Куриная грудка в сливочном соусе с горгонзолой, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Куриная грудка в сливочном соусе с горгонзолой, рецепт

030104c2
0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • сливки 200 мл
  • сыр горгонзола 80 г
  • куриная грудка 2 шт.
  • молоко 1 стакан
  • масло растительное 2 ч.л.
  • масло сливочное 1 ч.л.
  • соль 1/4 ч.л.
Куриные грудкиКурицаМолокоСливкиСливочное масло

Приготовление:

  • Удалить с грудки кожу разрезать вдоль, положить в чуть подсоленное молоко примерно на полчаса-час.
  • Тщательно обтереть кусочки полотенцем из бумаги, обжарить до корочки с двух сторон в смеси сливочного и растительного масла.
  • Нагреть сливки, сыр порезать на маленькие кусочки, растопить его в сливках, дать соусу постоять, чтобы стал гуще.
  • Налить на плоскую тарелку пару столовых ложек соуса, положить готовую куриную грудку, полить ее щедро соусом, подать с рисом или пастой.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Яблочный пирог с изюмом по-немецки, рецепт

Яблочный пирог с изюмом по-немецки, рецепт. яблоко 700 г, сахар 370 г, масло сливочное 300 г.....

26 09 2021 18:35:17

Домашние овсяные маффины с изюмом, рецепт

Отечественная история изобретения выпечки с изюмом хорошо известна, она рассказана в книге Гиляровского « Москва и москвичи». Известный булочник Иван Филиппов поставил на стол одного из губернаторов булочку с тараканом. Находчивый пекарь сказал, что это изюм, и испек новую партию уже с ним....

25 09 2021 17:16:34

Американские «Мак-н-чиз», рецепт

Многие под американской едой понимают наггетсы, бургеры, фри и так далее. Но в действительности существует настоящая американская кухня, и она довольно неплохая. Американские мамы утверждают, что Мак-н-чиз их детишки уплетают с удовольствием. Мак-н-чиз – это макароны с сыром. Как бы банально ни звучало – это простая, вкусная и сытная еда....

24 09 2021 11:21:53

Медовая курочка в кунжуте, рецепт

Медовая курочка в кунжуте, рецепт. филе куриное 2 шт., мука 2 ст.л., крахмал кукурузный 1 ст.л......

23 09 2021 21:54:26

Легкий огуречный салат со сметаной, рецепт

Замечательный рецепт для дачного салата, приготовленного из того, что под рукой, на грядке....

22 09 2021 3:31:48

Темпурные роллы с огурцом, рецепт

Темпура – это популярная в кухне Страны восходящего солнца категория блюд, которые готовятся из рыбы, овощей и морепродуктов. Их объединяет процесс приготовления: все эти продукты обмакиваются в кляр и обжариваются во фритюре....

21 09 2021 10:12:38

Слоеный салат с семгой, сыром и рисом, рецепт

Слоеный салат с семгой, сыром и рисом, рецепт. семга малосоленая 100 г, рис 100 г, сыр твердый 50 г.....

20 09 2021 1:19:21

Шарлотка в микроволновке на скорую руку, рецепт

Шарлотка в микроволновке на скорую руку, рецепт. молоко сгущенное 1 банка, яблоко зеленое 2 шт., яйца 2 шт......

19 09 2021 13:14:10

Диетический пирог с творогом и сыром, рецепт

Пироги – не самая «легкая» пища, но их можно сделать менее калорийными, если использовать обезжиренные молочные продукты....

18 09 2021 9:28:24

Шоколадно-сметанный торт в глазури, рецепт

Нежнейшие коржи, пропитанные сметанным кремом, буквально тают на языке....

17 09 2021 0:42:49

Фрикадельки с картошкой и грибами в горшочках, рецепт

Фрикадельки с картошкой и грибами в горшочках, рецепт. фрикадельки мясные 3 шт., картофель 2 шт., лук репчатый 1/2 головки.....

16 09 2021 11:36:10

Домашнее печенье «Румяные щечки» с яблоком, рецепт

Домашнее печенье « Румяные щечки» с яблоком, рецепт. маргарин 200 г, яблоко 14 шт., мука 3 стакана.....

15 09 2021 13:14:43

Картофельные шарики с сыром в беконе, рецепт

Картофельные шарики с сыром в беконе, рецепт. .....

