Рецепты    

Ветчина домашняя из свиного окорока, рецепт

1В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • свиной окорок 1,5 кг
  • вода 1 л
  • соль 110 г
  • гвоздика 2-3 шт.
  • перец острый сушеный 1 шт.
  • перец душистый горошком
  • перец черный молотый
  • перец белый молотый
Свиная вырезкаСвинина

Приготовление:

  • Приготовить рассол: налить литр воды, насыпать специи и соль, поставить на огонь, довести до кипения. Убрать с огня, полностью остудить. Взять шприц, обколоть мясо рассолом по всей поверхности. Это поможет мясу равномерно просолиться. Переложить обколотое мясо в посуду, залить рассолом, который остался, придавить гнетом, поставить на трое суток в холодное место.
  • Один раз в сутки переворачивать мясо, чтобы оно просолилось, как можно равномерней, и сохранился равномерный цвет. Просоленную ветчину свернуть, как можно плотней, и обвязать шпагатом или туго завернуть в стрейч-пленку. После этого начинается процесс варки. Этот процесс считается самым сложным, потому что он требует периодического контроля.
  • Воду нагреть до 85 градусов, опустить в нее ветчину. Сделать огонь тише, варить часа два, при этом контролировать, чтобы температура воды не поднималась выше 80 градусов. В результате получится красивая и сочная ветчина. Чтобы измерять температуру, желательно использовать кулинарный градусник. Достать приготовленную ветчину, обмакнуть сначала в горячую воду, затем в холодную.
  • Остудить и отправить в холодильник на ночь, чтобы в ветчине разошлась соль и соки. Если отрезать кусок от ветчины в теплом виде, то может показаться, что она пересоленная, однако, утром, когда ветчина пропитается, вкус будет совершенно другой. Хранить ветчину домашнюю из свиного окорока можно в холодильнике около четырех дней, потому что, кроме соли, в ней не содержатся других консервантов.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Заливной пирог с филе семги, рецепт

Заливной пирог с филе семги, рецепт Заливной пирог с филе семги, рецепт. филе семги 400 г, майонез 150 г, яйца 2 шт......

04 12 2019 16:17:41

Запеченный картофель с вустерским соусом, рецепт

Запеченный картофель с вустерским соусом, рецепт В состав блюда входит Вустерский соус, это придает обычному картофелю буквально королевский вкус. Стол в Великобритании без этого соуса считается бедным....

03 12 2019 20:35:53

Бисквитные «Подушечки» с творогом, рецепт

Бисквитные «Подушечки» с творогом, рецепт Другое название бисквита – кондитерский хлеб. Это название впервые встречается в судовых журналах английских кораблей пятнадцатого века. Для дальнего плавания корабельный повар всегда запасался таким подсушенным хлебом, позже его стали называть «морскими сухарями»....

02 12 2019 14:23:24

Домашняя колбаса из куриного филе для бутербродов, рецепт

Домашняя колбаса из куриного филе для бутербродов, рецепт Домашняя колбаса из куриного филе для бутербродов, рецепт. филе куриное 500 г, сливки 20% 200 мл, сок свекольный 30 мл.....

01 12 2019 1:59:24

Овощной салат с горчично-чесночной заправкой, рецепт

Овощной салат с горчично-чесночной заправкой, рецепт Овощной салат с горчично-чесночной заправкой, рецепт. .....

30 11 2019 1:47:27

Салат «Летисия» с копченой вырезкой, рецепт

Салат «Летисия» с копченой вырезкой, рецепт Салат « Летисия» с копченой вырезкой, рецепт. вырезка копченая 200 г, сыр твердый 200 г, шампиньоны 150 г.....

29 11 2019 1:41:17

Картофельная запеканка с курицей и итальянскими травами, рецепт

Картофельная запеканка с курицей и итальянскими травами, рецепт Подобные блюда действительно выглядят очень домашними. Невероятный аромат свежих натуральных продуктов способен вмиг собрать за столом всю семью....

28 11 2019 1:44:13

Маринованные пряные шампиньоны, рецепт

Маринованные пряные шампиньоны, рецепт Маринованные грибы всегда отлично сочетаются с любым блюдом. Это и прекрасная закуска и частый ингредиент в салаты. Легкое и быстрое приготовление маринованных шампиньонов завоевало доверие многих хозяек....

27 11 2019 9:18:19

Мясо «Гармошка» с помидорами в духовке, рецепт

Мясо «Гармошка» с помидорами в духовке, рецепт Мясо « Гармошка» с помидорами в духовке, рецепт. свинина/говядина вырезка 1 кг, сыр твердый 200 г, помидор 2 шт......

26 11 2019 12:49:58

Простые оладьи из капусты на кефире, рецепт

Простые оладьи из капусты на кефире, рецепт Простые оладьи из капусты на кефире, рецепт. капуста 300-400 г, кефир 200 мл, яйца 1 шт......

25 11 2019 18:30:44

Гречка с зеленью и вареными яйцами, рецепт

Гречка с зеленью и вареными яйцами, рецепт Блюдо можно использовать в качестве гарнира к мясным блюдам или подать его, как самостоятельное кушанье....

24 11 2019 8:14:51

Закусочные грибочки, маринованные с чесноком, рецепт

Закусочные грибочки, маринованные с чесноком, рецепт Домашние маринованные грибочки – лучшая на свете закуска, особенно в зимнее время. По этому рецепту предлагается приготовить грибы с минимальной термической обработкой....

23 11 2019 23:56:27

Горячие бутерброды с сыром и ветчиной в духовке, рецепт

Горячие бутерброды с сыром и ветчиной в духовке, рецепт Горячие бутерброды с сыром и ветчиной в духовке, рецепт. .....

