Рецепты    

Как приготовить вкусные сочные мясные котлеты

Что может быть вкуснее сочных котлет с картофельным пюре на гарнир? О, это блюдо богов, насладиться которым можно только, если они сделаны собственноручно, а не приготовлены из полуфабриката. В этой статье вы узнаете, как приготовить вкуснейшие ароматные домашние котлеты.

Сделать котлеты можно практически из чего угодно – мяса, рыбы, грибов, птицы, овощей, круп, злаков. Тем не менее, самыми популярными и вкусными считаются котлеты, приготовленные из мяса. Именно о секретах приготовления мясных котлет и пойдет речь ниже.

Родоначальницей абсолютно всех видов котлет, которые готовят сегодня, является котлета отбивная на косточке. Чтобы приготовить такие котлеты, нужно взять свежую свиную или телячью вырезку с ребрами, порубить ее на отдельные ломти – котлеты - толщиной приблизительно 1,5 см, отбить их и замариновать. Для маринада используется смесь оливкового масла и ваших любимых специй. Чем дольше мясо будет мариноваться, тем ароматнее и сочнее получатся котлеты. В идеале мясо должно мариноваться не менее 6 часов.

Если вы хотите сделать котлеты из фарша – не покупайте его в магазине, а лучше сделайте самостоятельно. Для фарша можно взять абсолютно любое мясо, как замороженное, так и свежее или даже парное. Отлично подойдут баранина, свинина и говядина.

Нежнейшие котлеты получаются из мясной вырезки. Лучше, конечно, брать для фарша самые нежные части тушки.

Если вы добавляете в фарш шпик, его содержание не должно превышать 30%, для свиных, говяжьих и говяжье-свиных котлеты – 10%, для котлет из баранины – 30%.

Фарш будет очень сочным, если добавить в него сливки или воду – вливать по 1 ст.л., если же вы вобьете в него яйца, котлеты получатся жесткими.

Чтобы котлеты из рубленого мяса имели неповторимый аромат, добавьте в фарш немного свежей зелени.

Фарш будет особенно сочным, если свинина в нем будет составлять хотя бы треть.

Если по каким-то причинам вы решили отложить жарку котлет, а фарш уже готов, не солите его. Это не даст соку выделиться до жарки.
Во время лепки смачивайте руки водой – так фарш не будет к ним липнуть.

Время приготовления зависит от их размеров – чем меньше котлета, тем быстрее она пожарится. Чтобы они хорошо прожаривались, накройте сковороду крышкой и потомите их на огне. Если котлеты недостаточно прожарились изнутри, можно поставить их на несколько минут в микроволновую печь при высокой мощности.

0

Кулинарная энциклопедия хозяйкиОцените рецепт:


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Оригинальный торт «Быстрый и вкусный», рецепт

Оригинальный торт «Быстрый и вкусный», рецепт Оригинальный торт « Быстрый и вкусный», рецепт. сливки 45% 300 г, пудра сахарная 100 г, безе 100 г.....

11 11 2019 2:21:54

Жареные курино-овощные котлеты, рецепт

Жареные курино-овощные котлеты, рецепт Жареные курино-овощные котлеты, рецепт. фарш куриный 650 г, кабачок 500 г, батон 2 куска.....

10 11 2019 12:56:29

Капустный тортик с мясным фаршем, рецепт

Капустный тортик с мясным фаршем, рецепт Оригинальный овощной тортик, роль коржей играют капустные блинчики, начинка – луково-морковная обжарка....

09 11 2019 17:36:49

Салат «Ветка сакуры» с ананасом, рецепт

Салат «Ветка сакуры» с ананасом, рецепт Салат « Ветка сакуры» с ананасом, рецепт. грудка куриная 500 г, ананасы консервированные 340 г, кукуруза консервированная 1 банка.....

08 11 2019 18:10:41

Рыбный торт, рецепт

Рыбный торт, рецепт Рыбный торт, рецепт. Смазываем рыбный торт майонезом, посыпаем тертым сыром и яйцом, после чего ставим в холодильник. Также в качестве украшения можно использовать рыбную икру.....

07 11 2019 20:40:34

Картофельное пюре с творогом и зеленью, рецепт

Картофельное пюре с творогом и зеленью, рецепт Для любителей необычных сочетаний. Картофель и творог – идеальные «партнеры» для малокалорийного питания....

06 11 2019 21:39:18

Вареники с вишней, рецепт

Вареники с вишней, рецепт Вареники с вишней, рецепт. Что может быть лучше столь замечательного, сочного и просто таящего во рту десерта как вареники с вишней? Простое на первый взгляд блюдо, обязательно разнообразит ваш стол и внесет сладкие нотки в ваше повседневное меню!.....

05 11 2019 8:45:47

Праздничный салат «Креветки под шубой», рецепт

Праздничный салат «Креветки под шубой», рецепт Праздничный салат « Креветки под шубой», рецепт. креветки 500 г, икра красная 140 г, картофель 4 шт......

04 11 2019 3:13:26

Как приготовить оладьи, вкусные секреты

Как приготовить оладьи, вкусные секреты Оладьи наряду с блинами считаются одним из известнейших русских блюд, любят их и дети, и взрослые. Существует огромное количество рецептов приготовления оладий и соусов к ним, мы же вам расскажем о тонкостях приготовления вкуснейших домашних оладий....

03 11 2019 4:34:52

Хлебная закуска, запеченная с сыром, рецепт

Хлебная закуска, запеченная с сыром, рецепт Хлебная закуска, запеченная с сыром, рецепт. сыр твердый 150 г, батон 1 шт., зелень......

02 11 2019 23:55:24

Домашний торт «Наполеон» на сковородке, рецепт

Домашний торт «Наполеон» на сковородке, рецепт Такой тортик можно приготовить в любых условиях, даже без наличия духовки, лишь бы была сковорода и источник огня. Тем не менее, он всегда получается очень вкусным, многослойным и сочным....

