Рецепты    

Как вкусно приготовить утку

По ряду причин утку не так часто можно найти на прилавках продуктовых магазинов. Возможно, именно поэтому готовить блюда из мяса этой птицы умеют далеко не все хозяйки. Мы решили исправить это досадное недоразумение и рассказать вам о секретах приготовления утки.

В отличие от мяса курицы, утиное мясо более калорийное и жирное. Вот почему так важно предварительно удалить с утки весь подкожный жир. Это можно сделать несколькими способами:

  • подержать тушу утки над паром в течение 30 минут - жир должен расплавиться и стечь сам;
  • наколоть наиболее жирные места утки ножом или зубочисткой так, чтобы не задеть мяса – во время приготовления жир вытечет через эти отверстия.

Если вы используете второй способ, готовьте утку, поместив ее на какое-либо возвышение над противнем. Это нужно для того, чтобы мясо не запекалось в собственном жире (не путать с соком).

Раскроем вам еще один секрет приготовления вкуснейшего мяса утки. Корочка получится очень хрустящей, если перед тем, как отправить птицу в духовку, вы обдадите ее крутым кипятком, например, из чайника. Обливая утку, держите тушку за шею, старайтесь обдавать ее кипятком так, чтобы вода не попала внутрь нее.

Готовят утку в течение нескольких часов, только так весь жир вытопится, а кожа хорошо зажарится.

Если вы собираетесь готовить замороженную утку, размораживать ее нужно постепенно. Сначала достаньте тушку из морозильной камеры и поместите на нижнюю полку холодильника, выдержите утку в течение суток, можно меньше. Затем достаньте мясо их холодильника и оставьте его размораживаться при комнатной температуре.

Запекают утку только в разогретой духовке.

Если мясо утки приготовлено правильно, оно имеет достаточно сильный вкус и аромат, чтобы не «затеряться» среди других ароматов и вкусов. Утка отлично сочетается с фруктами, сладкими и пряными ингредиентами. Зачастую ее готовят с яблоками, грушами, апельсинами или в меду. Как правило, дополнительные ингредиенты используются как начинка для утки. Наиболее популярные начинки - вареные каши с луком и чесноком, сухофрукты, овощи, корнеплоды, фрукты и кислые ягоды.

Чтобы начинка не выходила наружу, птицу фаршируют, не уплотняя, или же оставляют в ее полости некоторую свободу.
Наиболее подходящие приправы для утки – зелень петрушки, базилик, тимьян, укроп и другие травы.

Очень простой и оригинальный рецепт приготовления утки: снимите с тушки кожу, выложите ее на дно утятницы, наверх положите саму утку, влейте в утятницу сок из-под 1-2-х банок консервированных ананасов, обложите мясо ананасами, запекайте не менее 3,5 часов.

1

Кулинарная энциклопедия хозяйкиОцените рецепт:


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Грузинский пирог «Хачапури» с брынзой, рецепт

Грузинский пирог «Хачапури» с брынзой, рецепт В каждой области Грузии хачапури готовится по-разному: аджарули – в виде лодочки с яйцом, в имерули много сыра и мало муки, в мегрули сыр находится не только внутри, но и снаружи. Сванури готовится с мясной начинкой, ачма готовится долго и подается только на праздничный стол....

09 04 2020 6:52:56

Тилапия с хрустящей картофельной корочкой, рецепт

Тилапия с хрустящей картофельной корочкой, рецепт Тилапия с хрустящей картофельной корочкой, рецепт. .....

08 04 2020 2:34:34

Легкая творожная запеканка «Как в детстве», рецепт

Легкая творожная запеканка «Как в детстве», рецепт Творожная запеканка в детском саду была ужасом для многих. С тех пор прошло немало времени, классическую запеканку можно разнообразить различными добавками. По свойствам творог делится на жирный (19 – 23%), классический (4 – 18%), нежирный (1,8%), обезжиренный....

07 04 2020 10:53:25

Салат «Мимоза» (классический), рецепт

Салат «Мимоза» (классический), рецепт Салат « Мимоза» (классический), рецепт. Для украшения салата « Мимоза» по классическому рецепту рекомендуют использовать мелко порезанную зелень. При желании в салат можно добавить слой зеленого горошка......

06 04 2020 6:34:59

Песочные кольца с арахисовой посыпкой, рецепт

Песочные кольца с арахисовой посыпкой, рецепт Песочные кольца с арахисовой посыпкой, рецепт. .....

05 04 2020 7:44:46

Классический салат «Оливье» с шампиньонами, рецепт

Классический салат «Оливье» с шампиньонами, рецепт Неожиданный для обычного « Оливье» ингредиент, сырые шампиньоны, сделают блюдо не менее вкусным и праздничным, нестандартным....

04 04 2020 5:47:20

Салат с сельдереем и тигровыми креветками, рецепт

Салат с сельдереем и тигровыми креветками, рецепт Сытный и оригинальный салат. Интересная заправка с восточным вкусом придает блюду остроту и пикантность....

03 04 2020 2:39:52

Гнезда с мясным фаршем под сыром, рецепт

Гнезда с мясным фаршем под сыром, рецепт Макароны в форме «гнезд», которые правильнее называть «тольятелле», по легенде, придумал один из итальянских поваров, который был вдохновлен красотой волос своей возлюбленной-блондинки. Макароны производятся из твердых сортов пшеницы....

02 04 2020 3:42:18

Классический миндальный торт, рецепт

Классический миндальный торт, рецепт Классический миндальный торт, рецепт. для коржей: миндаль 150 г, масло сливочное 100 г, сахар 100 г.....