22 11 2019 19:36:40

Маффины из бананов с шоколадом, рецепт

Маффины из бананов с шоколадом, рецепт Маффины из бананов с шоколадом, рецепт. шоколад 100 г, мука 80 г, масло сливочное 50 г.....

21 11 2019 2:41:40

Запеканка «Ленивая жена» из пельменей, рецепт

Запеканка «Ленивая жена» из пельменей, рецепт Запеканка « Ленивая жена» из пельменей, рецепт. пельмени 800 г, майонез 250 г, сыр твердый 100 г.....

20 11 2019 9:43:27

Котлетки из курицы с ананасами, рецепт

Котлетки из курицы с ананасами, рецепт Котлетки из курицы с ананасами, рецепт. филе куриное 1 кг, ананасы 1 банка, сыр твердый 250 г.....

19 11 2019 18:47:59

Сытный узбекский лагман, рецепт

Сытный узбекский лагман, рецепт Узбекское национальное блюдо – нечто среднее между вторым блюдом и густым, сытным супом. Популярно во многих странах Азии. Для «классического» приготовления понадобится «длинная» домашняя лапша. Если нет времени и возможности – можно использовать спагетти....

18 11 2019 21:50:43

Домашний фруктовый лед с киви, рецепт

Домашний фруктовый лед с киви, рецепт Домашний фруктовый лед с киви, рецепт. сок ананасовый 500 мл, вода 200 мл, сахар 100 г.....

17 11 2019 23:20:52

Быстрая творожная запеканка с изюмом, рецепт

Быстрая творожная запеканка с изюмом, рецепт Готовится творожная запеканка быстро, хороший завтрак к любому бодрящему напитку....

16 11 2019 4:45:41

Домашние фрикадельки из говяжьего фарша, рецепт

Домашние фрикадельки из говяжьего фарша, рецепт Домашние фрикадельки из говяжьего фарша, рецепт. фарш говяжий 500 г, яйца 1 шт., батон 2 куска.....

15 11 2019 3:35:12

Пельмени запеченные со сметаной в мультиварке, рецепт

Пельмени запеченные со сметаной в мультиварке, рецепт Пельмени запеченные со сметаной в мультиварке, рецепт. пельмени мясные 400 г, сметана 4-6 ст.л., вода 1 мультистакан.....

14 11 2019 19:52:16

Тефтели из картофеля под грибным соусом, рецепт

Тефтели из картофеля под грибным соусом, рецепт Тефтели из картофеля под грибным соусом, рецепт. картофель 1 кг, шампиньоны 400 г, сливки 200 мл.....

13 11 2019 16:50:12

Ореховые рулеты «Кода», рецепт

Ореховые рулеты «Кода», рецепт Ореховые рулеты « Кода», рецепт. для теста: маргарин 250 г, мука 3 стакана, кефир 1 стакан.....

12 11 2019 0:42:39

Шоколадно-ореховый торт с сыром и Нутеллой, рецепт

Шоколадно-ореховый торт с сыром и Нутеллой, рецепт Просто восхитительный тортик. Большое значение имеет крем. Нежнейший сыр маскарпоне, орехово-шоколадная паста Нутелла, сливки создают действительно великолепное сочетание вкусов....

11 11 2019 15:48:20

Французский омлет из кабачка, рецепт

Французский омлет из кабачка, рецепт Французский омлет из кабачка, рецепт. яйца 2 шт., кабачок 1 шт., мука 1 ч.л......

10 11 2019 5:18:54

Простые творожные вареники для ленивых, рецепт

Простые творожные вареники для ленивых, рецепт Вкусные и нежные вареники готовятся очень легко....

09 11 2019 14:55:42

Суп молочный из трески с перцем и сельдереем, рецепт

Суп молочный из трески с перцем и сельдереем, рецепт Суп молочный из трески с перцем и сельдереем, рецепт. 700 г трески, 150 г репчатого лука, 100 г сельдерея.....

08 11 2019 14:51:32

Протеиново-банановый хлеб с кусочками шоколада, рецепт

Протеиново-банановый хлеб с кусочками шоколада, рецепт Сладкая, но низкоуглеводная выпечка, которую можно подать на диетический стол вместо торта или печенья....

07 11 2019 6:50:43

Творожное-ягодное пирожное «Королевский мрамор», рецепт

Творожное-ягодное пирожное «Королевский мрамор», рецепт Десерт состоит из двух частей: начинка и тесто-крошка. Выпечка очень похожа на венгерскую ватрушку....

06 11 2019 2:59:28

Домашний крем-ликер на водке, рецепт

Домашний крем-ликер на водке, рецепт Домашний крем-ликер на водке, рецепт. водка 500 мл, вода теплая 300 мл, сахар 250 г.....

05 11 2019 18:16:53

Хачапури по-тбилисски с сулугуни, рецепт

Хачапури по-тбилисски с сулугуни, рецепт Хачапури по-тбилисски с сулугуни, рецепт. мука 1 кг, сыр сулугуни 600 г, кефир 500 мл.....

04 11 2019 19:58:46

Рыбный суп с молочной заправкой, рецепт

Рыбный суп с молочной заправкой, рецепт Несложный в приготовлении суп с молочной заправкой, которая сделает бульон насыщеннее и калорийнее....

03 11 2019 22:41:37

Творожно-яблочный пирог с меренгами, рецепт

Творожно-яблочный пирог с меренгами, рецепт Творожно-яблочный пирог с меренгами, рецепт. творог 500 г, сливочное масло 200 г, сметана 100 г.....

02 11 2019 23:42:19

Освежающий напиток с клубникой и лаймом, рецепт

Освежающий напиток с клубникой и лаймом, рецепт Освежающий напиток с клубникой и лаймом, рецепт. клубника 500 г, лайм 3 шт., сахар 3-4 ст.л......

