Как приготовить рис, как правильно его варить
Рис – очень вкусный диетический продукт, а благодаря высокому содержанию витаминов, микро и макроэлементов, еще и очень полезный. Но чтобы он полностью сохранил все свои полезные свойства, получился вкусным и рассыпчатым, рис нужно правильно приготовить.
Чтобы вместо ароматного рассыпчатого риса у вас не вышла каша-размазня, что, к слову, получается гораздо чаще, используйте рис басмати или круглый пропаренный рис.
Ни в коем случае не используйте для варки риса эмалированную посуду. Лучше всего он готовится в большой сковороде с диаметром от 25 см. или в толстостенной чугунной кастрюле.
Перед варкой зерна риса нужно хорошенько промыть, идеально – не менее семи раз. Толстый круглый рис нужно предварительно замочить в теплой водичке минут на 10-15. После этого его нужно промыть.
Прозрачный тонкий рис можно не промывать – достаточно будет замочить его на 5-8 часов и затем промыть.
Зерна риса не поломаются, если вы не будете чересчур усердствовать с перемешиванием. Многие повара и вовсе рекомендуют не перемешивать его, а встряхивать кастрюлю, в которой он варится.
Рис получится рассыпчатым, если вы добавите немного холодного молока или сока лимона (1 ст. л. на 1 л. воды) в кипящую воду.
Рис получится белоснежным, если добавить в воду немного уксуса.
Время приготовления риса зависит от его вида. Так, коричневый рис варится приблизительно 40 минут, белый – 20 минут. Он будет готовиться гораздо медленнее, если во время его приготовления поднять крышку кастрюли и выпустить пар.
Чтобы понять, что рис готов, просто раскусите одну рисинку.
Если вода полностью испарилась, а рис все еще не готов, накройте его крышкой, выключите плиту и оставьте рис минут на 20 – за это время он приготовится сам.
Очень легкий рецепт приготовления ароматного риса: промойте зерна и прогрейте их с 2-3 столовыми ложками растительного масла, залейте кипятком (1 часть риса к 2,5 частям кипяченой воды), накройте посуду крышкой, варите, пока вода не испариться, затем выключите плиту и оставьте рис на плите еще на 20 минут.
И напоследок – три «золотых» правила вкуснейшего риса: он должен быть доварен, хорошо посолен и иметь достаточное количество масла.
0Кулинарная энциклопедия хозяйкиОцените рецепт:Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Прекрасный вариант праздничного тортика для любителей шоколада. Бисквит получается влажным, нежный кокосовый привкус идеально дополняет вкус шоколада....
14 12 2019 2:53:30
Эти котлетки получаются нежными и сочными благодаря приготовлению из цельных кусочков рыбы, а не из перемолотого фарша....
13 12 2019 17:55:21
Рагу – блюдо универсальное, его можно подать и как основное кушанье и в качестве гарнира из кабачков к мясу, котлетам....
12 12 2019 7:35:25
Гратенирование – известный кулинарный прием, при котором уже готовое блюдо смазывают или посыпают другим продуктом для образования корочки. Таким продуктом чаще всего является тертый сыр....
11 12 2019 18:56:20
Лазанья из капустных листьев с рикоттой, рецепт. .....
10 12 2019 13:41:52
Довольно простое блюдо, обладающее мягким вкусом....
09 12 2019 19:59:20
Рыба с сыром в сметане, рецепт. рыба 2 кг, сметана 400 г, сыр твердый 150 г.....
08 12 2019 23:32:53
Блюдо, в котором есть все и сразу: от риса до пряных приправ и овощей....
07 12 2019 18:32:45
Сладкие творожные роллы с черносливом, рецепт. творог 300 г, чернослив 100 г, стружка кокосовая 50 г.....
06 12 2019 13:12:46
Запеченные баклажаны с грибами в горшочке, рецепт. грибы 200 г, баклажаны 4 шт., яйца 4 шт......
05 12 2019 11:40:24
Интересный, изысканный, салат, который непременно поразит воображение ваших гостей, ведь в нем сочетаются такие, нечасто встречающиеся на повседневном столе, продукты, как сыр Дор Блю, морепродукты и корень имбиря....
04 12 2019 11:45:17
Теплый салат прекрасно подойдет для сытного завтрака. Яркие цвета на тарелке обязательно поднимут настроение, а вкусное блюдо придаст сил и энергии....
