Рецепты    

Как приготовить вкусные голубцы

Приготовление голубцов, по мнению большинства хозяек, - задача непростая и весьма хлопотная. Именно по этой причине не всякая хозяюшка решается на то, чтобы приготовить это вкуснейшее блюдо – то голубцы развариваются, а то и вовсе разваливаются на части, да и готовка много времени отнимает. А можно ли приготовить это блюдо без каких-либо хлопот?

Один из основных моментов состоит в том, что для голубцов нужно брать кочан непременно молодой капусты с мягкими нежными листьями. Их нужно срезать ножом и опустить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой минуты на 4. Если найти молодую капусту не получилось, сгодится и капуста старого урожая. В таком случае обычно не получается срезать листья ножиком, поэтому в кипяток опускают весь кочан целиком. Выдержите капусту в кипятке минут 5-10. Существует еще один способ подготовки капусты: срежьте где-то 1/3 капустных листьев ближе к кочерыжке, залейте кочан кипятком, положите капусту срезом вверх, накройте емкость крышкой и оставьте остывать. Грубые капустные листья с толстыми прожилками обрабатывают следующим образом: прожилки срезают вдоль ножом, затвердения разминают при помощи скалки или отбивают. У некоторых хозяек получаются настоящие шедевры – полупрозрачные капустные листья, через которые просвечивает начинка.

На следующем этапе нужно свернуть голубцы. Начинка для голубцов выкладывается на внутреннюю сторону капустного листа. Далее ее нужно прикрыть нижней частью капустного листа, боковыми и затем уже обернуть получившийся голубец верхней частью листа. У вас должен получиться аккуратный конвертик.

Что касается начинки, то она может быть любой – на ваш вкус и фантазию. Классическая начинка для голубцов – говяжье-свиной фарш. Туда добавляют рис или любую другую крупу, например, гречневую. Чтобы голубцы получились вкуснее и сочнее, фарш для них лучше делать самостоятельно, при этом вовсе не обязательно перекручивать мясо на мясорубке, можно просто порубить его мелко-мелко. Так же поступают с репчатым луком.

Если вы собираетесь добавлять в фарш рис, не доваривайте его, иначе он может развариться. Рис и фарш берут 1 к 3.

Перед тем как ставить голубцы тушиться, их нужно обжарить с двух сторон на сковороде. Получившаяся в результате жарки корочка убережет их от разваривания.

Если в кастрюлю, где тушатся голубцы, вы добавите томатный соус вместе со сметаной или парой столовых ложек майонеза, они получатся очень ароматными. Улучшить вкус блюда может и заправка, сделанная из обжаренной моркови. Тушат голубцы минут 30-40 на маленьком огне.

0

Кулинарная энциклопедия хозяйкиОцените рецепт:


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Рыбные котлеты с картофелем на пару, рецепт

Рыбные котлеты с картофелем на пару, рецепт Вкусные диетические котлетки быстрого приготовления. Для блюда подходит практически любая, не жирная рыба....

09 04 2020 10:43:21

Творожная запеканка с бананами и персиками в сметанной заливке, рецепт

Творожная запеканка с бананами и персиками в сметанной заливке, рецепт Творожная запеканка с бананами и персиками в сметанной заливке, рецепт. .....

08 04 2020 11:13:18

Заварное тесто для воздушных эклеров, рецепт

Заварное тесто для воздушных эклеров, рецепт Заварное тесто для воздушных эклеров, рецепт. .....

07 04 2020 23:48:49

Простое печенье «Кокосанка» по-домашнему, рецепт

Простое печенье «Кокосанка» по-домашнему, рецепт Простое печенье « Кокосанка» по-домашнему, рецепт. стружка кокосовая 400 г, сахар 300 г, яйца 4-5 шт.......

06 04 2020 22:22:32

Салат «Три цветка» с грибами и курицей, рецепт

Салат «Три цветка» с грибами и курицей, рецепт Некоторые продукты в салате можно легко заменить, чтобы сделать его менее острым....