01 11 2019 14:24:58

Курица с потрошками и грибами в горшочках, рецепт

Курица с потрошками и грибами в горшочках, рецепт Курица с потрошками и грибами в горшочках, рецепт. курица 1 кг, потроха куриные 300-500 г, грибы 150-200 г.....

31 10 2019 19:36:16

Яблочный пирог с манкой и корицей, рецепт

Яблочный пирог с манкой и корицей, рецепт Яблочный пирог с манкой и корицей, рецепт. яблоки 450 г, сахар 200 г, мука 200 г.....

30 10 2019 16:15:12

Французский тост с корицей на завтрак, рецепт

Французский тост с корицей на завтрак, рецепт Французский тост с корицей на завтрак, рецепт. яйца 2 шт., багет французский 1 шт., молоко 1 стакан.....

29 10 2019 7:45:53

Гороховый суп с копчеными ребрышками и сельдереем, рецепт

Гороховый суп с копчеными ребрышками и сельдереем, рецепт Очень простой в приготовлении супчик с аппетитным запахом копченого мяса. Готовится довольно быстро, если использовать лущеный, а не целый замоченный с вечера горох....

28 10 2019 18:58:43

Вкусный и полезный лимонад для детей, рецепт

Вкусный и полезный лимонад для детей, рецепт И пусть этот напиток, домашнего приготовления, не газированный, но он гораздо полезней и вкуснее покупного, поскольку содержит только натуральные продукты....

27 10 2019 10:14:42

Свиная рулька с чесноком в духовке, рецепт

Свиная рулька с чесноком в духовке, рецепт Свиная рулька с чесноком в духовке, рецепт. рулька свиная 1 шт., чеснок 5 зубчиков, майонез.....

26 10 2019 19:52:49

Открытый пирог с куриной грудкой и овощами, рецепт

Открытый пирог с куриной грудкой и овощами, рецепт Открытый пирог с куриной грудкой и овощами, рецепт. для теста: масло сливочное 100 г, мука 2-2,5 стакана, молоко 1/3 стакана.....

25 10 2019 16:42:47

Быстрое шоколадное печенье в духовке, рецепт

Быстрое шоколадное печенье в духовке, рецепт Быстрое шоколадное печенье в духовке, рецепт. пудра сахарная 375 г, шоколад черный 175 г, какао-порошок 100 г.....

24 10 2019 10:38:29

Салат «Снегирь» с красной рыбой, рецепт

Салат «Снегирь» с красной рыбой, рецепт Салат « Снегирь» с красной рыбой, рецепт. маслины 300 г, майонез 250 г, горбуша в масле 1 банка.....

23 10 2019 23:38:12

Лимонад с сиропом по-домашнему, рецепт

Лимонад с сиропом по-домашнему, рецепт Лимонад с сиропом по-домашнему, рецепт. вода минеральная 1,5 л, лимон 1 шт., сахар 1 стакан.....

22 10 2019 4:17:26

Чиабатта с красной икрой и яйцами, рецепт

Чиабатта с красной икрой и яйцами, рецепт Легкий итальянский акцент хлеба чиабатта и толстый слой настоящей русской икры. Неожиданное и замечательное сочетание....

21 10 2019 3:57:52

Ягодные конфеты «Клюква в сахаре», рецепт

Ягодные конфеты «Клюква в сахаре», рецепт Первые европейские поселенцы называли клюкву « Крэнберри» - «ягода-журавль», раскрытые цветки растения действительно напоминают голову журавля. А вот в Новой Англии семнадцатого века это была «медвежья ягода», так как ею любили лакомиться местные косолапые....

20 10 2019 6:42:58

Кабачковые рулетики с сыром и курицей, рецепт

Кабачковые рулетики с сыром и курицей, рецепт Родом кабачок из теплых мексиканских краев, на американском континенте в далекие времена употреблялись в пищу только его семена. В Европу плоды попали наряду с другими диковинками из Нового Света. Молодые кабачки хорошо сочетаются с куриным мясом....

19 10 2019 7:58:43

Канапе из блинов с лососем на шпажках, рецепт

Канапе из блинов с лососем на шпажках, рецепт Канапе из блинов с лососем на шпажках, рецепт. молоко 500 мл, мука 250 г, масло растительное 60 мл.....

18 10 2019 3:47:42

Филе лосося с чесноком и зеленью в духовке, рецепт

Филе лосося с чесноком и зеленью в духовке, рецепт Филе лосося с чесноком и зеленью в духовке, рецепт. филе лосося 1,5 кг, масло оливковое 50 мл, укроп 30 г.....

17 10 2019 19:19:47

Мясные ежики с картофелем в духовке, рецепт

Мясные ежики с картофелем в духовке, рецепт «Ёжики» из мяса и риса готовить умеют многие. Новый, необычный, вариант приготовления: блюдо из серии «два в одном». Мясные «ёжики» запекаются в духовке вместе с картофельным гарниром...

16 10 2019 11:10:39

Сливочно-грибной соус с помидорами черри, рецепт

Сливочно-грибной соус с помидорами черри, рецепт Сливочно-грибной соус с помидорами черри, рецепт. шампиньоны 300 г, помидоры черри 200 г, сливки 35% 100 г.....

15 10 2019 6:45:21

Куриные ножки с рисом и овощами по-каталонски, рецепт

Куриные ножки с рисом и овощами по-каталонски, рецепт Куриные ножки с рисом и овощами по-каталонски, рецепт. .....

14 10 2019 0:17:50

Конфеты «Ferrero Rocher» в домашних условиях, рецепт

Конфеты «Ferrero Rocher» в домашних условиях, рецепт Вряд ли известная итальянская фирма обидится на кулинаров, если они попробуют воспроизвести любимые многими конфеты в домашних условиях. История компании началась в далеком 1942 году с небольшого семейного магазина сладостей в городе Альба....