03 12 2019 21:31:12
Простейшее блюдо, наполненное витаминами, яркое и пробуждающее аппетит....
02 12 2019 2:46:38
Салат « Николь» с морковью и ветчиной, рецепт. сыр твердый 200 г, ветчина 200 г, морковь 2 шт......
01 12 2019 9:35:35
Сытный салат с рыбными консервами, которые часто используют для приготовления блюд такого рода....
30 11 2019 14:13:16
Апельсиновые булочки в духовке, рецепт. для теста: масло сливочное 100 г, яйца 3 шт., мука 4,5 стакана.....
29 11 2019 11:53:15
Картошка с курицей в сметане в духовке, рецепт. филе куриное 400 г, грибы лесные 250 г, картофель 250 г.....
28 11 2019 16:53:37
Тертые пироги, их еще называют венгерскими, – надежны, их трудно испортить. С вишневым вареньем или джемом из черной смородины, с клюквой, яблоками или сливами – такая выпечка неизменно аппетитна, нежна и рассыпчата....
26 11 2019 6:20:12
Дрожжевые венские булочки с изюмом, рецепт. мука 300-400 г, молоко 200 мл, сахар 120 г.....
25 11 2019 23:43:42
Квашеные лимоны с чесноком, рецепт. лимоны 1 кг, соль 70 г, чеснок 5 зубчиков.....
24 11 2019 6:17:28
Запеканка из картофеля с фрикадельками, рецепт. картофель 1 кг, фарш мясной 500 г, помидоры черри 300 г.....
23 11 2019 10:11:49
Тилапия всеядна. Эта особенность вошла в поговорки некоторых африканских племен, например, такую: «если у тебя есть старый башмак – не выбрасывай его, а отдай тилапии». Тем не менее, белое мясо этой рыбы очень нежное, содержит мало жира....
22 11 2019 11:16:35
Быстрый пирог из творога с ежевикой и вишней, рецепт. творог 400 г, молоко 300 мл, мука 250 г.....
21 11 2019 1:36:10
Блюдо с успехом может заменить легкий ужин или послужить гарниром к курице или другому мясу. Неожиданная заправка из соевого соуса, чеснока и мёда придаст кушанью оригинальность и пикантность....
20 11 2019 13:17:14
Рис – очень вкусный диетический продукт, а благодаря высокому содержанию витаминов, микро и макроэлементов, еще и очень полезный. Но чтобы он полностью сохранил все свои полезные свойства, получился вкусным и рассыпчатым, рис нужно правильно приготовить....
19 11 2019 16:40:58
Овощные шарики с орехами и черносливом, рецепт. йогурт натуральный 200 г, сыр твердый 100 г, чернослив 50 г.....
18 11 2019 19:24:51
Закуска « Монастырская изба» с крабовыми палочками, рецепт. сыр твердый 300 г, палочки крабовые 12 шт., чеснок 3-4 зубчика.....
17 11 2019 8:52:34
Морской карась – экзотическая рыба для наших магазинов. Она живет в теплых, тропических, водах, и очень похожа на аквариумную рыбу, только больших размеров. Отличные гастрономические свойства этого продукта сделали его одной из визитных карточек кухонь Средиземноморья....
16 11 2019 8:15:44
Куриная печень очень деликатный продукт и готовить его нужно с особой тщательностью, один кусочек с незамеченной во время промывки желчью – и блюдо испорченно. Процесс жарки так же нельзя совмещать с другими делами, так как пережаренная всего на одну минуту печень становиться твердой и резиновой на вкус. Но, тем не менее, превосходный вкус этого блюда, стоит того, чтобы за него побороться....
15 11 2019 9:15:28
В тарталетках закуска получается эстетически красивой и аккуратной. Порционные тарталетки можно наполнить любым вкусным салатом. Этот рецепт, с крабовыми палочками, сыром и яйцом – самое любимое сочетание на праздничном столе....
14 11 2019 1:29:35
Маринованная рыба с томатным соусом, рецепт. лук репчатый 1 кг, рыба 1 кг, масло растительное 1 стакан.....
13 11 2019 10:51:37
Кофейно-шоколадный кекс с орехами, рецепт. мука 200 г, сахар 190 г, масло сливочное 150 г.....