01 11 2019 1:11:36

Шашлык из свиной печени со шпиком, рецепт

Шашлык из свиной печени со шпиком, рецепт Шашлык из свиной печени со шпиком, рецепт. печень свиная 1 кг, молоко 1,5 л, шпик 400 г.....

31 10 2019 22:37:32

Суп из плавленных сырков и копченого окорочка, рецепт

Суп из плавленных сырков и копченого окорочка, рецепт Суп получается довольно сытным: кроме овощей и сыра, в нем присутствует копченый окорочок....

30 10 2019 8:24:58

«Ленивый» штрудель с яблоком и корицей, рецепт

«Ленивый» штрудель с яблоком и корицей, рецепт « Ленивый» штрудель с яблоком и корицей, рецепт. тесто слоеное 250 г, яблоки 1 шт., яйца 1 шт......

29 10 2019 3:12:59

Мясо в горшочке с шампиньонами и сыром, рецепт

Мясо в горшочке с шампиньонами и сыром, рецепт Мясо в горшочке с шампиньонами и сыром, рецепт. .....

28 10 2019 18:54:39

Творожный пляцок с цветными шариками, рецепт

Творожный пляцок с цветными шариками, рецепт Пляцок является кондитерским изделием, которое напоминает одновременно пирожное, торт и пирог. Чаще всего они бывают прямоугольной формы. Обычно пляцок подается порциями. Срез получается очень яркий, необычный, разноцветный, за счет кремов, начинок, слоев. Пляцок действительно является праздничной выпечкой....

27 10 2019 6:49:19

Суп грибной с капустой по-гуцульски, рецепт

Суп грибной с капустой по-гуцульски, рецепт Суп грибной с капустой по-гуцульски, рецепт. 400 г костей, 120 г варено-копченой колбасы, 260 г квашеной капусты (не кислой).....

26 10 2019 10:17:55

Суп с овощами и готовыми фрикадельками, рецепт

Суп с овощами и готовыми фрикадельками, рецепт Суп с овощами и готовыми фрикадельками, рецепт. фрикадельки 300 г, морковь 1-2 шт., лук репчатый 1 головка.....

25 10 2019 4:25:58

Колбасные «Розочки» в слоеном тесте к чаю, рецепт

Колбасные «Розочки» в слоеном тесте к чаю, рецепт Колбасные « Розочки» в слоеном тесте к чаю, рецепт. тесто слоеное дрожжевое 1 упаковка, колбаса вареная/сырокопченая......

24 10 2019 12:35:32

Торт «Медовик» со сгущенным молоком, рецепт

Торт «Медовик» со сгущенным молоком, рецепт Торт « Медовик» со сгущенным молоком, рецепт. для коржей: мука 500 г, сахар 200 г, масло сливочное 100 г.....

23 10 2019 8:35:28

Легкий банановый мусс-коктейль, рецепт

Легкий банановый мусс-коктейль, рецепт Легкий банановый мусс-коктейль, рецепт. .....

22 10 2019 15:37:30

Салат «Нежность» с куриной грудкой и черносливом, рецепт

Салат «Нежность» с куриной грудкой и черносливом, рецепт Салат « Нежность» с куриной грудкой и черносливом, рецепт. яйца 5 шт., огурец 2-3 шт., грудка куриная 1 шт......

21 10 2019 4:34:57

Окрошка с редисом на квасе, рецепт

Окрошка с редисом на квасе, рецепт Окрошка с редисом на квасе, рецепт. 1 л хлебного кваса, 3 головки редиса, 3 яйца.....

20 10 2019 15:51:22

Телятина с белыми грибами и травами, рецепт

Телятина с белыми грибами и травами, рецепт Телятина с белыми грибами и травами, рецепт. .....

19 10 2019 14:57:24

Телятина тушеная в духовке с помидорами и фасолью, рецепт

Телятина тушеная в духовке с помидорами и фасолью, рецепт Телятина тушеная в духовке с помидорами и фасолью, рецепт. 750 г телятины (грудинки), 625 г стручковой фасоли (сахарной), 400 г помидоров.....

18 10 2019 14:46:19

Творожный кекс с фисташками, рецепт

Творожный кекс с фисташками, рецепт Творожный кекс с фисташками, рецепт. мука 220 г, творог 200 г, сахар 150 г.....

17 10 2019 4:59:59

Оригинальный салат с черносливом, рецепт

Оригинальный салат с черносливом, рецепт Оригинальный салат с черносливом, рецепт. майонез 500 г, морковь по-корейски 300 г, сыр твердый 300 г.....

16 10 2019 9:31:17

Пряничный тортик с банановой начинкой, рецепт

Пряничный тортик с банановой начинкой, рецепт Пряничный тортик с банановой начинкой, рецепт. пряники шоколадные 500 г, сметана 500 г, сахарная пудра 100 г.....

15 10 2019 6:40:32

Домашняя колбаса с итальянскими травами, рецепт

Домашняя колбаса с итальянскими травами, рецепт Домашняя колбаса с итальянскими травами, рецепт. .....

14 10 2019 6:16:58

Картофельные шарики с сыром в беконе, рецепт

Картофельные шарики с сыром в беконе, рецепт Картофельные шарики с сыром в беконе, рецепт. .....

13 10 2019 17:34:34

Котлеты из картофеля и сыра с грибами, рецепт

Котлеты из картофеля и сыра с грибами, рецепт Котлеты из картофеля и сыра с грибами, рецепт. пюре картофельное 300-400 г, сыр твердый 150-200 г, .....