13 10 2019 9:15:28

Запеканка «Макароша» из спагетти и курицы, рецепт

Запеканка «Макароша» из спагетти и курицы, рецепт Запеканка « Макароша» из спагетти и курицы, рецепт. сыр твердый 150 г, огурец маринованный 4-6 шт., филе куриное 3-4 шт......

12 10 2019 11:24:35

Пицца по-домашнему на кефирном тесте, рецепт

Пицца по-домашнему  на кефирном тесте, рецепт Пицца по-домашнему на кефирном тесте, рецепт. для теста: майонез 100 г, яйца 2 шт., кефир 1 стакан.....

11 10 2019 19:30:33

Быстрый кофейный пирог на кефире, рецепт

Быстрый кофейный пирог на кефире, рецепт Простой пирог с бодрящим вкусом и ароматом кофейных зерен....

10 10 2019 15:43:15

Ленивые голубцы из мясного фарша в томатном соусе, рецепт

Ленивые голубцы из мясного фарша в томатном соусе, рецепт Блюдо недорогое и экономное. Рецепт ленивых голубцов экономит время приготовления, при этом на выходе получается вкусное и сытное блюдо, мало чем отличающееся по вкусу от обычных, классических, голубцов....

09 10 2019 15:58:14

Пирожки с ветчиной, сыром и яйцом, рецепт

Пирожки с ветчиной, сыром и яйцом, рецепт Пирожки с ветчиной, сыром и яйцом, рецепт. для теста: 100 г сливочного масла, 3/4 стакана муки, 2 ст.л. сливок.....

08 10 2019 7:16:52

Быстрые шоколадные печенья в духовке, рецепт

Быстрые шоколадные печенья в духовке, рецепт Быстрые шоколадные печенья в духовке, рецепт. 125 г сливочного масла / маргарина, 100 г сахара, 1 плитка шоколада.....

07 10 2019 23:57:12

Запеченные шампиньоны с прованскими травами, рецепт

Запеченные шампиньоны с прованскими травами, рецепт Запеченные шампиньоны с прованскими травами, рецепт. шампиньоны 800 г, уксус бальзамический 40 мл, травы прованские 1 ч.л......

06 10 2019 16:30:13

Салатная заправка на йогурте, рецепт

Салатная заправка на йогурте, рецепт Салатная заправка на йогурте, рецепт. йогурт 6 ст.л., уксус винный 2 ст.л., масло оливковое 1 ст.л......

05 10 2019 6:43:49

Мясная закуска «Пенечки» с шампиньонами, рецепт

Мясная закуска «Пенечки» с шампиньонами, рецепт Мясная закуска « Пенечки» с шампиньонами, рецепт. свинина 250 г, шампиньоны 50 г, мука 30 г.....

04 10 2019 12:44:56

Закусочный тортик из овощей, рецепт

Закусочный тортик из овощей, рецепт Закусочный тортик из овощей, рецепт. яйца 2 шт., морковь 1 шт., кабачок 1 шт......

03 10 2019 7:15:12

Шоколадное печенье с грецким орехом, без муки, рецепт

Шоколадное печенье с грецким орехом, без муки, рецепт Шоколадное печенье с грецким орехом, без муки, рецепт. яйца(белок) 4 шт., орех грецкий 3 стакана, пудра сахарная 3 стакана.....

02 10 2019 16:38:26

Творожная пасха с изюмом и орехами, рецепт

Творожная пасха с изюмом и орехами, рецепт Традиционное пасхальное блюдо, которое в другое время года можно приготовить в качестве обычной творожной массы в круглой или прямоугольной форме, не вкладывая в него религиозный смысл....

01 10 2019 5:28:47

Закусочные профитроли с начинкой из сыра и семги, рецепт

Закусочные профитроли с начинкой из сыра и семги, рецепт Профитроли – маленькие булочки, которые придумали одни из законодателей кулинарной моды – французы. Для профитролей используется заварное тесто с различными начинками, они могут быть как сладкими, десертными, так и закусочными, солеными, острыми....

30 09 2019 16:11:31

Медовый пирог с манкой на кефире, рецепт

Медовый пирог с манкой на кефире, рецепт Медовый пирог с манкой на кефире, рецепт. яйца 3 шт., крупа манная 1 стакан, сахар 1 стакан.....

29 09 2019 19:42:29

Салат из грибов и лапши, рецепт

Салат из грибов и лапши, рецепт Салат из грибов и лапши, рецепт. Чтобы приготовить соус к салату из грибов и лапши, следует смешать простоквашу с выжатым сквозь чесночницу чесноком и соединить с травами. Залить соусом компоненты салата и украсить базиликом и оливками......

28 09 2019 21:57:35

Роллы из блинов с творожной начинкой, рецепт

Роллы из блинов с творожной начинкой, рецепт Роллы из блинов с творожной начинкой, рецепт. творог 200 г, ананас 100 г, клубника 10 шт......

27 09 2019 17:55:33

Домашняя аджика из кабачков с перцем, рецепт

Домашняя аджика из кабачков с перцем, рецепт Домашняя аджика из кабачков с перцем, рецепт. кабачок 5 кг, перец сладкий 1 кг, морковь 1 кг.....

26 09 2019 19:41:54

Нежный кокосовый пирог со сливочной начинкой, рецепт

Нежный кокосовый пирог со сливочной начинкой, рецепт Нежный кокосовый пирог со сливочной начинкой, рецепт. для теста: кефир 500 г, сахар 200 г, яйца 2 шт......

