Медальон из говядины с соусом из красного вина и сливок, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Медальон из говядины с соусом из красного вина и сливок, рецепт

0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • говядина мякоть 500 г
  • масло сливочное 20 г
  • бекон 3-4 полоски
  • лук репчатый 1 головка
  • чеснок 1 зубчик
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • коньяк
  • вино красное
  • сливки
  • соль
Говядина

Приготовление:

  • Подготовить мясо: тщательно помыть, зачистить от пленок, порционно нарезать и немного отбить с двух сторон. Каждый кусочек «запеленать» в полоски бекона и закрепить прочным шнуром, присолить и присыпать молотым перцем.
  • Прогреть сковороду, влить масло, когда оно хорошо нагреется положить медальоны из говядины, придавить лопаточкой, обжарить минуты по 3 с каждой стороны. Но любители «кровавого» мяса могут сократить время жарки до 2 минут с каждой стороны. Бока медальонов желательно тоже обжарить.
  • Добавить на сковороду сливочное масло, раздавленные зубчики чеснока и полукольца лука жарить до размягчения лука, поливать в это время мясо смесью мясного сока и масла из сковороды. Облить мясо коньяком, поджечь и дождаться пока погаснет пламя.
  • Выложить мясо на решетку, а для приготовления соуса в сковороду влить немножко сливок и красное вино, нагреть до кипения и продолжать нагревать до сгущения соуса. Подавать медальоны с овощным салатом.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Кексы с бананом и шоколадной пастой, рецепт

Кексы с бананом и шоколадной пастой, рецепт. банан 2 шт., яйца 1 шт., мука 2 стакана.....

28 05 2020 1:44:44

Протеиновый желейный десерт, рецепт

Хорошее блюдо, укрепляющее суставы, его можно есть в любое время, содержание жиров – минимально....

27 05 2020 18:58:48

Картофель, запеченный с моцареллой в духовке, рецепт

Картофель, запеченный с моцареллой в духовке, рецепт. сыр моцарелла 225 г, картофель 3 шт., помидоры 3 шт......

26 05 2020 16:42:39

Ароматная свинина с овощами в фольге, рецепт

Ароматная свинина с овощами в фольге, рецепт. свинина 1 кг, перец болгарский красный 2 шт., морковь 2 шт......

25 05 2020 13:32:57

Слоеные палочки с сосисками, сыром и кунжутом, рецепт

Палочки со вкусом пиццы, замечательная и необычная закуска....

24 05 2020 22:37:50

Картофельные крокеты с манкой и зеленью, рецепт

Картофельные крокеты с манкой и зеленью, рецепт. картофель 500 г, сливки 30 мл, яйца 1 шт......

23 05 2020 10:28:20

Классический «Кобб-салат», рецепт

Классический « Кобб-салат», рецепт. окорок куриный 100 г, кукуруза 50 г, сыр 50 г.....

22 05 2020 1:15:20

Сладкая рисовая каша с изюмом в мультиварке, рецепт

Вариант каши в мультиварке, который понравится детям и от которого не откажутся взрослые сладкоежки....

21 05 2020 10:44:53

Быстрые малосольные огурчики с укропом в пакете, рецепт

Обязательно стоит попробовать данный способ быстрой засолки. Быстро и невероятно вкусно. Получаются аппетитные, хрустящие огурчики ярко-зеленого цвета....

20 05 2020 21:13:52

Трюфели из горького шоколада без сахара, рецепт

Трюфели из горького шоколада без сахара, рецепт. шоколад горький 450 г, масло сливочное 140 г, какао 30 г.....

19 05 2020 15:56:40

Творожный грушево-ягодный пирог, рецепт

Груша в пирогах, выпечке, десертах – соперница яблок. Родиной фрукта биологи считают Закавказье или Среднюю Азию. Наиболее широкое распространение вкусный и ароматный плод получил в Древней Греции, полуостров Пелопоннес когда-то называли « Страной груш»....

18 05 2020 17:58:25

Домашние картофельные биточки, рецепт

Домашние картофельные биточки, рецепт. картофель 1 кг, сыр твердый 100 г, яйца 4 шт......

17 05 2020 10:48:24

Свинина со сметаной и картофелем в горшочке, рецепт

Что может быть лучше блюда, приготовленного в горшочке? Картофель с мясом и сметаной – классика жанра....

16 05 2020 4:33:56

Ароматный грушевый пирог с орехами, рецепт

Ароматный грушевый пирог с орехами, рецепт. сметана 200 г, молоко сгущенное 1/2 банки, мука 1-2 стакана.....

