Торт с медом и заварным кремом «Рыжик», рецепт > Рецепты
Рецепты    

Торт с медом и заварным кремом «Рыжик», рецепт

030104c2

Незабываемый вкус этого несложного в приготовлении, но почему-то быстро исчезающего с тарелок торта, вернет многих в далекое и почти забытое детство, когда в жизни было все так просто и понятно.

0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для теста:

  • мука 600 г
  • сахар 250 г
  • масло сливочное 100 г
  • яйца 2 шт.
  • мед 2 ч.л.
  • сода 1 ч.л.

для крема:

  • масло сливочное 200 г
  • молоко 200 мл
  • сахар 100 г
  • яйца 2 шт.
  • мука 2 ст.л.
  • ванилин
МолокоСливочное масло

Приготовление:

  • Всыпать в эмалированную миску сахар, добавить мягкое масло и мед, прогреть треть часа на водяной бане, положить соду (погасить), продолжать мешать. Убрать с плиты, всыпать просеянную муку, вымесить тесто, если надо, то подсыпать еще порцию муки, убрать колобок теста в теплое место.
  • Поделить колобок теста на 7-9 одинаковых частей, раскатать каждый довольно тонко, но очень аккуратно, чтобы не порвать. Навернуть каждый по очереди на скалку и перенести на подготовленный противень, выпекать при температуре в 200 градусов.
  • Смешать сливочное масло с половинкой стакана сахара. В другой миске смешать пару яиц со стаканом молока, ванилином и парой ст.л. муки, размешать, постепенно прогреть пока смесь не начнет густеть, дать ей остыть. Добавить в крем масло и сахар, очень хорошо перемешать.
  • Холодные коржи промазать кремом, оформить торт с медом и заварным кремом «Рыжик»
  • дробленым орехом и крошками от коржей, поставить в холодильник, желательно на целую ночь. Чем лучше пропитается тортик, тем будет вкуснее и нежнее.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Разрыхлитель для любого теста, рецепт

Разрыхлитель для любого теста, рецепт. мука 12 ч.л., сода 5 ч.л., кислота лимонная 3 ч.л.......

23 06 2021 3:48:23

Запеченные яблоки с творожно-ванильной начинкой, рецепт

Творожная масса с добавками, обычно приготовляемая для выпечки чизкейка, в этом рецепте запекается в крупном и спелом яблоке....

22 06 2021 10:23:18

Рулетики «Хит осени» из баклажана, рецепт

Рулетики « Хит осени» из баклажана, рецепт. баклажаны 800 г, помидоры 200 г, укроп 100 г.....

21 06 2021 20:10:15

Феттучини с куриным мясом, рецепт

Фетучини – разновидность итальянской пасты - не очень широкие и плоские макароны....

20 06 2021 17:43:27

Простой рыбный пирог на майонезе, рецепт

Простой рыбный пирог на майонезе, рецепт. молоко 250 мл, майонез 150 г, мука 100 г.....

19 06 2021 5:15:22

Пирог «Быстро и легче не бывает» с мясом, рецепт

Пирог « Быстро и легче не бывает» с мясом, рецепт. для теста: яйца 2 шт., кефир 1 стакан, мука 1 стакан.....

18 06 2021 9:55:18

Запеканка из макарон с фаршем и копченым сыром в мультиварке, рецепт

Запеканка из макарон с фаршем и копченым сыром в мультиварке, рецепт. спагетти 500 г, яйца 3 шт., кетчуп.....

17 06 2021 16:11:47

Малосольная семга сухого посола, рецепт

Малосольная семга сухого посола, рецепт. филе семги 800 г, соль 2 ст.л., сахар 1 ст.л......

16 06 2021 11:34:42

Творожные сырники с яблоком и корицей, рецепт

Творожные сырники с яблоком и корицей, рецепт. творог 500 г, яблоко 1 шт., яйца 1 шт......

15 06 2021 5:26:27

Шоколадный торт на кокосовом молоке, рецепт

Шоколадный торт на кокосовом молоке, рецепт. мука 500 г, молоко кокосовое 400 г, сахар коричневый 125 г.....

14 06 2021 17:34:47

Помидоры с сыром и чесноком, рецепт

Помидоры с сыром и чесноком, рецепт. Для приготовления закуски « Помидоры с сыром и чесноком» вам потребуется 30 минут......

