Крем-суп из картофеля и сыра с креветками, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Крем-суп из картофеля и сыра с креветками, рецепт

030104c2

Приелись борщи, щи и рассольники? Так приготовьте что-то новенькое, например крем-суп из креветок. Это блюдо получается сытным, нежным и питательным. Особенно такой супчик придется по душе любителям морепродуктов. Его, кстати, можно предложить и ребенку, т.к. супчик хорошо усваивается.

1В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • креветки 600 г
  • сыр филадельфия 250 г
  • картофель 5 шт.
  • укроп 1 пучок
  • перец черный молотый
  • соль
КартофельСыр Филадельфия

Приготовление:

  • Молодой картофель в мундире тщательно вымыть, положить в кастрюлю с водой и отварить на среднем огне до готовности.
  • Затем достать клубни из воды (саму воду не выливать!) и дать им полностью остыть, после чего картофель очистить и размять в пюре.
  • Достать креветки из холодильника и разморозить их до комнатной температуры, затем их тщательно очистить и промыть под холодной водой.
  • В сохраненную воду положить картофельное пюре и хорошенько все перемешать, добавить сыр и подготовленные креветки.
  • Суп опять перемешать, добавить молотый перец и соль (при необходимости), поставить кастрюлю на минимальный огонь и варить суп 5-7 минут.
  • Разлить по тарелкам готовый крем-суп из картофеля и сыра с креветками, присыпать каждую порцию рубленым укропом и подать.

Совет

Что касается подачи, то этот супчик можно подавать и холодным, и горячим. При желании предложенный рецепт можно немного видоизменить, добавив в суп морковь, шафран или куркуму, благодаря которым готовое блюдо приобретет более насыщенный цвет.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Крем-суп из тыквы с греческим йогуртом, рецепт

При слове «тыква» мы, в первую очередь, вспоминаем о Золушке и Хэллоуине. Этот продукт идеален для диеты, он низкокалорийный и питательный одновременно, мякоть – кладезь витаминов А и В, белков, калия и железа....

04 08 2021 5:40:41

Суши-торт «Три икринки», рецепт

Удивите гостей и приготовьте популярные сегодня суши, но в виде оригинально оформленного торта....

03 08 2021 21:31:49

Разноцветный желейно-фруктовый торт, рецепт

Разноцветный желейно-фруктовый торт, рецепт. орехи грецкие 100 г, желе 3 г, яйца 4 шт......

02 08 2021 20:57:17

Свиной окорок в медовой глазури с имбирем, рецепт

Свиной окорок в медовой глазури с имбирем, рецепт. окорок свиной некопченый на кости 3 кг, имбирь свежий 10 г, чеснок 3 зубчика.....

01 08 2021 8:11:24

Слоеный салат с курицей и апельсином, рецепт

Корейская морковь в Стране Утренней Свежести неизвестна: это блюдо было придумано в С С С Р. За основу кулинары взяли корейское блюдо «кимчи» - пекинской капусты с пряностями. Такая капуста была в дефиците, её смешивали с морковью, постепенно дополнительный ингредиент вытеснил основной....

31 07 2021 11:29:19

Закусочные рулетики из баклажана с моцареллой, рецепт

Закусочные рулетики из баклажана с моцареллой, рецепт. сыр моцарелла 115 г, баклажан 2 шт., помидоры 2 шт......

30 07 2021 18:58:55

Жареная картошка с чесноком и розмарином, рецепт

Жареная картошка с чесноком и розмарином, рецепт. картофель 5 шт., масло оливковое 60 мл, чеснок 2 зубчика.....

29 07 2021 12:26:45

Суп калья из рыбы по-русски, рецепт

Суп калья из рыбы по-русски, рецепт. 1,5 л воды, 1,5 кг рыбы жирных сортов, 100 г соленых огурцов.....

28 07 2021 6:28:42

Вареники с сыром по-ярославски, рецепт

Вареники с сыром по-ярославски, рецепт. 500 г муки, 150 мл воды, 1 яйцо.....

27 07 2021 12:23:36

Арбузный тортик с ягодами, рецепт

Такой десерт – тренд нескольких последних теплых сезонов. Необычное блюдо с многочисленными сюрпризами. Почему бы не сделать обычный арбуз еще вкуснее, чем он есть?...

26 07 2021 10:52:37

Печенье с джемом «Гость на пороге», рецепт

Печенье с джемом « Гость на пороге», рецепт. масло сливочное/маргарин 200 г, яйца 2 шт., мука 3 стакана.....

