Шашлык из баранины в духовке в рукаве, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Шашлык из баранины в духовке в рукаве, рецепт

030104c2
0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • баранина 800 г
  • лимон 1 шт.
  • перец черный молотый
  • сало
  • соль
Лимоны

Приготовление:

  • Мякоть баранины промыть, обсушить, нарезать на кусочки (примерно3х3 см), насадить без зазоров на шампур, присыпать черным перцем и солью, включить на разогрев духовку.
  • Когда температура будет 170-180 градусов можно закладывать мясо. Шампуры упаковать в рукав так, чтобы они лежали на расстоянии друг от друга. Готовить в таком режиме минут 10, мясо должно побелеть.
  • Рукав развязать и снять, выставить нагрев в духовке в режим гриля и разложить шампуры на самую верхнюю полочку, установить под ними противень черного цвета, готовить около трети часа, за это время мясо перевернуть 2-3 раза.
  • Шашлык из баранины в духовке в рукаве должен покрыться румяной, радующей глаз корочкой. Подавать к столу с салом, ломтиками лимона, петрушкой, базиликом и овощами.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Чизкейк Брауни из белого и горького шоколада, рецепт

Пирог, придуманный в Чикаго, ныне популярен во всем мире. Классический рецепт не требует особых ингредиентов, добавки в виде творога, ягод, орехов, делают его разнообразнее....

02 08 2021 11:55:48

Грибной жульен в песочных тарталетках, рецепт

Для приготовления блюда понадобятся готовые песочные тарталетки. Название можно перевести, как «маленькие торты», происхождение идет от неаполитанской манеры приготовления пирогов, «насыпным» или «наполнительным» способом....

01 08 2021 9:17:40

Овощное рагу с капустой и свининой, рецепт

Овощное рагу с капустой и свининой, рецепт. ребрышки свиные 500 г, капуста 1/4 кочана, картофель 6-7 шт......

31 07 2021 16:41:21

Слоеный салат с вареным мясом и грибами, рецепт

Довольно простой слоеный салат без лишних изысков, но тем не менее нравиться многим своим сбалансированным вкусом и легкостью в приготовлении. Таким салатом можно побаловать семью, приготовив его на ужин в будний день или заменить им традиционный мясной « Оливье» разнообразив, тем самым праздничное меню....

30 07 2021 17:39:49

Пряный куриный рулет с шампиньонами, рецепт

Рулет в разрезе похож на суши с грибной начинкой, вместо риса – куриный фарш....

29 07 2021 5:38:19

Картофельно-мясные котлеты из духовки, рецепт

Картофельно-мясные котлеты из духовки, рецепт. фарш мясной 500 г, картофель 2 шт., хлеб(мякиш) 3 куска.....

28 07 2021 12:57:30

Азу мясное с соленым огурцом, рецепт

Азу мясное с соленым огурцом, рецепт. мясо 500 г, паста томатная/помидоры 150 г, огурец соленый 150 г.....

27 07 2021 18:36:41

Простой салат «Лебединый пух», рецепт

Оригинальный салат из простых и доступных продуктов. По желанию можно заменить отварное куриное мясо консервированным тунцом или копченой грудинкой....

26 07 2021 13:14:25

Песочное печенье с вареньем по-домашнему, рецепт

На основе этого теста можно сделать печенье с разнообразными вкусами, наполнить его джемом из цитрусовых или вареньем из лесных ягод....

25 07 2021 7:25:48

Шоколадный торт с банановой прослойкой, рецепт

Шоколадный торт с банановой прослойкой, рецепт. для теста: яйца 4 шт., кефир 1 стакан, сахар 1 стакан.....

24 07 2021 18:31:11

Домашние пельмешки с мясным фаршем, рецепт

У каждой семьи свои рецепты блюда, давно ставшего национальным. Для приготовления лучше использовать смесь разных фаршей....

23 07 2021 13:12:40

Традиционное арахисовое масло, рецепт

Традиционное арахисовое масло, рецепт. арахис 250 г, масло растительное 2 ст.л., сахар 1 ст.л......

22 07 2021 16:29:37

Пирог на апельсиновом мармеладе, рецепт

Пирог на апельсиновом мармеладе, рецепт. мармелад апельсиновый 300 г, мука 300 г, сметана 200 г.....

21 07 2021 19:29:51

Пицца с колбасой на тонком тесте, рецепт

Пицца с колбасой на тонком тесте, рецепт. для теста: мука 150 г, вода 65 мл, дрожжи сухие 4 щепотки.....