12 10 2019 2:17:11

Салат «Гаити», рецепт

Салат «Гаити», рецепт Салат « Гаити», рецепт. Готовый салат « Гаити» украсить очищенными и порезанными на три-четыре части дольками апельсина. Можно снова сбрызнуть лимонным соком и убрать на 5-10 минут в холодильник......

11 10 2019 11:26:36

Домашние котлеты с золотистой картошкой, рецепт

Домашние котлеты с золотистой картошкой, рецепт Нет ничего лучше классических блюд с известными ингредиентами, приготовленными дома. Никакая экзотика не сравнится со свежей картошкой, зеленью и мягкими, сочными котлетами....

10 10 2019 10:57:27

Жульен по-французски в конкильони, рецепт

Жульен по-французски в конкильони, рецепт Конкильони – одна из разновидностей итальянской пасты, напоминающая своей формой большие ракушки. Название так и переводится – «раковина моллюска». Ракушки можно наполнять мясным или овощным фаршем, запекать под различными соусами....

09 10 2019 16:37:25

Ризотто на курином бульоне с грибами, рецепт

Ризотто на курином бульоне с грибами, рецепт Ризотто на курином бульоне с грибами, рецепт. грибы 900 г, лук-шалот 2 шт., бульон куриный 6 стаканов.....

08 10 2019 23:17:11

Шоколадное пирожное без муки в духовке, рецепт

Шоколадное пирожное без муки в духовке, рецепт Для истинных фанатов шоколада: в выпечке совсем нет муки, только темный шоколад, куриные яйца и сахар, без которого тоже можно обойтись....

07 10 2019 3:27:10

Мясная буханка «Митлоф» из говяжьего фарша, рецепт

Мясная буханка «Митлоф» из говяжьего фарша, рецепт Мясная буханка « Митлоф» из говяжьего фарша, рецепт. фарш говяжий 700 г, сухари панировочные 250 г, сок томатный 125 мл.....

06 10 2019 3:46:31

Овощи в сырной заливке, рецепт

Овощи в сырной заливке, рецепт Овощи в сырной заливке, рецепт. фасоль стручковая 200 г, сыр твердый 50 г, яйца 3 шт......

05 10 2019 6:10:12

Аппетитные котлетки из красной рыбы с сыром, рецепт

Аппетитные котлетки из красной рыбы с сыром, рецепт Аппетитные котлетки из красной рыбы с сыром, рецепт. филе красной рыбы 500 г, сыр твердый 100 г, яйца 2 шт......

04 10 2019 17:22:19

Домашнее печенье на кефире с вареньем, рецепт

Домашнее печенье на кефире с вареньем, рецепт Домашнее печенье на кефире с вареньем, рецепт. мука 480 г, кефир 200 мл, масло сливочное 100 г.....

03 10 2019 17:58:43

Оригинальный «Леопардовый» торт, рецепт

Оригинальный «Леопардовый» торт, рецепт Оригинальный « Леопардовый» торт, рецепт. для теста: мука 250 г, масло сливочное 240 г, пудра сахарная 200 г.....

02 10 2019 4:12:51

Классический майонез с лимоном, рецепт

Классический майонез с лимоном, рецепт Классический майонез с лимоном, рецепт. яйца (желток) 3 шт., лимон 1/2 шт., масло оливковое 2 стакана.....

01 10 2019 5:36:17

Быстрая запеканка из творога к завтраку, рецепт

Быстрая запеканка из творога к завтраку, рецепт Быстрая запеканка из творога к завтраку, рецепт. сметана 200 г, творог 2 пачки, яйца 3 шт......

30 09 2019 18:59:15

Постные гречневые котлеты с морковью и грибами, рецепт

Постные гречневые котлеты с морковью и грибами, рецепт Постные гречневые котлеты с морковью и грибами, рецепт. грибы 200-300 г, хлеб ржаной 100 г, крупа гречневая 1 стакан.....

29 09 2019 2:43:43

Сладкая рисовая каша с изюмом в мультиварке, рецепт

Сладкая рисовая каша с изюмом в мультиварке, рецепт Вариант каши в мультиварке, который понравится детям и от которого не откажутся взрослые сладкоежки....

28 09 2019 10:42:50

Пирог с ветчиной и брокколи под сыром, рецепт

Пирог с ветчиной и брокколи под сыром, рецепт Пирог с ветчиной и брокколи под сыром, рецепт. тесто песочное 1 лист, брокколи 200 г, яйца 4 шт......

27 09 2019 11:50:17

Нежный сыр Маскарпоне по-домашнему, рецепт

Нежный сыр Маскарпоне по-домашнему, рецепт Всемирно известный сыр бывает нелегко найти в магазинах, да и продукт этот недешевый. Можно попробовать сделать аналогичный сыр в домашних условиях, это не так сложно, нужно лишь приобрести хорошую, свежую сметану....

26 09 2019 11:57:53

Овощи запеченные с фаршем, рецепт

Овощи запеченные с фаршем, рецепт Овощи запеченные с фаршем, рецепт. овощная смесь 500 г, фарш 400 г, сыр твердый 200 г.....

25 09 2019 22:21:53

Закусочные бутерброды с грибами под сыром, рецепт

Закусочные бутерброды с грибами под сыром, рецепт Вкусные и красивые бутерброды с такого блюда приятно начать утро рабочего дня, который наверняка будет добрым. Годится в качестве быстрого «перекуса»....

24 09 2019 23:58:16

Простое сырное печенье на скорую руку, рецепт

Простое сырное печенье на скорую руку, рецепт Изначально печенье было ритуальным изделием, в хлеб добавляли сахар, и предназначался он языческим богам, позже традиция перешла в христианство. В некоторых деревнях и сейчас стряпают обрядовое печенье с названием «коровушки» или «козульки»....