25 09 2019 20:55:38

Домашние сырные профитроли, рецепт

Домашние сырные профитроли, рецепт Слово «профитроли» переводится с французского языка, как «выгода, польза». Изначально это слово означало денежное вознаграждение или ценное, недорогое, приобретение. Позже так назвали маленькие пирожные из заварного теста с различными начинками, сладкими и несладкими....

24 09 2019 15:31:22

Итальянские пирожки с рикоттой и помидорами, рецепт

Итальянские пирожки с рикоттой и помидорами, рецепт Рикотта – итальянский молочный продукт, который часто называют сыром, хотя это неправильно. Он готовится из сыворотки, которая остается после приготовления Моцареллы. Продукт сладковат на вкус, малокалориен....

23 09 2019 13:47:28

Сосиска с картофелем в дрожжевом тесте, рецепт

Сосиска с картофелем в дрожжевом тесте, рецепт Сосиска с картофелем в дрожжевом тесте, рецепт. тесто дрожжевое 500 г, сосиски 10 шт., пюре картофельное 1 стакан.....

22 09 2019 14:32:56

Творожный торт-желе «Битое стекло», рецепт

Творожный торт-желе «Битое стекло», рецепт Оригинальный вид блюду придают кусочки прозрачного цветного желе, напоминающие битые стеклышки....

21 09 2019 22:43:24

Хрустящее печенье «Хворост» на водке, рецепт

Хрустящее печенье «Хворост» на водке, рецепт Хрустящее печенье « Хворост» на водке, рецепт. масло растительное 500 мл, водка 50 г, яйца 2 шт......

20 09 2019 16:27:26

Легкое творожное суфле с яблоком в микроволновке, рецепт

Легкое творожное суфле с яблоком в микроволновке, рецепт Легкое творожное суфле с яблоком в микроволновке, рецепт. творог 180-200 г, яблоки 1 шт., яйца 1 шт......

19 09 2019 2:17:58

Пирог «Золотая рыбка» с кетой, рецепт

Пирог «Золотая рыбка» с кетой, рецепт Пирог « Золотая рыбка» с кетой, рецепт. тесто слоеное бездрожжевое 500 г, филе кеты 500 г, картофель 3 шт......

18 09 2019 11:12:56

Быстрый омлет-рулет к завтраку, рецепт

Быстрый омлет-рулет к завтраку, рецепт Омлет – слово из французского языка. Одна из легенд гласит, что император Франц- Иосиф, проголодавшись на охоте, заглянул в дом бедняка. Семья, не ожидавшая столь высокого гостя, соорудила кушанье из того, что было. Блюдо понравилось монарху и распространилось по всей стране....

17 09 2019 0:50:52

Вареники с картошкой, рецепт

Вареники с картошкой, рецепт Вареники с картошкой, рецепт. Вареники с картошкой - это всегда актуальное второе блюдо к вашему столу, которое неизменно будет радовать вас великолепным сочетанием вкуса нежного теста и сочной начинки......

16 09 2019 11:39:33

Яблочный чай с корицей и гвоздикой, рецепт

Яблочный чай с корицей и гвоздикой, рецепт Добавление ароматных яблок к обычному черному чаю обогатит его вкус, преумножит в напитке полезные вещества, витамины. Такой чай согреет озябших детей или взрослых после долгой зимней или осенней прогулки....

15 09 2019 8:32:28

Креветки к пиву, обжаренные в кетчупе, рецепт

Креветки к пиву, обжаренные в кетчупе, рецепт Креветки к пиву, обжаренные в кетчупе, рецепт. креветки 1 кг, кетчуп томатный 250 г, соус соевый 2-3 ст.л......

14 09 2019 22:15:50

Отварная брюссельская капуста под соусом бешамель, рецепт

Отварная брюссельская капуста под соусом бешамель, рецепт Такая капуста не встречается в дикой природе, эта культура искусственно выведена селекционерами Бельгии. Позже полезный овощ стали выращивать в Голландии и Германии, других странах. Овощ полезен для тех, кто сидит на диете....

13 09 2019 4:43:37

Картофель на гарнир, запеченный в пакете, рецепт

Картофель на гарнир, запеченный в пакете, рецепт Картофель на гарнир, запеченный в пакете, рецепт. картофель 1 кг, масло оливковое 2-3 ст.л., чеснок 2 зубчика.....

12 09 2019 12:23:10

Кефирный хворост к чаю, рецепт

Кефирный хворост к чаю, рецепт Кефирный хворост к чаю, рецепт. .....

11 09 2019 11:20:43

Колбасные цветочки из теста, рецепт

Колбасные цветочки из теста, рецепт Колбасные цветочки из теста, рецепт. .....

10 09 2019 18:54:10

Хрустящее апельсиновое печенье к чаю, рецепт

Хрустящее апельсиновое печенье к чаю, рецепт Хрустящее апельсиновое печенье к чаю, рецепт. маргарин 100 г, сахар 100 г, пудра сахарная 50 г.....

09 09 2019 2:59:18

Рулет из грудинки с сухофруктами и орехами, рецепт

Рулет из грудинки с сухофруктами и орехами, рецепт Рулет из грудинки с сухофруктами и орехами, рецепт. 1 кг свиной грудинки (с кожей), 50 г очищенных грецких орехов, 50 г чернослива.....

08 09 2019 1:34:21

Быстрый торт-суфле «Плавающий остров», рецепт

Быстрый торт-суфле «Плавающий остров», рецепт Тому, кто любит торт « Птичье молоко», непременно понравится и этот рецепт. Десерт быстро готовится в микроволновке, оставшиеся желтки можно использовать для приготовления другого блюда....

07 09 2019 23:35:11

Домашнее шоколадное «Орео», рецепт

Домашнее шоколадное «Орео», рецепт Домашнее шоколадное « Орео», рецепт. .....

