл.....

09 05 2021 16:24:14

Гамбургер с ржаным хлебом и говяжьей котлетой, рецепт

Гамбургер с ржаным хлебом и говяжьей котлетой, рецепт. фарш говяжий 300 г, хлеб ржаной 100 г, огурец 100 г.....

08 05 2021 6:54:54

Закусочный торт с лососем и сыром, рецепт

Закусочный торт с лососем и сыром, рецепт. лосось слабосоленый 400 г, сыр сливочный 300 г, икра красная 100 г.....

07 05 2021 11:31:11

Овсяное печенье с начинкой из кураги, рецепт

Овсяное печенье с начинкой из кураги, рецепт. .....

06 05 2021 16:51:43

Сметанный десерт-желе с ягодами, рецепт

Такой десерт будет замечательным лакомством не только с ягодами, но и с фруктами. Добавьте кусочки яблок, слив, бананов, персиков или киви, и вы каждый раз можете получать новый вкус....

05 05 2021 18:18:38

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!