12 11 2019 5:25:43
Блюдо с ощущением первозданности – крупно порванная зелень, свежие овощи и вкусная и нежная рыба, только что обжаренная и еще не остывшая....
11 11 2019 17:29:19
Простой яблочный соус с корицей, рецепт. .....
10 11 2019 17:57:26
Спагетти, запеченные с пепперони и сыром, рецепт. паста томатная 740 г, спагетти 340 г, колбаса свиная 480 г.....
09 11 2019 19:42:57
Быстрые рецепты для завтрака. Бутерброды питательны и легко усваиваются организмом....
08 11 2019 19:32:22
Вкусный и полезный салатик из морепродуктов, готовится просто и очень быстро....
07 11 2019 15:49:14
Нежный творожный торт на сковороде, рецепт. для теста: мука 300 г, творог 200 г, яйца 1 шт......
06 11 2019 2:17:20
Суп с салом и чесноком, рецепт. Чтобы « Суп с салом и чесноком» получился наваристым с кусочками масла на поверхности, что придаёт ему особо привлекательный вид, сало лучше всего не томить в духовке или микроволновке.....
05 11 2019 19:37:25
Идеальный домашний манник, рецепт. яйца 2 шт., крупа манная 2 стакана, сметана 1 стакан.....
04 11 2019 4:40:44
Пирожки с картофелем на сковороде, рецепт. мука 1 кг, вода 2,5 стакана, сметана 1 стакан.....
03 11 2019 16:11:35
Домашний торт « Норка крота», рецепт. для теста: молоко сгущенное 100-150 г, яйца 2 шт., разрыхлитель 1 шт......
02 11 2019 5:22:51
Средиземноморский салат из морепродуктов и фасоли, рецепт. .....
01 11 2019 21:58:20
Картофельные биточки с ветчиной и сыром, рецепт. 150 г ветчины / колбасы, 100 г твердого сыра, 4 клубня картофеля.....
31 10 2019 2:44:18
Домашний пирог с творогом, грушами и ягодами, рецепт. для теста: мука 300 г, масло сливочное 75 г, яйца 1 шт......
30 10 2019 10:36:50
Очень легкий в приготовлении и невероятно вкусный десерт. Отличная идея для сладкого стола на детском празднике – вкусно и полезно. В летний период тропические фрукты можно заменить свежими ягодами – клубникой, малиной или ежевикой....
29 10 2019 9:25:22
Корейская морковь в Стране Утренней Свежести неизвестна: это блюдо было придумано в С С С Р. За основу кулинары взяли корейское блюдо «кимчи» - пекинской капусты с пряностями. Такая капуста была в дефиците, её смешивали с морковью, постепенно дополнительный ингредиент вытеснил основной....
28 10 2019 15:57:12
Домашний малиновый ликер с апельсином, рецепт. малина 1 л, водка 1 л, сахар 1 кг.....
27 10 2019 17:13:19
Кексы лимонные с крошкой и глазурью, рецепт. для теста: 300 г муки, 200 г сахара, 200 мл пахты.....
26 10 2019 22:53:47
Простая пицца без теста, рецепт. сыр твердый 75 г, яйца 5 шт., перец болгарский красный 2 шт......
25 10 2019 5:13:28
Простые котлеты из трески, рецепт. филе трески 600 г, печень трески 1 банка, яйца 1 шт......
24 10 2019 22:48:30
Татарский « Чак-чак» с миндалем, рецепт. масло растительное 1 л, мука 400 г, яйца 4 шт......
23 10 2019 10:10:42
Простой шоколадный пирог, рецепт. 300 г муки, 2 стакана сахара, 2 яйца.....
22 10 2019 6:56:40
Кокосовое масло придаст выпечке ореховый вкус. Печенье можно сделать светлее или темнее, это зависит от того, сколько именно какао-порошка будет добавлено в тесто....
21 10 2019 11:11:25
Приготовить пиццу не так уж и сложно, попробуйте этот простой рецепт и устройте домашним вечер итальянской кухни....
20 10 2019 16:33:51
Конфеты-желе с грушей, рецепт. груша 4-5 шт., вода 100 мл, желатин 30 г.....
19 10 2019 11:53:17
Куриные ножки с грибами и специями, рецепт. .....
