Торт «Черный лес» со сливками, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Торт «Черный лес» со сливками, рецепт

030104c2
1В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для коржа:

  • сахар 300 г
  • мука 270 г
  • масло сливочное 200 г
  • яйца 6 шт.
  • какао-порошок 6 ч.л.
  • сода 2 ч.л.

для крема:

  • сливки 30% 800 г
  • вишня замороженная 500 г
  • сахар 50 г

для пропитки:

  • ликер вишневый 150 мл
ВишняЖирные сливкиСливочное масло

Приготовление:

  • В широкую и достаточно глубокую миску разбить яйца, всыпать сахар, взбить, добавить муку, какао, разрыхлитель, влить растопленное масло, тщательно перемешать до образования однородного теста, дать чуть постоять.
  • Колобок теста разрезать на две половины, раскатать, выпечь пару коржей. Один чуть толще, чтобы можно было разрезать после остывания на два. Вишневым ликером пропитать коржи.
  • Для прослойки взбить сахар и сливки, оставить часть сливок и несколько вишен для оформления верха торта «Черный лес». Смешать взбитые сливки с подготовленной вишней.
  • Щедро прослоить коржи кремом, украсить верх кремом, вишней и стружкой шоколада.

Совет

Вместо вишневого ликера можно использовать водку, смешав ее с сиропом вишневого варенья.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Завтрак «Утренний» в духовке, рецепт

Завтрак « Утренний» в духовке, рецепт. тесто слоеное 300 г, сметана 200 г, бекон 150 г.....

23 06 2021 12:47:20

Американский чизбургер по-домашнему, рецепт

Американский чизбургер по-домашнему, рецепт. фарш говяжий 150 г, сыр твердый 50 г, булочки 3 шт......

22 06 2021 20:50:36

Пирожки из тонкого лаваша с сыром и ветчиной, рецепт

Пирожки из тонкого лаваша с сыром и ветчиной, рецепт. колбаса/ветчина 100 г, сыр твердый 100 г, лаваш тонкий 1 шт......

21 06 2021 15:37:15

Шашлык из курицы с маслинами в соевом маринаде, рецепт

Шашлык из курицы с маслинами в соевом маринаде, рецепт. филе куриное 700 г, корень имбиря 15 г, соус соевый 100 мл.....

20 06 2021 21:45:37

«Очень шоколадный» пирог по-американски, рецепт

« Очень шоколадный» пирог по-американски, рецепт. 300 г темного шоколада, 200 г сливочного масла, 100 г молочного шоколада.....

19 06 2021 14:47:47

Салат ромен по-американски с яйцами и беконом, рецепт

Салат ромен по-американски с яйцами и беконом, рецепт. 120 г бекона, 3 головки лука-шалота, 2 яйца.....

18 06 2021 14:48:47

Вареники с картошкой, рецепт

Вареники с картошкой, рецепт. Вареники с картошкой - это всегда актуальное второе блюдо к вашему столу, которое неизменно будет радовать вас великолепным сочетанием вкуса нежного теста и сочной начинки......

17 06 2021 2:18:45

Свиной карбонат с чесноком запеченный в духовке, рецепт

Свиной карбонат с чесноком запеченный в духовке, рецепт. свиной карбонат, 1/2 лимона, 2 ст.л. лимонного / апельсинового джема.....

16 06 2021 14:51:44

Домашний пирог с капустой для ленивых, рецепт

Домашний пирог с капустой для ленивых, рецепт. капуста 500 г, яйца 3 шт., масло сливочное 1/2 шт......

15 06 2021 17:36:50

Ягодно-сметанный мусс из порошкового желе, рецепт

Желе – продукт нежный, он становится воздушным, если перед застыванием взбить массу с помощью умных кухонных приборов до образования пузырьков....

14 06 2021 7:30:46

Салат с шампиньонами, огурцами и помидорами черри, рецепт

Хороший салат к шашлыку и другим мясным блюдам. Три правила такого кушанья: оно должно быть несложным, быстро готовиться, ингредиенты – легкие для пищеварения....

13 06 2021 11:49:22

Омлет с сыром, курицей и помидорами, рецепт

Омлет с сыром, курицей и помидорами, рецепт. 100 мл молока, 2 яйца, 1 куриная грудка.....

12 06 2021 14:53:40

Салат «Нежный», рецепт

Салат « Нежный», рецепт. Вместо крабовых палочек в салат « Нежный» можно добавить натуральное крабовое мясо, вкус получается необыкновенный......