13 06 2021 17:47:21

Закусочные помидоры в сырном кляре, рецепт

Закусочные помидоры в сырном кляре, рецепт. сыр твердый 150 г, помидоры 4 шт., яйца 2 шт......

12 06 2021 12:34:23

Пикантная сельдь по-корейски, рецепт

Пикантная сельдь по-корейски, рецепт. сельдь 1 кг, масло растительное 1/2 стакана, лук репчатый 5 головок.....

11 06 2021 17:55:39

Спагетти «Болоньезе» с фаршем по-итальянски, рецепт

Вариаций соуса Болоньезе очень много, этот рецепт – один из них. Итальянцы – большие выдумщики по части приготовления подлив, но важнее не просто точно соблюдать рецептуру, а купить хорошие продукты и готовить блюдо с хорошим настроением....

10 06 2021 10:11:55

Самая сырная запеканка с грибами, рецепт

Самая сырная запеканка с грибами, рецепт. грибы 500-700 г, сыр моцарелла 200 г, сливки 10% 200 мл.....

09 06 2021 22:50:47

Хрустящие вафли по-домашнему, рецепт

Хрустящие вафли по-домашнему, рецепт. сахар 150 г, мука 150 г, масло сливочное 125 г.....

08 06 2021 19:41:52

Семга, запеченная под лимонным соусом, рецепт

Очень простое блюдо, филе семги настолько нежное и вкусное, что не требует особых кулинарных ухищрений. Минимум ингредиентов – максимум вкуса....

07 06 2021 17:44:30

Морковная сумса по-татарски, рецепт

Морковная сумса по-татарски, рецепт. 500 г дрожжевого теста, 350-400 г моркови, 4 ч.л. сливочного масла.....

06 06 2021 6:37:15

Чизкейк с абрикосовым джемом, фисташками и клубникой, рецепт

Чизкейк с абрикосовым джемом, фисташками и клубникой, рецепт. для теста: мука 400 г, масло сливочное 250 г, пудра сахарная 1/2 стакана.....

05 06 2021 2:44:22

Сырно-укропная страта, рецепт

Сырно-укропная страта, рецепт. сыр твердый 100 г, молоко 100 мл, хлеб черный 4 куска.....

04 06 2021 1:50:11

Домашние огурцы сухого посола, рецепт

Домашние огурцы сухого посола, рецепт. огурцы 1 кг, соль 1 ст.л., чеснок 3-4 зубчика.....

03 06 2021 21:58:45

Мясо с овощами в армянском лаваше, рецепт

Три вида мяса в одной закуске - «узелках» из тонкого лаваша. Блюдо не только вкусно, но и интересно....

02 06 2021 21:38:18

Салат грибной с курицей, рецепт

Салат грибной с курицей, рецепт. Кто станет спорить с тем, что сочетание грибов и мяса практически идеально гармонирует в общем букете вкусов любого блюда? Скорее всего, только тот.....

01 06 2021 21:18:37

Салат «Баклажаниус» с вешенками, рецепт

На вид блюдо напоминает закусочный торт, многослойный и необычайно вкусный....

31 05 2021 14:31:47

Курица под медово-соевым соусом, рецепт

Курица под медово-соевым соусом, рецепт. голень куриная, для соуса: соус соевый 6 ст.л., кетчуп 4 ст.л......

30 05 2021 4:17:27

Горячий аргентинский напиток «Субмарина», рецепт

Горячий аргентинский напиток « Субмарина», рецепт. молоко 400 мл, шоколад темный 50 г......

29 05 2021 17:42:10

Классический жюльен, рецепт

Классический жюльен, рецепт. Классический жюльен является стандартным блюдом многих ресторанов и тем лакомством, на приготовление которого в домашних условиях не всегда находится желание......

28 05 2021 0:55:35

Французский десерт крокембуш с карамелью, рецепт

Французский десерт крокембуш с карамелью, рецепт. для пирожных: молоко 250 мл, мука 150 г, масло сливочное 100 г.....

27 05 2021 22:25:31

Овощной салат по-гречески с оливковым маслом, рецепт

Овощной салат по-гречески с оливковым маслом, рецепт. сыр фета 150 г, маслины 100 г, помидоры 2 шт......

26 05 2021 15:56:38

Салат «Сельдь под шубой» рулетом классический, рецепт

Салат « Сельдь под шубой» рулетом классический, рецепт. сельдь соленая 300 г, морковь 4 шт., свекла 4 шт......