06 09 2019 20:58:41

Настоящий суп-гуляш из говядины по-венгерски, рецепт

Настоящий суп-гуляш из говядины по-венгерски, рецепт Настоящий суп-гуляш из говядины по-венгерски, рецепт. .....

05 09 2019 7:26:14

Быстрые слоеные розочки с колбасой, рецепт

Быстрые слоеные розочки с колбасой, рецепт Это отличная закуска и украшение праздничного стола. Требует минимум затрат продуктов и времени....

04 09 2019 16:22:19

Салат «Рог изобилия» с красной рыбой, рецепт

Салат «Рог изобилия» с красной рыбой, рецепт Салат « Рог изобилия» с красной рыбой, рецепт. форель/семга слабосоленая 250 г, креветки 250 г, кукуруза консервированная 1 банка.....

03 09 2019 11:31:52

Шоколадный кекс в горьком шоколаде, рецепт

Шоколадный кекс в горьком шоколаде, рецепт Шоколадный кекс в горьком шоколаде, рецепт. сахар 250 г, масло сливочное 170 г, миндаль 130 г.....

02 09 2019 1:58:16

Хлебные стаканчики из багета с колбасой и брынзой, рецепт

Хлебные стаканчики из багета с колбасой и брынзой, рецепт Хлебные стаканчики из багета с колбасой и брынзой, рецепт. колбаса докторская 100 г, брынза 100 г, сыр твердый 50 г.....

01 09 2019 1:32:26

Салат с фасолью, перепелиными яйцами, сыром и изюмом, рецепт

Салат с фасолью, перепелиными яйцами, сыром и изюмом, рецепт Салат с фасолью, перепелиными яйцами, сыром и изюмом, рецепт. 10-12 перепелиных яиц, 300 г мороженой стручковой фасоли, 300 г листьев салата.....

31 08 2019 17:20:21

Булочки с сырной начинкой и фисташками, рецепт

Булочки с сырной начинкой и фисташками, рецепт Булочки с сырной начинкой и фисташками, рецепт. .....

30 08 2019 17:25:21

Салат с шампиньонами, огурцами и помидорами черри, рецепт

Салат с шампиньонами, огурцами и помидорами черри, рецепт Хороший салат к шашлыку и другим мясным блюдам. Три правила такого кушанья: оно должно быть несложным, быстро готовиться, ингредиенты – легкие для пищеварения....

29 08 2019 22:28:45

Салат с копченой курицей, сыром и кукурузой, рецепт

Салат с копченой курицей, сыром и кукурузой, рецепт Салат с копченой курицей, сыром и кукурузой, рецепт. окорок копченый 300 г, сыр твердый 100 г, кукуруза 1/2 банки.....

28 08 2019 3:28:21

Закусочные канапе с лососем и сыром, рецепт

Закусочные канапе с лососем и сыром, рецепт Закусочные канапе с лососем и сыром, рецепт. лосось слабосоленый 100 г, сыр сливочный 100 г, хлеб тостовый 3-4 шт......

27 08 2019 4:20:20

Цветная капуста в кляре и с сырным соусом, рецепт

Цветная капуста в кляре и с сырным соусом, рецепт Цветная капуста в кляре и с сырным соусом, рецепт. капуста цветная 1 вилок, соус острый томатный 1 стакан, молоко 1 стакан.....

26 08 2019 19:35:36

Сырные палочки с зеленью из лаваша, рецепт

Сырные палочки с зеленью из лаваша, рецепт Взрослые не откажутся от такого дополнения к пиву, а дети любят сырные палочки просто так....

25 08 2019 21:20:49

Домашние эклеры со сливочной начинкой, рецепт

Домашние эклеры со сливочной начинкой, рецепт Домашние эклеры со сливочной начинкой, рецепт. для теста: мука 200 г, масло сливочное 100 г, вода 250 мл.....

24 08 2019 1:45:21

Мягкое банановое печенье из овсяных хлопьев, рецепт

Мягкое банановое печенье из овсяных хлопьев, рецепт Полезное, так как содержит геркулес, и простое в приготовлении печенье, которое можно разнообразить различными глазурями и посыпками....

23 08 2019 22:48:20

Домашняя шарлотка с яблоками в духовке, рецепт

Домашняя шарлотка с яблоками в духовке, рецепт Домашняя шарлотка с яблоками в духовке, рецепт. яйца 4 шт., яблоко 2 шт., сахар 1 стакан.....

22 08 2019 1:51:42

Оригинальный салат с черносливом, рецепт

Оригинальный салат с черносливом, рецепт Оригинальный салат с черносливом, рецепт. майонез 500 г, морковь по-корейски 300 г, сыр твердый 300 г.....

21 08 2019 9:37:53

Закусочные бутерброды с грибами под сыром, рецепт

Закусочные бутерброды с грибами под сыром, рецепт Вкусные и красивые бутерброды с такого блюда приятно начать утро рабочего дня, который наверняка будет добрым. Годится в качестве быстрого «перекуса»....

20 08 2019 14:24:18

Простой пирог «Пушистик», рецепт

Простой пирог «Пушистик», рецепт Простой пирог « Пушистик», рецепт. мука 500 г, масло растительное 200 г, дрожжи свежие 50 г.....

19 08 2019 20:20:36

Запеканка из творога на сгущенке в мультиварке, рецепт

Запеканка из творога на сгущенке в мультиварке, рецепт Пышная, воздушная, запеканка, приготовленная на взбитых белках....

18 08 2019 13:28:55

Клаб сэндвич с сыром, овощами и рыбой, рецепт

Клаб сэндвич с сыром, овощами и рыбой, рецепт Клаб сэндвич с сыром, овощами и рыбой, рецепт. 4 куска белого хлеба, 50 г копченой форели, 50 г сыра ( Ламбер 50%-ной жирности).....