11 06 2021 6:21:31

Филе куриное с грибами в сливочно-сырном соусе, рецепт

Филе по этому рецепту получается просто восхитительным. Грибы придают мясу необычный вкус, а благодаря сливкам оно получается очень нежным ....

10 06 2021 12:53:45

Простейший шоколадно-творожный десерт, рецепт

Простейший шоколадно-творожный десерт, рецепт. печенье Юбилейное 5 шт., сметана 250 г, творог обезжиренный 200 г.....

09 06 2021 21:56:52

Домашний салат «Цезарь» с классическим соусом, рецепт

Салат « Цезарь» получил свое название не по имени Гая Юлия Цезаря, как многие думают, а по имени повара, который этот рецепт изобрел. Его звали Цезарь Кардини и он владел несколькими ресторанами, находившимися на территории Мексики. Это произошло 4 июля 1924 года, в День независимости С Ш А....

08 06 2021 8:39:47

Закусочные рулетики из баклажана с моцареллой, рецепт

Закусочные рулетики из баклажана с моцареллой, рецепт. сыр моцарелла 115 г, баклажан 2 шт., помидоры 2 шт......

07 06 2021 0:38:25

Свиные голубцы со сливками, рецепт

Подробный, пошаговый рецепт позволит получить хорошо пропеченное блюдо с правильной начинкой. Классический рецепт голубцов для будней и праздников....

06 06 2021 21:41:35

Роллы из кильки с болгарским перцем, рецепт

Роллы из кильки с болгарским перцем, рецепт. килька соленая 15-20 шт., перец болгарский красный 1/2 шт., .....

05 06 2021 10:32:33

Сливочные пирожные в шоколаде, рецепт

Сливочные пирожные в шоколаде, рецепт. сахар 125 г, мука 125 г, шоколад молочный 100 г.....

04 06 2021 6:31:42

Овсяное шоколадное печенье с бананом, рецепт

Рецепт позволяет заменять некоторые ингредиенты без ущерба для вкуса и пользы....

03 06 2021 17:33:53

Говядина «Bouef Bourguignonne» по–бургундски, рецепт

Говядина «Bouef Bourguignonne» по–бургундски, рецепт. говядина 1,5 кг, шампиньоны 450 г, бекон 180 г.....

02 06 2021 3:38:42

Домашний торт «Птичье молоко» наоборот, рецепт

Домашний торт « Птичье молоко» наоборот, рецепт. для теста: яйца 7 шт., сахар 1 стакан, мука 2 ст.л......

01 06 2021 7:29:57

Торт «Три шоколада» в белой глазури, рецепт

Этот торт – настоящий праздник для любителей шоколада. Каждый вид, темный, белый или молочный, вкусен по-своему. Десерт удовлетворит желание любого сладкоежки....

31 05 2021 22:14:34

Ароматный суп с сыром и курицей, рецепт

Ароматный суп с сыром и курицей, рецепт. сыр плавленый 200 г, картофель 3 шт., грудка куриная 2 шт......

30 05 2021 14:50:27

Топленые ириски «Тянучки», рецепт

Топленые ириски « Тянучки», рецепт. молоко топленое 200 мл, сахар 150-200 г, масло сливочное 30 г.....

29 05 2021 17:20:20

Рис «Перекати-поле» с овощами, рецепт

Рис « Перекати-поле» с овощами, рецепт. .....

28 05 2021 21:39:14

Шоколадный пирог «Волшебный», рецепт

Почему пирог называется « Волшебным»? А все очень просто: стоит только блюдо с ним поставить на стол и пирог мгновенно исчезает....

27 05 2021 18:17:14

Простые оладьи из курицы, рецепт

Простые оладьи из курицы, рецепт. яйца 2 шт., филе куриное 1 шт., молоко 1/4 стакана.....

26 05 2021 2:52:43

Соус для рыбы из йогурта, тахины и петрушки, рецепт

Тахина – популярная на Среднем Востоке жирная, густая паста, приготовленная из протертого кунжутного семени. Ее добавляют ко многим блюдам восточной кухни: к хумусу, фалафелю, халве. А еще это основа для многих соусов....

25 05 2021 23:11:22

Куриные рулеты «Конфетти» с перцем, рецепт

Куриные рулеты « Конфетти» с перцем, рецепт. филе куриное 600 г, сыр твердый 150 г, перец болгарский 1 шт......

