Суши-торт «Три икринки», рецепт > Рецепты
Рецепты    

Суши-торт «Три икринки», рецепт

030104c2

Удивите гостей и приготовьте популярные сегодня суши, но в виде оригинально оформленного торта.

0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • креветки 300-400 г
  • семга слабосоленая 150 г
  • икра щуки (натуральная) 70 г
  • икра щуки (черная) 70 г
  • икра красная 70 г
  • яйца 3 шт.
  • авокадо 1 шт.
  • водоросли нори 4 листа
  • вода 2 стакана
  • рис для суши 1 стакан
  • уксус рисовый 2 ст.л.
  • кунжут 1 ч.л.
  • васаби 1 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • соль 1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • соус соевый
  • майонез
  • петрушка
  • имбирь
АвокадоКреветкиМайонез

Приготовление:

  • Сварить рис, опираясь на инструкцию на упаковке, залить смесью уксуса, соли и сахара, осторожно размешать, как бы многократно разрезая смесь деревянной лопаточкой, дать остыть.
  • Взбить с солью и перцем яйца, пожарить тоненькие блинчики, порезать длинной соломкой. Для остроты можно добавить смесь майонеза с васаби 4 ст.л на 1 ч.л..
  • Сварить и почистить креветки, очищенное авокадо нарезать тонкими пластинками. Рыбу порезать на тонкие ломтики, если в наличии свежая семга, то добавить перец, соль и сахар, перемешать.
  • Нори порезать на круги по размеру формы, в которой будет формироваться суши-торт «Три икринки»
  • Разделить холодный рис на 4 горки. В смазанную маслом форму уложить послойно: креветки, рис, майонез, кружок нории, пластинки авокадо, опять рис с майонезом,
  • нории, рыба, снова рис и майонез, третий кружок нори, соломку из омлета, рис и майонез, последний кружок нори. Каждый слой выкладывать и прижимать, верх формы прикрыть пленкой, на час (не меньше) отправить в холодильник.
  • Охлажденный торт накрыть блюдом и перевернуть, удалить форму, оформить икрой, петрушкой, по краю выложить нори, присыпать семенем кунжута. При подаче кусочки в каждой тарелке сдобрить соевым соусом.

Совет

Черная икра получается при окраске икры щуки в крепком черном чае



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Шоколад «Твикс» в домашних условиях, рецепт

Шоколад « Твикс» в домашних условиях, рецепт. масло сливочное 400 г, шоколад молочный 300 г,.....

23 06 2021 22:14:54

Тертый ванильный пирог к чаю, рецепт

Тертый ванильный пирог к чаю, рецепт. маргарин 250 г, яйца 2 шт., мука 2,5 стакана.....

22 06 2021 2:27:36

Шоколадно-лимонный торт «Птичье молоко», рецепт

Название десерта восходит к древней легенде: когда женщинам надоедали их возлюбленные, они отправляли их за птичьим молоком. Имя кондитера, который придумал торт, известно, это Владимир Гуральник, он работал в ресторане « Прага». В 1982 году был выдан патент на «изобретение» этого блюда....

21 06 2021 9:30:39

Салат «Пальчики оближешь» со сметаной, рецепт

Салат « Пальчики оближешь» со сметаной, рецепт. шампиньоны 1 кг, яйца 3-4 шт., морковь 3 шт......

20 06 2021 18:15:38

Пицца со свининой, помидорами черри и моцареллой, рецепт

Пицца со свининой, помидорами черри и моцареллой, рецепт. .....

19 06 2021 3:22:36

Картофельные ракушки с помидорами и ветчиной, рецепт

Картофельные ракушки с помидорами и ветчиной, рецепт. картофель 1 кг, сыр твердый 100 г, ветчина 70 г.....

18 06 2021 20:46:53

Фаршированная скумбрия с рисом в духовке, рецепт

Фаршированная скумбрия с рисом в духовке, рецепт. скумбрия 1 шт., рис 100 г, лимон 1/4 шт......

17 06 2021 1:19:13

Сахарные леденцы по-домашнему, рецепт

Сахарные леденцы по-домашнему, рецепт. сахар 5 ст.л., вода 2 ст.л., уксус 1 ст.л.......

16 06 2021 14:53:53

Салат из печени трески с огурцом и горошком, рецепт

Салат из печени трески с огурцом и горошком, рецепт. печень трески 1 банка, горошек зеленый 1/2 банки, .....

15 06 2021 15:32:16

Рулеты слоеные с салями и сыром, рецепт

Рулеты слоеные с салями и сыром, рецепт. тесто слоеное 500 г, сыр твердый 100 г, салями 50 г.....