15 05 2020 19:10:28

Блинчики «Beghrir» по-Мароккански, рецепт

Этот рецепт уникален тем, что блинчики должны получиться очень пористыми, светлыми, а главное не зажаренными....

14 05 2020 18:56:56

Шаурма домашняя со свининой, рецепт

Шаурма домашняя со свининой, рецепт. свинина 350-400 г, капуста пекинская 100 г, лаваш тонкий 2 шт......

13 05 2020 13:29:24

Панкейки под яблочным соусом, рецепт

Большие оладушки-панкейки можно подавать с любым вареньем, джемом или мёдом. Данный рецепт предлагает в качестве сладкого дополнения приготовить соус из свежих ароматных яблок....

12 05 2020 18:31:30

Оригинальный овощной пирог с сыром, рецепт

Интересный подход к выкладыванию начинки – тонкие полоски ярких овощей образуют своеобразную улитку. В восторге от такого пирога будут дети и взрослые, домашние и приглашенные....

11 05 2020 23:52:15

Соленая карамель из сливок и масла, рецепт

Странный рецепт десерта для сладкоежек. На самом деле соль всего лишь резче оттеняет сладость, ничего необычного в таком сочетании нет....

10 05 2020 20:47:18

Удивительное мороженое из бананов, рецепт

Удивительное мороженое из бананов, рецепт. бананы 1 связка......

09 05 2020 16:30:15

Освежающий лимонад из огурца и лайма, рецепт

Огурец – это один из основных щелочных овощей. Его свойство выравнивать кислотный дисбаланс в организме. Кроме того, огурцы содержат очень важную для стройности тартроновую кислоту, которая препятствует переработке углеводов в жир. Несмотря на большое количество воды, они содержат железо, кальций, калий, йод, фосфор. Есть в них и немного витаминов: каротин, витамины группы В, витамин С и Р Р, пантотеновая кислота. Поэтому огурцы по полезным свойствам не уступают луку, моркови, помидорам и даже цитрусам....

08 05 2020 7:17:14

Вкусные кексики с изюмом по-домашнему, рецепт

Если есть свой отличный рецепт кексов, можно забыть о дорогих покупках в магазинах этой ароматной и нежной выпечки....

07 05 2020 14:38:52

Сырники с начинкой в овсяной панировке, рецепт

Сырники с начинкой в овсяной панировке, рецепт. творог 600 г, шоколад 100 г, яйца 1 шт......

06 05 2020 21:49:25

Татарский «Чак-чак» с миндалем, рецепт

Татарский « Чак-чак» с миндалем, рецепт. масло растительное 1 л, мука 400 г, яйца 4 шт......

05 05 2020 19:39:25

Курица с потрошками и грибами в горшочках, рецепт

Курица с потрошками и грибами в горшочках, рецепт. курица 1 кг, потроха куриные 300-500 г, грибы 150-200 г.....

04 05 2020 4:26:22

Торт «Черный лес» со сливками, рецепт

Торт « Черный лес» со сливками, рецепт. для коржа: сахар 300 г, мука 270 г, масло сливочное 200 г.....

03 05 2020 2:55:41

Паста со сливочным сыром и шампиньонами, рецепт

« Лингвини» или «лингуине» - классические макаронные изделия из Италии крупного формата. Производятся в регионе Кампания, похожи на спагетти, но немного сплюснуты, их можно назвать особым видом плоской вермишели. Подаются с морепродуктами или соусом Песто....

02 05 2020 9:44:13

Легкий десерт из творога с фруктами, рецепт

Легкий десерт со свежими и консервированными фруктами, не требует теплообработки, основа – желе....

01 05 2020 19:43:55

Морковно-апельсиновое пирожное с курагой, рецепт

В моркови, как и в цитрусовых, имеется очень много минералов и витаминов. У морковной выпечки получается незабываемо нежный вкус. А яркий цвет поднимает настроение на весь день....

30 04 2020 22:35:43

Рулеты из куриной грудки с грибами в сливках, рецепт

Рулеты из куриной грудки с грибами в сливках, рецепт. сливки 250 мл, шампиньоны 200 г, грудка куриная 1 шт......

29 04 2020 2:20:13

Рулеты с маком и орехами, рецепт

Рулеты с маком и орехами, рецепт. для теста: мука 450 г, масло сливочное 185 г, молоко 150 г.....

28 04 2020 5:35:20

Разноцветный торт «Радуга» с натуральными красителями, рецепт

Разноцветный торт « Радуга» с натуральными красителями, рецепт. красители: яйца 1 шт., сок свеклы 1-2 ст.л., сок моркови 1 ст.л......