23 09 2019 3:44:14

Салат-перевертыш с семгой и апельсином, рецепт

Салат-перевертыш с семгой и апельсином, рецепт Салат-перевертыш с семгой и апельсином, рецепт. семга слабосоленая 250 г, сыр твердый 100 г, яйца 3 шт......

22 09 2019 20:54:17

Домашнее жаркое из свинины в горшочке, рецепт

Домашнее жаркое из свинины в горшочке, рецепт Приготовление блюд в горшочках – это гарантированное сохранение максимума питательных веществ и витаминов, которые содержатся в продуктах. Наши предки, которые томили блюда в русской печи, с этой точки зрения, поступали правильно и рационально. Такое блюдо почти невозможно испортить....

21 09 2019 16:16:44

Круассаны по-домашнему, рецепт

Круассаны по-домашнему, рецепт Круассаны по-домашнему, рецепт. мука 450 г, масло сливочное 180 г, сахар 60 г.....

20 09 2019 19:55:43

Блинный торт с грибами, сыром и помидорами, рецепт

Блинный торт с грибами, сыром и помидорами, рецепт Закусочный многослойный торт, который пробудит аппетит, даже если есть совсем не хочется. Красивое и оригинальное начало застолья....

19 09 2019 22:11:26

Сметанный торт «Паутинка» с нежным кремом, рецепт

Сметанный торт «Паутинка» с нежным кремом, рецепт Сметанный торт « Паутинка» с нежным кремом, рецепт. для коржей: сметана 400 г, сахар 400 г, мука 400 г.....

18 09 2019 14:33:58

Куриный суп с плавленым сырком и картофелем, рецепт

Куриный суп с плавленым сырком и картофелем, рецепт Куриный суп с плавленым сырком и картофелем, рецепт. .....

17 09 2019 9:56:49

Салат из копченой курицы за пять минут, рецепт

Салат из копченой курицы за пять минут, рецепт Нежный и сытный салат с копченой курицей, для приготовления которого не понадобится много времени....

16 09 2019 13:30:46

Хот-дог «Мумия» из слоеного теста, рецепт

Хот-дог «Мумия» из слоеного теста, рецепт Для людей с историческими знаниями и ярко выраженным чувством юмора. Булочки действительно похожи на обмотанные пеленами древнеегипетские мумии....

15 09 2019 10:26:58

Домашняя курица терияки в духовке, рецепт

Домашняя курица терияки в духовке, рецепт Домашняя курица терияки в духовке, рецепт. курица 1 кг, сахар коричневый 150 г, соус соевый 125 мл.....

14 09 2019 7:25:57

Шоколадные конфеты с орехами и сгущенкой, рецепт

Шоколадные конфеты с орехами и сгущенкой, рецепт Простой рецепт приготовления домашних шоколадных конфет. Орехи можно выбирать на свой вкус....

13 09 2019 10:33:42

Куриные грудки по-итальянски (Каччиаторе), рецепт

Куриные грудки по-итальянски (Каччиаторе), рецепт Куриные грудки по-итальянски ( Каччиаторе), рецепт. грудка куриная 450 г, томатная паста 300 г, помидоры консервированные 3-5 шт......

12 09 2019 13:26:37

Чипсы с сыром и помидорами на закуску, рецепт

Чипсы с сыром и помидорами на закуску, рецепт Чипсы с сыром и помидорами на закуску, рецепт. 300 г помидоров, 100 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока.....

11 09 2019 16:59:43

Сочная сельдь под шубой с яблоком, рецепт

Сочная сельдь под шубой с яблоком, рецепт Сочная сельдь под шубой с яблоком, рецепт. филе сельди 200 г, картофель 200 г, морковь 200 г.....

10 09 2019 8:51:38

Пирожки «Как пух» с любой начинкой, рецепт

Пирожки «Как пух» с любой начинкой, рецепт Пирожки « Как пух» с любой начинкой, рецепт. мука 3 стакана, кефир 1 стакан, масло растительное 1/2 стакана.....

09 09 2019 0:47:40

Котлеты из филе курицы с майонезом, рецепт

Котлеты из филе курицы с майонезом, рецепт Котлеты из филе курицы с майонезом, рецепт. 500 г куриного филе, 3 головки репчатого лука, 1 яйцо.....

08 09 2019 8:27:13

Цветная капуста под сыром в соусе бешамель, рецепт

Цветная капуста под сыром в соусе бешамель, рецепт Цветная капуста под сыром в соусе бешамель, рецепт. 1 л молока, 150 г сметаны 15%, 2 ст.л. муки (без верха).....

07 09 2019 8:48:10

Шахматное печенье по-французски, рецепт

Шахматное печенье по-французски, рецепт Шахматное печенье по-французски, рецепт. мука 280 г, масло сливочное 220 г, яйца 3 шт......

06 09 2019 2:26:30

Клубничные маффины на йогурте, рецепт

Клубничные маффины на йогурте, рецепт Клубничные маффины на йогурте, рецепт. мука 420 г, йогурт клубничный 350 г, масло сливочное 150 г.....

05 09 2019 20:48:47

Сыр брынза из сметаны, яиц и молока, рецепт

Сыр брынза из сметаны, яиц и молока, рецепт Необходимо использовать самые свежие и качественные яйца, сметану и молоко....

04 09 2019 19:15:13

Морковный хлеб в домашних условиях, рецепт

Морковный хлеб в домашних условиях, рецепт Морковный хлеб в домашних условиях, рецепт. мука 500 г, жмых морковный 300 г, вода 300 мл.....

03 09 2019 18:37:37

Жиросжигающий коктейль с имбирем и корицей, рецепт

Жиросжигающий коктейль с имбирем и корицей, рецепт Жиросжигающий коктейль с имбирем и корицей, рецепт. кефир 1 стакан, корица 1/2 ст.л., имбирь 1/2 ст.л......

