Пицца с шампиньонами и куриным фаршем, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Пицца с шампиньонами и куриным фаршем, рецепт

030104c2

Вкуснейшая домашняя аппетитная пицца на хрустящей основе из простых ингредиентов, готовится быстро (основное время тратится на приготовление теста), а вкус с пылу-жару получается не хуже, чем у сделанной на заказ.

0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для теста:

  • вода 200 мл
  • мука 1/2-2 стакана
  • масло оливковое 1 ч.л
  • дрожжи сухие ½ ч.л
  • соль ½ ч.л
  • сахар 1 щепотка

для начинки:

  • куриный фарш 160 г
  • сыр твердый 150 г
  • шампиньоны 80 г
  • помидоры 2 шт.
  • соус томатный 4 ст.л.
  • масло оливковое 1-2 ч.л.
  • специи
Оливковое масло

Приготовление:

  • Из просеянной муки и сухих дрожжей с добавлением оливкового масла, соли и сахара приготовить на воде тесто, дать постоять в тепле около часа, чтобы увеличилось в объеме.
  • Для начинки нарезать на тонкие пластинки шампиньоны, помидоры – на полукольца, измельчить на терке сыр, подготовить куриный фарш. Дать прогреться до 200 градусов духовке. Раскатать в полсантиметра тесто для основания пиццы, уложить на смазанный маслом противень.
  • Смазать основу тонким слоем томатного соуса, равномерно разложить куриный фарш, пластинки грибов, помидоры, побрызгать оливковым маслом, сдобрить приправой для пиццы, задвинуть противень в духовку.
  • Для начала подержать пиццу с шампиньонами и куриным фаршем около 6 минут, достать, присыпать сырной стружкой, отправить еще на четверть часа допекаться.

Совет

Вместо оливкового масла подойдет и дезодорированное подсолнечное масло.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Салат «Курочка Ряба» с грибами и огурцом, рецепт

Название напомнит детство и знаменитую русскую народную сказку. Главный ингредиент салата, действительно, курочка. Салат легкий, понравится тем, кто заботится о правильном питании и привык считать калории....

17 06 2021 3:54:37

Колдуны из кабачка и курицы, рецепт

Колдуны из кабачка и курицы, рецепт. филе куриное 1 шт., кабачок 1 шт., яйца 1 шт......

16 06 2021 15:36:48

Запеченный картофель с карбонадом и сыром, рецепт

Само слово «карбонад» происходит от латинского «уголь». Чаще всего это кусок свинины спинно-поясничного отдела, продукт жарится или запекается....

15 06 2021 20:20:27

Запеканка из кабачка с сыром фета, рецепт

Запеканка из кабачка с сыром фета, рецепт. кабачки 1 кг, сыр твердый 300 г, сыр фета 300 г.....

14 06 2021 5:14:48

Куриные рулетики со сливочным сыром в беконе, рецепт

Куриные рулетики со сливочным сыром в беконе, рецепт. филе куриное 400 г, сыр сливочный 300 г, бекон 200 г.....

13 06 2021 23:57:36

Картофель с фрикадельками и грибами в горшочках, рецепт

Картофель с фрикадельками и грибами в горшочках, рецепт. фарш мясной 500 г, вода 200 мл, сыр твердый 100 г.....

12 06 2021 17:29:36

Сырная закуска с крабовыми палочками и лососем, рецепт

Сырная закуска с крабовыми палочками и лососем, рецепт. сыр филадельфия 300 г, лосось 150 г, палочки крабовые 100 г.....

11 06 2021 10:50:44

Манник на сметане классический, рецепт

Манник на сметане классический, рецепт. 1 стакан манки, 1 стакан муки, 1 стакан сахара.....

10 06 2021 13:42:50

Жаркое с куриными желудочками и грибами, рецепт

Жаркое с куриными желудочками и грибами, рецепт. желудки куриные 400 г, картофель 400 г, сметана 150 г.....

09 06 2021 20:54:47

Грейпфрутовый фреш «Эликсир красоты», рецепт

Грейпфрутовый фреш « Эликсир красоты», рецепт. 2 грейпфрута, 2 ст.л. меда......

08 06 2021 9:11:20

Японский омлет-рулетик, рецепт

Японский омлет-рулетик, рецепт. 4 яйца, 1 ч.л. соевого соуса, растительное масло.....

07 06 2021 20:43:15

Слоеный салат из крекеров с рыбной консервой, рецепт

Крекеры – универсальный вид сухого печенья, появившийся на североамериканском континенте в середине восемнадцатого века. Название происходит от звукоподражания: «ту крек» - «разламываться», «трещать». Печенье оказалось удобно для солдат: долго хранится и не отсыревает....