27 04 2020 7:16:49

Медовые пряники с корицей в глазури, рецепт

Пряники – это не просто всем известная выпечка, лицо русской кухни. Это настоящий символ праздника, ведь для его приготовления использовались ингредиенты, которые не назовешь повседневными. Первые пряники на Руси назывались «медовым хлебом»....

26 04 2020 3:11:38

Суп-пюре с куриной грудкой и сухариками, рецепт

Суп-пюре с куриной грудкой и сухариками, рецепт. грудка куриная 500 г, картофель 500 г, сыр твердый 150 г.....

25 04 2020 10:52:17

Яблочный пирог с изюмом по-немецки, рецепт

Яблочный пирог с изюмом по-немецки, рецепт. яблоко 700 г, сахар 370 г, масло сливочное 300 г.....

24 04 2020 18:11:34

Нежное куриное филе в сметане с чесноком, рецепт

Нежное куриное филе в сметане с чесноком, рецепт. филе куриное 400-500 г, морковь 1 шт., лук репчатый 1 головка.....

23 04 2020 0:17:30

Торт «Обыкновенное чудо» шоколадный, рецепт

Отличный тортик с шоколадным вкусом. Простые ингредиенты превращаются в умелых руках в кулинарное чудо....

22 04 2020 15:37:14

Рис с куриной грудкой в кисло-сладком соусе, рецепт

Очень простое и сытное мясное блюдо быстрого приготовления....

21 04 2020 17:28:47

Блинчики на кефире с творожным сыром, рецепт

Блинчики на кефире с творожным сыром, рецепт. кефир 350 мл, вода 250 мл, яйца 3 шт......

20 04 2020 15:25:23

Апельсиново-мандариновый торт со сметанным кремом, рецепт

Ароматный торт, от одного вида которого просыпается зверский аппетит....

19 04 2020 7:31:33

Оладьи с джемом в духовке, рецепт

Оладьи можно не только жарить, но и запекать в духовке. Слоеные оладушки в виде «сердца» не только накормят, но и украсят стол....

18 04 2020 8:42:58

Куриное филе с овощами и сыром запеченное в духовке, рецепт

Куриное филе с овощами и сыром запеченное в духовке, рецепт. .....

17 04 2020 13:57:15

Ванильный сметанник на песочном тесте, рецепт

Песочное тесто – основа для огромного количества десертов. Нежная начинка данного пирога буквально тает во рту....

16 04 2020 8:14:16

Ванильно-яблочный зефир по-домашнему, рецепт

Ванильно-яблочный зефир по-домашнему, рецепт. яблоки 500 г, сахар 300 г, яйца(белок) 1 шт......

15 04 2020 22:36:58

Суп с домашней рисовой лапшой, рецепт

Суп с домашней рисовой лапшой, рецепт. мука 100 г, вода 100 мл, яйца 1 шт......

14 04 2020 1:24:10

Традиционный овощной гаспачо, рецепт

Традиционный овощной гаспачо, рецепт. помидоры 1 кг, перец болгарский красный 2 шт., перец чили 1 шт......

13 04 2020 13:25:17

Ананасово-манговый коктейль с бананом, рецепт

Ананасово-манговый коктейль с бананом, рецепт. йогурт ванильный 170 г, ананас 1 шт., манго 1 шт......

12 04 2020 23:57:45

Аппетитные бутерброды с соленой семгой, рецепт

Простые, но вкусные и красивые бутерброды. Изначально «красной рыбой» называли только осетровых: белугу, стерлядь, осетра, севрюгу. Сегодня под этим названием понимают и лососевые рыбы, такие, как горбушу, семгу, кету....

11 04 2020 1:43:14

Аппетитные гренки с помидорами и сыром, рецепт

Аппетитные гренки с помидорами и сыром, рецепт. багет 3 куска, яйца 1 шт., помидор 1/2 шт......

10 04 2020 19:24:30

Хрустящие яблочные кольца в кляре, рецепт

Хрустящие яблочные кольца в кляре, рецепт. масло оливковое 50 мл, сметана 20% 50 г, яблоко кислое 1 шт......

09 04 2020 2:39:51

Банановые маффины на кефире без яиц, рецепт

Банановые маффины на кефире без яиц, рецепт. мука 200-300 г, кефир 200 г, разрыхлитель 5 г.....

08 04 2020 13:57:33

Творожные кексы с киви и бананом, рецепт

Во многих странах кексы пекут на большие религиозные праздники: Рождество, Пасху. В Швейцарии традиционную выпечку называют «грушевый хлеб», а в Великобритании кекс на Рождество покрывается марципаном или белой глазурью....

07 04 2020 12:36:30

Гречка по-русски без мяса, рецепт

Гречка по-русски без мяса, рецепт. грибы 600 г, гречка 300 г, лук репчатый 150 г.....