01 04 2020 20:30:21

Фаршированные куриные грудки с абрикосами, рецепт

Фаршированные куриные грудки с абрикосами, рецепт Экзотический вкус фаршированных куриных грудок поразит всех гостей. Для приготовления не требуется много времени, а результат превзойдет все ожидания....

31 03 2020 3:13:40

Фарфалле с куриной голенью и медом, рецепт

Фарфалле с куриной голенью и медом, рецепт Фарфалле, макаронные изделия в виде бабочек, очень популярны в Италии. Они были придуманы в шестнадцатом веке в Ломбардии и Эмиии- Романья. Могут быть красными, зелеными или черными, цвет зависит от того, какой продукт добавлен в пасту: свекольный, шпинатный сок или чернила каракатицы....

30 03 2020 19:27:32

Маковый рулет с изюмом к чаю, рецепт

Маковый рулет с изюмом к чаю, рецепт Маковый рулет с изюмом к чаю, рецепт. для теста: молоко 200 мл, масло сливочное 35 г, яйца 1 шт......

29 03 2020 17:32:57

Тортик из блинов с шоколадным кремом, рецепт

Тортик из блинов с шоколадным кремом, рецепт Тортик из блинов с шоколадным кремом, рецепт. молоко 200-220 мл, мука 160 г, масло растительное 50 г.....

28 03 2020 5:54:50

Сырные тарталетки с кунжутом, рецепт

Сырные тарталетки с кунжутом, рецепт Сырные тарталетки с кунжутом, рецепт. мука 225 г, молоко 130 мл, сыр твердый 100 г.....

27 03 2020 12:17:25

Простой домашний торт со сливочным кремом, рецепт

Простой домашний торт со сливочным кремом, рецепт Для приготовления такого торта понадобится час свободного времени и небольшие физические и кулинарные усилия. Все необходимые продукты наверняка найдутся в доме, рецепт несложен и доступен....

26 03 2020 12:33:59

Холодец из курицы с овощами и зеленью, рецепт

Холодец из курицы с овощами и зеленью, рецепт Холодец из курицы с овощами и зеленью, рецепт. .....

25 03 2020 6:44:47

Домашние творожные сырки с вареньем, рецепт

Домашние творожные сырки с вареньем, рецепт Домашние творожные сырки с вареньем, рецепт. творог 250 г, шоколад горький 100 г, масло сливочное 20-50 г.....

24 03 2020 10:50:27

Нежное куриное филе в сметане с чесноком, рецепт

Нежное куриное филе в сметане с чесноком, рецепт Нежное куриное филе в сметане с чесноком, рецепт. филе куриное 400-500 г, морковь 1 шт., лук репчатый 1 головка.....

23 03 2020 7:57:59

Украинский зеленый суп со щавелем и яйцом, рецепт

Украинский зеленый суп со щавелем и яйцом, рецепт Украинский зеленый суп со щавелем и яйцом, рецепт. .....

22 03 2020 11:49:30

Быстрые сочные чебуреки с фаршем, рецепт

Быстрые сочные чебуреки с фаршем, рецепт Быстрые сочные чебуреки с фаршем, рецепт. для теста: простокваша 1 стакан, сода 1/2 ч.л., мука.....

21 03 2020 16:57:34

Самса с начинкой из брынзы, шпината и зелени, рецепт

Самса с начинкой из брынзы, шпината и зелени, рецепт Сырно-овощной вариант азиатского пирожка, который чаще всего готовится с бараниной или другим мясом....

20 03 2020 7:47:51

Пиде с яйцом, помидорами и сыром, рецепт

Пиде с яйцом, помидорами и сыром, рецепт Пиде с яйцом, помидорами и сыром, рецепт. .....

19 03 2020 18:34:24

Жульен, запеченный в шляпках шампиньонов, рецепт

Жульен, запеченный в шляпках шампиньонов, рецепт Неожиданное и оригинальное кулинарное решение – шляпки грибов вместо традиционных кокотниц....

18 03 2020 17:46:18

Красная рыба с помидорами в фольге, рецепт

Красная рыба с помидорами в фольге, рецепт Красная рыба с помидорами в фольге, рецепт. стейк красной рыбы 2 шт., помидор 1 шт., лимон 1-2 кусочка.....

17 03 2020 12:23:26

Цыпленок в маринаде с апельсином в духовке, рецепт

Цыпленок в маринаде с апельсином в духовке, рецепт Цыпленок в маринаде с апельсином в духовке, рецепт. .....

16 03 2020 20:49:49

Простой пирог с зеленым луком и яйцом в мультиварке, рецепт

Простой пирог с зеленым луком и яйцом в мультиварке, рецепт Простой пирог с зеленым луком и яйцом в мультиварке, рецепт. сметана 200 г, яйца 4 шт., мука 7 ст.л......

15 03 2020 20:11:33

Салат из свеклы, яиц и пекинской капусты, рецепт

Салат из свеклы, яиц и пекинской капусты, рецепт Полезные продукты в традиционном сочетании....

14 03 2020 14:34:23

Ароматное варенье из банана и киви, рецепт

Ароматное варенье из банана и киви, рецепт Вкусный и полезный заморский плод прижился на нашем, отечественном, столе, чаще всего в качестве украшения для тортов, пирожных, десертов. Из этой ягоды со вкусом земляники можно сварить очень красивое варенье....

13 03 2020 22:49:21

Слойки с ветчиной, сулугуни и зеленью, рецепт

Слойки с ветчиной, сулугуни и зеленью, рецепт Слойки с ветчиной, сулугуни и зеленью, рецепт. .....

