Торт-суфле «Птичье молоко» с малиновым желе, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Торт-суфле «Птичье молоко» с малиновым желе, рецепт

030104c2

Торт «Птичье молоко» в России получил популярность в 60-80 годах. Название появилось из-за того, что данное кондитерское изделие было приблизительно также сложно достать. Существует большое количество рецептов такого торта. Но этот имеет отличия в том, что в него не добавляются яйца.

0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Русская кухня

Ингредиенты:

Приготовление:

  • В молоко насыпать желатин, варить на небольшом огне, непрерывно мешая. Не позволять закипеть. Убрать с плиты, остудить. Отдельно взбить сметану, сливки, сахар.
  • Медленно добавить молоко с желатином. Намазать маслом стеклянную формочку, положить половину крема. В остальную часть добавить чуть-чуть красителя. Положить вторым слоем. Отправить в холодильник минут на тридцать.
  • Растворить желе в кипятке. Отставить, чтобы остыло до комнатной температуры. Залить им остывшее суфле. Отправить торт-суфле «Птичье молоко» в холодильник часа на два, чтобы желе полностью застыло.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Шоколадно-сметанный торт в глазури, рецепт

Нежнейшие коржи, пропитанные сметанным кремом, буквально тают на языке....

26 09 2021 20:46:10

Сосиски с картофельным пюре в вафельных листах, рецепт

Сосиски с картофельным пюре в вафельных листах, рецепт. картофель 500 г, сосиски молочные 300 г, листы вафельные 50 г.....

25 09 2021 2:38:44

Косичка из дрожжевого теста с шоколадом, рецепт

Косичка из дрожжевого теста с шоколадом, рецепт. для теста: мука 500 г, молоко 160 мл, масло сливочное 100 г.....

24 09 2021 22:34:47

Банановые роллы в темном шоколаде, рецепт

Банановые роллы в темном шоколаде, рецепт. стружка кокосовая 100 г, шоколад 70% 70 г, банан 2 шт......

23 09 2021 1:42:10

Блинный торт со сливочным кремом и шоколадом, рецепт

Шоколад в этом десерте почти не виден – это часть начинки. Десерт можно сделать высоким или низким – все зависит от задуманного количества слоев....

22 09 2021 0:43:46

Классические сахарные коржики, рецепт

Классические сахарные коржики, рецепт. мука 240 г, сахар 80 г, мука цельнозерновая 50 г.....

21 09 2021 14:24:13

Торт из пряников со сметаной без выпечки, рецепт

Торт из пряников со сметаной без выпечки, рецепт. 500 г шоколадных пряников, 2 стакана сметаны, 2 банана.....

20 09 2021 23:37:51

Заливной пирог с филе семги, рецепт

Заливной пирог с филе семги, рецепт. филе семги 400 г, майонез 150 г, яйца 2 шт......

19 09 2021 23:41:47

Домашний мясной рулет в томатной корочке, рецепт

Домашний мясной рулет в томатной корочке Блюдо может быть подано в качестве закуски или на второе, с гарниром....

18 09 2021 12:59:59

Нежный кокосовый пирог со сливочной начинкой, рецепт

Нежный кокосовый пирог со сливочной начинкой, рецепт. для теста: кефир 500 г, сахар 200 г, яйца 2 шт......

17 09 2021 12:34:53

Фрикадельки с картошкой и грибами в горшочках, рецепт

Фрикадельки с картошкой и грибами в горшочках, рецепт. фрикадельки мясные 3 шт., картофель 2 шт., лук репчатый 1/2 головки.....

16 09 2021 15:21:41

Салат «Фобос» с семгой, рецепт

Салат « Фобос» с семгой, рецепт. семга слабосоленая 150 г, сыр твердый 30 г, перец болгарский 1 шт......

15 09 2021 10:34:14

Помидоры с сыром в микроволновке на закуску, рецепт

Помидоры с сыром в микроволновке на закуску, рецепт. сыр твердый 150 г, помидоры 2-3 шт., перец черный молотый.....

14 09 2021 16:29:59

Домашние тыквенные оладьи с яблоками, рецепт

Домашние тыквенные оладьи с яблоками, рецепт. тыква 300-400 г, сметана 100 г, масло растительное 50 г.....