06 04 2020 15:54:35

«Уральские» щи с курицей, рецепт

« Уральские» щи с курицей, рецепт. 600 г капусты, 500 г курицы, 400 г картофеля.....

05 04 2020 18:50:11

Запеченная в рукаве буженина с картофелем, рецепт

Значительный ломоть запеченного мяса будет украшением любого праздничного стола....

04 04 2020 17:54:26

Овощной салат с рисом по-карпатски, рецепт

Овощной салат с рисом по-карпатски, рецепт. рис / перловая крупа, картофель, сладкий перец.....

03 04 2020 17:32:42

Простое шоколадное печенье с орехами, рецепт

Печенье для любителей шоколада. Об этом продукте питания даже есть испанская пословица: «мысли должны быть чистыми и толщиной с шоколад»....

02 04 2020 21:31:40

Закусочный тортик из овощей, рецепт

Закусочный тортик из овощей, рецепт. яйца 2 шт., морковь 1 шт., кабачок 1 шт......

01 04 2020 14:35:23

Легкий крем-суп из белых грибов с гренками, рецепт

Легкий крем-суп из белых грибов с гренками, рецепт. для супа: грибы белые 300 г, морковь 1 шт., сливки 10% 1/2 стакана.....

31 03 2020 16:26:38

Шашлык из креветок с тыквенными семечками, рецепт

Шашлык из креветок с тыквенными семечками, рецепт. йогурт 350 мл, масло канолы 120 мл, семечки тыквы 60 г.....

30 03 2020 2:31:17

Роллы из лаваша с красной рыбой и ветчиной, рецепт

Роллы из лаваша с красной рыбой и ветчиной, рецепт. 2 листа тонкого лаваша, черный молотый перец, соль.....

29 03 2020 21:59:15

Легкий ананасовый пирог, рецепт

Легкий ананасовый пирог, рецепт. ананасы консервированные 300 г, масло сливочное 50 г, сахар коричневый 4 ст.л......

28 03 2020 9:35:41

Пышные капустные булочки, рецепт

Пышные капустные булочки, рецепт. капуста 200 г, мука 1,5–2 стакана, масло оливковое 2 ст.л......

27 03 2020 19:17:35

Паста карбонара с итальянской ветчиной, рецепт

« Прошутто» в переводе означает «окорок». Знаменитая пармская ветчина – разновидность прошутто, в ней нет никаких иных ингредиентов, кроме мяса и морской соли. Идеальное мясо, для получения которого свиней откармливают кукурузой и фруктами....

26 03 2020 7:56:26

Пряный цитрусовый чай с имбирем, рецепт

Такой чай особенно хорош летом, его можно поставить в холодильник, и пить холодным в течение семи дней. Если брать не измельченные специи, а целые, то чай нужно будет процеживать....

25 03 2020 8:42:20

Салат «Шерлок» с курицей и грецкими орехами, рецепт

Вероятно, этот салат придумал кулинар – большой любитель детективного жанра. Тем более, что русский сыщик – самый душевный из экранизированных. Блюдо готовится элементарно, название говорит само за себя. Секрет рецепта – в жареном луке, он придает смеси особую кулинарную нотку....

24 03 2020 16:29:43

Семга под соусом из сливок и горчицы, рецепт

Семга под соусом из сливок и горчицы, рецепт. 500 г филе лосося, 50 мл сухого белого вина, 3 стебля лука-порея.....

23 03 2020 7:24:15

Салат «Дамский» с куриным филе, рецепт

Салат « Дамский» с куриным филе, рецепт. филе куриное 200 г, ананасы консервированные 150-200 г, сыр твердый 70 г.....

22 03 2020 22:53:40

Легкий банановый пудинг в пароварке, рецепт

Легкий банановый пудинг в пароварке, рецепт. бананы 4 шт., яйца 2 шт., молоко 1 стакан.....

21 03 2020 4:38:56

Говядина тушеная в соусе с луком и пивом, рецепт

Говядина тушеная в соусе с луком и пивом, рецепт. 2,3 кг филе говядины, 1,3 кг репчатого лука, 350 мл светлого пива.....

20 03 2020 18:42:27

Домашний кисло-сладкий соус по-китайски, рецепт

Домашний кисло-сладкий соус по-китайски, рецепт. сок фруктовый 125 мл, лук репчатый 2 головки, корень имбиря 5 см.....

19 03 2020 22:38:26

Картофель по-французски с сыром и сливками, рецепт

Французская кухня невозможна без сыра, опытные зарубежные мастера ножа и разделочной доски добавляют его везде и всюду – от закусок и супов до десертов и выпечки. Блюдо очень простое в приготовлении, понравится начинающим домашним кулинарам....