12 03 2020 22:22:10

Суп сырный с фрикадельками по-французски, рецепт

Суп сырный с фрикадельками по-французски, рецепт Суп сырный с фрикадельками по-французски, рецепт. 600 г картофеля, 400 г мясного фарша, 200 г репчатого лука.....

11 03 2020 8:57:57

Печенье с джемом «Гость на пороге», рецепт

Печенье с джемом «Гость на пороге», рецепт Печенье с джемом « Гость на пороге», рецепт. масло сливочное/маргарин 200 г, яйца 2 шт., мука 3 стакана.....

10 03 2020 19:23:45

Яблочно-овсяная каша для малышей, рецепт

Яблочно-овсяная каша для малышей, рецепт Яблочно-овсяная каша для малышей, рецепт. яблоки 2 шт., сметана 4 ст.л., хлопья овсяные 2 ст.л......

09 03 2020 15:11:20

Печенье «Хризантемы» из яичного теста, рецепт

Печенье «Хризантемы» из яичного теста, рецепт Печенье « Хризантемы» из яичного теста, рецепт. мука 200 г, сахар 30 г, яйца 3-4 шт.......

08 03 2020 22:47:57

Запеченное филе форели с луком-шалот, рецепт

Запеченное филе форели с луком-шалот, рецепт Запеченное филе форели с луком-шалот, рецепт. филе форели 2 шт., лимон 1 шт., масло сливочное 4 ст.л......

07 03 2020 2:24:20

Диетический вареный омлет в банке, рецепт

Диетический вареный омлет в банке, рецепт Диетический вареный омлет в банке, рецепт. яйца 3 шт., молоко 2/3 стакана, сахар.....

06 03 2020 10:16:59

Конфеты из изюма, кураги и фиников, рецепт

Конфеты из изюма, кураги и фиников, рецепт Не просто конфеты, а кладезь полезных веществ, витаминов, микроэлементов....

05 03 2020 5:58:10

Шоколадный шар с пломбиром, рецепт

Шоколадный шар с пломбиром, рецепт Шоколадный шар с пломбиром, рецепт. .....

04 03 2020 17:38:35

Торт «Обыкновенное чудо» шоколадный, рецепт

Торт «Обыкновенное чудо» шоколадный, рецепт Отличный тортик с шоколадным вкусом. Простые ингредиенты превращаются в умелых руках в кулинарное чудо....

03 03 2020 23:34:24

Салат с красной фасолью, ветчиной и сухариками, рецепт

Салат с красной фасолью, ветчиной и сухариками, рецепт Салат с красной фасолью, ветчиной и сухариками, рецепт. морковь корейская 200-300 г, ветчина 200 г, фасоль красная 1 банка.....

02 03 2020 5:31:36

Куриные грудки с чесноком и грибами, рецепт

Куриные грудки с чесноком и грибами, рецепт Несколько рецептов, которые объединены общим продуктом – куриными грудками. В зависимости от добавок мясо можно сделать пряным и сладковатым, острым и диетическим....

01 03 2020 5:48:34

Овсяно-банановое печенье с изюмом и семечками, рецепт

Овсяно-банановое печенье с изюмом и семечками, рецепт Незатейливая выпечка из нескольких ингредиентов без муки....

29 02 2020 4:39:47

Простая творожная запеканка без муки, рецепт

Простая творожная запеканка без муки, рецепт Простая творожная запеканка без муки, рецепт. творог 500 г, масло сливочное 30 г, яйца 4-5 шт......

28 02 2020 22:22:49

Домашние круассаны с миндалем, рецепт

Домашние круассаны с миндалем, рецепт Воздушные французские булочки в виде полумесяца можно готовить из магазинного слоеного теста, но такая выпечка не сравнится с той, которая полностью приготовлена в домашних условиях....

27 02 2020 3:19:36

Гуляш из говядины с горчицей и яблоком, рецепт

Гуляш из говядины с горчицей и яблоком, рецепт Гуляш из говядины с горчицей и яблоком, рецепт. говядина 500-800 г, морковь 1 шт., яблоки 1 шт......

26 02 2020 1:25:50

Домашнее печенье «Розочки» из творожного теста, рецепт

Домашнее печенье «Розочки» из творожного теста, рецепт Домашнее печенье « Розочки» из творожного теста, рецепт. творог домашний 250 г, маргарин 250 г, орехи грецкие 50 г.....

25 02 2020 6:47:57

Орешки со сгущенкой и орехами как в детстве, рецепт

Орешки со сгущенкой и орехами как в детстве, рецепт Орешки со сгущенкой и орехами как в детстве, рецепт. для теста: маргарин 250 г, яйца 2 шт., мука 3-4 стакана.....

24 02 2020 6:59:56

Творожный торт без муки и выпечки, рецепт

Творожный торт без муки и выпечки, рецепт Корж для торта не содержит муку, все продукты «свяжет» между собой банановое пюре....

23 02 2020 6:45:34

Треска под сырно-сметанным соусом, рецепт

Треска под сырно-сметанным соусом, рецепт Треска под сырно-сметанным соусом, рецепт. сыр твердый 100 г, помидоры 3 шт., филе трески 2 шт......

22 02 2020 18:45:59

Конвертики «Выручалочка» из лаваша, рецепт

Конвертики «Выручалочка» из лаваша, рецепт Конвертики « Выручалочка» из лаваша, рецепт. лаваш тонкий 1-2 шт., ветчина 200 г, сыр твердый 150 г.....

21 02 2020 1:56:30

Быстрая скумбрия пряного посола по-домашнему, рецепт

Быстрая скумбрия пряного посола по-домашнему, рецепт Быстрая скумбрия пряного посола по-домашнему, рецепт. скумбрия 2-3 шт., лист лавровый 3 шт., гвоздика 1 шт......