05 04 2020 0:20:42

Кекс на кефире с какао и шоколадом, рецепт

Кекс на кефире с какао и шоколадом, рецепт Рецепт посвящен любителям шоколада и мягкой выпечки....

04 04 2020 17:43:19

Торт «Мокко» с темным шоколадом, рецепт

Торт «Мокко» с темным шоколадом, рецепт Торт « Мокко» с темным шоколадом, рецепт. для коржей: мука 250 г, масло растительное 150 мл, молоко 150 мл.....

03 04 2020 15:15:41

Простые маффины без молока и яиц, рецепт

Простые маффины без молока и яиц, рецепт Простейший десерт, который кондитеры считают «своим» с большой натяжкой, а повара также не отказываются готовить. Так как рецепт прост, эту выпечку очень трудно чем-либо испортить....

02 04 2020 16:23:51

Сырники с начинкой в овсяной панировке, рецепт

Сырники с начинкой в овсяной панировке, рецепт Сырники с начинкой в овсяной панировке, рецепт. творог 600 г, шоколад 100 г, яйца 1 шт......

31 03 2020 20:28:41

Жареные пирожки с куриной грудкой, рецепт

Жареные пирожки с куриной грудкой, рецепт Жареные пирожки с куриной грудкой, рецепт. для теста: вода 1 стакан, масло растительное 2 ст.л., дрожжи сухие 1 ст.л......

30 03 2020 7:50:25

Рис с яйцом и соленой рыбой, рецепт

Рис с яйцом и соленой рыбой, рецепт Блюдо явно придется по вкусу маленьким детям, особенно процесс его приготовления. Ингредиенты простые, а вот подача явно оригинальна....

29 03 2020 13:24:28

Овсяные козинаки с вишней и сухофруктами, рецепт

Овсяные козинаки с вишней и сухофруктами, рецепт Овсяные козинаки с вишней и сухофруктами, рецепт. хлопья овсяные 450 г, масло сливочное 250 г, вишня вяленая 150 г.....

28 03 2020 17:23:16

Шашлык из баранины в духовке в рукаве, рецепт

Шашлык из баранины в духовке в рукаве, рецепт Шашлык из баранины в духовке в рукаве, рецепт. баранина 800 г, лимон 1 шт., перец черный молотый.....

27 03 2020 12:19:29

Салат из курицы с овощами и кунжутом, рецепт

Салат из курицы с овощами и кунжутом, рецепт Салат из курицы с овощами и кунжутом, рецепт. .....

26 03 2020 22:19:39

Домашнее лоци печене, рецепт

Домашнее лоци печене, рецепт В этом рецепте идет смешение многих кухонь разных национальностей. Мясо жарится по гуцульскому рецепту, с добавлением венгерского и румынского направления. Оригинальный вкус блюда невозможно ни с чем сравнить, ведь здесь присутствуют разнообразные пряности, пассированный лук, чеснок и свежая зелень....

25 03 2020 14:55:22

Картошка в беконовой одежке в духовке, рецепт

Картошка в беконовой одежке в духовке, рецепт Картошка в беконовой одежке в духовке, рецепт. бекон 16-20 шт., картофель 8-10 шт., для соуса: бульон 250 мл.....

24 03 2020 19:36:28

Рулет «Веллингтон» с мясным фаршем, рецепт

Рулет «Веллингтон» с мясным фаршем, рецепт Традиционный для жителей Британских островов праздничный мясной рулет. Хороший выбор для семейных ужинов. Блюдо названо в честь «железного» фельдмаршала, вероятно, оно часто присутствовало на его столе....

23 03 2020 10:21:42

Быстрый мини-чизкейк в микроволновке, рецепт

Быстрый мини-чизкейк в микроволновке, рецепт Быстрый мини-чизкейк в микроволновке, рецепт. творог 300 г, печенье 6 шт., яйца 1 шт......

22 03 2020 6:36:42

Запеченные куриные грудки с нутом в томатах, рецепт

Запеченные куриные грудки с нутом в томатах, рецепт Запеченные куриные грудки с нутом в томатах, рецепт. грудка куриная 4 шт., помидоры черри 500 г, нут консервированный 425 г.....