25 07 2021 15:48:33

Грузинская ленивая ачма, рецепт

Традиционное блюдо грузинской кухни, пришедшей в нее из не менее солнечной Абхазии. Представляет собой многослойный сырный пирог. Это разновидность более известного пирога хачапури. « Ленивость» блюда определяется тем, что для него используется готовые листья лаваша....

24 07 2021 2:45:32

Жареные сырные конвертики из лаваша, рецепт

Жареные сырные конвертики из лаваша, рецепт. .....

23 07 2021 20:47:45

Летний торт «Тропиканка» с ягодами и фруктами, рецепт

Летний торт « Тропиканка» с ягодами и фруктами, рецепт. для теста: масло сливочное 100 г, яйца 4 шт., вода 1 стакан.....

22 07 2021 2:59:54

Чипсы из лаваша с ветчиной и сыром, рецепт

Домашние чипсы – это совсем не то, что продается в магазине. Самое главное – в них нет консервантов. Храниться долго они не будут в любом случае, домашние наверняка оценят закуску, приготовленную вами, и не дадут ей залежаться....

21 07 2021 4:23:37

Домашние сдобные булочки из творога, рецепт

В тесто для булочек можно добавить прованские травы, сырную стружку, изюм, а верх присыпать сахарной пудрой или облить шоколадной глазурью....

20 07 2021 20:51:33

Кальмары фаршированные грибами и сыром, рецепт

Кальмары фаршированные грибами и сыром, рецепт. сыр твердый 150 г, грибы 150 г, филе кальмара 4-5 шт......

19 07 2021 16:12:58

Яйца «бенедиктинские», рецепт

Яйца «бенедиктинские», рецепт. 130 г сливочного масла, 11 яиц, 8 ломтиков бекона.....

18 07 2021 18:52:48

Закусочные рулетики-гриль из баклажанов с сыром, рецепт

Закусочные рулетики-гриль из баклажанов с сыром, рецепт. сыр фета 1 упаковка, баклажан 1-2 шт., орехи грецкие 30 г.....

17 07 2021 9:24:34

Салат с яйцами, кальмарами и креветками, рецепт

Этот салат – находка для любителей различных морепродуктов! Морепродукты, конечно – деликатес дорогостоящий, но ведь иногда так хочется порадовать любимых или угостить гостей чем-то новеньким. Попробовав предложенный салат, вы ненадолго попадете на средиземноморское побережье....

16 07 2021 16:14:58

Домашние венские багеты, рецепт

Домашние венские багеты, рецепт. мука 250 г, молоко 100 мл, вода 50 мл.....

15 07 2021 23:39:19

Быстрая лепешка с сыром и сарделькой, рецепт

Быстрая лепешка с сыром и сарделькой, рецепт. яйца 4 шт., сарделька 1/2 шт., мука 5 ст.л......

14 07 2021 6:27:14

Куриный салат «Леший» с грибами и сыром, рецепт

Куриный салат « Леший» с грибами и сыром, рецепт. 500 г куриного филе, 400 г шампиньонов, 100 г сыра твердых сортов.....

13 07 2021 14:53:39

Домашний торт «Тирамису» бисквитный, рецепт

Домашний торт « Тирамису» бисквитный, рецепт. сыр маскарпоне 250 г, мука 150 г, сахар 125 г.....

12 07 2021 22:52:14

Рассыпчатое печенье «Бретон», рецепт

Рассыпчатое печенье « Бретон», рецепт. масло сливочное 250 г, яйца 6 шт., сахар 1 стакан.....

11 07 2021 19:39:30

Спагетти, запеченные с пепперони и сыром, рецепт

Спагетти, запеченные с пепперони и сыром, рецепт. паста томатная 740 г, спагетти 340 г, колбаса свиная 480 г.....

10 07 2021 21:53:47

Тушеные кальмары с овощами в сметане, рецепт

Тушеные кальмары с овощами в сметане, рецепт. кальмары 1 кг, морковь 1-2 шт., лук репчатый 2 головки.....

09 07 2021 4:39:29

Праздничный салат «Фиалки», рецепт

Праздничный салат « Фиалки», рецепт. шампиньоны 400 г, окорок куриный копченый 300 г, огурец 300 г.....

08 07 2021 19:44:26

Нежные печеночные котлеты со сметаной, рецепт

Нежные печеночные котлеты со сметаной, рецепт. .....

07 07 2021 2:14:44

Куриные тефтели в корзиночках из картофеля, рецепт

Куриные тефтели в корзиночках из картофеля, рецепт. .....

06 07 2021 6:36:49

Сырная паста с баклажанами в духовке, рецепт

Сырная паста с баклажанами в духовке, рецепт. баклажаны 860 г, томаты в собственном соку 400 г, паста 340 г.....