14 09 2021 10:53:20

Классический тыквенный пирог в духовке, рецепт

Тыква на нашем столе появляется нечасто, а зря – продукт полезный, из него можно приготовить не только первые и вторые блюда, но и вкусную выпечку....

13 09 2021 20:56:38

Брокколи запеченные под сыром, рецепт

Брокколи запеченные под сыром, рецепт. брокколи 400 г, сыр твердый 150 г, молоко 120 мл.....

12 09 2021 5:31:32

Запеченное куриное филе с пекинской капустой и яйцом, рецепт

Запеченное куриное филе с пекинской капустой и яйцом, рецепт. 500 г куриного филе, 200 г пекинской капусты, 50 г сливочного мала.....

11 09 2021 11:50:50

Суп картофельный с копченостями и плавленым сыром, рецепт

Суп картофельный с копченостями и плавленым сыром, рецепт. 400 г копченостей, 4 клубня картофеля, 3 плавленых сырка.....

10 09 2021 7:36:36

Бутерброды с жареным соленым огурцом, рецепт

Бутерброды с жареным соленым огурцом, рецепт. огурец соленый 2 шт., морковь 1 шт., чеснок 2 зубчика.....

09 09 2021 1:16:54

Курица с мясным фаршем и грибами, рецепт

Курица с мясным фаршем и грибами, рецепт. филе куриное 400 г, фарш мясной 300 г, сыр твердый 100 г.....

08 09 2021 20:23:52

Салат из куриных сердечек с помидорами и горошком, рецепт

Вкусный и легкий деликатес из субпродуктов, который может составить на праздничном столе хорошую конкуренцию традиционному « Оливье» или « Селедке под шубой»....

07 09 2021 1:42:24

Легкий салат из свежих овощей и курицы, рецепт

Блюдо сытное и, в то же время, легкое, его можно приготовить на ужин....

06 09 2021 9:46:47

Домашний тонкий лаваш на сковороде, рецепт

Традиционный лаваш выпекают из пшеничной или ячменной муки в печах под названием «тонир», «тындыр». Тесто для лепешек на Востоке вымешивает самая старшая в доме женщина, раскатывает – невестка, налепляет на внутренние стенки печи свекровь. Она же и вытаскивает готовую выпечку....

05 09 2021 21:21:49

Безе Ёлочки на Новый год, рецепт

Чтобы в праздник порадовать своих родных, можно сделать сладости своими руками. Новогоднее безе – это прекрасное угощение. Чтобы сделать елочки, не нужно большого труда, особенно, если есть опыт в приготовлении безе....

04 09 2021 15:12:36

Пряная скумбрия с лимоном и орешками, рецепт

Пряная скумбрия с лимоном и орешками, рецепт. .....

03 09 2021 9:40:56

Мясная солянка с почками и салом, рецепт

Мясная солянка с почками и салом, рецепт. говядина 300 г, свинина 300 г, почки 300 г.....

02 09 2021 1:49:19

Быстрый торт «Муравейник» из печенья, рецепт

На приготовление торта действительно уйдет не больше десяти минут, еще полчаса понадобится для пропитывания блюда. Блюдо можно приготовить вместе с детьми, оно не требует выпечки....

01 09 2021 3:40:33

Самый шоколадный пудинг на десерт, рецепт

Самый шоколадный пудинг на десерт, рецепт. .....

31 08 2021 21:20:12

Куриное филе с фасолью и перцем, рецепт

Куриное филе с фасолью и перцем, рецепт. фасоль 200 г, перец болгарский 2 шт., грудка куриная 1 шт......

30 08 2021 5:21:30

Спагетти с шампиньонами и мясным соусом, рецепт

Спагетти с шампиньонами и мясным соусом, рецепт. фарш говяжий 200 г, спагетти 200 г, соус томатный 100 г.....

29 08 2021 14:41:24

Кефир с овсяными хлопьями, сухофруктами и медом, рецепт

Интересное и очень полезное для организма сочетание ингредиентов. То ли десерт, то ли напиток, наладит нормальное пищеварение и насытит организм целым комплексом полезных веществ....

28 08 2021 18:42:41

Простой пирог с мясным фаршем и сыром, рецепт

Простой пирог с мясным фаршем и сыром, рецепт. мука 650 г, фарш мясной 500 г, сыр твердый 400 г.....

27 08 2021 20:27:31

Вкуснейший домашний плов со свининой, рецепт

Плов традиционно считается блюдом Средней Азии, хотя это не совсем так: подобное кушанье есть и в Японии, и в Таиланде, где в него добавляют множество специй....

