Шашлык из свинины с луком по-грузински, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Шашлык из свинины с луком по-грузински, рецепт

030104c2
0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • свинина 1 кг
  • лук репчатый 100 г
  • помидоры 100 г
  • лимон 1/2 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • эстрагон сушеный
  • базилик сушеный
  • соль
ЛимоныСвинина

Приготовление:

  • Вымыть и обсушить кусок мяса, нарезать на квадратные кусочки, переложить в глубокую миску, добавить базилик, перец, эстрагон, соль, перемешать. Добавить нашинкованный кольцами лук и ломти помидоров, перемешать еще раз. Накрыть миску и отправить ночевать в холодильник.
  • Смешать раздавленный чеснок, выдавить сок из половинки лимона, всыпать чуть перца, перемешать. Когда мясо примет комнатную температуру, нанизать на шампуры перемежая кусочками помидора и лука.
  • Заранее подготовить мангал с углями, разложить шампуры и поджарить. Во время жарки шашлык из свинины с луком по-грузински периодически поливать смесью лимонного сока. Подавать блюдо с большим количеством зелени, овощами, красным вином и соусом.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Французский карамельный пирог со сливами, рецепт

Этот карамельный пирог со сливами – один из самых распространенных десертов во Франции....

02 08 2021 21:16:40

Паштет из говядины и свинины по-скандинавски, рецепт

Паштет из говядины и свинины по-скандинавски, рецепт. 400 г говядины, 350 г свинины, 300 г сыра.....

01 08 2021 5:24:34

То самое печенье из «Starbucks» с белым шоколадом, рецепт

То самое печенье из «Starbucks» с белым шоколадом, рецепт. масло сливочное 120 г, шоколад белый 50 г, яйца 1 шт......

31 07 2021 17:57:24

Пряные сырные палочки в духовке, рецепт

Пряные сырные палочки в духовке, рецепт. тесто слоеное 1 лист, сыр твердый 150 г, яйца 1 шт......

30 07 2021 0:13:12

Простой бисквитный торт «Три молока», рецепт

Обычный торт станет сказочным, если использовать для его пропитывания правильную заливку. Три молока: сгущенное, концентрированное и сливки, сделают эту выпечку буквально тающей на языке....

29 07 2021 19:50:56

Быстрый торт на сметанном креме, рецепт

Быстрый торт на сметанном креме, рецепт. яйца 2 шт., мука 2 стакана, варенье 1 стакан.....

28 07 2021 2:56:33

Кофейно-шоколадный кекс с орехами, рецепт

Кофейно-шоколадный кекс с орехами, рецепт. мука 200 г, сахар 190 г, масло сливочное 150 г.....

27 07 2021 20:24:34

Мясные тефтели в грибном соусе, рецепт

Мясные тефтели в грибном соусе, рецепт. фарш мясной 500 г, сливки 20% 200 мл, грибы 200 г.....

26 07 2021 0:58:28

Нежный торт с шоколадным кремом, рецепт

Нежный торт с шоколадным кремом, рецепт. для бисквита: сахар 125 г, мука 125 г, яйца 5 шт......

25 07 2021 20:29:25

Простой куриный суп с сельдереем и рисом, рецепт

Простой куриный суп с сельдереем и рисом, рецепт. .....

24 07 2021 6:36:29

Салат-закуска «Черный жемчуг» с лососем, рецепт

Салат из морепродуктов в вафельных лодочках, его можно приготовить на женский праздник 8 Марта или другое торжество. Роль «жемчужин» играют черные оливки....

23 07 2021 2:41:44

Булочки с изюмом и маком из слоеного теста, рецепт

Булочки с изюмом и маком из слоеного теста, рецепт. .....

22 07 2021 2:20:56

Рыбный салат с огурцами и кукурузой, рецепт

Ингредиентов в салате немного, но все они – отборные: нежная форель, пахнущая дымком горбуша, ароматные и острые огурцы....

21 07 2021 1:49:10

Картофельные ракушки с помидорами и ветчиной, рецепт

Картофельные ракушки с помидорами и ветчиной, рецепт. картофель 1 кг, сыр твердый 100 г, ветчина 70 г.....

20 07 2021 4:58:39

Пирожные в шоколадной глазури по-домашнему, рецепт

Пирожные в шоколадной глазури по-домашнему, рецепт. 120 г муки, 120 г сливочного масла, 100 г сахара.....