24 05 2021 1:57:27

Зажаристые луковые кольца в кляре, рецепт

Зажаристые луковые кольца в кляре, рецепт. яйца 1 шт., мука 3/4 стакана, пиво 1/2 стакана.....

23 05 2021 14:53:41

Салат из курицы с гренками и соусом тартар, рецепт

Салат из курицы с гренками и соусом тартар, рецепт. филе куриное 400 г, помидоры 2 шт., яйца 2 шт......

22 05 2021 18:39:30

Картофельный гарнир в духовке, рецепт

Картофельный гарнир в духовке, рецепт. картофель 7 шт., сыр твердый 50 г, масло сливочное 30 г.....

21 05 2021 3:52:57

Простой капустный пирог на сметане, рецепт

На белом свете существует более ста видов этого овоща. Некоторые сорта имеют интересные и забавные названия, например, цветную капусту Марк Твен называл «капустой, окончившей колледж», а брокколи жители Америки именуют «капустой с университетским образованием»....

20 05 2021 11:37:57

Классические творожные сочники, рецепт

Классические творожные сочники, рецепт. для теста: мука 210 г, масло сливочное/маргарин 100 г, пудра сахарная 50 г.....

19 05 2021 6:25:43

Дрожжевые булочки на молоке к завтраку, рецепт

Для приготовления булочек к чаю каждая хозяйка использует свои собственные, «фирменные», рецепты приготовления теста. Предлагаемый – один из таковых....

18 05 2021 11:11:29

Рулет из белой рыбы с форелью и креветками, рецепт

Рулет из белой рыбы с форелью и креветками, рецепт. филе белой рыбы 1 кг, филе форели 150 г, креветки 100 г.....

17 05 2021 9:16:43

Домашние маффины с черникой, рецепт

Домашние маффины с черникой, рецепт. мука 220 г, сахар 180 г, черника 130 г.....

16 05 2021 10:13:25

Классический шоколадно-творожный пирог, рецепт

Классический шоколадно-творожный пирог, рецепт. для основы: мука 450 г, масло сливочное 250 г, сахар 100 г.....

15 05 2021 19:46:54

Салатик «Легкий» с пекинской капустой, рецепт

Салат получается восхитительным: сочный, легкий, нежный и свежий....

14 05 2021 21:30:50

Филе индейки в шампанском, рецепт

Сочное и диетическое мясо индейки придется по вкусу любому гурману....

13 05 2021 21:34:12

Торт из банановых блинчиков с глазурью, рецепт

Торт из банановых блинчиков с глазурью, рецепт. .....

12 05 2021 8:15:27

Жареные куриные крылья в томатном соусе, рецепт

Жареные куриные крылья в томатном соусе, рецепт. крылья куриные 1 кг, лечо 340 г, масло сливочное 50 г.....

11 05 2021 17:45:43

Простые кексы по-домашнему, рецепт

Некоторые кулинары предпочитают готовить рыхлое, маслянистое тесто для кексов, кто-то, наоборот, любит плотное и сухое. Чтобы угодить всем – приготовьте «средний» вариант....

10 05 2021 12:17:28

Форель, запеченная с грибами и помидорами, рецепт

Прекрасное диетическое блюдо - это просто мечта для всех любителей рыбы. Вкус нежной форели чудесно дополняют грибы, просто идеальный дуэт. Словами описать такое великолепие очень сложно, это надо пробовать!...

09 05 2021 16:23:57

Слоеная запеканка «Ленивые голубцы», рецепт

Слоеная запеканка « Ленивые голубцы», рецепт. капуста 1 кочан, фарш свиной 1 кг, грудинка копченая 300-400 г.....

08 05 2021 3:24:31

Фруктово-творожные блинчики, рецепт

Фруктово-творожные блинчики, рецепт. .....

07 05 2021 8:18:56

Простой рулет на скорую руку, рецепт

Быстрый рулет с начинкой, которая есть под рукой. Можно использовать засахаренное варенье....

06 05 2021 21:52:54

Тертый пирог творогом и ягодами, рецепт

Творожный пирог состоит из двух слоев песочной крошки, с нежной творожной начинкой и кисловатой ягодной прослойкой внутри. Такой пирог имеет оригинальный вкус, который выгодно выделяет его на фоне других пирогов и запеканок....

05 05 2021 19:15:48

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!