13 09 2021 23:19:49

Королевская ватрушка с творожно-лимонной начинкой, рецепт

Немного обновленный рецепт известной выпечки....

12 09 2021 10:15:55

Салат из помидоров, граната и кинзы, рецепт

Необычное и нечасто встречающееся в кулинарии сочетание продуктов пламенного цвета. Еще больший «восточный» акцент придает блюду рубленая кинза....

11 09 2021 15:16:29

Торт «Белоснежка» с ягодами, рецепт

Торт « Белоснежка» с ягодами, рецепт. .....

10 09 2021 20:32:36

Простое печенье с сахарной пудрой, рецепт

Если вдруг захотелось чего-то вкусненького и сладенького, но нет времени часами стоять у плиты, то можно приготовить очень легкое печенье....

09 09 2021 22:47:25

Жареный лосось с ананасом и сельдереем, рецепт

Жареный лосось с ананасом и сельдереем, рецепт. филе лосося 500 г, ананас свежий 300 г, сок ананасовый 50 мл.....

08 09 2021 18:29:44

Шашлык из свинины с базиликом в собственном соку, рецепт

Шашлык из свинины с базиликом в собственном соку, рецепт. свинина 3 кг, лук репчатый 1/2 кг, перец черный молотый.....

07 09 2021 2:54:32

Слоеный салат «Печень под шубой» с яблоками, рецепт

Слоеный салат « Печень под шубой» с яблоками, рецепт. печень говяжья 250-300 г, сыр колбасный 150 г, яйца 5 шт......

06 09 2021 6:33:13

Творожно-сырные шарики с грецким орехом, рецепт

Творожно-сырные шарики с грецким орехом, рецепт. .....

05 09 2021 4:49:15

Ванильное песочное печенье к кофе, рецепт

Ванильное песочное печенье к кофе, рецепт. мука 250 г, масло сливочное 200 г, сахар 100 г.....

04 09 2021 15:48:18

Ковок самса с тыквой и салом, рецепт

Ковок самса с тыквой и салом, рецепт. для теста: мука 1 кг, дрожжи 50 г, яйца 1 шт......

03 09 2021 7:51:29

Малосольные огурчики с чесноком в пакете, рецепт

Малосольные огурчики с чесноком в пакете, рецепт. огурец 1 кг, соль 1 ст.л., чеснок 3-4 зубчика.....

02 09 2021 12:38:58

Булочки-кифлики с вареньем, рецепт

Булочки-кифлики с вареньем, рецепт. мука 500 г, масло сливочное 250 г, сметана 150 мл.....

01 09 2021 23:34:50

Салат из грибов и сладкого перца, рецепт

Салат из грибов и сладкого перца, рецепт. 400 г шампиньонов, 2 сладких перца, 1-2 зубчика чеснока.....

31 08 2021 7:46:33

Баранья нога в гранатовом маринаде в духовке, рецепт

Баранья нога в гранатовом маринаде в духовке, рецепт. .....

30 08 2021 10:58:29

Тилапия под сливочным соусом с сыром, рецепт

Тилапия под сливочным соусом с сыром, рецепт. филе тилапии 500 г, сливки 250 мл., сыр твердый 150 г.....

29 08 2021 14:55:13

Сочная куриная печень под сыром, рецепт

Сочная куриная печень под сыром, рецепт. печень куриная 450 г, сыр твердый 80 г, лук репчатый 1 головка.....

28 08 2021 15:54:56

Идеальный домашний манник, рецепт

Идеальный домашний манник, рецепт. яйца 2 шт., крупа манная 2 стакана, сметана 1 стакан.....

27 08 2021 20:57:56

Испанский десерт «Natillas», рецепт

Натильяс – это испанский десерт на основе молока и яиц с различными ароматизаторами, например, ванилью, корицей, апельсинами. Имеет освежающий вкус и подходит как для праздничного угощения, так и для будничного стола....

26 08 2021 19:28:42

Домашний вафельный торт с вареной сгущенкой, рецепт

Домашний вафельный торт с вареной сгущенкой, рецепт. масло сливочное 50 г, корж вафельный 9 шт., лимон 1 шт......

