Шоколадно-сметанный торт с маком, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Шоколадно-сметанный торт с маком, рецепт

030104c2
0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для светлого теста:

  • 200 г сметаны
  • 100 г маргарина
  • 2-2,5 стакана муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 ч.л. соды

для шоколадного теста:

  • 200 г сметаны
  • 100 г маргарина
  • 2-2,5 стакана муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 2 ст.л. какао
  • 1/2 ч.л. соды

для крема и глазури:

  • 400 г жирной сметаны
  • 150 г сахара
  • 25 г мака
Сметана

Приготовление:

  • Чтобы приготовить светлое тесто, нужно смешать муку, соду (можно негашеную), сметану, сахар и размягченный маргарин.
  • Для шоколадного теста следует смешать те же ингредиенты что и для светлого, только к ним еще надо добавить какао-порошок.
  • Заместить в обеих мисках пышное тесто, каждое из которых разделить на 2 части,должно получиться 2 светлых и 2 темных части.
  • Все 4 куска теста раскатать в круги диаметром 25 см, в течение 10-12 минут испечь в духовке коржи при температуре 200 градусов.
  • Для приготовления глазури и крема взбить с сахаром сметану, всыпать мак и снова взбить.
  • Из готовых коржей и крема собрать торт: сначала корж, замет крем, снова корж и так до конца.
  • Оставшийся крем довести до кипения, немного поварить на слабом огне, периодически помешивая, получившейся глазурью аккуратно полить поверхность торта.
  • Шоколадно-сметанный торт с маком на 3-4 часа поставить в холодильник, при желании можно оставить его там на всю ночь.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Бюджетный рыбный пирог на кефире, рецепт

Бюджетный рыбный пирог на кефире, рецепт. яйца 1 шт., кефир 1 стакан, мука 1 стакан.....

26 09 2021 4:34:34

Хрустящее и ароматное лимонное печенье, рецепт

Хрустящее и ароматное лимонное печенье, рецепт. масло сливочное 220 г, лимон 2 шт., яйца 1 шт......

25 09 2021 21:49:42

Энергетический смузи из мандаринов, рецепт

Насыщенный энергией напиток, который поддержит работоспособность в течение дня. Добавки сделают смузи еще интереснее и разнообразнее....

24 09 2021 22:36:22

Шоколадный торт из блинов с ликером, рецепт

Шоколадный торт из блинов с ликером, рецепт. для теста: яйца 6 шт., молоко 1 стакан, мука 1 стакан.....

23 09 2021 12:38:58

Шашлык из баранины в духовке в рукаве, рецепт

Шашлык из баранины в духовке в рукаве, рецепт. баранина 800 г, лимон 1 шт., перец черный молотый.....

22 09 2021 0:51:21

Чернично-банановый смузи без сахара, рецепт

Чернично-банановый смузи без сахара, рецепт. бананы 1 шт., черника 1 стакан, молоко 1 стакан.....

21 09 2021 5:51:54

Домашний плов со свининой на сковороде, рецепт

Домашний плов со свининой на сковороде, рецепт. .....

20 09 2021 9:53:20

Лапша соба с креветками и шиитаке, рецепт

Лапша соба с креветками и шиитаке, рецепт. капуста пекинская 1/3 кочана, лапша гречневая 120 г,.....

19 09 2021 19:41:23

Салат «Пикантный» с копченым окороком, рецепт

Салат « Пикантный» с копченым окороком, рецепт. морковь по-корейски 400 г, кукуруза консервированная 200 г, .....

18 09 2021 8:37:42

Бутерброды с сыром, лососем и огурцом, рецепт

Бутерброды с сыром, лососем и огурцом, рецепт. лосось копченый 200 г, сыр сливочный 120 г, огурцы 1 шт......

17 09 2021 7:36:19

Плетенка из дрожжевого теста с начинкой из творога, рецепт

Плетенка из дрожжевого теста с начинкой из творога, рецепт. для теста: мука 500 г, молоко 250 г, маргарин 100 г.....

16 09 2021 11:40:44

Американский завтрак из сосисок, картофеля и омлета, рецепт

Блюдо для любителей плотно покушать с самого утра, готовится быстро и просто. Классический американский завтрак включает в себя блюдо из яиц, ветчину, бекон или колбаски, картофель в жареном виде или пюре, обжаренные тосты....