21 03 2020 23:28:11

Домашние блинчики с грибами и курицей, рецепт

Домашние блинчики с грибами и курицей, рецепт Согласно исследователю и популяризатору кулинарии Вильяму Похлебкину, слово «блин» - искаженное «млин» от глагола «молоть». Прав историк или нет, но способы приготовления блинов уходят корнями в седую древность, их разновидности есть у всех народов мира, которые используют муку....

20 03 2020 14:45:51

Пирог из спагетти под сыром, рецепт

Пирог из спагетти под сыром, рецепт Пирог из спагетти под сыром, рецепт. молоко 250 мл, спагетти 200 г, сыр твердый 150 г.....

19 03 2020 22:23:15

Лазанья из капустных листьев с рикоттой, рецепт

Лазанья из капустных листьев с рикоттой, рецепт Лазанья из капустных листьев с рикоттой, рецепт. .....

18 03 2020 7:59:29

Жареные луковые бутерброды за 5 минут, рецепт

Жареные луковые бутерброды за 5 минут, рецепт Жареные луковые бутерброды за 5 минут, рецепт. .....

17 03 2020 10:34:38

Оригинальный ореховый торт без муки, рецепт

Оригинальный ореховый торт без муки, рецепт Оригинальный ореховый торт без муки, рецепт. для теста: орехи фундук 200 г, сахар 80 г, яйца 3 шт......

16 03 2020 19:32:48

Гуляш из рыбы с грибами по-русски, рецепт

Гуляш из рыбы с грибами по-русски, рецепт Гуляш из рыбы с грибами по-русски, рецепт. 800 г филе осетрины, 200 г репчатого лука, 100 мл воды.....

15 03 2020 9:12:43

Мясной салат-ассорти «Новогодний каприз», рецепт

Мясной салат-ассорти «Новогодний каприз», рецепт Мясной салат-ассорти « Новогодний каприз», рецепт. 100 г говядины, 100 г ветчины, 100 г курицы.....

14 03 2020 15:51:20

Французский пирог с темным шоколадом, рецепт

Французский пирог с темным шоколадом, рецепт Французский пирог с темным шоколадом, рецепт. шоколад горький 120 г, тесто дрожжевое 1 упаковка, яйца 4 шт......

13 03 2020 0:23:32

Легкие тефтели с начинкой в сливочном соусе, рецепт

Легкие тефтели с начинкой в сливочном соусе, рецепт Легкие тефтели с начинкой в сливочном соусе, рецепт. грудка куриная 900 г, крупа гречневая 120 г, сметана 120 г.....

12 03 2020 15:36:58

Сытные картофельные блины с куриным фаршем, рецепт

Сытные картофельные блины с куриным фаршем, рецепт Сытные картофельные блины с куриным фаршем, рецепт. картофель 400 г, фарш куриный 250 г, яйца 1 шт......

11 03 2020 7:35:27

Красная рыба с помидорами в фольге, рецепт

Красная рыба с помидорами в фольге, рецепт Красная рыба с помидорами в фольге, рецепт. стейк красной рыбы 2 шт., помидор 1 шт., лимон 1-2 кусочка.....

10 03 2020 8:15:12

Закусочный рулет из крабовых палочек с сыром, рецепт

Закусочный рулет из крабовых палочек с сыром, рецепт Закусочный рулет из крабовых палочек с сыром, рецепт. палочки крабовые 200 г, сыр твердый 150 г, майонез 100 г.....

09 03 2020 4:11:26

Хрустящие чебуреки с бараниной и говядиной, рецепт

Хрустящие чебуреки с бараниной и говядиной, рецепт Название заимствовано из крымско-татарского языка, в переводе оно означает «сырой пирожок». У каждой хозяйки свои секреты. Сочетание сахарного песка и водки сделает тесто для чебуреков хрустким и воздушным....