25 08 2021 4:40:43

Печень по-берлински «Leber Berliner Art» с яблоками, рецепт

Печень по-берлински «Leber Berliner Art» с яблоками, рецепт. печень телячья 700 г, яблоки кислые 2 шт., лук репчатый 2 головки.....

24 08 2021 6:18:56

Простой майонез по-домашнему, рецепт

Название соуса происходит от города Маон, первый раз его подали во время торжественного пира в честь взятия города герцогом Луи Крильонским. Самую известную заправку для салатов и других блюд лучше всего готовить дома....

23 08 2021 20:32:18

Слоеный торт «Наполеон» из быстрого теста на сметане, рецепт

Слоеный торт « Наполеон» из быстрого теста на сметане, рецепт. для теста: масло сливочное 200 г, сметана 200 г, мука 2 стакана.....

22 08 2021 19:58:55

Домашний творожный сыр с укропом, рецепт

Сыр получается очень вкусный, нежный, кремовый, как густая сметана, абсолютно без крупинок и не кислый. Отлично может подойти, как в салаты, так и как намазка на хлеб, а можно и завернуть в лаваш....

21 08 2021 0:28:39

Банановый торт «Слоновья слеза», рецепт

Банановый торт « Слоновья слеза», рецепт. для бисквита: яйца 6 шт., сахар 1 стакан, какао 3 ст.л......

20 08 2021 6:55:14

Азиатский шашлык из говядины с ананасом, рецепт

Азиатский шашлык из говядины с ананасом, рецепт. говядина 650 г, спагетти 300 г, ананас консервированный 1 банка.....

19 08 2021 21:26:27

Пицца с колбасой и сыром из дрожжевого теста, рецепт

Пицца с колбасой и сыром из дрожжевого теста, рецепт. маслины 1/2 банки, колбаски копченые 300 г, сыр твердый 200 г.....

18 08 2021 11:15:31

Быстрый салат из пекинской капусты, рецепт

Быстрый салат из пекинской капусты, рецепт. капуста пекинская 400 г, ветчина 200 г, кукуруза 100 г.....

17 08 2021 0:38:40

Гнезда с сырно-грибной начинкой, рецепт

Гнезда с сырно-грибной начинкой, рецепт. грибы 150 г, сметана 100 г, сыр твердый 100 г.....

16 08 2021 15:30:25

Клубнично-банановый йогурт в мультиварке, рецепт

Клубнично-банановый йогурт в мультиварке, рецепт. 500 мл пастеризованного молока, 100 г клубники, 1 баночка йогурта « Активия».....

15 08 2021 3:26:42

Курица с фасолью, помидорами и зеленью, рецепт

Восточное второе блюдо из курицы, которое готовится в казане....

14 08 2021 17:14:48

Манная каша на сливках с клубникой, рецепт

Манная каша на сливках с клубникой, рецепт. для каши: сливки 2,5 стакана, вода 2 стакана, крупа манная 1 стакан.....

13 08 2021 13:31:59

Домашний рахат-лукум с фисташками, рецепт

Домашний рахат-лукум с фисташками, рецепт. сахар 450 г, фисташки 300-350 г, вода 250 г.....

12 08 2021 5:41:12

Идеальные домашние оладьи на кефире, рецепт

Корень слова «оладьи» - «олеум», что значит «масло». Долгое время под этим названием понимались многие виды выпечки: пышки, блинчики, тупоськи. На Руси оладьи выпекались и не из дрожжевых видов теста – картофельные, пшенные, манные....

11 08 2021 19:44:40

Домашняя картофельная запеканка с грибами, рецепт

Обычное блюдо с традиционными продуктами. Сырная масса делает блюдо интереснее, сытнее, пикантнее....

10 08 2021 11:43:31

Медовый торт с кремом из сгущенки и сметаны, рецепт

Медовый торт с кремом из сгущенки и сметаны, рецепт. .....

09 08 2021 6:44:49

Творожно-черничные оладьи, рецепт

Рецепт от Гордона Рамзи, знаменитого британского шеф-повара. В оригинале вместо творога используется сыр « Рикотта»....

08 08 2021 8:56:15

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!