Постный борщ с шампиньонами и перцем, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Постный борщ с шампиньонами и перцем, рецепт

030104c2
0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

Приготовление:

  • Почистить овощи: морковь, лук, сельдерей, свеклу, болгарский перец.
  • Отправить в кастрюлю. Добавить перец горошком, лавровый лист, посолить.
  • Налить воду, готовить 60 минут.
  • Достать из бульона овощи, кроме свеклы.
  • Порезать лук, крупно потереть сырую морковь и отваренную свеклу.
  • Обжарить овощи на растительном масле.
  • Добавить томатную пасту и сахар.
  • Положить в кипящий бульон картофель, порезанный на маленькие кубики.
  • Спустя 5 минут положить нашинкованную капусту.
  • Порезать шампиньоны, обжарить на растительном масле.
  • Положить в суп зажарку, затем шампиньоны. Посыпать паприкой.
  • Готовить 5 минут, убрать с огня, дать настояться под крышкой пару минут.
  • Подавать постный борщ с шампиньонами и перцем в горячем виде, заправив холодной сметаной.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Грильяж из грецких орехов по-домашнему, рецепт

Грильяж из грецких орехов по-домашнему, рецепт. сахар 2 стакана, орехи грецкие 1 стакан, сок лимонный 1 ч.л.......

17 06 2021 11:57:40

Котлеты по-киевски со сливочным сыром, рецепт

Котлеты по-киевски со сливочным сыром, рецепт. .....

16 06 2021 12:43:50

Идеальные домашние сырники, рецепт

Вкусно – не значит сложно, только самые основные ингредиенты для приготовления сырников, ничего лишнего....

15 06 2021 23:46:42

Рулет из кабачка с сыром и шампиньонами, рецепт

Рулет из кабачка с сыром и шампиньонами, рецепт. .....

14 06 2021 1:36:12

Кесадилья с куриным филе и сыром чеддер, рецепт

Кесадилья с куриным филе и сыром чеддер, рецепт. .....

13 06 2021 5:25:48

Закусочные бутерброды с сыром и киви, рецепт

Закусочные бутерброды с сыром и киви, рецепт. сырок плавленый 1 шт., киви 1 шт., чеснок 2 зубчика.....

12 06 2021 19:28:25

Морской окунь с креветками в духовке, рецепт

Размеры морских окуней могут быть разными: от 20 сантиметров до метра в длину. Некоторые особи живут до 100 лет, зарегистрирован случай, когда рыба прожила 205 лет....

11 06 2021 23:56:47

Традиционный пряный сбитень, рецепт

Напиток старинный очень вкусный. По вкусу немного напоминает пряный лимонад. Он отлично подойдет зимой (в горячем виде) и летом (в охлажденном виде со льдом)....

10 06 2021 20:35:12

Теплая брускетта с помидорами и сыром, рецепт

Теплая брускетта с помидорами и сыром, рецепт. помидоры черри 450 г, сыр моцарелла 225 г, хлеб 8 кусков.....

09 06 2021 6:37:27

Простые пирожки на сковородке, рецепт

Простые пирожки на сковородке, рецепт. для теста: молоко 500 мл, яйца 2 шт., соль 1 ч.л......

08 06 2021 2:42:11

Орехово-карамельный сладкий пирог, рецепт

Простая, вкусная выпечка со сгущенным молоком и орехами. Технология приготовления сгущенки появилась в 1856 году, её запатентовал американец Гейл Борден. С началом гражданской войны в С Ш А продукт стал производиться в огромных количествах, так как он долго хранился....

07 06 2021 4:23:32

Простой бутерброд с тунцом, рецепт

Простой бутерброд с тунцом, рецепт. тунец в собственном соку 280 г, лук салатный красный 1/4 головки, .....

06 06 2021 4:44:35

Паста-пирог с мясным фаршем и сыром, рецепт

Паста-пирог с мясным фаршем и сыром, рецепт. помидоры 800 г, паста 450 г, фарш мясной 350 г.....

05 06 2021 8:45:57

Пицца на дрожжевом тесте с перцем и ветчиной, рецепт

Пицца на дрожжевом тесте с перцем и ветчиной, рецепт. .....