02 09 2019 10:15:53

Брокколи запеченные под сыром, рецепт

Брокколи запеченные под сыром, рецепт Брокколи запеченные под сыром, рецепт. брокколи 400 г, сыр твердый 150 г, молоко 120 мл.....

01 09 2019 23:49:53

Салат по-французски с макаронами и мясом, рецепт

Салат по-французски с макаронами и мясом, рецепт Салат по-французски с макаронами и мясом, рецепт. Заправку к салату по-французски с макаронами и мясом готовим отдельно. Для этого смешиваем растительное масло, сок из половины лимона и специи. Приготовленным соусом заливаем салат......

31 08 2019 15:18:44

Салат «Яичный по-русски», рецепт

Салат «Яичный по-русски», рецепт Салат « Яичный по-русски», рецепт. Салат « Яичный по-русски» - сытный и вкусный, а главное – очень простой салатик, без лишних изысков.....

30 08 2019 5:20:32

Салат из чечевицы с мандаринами, рецепт

Салат из чечевицы с мандаринами, рецепт Салат из чечевицы с мандаринами, рецепт. мандарин 2 шт., авокадо 1 шт., лимон 1 шт......

29 08 2019 19:38:49

Куриное мясо «Кордон» в белом вине, рецепт

Куриное мясо «Кордон» в белом вине, рецепт Кордон – это весьма популярное блюдо из французской кухни. Представляет собой шницель из свинины, телятины или курицы, с сыром и ветчиной внутри. Шницель панируют в сухарях и подают в соусе....

28 08 2019 21:55:38

Нежная телячья печень с яблоками, рецепт

Нежная телячья печень с яблоками, рецепт Нежная телячья печень с яблоками, рецепт. печень телячья 700 г, яблоки 2 шт., лук репчатый 2 головки.....

27 08 2019 21:11:54

Суп-пюре из зеленого горошка к обеду, рецепт

Суп-пюре из зеленого горошка к обеду, рецепт Интересное сочетание протертого горошка и маленьких креветок, обжаренных со специями....

26 08 2019 7:54:43

Курица соленая с ананасом по-скандинавски, рецепт

Курица соленая с ананасом по-скандинавски, рецепт Курица соленая с ананасом по-скандинавски, рецепт. 1,2 кг курицы, 100 мл сливок, 50 г майонеза.....

25 08 2019 1:45:48

Слоеный пирог с сыром и фасолью по-деревенски, рецепт

Слоеный пирог с сыром и фасолью по-деревенски, рецепт Слоеный пирог с сыром и фасолью по-деревенски, рецепт. .....

24 08 2019 3:34:26

Традиционный сербский кох, рецепт

Традиционный сербский кох, рецепт Традиционный сербский кох, рецепт. молоко 500 мл, яйца 6 шт., сахар 6 ст.л......

23 08 2019 16:55:31

Бисквитные «Подушечки» с творогом, рецепт

Бисквитные «Подушечки» с творогом, рецепт Другое название бисквита – кондитерский хлеб. Это название впервые встречается в судовых журналах английских кораблей пятнадцатого века. Для дальнего плавания корабельный повар всегда запасался таким подсушенным хлебом, позже его стали называть «морскими сухарями»....

22 08 2019 12:53:21

Картофельные дольки в духовке на гарнир, рецепт

Картофельные дольки в духовке на гарнир, рецепт Простой и вкусный гарнир к мясу: правильно запеченные кусочки картофеля с оливковым маслом и солью: ничего лишнего....

21 08 2019 9:35:30

Суп с грибами и курицей в горшочках, рецепт

Суп с грибами и курицей в горшочках, рецепт Суп с грибами и курицей в горшочках, рецепт. .....

20 08 2019 2:46:40

Сырные крекеры из пармезана, рецепт

Сырные крекеры из пармезана, рецепт Возьмите на заметку рецепт быстрого приготовления аппетитно хрустящего печенья и тогда, внезапный приход гостей не застанет вас врасплох....

19 08 2019 12:38:19

Фаршированные куриные рулетики в духовке, рецепт

Фаршированные куриные рулетики в духовке, рецепт Фаршированные куриные рулетики в духовке, рецепт. сыр твердый 150 г, сыр плавленый 2 шт., филе куриное 2 шт......

18 08 2019 8:33:15

Роллы из блинов с творожной начинкой, рецепт

Роллы из блинов с творожной начинкой, рецепт Роллы из блинов с творожной начинкой, рецепт. творог 200 г, ананас 100 г, клубника 10 шт......

17 08 2019 21:28:17

Бисквитный торт с банановым кремом и кокосом, рецепт

Бисквитный торт с банановым кремом и кокосом, рецепт Бисквитный торт с банановым кремом и кокосом, рецепт. для коржей: молоко сгущенное 1/2 банки, яйца 2 шт., сметана 1 стакан.....

16 08 2019 18:43:11

Мягкие сырные лепешки с начинкой из ветчины, рецепт

Мягкие сырные лепешки с начинкой из ветчины, рецепт Мягкие сырные лепешки с начинкой из ветчины, рецепт. для теста: сыр твердый 150 г, мука 2 стакана, кефир 1 стакан.....

15 08 2019 11:47:47

Быстрые маффины с черной смородиной, рецепт

Быстрые маффины с черной смородиной, рецепт Сказочная река Смородина не имеет никакого отношения к вкусной и полезной ягоде. Смородина – река, отделяющая мир живых от мира мертвых и произошло оно от древнерусского «смород», «смрад»....

14 08 2019 5:53:21

Запеченное мясо с картофелем и грибами в фольге, рецепт

Запеченное мясо с картофелем и грибами в фольге, рецепт Полноценное обеденное блюдо с ароматом лета....

13 08 2019 13:37:17

Универсальный маринад для баранины, рецепт

Универсальный маринад для баранины, рецепт Универсальный маринад для баранины, рецепт. баранина 500 г, сок лимонный 30 мл, лук репчатый 1 головка.....