25 05 2021 14:37:59

Жареные сырные конвертики из лаваша, рецепт

Жареные сырные конвертики из лаваша, рецепт. .....

24 05 2021 20:47:40

Вкуснятина из куриной грудки, рецепт

Вкуснятина из куриной грудки, рецепт. сыр твердый 150 г, грудка куриная 2 шт., грибы маринованные 1 банка.....

23 05 2021 13:49:16

Лакомство из детства «Орешки с вареной сгущенкой», рецепт

Лакомство из детства « Орешки с вареной сгущенкой», рецепт. молоко сгущенное 300-400 г, масло сливочное 200 г, сахар 150 г.....

22 05 2021 22:44:48

Говядина тушеная с картофелем и сельдереем, рецепт

Говядина тушеная с картофелем и сельдереем, рецепт. говядина 680 г, картофель 6 шт., сельдерей 2 шт......

21 05 2021 16:10:52

Салат «Сытный» с рисом и кальмарами, рецепт

Кальмары и грибы в этом рецепте хорошо дополняют друг друга....

20 05 2021 20:31:12

Домашнее варенье из черники на зиму, рецепт

Домашнее варенье из черники на зиму, рецепт. .....

19 05 2021 16:12:23

Шоколадный магкейк «Минутка», рецепт

Шоколадный магкейк « Минутка», рецепт. .....

18 05 2021 22:46:20

Быстрые малосольные огурчики с укропом в пакете, рецепт

Обязательно стоит попробовать данный способ быстрой засолки. Быстро и невероятно вкусно. Получаются аппетитные, хрустящие огурчики ярко-зеленого цвета....

17 05 2021 0:28:45

Салат с чечевицей, шпинатом и яйцами пашот, рецепт

Употребление яйца в таком виде, в котором белок становится твердым, а желток – жидким, считается самым правильным среди диетологов. Зеленая чечевица богата растительным белком и клетчаткой....

16 05 2021 20:21:23

Гороховый суп с ветчиной по-домашнему, рецепт

Гороховый суп с ветчиной по-домашнему, рецепт. бульон куриный 1,3 л, горох колотый 400 г, ветчина 300 г.....

15 05 2021 18:36:48

Имбирное печенье «Мишки с орешками» детям, рецепт

Имбирное печенье « Мишки с орешками» детям, рецепт. .....

14 05 2021 0:47:59

Кефирные оладьи с яблоком и корицей, рецепт

Кефирные оладьи с яблоком и корицей, рецепт. кефир 260 мл, масло растительное 75 мл, яблоки 3 шт......

13 05 2021 0:50:59

Простая пицца «Домашняя» в духовке, рецепт

Простая пицца « Домашняя» в духовке, рецепт. яйца 2 шт., мука 2 стакана, молоко 1/2 стакана.....

12 05 2021 15:59:58

Горячий пирог «Наполеон» с картофельно-грибным кремом, рецепт

Горячий пирог « Наполеон» с картофельно-грибным кремом, рецепт. тесто слоеное бездрожжевое 500 г, грибы 300 г, сливки 150 мл.....

11 05 2021 4:14:31

Салат из креветок с авокадо и грейпфрутом, рецепт

Интересное и необычное сочетание морепродукта с экзотическим фруктом авокадо. Кисловатый грейпфрут «свяжет» все ингредиенты воедино....

10 05 2021 9:41:43

Слоеный пирог с сыром и фасолью по-деревенски, рецепт

Слоеный пирог с сыром и фасолью по-деревенски, рецепт. .....

09 05 2021 18:38:13

Бабка из отварного картофеля с луком, рецепт

Бабка из отварного картофеля с луком, рецепт. картофель 650 г, лук репчатый 1 головка, масло оливковое 4 ст.л......

08 05 2021 16:47:18

Салат с папайей, клубникой и угрем, рецепт

Изысканный рецепт салата для гурмана. Оригинальное сочетание вкуса на тарелке дополняется яркими цветами и красивой подачей. Салат подойдет для праздничного стола....

07 05 2021 17:59:25

Курица, запечённая с грибами под картофелем, рецепт

Курица, запечённая с грибами под картофелем, рецепт. 300 г куриной грудки, 250 г грибов, 250 мл молока.....

06 05 2021 12:23:29

Сочная говядина с луком и черносливом, рецепт

Сочная говядина с луком и черносливом, рецепт. говядина 1 кг, чернослив 300 г, лук репчатый 2 головки.....

05 05 2021 2:42:46

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!