04 06 2021 0:10:32

Эклеры с кремом в глазури, рецепт

Кулинар, придумавший эклеры, носил прозвище «повар королей и король поваров». И действительно, за свою жизнь Мари- Антуан Карем успел поработать у Ротшильда и Георга Четвертого, Талейрана и Александра Первого. Кондитеры считают приготовление этих пирожных тестом на профпригодность....

03 06 2021 6:35:37

Традиционное арахисовое масло, рецепт

Традиционное арахисовое масло, рецепт. арахис 250 г, масло растительное 2 ст.л., сахар 1 ст.л......

02 06 2021 7:53:37

Лосось под чесночно-лимонным маринадом, рецепт

Фольга не позволит рыбному филе пересохнуть и сохранит все вкусы и ароматы чесночно-лимонного маринада....

01 06 2021 17:57:57

Паста с соусом болоньезе, рецепт

Паста с соусом болоньезе, рецепт. 200 г говядины / говяжьего фарша, 150 г томатного пюре, 100 г пасты.....

31 05 2021 17:13:25

Тесто для любимой пиццы, рецепт

До введения в состав пиццы томатов она, на протяжении многих веков, была белой, сладкой или соленой, и просто украшалась различными продуктами. Итальянцы придали пирогу невероятный шик и вкус, именно они стали добавлять в нее лавровый лист и мед....

30 05 2021 7:17:37

Шведский картофельный салат со сметанным соусом, рецепт

Шведский картофельный салат со сметанным соусом, рецепт. .....

29 05 2021 15:14:39

Сэндвичи с тунцом и солеными огурчиками, рецепт

Сэндвичи с тунцом и солеными огурчиками, рецепт. .....

28 05 2021 11:54:20

Картофельная запеканка с ветчиной в сметане, рецепт

Картофельная запеканка с ветчиной в сметане, рецепт. сыр твердый 200 г, сметана 200 г, ветчина 150-200 г.....

27 05 2021 9:23:23

Протеиновый рисовый пудинг, рецепт

Еще один полезный рецепт с овсянкой, в печенье нет муки и жиров. Выпечка подходит для диет и разгрузочных дней....

26 05 2021 22:24:44

Окрошка на кефире с редисом, рецепт

Окрошка на кефире с редисом, рецепт. 1 л кефира, 400 г ветчины, 6 головок редиса.....

25 05 2021 11:51:14

Дрожжевые булочки на молоке к завтраку, рецепт

Для приготовления булочек к чаю каждая хозяйка использует свои собственные, «фирменные», рецепты приготовления теста. Предлагаемый – один из таковых....

24 05 2021 6:37:45

Простое творожное суфле в микроволновке, рецепт

Простое творожное суфле в микроволновке, рецепт. творог 0% 200 г, изюм 50 г, яйца 1 шт......

23 05 2021 15:55:59

Самса с бараниной по-узбекски, рецепт

Национальное узбекское блюдо пекут в будни и праздники. За неимением тандыра в городской квартире домашние кулинары научились готовить пирожки в духовом шкафу....

22 05 2021 22:34:46

Вкуснейший торт «Эскимо» для сладкоежек, рецепт

Вкуснейший торт « Эскимо» для сладкоежек, рецепт. мука 320-350 г, масло сливочное 200 г, сахар 200 г.....

21 05 2021 10:38:43

Двухцветный манник на кефире, рецепт

Двухцветный манник на кефире, рецепт. масло сливочное/маргарин 1 пачка, сахар 100 г, мука 100 г.....

20 05 2021 13:27:38

Творожное бланманже с ананасом, рецепт

Творожное бланманже с ананасом, рецепт. творог 350 г, сметана 100 г, молоко 100 мл.....

19 05 2021 14:12:42

Шоколадно-творожный чизкейк с тыквой, рецепт

Шоколадно-творожный чизкейк с тыквой, рецепт. .....

18 05 2021 17:31:38

Булочки с изюмом и маком из слоеного теста, рецепт

Булочки с изюмом и маком из слоеного теста, рецепт. .....

17 05 2021 18:29:14

Шоколадный зефир по-домашнему, рецепт

Шоколадный зефир по-домашнему, рецепт. шоколад 100-110 г, сахар 3/4 стакана, вода 2/3 стакана.....

