Острая говядина в красном вине на сковороде, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Острая говядина в красном вине на сковороде, рецепт

030104c2

Прекрасный вариант приготовления мяса к торжеству. Для блюда лучше выбирать говядину без косточки.

0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: простоКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

Приготовление:

  • Порезать мясо поперек волокон, каждый кусочек должен весить приблизительно сто грамм. Обильно посыпать апельсиновым перцем. В горячую сковороду добавить сливочное или оливковое масло, разогреть.
  • Положить кусочки мяса, жарить до аппетитной корочки. Когда образуется корочка, посыпать солью. Налить бульон, бальзамический уксус, вино. Довести до кипения.
  • Положить лист малабарской корицы. Убавить огонь, накрыть крышкой, готовить на маленьком огне минут шестьдесят. Подавать острую говядину в красном вине с гарниром.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Домашнее печенье «Ушки», рецепт

Забавное, рассыпчатое, печенье из самостоятельно приготовленного слоеного теста с сахаром....

26 09 2021 1:33:44

Малиновый зефир к чаю, рецепт

Малиновый зефир к чаю, рецепт. малина 300 г, желатин 15 г, сахар 3-4 ст.л......

25 09 2021 13:12:16

Яблочный торт из Норвегии, рецепт

Яблочный торт из Норвегии, рецепт. мука 300 г, масло сливочное 140 г, сахар 140 г.....

24 09 2021 6:51:40

Простая творожная запеканка с шоколадом, рецепт

Неизвестно, кто придумал запеканку, в любом случае это был изобретательный человек, который смешал остатки обеда с молоком и яйцами и запек в печи. Говорят, он был французом. Со временем запеканки стали изысканным блюдом, которые подают с разнообразными соусами, красиво оформляют....

23 09 2021 5:50:56

Салат «Солнечный» с копченой курицей, рецепт

Салат « Солнечный» с копченой курицей, рецепт. кукуруза 1 банка, яйца 4 шт., окорок копченый 1 шт......

22 09 2021 0:31:32

Самые вкусные котлетки из индейки, рецепт

Самые вкусные котлетки из индейки, рецепт. фарш из индейки/куриный 800 г, яйца 1 шт., крупа манная 4 ст.л......

21 09 2021 18:15:42

Сливочный пирог с картофелем и рыбой, рецепт

Сливочный пирог с картофелем и рыбой, рецепт. 115 г сливочного масла, 1,5 стакана муки, 1/4 ч.л. соли.....

20 09 2021 5:53:29

Творожные Рафаэлло с фундуком, рецепт

Творожные Рафаэлло с фундуком, рецепт. 500 г творога 5-9%, 180 г кокосовой стружки, 100 г сахара.....

19 09 2021 7:12:21

Ванильные банановые кексы, рецепт

Ванильные банановые кексы, рецепт. 120 мл молока, 70 г сливочного масла, 1 стакан бананового пюре.....

18 09 2021 11:57:12

Закуска из сыра «Розы для милых дам», рецепт

Закуска из сыра « Розы для милых дам», рецепт. сыр плавленый 2 упаковки, грудка куриная 200 г, яйца 4 шт......

17 09 2021 19:14:22

Рулетики из блинов с нежным кремом, рецепт

Рулетики из блинов с нежным кремом, рецепт. для блинов: молоко 500 мл, мука рисовая 200 г, сахар 40 г.....

16 09 2021 23:48:28

Сырные лепешки с грибами и ветчиной, рецепт

Сырные лепешки с грибами и ветчиной, рецепт. ветчина 250 г, мука 2 стакана, сыр твердый 1 стакан.....

15 09 2021 21:49:15

Слоеные круассаны с сыром и ветчиной, рецепт

Слоеные круассаны с сыром и ветчиной, рецепт. тесто слоеное 500 г, ветчина 150 г, сыр твердый 100 г.....

14 09 2021 11:14:25

Любимая Шарлотка с яблоками по-домашнему, рецепт

Любимая Шарлотка с яблоками по-домашнему, рецепт. .....