14 06 2021 18:57:55

Цветная капуста в яично-пивном кляре, рецепт

Цветная капуста в яично-пивном кляре, рецепт. капуста цветная 1 кочан, для кляра: яйца 1 шт., мука 3/4 стакана.....

13 06 2021 1:17:36

Слоеный десерт «Геометрия», рецепт

Строго разлинованный десерт, для того, чтобы геометрия была хорошо видна – для подачи лучше брать прозрачную посуду....

12 06 2021 3:55:27

Ленивые голубцы, рецепт

Ленивые голубцы, рецепт. Приготовить ленивые голубцы очень просто и не занимает много времени. Это вкусное и сытное блюдо накормит всю семью. Его можно употреблять детям с трех лет......

11 06 2021 7:47:31

Куриные ножки с медом, запеченные в духовке, рецепт

Куриные ножки с медом, запеченные в духовке, рецепт. соус соевый 100 мл, мед жидкий 100 мл, ножки куриные 8-10 шт......

10 06 2021 22:10:52

Классический салат «Оливье» с шампиньонами, рецепт

Неожиданный для обычного « Оливье» ингредиент, сырые шампиньоны, сделают блюдо не менее вкусным и праздничным, нестандартным....

09 06 2021 21:36:21

Клубника в темном и белом шоколаде с орехами, рецепт

Клубника в темном и белом шоколаде с орехами, рецепт. .....

08 06 2021 16:14:42

Сочные ананасы в слоеном тесте, рецепт

Ананасы – это, как ни странно, трава, происходят они из тропических широт Америки. Ценный продукт питания, стимулирует пищеварение, снижает вязкость крови. В листьях растения имеются прочные волокна, которые используются как прядильная культура....

07 06 2021 1:52:38

Сочни творожные на сдобном пресном тесте, рецепт

Сочни творожные на сдобном пресном тесте, рецепт. 250 г муки, 50 г сметаны, 50 г масла.....

06 06 2021 5:48:48

Сдобный рулет-плетенка с корицей, рецепт

Сдобный рулет-плетенка с корицей, рецепт. для теста: мука 500 г, молоко 150 г, кефир 100 мл.....

05 06 2021 23:33:32

Салат из курицы, белой фасоли и моркови, рецепт

Салат из курицы, белой фасоли и моркови, рецепт. курица копченая 400 г, морковь по-корейски 250 г,.....

04 06 2021 10:52:51

Мягкие пряные булочки с изюмом, рецепт

Мягкие пряные булочки с изюмом, рецепт. молоко 100 мл, кефир 100 мл, масло сливочное 35 г.....

03 06 2021 4:38:34

Торт «Соня» из детства, рецепт

Рецепт для очень занятой мамы или для детей, которые учатся готовить. Такой торт юные кондитеры сами смогут приготовить на день рождения, украсить свечками....

02 06 2021 1:31:42

Сливочный ликер домашнего приготовления, рецепт

Сливочный ликер домашнего приготовления, рецепт. 500 мл водки без добавок, 1 баночка концентрированного молока, 1 стакан сахара (желательно мусковадо).....

01 06 2021 2:47:51

Жульен «Наслаждение» с куриным филе, рецепт

Жульен « Наслаждение» с куриным филе, рецепт. шампиньоны 300 г, филе куриное 200 г, сливки 200 г.....

31 05 2021 17:24:22

Гнезда с сырно-грибной начинкой, рецепт

Гнезда с сырно-грибной начинкой, рецепт. грибы 150 г, сметана 100 г, сыр твердый 100 г.....

30 05 2021 7:13:26

Традиционная мусака с рыбой, рецепт

Традиционное блюдо, распространенное на Балканах, на Ближнем Востоке. Основным ингредиентом является баклажан или помидоры. Существуют разнообразные рецепты этой запеканки, мясные и вегетарианские, главное в них то, что все ингредиенты закладываются для термообработки одновременно....

29 05 2021 23:20:47

Креветки под острым соусом с сыром и сельдереем, рецепт

Креветки под острым соусом с сыром и сельдереем, рецепт. 650 г очищенных креветок, 60 г сливочного масла, 50 г голубого сыра.....

28 05 2021 12:12:56

Равиоли с моцареллой, базиликом и тимьяном, рецепт

Равиоли с моцареллой, базиликом и тимьяном, рецепт. .....

27 05 2021 12:44:51

Мороженое на сливках по-домашнему, рецепт

Мороженое на сливках по-домашнему, рецепт. молоко 500 мл, сливки 35% 300 мл, сахар 150 г.....

26 05 2021 14:35:58

Красная рыба, маринованная с коньяком, рецепт

Красная рыба, маринованная с коньяком, рецепт. филе красной рыбы 1 кг, укроп 20 г, цедра лимона 1 шт......