19 07 2021 4:56:16

Сырная закуска в тонком лаваше, рецепт

Сырная закуска в тонком лаваше, рецепт. палочки крабовые 200 г, сыр твердый 200 г, укроп 200 г.....

18 07 2021 12:16:25

Воздушное безе в домашних условиях, рецепт

Воздушное безе в домашних условиях, рецепт. яйца 4 шт., сахар 1 стакан......

17 07 2021 17:48:56

Овощи с куриной печенью в горшочках, рецепт

Куриная печень, приготовленная в горшочках, да еще и с добавлением овощей, получается сочной, ароматной и вкусной. Это легкое в приготовлении блюдо станет замечательным обедом или ужином....

16 07 2021 13:38:39

Мясной салат «Мельник» с грибами и сыром, рецепт

Мясной салат « Мельник» с грибами и сыром, рецепт. грибы маринованные 300 г, майонез 300 г, свинина 300 г.....

15 07 2021 4:55:49

Овсяный тортик с клубникой и изюмом, рецепт

Несложный тортик на овсянке с ягодами и творожным кремом – замечательное сочетание вкусов....

14 07 2021 0:19:43

Салат «Коррида» с крабовыми палочками и кукурузой, рецепт

Салат « Коррида» с крабовыми палочками и кукурузой, рецепт. .....

13 07 2021 23:27:57

Запеченные кабачки с сыром в сметанном соусе, рецепт

Запеченные кабачки с сыром в сметанном соусе, рецепт. .....

12 07 2021 5:39:15

Кофейный пунш с мороженым и ромом, рецепт

Ароматный и вкусный кофейный пунш с мороженым и ромом легко можно приготовить дома....

11 07 2021 15:20:59

Пирожное «Картошка» из печенья и сгущенки без выпечки, рецепт

Пирожное « Картошка» можно приготовить из простых ингредиентов. Можно использовать любое печенье. Готовится пирожное довольно просто: покрошить печенье, скрепить кремом из сливочного масла и сгущенного молока. Получается простой и вкусный десерт....

10 07 2021 15:48:39

Десертный рулет «День и ночь», рецепт

Красивое, нежное и рассыпчатое печенье станет прекрасным дополнением к ароматной чашечке чая. А еще одно его достоинство – долго остается свежим....

09 07 2021 22:21:48

Пляцок «Ореховое наслаждение» с горьким шоколадом, рецепт

Пляцок « Ореховое наслаждение» с горьким шоколадом, рецепт. для теста: маргарин 250 г, яйца 3 шт., мука 4 стакана.....

08 07 2021 20:53:31

Запеченный картофель в молоке в духовке, рецепт

Блюдо из детства, такое вкусное кушанье готовили наши бабушки. Блюдо простое, важно его правильно приготовить и выбрать качественные продукты....

07 07 2021 14:10:28

Сельдь закусочная под горчичной заливкой, рецепт

Сельдь закусочная под горчичной заливкой, рецепт. 1 слабосоленая сельдь, 1 луковица, 3-4 ст.л. оливкового масла.....

06 07 2021 11:38:16

Пицца с моцареллой и креветками, рецепт

Домашняя пицца – это всегда вкусно, ароматно и полезно, ведь используются хозяйкой свежие продукты. Начинка из морепродуктов добавляет блюду оригинальность и необычный вкус. Это блюдо оценят настоящие гурманы итальянской пиццы. Приготовление занимает несколько минут, а результат превосходит все ожидания....

05 07 2021 6:38:59

Дрожжевые булочки-завитушки с корицей, рецепт

Дрожжевые булочки-завитушки с корицей, рецепт. для теста: мука 450-500 г, молоко 250 мл, масло сливочное 100 г.....

04 07 2021 20:56:46

Пирог с клубникой в сметанной заливке, рецепт

Классический вкус клубники со сливками. С этими ароматными ягодами любое блюдо выглядит по-королевски....

03 07 2021 15:43:35

Зразы из говядины с зеленым маслом, рецепт

Котлеты с начинкой из зеленого сливочного масла. Здоровая еда, приготовленная в пароварке....