26 08 2021 3:44:53

Апельсиновые капкейки с творожным кремом, рецепт

Апельсиновые капкейки с творожным кремом, рецепт. для теста: молоко 120 мл, масло сливочное 100 г, апельсины 2 шт......

25 08 2021 8:15:19

Запеченный картофель с карбонадом и сыром, рецепт

Само слово «карбонад» происходит от латинского «уголь». Чаще всего это кусок свинины спинно-поясничного отдела, продукт жарится или запекается....

24 08 2021 9:38:58

Ленивые голубцы без яиц и риса, рецепт

Ленивые голубцы без яиц и риса, рецепт. фарш (свинина и говядина) 500-600 г, капуста 400 г, сметана 200 г.....

23 08 2021 11:54:48

Запеченный батон с колбасой, сыром и чесноком, рецепт

Простой и аппетитный, очень большой бутерброд с разрезами....

22 08 2021 13:19:25

Торт «Рафаэлло» с кокосовым кремом, рецепт

Главный ингредиент этого блюда – кокос. Экзотический орех представлен в виде стружки, кокосового молока и ликера, который был придуман на острове Барбадос. Есть версия, что в бочку со светлым ромом упал кокосовый орех, который, через некоторое время, придал традиционному напитку новый вкус....

21 08 2021 13:13:31

Торт «Муравейник» к празднику, рецепт

Торт « Муравейник» к празднику, рецепт. для теста: мука 400-500 г, масло сливочное 200 г, сметана 20% 200 г.....

20 08 2021 17:35:26

Любимый творожник в духовке, рецепт

Любимый творожник в духовке, рецепт. творог 500 г, яйца 2 шт., крупа манная 3-4 ст.л......

19 08 2021 10:24:30

Макароны с куриным филе под сырным соусом, рецепт

Макароны с куриным филе под сырным соусом, рецепт. .....

18 08 2021 23:45:43

Десерт «Желейная фантазия» с взбитыми сливками, рецепт

Десерт « Желейная фантазия» с взбитыми сливками, рецепт. сок яблочно-апельсиновый 500 мл, йогурт 200 г, желатин 1,5 ст.л......

17 08 2021 3:10:37

Шашлычок из куриного филе в духовке, рецепт

Шашлычок из куриного филе в духовке, рецепт. филе куриное 2 шт., масло растительное 2 ст.л., соус соевый 1 ст.л......

16 08 2021 12:26:56

Творожно-овсяное печенье с яблоком и корицей, рецепт

Несложная выпечка для диетического питания. Овсянка потому и считается продуктом красоты, так как улучшает пищеварение и это не может не сказаться на внешнем виде....

15 08 2021 21:30:31

Праздничный торт «Крем-брюле», рецепт

Праздничный торт « Крем-брюле», рецепт. для коржей: мука 3 стакана, сметана 1 стакан, сахар 1 стакан.....

14 08 2021 10:53:15

Шотландское печенье с кусочками молочного шоколада, рецепт

Шотландское печенье с кусочками молочного шоколада, рецепт. шоколад молочный 390 г, сахар 150 г, яйца 2 шт......

13 08 2021 15:54:43

Новогодний салат «Овощная змейка», рецепт

Новогодний салат « Овощная змейка», рецепт. 300 г картофеля, 2 моркови, 2 яйца.....

12 08 2021 12:57:52

Нежный шоколадный флан, рецепт

Все волшебство этого десерта происходит во время выпечки. Первым выливается в форму тесто для кекса, а потом на него флан (жидкая часть), а во время выпечки они местами меняются. Флан пропитывает тесто, оно получается очень нежным и воздушным. Примечание: десерт необходимо делать как минимум за день до подачи, так как ему необходимо настояться (минимум 8 часов в холодильнике)....

11 08 2021 10:40:27

Колбасные цветочки из теста, рецепт

Колбасные цветочки из теста, рецепт. .....

10 08 2021 12:54:35

Ролл «Филадельфия» с угрем и авокадо, рецепт

Ролл « Филадельфия» с угрем и авокадо, рецепт. вода 250 мл, рис для суши 200 г, форель слабосоленая 150 г.....

09 08 2021 4:27:29

Коктейль «Секс на пляже», рецепт

Коктейль « Секс на пляже», рецепт. 40 мл апельсинового сока, 40 мл клюквенного сока, 40 мл водки.....

08 08 2021 10:37:31

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!