20 02 2020 14:18:19

Йогуртный семифредо с нектаринами, рецепт

Йогуртный семифредо с нектаринами, рецепт Традиционный итальянский десерт домашнего мороженого, в переводе означает «полухолодный»....

19 02 2020 2:27:49

Пряная рыба под овощами в мультиварке, рецепт

Пряная рыба под овощами в мультиварке, рецепт Преимущество мультиварки перед другими кухонными умными приборами не только в экономии времени, но и в том, что блюдо испаряет очень мало жидкости. Продукты тушатся в собственном соку....

18 02 2020 20:23:11

Диетический порционный чизкейк с мармеладом, рецепт

Диетический порционный чизкейк с мармеладом, рецепт Небольшие кексы можно приготовить в чашках, пиалах или в небольших формах для выпекания....

17 02 2020 15:30:21

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и листьями салата, рецепт

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и листьями салата, рецепт Рулет из лаваша с крабовыми палочками и листьями салата, рецепт. .....

16 02 2020 3:34:37

Домашний торт с наполнителями, рецепт

Домашний торт с наполнителями, рецепт Домашний торт с наполнителями, рецепт. для теста: яйца 1 шт., сметана 1/2 стакана, сахар 1/2 стакана.....

15 02 2020 23:48:25

Вкусная сгущенка по-домашнему за 15 минут, рецепт

Вкусная сгущенка по-домашнему за 15 минут, рецепт Быстрый рецепт всеми любимого продукта....

14 02 2020 22:11:25

Салат с сухариками «Весенний», рецепт

Салат с сухариками «Весенний», рецепт Легкий салат, имеющий сбалансированный вкус и аппетитный внешний вид, перед таким не устоит не одна женщина. Для его заправки можно использовать салатный майонез 30%, сливки, сметану или домашний майонезный соус с капелькой чеснока....

13 02 2020 20:25:10

Простой горячий шоколад по-домашнему, рецепт

Простой горячий шоколад по-домашнему, рецепт Простой горячий шоколад по-домашнему, рецепт. молоко 1 л, шоколад 200 г, крахмал картофельный 2-3 ст.л.......

12 02 2020 8:14:45

Шашлык из баранины с бараньей почкой по-карски, рецепт

Шашлык из баранины с бараньей почкой по-карски, рецепт Шашлык из баранины с бараньей почкой по-карски, рецепт. 240 г баранины, 40 г репчатого лука, 1 баранья почка.....

11 02 2020 7:18:41

Сырные пампушки с чесноком, рецепт

Сырные пампушки с чесноком, рецепт Подать такую выпечку можно с любым супом, например, с борщом. Также пампушки могут быть предложены ко вторым блюдам, или просто к чаю или кофе....

10 02 2020 17:49:50

Сдобный хлеб с маковой начинкой, рецепт

Сдобный хлеб с маковой начинкой, рецепт Сдобный хлеб можно подать к чаю, кофе, какао, молоку. Это хорошая и полезная замена слишком сладким и калорийным тортам и пирожным....

09 02 2020 22:54:18

Простая овсяная каша с яблоками и медом, рецепт

Простая овсяная каша с яблоками и медом, рецепт Простая овсяная каша с яблоками и медом, рецепт. молоко 1,5% 60 г, хлопья овсяные 50 г, мед 15 г.....

08 02 2020 17:46:31

Шашлык из говядины с луком в беконе, рецепт

Шашлык из говядины с луком в беконе, рецепт Шашлык из говядины с луком в беконе, рецепт. говядина 1,2 кг, бекон 350 г, лук репчатый 2 головки.....

07 02 2020 17:27:52

Быстрый пирог на сгущенке к чаю, рецепт

Быстрый пирог на сгущенке к чаю, рецепт Быстрый пирог на сгущенке к чаю, рецепт. молоко сгущенное вареное 1,5 банки, масло сливочное 200 г, яйца 3 шт......

06 02 2020 23:35:26

Яйца кокот с креветками и брокколи, рецепт

Яйца кокот с креветками и брокколи, рецепт Яйца кокот с креветками и брокколи, рецепт. .....

05 02 2020 12:34:14

Ленинградские пышки на воде, рецепт

Ленинградские пышки на воде, рецепт В былые времена вкус этих пышек покорил многие сердца и желудки. Хрустящая корочка и нежная мякоть пышки получится и у Вас, если придерживаться некоторых рекомендаций в рецепте....

04 02 2020 20:31:15

Салат «Блондинка» с ветчиной, рецепт

Салат «Блондинка» с ветчиной, рецепт Салат « Блондинка» с ветчиной, рецепт. помидоры черри 200 г, сыр твердый 150 г, ветчина 150 г.....

03 02 2020 3:24:31

Десерт с печеньем, рикоттой и клубникой, рецепт

Десерт с печеньем, рикоттой и клубникой, рецепт Десерт с печеньем, рикоттой и клубникой, рецепт. клубника 300 г, сыр рикотта 250 г, сахар 100 г.....

02 02 2020 4:41:36

Нежнейшие блинчики на кипятке, рецепт

Нежнейшие блинчики на кипятке, рецепт Нежнейшие блинчики на кипятке, рецепт. яйца 2 шт., кипяток 1 стакан, кефир 1 стакан.....

01 02 2020 21:58:44

Штрудель с печеньем, орехами и изюмом, рецепт

Штрудель с печеньем, орехами и изюмом, рецепт Штрудель с печеньем, орехами и изюмом, рецепт. тесто слоеное 500 г, для начинки: печенье 400 г, лимоны 3 шт......