05 07 2021 17:31:59

Котлеты из курицы с картофелем и сыром, рецепт

Диетические котлеты, содержат мало калорий и, в то же время, питательны и оригинальны. Сушеные приправы усилят вкус продуктов....

04 07 2021 0:56:40

Ягодно-сметанный мусс из порошкового желе, рецепт

Желе – продукт нежный, он становится воздушным, если перед застыванием взбить массу с помощью умных кухонных приборов до образования пузырьков....

03 07 2021 17:51:35

Пирожки с яйцом, сыром и ветчиной, рецепт

Пирожки с яйцом, сыром и ветчиной, рецепт. тесто слоеное 500 г, ветчина 240 г, сыр чеддер 120 г.....

02 07 2021 2:43:29

Классический кофе латте по-домашнему, рецепт

Без кофемашины можно приготовить вкуснейший латте в домашних условиях. Пошаговый рецепт поможет в создании правильного напитка итальянского латте и латте макиато. Рецепт рассчитан на порцию для двух человек....

01 07 2021 11:51:39

Классическая сельдь под шубой рулетом, рецепт

Классическая сельдь под шубой рулетом, рецепт. картофель 3-4 шт., морковь 2 шт., свекла 2 шт......

30 06 2021 6:18:16

Овсяные козинаки с вишней и сухофруктами, рецепт

Овсяные козинаки с вишней и сухофруктами, рецепт. хлопья овсяные 450 г, масло сливочное 250 г, вишня вяленая 150 г.....

29 06 2021 17:14:33

Хрустящие вафли по-домашнему, рецепт

Хрустящие вафли по-домашнему, рецепт. сахар 150 г, мука 150 г, масло сливочное 125 г.....

28 06 2021 16:37:15

Рыбный салат с огурцами и кукурузой, рецепт

Ингредиентов в салате немного, но все они – отборные: нежная форель, пахнущая дымком горбуша, ароматные и острые огурцы....

27 06 2021 4:39:51

Бутерброд «Кошачий глаз» с яйцом, рецепт

Бутерброд « Кошачий глаз» с яйцом, рецепт. .....

26 06 2021 20:23:18

Быстрое кокосовое печенье в духовке, рецепт

Быстрое кокосовое печенье в духовке, рецепт. стружка кокосовая 85 г, мед 60 г, яйца 1 шт......

25 06 2021 12:35:32

Котлеты из филе лосося с томатным соусом, рецепт

Эти котлетки получаются нежными и сочными благодаря приготовлению из цельных кусочков рыбы, а не из перемолотого фарша....

24 06 2021 18:51:20

Торт «Рафаэлло» с кокосовым суфле, рецепт

Торт « Рафаэлло» с кокосовым суфле, рецепт. сыр маскарпоне 450 г, сливки 33% 450 мл, творог 240 г.....

23 06 2021 10:22:10

Закрытый пирог со свежими ягодами, рецепт

Закрытый пирог со свежими ягодами, рецепт. тесто песочное 500 г, ежевика 340 г, черника 170 г.....

22 06 2021 14:12:56

Горячий рулет «Змея» с начинкой из курицы и сыра, рецепт

Горячий рулет « Змея» с начинкой из курицы и сыра, рецепт. 150 г куриного филе, 100 г сыра твердых сортов, 2 яйца.....

21 06 2021 11:19:12

Торт с персиками и йогуртом без выпечки, рецепт

Торт с персиками и йогуртом без выпечки, рецепт. персики 650 г, йогурт 450 г, сливки густые 250 г.....

20 06 2021 18:33:31

Салат с курицей, сладким перцем и грибами, рецепт

Салат с курицей, сладким перцем и грибами, рецепт. грибы консервированные 400 г, сыр твердый 150 г, перец болгарский 1 шт......

19 06 2021 14:52:53

Греческие шпажки с сыром фета, рецепт

Греческие шпажки с сыром фета, рецепт. помидоры черри 300 г, сыр фета 300 г, огурцы 300 г.....

18 06 2021 21:45:20

Слоеный салат «Тиффани» с миндалем, рецепт

История кулинарии иногда пишется буквально на глазах. Несколько лет назад участница одного из кулинарных форумов под ником Тиффани рассказала об этом блюде. Рецепт тут же «пошел в народ». Салат не только вкусный, но и красивый, он станет прекрасным дополнением к праздничному столу....

17 06 2021 11:33:52

Творожные мини-запеканки с овощами в духовке, рецепт

Творожные мини-запеканки с овощами в духовке, рецепт. творог 0-2% 200 г, сыр твердый 50 г, зелень 20 г.....

16 06 2021 12:12:17

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!