18 03 2020 0:57:52

Батончики «Баунти» своими руками, рецепт

На вид и вкус конфеты такие выглядят ничуть не хуже тех, которые мы привыкли покупать в магазине....

17 03 2020 16:47:10

Дрожжевые оладьи на молоке с яблоками, рецепт

Дрожжевые оладьи на молоке с яблоками, рецепт. молоко 500 мл, мука 500 г, яблоки 2 шт......

16 03 2020 4:13:57

Армянский пирог с мускатным орехом по-домашнему, рецепт

Отличный пирог, ароматная выпечка к чаю из солнечной Армении в домашних условиях....

15 03 2020 12:30:39

Сладкий пирог с яблоками и вареной сгущенкой, рецепт

Сладкий пирог с яблоками и вареной сгущенкой, рецепт. для теста: мука 200 г, масло сливочное 100 г, вода ледяная 6 ст.л......

14 03 2020 17:14:59

Цветная капуста в панировке на скорую руку, рецепт

Цветная капуста в панировке на скорую руку, рецепт. капуста цветная 1 головка, сухари 150 г, масло растительное 60 мл.....

13 03 2020 9:30:23

Свиная рулька «Хаскл» в духовке, рецепт

Свиная рулька « Хаскл» в духовке, рецепт. рулька свиная 1 шт., перец черный молотый, соль......

12 03 2020 11:27:17

Пирог «Шоколадный цветок» из кукурузной муки, рецепт

Пирог приготовлен из кукурузной муки. К сожалению, она гораздо менее популярна среди домашних кулинаров, чем пшеничная. Продукт ценный, диетический, способствует укреплению сердечнососудистой системы и даже замедляет процессы старения....

11 03 2020 1:37:45

Ванильное песочное печенье к кофе, рецепт

Ванильное песочное печенье к кофе, рецепт. мука 250 г, масло сливочное 200 г, сахар 100 г.....

10 03 2020 0:25:28

Торт «Наполеон» в балканском стиле, рецепт

Торт « Наполеон» в балканском стиле, рецепт. молоко 750 г, сахар 300 г, вода 300 мл.....

09 03 2020 8:21:56

Суп с лапшой по-домашнему на курином бульоне, рецепт

Суп с лапшой по-домашнему на курином бульоне, рецепт. 1 кг курицы, 1 л воды, 1 головка репчатого лука.....

08 03 2020 16:23:54

Шоколадные капкейки с шоколадно-сливочным кремом, рецепт

Шоколадные капкейки с шоколадно-сливочным кремом, рецепт. .....

07 03 2020 13:57:41

Салат «Король» с говядиной и яблоком, рецепт

Салат « Король» с говядиной и яблоком, рецепт. картофель 400 г, говядина 400 г, свекла 400 г.....

06 03 2020 13:16:44

Овсяная запеканка с творогом и протеином, рецепт

Выпечка для красоты кожи и ногтей, ведь овсянка предотвращает преждевременное старение и омолаживает....

05 03 2020 12:41:15

Ризотированная паста с пармезаном, рецепт

Особенность этого блюда в том, что макароны для него не отвариваются обычным способом, в большом количестве воды, а постепенно впитывают в себя другие продукты: сначала масло, затем вино, потом бульон и, в заключение, сливки....

04 03 2020 2:27:19

Штрудель с печеньем, орехами и изюмом, рецепт

Штрудель с печеньем, орехами и изюмом, рецепт. тесто слоеное 500 г, для начинки: печенье 400 г, лимоны 3 шт......

03 03 2020 2:46:40

Пышные американские панкейки на молоке, рецепт

Пышные американские панкейки на молоке, рецепт. мука 120 г, молоко 100 мл, сахар 40 г.....

02 03 2020 9:20:58

Слоеный салат с курицей, грибами, кукурузой и ананасом, рецепт

У этого вкусного слоеного салатика есть своя особенность в приготовлении. Каждый слой выкладывается уже перемешанным в отдельной посуде с майонезом, сметаной или со смесью майонеза и сметаны. Все зависит от вкусовых нюансов определенного ингредиента. Если хотите ощутить настоящий вкус этого салата, то следует придерживаться рецепта и не заменять заправку одну на другую по своему усмотрению....

01 03 2020 12:24:35

Двойное безе с кремом и фундуком, рецепт

Слово «безе» происходит от французского «поцелуй», есть другое название блюда – меренга, «взбитые сливки». На этот счет существует две гипотезы происхождения: от названия швейцарского города Майринген; это слово впервые использовал автор поваренной книги Франсуа Массиало в 1692 году....