31 01 2020 12:45:34

Шоколадные блинчики с фруктами и сливками, рецепт

Шоколадные блинчики с фруктами и сливками, рецепт Очень легкий в приготовлении и невероятно вкусный десерт. Отличная идея для сладкого стола на детском празднике – вкусно и полезно. В летний период тропические фрукты можно заменить свежими ягодами – клубникой, малиной или ежевикой....

30 01 2020 7:42:28

Пицца «Пепперони» на дрожжевом тесте, рецепт

Пицца «Пепперони» на дрожжевом тесте, рецепт Пицца « Пепперони» на дрожжевом тесте, рецепт. сыр моцарелла 250 г, колбаса пепперони 200 г, вода 100 мл.....

29 01 2020 11:28:15

Мясной пирог на слоеном тесте, рецепт

Мясной пирог на слоеном тесте, рецепт Вкусный и сытный пирог можно приготовить, не тратя много времени и продуктов. Слоеное тесто станет главным помощником в быстром приготовлении. Мясную начинку можно разнообразить по вкусу овощами или приправами....

28 01 2020 22:15:32

Закусочные куриные рулетики с кунжутом, рецепт

Закусочные куриные рулетики с кунжутом, рецепт Закусочные куриные рулетики с кунжутом, рецепт. тесто 500 г, филе куриное 2 шт., перец черный молотый.....

27 01 2020 18:14:58

Азу из овощей в мультиварке, рецепт

Азу из овощей в мультиварке, рецепт Азу из овощей в мультиварке, рецепт. 500 г мяса, 1 пакет замороженных овощей, растительное масло.....

26 01 2020 2:41:33

Суп с куриным сердцем и шпинатом, рецепт

Суп с куриным сердцем и шпинатом, рецепт Суп с куриным сердцем и шпинатом, рецепт. Несколько полезных дополнений к рецепту « Супа с куриным сердцем и шпинатом»: Субпродукты, а особенно сердечки и печень лучше всего отмачивать в молоке или сливках, а потом добавлять в суп......

25 01 2020 4:33:55

Домашняя картофельная запеканка с фаршем, рецепт

Домашняя картофельная запеканка с фаршем, рецепт Домашняя картофельная запеканка с фаршем, рецепт. фарш мясной 500 г, сыр твердый 100 г, картофель 5-6 шт......

24 01 2020 7:41:20

Рис на сковороде за полчаса, рецепт

Рис на сковороде за полчаса, рецепт Рис на сковороде за полчаса, рецепт. морковь 1 шт., вода 2 стакана, рис 1 стакан.....

23 01 2020 17:50:52

Быстрое кокосовое печенье в духовке, рецепт

Быстрое кокосовое печенье в духовке, рецепт Быстрое кокосовое печенье в духовке, рецепт. стружка кокосовая 85 г, мед 60 г, яйца 1 шт......

22 01 2020 6:44:50

Торт «Любимый» с творогом и бананом, рецепт

Торт «Любимый» с творогом и бананом, рецепт Торт « Любимый» с творогом и бананом, рецепт. для бисквита: яйца 4 шт., сахар 1 стакан, мука 1 стакан.....

21 01 2020 23:20:36

Глинтвейн с коньяком по-немецки, рецепт

Глинтвейн с коньяком по-немецки, рецепт Глинтвейн с коньяком по-немецки, рецепт. 2 л красного сухого вина, 250 мл коньяка, 100 г сахара.....

20 01 2020 10:37:19

Омлет «Тунтерма», рецепт

Омлет «Тунтерма», рецепт Омлет « Тунтерма», рецепт. 100 г муки, 5 яиц, 250 мл молока.....

19 01 2020 19:11:37

Шоколадные макаруны по-домашнему, рецепт

Шоколадные макаруны по-домашнему, рецепт Шоколадные макаруны по-домашнему, рецепт. для печенья: сахар 200 г, миндаль 110 г, яйца(белок) 95 г.....

18 01 2020 22:57:42

Творожно-ванильное печенье с сахаром, рецепт

Творожно-ванильное печенье с сахаром, рецепт Творожно-ванильное печенье с сахаром, рецепт. .....

17 01 2020 9:46:47

Домашние молочные коржики из детства, рецепт

Домашние молочные коржики из детства, рецепт Домашние молочные коржики из детства, рецепт. мука 400 г, сахар 200 г, маргарин 100 г.....

16 01 2020 8:51:28

Татен банановый с карамелью, рецепт

Татен банановый с карамелью, рецепт Татен банановый с карамелью, рецепт. .....

15 01 2020 20:11:52

Простой плавленый сыр из творога, рецепт

Простой плавленый сыр из творога, рецепт Все знают, еще с советских времен, сыр « Янтарь». В те времена, когда разнообразие продуктов на прилавках было невелико, он считался лакомством. Этот продукт можно сделать в домашних условиях, он будет очень похож на вкус, но гораздо полезнее: ведь в нем не будет консервантов....

14 01 2020 17:27:34

Кокосово-карамельный торт по-домашнему, рецепт

Кокосово-карамельный торт по-домашнему, рецепт Кокосово-карамельный торт по-домашнему, рецепт. для бисквита: сахар 180 г, мука 180 г, яйца 6 шт......

13 01 2020 22:14:24

Медовые кексы с грецким орехом, рецепт

Медовые кексы с грецким орехом, рецепт Медовые кексы с грецким орехом, рецепт. мука 200 г, молоко 150 мл, орехи грецкие 100 г.....

12 01 2020 18:27:59

Соленая карамель из сливок и масла, рецепт

Соленая карамель из сливок и масла, рецепт Странный рецепт десерта для сладкоежек. На самом деле соль всего лишь резче оттеняет сладость, ничего необычного в таком сочетании нет....