06 06 2021 17:29:38

Домашний апельсиново-лимонный джем, рецепт

Домашний апельсиново-лимонный джем, рецепт. сахар 500 г, вода 200 мл, апельсины 5 шт......

05 06 2021 11:16:35

Зразы из картофеля с мясным фаршем, рецепт

Латинское название картофелю дал швейцарский анатом и ботаник Каспар Баугин, а вот привычное слово «картофель» произошло из итальянского языка, от слова, означающего трюфель. Эти зразы ничуть не хуже деликатесного гриба....

04 06 2021 11:31:22

Маффины куриные с сыром, рецепт

Маффины – это порционные кексы небольшого размера. Они могут быть сладкими и не сладкими. Маффины с сыром – это отличная закуска, что готовится просто и не занимает много времени. Получаются вкусными, сочными и наверняка станут любимыми....

03 06 2021 22:28:23

Торт-безе с карамелью, рецепт

Торт не для тех, кто сидит на диете, но побаловать себя и семью сладеньким в выходной день все-таки нужно. Идеальный напиток к сладкому – кофе....

02 06 2021 2:45:32

Рассыпчатое, мягкое медовое печенье, рецепт

Рассыпчатое, мягкое медовое печенье, рецепт. мука 400 г, масло сливочное 150 г, сахар 150 г.....

01 06 2021 21:52:33

Свинина по-французски из духовки, рецепт

Свинина по-французски из духовки, рецепт. вырезка свиная 800 г, лук репчатый 800 г, сыр твердый 800 г.....

31 05 2021 8:58:57

Десерт «Каменистая дорога» из белого шоколада, рецепт

Десерт « Каменистая дорога» из белого шоколада, рецепт. шоколад белый 400 г, зефир 150 г, желе разноцветное 100 г.....

30 05 2021 16:33:17

Щи польские из квашеной капусты, рецепт

Щи польские из квашеной капусты, рецепт. 300 г квашеной капусты, 150 г свиных костей, 60 г репчатого лука.....

29 05 2021 1:46:51

Успокаивающий чай с пустырником и мелиссой, рецепт

Успокаивающий чай с пустырником и мелиссой, рецепт. корень валерианы 50 г, пустырник трава 50 г, мелисса трава 50 г......

28 05 2021 18:51:48

Спагетти с куриной грудкой, помидорами и сыром, рецепт

Спагетти с куриной грудкой, помидорами и сыром, рецепт. спагетти 250 г, грудка куриная 2 шт., помидоры черри 2 стакана.....

27 05 2021 23:58:32

Салат «Французских цыган» с ананасом, рецепт

Салат « Французских цыган» с ананасом, рецепт. виноград кишмиш 500 г, сыр твердый 400 г, ананас 300 г.....

26 05 2021 10:35:28

Быстрое слоеное печенье на сметане, рецепт

В данном рецепте главные 2 вещи – маргарин и сметана. Ни сахара, ни яиц в тесто класть не нужно....

25 05 2021 9:21:26

Шахматное ванильное печенье, рецепт

Для любителей шахмат и не только. Чтобы темные и белые слои не смешивались, кусочки теста после каждой операции охлаждают....

24 05 2021 2:47:42

Фаршированный перец с грибной начинкой, рецепт

Фаршированный перец с грибной начинкой, рецепт. шампиньоны 400 г, сметана 100 мл, перец болгарский 4 шт......

23 05 2021 16:28:23

Лазанья с тушеной в вине курицей, рецепт

Лазанья с тушеной в вине курицей, рецепт. шампиньоны 300 г, вино белое 300 мл, сыр твердый 250 г.....

22 05 2021 6:40:14

Запеченная курица в чесночном маринаде с овощами, рецепт

Готовим праздничный стол заранее: курицу для этого блюда лучше замочить в маринаде за несколько часов до запекания....

21 05 2021 11:54:23

Печенье «Хризантема» по-домашнему, рецепт

Печенье « Хризантема» по-домашнему, рецепт. масло сливочное/маргарин 250 г, яйца 3 шт., мука 2,5-3 стакана.....

20 05 2021 3:24:51

Салат с куриной печенью, рецепт

Салат с куриной печенью, рецепт. Куриную печень очень сложно готовить так, чтоб она нравилась всем. Но в сочетании вкусов « Салата с куриной печенью», она.....