15 09 2021 19:55:22

Домашние пельмешки с мясным фаршем, рецепт

У каждой семьи свои рецепты блюда, давно ставшего национальным. Для приготовления лучше использовать смесь разных фаршей....

14 09 2021 17:52:24

Мягкие пряники в белой глазури к чаю, рецепт

Мягкие пряники в белой глазури к чаю, рецепт. кефир 250 мл, сахар 250 г, яйца 1 шт......

13 09 2021 0:56:44

Тефтели из картофеля под грибным соусом, рецепт

Тефтели из картофеля под грибным соусом, рецепт. картофель 1 кг, шампиньоны 400 г, сливки 200 мл.....

12 09 2021 23:31:27

Салат с папайей, клубникой и угрем, рецепт

Изысканный рецепт салата для гурмана. Оригинальное сочетание вкуса на тарелке дополняется яркими цветами и красивой подачей. Салат подойдет для праздничного стола....

11 09 2021 18:12:20

Оригинальный салат «Необыкновенный» с грибами, рецепт

Оригинальное и редкое кулинарное решение – жареные крабовые палочки. Именно этот ингредиент придает салату необычность и оригинальность....

10 09 2021 2:58:51

Плов с грибами, курицей и базиликом, рецепт

Данный рецепт не вегетарианский, кроме грибов и трав в нем есть куриное мясо. Изюминка блюда – в выверенном сочетании ингредиентов....

09 09 2021 20:39:27

Шоколадный магкейк «Минутка», рецепт

Шоколадный магкейк « Минутка», рецепт. .....

08 09 2021 11:20:30

Шоколадно-ореховый торт с сыром и Нутеллой, рецепт

Просто восхитительный тортик. Большое значение имеет крем. Нежнейший сыр маскарпоне, орехово-шоколадная паста Нутелла, сливки создают действительно великолепное сочетание вкусов....

07 09 2021 16:16:36

Пышные домашние пончики на дрожжах, рецепт

Пышные домашние пончики на дрожжах, рецепт. яйца (желток) 2 шт., дрожжи прессованные 30 г, масло сливочное 30 г.....

06 09 2021 2:54:53

Нежный пирог с творожной начинкой и цукатами, рецепт

Нежный пирог с творожной начинкой и цукатами, рецепт. для теста: кефир 200 мл, мука 200 г, сахар 100 г.....

05 09 2021 13:37:11

Ароматный салат с копченой колбасой, рецепт

Ароматный салат с копченой колбасой, рецепт. кукуруза 1 банка, колбаса копченая 100 г, сыр твердый 100 г.....

04 09 2021 12:35:58

Картофельные котлеты из пюре с грибной подливой, рецепт

Картофельные котлеты из пюре с грибной подливой, рецепт. .....

03 09 2021 15:51:25

Картофель по-французски с грибами под сыром, рецепт

Картофель по-французски с грибами под сыром, рецепт. картофель 1 кг, фарш свиной 500 г, грибы 300 г.....

02 09 2021 21:32:53

Быстрые ореховые шарики, рецепт

Быстрые ореховые шарики, рецепт. лесные орехи 500 г, изюм 500 г, молоко сгущенное 1/2 банки.....

01 09 2021 15:57:36

Торт «Лохмач» со сметанным кремом, рецепт

Торт « Лохмач» со сметанным кремом, рецепт. для теста: яйца 5 шт., сахар 1 стакан, мука 1 стакан.....

31 08 2021 9:37:33

Мясо «Аппетитное» с креветками, рецепт

Мясо « Аппетитное» с креветками, рецепт. креветки 100 г, филе куриное 2 шт., помидоры 1 шт......

30 08 2021 19:37:44

Сосиски из куриного филе по-домашнему, рецепт

Сосиски из куриного филе по-домашнему, рецепт. филе куриное 600 г, молоко 250 мл, горчица 1 ч.л......

29 08 2021 17:15:10

Афарар с зеленью и сыром, рецепт

Вегетарианская пицца из лезгинской кухни. Быстро, просто и вкусно....

28 08 2021 10:12:18

Творожные кексики на скорую руку, рецепт

Если в холодильнике завалялась «лишняя» пачка творога, и вы не знаете, что из нее приготовить – испеките творожные кексы. Добавки в тесто разнообразят выпечку и придадут ей индивидуальность....