17 08 2019 18:37:15

Тарталетки с корейским салатом и салями, рецепт

Тарталетки с корейским салатом и салями, рецепт Тарталетки с корейским салатом и салями, рецепт. морковь по-корейски 100 г, салями 100 г, помидоры черри 100 г.....

16 08 2019 23:27:40

Закусочные трубочки из бекона, рецепт

Закусочные трубочки из бекона, рецепт Закусочные трубочки из бекона, рецепт. сыр твердый 100 г, бекон/ветчина 50 г, хлеб 2 куска.....

15 08 2019 12:21:51

Заливная щука с овощами, рецепт

Заливная щука с овощами, рецепт Заливная щука с овощами, рецепт. филе щуки 1,2 кг, вода 250 мл, перец черный горошком 10 шт......

14 08 2019 7:25:36

Ленивый капустный пирог на скорую руку, рецепт

Ленивый капустный пирог на скорую руку, рецепт Рецепт предназначен для хозяек, которым некогда долго стоять у плиты. Как и все наливные пироги, данная выпечка очень сочная и нежная, буквально тает во рту....

13 08 2019 13:21:24

Баклажаны с помидорами в пармезане, рецепт

Баклажаны с помидорами в пармезане, рецепт Баклажаны с помидорами в пармезане, рецепт. .....

12 08 2019 17:23:15

Вкусные домашние булочки с яблоком, рецепт

Вкусные домашние булочки с яблоком, рецепт Вкусные домашние булочки с яблоком, рецепт. мука 500 г, маргарин 200 г, сахар 120 г.....

11 08 2019 9:43:43

Острые оливки на закуску, рецепт

Острые оливки на закуску, рецепт Острые оливки на закуску, рецепт. .....

10 08 2019 6:24:58

Оладьи банановые на молоке, рецепт

Оладьи банановые на молоке, рецепт Хотите побаловать свою семью вкусным и оригинальным завтраком? Приготовьте для них оладьи с добавление свежих бананов. Такие оладушки получаются пышными, нежными, легкими и очень вкусными....

09 08 2019 10:16:19

Нежный йогуртовый торт с клубникой без выпечки, рецепт

Нежный йогуртовый торт с клубникой без выпечки, рецепт Нежный йогуртовый торт с клубникой без выпечки, рецепт. йогурт натуральный 350 г, молоко 300 мл, клубника 200-250 г.....

08 08 2019 23:43:37

Суп-лапша с кабачком и шампиньонами, рецепт

Суп-лапша с кабачком и шампиньонами, рецепт Блюдо придется по вкусу вегетарианцам, в нем нет продуктов животного происхождения, зато много ароматных трав....

07 08 2019 20:33:14

Курица тушеная с грибами в сметанном соусе, рецепт

Курица тушеная с грибами в сметанном соусе, рецепт Курица тушеная с грибами в сметанном соусе, рецепт. 1 кг курицы, 500 г сметаны, 100 г сушеных грибов.....

06 08 2019 23:32:32

Домашние гужеры с сыром, рецепт

Домашние гужеры с сыром, рецепт Домашние гужеры с сыром, рецепт. вода 250 мл, мука 200 г, сыр твердый 150 г.....

05 08 2019 14:58:43

Картофель с сыром чеддер в духовке, рецепт

Картофель с сыром чеддер в духовке, рецепт Роль, если не первой скрипки, то уж точно второй, в этом рецепте, играет сыр « Чеддер». Популярный продукт родом из страны Туманного Альбиона, графства Сомерсет, деревни с одноименным названием. Ореховый кисловатый привкус сыра делает блюдо оригинальным....

04 08 2019 9:24:59

Конфеты-желе с грушей, рецепт

Конфеты-желе с грушей, рецепт Конфеты-желе с грушей, рецепт. груша 4-5 шт., вода 100 мл, желатин 30 г.....

03 08 2019 22:51:20

Бисквитный шоколадно-кокосовый торт, рецепт

Бисквитный шоколадно-кокосовый торт, рецепт Бисквитный шоколадно-кокосовый торт, рецепт. для теста: яйца 2 шт., мука 2 стакана, молоко 1 стакан.....

02 08 2019 5:38:34

Штрудель со шпинатом, лососем и сыром, рецепт

Штрудель со шпинатом, лососем и сыром, рецепт Еще один рецепт штруделя – национального австрийского блюда, столь популярного в Европе и за её пределами....

01 08 2019 8:58:17

Вкусное безе от Speso по-домашнему, рецепт

Вкусное безе от Speso по-домашнему, рецепт Вкусное безе от Speso по-домашнему, рецепт. .....

31 07 2019 0:20:32

Запеканка из творога с яблоком и бананом, рецепт

Запеканка из творога с яблоком и бананом, рецепт Запеканка из творога с яблоком и бананом, рецепт. 250 г обезжиренного творога, 2 яблока, 1 банан.....

30 07 2019 23:41:38

Холодный летний суп со свеклой на кефире, рецепт

Холодный летний суп со свеклой на кефире, рецепт Холодный летний суп со свеклой на кефире, рецепт. кефир 500 мл, редис 5 шт., свекла 1 шт......

29 07 2019 4:39:22

Клубничный тирамису-трайфл на десерт, рецепт

Клубничный тирамису-трайфл на десерт, рецепт Клубничный тирамису-трайфл на десерт, рецепт. клубника 980 г, сыр маскарпоне 225 г, шоколад темный 170 г.....

28 07 2019 17:33:45

Соус из свежих помидоров с грибами, рецепт

Соус из свежих помидоров с грибами, рецепт Соус из свежих помидоров с грибами, рецепт. Соус из свежих помидоров с грибами - еще одна замечательная замена классическому кетчупу. .....