11 01 2020 14:25:20

Домашний пирог «Вишневый шик» с кокосом, рецепт

Домашний пирог «Вишневый шик» с кокосом, рецепт Домашний пирог « Вишневый шик» с кокосом, рецепт. для теста: мука 200 г, сметана 150 г, масло сливочное 100 г.....

10 01 2020 3:48:47

Постные овсяные яблочно-банановые кексы, рецепт

Постные овсяные яблочно-банановые кексы, рецепт Вкусные и полезные кексы без пшеничной муки и сливочного масла....

09 01 2020 7:39:49

Тонкий лаваш с крабовыми палочками и яйцом, рецепт

Тонкий лаваш с крабовыми палочками и яйцом, рецепт Тонкий лаваш с крабовыми палочками и яйцом, рецепт. лаваш 3 листа, палочки крабовые 100 г, сыр твердый 100 г.....

08 01 2020 20:35:47

Салат «Коралл» с курицей и крабовым мясом, рецепт

Салат «Коралл» с курицей и крабовым мясом, рецепт Салат « Коралл» с курицей и крабовым мясом, рецепт. палочки крабовые 7 шт., яйца 3 шт., филе куриное 1 шт......

07 01 2020 12:54:33

Салат «София» с ветчиной и копченым сыром, рецепт

Салат «София» с ветчиной и копченым сыром, рецепт Салат « София» с ветчиной и копченым сыром, рецепт. ветчина 200 г, сыр копченый 150 г, огурец 2 шт......

06 01 2020 5:23:25

Слоеная курица с брокколи, рецепт

Слоеная курица с брокколи, рецепт Слоеная курица с брокколи, рецепт. .....

05 01 2020 14:14:26

Помидоры по-корейски с морковью и чесноком, рецепт

Помидоры по-корейски с морковью и чесноком, рецепт Помидоры по-корейски с морковью и чесноком, рецепт. помидоры 2 кг, масло растительное 100 мл, сахар 100 г.....

04 01 2020 11:52:43

Мороженое из творога с медом и фруктами, рецепт

Мороженое из творога с медом и фруктами, рецепт Простой десерт, который с успехом заменит магазинное мороженое в жаркий летний день....

03 01 2020 22:49:47

Зразы из картофеля с луком и яйцом, рецепт

Зразы из картофеля с луком и яйцом, рецепт Зразы из картофеля с луком и яйцом, рецепт. сметана 100 г, картофель 8-10 шт., яйца 2 шт......

02 01 2020 5:39:15

Пирог на кефире с мясной начинкой, рецепт

Пирог на кефире с мясной начинкой, рецепт Пирог на кефире с мясной начинкой, рецепт. для теста: яйца 3 шт., мука 1 стакан, майонез 1/2 стакана.....

01 01 2020 5:19:31

Куриные «Наггетсы» с медовым соусом, рецепт

Куриные «Наггетсы» с медовым соусом, рецепт Белое мясо курицы обычно не любят за его сухость. Но куриные наггетсы поражают своей сочностью при хрустящей корочке. Их особенно любят дети и готовы есть их каждый день. Блюдо это простое и приготовить его сможет любая хозяйка....

31 12 2019 10:25:19

Бабушкины тонкие блинчики на молоке, рецепт

Бабушкины тонкие блинчики на молоке, рецепт Верх кулинарной опытности – выпечка блинов тонких, как бумага, не подгоревших и равномерно пропеченных....

30 12 2019 4:41:49

Цветная капуста под сыром в соусе бешамель, рецепт

Цветная капуста под сыром в соусе бешамель, рецепт Цветная капуста под сыром в соусе бешамель, рецепт. 1 л молока, 150 г сметаны 15%, 2 ст.л. муки (без верха).....

29 12 2019 23:34:25

Нежная куриная грудка в кефире, рецепт

Нежная куриная грудка в кефире, рецепт Нежная куриная грудка в кефире, рецепт. грудка куриная 600 г, кефир 1 стакан, перец черный молотый.....

28 12 2019 16:59:20

Овощная пицца с прованскими травами, рецепт

Овощная пицца с прованскими травами, рецепт Большая, многослойная пицца для семейного ужина. Вкуснятины хватит всем....

27 12 2019 4:22:33

Сочная говядина в кисло-сладком соусе, рецепт

Сочная говядина в кисло-сладком соусе, рецепт Сочная говядина в кисло-сладком соусе, рецепт. говядина 500 г, ананасы консервированные 1 банка, яйца 2 шт......

26 12 2019 11:52:38

Шоколадное Кухэ в мультиварке к чаю, рецепт

Шоколадное Кухэ в мультиварке к чаю, рецепт Шоколадное Кухэ в мультиварке к чаю, рецепт. мука 400 г, сахар 300 г, масло растительное 200 мл.....

25 12 2019 19:26:30

Морковный рулет в апельсиновом соусе, рецепт

Морковный рулет в апельсиновом соусе, рецепт Морковный рулет в апельсиновом соусе, рецепт. для бисквита: сахар 90 г, масло сливочное 30 г, морковь 4 шт......

24 12 2019 11:23:19

Салат с пастой, помидорами черри и чесноком, рецепт

Салат с пастой, помидорами черри и чесноком, рецепт Салат с пастой, помидорами черри и чесноком, рецепт. паста 500 г, сыр Рикотта 400 г, помидоры черри 200 г.....

23 12 2019 5:36:48

Плетенка с маком по-домашнему, рецепт

Плетенка с маком по-домашнему, рецепт Плетенка с маком по-домашнему, рецепт. для теста: 200 мл молока, 50 г сливочного масла, 2 стакана муки.....