27 08 2021 4:39:12

Торт с творожно-клубничной прослойкой, рецепт

Торт с творожно-клубничной прослойкой, рецепт. .....

26 08 2021 7:49:28

Салат из шампиньонов и сардины, рецепт

Салат из шампиньонов и сардины, рецепт. сардина 1 банка, шампиньоны 400 г, яйца 4 шт......

25 08 2021 14:36:18

Домашние батончики Баунти со сливками, рецепт

Домашние батончики Баунти со сливками, рецепт. сливки 20% 200 г, стружка кокосовая 200 г, сахар 70 г.....

24 08 2021 10:46:59

Конвертики на кефире с сыром и зеленью, рецепт

Конвертики на кефире с сыром и зеленью, рецепт. для теста: мука 2 стакана, кефир 1 стакан, сахар.....

23 08 2021 11:11:37

Ванильный пирог со сливами и персиками, рецепт

Ванильный пирог со сливами и персиками, рецепт. масло сливочное/маргарин 200 г, сметана 200 г, яйца 4 шт......

22 08 2021 3:52:36

Венгерский гуляш из говядины с подливкой, рецепт

Венгерский гуляш из говядины с подливкой, рецепт. 2,2 кг говядины, 1 л белого бульона, 900 г репчатого лука.....

21 08 2021 19:17:25

Пирог «Очень грибной» в духовке, рецепт

Пирог « Очень грибной» в духовке, рецепт. для теста: мука 250 г, масло сливочное 255 г, вода 60 мл.....

20 08 2021 15:13:31

Домашняя запеканка с курицей и тыквой, рецепт

Домашняя запеканка с курицей и тыквой, рецепт. помидор 2 шт., яйца 2 шт., грудка куриная 1 шт......

19 08 2021 0:13:37

Салат с зелеными помидорами и морковью по-татарски, рецепт

Салат с зелеными помидорами и морковью по-татарски, рецепт. 3 кг зеленых помидоров, 1,5 кг моркови, 1,5 кг лука репчатого.....

18 08 2021 10:49:14

Дрожжевые венские булочки с изюмом, рецепт

Дрожжевые венские булочки с изюмом, рецепт. мука 300-400 г, молоко 200 мл, сахар 120 г.....

17 08 2021 20:48:17

Бутерброды с курицей и моцареллой, рецепт

Горячие бутерброды быстро утолят голод, их можно подать на утренний стол....

16 08 2021 23:38:48

Тирамису с геркулесом и отрубями, рецепт

Полезное – не обязательно не очень вкусное. Еще один вариант диетического тирамису с отрубями и геркулесом. С таким десертом можно накрыть даже праздничный стол....

15 08 2021 9:46:28

Сочная говядина со сливами, рецепт

Мясо с фруктами в этом рецепте прекрасно сочетаются, дополняют друг друга: мясо становится мягким и нежным....

14 08 2021 19:22:57

Пикантная буженина с чесноком, рецепт

Слово «буженина» переоформлено из более старого «вуженина», произведенного от глагола «вудити» - «вялить, коптить». Готовится из молодой свинины, окорока, вырезки или поясничной части....

13 08 2021 4:34:15

Армянская хашлама из говядины, рецепт

Армянская хашлама из говядины, рецепт. грудинка говяжья с костями 1,5 кг, картофель 1 кг, помидоры 500 г.....

12 08 2021 19:39:14

Простой салат с грибами и овощами, рецепт

Простой салат с грибами и овощами, рецепт. грибы маринованные 300 г, сметана 200 г, картофель 3-4 шт......

11 08 2021 14:10:33

Клубнично-банановое мороженое по-домашнему, рецепт

Клубнично-банановое мороженое по-домашнему, рецепт. йогурт натуральный 150 г, клубника 100 г, банан 1 шт......

10 08 2021 0:24:44

Горчично-медовый соус с чесноком, рецепт

Горчично-медовый соус с чесноком, рецепт. горчица дижонская 2 ст.л., майонез 2 ст.л., сметана 2 ст.л......

09 08 2021 7:53:57

Спагетти с овощами и шампиньонами в соевом соусе, рецепт

Вы устали на работе, нет сил готовить ужин? Выход есть - воспользуйтесь этим простым рецептом приготовления спагетти. Быстро и вкусно!...

08 08 2021 9:20:14

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!