27 07 2019 19:31:17

Вафли с зеленым луком и сыром, рецепт

Вафли с зеленым луком и сыром, рецепт Вафли могут быть не только сладкими, выпечка, приготовленная по этому рецепту, скорее напоминает чипсы. Такой «перекус» можно взять с собой на природу, на загородный пикник, предложить гостям к пиву....

26 07 2019 6:10:15

Салат «Оливье» классический, рецепт

Салат «Оливье» классический, рецепт Салат « Оливье» классический, рецепт. По классическому рецепту салат « Оливье» так же можно готовить с вареной курицей вместо колбасы (200-250 г отварной куриной грудки).....

25 07 2019 22:31:29

Курица на банке, рецепт

Курица на банке, рецепт Курица на банке, рецепт. Существует несколько способов приготовления курицы на банке. Этот рецепт не потребует от вас больших усилий, а тем более каких – либо особых навыков......

24 07 2019 22:28:20

Нежное печенье из молочного шоколада, рецепт

Нежное печенье из молочного шоколада, рецепт Нежное печенье из молочного шоколада, рецепт. шоколад молочный 330 г, яйца 2 шт., сахар 2/3 стакана.....

23 07 2019 3:40:49

Клубничный торт с воздушным сливочным кремом, рецепт

Клубничный торт с воздушным сливочным кремом, рецепт Клубничный торт с воздушным сливочным кремом, рецепт. для теста: мука 3 стакана, сахар 2 стакана, молоко 1 стакан.....

22 07 2019 15:58:47

Натуральная витаминная закуска, рецепт

Натуральная витаминная закуска, рецепт Натуральная витаминная закуска, рецепт. яблоко кислое 3 шт., сельдерей 2 шт., перец сладкий красный 1 шт......

21 07 2019 19:59:58

Тажин с рыбой и картофелем, рецепт

Тажин с рыбой и картофелем, рецепт Тажин с рыбой и картофелем, рецепт. 400 г рыбы, 200 г картофеля, 5 яиц.....

20 07 2019 5:59:40

Оладьи с бананами, клубникой и нутеллой, рецепт

Оладьи с бананами, клубникой и нутеллой, рецепт Оладьи с бананами, клубникой и нутеллой, рецепт. .....

19 07 2019 19:18:20

Быстрая лепешка с сыром и сарделькой, рецепт

Быстрая лепешка с сыром и сарделькой, рецепт Быстрая лепешка с сыром и сарделькой, рецепт. яйца 4 шт., сарделька 1/2 шт., мука 5 ст.л......

18 07 2019 0:54:43

Суп картофельный с копченостями и плавленым сыром, рецепт

Суп картофельный с копченостями и плавленым сыром, рецепт Суп картофельный с копченостями и плавленым сыром, рецепт. 400 г копченостей, 4 клубня картофеля, 3 плавленых сырка.....

17 07 2019 17:46:15

Селедочный салат с красным луком, рецепт

Селедочный салат с красным луком, рецепт Салат очень напоминает всем известную « Селедку под шубой», но данный рецепт вносит в традиционное блюдо несколько новых интересных кулинарных ноток и по-другому оформляется....

16 07 2019 21:59:15

Очень вкусная скумбрия домашнего посола, рецепт

Очень вкусная скумбрия домашнего посола, рецепт Очень вкусная скумбрия домашнего посола, рецепт. скумбрия 2 шт., лук репчатый 1 головка, перец душистый 10-15 шт.,.....

15 07 2019 23:56:36

Как вкусно приготовить креветки

Как вкусно приготовить креветки В последнее время креветки стали пользоваться огромным спросом у любителей морепродуктов. Они нередко выступают в качестве самостоятельного блюда, используются в качестве закуски к пиву, а также в качестве ингредиента во многих салатах. Как вкусно приготовить креветки, чтобы они сохранили все содержащиеся в них полезные вещества, получились нежными и ароматными?...

14 07 2019 9:53:55

Скандинавский салат с сельдью и капустой, рецепт

Скандинавский салат с сельдью и капустой, рецепт Скандинавский салат с сельдью и капустой, рецепт. филе сельди 125 г, капуста 1/4 кочана, яблоко зеленое 1/2 шт......

13 07 2019 14:10:35

Дрожжевой пирог «Звезда» с шоколадной пастой, рецепт

Дрожжевой пирог «Звезда» с шоколадной пастой, рецепт Красивый пирог, который можно подать на семейный стол в новогоднюю ночь....

12 07 2019 9:41:34

Самые вкусные котлеты из фарша индейки, рецепт

Самые вкусные котлеты из фарша индейки, рецепт Самые вкусные котлеты из фарша индейки, рецепт. фарш из индейки 800 г, яйца 1 шт., крупа манная 4 ст.л......

11 07 2019 3:31:34

Ванильное песочное печенье к кофе, рецепт

Ванильное песочное печенье к кофе, рецепт Ванильное песочное печенье к кофе, рецепт. мука 250 г, масло сливочное 200 г, сахар 100 г.....

10 07 2019 3:43:34

Вкусный рулет для любителей кальмаров, рецепт

Вкусный рулет для любителей кальмаров, рецепт Вкусный рулет для любителей кальмаров, рецепт. кальмары 600 г, сыр твердый 300 г, сыр творожный 100 г.....

09 07 2019 17:33:42

Простая запеканка из капусты со сметаной, рецепт

Простая запеканка из капусты со сметаной, рецепт Простая запеканка из капусты со сметаной, рецепт. капуста 300 г, яйца 3 шт., сметана 3 ст.л......

08 07 2019 23:35:37

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!