19 05 2021 20:54:58

Домашние хрустящие чипсы в микроволновке, рецепт

Чипсы, как и любой другой фаст-фуд, не самая полезная еда. Но все меняется, если готовить ее в домашних условиях, ведь в этом случае продукт будет чист от консервантов и других, небезопасных для здоровья, добавок из арсенала общественного питания....

18 05 2021 8:23:13

Лиловое печенье для детей, рецепт

Приготовьте с детьми интересное печенье необычного цвета. При помощи натуральных красителей – ягод, можно готовить блюда самых необычных цветов: сиреневые, красные, голубые. В этом рецепте используем смородину для создания лилового цвета в выпечке....

17 05 2021 8:37:47

Испанская тортилья из картофеля с луком, рецепт

Испанская кухня вкусна и разнообразна. Тортилья, по одной из версий, впервые была приготовлена в девятнадцатом веке наваррской крестьянкой, которая, располагая минимумом продуктов, накормила генерала Сумалакарреги, вставшего к ней на постой....

16 05 2021 19:24:38

Домашний торт–дабл с творожным кремом, рецепт

Домашний торт–дабл с творожным кремом, рецепт. для теста: творог 200 г, сахар 150 г, мука 150 г.....

15 05 2021 3:28:33

Запеченный свиной окорок в маринаде с соусом барбекю, рецепт

Запеченный свиной окорок в маринаде с соусом барбекю, рецепт. 1,7 кг свиного окорока, 800 мл соуса барбекю, 100 г репчатого лука.....

14 05 2021 16:29:54

Закуска «Тартар» из лосося с рукколой, рецепт

Закуска « Тартар» из лосося с рукколой, рецепт. филе лосося 500 г, лосось копченый 300 г, крем-фреш/сметана 200 мл.....

13 05 2021 23:11:40

Слоеный пирог с грибами, фаршем и мягким сыром, рецепт

Слоеный пирог с грибами, фаршем и мягким сыром, рецепт. .....

12 05 2021 16:22:42

Потрясающий торт из зефира без выпечки, рецепт

Потрясающий торт из зефира без выпечки, рецепт. .....

11 05 2021 15:19:34

Хлебные роллы с сыром и форелью, рецепт

Хлебные роллы с сыром и форелью, рецепт. 150 г копченой форели, 4 кусочка белого / черного хлеба для тостов, 1 упаковка сыра « Филадельфия».....

10 05 2021 13:46:48

Ароматный картофель с сыром и сливками, рецепт

Ароматный картофель с сыром и сливками, рецепт. картофель 1,2 кг, сыр твердый 3 стакана, сливки 2 стакана.....

09 05 2021 1:51:30

Картофельный салат с беконом, без майонеза, рецепт

Картофельный салат с беконом, без майонеза, рецепт. картофель 1 кг, огурцы маринованные 800 г, колбаса копченая 300 г.....

08 05 2021 6:38:14

Быстрый закусочный хлеб с грибами и сыром, рецепт

Быстрый закусочный хлеб с грибами и сыром, рецепт. хлеб круглый 500 г, томаты в собственном соку 250 г, шампиньоны 250 г.....

07 05 2021 2:51:13

Необычный вареный омлет в пакете, рецепт

Необычный вареный омлет в пакете, рецепт. .....

06 05 2021 2:11:40

Штрудель со шпинатом, лососем и сыром, рецепт

Еще один рецепт штруделя – национального австрийского блюда, столь популярного в Европе и за её пределами....

05 05 2021 17:46:27

Сочная куриная грудка в азиатском стиле, рецепт

Немного сладковатое мясо с яркой карамельной корочкой. Блюдо быстро готовится....

04 05 2021 1:54:39

Куриная запеканка со сметаной и овощами, рецепт

Куриная запеканка со сметаной и овощами, рецепт. .....

03 05 2021 15:16:13

Шашлык из креветок с апельсином, рецепт

Шашлык из креветок с апельсином, рецепт. креветки 24 шт., сок апельсиновый 1/2 стакана, масло оливковое 2 ст.л......

02 05 2021 6:41:55

Шуба по-царски с лососем и яблоком, рецепт

Популярное блюдо, без которого не обходится ни одно застолье, но с новыми кулинарными задумками в качестве дополнительных слоев....

01 05 2021 10:20:34

Пикантная селедка по-голландски с лимоном, рецепт

Пикантная селедка по-голландски с лимоном, рецепт. сельдь свежемороженная 2 шт., морковь 1 шт., лимон 1/2 шт......

30 04 2021 4:25:59

Сладкие сэндвичи «Муравейник», рецепт

Время приготовления – пять минут, дети – в восторге....

29 04 2021 4:55:31

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!