25 05 2021 8:39:51

Закусочный рулет из омлета с крабовыми палочками, рецепт

Рулет – одна из простых и оригинальных закусок, не требующих особого кулинарного умения....

24 05 2021 2:57:29

Салат с курицей, корейской морковью и маринованными огурцами, рецепт

Салат с курицей, корейской морковью и маринованными огурцами, рецепт. морковь по-корейски 200 г, сыр 200 г, огурцы маринованные 3 шт......

23 05 2021 11:14:59

Чесночный соус с лимонным соком, рецепт

Чесночный соус с лимонным соком, рецепт. масло кукурузное 250 мл, яйца(белок) 3 шт., сок лимонный 1/5 стакана.....

22 05 2021 11:13:40

Энергетический салат с креветками и авокадо, рецепт

Энергетический салат с креветками и авокадо, рецепт. брокколи 1 кочан, салат айсберг 1 кочан, бобы соевые 250 г.....

21 05 2021 10:35:28

Домашний пирог с замороженной вишней, рецепт

Простая и вкусная выпечка, в рецепте можно использовать любые ягоды....

20 05 2021 19:56:20

Шарлотка с кислыми яблоками в духовке, рецепт

В Европе шарлотка была и остается одним из самых популярных блюд. Она была подана к столу царя-победителя Александра Первого в Париже в 1814 году. Тут же блюдо стали называть « Шарлот Рус»....

19 05 2021 19:18:54

Закусочные бутерброды с грибами под сыром, рецепт

Вкусные и красивые бутерброды с такого блюда приятно начать утро рабочего дня, который наверняка будет добрым. Годится в качестве быстрого «перекуса»....

18 05 2021 18:57:53

Роллы со свежим огурцом и тунцом, рецепт

Роллы со свежим огурцом и тунцом, рецепт. рис круглозерный 200 г, огурцы 200 г, тунец 120 г.....

17 05 2021 9:51:43

Закусочный рулет из сыра с красной рыбой, рецепт

Закусочный рулет из сыра с красной рыбой, рецепт. семга/форель слабосоленая 300 г, сыр твердый 200 г, .....

16 05 2021 15:45:26

Домашние куриные котлеты с овощами и сыром, рецепт

Диетические, пикантные котлетки, с неожиданным сочетанием ингредиентов. Блюдо содержит немного калорий, оно понравится тем, кто боится поправиться....

15 05 2021 15:12:22

Запеканка из брокколи, семги и цветной капусты, рецепт

Запеканка из брокколи, семги и цветной капусты, рецепт. филе семги 500 г, капуста цветная 300 г, брокколи 300 г.....

14 05 2021 21:50:28

Пицца «Кальцоне» с домашним соусом, рецепт

Пицца « Кальцоне» с домашним соусом, рецепт. для теста: мука 250 г, вода 170 мл, масло оливковое 1 ст.л......

13 05 2021 16:40:32

Куриное филе с брокколи под соусом в духовке, рецепт

Куриное филе с брокколи под соусом в духовке, рецепт. брокколи 300 г, сливки 10% 200 мл, сыр твердый 100 г.....

12 05 2021 17:42:12

Грудки куриные под сметанно-чесночным соусом, рецепт

Грудки куриные под сметанно-чесночным соусом, рецепт. 2 куриные грудки, 300 г сметаны, 150 г сыра.....

11 05 2021 5:33:23

Паштет из копченой колбасы и сала, рецепт

Паштет из копченой колбасы и сала, рецепт. сало соленое 300 г, колбаса копченая 100 г, сыр твердый 50 г.....

10 05 2021 21:44:40

Простой салат из моркови с сыром, рецепт

Простой салат из моркови с сыром, рецепт. сыр твердый 100 г, морковь 1-2 шт., чеснок 1-2 зубчика.....

09 05 2021 15:36:24

Тортилья с куриным филе и соусом цацики, рецепт

Название холодного соуса из йогурта и огурцов как только не произносят – цацики и тцатцики, дзадзики и просто «греческий соус». Ему можно придавать различные вкусы, регулируя количество ингредиентов....

08 05 2021 16:49:39

Чесночно-сливочный соус с сыром «Пармезан», рецепт

Ароматный и аппетитный соус можно подать к пасте, стейкам, морепродуктам, использовать при приготовлении пиццы....

07 05 2021 20:27:48

Лодочки из кабачков с грибами под сыром, рецепт

Лодочки из кабачков с грибами под сыром, рецепт. грибы 200 г, сыр твердый 100 г, кабачки 2 шт......

06 05 2021 8:28:19

Универсальное тесто для выпечки на майонезе, рецепт

Выпечка из такого теста обладает замечательным свойством – она долго не черствеет и всегда будет под рукой в нужный момент....

05 05 2021 14:37:13

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!