16 05 2021 21:54:13

Тарталетки из сыра с огурцом и креветками, рецепт

Тарталетки из сыра с огурцом и креветками, рецепт. для тарталеток: сыр твердый 300 г, крахмал 1 ст.л., для начинки: креветки 500 г.....

15 05 2021 19:28:28

Простой картофель, запеченный в духовке, рецепт

Простой картофель, запеченный в духовке, рецепт. картофель 1 кг, куриный жир 100 г, специи.....

14 05 2021 3:30:34

Клубничный тирамису с творогом и бананом, рецепт

Часть кулинарных историков полагает, что рецепт тирамису был изобретен в семнадцатом веке в Тоскане, в честь герцога Козимо Медичи. Так это или нет, но десерт очень популярен в мире, подается не только в итальянских ресторанах, но и в заведениях общественного питания с другими кухнями....

13 05 2021 18:19:50

Простой пирог «Пушистик», рецепт

Простой пирог « Пушистик», рецепт. мука 500 г, масло растительное 200 г, дрожжи свежие 50 г.....

12 05 2021 2:56:28

Вкусные булочки из дрожжевого теста с маком, рецепт

Домашняя выпечка получается всегда вкуснее покупной, дольше не черствеет, да и по цене обходится гораздо дешевле. Булочки по этому рецепту можно готовить с любой другой начинкой....

11 05 2021 18:19:16

Шашлык из свинины с гранатовым соком в духовке, рецепт

Шашлык из свинины с гранатовым соком в духовке, рецепт. свинина 800 г, гранат 100 г, соль 1,5 ч.л......

10 05 2021 2:34:36

Маринованная рыба с томатным соусом, рецепт

Маринованная рыба с томатным соусом, рецепт. лук репчатый 1 кг, рыба 1 кг, масло растительное 1 стакан.....

09 05 2021 13:30:10

Сицилийские канноли с творожным кремом, рецепт

Сицилийские канноли с творожным кремом, рецепт. мука 300 г, вино красное сухое 120 мл, масло сливочное 50 г.....

08 05 2021 12:40:27

Творожно-банановые пирожные, рецепт

Творожно-банановые пирожные, рецепт. для теста: 300 г сливочного масла, 3,5 стакана муки, 1 стакан сахара.....

07 05 2021 0:27:45

Хот-дог «Мумия» из слоеного теста, рецепт

Для людей с историческими знаниями и ярко выраженным чувством юмора. Булочки действительно похожи на обмотанные пеленами древнеегипетские мумии....

06 05 2021 7:45:52

Десерт «Банан под шубой» с творогом, рецепт

Десерт, который приготовит даже ребенок, только знакомящийся с азами кулинарного искусства. Известно больше тысячи сортов бананов, большинство из них в пищу человеком не употребляются. Оставшиеся виды выводят культуру на четвертое место по потреблению, вслед за пшеницей, рисом и кукурузой....

05 05 2021 8:32:43

Сырные традиционные лепешки, рецепт

Сырные традиционные лепешки, рецепт. сыр 50 г, кефир 1 стакан, мука 1 стакан.....

04 05 2021 4:41:12

Тажин с рыбой и картофелем, рецепт

Тажин с рыбой и картофелем, рецепт. 400 г рыбы, 200 г картофеля, 5 яиц.....

03 05 2021 19:52:19

Омлет по-французски с начинкой к завтраку, рецепт

Омлет по-французски с начинкой к завтраку, рецепт. яйца 2 шт., лук репчатый 1 ст.л., сыр твердый 1 ст.л......

02 05 2021 15:26:31

Шоколадно-протеиновые шарики в кокосовой стружке, рецепт

Белковые конфеты с минимальным содержанием жира. Их можно сделать маленькими или чуть больше, подать к чаю или другим горячим напиткам....

01 05 2021 15:15:17

Творожная запеканка из духовки, рецепт

Творожная запеканка из духовки, рецепт. творог 5% 500 г, яйца 2 шт., сметана 3 ст.л......

30 04 2021 20:28:45

Актимель в мультиварке, рецепт

Актимель в мультиварке, рецепт. 2 л молока, 200 г сахара, 2 бутылочки « Актимель» (желательно черника с ежевикой)......

29 04 2021 15:56:58

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!