29 02 2020 5:24:50

Простой пирог с сыром и сосисками, рецепт

Простой пирог с сыром и сосисками, рецепт. кефир 250 мл, сыр твердый 200 г, сосиски 200 г.....

28 02 2020 14:43:12

Суп с салом и чесноком, рецепт

Суп с салом и чесноком, рецепт. Чтобы « Суп с салом и чесноком» получился наваристым с кусочками масла на поверхности, что придаёт ему особо привлекательный вид, сало лучше всего не томить в духовке или микроволновке.....

27 02 2020 12:28:26

Оригинальные пиццы на багете, рецепт

Существует несколько версий происхождения багета. Первая относит его появление к эпохе войн с Наполеоном. Другие исследователи считают, что «французская булка» была придумана во время строительства парижского метро, чтобы отобрать у рабочих ножи: ведь багет принято ломать руками....

26 02 2020 10:57:23

Пирог с картошкой и грибами по-домашнему, рецепт

Пирог с картошкой и грибами по-домашнему, рецепт. для теста: мука 300 г, маргарин 150 г, яйца 2 шт......

25 02 2020 1:36:29

Тефтели куриные под томатным соусом, рецепт

Тефтели куриные под томатным соусом, рецепт. фарш куриный 700 г, капуста 500 г, сметана 500 мл.....

24 02 2020 18:12:11

Котлеты из курицы с плавленым сыром, рецепт

Котлеты из курицы с плавленым сыром, рецепт. филе куриное 1 кг, масло сливочное 70 г, сырок плавленый 2 шт......

23 02 2020 20:18:28

Запеканка из куриной грудки в сливках, рецепт

Запеканка из куриной грудки в сливках, рецепт. .....

22 02 2020 1:23:14

Сытный салат с куриной грудкой и сухариками, рецепт

Сытный салат с куриной грудкой и сухариками, рецепт. грудка куриная 350 г, сыр твердый 150 г, сухарики ржаные 80 г.....

21 02 2020 16:42:24

Рисовые котлеты с морковью и семечками, рецепт

Постные котлеты для соблюдающих диету или веганов....

20 02 2020 15:19:38

Венгерское лечо из болгарских перцев, рецепт

Любимая многими холодная закуска из болгарского перца и помидоров, прекрасное дополнение к любому гарниру, особенно зимой к картошке или макаронам....

19 02 2020 3:31:53

Творожная запеканка на сметане с ягодным соусом, рецепт

Обычная творожная запеканка может получиться суховатой на вкус. Проблем «исправляется» добавлением в готовое блюдо ягодных или фруктовых соусов....

18 02 2020 22:11:37

Домашний торт с наполнителями, рецепт

Домашний торт с наполнителями, рецепт. для теста: яйца 1 шт., сметана 1/2 стакана, сахар 1/2 стакана.....

17 02 2020 0:38:56

Домашняя буженина из курицы с шампиньонами, рецепт

По традиции деликатес готовят из свинины, но допускается также использование курицы, говядины, индейки и телятины. В данном случае используется диетическое куриное филе....

16 02 2020 7:59:53

Домашняя шарлотка с яблоками в духовке, рецепт

Домашняя шарлотка с яблоками в духовке, рецепт. яйца 4 шт., яблоко 2 шт., сахар 1 стакан.....

15 02 2020 14:12:29

Слоеный салат «Витаминный тортик», рецепт

Слоеный салат « Витаминный тортик», рецепт. яйца 2 шт., морковь 1 шт., редька 1 шт......

14 02 2020 23:50:31

Дорада с травами и чесноком, рецепт

Морской карась – экзотическая рыба для наших магазинов. Она живет в теплых, тропических, водах, и очень похожа на аквариумную рыбу, только больших размеров. Отличные гастрономические свойства этого продукта сделали его одной из визитных карточек кухонь Средиземноморья....

13 02 2020 0:43:39

Карп «А-ля Белая дама» с грудинкой, рецепт

Рыба готовится по чешскому рецепту кого-то из поваров рода Рожмберков. Легенда гласит, что Белую даму звали Перхта, она родилась в 1429 году. Ее семья была известна в своем городе, в двадцать лет девушку силой выдали замуж. Семейная жизнь не задалась, измученная Перхта умерла и стала призраком....

12 02 2020 9:46:53

Белковый рулет с творожной начинкой, рецепт

Несложный рулет с мягким творожным наполнителем....

11 02 2020 11:29:35

Гуляш из рыбы с грибами по-русски, рецепт

Гуляш из рыбы с грибами по-русски, рецепт. 800 г филе осетрины, 200 г репчатого лука, 100 мл воды.....