08 03 2020 6:26:25

Вареники с вишней, рецепт

Вареники с вишней, рецепт Вареники с вишней, рецепт. Что может быть лучше столь замечательного, сочного и просто таящего во рту десерта как вареники с вишней? Простое на первый взгляд блюдо, обязательно разнообразит ваш стол и внесет сладкие нотки в ваше повседневное меню!.....

07 03 2020 16:48:50

Торт Павлова «Черный лес» с вишней, рецепт

Торт Павлова «Черный лес» с вишней, рецепт Торт Павлова « Черный лес» с вишней, рецепт. .....

06 03 2020 5:38:22

Горячий коблер с ветчиной к завтраку, рецепт

Горячий коблер с ветчиной к завтраку, рецепт Горячий коблер с ветчиной к завтраку, рецепт. ветчина 400 г, сыр твердый 150 г, молоко 150 мл.....

05 03 2020 23:58:24

Простой рулет на скорую руку, рецепт

Простой рулет на скорую руку, рецепт Быстрый рулет с начинкой, которая есть под рукой. Можно использовать засахаренное варенье....

04 03 2020 16:41:16

Салат-рулет «Сельдь под шубой» с сыром, рецепт

Салат-рулет «Сельдь под шубой» с сыром, рецепт Салат-рулет « Сельдь под шубой» с сыром, рецепт. сыр сливочный 100 г, желатин 5-10 г, картофель 2 шт......

03 03 2020 21:41:30

Бисквитный рулет с кокосовой начинкой, рецепт

Бисквитный рулет с кокосовой начинкой, рецепт Удивить гостей можно замечательной вкусной выпечкой, которая совсем не сложная в приготовлении и занимает мало времени. Воздушная творожная начинка понравится детям, а кокосовый аромат оценят любители тропических фруктов....

02 03 2020 7:24:56

Запеканка из цукини с луком и сыром, рецепт

Запеканка из цукини с луком и сыром, рецепт Запеканка из цукини с луком и сыром, рецепт. .....

01 03 2020 7:39:31

Воздушное тесто для эклеров, рецепт

Воздушное тесто для эклеров, рецепт Любимые пирожные взрослых и детей в разных частях света. Рецепт и название – из Франции, слово переводится, как «молния, вспышка». Что имел в виду Мари- Антуан Карем, кулинар, который придумал блюдо, – неизвестно. Это пирожное в Германии называется «любовная косточка» или «заячья лапа»....

29 02 2020 15:56:37

Вареная свиная грудинка по-домашнему, рецепт

Вареная свиная грудинка по-домашнему, рецепт Вареная свиная грудинка по-домашнему, рецепт. 3 л воды, 1-1,2 кг свиной грудинки, 300-350 г соли.....

28 02 2020 16:14:39

Тертый венский пирог с джемом, рецепт

Тертый венский пирог с джемом, рецепт Тертый венский пирог с джемом, рецепт. мука 400 г, маргарин 250 г, яйца 2 шт......

27 02 2020 0:28:55

Чизкейк «Нью-Йорк» с лимонным топпингом, рецепт

Чизкейк «Нью-Йорк» с лимонным топпингом, рецепт Почувствуйте себя на время частью большого и шумного города. Свежий вкус и минимум калорий, вместо сахара – заменитель....

26 02 2020 8:12:43

Шоколадный торт из печенья в глазури без выпечки, рецепт

Шоколадный торт из печенья в глазури без выпечки, рецепт Шоколадный торт из печенья в глазури без выпечки, рецепт. 220 г горького шоколада, 220 г печенья, 160 мл сливок для взбивания.....

25 02 2020 3:24:22

Оладьи из цветной капусты с морковью и орехами, рецепт

Оладьи из цветной капусты с морковью и орехами, рецепт Оладьи из цветной капусты с морковью и орехами, рецепт. капуста цветная 350 г, яйца 2 шт., морковь 1 шт......

24 02 2020 9:24:21

Жульен с курицей и грибами в булочках, рецепт

Жульен с курицей и грибами в булочках, рецепт Жульен с курицей и грибами в булочках, рецепт. .....

23 02 2020 16:57:52

Сосиска в пюре из картофеля, рецепт

Сосиска в пюре из картофеля, рецепт Сосиска в пюре из картофеля, рецепт. .....