18 10 2019 17:35:14
Салат « Блондинка» с ветчиной, рецепт. помидоры черри 200 г, сыр твердый 150 г, ветчина 150 г.....
17 10 2019 18:22:17
Очень легко и вкусно готовится. Можно приготовить на семейный ужин....
16 10 2019 23:19:11
Шампиньоны в пивном кляре на закуску, рецепт. шампиньоны 500 г, мука 125 г, пиво 125 мл.....
15 10 2019 17:31:14
Блюдо содержит минимум калорий и подойдет для жиросжигающей диеты....
14 10 2019 2:28:53
Галушки из картофеля с хлебом по-польски, рецепт. 400 мл молока, 200 г пшеничного хлеба, 6 клубней картофеля.....
13 10 2019 12:50:54
Слоеный пирог « Галета» с ветчиной, рецепт. тесто слоеное 500 г, ветчина 250 г, сыр твердый 200 г.....
12 10 2019 3:14:50
Рецепт позволяет заменять некоторые ингредиенты без ущерба для вкуса и пользы....
11 10 2019 18:39:51
Нежный тыквенный манник на кефире, рецепт. маргарин/масло сливочное 50 г, яйца 2 шт., цедра лимона 1 шт......
10 10 2019 2:23:24
Домашняя пицца « Милано», рецепт. тесто для пиццы 250 г, сыр моцарелла 200 г, салями 90 г.....
09 10 2019 22:47:17
Котлеты с грибной начинкой – неувядающая классика кулинарного жанра....
08 10 2019 1:34:43
Нежный шоколадный пломбир по-домашнему, рецепт. сахар 400 г, шоколад 100 г, желток яичный 6 шт......
07 10 2019 3:23:55
Вариант каши в мультиварке, который понравится детям и от которого не откажутся взрослые сладкоежки....
06 10 2019 7:22:14
Салат « Гаити», рецепт. Готовый салат « Гаити» украсить очищенными и порезанными на три-четыре части дольками апельсина. Можно снова сбрызнуть лимонным соком и убрать на 5-10 минут в холодильник......
05 10 2019 8:59:35
Рубленые котлеты из курицы и овощей, рецепт. филе куриное 500 г, кабачок 400 г, сыр твердый 200 г.....
04 10 2019 10:14:53
Сок от мясного фарша пропитывает нижний слой картофеля. В результате незначительных кулинарных усилий получается замечательное блюдо, которое понравится всем членам семьи....
03 10 2019 7:39:44
Котлеты мясные на кости в тесте по-херсонски, рецепт. 250 г свинины / телятины на кости, 50 г муки, 50 мл молока.....
02 10 2019 4:47:49
Салат куриный с картофелем и грибами « Снеговик», рецепт. 450 г куриного филе, 250 г маринованных грибов, 3-4 яйца.....
01 10 2019 0:36:28
Слоеный салат со своей «изюминкой», маринованным в винном уксусе репчатым луком. Блюдо легкое, кисловатое на вкус и очень интересное на вид....
30 09 2019 20:40:42
Закусочные пирожки с сыром и грибами, рецепт. тесто слоеное 500 г, грибы 300 г, сыр 300 г.....
29 09 2019 3:37:29
Шоколадный десерт « Трюфель Евы», рецепт. шоколад 70% 460 г, масло сливочное 225 г, сахар 100 г.....
28 09 2019 6:40:53
Пицца из макарон в духовке, рецепт. для основы: спагетти 200 г, сыр твердый 50 г, яйца 3 шт.,.....
27 09 2019 22:48:16
Для приготовления салата « Селедка под шубой» по классическому рецепту вам потребуется 30 минут....
26 09 2019 20:14:29
Бигус по-польски с мясом и квашеной капустой, рецепт. 500 г квашеной капусты, 200 г свинины, 80 г копченой грудинки.....
25 09 2019 22:32:28
Изюминка этого торта в том, что коржи для его приготовления не выпекаются, а обжариваются на сковороде. Даже сломавшаяся духовка не поставит в тупик опытного домашнего кондитера....
24 09 2019 10:55:32
Торт « Роскошный сметанник» с фундуком, рецепт. для коржей: сметана 400 г, сахар 350 г, мука 350 г.....