10 02 2020 18:11:44

Закусочное заливное ассорти, рецепт

Капуста брокколи относительно недавно появилась на столе жителей нашей страны. Овощ возделывали еще две тысячи лет назад в Древнем Риме, затем продукт совершил путешествие в Византию, откуда и распространился по всему земному шару. По-немецки брокколи называется «коричневая голова»....

09 02 2020 8:18:16

Оригинальная закуска «Каллы», рецепт

Оригинальная закуска « Каллы», рецепт. грудка куриная 150 г, сыр пармезан 50 г, сыр сливочный 15 шт......

08 02 2020 5:16:18

Желе на кефире без сахара, рецепт

Желе на кефире без сахара, рецепт. кефир 1,5 л, сметана 200 г, желатин 40 г.....

07 02 2020 18:16:46

Морские гребешки в лимонном соусе на сковороде, рецепт

Морские гребешки в лимонном соусе на сковороде, рецепт. гребешки морские 450 г, лимон(сок) 1 шт., вино белое 1/2 стакана,.....

06 02 2020 16:32:46

Суп-пюре из зеленого горошка к обеду, рецепт

Интересное сочетание протертого горошка и маленьких креветок, обжаренных со специями....

05 02 2020 12:12:49

Легкий салат из свежих овощей и курицы, рецепт

Блюдо сытное и, в то же время, легкое, его можно приготовить на ужин....

04 02 2020 22:11:39

Харчо с ткемали и острой аджикой, рецепт

Название всем известного блюда грузинской кухни переводится как «говяжий суп». Главная изюминка блюдо – специальная заправка из сливового пюре. За неимением столь редкого ингредиента в кушанье добавляются кислые помидоры или сливы ткемали....

03 02 2020 8:12:22

Сочная говядина с луком и черносливом, рецепт

Сочная говядина с луком и черносливом, рецепт. говядина 1 кг, чернослив 300 г, лук репчатый 2 головки.....

02 02 2020 22:31:58

Куриные ножки с рисом и овощами по-каталонски, рецепт

Куриные ножки с рисом и овощами по-каталонски, рецепт. .....

01 02 2020 19:54:28

Запеченное с яблоками и сыром филе индейки, рецепт

Запеченное с яблоками и сыром филе индейки, рецепт. 500 г филе индейки, 250 мл бульона, 5 свежих яблок (кисло-сладких).....

31 01 2020 7:42:29

Куриная грудка с сыром и овощами в конверте, рецепт

Рецепт из кухни Греции красив и оригинален, как и само государство, где он был придуман....

30 01 2020 0:59:38

Домашнее пирожное «Whoopie», рецепт

Домашнее пирожное «Whoopie», рецепт. для теста: мука 150 г, сахар 110 г, масло сливочное 100 г.....

29 01 2020 3:20:44

Нежные сахарные сердечки с медом, рецепт

Нежные сахарные сердечки с медом, рецепт. мука 420 г, мед 280 г, масло топленое 200 г.....

28 01 2020 7:58:50

Рулеты из лаваша с помидорами и горбушей, рецепт

Всем известная рыба названа так из-за выроста на спине, который образуется у самцов во время миграции к нерестилищу. Средний вес особей превышает два килограмма....

27 01 2020 1:42:23

Салат «Фасолинка» с шампиньонами, рецепт

Салат « Фасолинка» с шампиньонами, рецепт. шампиньоны 200-250 г, фасоль 200 г, колбаса копченая 150 г.....

26 01 2020 18:18:25

Мраморная курочка в желе, рецепт

Рецепт для диеты Дюкана: вкусное куриное мясо в желатиновой оболочке. Главное правило диеты – никакого голода, только правильное питание и минимум мучного и сладкого....

25 01 2020 13:15:27

Стомболли с ветчиной, салями и сыром, рецепт

Стромболи – закрытый пирог, который назван в честь вулканического острова около Сицилии. Невероятно аппетитное и вкусное блюдо, его можно подавать на ужин и обед. Начинка может состоять из грибов, замороженных фрикаделек, помидоров, сыра, лука и так далее....

24 01 2020 3:32:29

Яйца по-Кубински под соусом, рецепт

Яйца по- Кубински под соусом, рецепт. помидоры консервированные 500 г, сыр твердый 150 г, яйца 8 шт......

23 01 2020 9:30:50

Яблочные маффины с рикоттой, рецепт

Яблочные маффины с рикоттой, рецепт. .....

22 01 2020 8:20:45

Закрытая пицца кальцоне с овощами и базиликом, рецепт

Закрытая пицца кальцоне с овощами и базиликом, рецепт. кабачок 800 г, томаты 800 г, мука 500 г.....