12 08 2019 0:14:11

Ромовая баба в сахарной заливке, рецепт

Ромовая баба в сахарной заливке, рецепт Ромовая баба в сахарной заливке, рецепт. молоко 200 г, масло сливочное 120 г, яйца 4 шт......

11 08 2019 5:35:37

Болгарская баница на скорую руку, рецепт

Болгарская баница на скорую руку, рецепт Болгарская баница на скорую руку, рецепт. сыр брынза 250 г, кефир 250 г, яйца 4 шт......

10 08 2019 15:39:23

Сырное новогоднее суфле с малиной, рецепт

Сырное новогоднее суфле с малиной, рецепт Сырное новогоднее суфле с малиной, рецепт. 150 г твердого сыра, 2 яйца, 1/5 стакана сливок 10%.....

09 08 2019 6:16:52

Блинчики с сухофруктами и медом, рецепт

Блинчики с сухофруктами и медом, рецепт Блинчики с сухофруктами и медом, рецепт. для теста: пахта 140 мл, мука 60 г, яйца 1 шт......

08 08 2019 11:33:25

Ароматный грушевый пирог с орехами, рецепт

Ароматный грушевый пирог с орехами, рецепт Ароматный грушевый пирог с орехами, рецепт. сметана 200 г, молоко сгущенное 1/2 банки, мука 1-2 стакана.....

07 08 2019 13:28:43

Торт «Пивная кружка» без выпечки, рецепт

Торт «Пивная кружка» без выпечки, рецепт Любителям и почитателям пива посвящается. Блюдо выглядит, как настоящая кружка, из которой вытекает пенный напиток, выпечка не требуется....

06 08 2019 17:18:27

Праздничный торт «Медовик» со сметанным кремом, рецепт

Праздничный торт «Медовик» со сметанным кремом, рецепт Известный торт готовят немного по-разному. Секрет этой выпечки – в креме, который приготовлен из хорошо отцеженной сметаны....

05 08 2019 18:41:14

Пирог с творожными шариками и шоколадом, рецепт

Пирог с творожными шариками и шоколадом, рецепт Пирог с творожными шариками и шоколадом, рецепт. для творожных шариков: творог 250 г, сахар 50 г, стружка кокосовая 40 г.....

04 08 2019 11:53:58

Скумбрия копченая в рассоле по-домашнему, рецепт

Скумбрия копченая в рассоле по-домашнему, рецепт Скумбрия копченая в рассоле по-домашнему, рецепт. 3 свежемороженых скумбрии, для рассола: 4 стакана воды, 3 ст.л. соли.....

03 08 2019 17:31:36

Простой картофельный суп с фрикадельками, рецепт

Простой картофельный суп с фрикадельками, рецепт Первый рецепт этого блюда вышел из-под пера итальянца Пеллегрино Аруси, который написал, что «остатки мяса созданы для приготовления фрикаделек». Вероятно, первоначально эти шарики находились в разделе кулинарии под рубрикой «дешево и сердито», и лишь позже превратились в блюдо для знати....

02 08 2019 21:31:41

Хек под чесночным соусом с зеленью, рецепт

Хек под чесночным соусом с зеленью, рецепт Рыба хек по природе своей достаточно сухая, требует особого приготовления. Вкус исправляет аппетитный соус, который насытит филе недостающими ароматами....

01 08 2019 21:43:16

Пирог с семгой и овощами в духовке, рецепт

Пирог с семгой и овощами в духовке, рецепт Пирог с семгой и овощами в духовке, рецепт. семга 600 г, сыр моцарелла 150 г, молоко 100 мл.....

31 07 2019 10:25:45

Салат из макарон с овощами, рецепт

Салат из макарон с овощами, рецепт Салат из макарон с овощами, рецепт. Для приготовления салата из макарон с овощами рекомендуют использовать любые фигурные макароны , но чем мельче тем лучше. В заправку можно добавить любимые приправы, вкус салата станет более насыщенным и пикантным......

30 07 2019 17:38:52

Оригинальный слоеный салат «Наполеон», рецепт

Оригинальный слоеный салат «Наполеон», рецепт Чтобы приготовить салат, необходимо испечь коржи и промазать их начинкой. Собрать и оставить на пару часов, чтобы он пропитался. Чтобы не печь коржи, можно взять готовые несладкие крекеры и выложить слоями....

29 07 2019 13:11:26

Нежные творожные пончики к завтраку, рецепт

Нежные творожные пончики к завтраку, рецепт Нежные творожные пончики к завтраку, рецепт. творог 500 г, яйца 3 шт., мука 1,5 стакана.....

28 07 2019 21:40:45

Куриные котлетки с овсянкой на скорую руку, рецепт

Куриные котлетки с овсянкой на скорую руку, рецепт Куриные котлетки с овсянкой на скорую руку, рецепт. крупа овсяная 500 г, филе куриное 500 г, чеснок 2 зубчика.....

27 07 2019 13:26:53

Теплый грибной салат с лимонной цедрой, рецепт

Теплый грибной салат с лимонной цедрой, рецепт Теплый грибной салат с лимонной цедрой, рецепт. грибы 400 г, помидоры 100 г, лимон 1 шт......

26 07 2019 21:13:34

Яблочный пирог «Домашний» с изюмом, рецепт

Яблочный пирог «Домашний» с изюмом, рецепт Яблочный пирог « Домашний» с изюмом, рецепт. .....

25 07 2019 23:38:27

Картошка с курицей в сметане в духовке, рецепт

Картошка с курицей в сметане в духовке, рецепт Картошка с курицей в сметане в духовке, рецепт. филе куриное 400 г, грибы лесные 250 г, картофель 250 г.....