13 09 2021 19:26:52

Салат с папайей, клубникой и угрем, рецепт

Изысканный рецепт салата для гурмана. Оригинальное сочетание вкуса на тарелке дополняется яркими цветами и красивой подачей. Салат подойдет для праздничного стола....

12 09 2021 15:17:32

Оладьи из печени с жареным луком, рецепт

Оладьи из печени с жареным луком, рецепт. печень говяжья 500 г, рис 120 г, лук репчатый 1 шт......

11 09 2021 2:59:37

Картофель с копченым лососем под соусом из йогурта, рецепт

Картофель с копченым лососем под соусом из йогурта, рецепт. картофель 400 г, лосось копченый 170 г, йогурт натуральный 125 мл.....

10 09 2021 2:46:55

Биточки из куриных грудок с яйцом, рецепт

Биточки из куриных грудок с яйцом, рецепт. 3 яйца, 1 куриная грудка, панировочные сухари.....

09 09 2021 12:24:46

Куриные грудки в беконе с тимьяном, рецепт

Куриные грудки в беконе с тимьяном, рецепт. .....

08 09 2021 3:59:41

Как вкусно приготовить горбушу в духовке и не только

Благодаря своему вкусу, малому количеству костей и относительно невысокой стоимости, горбуша является одним из самых популярных видов красной рыбы на территории нашей страны. О том, как вкусно приготовить горбушу, вы узнаете из нашей статьи....

07 09 2021 22:52:13

Сырные традиционные лепешки, рецепт

Сырные традиционные лепешки, рецепт. сыр 50 г, кефир 1 стакан, мука 1 стакан.....

06 09 2021 9:56:15

Домашнее печенье на кефире с вареньем, рецепт

Домашнее печенье на кефире с вареньем, рецепт. мука 480 г, кефир 200 мл, масло сливочное 100 г.....

05 09 2021 13:37:42

Салат из морепродуктов в соке лимона, рецепт

Салат из морепродуктов в соке лимона, рецепт. вода 1 л, вино белое сухое 250 мл, сердцевидки 250 г.....

04 09 2021 16:34:46

Вкусные тонкие блины на молоке по-домашнему, рецепт

Вкусные тонкие блины на молоке по-домашнему, рецепт. молоко 1 л, яйца 2 шт., мука 2,5 стакана.....

03 09 2021 19:24:11

Картофельные котлеты с морковью и рисом, рецепт

Картофельные котлеты с морковью и рисом, рецепт. .....

02 09 2021 21:24:23

Вафельные трубочки с вареной сгущенкой по-домашнему, рецепт

Вафельные трубочки с вареной сгущенкой по-домашнему, рецепт. .....

01 09 2021 11:37:16

Тонкие блинчики на молоке по-домашнему, рецепт

Тонкие блинчики на молоке по-домашнему, рецепт. яйца 3 шт., молоко 3 стакана, мука 1,5 стакана.....

31 08 2021 20:14:16

Куриные грудки по-луизиански с ананасом и рисом, рецепт

Куриные грудки по-луизиански с ананасом и рисом, рецепт. 225 г консервированного ананаса, 4 куриных грудки, 1 стакан длиннозерного риса.....

30 08 2021 3:41:40

Традиционные мясные котлеты по-новому, рецепт

Традиционные мясные котлеты по-новому, рецепт. шампиньоны 1/2 банки, морковь 1 шт., лук репчатый 1 головка.....

29 08 2021 13:47:45

Шоколадный штрудель с грушей и миндалем, рецепт

Шоколадный штрудель с грушей и миндалем, рецепт. мука 250 г, масло сливочное 150 г, сахар 150 г.....

28 08 2021 18:40:42

Праздничный салат из грибов, яиц и крабовых палочек, рецепт

Праздничный салат из грибов, яиц и крабовых палочек, рецепт. 750 г шампиньонов, 400 г крабовых палочек, 150 г репчатого лука.....

27 08 2021 2:57:39

Куриные шарики в сырном соусе в духовке, рецепт

Блюдо пригодно не только для взрослого, но и для детского питания. Шарики получаются очень нежными, тающими на языке....