23 09 2019 7:21:12
Сливочный ликер домашнего приготовления, рецепт. 500 мл водки без добавок, 1 баночка концентрированного молока, 1 стакан сахара (желательно мусковадо).....
22 09 2019 23:31:49
Если съесть суточную норму картофеля, 300 г, то вы полностью обеспечите свой организм такими веществами и микроэлементами, как углеводы, фолиевая кислота, магний, фосфор. Продукт является абсолютным рекордсменом по содержанию калия....
21 09 2019 18:31:26
Мясная лазанья в сковороде, рецепт. помидоры 800 г, фарш мясной 450 г, соус томатный 220 г.....
20 09 2019 3:23:56
Куриное филе с помидорами, сыром и сметаной, рецепт. филе куриное 500 г, сыр твердый 200 г, соус соевый 50 мл.....
19 09 2019 19:29:33
Европа – это не Россия, и там не принято готовиться к долгой «зимовке», забивая погреба и подвалы десятками банок с разносолами. Даже помидоры они маринуют по-быстрому, всего за полчаса. Попробуйте приготовить хоть раз, получается простая и вкусная закуска, но ее можно подать и как гарнир, например, к мясу. А уж с молодой картошечкой вкус просто непередаваемый!...
18 09 2019 4:44:14
Блинный террин с яблочной начинкой, рецепт. сливки 20% 100 г, блины 10 шт., яблоки 6 шт......
17 09 2019 1:41:53
Парфе с вишней и овсяным печеньем, рецепт. йогурт 150 мл, вишня 150 г, печенье овсяное 2 шт......
16 09 2019 4:33:58
Ароматная, сочная, невероятно вкусная курица в духовке получается под апельсиновым соусом. Легкое приготовление и минимум продуктов делает это второе блюдо из курицы доступным для начинающих кулинаров. Оригинальным цитрусовым вкусом можно удивить гостей, если запечь птицу, начиненную апельсиновыми дольками....
15 09 2019 14:30:30
Куриный салат с авокадо и виноградом, рецепт. Все еще не знаете, каким блюдом украсить ваш стол? Приготовьте « Куриный салат с авокадо и виноградом» - пикантное сочетание вкусов самых необычных ингредиентов......
14 09 2019 23:52:26
Сырное новогоднее суфле с малиной, рецепт. 150 г твердого сыра, 2 яйца, 1/5 стакана сливок 10%.....
13 09 2019 10:17:37
Макароны в форме «гнезд», которые правильнее называть «тольятелле», по легенде, придумал один из итальянских поваров, который был вдохновлен красотой волос своей возлюбленной-блондинки. Макароны производятся из твердых сортов пшеницы....
12 09 2019 11:17:58
Кулинар, придумавший эклеры, носил прозвище «повар королей и король поваров». И действительно, за свою жизнь Мари- Антуан Карем успел поработать у Ротшильда и Георга Четвертого, Талейрана и Александра Первого. Кондитеры считают приготовление этих пирожных тестом на профпригодность....
11 09 2019 6:56:29
Домашний торт « Ростовский», рецепт. сметана 20% 500 г, масло сливочное 200 г, сахар 2 стакана.....
10 09 2019 14:14:43
Открытые, не защипанные, пирожки с любой начинкой....
09 09 2019 12:54:12
Пирог с орехами и сгущенкой в мультиварке, рецепт. молоко сгущенное вареное 1 банка, мука 220 г, молоко 100 мл.....
08 09 2019 0:14:46
Кольца кальмара в сметане с зеленью, рецепт. кольца кальмара 600 г, сметана 250 г, лук репчатый 1 головка.....
07 09 2019 2:17:28
Шарики из куриного филе в сливочно-сырном соусе, рецепт. 500 г куриного филе, 150 г твердого сыра, 1 стакан сливок.....
06 09 2019 23:27:52
Домашний мясной рулет в томатной корочке
Блюдо может быть подано в качестве закуски или на второе, с гарниром....
05 09 2019 22:57:22
Жаркое из овощей по-вегетариански, рецепт. картофель 300 г, капуста 250 г, перец болгарский 1 шт......
04 09 2019 8:55:15
Домашние трюфели с какао, рецепт. сахар 250 г, масло сливочное 200 г, молоко сухое 200 г.....