20 07 2021 14:50:29

Пицца «Кальцоне» с начинкой из пюре, рецепт

Пицца « Кальцоне» с начинкой из пюре, рецепт. .....

19 07 2021 1:38:58

Овсяные оладьи с творогом и голубикой, рецепт

Овсяные оладьи с творогом и голубикой, рецепт. творог 0% 250 г, яйца 1 шт., хлопья овсяные 4 стакана.....

18 07 2021 11:50:55

Виноградный смузи с киви, рецепт

Виноградный смузи с киви, рецепт. йогурт натуральный 180 мл, виноград зеленый 150 г, кресс-салат 85 г.....

17 07 2021 4:44:20

Соленые хрустящие огурчики на зиму, рецепт

Соленые хрустящие огурчики на зиму, рецепт. огурец 2 кг, соль 100 г, перец черный горошек 10 шт......

16 07 2021 13:23:29

Салат «Романтика для двоих» по-итальянски, рецепт

Салат « Романтика для двоих» по-итальянски, рецепт. креветки тигровые 500 г, паста томатная 200 г, майонез 100 г.....

15 07 2021 6:44:40

Быстрые ленивые вареники из творога с манкой, рецепт

Простое творожное блюдо, манка «свяжет» творог вместо муки. Можно подавать как десерт и как отдельное блюдо на завтрак....

14 07 2021 20:19:46

Сэндвич с курицей в меде, рецепт

Имя лондонского министра Монтегю, графа Сандвичского, увековечил рецепт закуски с двумя слоями хлеба и начинкой между ними. Сам граф известен тем, что руководил подготовкой экспедиции капитана Кука. Сэндвичи могут быть разного размера, большие принято есть на блюде с помощью ножа и вилки....

13 07 2021 16:42:40

Пицца «Маргарита» с сыром по-домашнему, рецепт

Пицца « Маргарита» с сыром по-домашнему, рецепт. тесто 250-300 г, сыр моцарелла 100 г, помидоры 2-3 шт......

12 07 2021 22:43:31

Рулет из омлета, перца и сливочного сыра, рецепт

Рулет из омлета, перца и сливочного сыра, рецепт. яйца 6 шт., перец болгарский 1 шт., сыр сливочный 6 ст.л......

11 07 2021 4:43:58

Простой омлет с сыром в духовке, рецепт

На родине омлета, во Франции, каждая область может похвастаться собственным вариантом приготовления этого блюда. Где-то их готовят с каштанами и устрицами, а где-то отдают предпочтение макаронам и гренкам. В Нормандии любят готовить сладкие разновидности: с яблоками, клубникой и ромом....

10 07 2021 5:39:47

Минтай в сливках под овощами, рецепт

Минтай в сливках под овощами, рецепт. сливки 100 мл, минтай 1 шт., морковь 1 шт......

09 07 2021 7:37:22

Ароматный творожно-сырный пирог, рецепт

Ароматный творожно-сырный пирог, рецепт. творог 300 г, сыр твердый 200 г, кефир 100 мл.....

08 07 2021 23:53:24

Закуска из сушеных грибов в панировке, рецепт

Закуска из сушеных грибов в панировке, рецепт. 1 яйцо, сушеные белые грибы, молоко.....

07 07 2021 7:25:42

Коктейль «Витаминная бомба» с яблоком и киви, рецепт

Зеленый напиток из зеленых фруктов – яблока и киви. В нем действительно много витаминов и клетчатки....

06 07 2021 3:48:46

Торт йогуртовый с печеньем и вишней без выпечки, рецепт

Торт йогуртовый с печеньем и вишней без выпечки, рецепт. 300 г творожного сыра, 150 г натурального йогурта, 150 г бисквитного печенья.....

05 07 2021 22:39:37

Картофель по-французски с сыром и сливками, рецепт

Французская кухня невозможна без сыра, опытные зарубежные мастера ножа и разделочной доски добавляют его везде и всюду – от закусок и супов до десертов и выпечки. Блюдо очень простое в приготовлении, понравится начинающим домашним кулинарам....

04 07 2021 3:32:48

Вареники с картошкой на курином бульоне в мультиварке, рецепт

Вареники с картошкой на курином бульоне в мультиварке, рецепт. для теста: 3 мультистакана муки, 1/2 стакана теплой воды, 4 ст.л. сметаны.....

03 07 2021 8:45:30

Булочки «Улитки» с пудингом в духовке, рецепт

Булочки « Улитки» с пудингом в духовке, рецепт. молоко теплое 200 мл, масло сливочное 50 г, яйца 1 шт.,.....