02 07 2021 0:21:49

Горячий ароматный кокачино, рецепт

Горячий ароматный кокачино, рецепт. смесь для горячего шоколада 2 пачки, молоко 1 стакан, мини-зефир 1/2 стакана.....

01 07 2021 22:23:43

Осетр в панировке по-польски под сметанным соусом, рецепт

Осетр в панировке по-польски под сметанным соусом, рецепт. 800 г филе осетра, 2 яйца, 1/2 стакана сметаны.....

30 06 2021 7:49:57

Салат «Море волнуется раз» с крабовыми палочками, рецепт

Салат « Море волнуется раз» с крабовыми палочками, рецепт. палочки крабовые 200 г, яйца 4 шт., огурец 1 шт......

29 06 2021 16:14:50

Салат «Зодиак» с кукурузой, рецепт

Такой салат можно подать и на ежедневный и на праздничный стол, если его интересно украсить. « Зодиак» может означать разнообразие продуктов, которые входят в рецептуру: в ней есть и мясо, и грибы, и овощи....

28 06 2021 21:45:17

Домашний торт «Ноченька» на кефире, рецепт

Домашний торт « Ноченька» на кефире, рецепт. для теста: кефир 1% 500 мл, яйца 2 шт., сахар 2 стакана.....

27 06 2021 9:10:35

Домашние дракабаники, рецепт

Домашние дракабаники, рецепт. картофель 3 шт., кабачки 3 шт., яйца 1 шт......

26 06 2021 5:48:39

Сырные палочки к чаю с кунжутом, рецепт

Сырные палочки к чаю с кунжутом, рецепт. .....

25 06 2021 6:59:45

Запеченные под сыром баклажаны с грибами, рецепт

Запеченные под сыром баклажаны с грибами, рецепт. баклажаны 500 г, грибы 300 г, помидоры 250 г.....

24 06 2021 18:18:39

Рисовые «Аранчини» с начинкой, рецепт

« Аранчья» – апельсин, «аранчини» – маленькие апельсины. Обжаренные рисовые колобки с шафраном действительно напоминают этот яркий фрукт. Традиционное блюдо сицилийской кухни, начинка может быть овощной или мясной....

23 06 2021 23:37:13

Домашний торт с наполнителями, рецепт

Домашний торт с наполнителями, рецепт. для теста: яйца 1 шт., сметана 1/2 стакана, сахар 1/2 стакана.....

22 06 2021 11:22:20

Домашний Бейлис с горьким шоколадом, рецепт

Ирландский сливочный крем-ликер, основу которого составляют сливки и ирландский виски. В промышленных масштабах производится с 1974 года. Есть несколько его разновидностей: с мятой и шоколадом, с карамелью, с кофе и с фундуком....

21 06 2021 20:34:56

Пикантная овощная закуска с сыром, рецепт

Пикантная овощная закуска с сыром, рецепт. сыр твердый 200-300 г, морковь 2 шт., помидоры 1-2 шт......

20 06 2021 19:41:26

Шоколадный пудинг на скорую руку, рецепт

Шоколадный пудинг на скорую руку, рецепт. молоко 2,25 стакана, сахар 1/2 стакана, крахмал кукурузный 2 ст.л......

19 06 2021 19:43:13

Азербайджанские кутабы с сыром, рецепт

Азербайджанские кутабы с сыром, рецепт. сыр сулугуни 300 г, мацони/сметана 225 г, мука 200 г.....

18 06 2021 6:21:44

Особый медовый торт с черносливом, рецепт

Особый медовый торт с черносливом, рецепт. сметана 500 г, масло сливочное 200 г, яйца 2 шт......

17 06 2021 23:36:25

Пицца с шампиньонами и куриным фаршем, рецепт

Вкуснейшая домашняя аппетитная пицца на хрустящей основе из простых ингредиентов, готовится быстро (основное время тратится на приготовление теста), а вкус с пылу-жару получается не хуже, чем у сделанной на заказ....

16 06 2021 15:42:29

Куриное филе, запеченное под картофелем, рецепт

Простое, сытное блюдо из доступных продуктов, не требует особых трудозатрат и времени....

15 06 2021 5:38:35

Спагетти с пряными креветками в вине, рецепт

Спагетти с пряными креветками в вине, рецепт. креветки очищенные 400 г, спагетти 400 г, петрушка 50 г.....

14 06 2021 19:37:54

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!