03 09 2019 16:27:23
Нежная печень в сырном соусе, рецепт. печень индюшачья 500 г, сливки 30% 150 г, молоко 150 мл.....
02 09 2019 5:50:30
Торт «le chocolat» с темным шоколадом, рецепт. для теста: масло сливочное 125 г, шоколад 125 г, сахар 100 г.....
01 09 2019 4:13:27
Нежный чизкейк « Шоколадное наслаждение», рецепт. для основы: печенье шоколадное 250 г, масло сливочное 150 г, для начинки: сыр сливочный 900 г.....
31 08 2019 14:43:31
Бутербродные рулетики с любимой начинкой, рецепт. .....
30 08 2019 5:19:26
Тарт с лимонным муссом и ягодным желе, рецепт. для теста: мука 250 г, масло сливочное 150 г, сахар 80 г.....
29 08 2019 7:19:30
Свиной окорок с вермутом и розовым перцем, рецепт. 2,25 кг свиного окорока, 1 1/3 стакана куриного бульона, 1/2 стакана сухого вермута.....
28 08 2019 1:24:37
Сырники с миндалем и пармезаном, рецепт. .....
27 08 2019 9:22:55
Томатный смузи с огурцом и перцем, рецепт. огурец 100 г, перец болгарский 1/2 шт., сок томатный 1 стакан.....
26 08 2019 6:19:52
Рецепт не назовешь простым, приготовление начинают накануне, за сутки до начала выпекания. Результат стоит того – обилие специй создает изысканный и неповторимый аромат домашнего кекса....
25 08 2019 12:37:48
Сочная куриная печень под сыром, рецепт. печень куриная 450 г, сыр твердый 80 г, лук репчатый 1 головка.....
24 08 2019 14:20:15
Нежное печенье « Кокосанка» без муки, рецепт. стружка кокосовая 200-300 г, сахар 100-150 г, яйца 3 шт.......
23 08 2019 20:31:55
Домашняя закрытая пицца с пепперони, рецепт. колбаса итальянская 250 г, соус томатный 200 г, моцарелла 150 г.....
22 08 2019 6:41:59
Домашняя самса с курицей в духовке, рецепт. .....
21 08 2019 15:20:42
Нежный пирог на кефире, в мультиварке, рецепт. яйца 3 шт., кефир 1 стакан, сахар 1 стакан.....
20 08 2019 1:32:52
Шашлык по-болгарски из баранины, рецепт. для шашлыка: баранина 1 кг, лук репчатый 200 г, перец черный молотый.....
19 08 2019 9:47:11
Блюдо для тех, кто любит погорячее. Недаром на родине, в Италии, ее называют « Дьявольской пиццей». Для приготовления выпечки существует особый сорт муки, тесто из нее отличается повышенной эластичностью и упругостью....
18 08 2019 18:50:25
Из кабачков готовят много вкусных и полезных блюд. Этот рецепт подходит для быстрых завтраков, потому что приготовление занимает 20 минут, а сытости хватает на долгое время....
17 08 2019 8:20:38
Вкусный пирог с куриной грудкой и шампиньонами, рецепт. грудка куриная 400 г, тесто слоеное 300 г, сыр твердый 300 г.....
16 08 2019 5:33:47
Сытный салат, быстро утоляет чувство голода....
15 08 2019 2:58:24
Пахлава с грецким орехом по-домашнему, рецепт. для теста: масло сливочное 300 г, сметана 300 г, яйца 3 шт......
14 08 2019 20:38:35
Рулеты из тонкого лаваша с семгой и сыром, рецепт. семга слабосоленая 300 г, сыр плавленый сливочный 180 г, .....
13 08 2019 23:32:57
Салат « Венеция» с курицей и ветчиной, рецепт. ветчина 300 г, оливки зеленые 1 банка, картофель 4 шт......
12 08 2019 21:47:38
Простое блюдо становится менее трудозатратным, если оно приготовлено в мультиварке. А в этом рецепте для мультиварки нужно всего лишь перемешать продукты и забыть о приготовлении на час....
11 08 2019 21:28:48
Салат слоеный с курицей, рецепт. « Салат слоеный с курицей» готовим, как и прочие, сначала подготавливая все ингредиенты и соус по отдельности.....
10 08 2019 12:32:21
Оладушки с яблоком на кефире, рецепт. яйца перепелиные 2 шт., яблоко 1 шт., мука 1/2 стакана.....