02 07 2021 11:41:41

Рогалики «Мечта» с начинкой, рецепт

Рогалики « Мечта» с начинкой, рецепт. .....

01 07 2021 0:46:51

Банан в карамели на десерт, рецепт

Банан в карамели на десерт, рецепт. банан 2 шт., для теста: яйца 1 шт., мука 1 стакан.....

30 06 2021 11:17:56

Салат «Крем-брюле» с крабовыми палочками, рецепт

Салат « Крем-брюле» с крабовыми палочками, рецепт. палочки крабовые 300 г, сыр твердый 150 г, кукуруза консервированная 1 банка.....

29 06 2021 1:13:26

Хот-дог «Мумия» из слоеного теста, рецепт

Для людей с историческими знаниями и ярко выраженным чувством юмора. Булочки действительно похожи на обмотанные пеленами древнеегипетские мумии....

28 06 2021 4:20:33

Самые вкусные котлетки из индейки, рецепт

Самые вкусные котлетки из индейки, рецепт. фарш из индейки/куриный 800 г, яйца 1 шт., крупа манная 4 ст.л......

27 06 2021 19:19:22

Творожный пирог со сливами в духовке, рецепт

Творожный пирог со сливами в духовке, рецепт. творог 150 г, сливы 10 шт., яйца 3 шт......

26 06 2021 20:29:47

Идеальный торт «Наполеон» из готового теста, рецепт

Идеальный торт « Наполеон» из готового теста, рецепт. тесто слоеное 2 шт., для крема: масло сливочное 150 г, яйца 2 шт......

25 06 2021 14:10:28

Стейки с вишнево-клюквенным соусом, рецепт

На первый взгляд может показаться, что кисло-сладкий соус не сочетается с мясом, но это только кажется. Данное блюдо подарит новые вкусовые впечатления....

24 06 2021 16:23:40

Быстрый пирог из слоеного теста с сосисками, рецепт

Быстрый пирог из слоеного теста с сосисками, рецепт. 500 г сосисок, 250 г сметаны, 2 яйца.....

23 06 2021 23:13:38

Сладкий пирог с творогом и черникой, рецепт

Ягоды черники благотворно влияют на зрение человека, особенно ночное, являются природным антибиотиком, стимулируют работу мозга. Научное название растения произошло от слова «корова»: листья пригодны на корм скоту....

22 06 2021 5:24:35

Семга маринованная с крем-соусом, рецепт

Семга маринованная с крем-соусом, рецепт. 2 стейка семги, 30 г оливкового масла, 1-2 ч.л. зерен кориандра.....

21 06 2021 16:58:47

Крабовый рулет из лаваша на закуску, рецепт

Когда-то люди научились выращивать злаки. Зерно измельчалось, из него готовились похлебки. По мнению археологов, хлеб – изобретение случайное: часть варева случайно вылилась на камни очага и испеклась. В наше время существует около двадцати основных сортов хлеба, от каравая до лаваша....

20 06 2021 3:42:34

Нежнейшие сочники из детства, рецепт

Блюдо из детства. По желанию в творожную начинку можно добавлять изюм или цукаты....

19 06 2021 19:29:49

Классическая «Тортилья» по-испански, рецепт

Классическая « Тортилья» по-испански, рецепт. картофель 1 кг, лук репчатый 400 г, яйца 4 шт......

18 06 2021 3:53:32

Слоеный салат «Нежность» с курицей и бананом, рецепт

Слоеный салат « Нежность» с курицей и бананом, рецепт. сыр твердый 100 г, яйца 4 шт., грудка куриная 2 шт......

17 06 2021 18:47:21

Картофельные пампушки с творогом и сыром, рецепт

Картофельные пампушки с творогом и сыром, рецепт. картофель 700 г, пюре картофельное 2,5 стакана, творог 1/2 стакана.....

16 06 2021 9:11:51

Самса с начинкой из брынзы, шпината и зелени, рецепт

Сырно-овощной вариант азиатского пирожка, который чаще всего готовится с бараниной или другим мясом....

15 06 2021 0:40:50

Салат с шампиньонами и сардинами, рецепт

Сардина – промысловое название нескольких родов рыб семейства сельдевых. Промысловый отлов производится, в основном, у берегов Англии, Франции и Испании, дальневосточную сардину еще называют «иваси», это японское слово, сокращенное от «ма-иваси»....

14 06 2021 21:29:45

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!