22 12 2019 8:47:58

Творожно-овсяное печенье с яблоком и корицей, рецепт

Творожно-овсяное печенье с яблоком и корицей, рецепт Несложная выпечка для диетического питания. Овсянка потому и считается продуктом красоты, так как улучшает пищеварение и это не может не сказаться на внешнем виде....

21 12 2019 18:18:23

Запеканка «Капустное ассорти» с сыром, рецепт

Запеканка «Капустное ассорти» с сыром, рецепт Зеленая запеканка из разных видов капусты, продукты свяжет молочно-яичная масса. Хорошее блюдо для завтрака....

20 12 2019 22:27:55

Десерт с грушевой начинкой и заварным кремом, рецепт

Десерт с грушевой начинкой и заварным кремом, рецепт Десерт с грушевой начинкой и заварным кремом, рецепт. .....

19 12 2019 17:26:29

Куриное филе с овощами и сыром запеченное в духовке, рецепт

Куриное филе с овощами и сыром запеченное в духовке, рецепт Куриное филе с овощами и сыром запеченное в духовке, рецепт. .....

18 12 2019 0:11:29

Пицца с беконом и сыром Моцарелла, рецепт

Пицца с беконом и сыром Моцарелла, рецепт Пицца с беконом и сыром Моцарелла, рецепт. 500 г муки, 400 мл томатного соуса, 300 мл воды.....

17 12 2019 5:20:41

Торт — эклер со взбитыми сливками, рецепт

Торт — эклер со взбитыми сливками, рецепт Торт — эклер со взбитыми сливками, рецепт. .....

16 12 2019 16:44:34

Свиной окорок в соусе из кока-колы, рецепт

Свиной окорок в соусе из кока-колы, рецепт Свиной окорок в соусе из кока-колы, рецепт. 2 кг свинины, 2 л кока-колы, 1 луковица.....

15 12 2019 6:34:50

Оригинальный торт «Черепашка», рецепт

Оригинальный торт «Черепашка», рецепт Оригинальный торт « Черепашка», рецепт. для теста: яйца 6 шт., сахар 2 стакан, мука 2 стакана.....

14 12 2019 16:58:14

Быстрое шоколадное печенье в духовке, рецепт

Быстрое шоколадное печенье в духовке, рецепт Быстрое шоколадное печенье в духовке, рецепт. пудра сахарная 375 г, шоколад черный 175 г, какао-порошок 100 г.....

13 12 2019 20:19:40

Традиционное арахисовое масло, рецепт

Традиционное арахисовое масло, рецепт Традиционное арахисовое масло, рецепт. арахис 250 г, масло растительное 2 ст.л., сахар 1 ст.л......

12 12 2019 15:36:27

Омлет по-японски с вяленой говядиной, рецепт

Омлет по-японски с вяленой говядиной, рецепт Обычный омлет необычно приготовленный. В классическом варианте содержит сакэ, уксус, соевый соус....

11 12 2019 14:24:36

Икра баклажанная по-запорожски, рецепт

Икра баклажанная по-запорожски, рецепт Икра баклажанная по-запорожски, рецепт. 5 кг баклажанов, 500 г растительного масла, 500 г моркови.....

10 12 2019 21:22:54

Сытный кыстыбый с картофелем и луком, рецепт

Сытный кыстыбый с картофелем и луком, рецепт Сытный кыстыбый с картофелем и луком, рецепт. для теста: масло сливочное 50-70 г, мука 3 стакана, вода 1 стакан.....

09 12 2019 18:59:20

Дрожжевое тесто для пирожков по-домашнему, рецепт

Дрожжевое тесто для пирожков по-домашнему, рецепт Дрожжевое тесто для пирожков по-домашнему, рецепт. мука 600 г, молоко 250 мл, маргарин 50 г.....

08 12 2019 4:11:22

Сырные традиционные лепешки, рецепт

Сырные традиционные лепешки, рецепт Сырные традиционные лепешки, рецепт. сыр 50 г, кефир 1 стакан, мука 1 стакан.....

07 12 2019 13:23:32

Бананы с творогом и йогуртом на десерт, рецепт

Бананы с творогом и йогуртом на десерт, рецепт Бананы с творогом и йогуртом на десерт, рецепт. творог 200 г, йогурт 100 г, мед 20 г.....

06 12 2019 4:58:16

Фаршированная курица по-тоскански в духовке, рецепт

Фаршированная курица по-тоскански в духовке, рецепт Самое сложное в приготовлении этого блюда – обработка тушки. Эту процедуру нужно сделать так, чтобы сохранить форму курицы, но при этом удалить почти все кости....

05 12 2019 16:21:40

Салат с кальмаром, сыром и чесночным соусом, рецепт

Салат с кальмаром, сыром и чесночным соусом, рецепт Кальмары – одни из самых быстрых пловцов в мире, уступая в скорости передвижения только меч-рыбе, тунцам и дельфинам. Тем не менее, волокна этих животных не столь твердые и быстро готовятся. При выборе кальмаров в магазине лучше берите небольшие тушки, они гораздо вкуснее и нежнее....

04 12 2019 11:55:38

Запеканка из творога с манкой и изюмом, рецепт

Запеканка из творога с манкой и изюмом, рецепт Запеканка из творога с манкой и изюмом, рецепт. 5-6 яиц, 1 кг творога, 1 стакан изюма.....

03 12 2019 13:48:48

Яичница с помидорами в тонком лаваше, рецепт

Яичница с помидорами в тонком лаваше, рецепт Яичница с помидорами в тонком лаваше, рецепт. сыр твердый 100 г, ветчина 100 г, яйца 3 шт......