09 08 2019 9:51:59
Горячая закуска, от которой веет домашним теплом, ароматом изысканного блюда, которое очень легко готовится....
08 08 2019 9:41:49
Зразы из свиного окорока с грибами, рецепт. 750 г свиного окорока, 500 г грибов, 100 мл растительного масла.....
07 08 2019 17:58:10
Классические круассаны по-домашнему, рецепт. мука 500 г, масло сливочное 200 г, молоко 200 мл.....
06 08 2019 7:20:33
Яблоки со сливками по-американски, рецепт. 1,2 кг яблок, 500 г сливок, 1,5 стакана сахара.....
05 08 2019 1:24:31
Легкий салат по-французски с помидорами черри, рецепт. сыр твердый 20 г, помидоры черри 15 шт., масло оливковое 2 ст.л......
04 08 2019 8:17:10
Окрошка с рыбой и редькой, рецепт. 1,5 л кваса, 500 г филе белой рыбы, 3 клубня картофеля.....
03 08 2019 20:15:33
Прошутто в переводе означает «окорок», итальянская ветчина, приготовленная из окорока и натертая солью. Пармская ветчина – самый популярный продукт из прошутто, полностью натуральный, в нем нет других ингредиентов, кроме морской соли....
02 08 2019 19:59:20
Мясной рулет « Удиви гостей» с грибами, рецепт. свинина/телятина 1 кг, грибы 500 г, сыр твердый 200 г.....
01 08 2019 9:53:38
Для этого рецепта желательно использовать тыкву-сквош, именно у нее яркая, ароматная, не волокнистая мякоть. В процессе натирания не пускает сок....
31 07 2019 3:30:11
Простое пирожное, напоминающее всем известную в детские годы «картошку». Кулинарные технологии не стоят на месте: вместо молотого печенья – шоколадный протеин....
30 07 2019 9:49:52
Каша кукурузная на молоке в мультиварке, рецепт. крупа кукурузная 1 мультистакан, молоко 3-4 мультистакана, вода 2 мультистакана.....
29 07 2019 9:20:33
Салат из печени трески с огурцом и горошком, рецепт. печень трески 1 банка, горошек зеленый 1/2 банки, .....
28 07 2019 4:56:31
Штрудель с печеньем, орехами и изюмом, рецепт. тесто слоеное 500 г, для начинки: печенье 400 г, лимоны 3 шт......
27 07 2019 4:21:41
Говяжий стейк в вине Мадера с грибами, рецепт. 700 г говядины, 100 г свежих грибов, 1 головка лука-шалота.....
26 07 2019 15:23:56
Салат « Искушение» с копченой курицей, рецепт. грудка куриная копченая 150 г, шампиньоны маринованные 100 г, .....
25 07 2019 1:40:13
Клубника в темном и белом шоколаде с орехами, рецепт. .....
24 07 2019 1:33:19
Тушеная рыба в винном соусе, рецепт. рыба 800 г, вино красное 120 г, вода 120 мл.....
23 07 2019 12:23:19
Салат из грибов и сладкого перца, рецепт. 400 г шампиньонов, 2 сладких перца, 1-2 зубчика чеснока.....
22 07 2019 17:42:13
Соус подается к блюду, чтобы подчеркнуть его вкус и добавить насыщенности, аромата или сочности. Соус из сметаны подходи, как к мясным, так и к овощным блюдам. Его приготовление занимает 10-12 минут, зато вкусом этого соуса можно дополнить множество блюд на праздничном столе. Это прекрасный натуральный заменитель майонеза....
21 07 2019 7:50:33
Пышные « Улитки» с маком, рецепт. для дрожжевого теста: мука 1 кг, маргарин 50 г, дрожжи свежие 20 г.....
20 07 2019 8:19:23
Рисовая запеканка с овощами и мясным фаршем, рецепт. фарш мясной 500 г, лук репчатый 200 г, морковь 200 г.....
19 07 2019 4:38:33
Нежное пирожное, за счет пропитывания молоком, буквально тающее на языке. Десерт придуман сербами, в национальной кухне этого народа он занимает особое место и является одним из самых популярных национальных сладостей....
18 07 2019 15:47:29
Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::
Еда! Еда!