26 08 2021 4:28:22

Запеканка с кукурузой по-американски, рецепт

Запеканка с кукурузой по-американски, рецепт. 600 г консервированной кукурузы, 200 мл молока, 200 мл сливок 35%.....

25 08 2021 7:28:31

Невероятно вкусная картошечка, рецепт

Невероятно вкусная картошечка, рецепт. картофель 4-5 шт., перец черный молотый, масло растительное.....

24 08 2021 3:28:13

Простые картофельные котлеты на сковороде, рецепт

Простые картофельные котлеты на сковороде, рецепт. картофель 1 кг, масло сливочное 40 г, мука 35 г.....

23 08 2021 22:16:23

Домашние хычины с разными начинками, рецепт

Домашние хычины с разными начинками, рецепт. для теста: мука 3 стакана, кефир 1 стакан, сода 1 ч.л......

22 08 2021 17:12:35

Мясные ватрушки с сырно-творожной начинкой, рецепт

Мясные ватрушки с сырно-творожной начинкой, рецепт. фарш мясной 500 г, творог 300 г, сыр плавленый 150 г.....

21 08 2021 6:50:46

Домашние консервированные шампиньоны, рецепт

Домашние консервированные шампиньоны, рецепт. шампиньоны 350 г, уксус 9% 20 мл, гвоздика 2 шт......

20 08 2021 5:32:41

Итальянский салат с пастой и маслинами, рецепт

Голландский полутвердый сыр « Эдам» получил свое название от одноименного провинциального города на севере страны. Изначально он готовился из сырого молока, позже основным сырьем для него стало пастеризованное, продукт созревает от четырех недель до десяти месяцев....

19 08 2021 5:28:59

Кисло-сладкая телятина с рисовой лапшой, рецепт

Кисло-сладкая телятина с рисовой лапшой, рецепт. телячья вырезка 600 г, лапша рисовая 500 г, вешенки 300 г.....

18 08 2021 15:26:16

Пряная куриная грудка в кефире, рецепт

Мелкая овсяная крупа в этом рецепте играет роль панировки. Оригинальное решение для получения аппетитной, полезной и румяной корочки....

17 08 2021 8:48:31

Овсяная запеканка с медом и бананами, рецепт

Овсяная запеканка с медом и бананами, рецепт. хлопья овсяные 2 стакана, молоко 2 стакана, банан 2 шт......

16 08 2021 19:47:46

Домашние тарталетки для праздничной подачи закусок, рецепт

Домашние тарталетки для праздничной подачи закусок, рецепт. .....

15 08 2021 2:28:45

Курица на банке, рецепт

Курица на банке, рецепт. Существует несколько способов приготовления курицы на банке. Этот рецепт не потребует от вас больших усилий, а тем более каких – либо особых навыков......

14 08 2021 8:51:19

Гренки из тонкого лаваша с крабовыми палочками, рецепт

Гренки из тонкого лаваша с крабовыми палочками, рецепт. палочки крабовые 100 г, сыр плавленый 100 г, яйца 2 шт......

13 08 2021 10:40:13

Слоеные пирожки с мясом и изюмом, рецепт

Слоеные пирожки с мясом и изюмом, рецепт. тесто слоеное 500 г, фарш говяжий 500 г, лук репчатый 2 шт......

12 08 2021 11:12:11

Сладкий пирог с сырной начинкой и корицей, рецепт

Рецепт очень необычного пирога с сырной начинкой. Элементом пикантности в выпечке служит дополнение – ароматные шарики с корицей....

11 08 2021 16:36:14

Нежное печенье «Кокосанка» без муки, рецепт

Нежное печенье « Кокосанка» без муки, рецепт. стружка кокосовая 200-300 г, сахар 100-150 г, яйца 3 шт.......

10 08 2021 22:54:41

Шоколадные влажные кексы с жидкой начинкой, рецепт

Шоколадные влажные кексы с жидкой начинкой, рецепт. шоколад черный 70% 200 г, масло сливочное 100 г, мука 60 г.....

09 08 2021 4:21:19

Кексы «150» с изюмом, рецепт

Кексы «150» с изюмом, рецепт. крупа манная 150 г, сахар 150 г, кефир 150 мл.....

08 08 2021 9:50:40

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!