24 07 2019 23:25:48

Рулеты слоеные с салями и сыром, рецепт

Рулеты слоеные с салями и сыром, рецепт Рулеты слоеные с салями и сыром, рецепт. тесто слоеное 500 г, сыр твердый 100 г, салями 50 г.....

23 07 2019 11:20:20

Рулет из фруктовой кожи со сливочным сыром, рецепт

Рулет из фруктовой кожи со сливочным сыром, рецепт Рулет из фруктовой кожи со сливочным сыром, рецепт. персики 6 шт., мед 3 ст.л., ванилин 1 ч.л......

22 07 2019 2:15:53

Классический шоколадный торт «Пражский», рецепт

Классический шоколадный торт «Пражский», рецепт Классический шоколадный торт « Пражский», рецепт. молоко сгущенное 1/2 банки, яйца 3 шт., мука 1-1,5 стакана.....

21 07 2019 5:38:19

Простой салат с копченой колбасой и морковью, рецепт

Простой салат с копченой колбасой и морковью, рецепт Простой салат с копченой колбасой и морковью, рецепт. колбаса копченая 200 г, сыр твердый 120 г, помидоры 2 шт......

20 07 2019 22:25:47

Тефтели из фасоли в томатной подливке, рецепт

Тефтели из фасоли в томатной подливке, рецепт Этим тефтелям обрадуются не только вегетарианцы, но сидельцы на диете, которые с надеждой смотрят на весы....

19 07 2019 19:53:49

Маринованная рыба с томатным соусом, рецепт

Маринованная рыба с томатным соусом, рецепт Маринованная рыба с томатным соусом, рецепт. лук репчатый 1 кг, рыба 1 кг, масло растительное 1 стакан.....

18 07 2019 3:47:30

Стейк на гриле в лимонно-медовом маринаде, рецепт

Стейк на гриле в лимонно-медовом маринаде, рецепт Стейк на гриле в лимонно-медовом маринаде, рецепт. свинина стейк 2 шт., масло оливковое 1 ст.л., сок лимонный 1 ст.л......

17 07 2019 20:25:46

Сочные куриные рулеты с начинкой, рецепт

Сочные куриные рулеты с начинкой, рецепт Очень аппетитное блюдо и не сложное в приготовлении. А выглядит очень эффектно, подойдет и для праздничного стола....

16 07 2019 16:20:50

Яблочный пирог с лимоном и корицей, рецепт

Яблочный пирог с лимоном и корицей, рецепт Яблочный пирог с лимоном и корицей, рецепт. для теста: масло сливочное 275 г, мука 275 г, сахар 200 г.....

15 07 2019 4:19:28

Пряник «Панфорте» рождественский, рецепт

Пряник «Панфорте» рождественский, рецепт Традиционный рождественский пряник с таким названием придумали в Италии. Пан – это хлеб, форте – сильный. Традиционно в него добавляется мед, орехи, шоколад и сушеные фрукты. Пряник получается очень плотным, по этой причине его часто называют конфетой....

14 07 2019 12:17:44

Пицца на булочках на скорую руку, рецепт

Пицца на булочках на скорую руку, рецепт Пицца на булочках на скорую руку, рецепт. булочки 4 шт., сосиски 4 шт., перец болгарский красный 2 шт......

13 07 2019 7:42:54

Фаршированные баклажаны с мясом и шампиньонами, рецепт

Фаршированные баклажаны с мясом и шампиньонами, рецепт Фаршированные баклажаны с мясом и шампиньонами, рецепт. фарш мясной 400 г, шампиньоны 400 г, сметана 300 г.....

12 07 2019 12:47:10

Рисовая запеканка с овощами и мясным фаршем, рецепт

Рисовая запеканка с овощами и мясным фаршем, рецепт Рисовая запеканка с овощами и мясным фаршем, рецепт. фарш мясной 500 г, лук репчатый 200 г, морковь 200 г.....

11 07 2019 9:59:38

Шоколадные влажные кексы с жидкой начинкой, рецепт

Шоколадные влажные кексы с жидкой начинкой, рецепт Шоколадные влажные кексы с жидкой начинкой, рецепт. шоколад черный 70% 200 г, масло сливочное 100 г, мука 60 г.....

10 07 2019 13:57:54

Оджахури со свининой по-грузински, рецепт

Оджахури со свининой по-грузински, рецепт « Оджахури» с грузинского языка переводится, как «семейное» - другими словами блюдо, которое предназначено для всей семьи. Готовится оно достаточно просто, а получается очень вкусно....

09 07 2019 7:47:48

Горячий бутерброд с сыром, зеленью и чесноком, рецепт

Горячий бутерброд с сыром, зеленью и чесноком, рецепт Горячий бутерброд с сыром, зеленью и чесноком, рецепт. сыр твердый 200 г, масло сливочное 120 г, хлеб французский/итальянский 1-2 шт......

08 07 2019 2:54:36

Вафельные пирожные со смородиной, рецепт

Вафельные пирожные со смородиной, рецепт Блюдо можно оставить в виде небольших тортов или разрезать на пирожные, в любом случае выпечка получается очень интересной. Особый вкус придают свежие ягоды черной смородины....

07 07 2019 12:47:51

Оладушки из печени с луком и болгарским перцем, рецепт

Оладушки из печени с луком и болгарским перцем, рецепт Приготовленная таким образом печень имеет нежный вкус, а в сочетании с овощами и сыром, блюдо превращается в феерию вкуса. Оригинальная подача этой горячей закуски делает ее достойной самого роскошного праздничного стола. Само приготовление не займет много времени, а вот результат превзойдет все ожидания....

06 07 2019 5:32:11

Открытый пирог с курицей и картошкой в заливке, рецепт

Открытый пирог с курицей и картошкой в заливке, рецепт Открытый пирог с курицей и картошкой в заливке, рецепт. для теста: мука 250 г, масло сливочное 90 г, яйца 1 шт......