21 01 2020 17:37:27

Коктейль «Coffee Milkshake» с шоколадным сиропом, рецепт

Коктейль «Coffee Milkshake» с шоколадным сиропом, рецепт. .....

20 01 2020 2:38:27

Макароны с тунцом и горошком на сковороде, рецепт

Второе блюдо из серии «два в одном», гарнир не требуется, макароны входят в основную массу....

19 01 2020 16:46:37

Творожные шанежки с мясным фаршем, рецепт

Оригинальные, слоеные, шанежки. Слово «шаньга» пришло в русский язык из языка коми. Название выпечки часто встречается в русских былинах и сказках....

18 01 2020 8:11:36

Быстрый омлет-рулет к завтраку, рецепт

Омлет – слово из французского языка. Одна из легенд гласит, что император Франц- Иосиф, проголодавшись на охоте, заглянул в дом бедняка. Семья, не ожидавшая столь высокого гостя, соорудила кушанье из того, что было. Блюдо понравилось монарху и распространилось по всей стране....

17 01 2020 4:14:18

Вареники из гречневой муки с творогом по-украински, рецепт

Вареники из гречневой муки с творогом по-украински, рецепт. 3 стакана гречневой муки, 100 мл молока / воды, 1 яйцо.....

16 01 2020 11:53:27

Курица с морковкой и брокколи, тушеная в сливках, рецепт

Вряд ли это блюдо можно назвать диетическим, менее калорийным его сделают нежирные сливки, используемые для заливки....

15 01 2020 18:31:32

Куриное филе, запеченное под соусом Амаретто, рецепт

Слегка «пьяная» курица, блюдо можно приготовить на праздничный стол. Любимый многими итальянский ликер на основе миндальных орехов или абрикосовых ядрышек придаст блюду пикантность и изысканность....

14 01 2020 2:38:55

Пряный сливочно-чесночный суп, рецепт

Пряный сливочно-чесночный суп, рецепт. картофель 400 г, лук репчатый 100 г, сливки 100 г.....

13 01 2020 12:58:25

Новогодний салат «Овощная змейка», рецепт

Новогодний салат « Овощная змейка», рецепт. 300 г картофеля, 2 моркови, 2 яйца.....

12 01 2020 7:26:36

Сангрия с фруктами и белым вином, рецепт

Сангрия с фруктами и белым вином, рецепт. вино белое мускатное 1 бутылка, лимон 2 шт., яблоки зеленые 1 шт......

11 01 2020 0:12:14

Овсяный десерт с черносливом и орехами, рецепт

Десерт похож на домашние конфеты, плотную густую массу можно нарезать любыми фигурками и подать к чаю или кофе....

10 01 2020 9:18:42

Кокосово-карамельный торт по-домашнему, рецепт

Кокосово-карамельный торт по-домашнему, рецепт. для бисквита: сахар 180 г, мука 180 г, яйца 6 шт......

09 01 2020 17:53:29

Тушеная свинина с луком и чесноком, рецепт

Тушеная свинина с луком и чесноком, рецепт. .....

08 01 2020 7:21:30

Салат из креветок с йогуртовой заправкой, рецепт

Оригинальное и неожиданное сочетание фруктов, морепродуктов и пекинской капусты. Натуральный йогурт «свяжет» все ингредиенты воедино....

07 01 2020 19:31:34

Легкий зеленый салат с апельсином, рецепт

Легкий зеленый салат с апельсином, рецепт. яйца 2 шт., апельсин 1 шт., салат 1 пучок.....

06 01 2020 23:54:28

Простые кексики на кефире, рецепт

Такая выпечка идеально подойдет на завтрак или ужин....

05 01 2020 7:43:49

Пышные американские панкейки на кефире, рецепт

Пышные американские панкейки на кефире, рецепт. кефир 500 мл, мука 400 г, яйца 1-2 шт......

04 01 2020 18:49:27

Сладкий пирог с шоколадно-зефирной начинкой, рецепт

Сладкий пирог с шоколадно-зефирной начинкой, рецепт. для теста: печенье 15 шт., масло сливочное 5 ст.л., сахар 2 ст.л......

03 01 2020 16:24:26

Пицца с колбаской из индейки, грибами и сладким перцем, рецепт

Пицца с колбаской из индейки, грибами и сладким перцем, рецепт. .....

02 01 2020 23:41:42

Салат «Колобок» с колбасой, рецепт

Салат « Колобок» с колбасой, рецепт. колбаса/мясо 300 г, сыр твердый 200 г, яйца 6 шт......

01 01 2020 12:42:45

Любимые заварные пирожные с кремом, рецепт

Любимые заварные пирожные с кремом, рецепт. .....

31 12 2019 14:11:54

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!