02 12 2019 4:31:24

Пудинг из горького шоколада в духовке, рецепт

Пудинг из горького шоколада в духовке, рецепт Пудинг из горького шоколада в духовке, рецепт. сахар 150 г, шоколад горький 70% 125 г, масло сливочное 125 г.....

01 12 2019 12:11:39

Дрожжевые завиванцы с изюмом, рецепт

Дрожжевые завиванцы с изюмом, рецепт Дрожжевые завиванцы с изюмом, рецепт. мука 500 г, молоко 200 мл, сахар 180 г.....

30 11 2019 1:55:51

Куриный бульон с яйцом, морковью и сухариками, рецепт

Куриный бульон с яйцом, морковью и сухариками, рецепт Куриный бульон с яйцом, морковью и сухариками, рецепт. .....

29 11 2019 23:45:51

Идеальный домашний бисквит для тортов, рецепт

Идеальный домашний бисквит для тортов, рецепт Идеальный домашний бисквит для тортов, рецепт. яйца 5 шт., сахар 1 стакан, мука 1 стакан.....

28 11 2019 4:54:52

Куриные грудки с копченым сыром, рецепт

Куриные грудки с копченым сыром, рецепт Куриные грудки с копченым сыром, рецепт. грудка куриная 400 г, сыр копченый 100 г, бекон 100 г.....

27 11 2019 10:32:15

Традиционный чизкейк без выпечки, рецепт

Традиционный чизкейк без выпечки, рецепт Традиционный чизкейк без выпечки, рецепт. для основы: печенья 300 г, масло сливочное 100-150 г, .....

26 11 2019 20:42:14

Дрожжевые булочки с сосисками по-домашнему, рецепт

Дрожжевые булочки с сосисками по-домашнему, рецепт Дрожжевые булочки с сосисками по-домашнему, рецепт. молоко 50 мл, сосиски 8 шт., яйца 2 шт......

25 11 2019 23:25:26

Праздничные шоколадные капкейки на кефире, рецепт

Праздничные шоколадные капкейки на кефире, рецепт Десерт будет очень кстати для любого праздника, годится и для новогоднего стола....

24 11 2019 14:49:21

Как приготовить спаржу в домашних условиях, как варить

Как приготовить спаржу в домашних условиях, как варить Приготовить спаржу правильно, на самом деле, не сложнее, чем другие овощи за исключение разве что нескольких нюансов, знание которых поможет вам приготовить этот овощ так, чтобы он максимально сохранил свои полезные свойства. ...

23 11 2019 4:28:10

Сочная рыба запеченная в омлете, рецепт

Сочная рыба запеченная в омлете, рецепт Постные сорта рыбы можно сделать сочными, если заранее правильно замариновать и приготовить под яичной корочкой....

22 11 2019 22:37:32

Простое пирожное с творожной начинкой, рецепт

Простое пирожное с творожной начинкой, рецепт Простое пирожное с творожной начинкой, рецепт. для теста: маргарин 200 г, яйца 1 шт., мука 3 стакана.....

21 11 2019 5:13:33

Дабл-творожный торт со сметанным кремом, рецепт

Дабл-творожный торт со сметанным кремом, рецепт Дабл-творожный торт со сметанным кремом, рецепт. для теста: творог 200 г, сахар 150 г, мука 150 г.....

20 11 2019 20:17:29

Мороженое на сливках с черной смородиной, рецепт

Мороженое на сливках с черной смородиной, рецепт Мороженое на сливках с черной смородиной, рецепт. сливки 450 мл, смородина 170 г, сахар 120 г.....

19 11 2019 16:15:15

Домашняя селедка, маринованная в яблочном уксусе, рецепт

Домашняя селедка, маринованная в яблочном уксусе, рецепт Домашняя селедка, маринованная в яблочном уксусе, рецепт. вода 250 мл, перец черный горошек 10 шт., сельдь 2 шт......

18 11 2019 11:24:59

Хачапури с сырной начинкой сулугуни, рецепт

Хачапури с сырной начинкой сулугуни, рецепт Хачапури в переводе означает «творожный хлеб». Иногда пироги с другими начинками: с парной рыбой или с мясом, также называют хачапури. Это неправильно, настоящий хачапури может быть только с сыром....

17 11 2019 8:46:32

Французский клафути с вишней в духовке, рецепт

Французский клафути с вишней в духовке, рецепт Французский клафути с вишней в духовке, рецепт. вишня 500 г, желток яичный 2 шт., яйца(белок) 2 шт......

16 11 2019 10:39:14

Тертый пирог творогом и ягодами, рецепт

Тертый пирог творогом и ягодами, рецепт Творожный пирог состоит из двух слоев песочной крошки, с нежной творожной начинкой и кисловатой ягодной прослойкой внутри. Такой пирог имеет оригинальный вкус, который выгодно выделяет его на фоне других пирогов и запеканок....

15 11 2019 13:39:30

Яблоки запеченные с грецкими орехами в мультиварке, рецепт

Яблоки запеченные с грецкими орехами в мультиварке, рецепт Яблоки запеченные с грецкими орехами в мультиварке, рецепт. яблоки 4 шт., сметана 200 г, орехи грецкие 1 мультистакан.....

14 11 2019 20:19:20

Запеченное мясо с овощами и грибами в духовке, рецепт

Запеченное мясо с овощами и грибами в духовке, рецепт Запеченное мясо с овощами и грибами в духовке, рецепт. свинина/говядина 1,5 кг, грибы консервированные 1 кг, .....

13 11 2019 2:28:38

Протеиновое молочное желе, рецепт

Протеиновое молочное желе, рецепт Очень простой десерт с минимумом ингредиентов....

12 11 2019 2:26:15

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!