05 07 2019 1:42:20

Салат «Новогодняя гербера», рецепт

Салат «Новогодняя гербера», рецепт Салат « Новогодняя гербера», рецепт. 250 г куриного филе, 100 г сыра, 20 г плавленого сыра.....

04 07 2019 10:19:28

Вкусные маринованные шампиньоны на скорую руку, рецепт

Вкусные маринованные шампиньоны на скорую руку, рецепт Вкусные маринованные шампиньоны на скорую руку, рецепт. шампиньоны 500 г, уксус 2 ст.л., сахар 1 ч.л......

03 07 2019 2:34:10

Банановые бурфи с миндалем, курагой и изюмом, рецепт

Банановые бурфи с миндалем, курагой и изюмом, рецепт Простая в приготовлении индийская сладость, в переводе с санскрита означает «молочная помадка». Для приготовления классического варианта используют домашнее молоко, орехи, шафран, ваниль, кардамон, розовую воду....

02 07 2019 0:10:48

Тосты апельсиновые по-французски, рецепт

Тосты апельсиновые по-французски, рецепт Тосты апельсиновые по-французски, рецепт. .....

01 07 2019 0:30:48

Сливочно-шоколадный пирог по-домашнему, рецепт

Сливочно-шоколадный пирог по-домашнему, рецепт В этой выпечке шоколад присутствует не в виде какао-порошка, он добавлен в тесто крупными кусочками, которые расплавятся во время выпекания....

30 06 2019 14:58:45

Суп картофельный с копченостями и плавленым сыром, рецепт

Суп картофельный с копченостями и плавленым сыром, рецепт Суп картофельный с копченостями и плавленым сыром, рецепт. 400 г копченостей, 4 клубня картофеля, 3 плавленых сырка.....

29 06 2019 11:25:33

Домашние рогалики с черносливом и курагой, рецепт

Домашние рогалики с черносливом и курагой, рецепт Выпечка из детства: свежие, ароматные булочки из магазина. Рецепт усложнен и обогащен за счет добавки сухофруктов и орехов....

28 06 2019 5:31:28

Супер влажный шоколадно-кофейный пирог без яиц, рецепт

Супер влажный шоколадно-кофейный пирог без яиц, рецепт Супер влажный шоколадно-кофейный пирог без яиц, рецепт. .....

27 06 2019 18:57:15

Простой торт «Ноченька» на кефире, рецепт

Простой торт «Ноченька» на кефире, рецепт Простой торт « Ноченька» на кефире, рецепт. кефир 500 мл, сахар 400 г, мука 380 г.....

26 06 2019 13:19:38

Сырники с отрубями из духовки, рецепт

Сырники с отрубями из духовки, рецепт Лишние калории сырникам обычно придает способ приготовления – обжаривание на сковороде. Данный рецепт предлагает их запекать в силиконовых формочках для приготовления кексов....

25 06 2019 14:21:20

Творожная запеканка с сухофруктами в духовке, рецепт

Творожная запеканка с сухофруктами в духовке, рецепт Скучная творожная запеканка буквально оживает, если добавить в нее любые сухофрукты....

24 06 2019 19:43:29

Канапе из блинов с лососем на шпажках, рецепт

Канапе из блинов с лососем на шпажках, рецепт Канапе из блинов с лососем на шпажках, рецепт. молоко 500 мл, мука 250 г, масло растительное 60 мл.....

23 06 2019 4:48:54

Мясные шарики из говяжьего фарша в сливочном соусе, рецепт

Мясные шарики из говяжьего фарша в сливочном соусе, рецепт Нежные и сочные шарики с разнообразным гарниром. Сытное блюдо для всей семьи и не только....

22 06 2019 5:48:55

Шоколадный пудинг на скорую руку, рецепт

Шоколадный пудинг на скорую руку, рецепт Шоколадный пудинг на скорую руку, рецепт. молоко 2,25 стакана, сахар 1/2 стакана, крахмал кукурузный 2 ст.л......

21 06 2019 23:49:25

Банановые панкейки из геркулеса, рецепт

Банановые панкейки из геркулеса, рецепт Малокалорийные панкейки. Из них можно приготовить настоящий десертный «торт», если промазать блинчики каким-нибудь кремом....

20 06 2019 18:28:24

Крымские чебуреки с мясом и луком, рецепт

Крымские чебуреки с мясом и луком, рецепт Крымские чебуреки с мясом и луком, рецепт. фарш свиной 500 г, мука 4 стакана, вода 1,5 стакана.....

19 06 2019 11:51:39

Смородиновый сироп с корицей на зиму, рецепт

Смородиновый сироп с корицей на зиму, рецепт Сироп из черной смородины - ценный источник витаминов. Готовить его просто, а применять можно практически в любой выпечке или десерте....

18 06 2019 22:13:10

Закусочные сырные шарики на скорую руку, рецепт

Закусочные сырные шарики на скорую руку, рецепт Закусочные сырные шарики на скорую руку, рецепт. тарталетки 6 шт., маслины 6 шт., cырки плавленые 2 шт......

17 06 2019 7:51:57

Легкий салат из фасоли с ветчиной, рецепт

Легкий салат из фасоли с ветчиной, рецепт Легкий салат из фасоли с ветчиной, рецепт. ветчина 250 г, фасоль красная 200 г, фасоль белая 200 г.....

16 06 2019 9:30:17

Салат с курицей, оливками и сельдереем, рецепт

Салат с курицей, оливками и сельдереем, рецепт Салат с курицей, оливками и сельдереем, рецепт. лук зеленый 30-50 г, грудка куриная 1 шт., оливки 1 баночка.....

15 06 2019 23:10:29

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!