22 02 2020 20:51:34

Норвежские лепешки из картофеля, рецепт

Норвежские лепешки из картофеля, рецепт Лепешки бывают разные: на Кавказе едят лаваш, в Индии – наан, в Латинской Америке пекут тортилью. Суровые северные страны предлагают лепешки, приготовленные из картофеля, в Норвегии они называются «лефсер»....

21 02 2020 5:18:48

Творожный пирог с персиками и джемом, рецепт

Творожный пирог с персиками и джемом, рецепт Творожный пирог с персиками и джемом, рецепт. персики консервированные 500 г, творог 200 г, мука 170 г.....

20 02 2020 4:33:27

Слоеный крабовый салат с рисом, рецепт

Слоеный крабовый салат с рисом, рецепт Крабовый салат любят многие и готовят не только на праздничное застолье, но и для разнообразия семейного меню. Рецепт традиционного салата из крабовых палочек, но с интересным дополнением и необычной подачей....

19 02 2020 14:15:23

Шарики из сыра с оливками и миндалем, рецепт

Шарики из сыра с оливками и миндалем, рецепт Шарики из сыра с оливками и миндалем, рецепт. сыр, миндаль, майонез.....

18 02 2020 3:50:28

Как приготовить плов — вкусный, рассыпчатый, правильный

Как приготовить плов — вкусный, рассыпчатый, правильный Плов – одно из самых любимых и популярных блюд в нашей стране. К сожалению, сделать вкусный ароматный плов получается далеко не у каждой хозяйки. В этой статье мы расскажем вам о секретах приготовления этого вкуснейшего блюда....

17 02 2020 17:51:47

Быстрый суп из плавленых сырков и окорока, рецепт

Быстрый суп из плавленых сырков и окорока, рецепт Быстрый суп из плавленых сырков и окорока, рецепт. картофель 2-3 шт., сырки плавленые 2 шт., окорок копченый 1 шт......

16 02 2020 15:18:49

Картофельные клецки с фаршем из говядины, рецепт

Картофельные клецки с фаршем из говядины, рецепт Картофельные клецки с фаршем из говядины, рецепт. фарш говяжий 300 г, картофель 8 шт., яйца 2 шт......

15 02 2020 8:25:14

Куриные ножки с рисом и овощами по-каталонски, рецепт

Куриные ножки с рисом и овощами по-каталонски, рецепт Куриные ножки с рисом и овощами по-каталонски, рецепт. .....

14 02 2020 14:46:28

Натуральный хлебный квас по-домашнему, рецепт

Натуральный хлебный квас по-домашнему, рецепт Натуральный хлебный квас по-домашнему, рецепт. .....

13 02 2020 19:31:26

Творожный грушево-ягодный пирог, рецепт

Творожный грушево-ягодный пирог, рецепт Груша в пирогах, выпечке, десертах – соперница яблок. Родиной фрукта биологи считают Закавказье или Среднюю Азию. Наиболее широкое распространение вкусный и ароматный плод получил в Древней Греции, полуостров Пелопоннес когда-то называли « Страной груш»....

12 02 2020 16:23:17

Бесподобный салат «Любовница», рецепт

Бесподобный салат «Любовница», рецепт Бесподобный салат « Любовница», рецепт. сыр твердый 150 г, морковь 3 шт, яблоко зеленое 1 шт......

11 02 2020 4:35:26

Солянка сборная мясная, рецепт

Солянка сборная мясная, рецепт Солянка сборная мясная, рецепт. Несколько полезных дополнений к рецепту « Солянки сборной мясной»: При желании, для насыщенности вкуса солянки, в состав можно добавить каперсы или маринованные семена настурции (молодые)......

10 02 2020 22:43:49

Домашние сдобные булочки из творога, рецепт

Домашние сдобные булочки из творога, рецепт В тесто для булочек можно добавить прованские травы, сырную стружку, изюм, а верх присыпать сахарной пудрой или облить шоколадной глазурью....

09 02 2020 6:24:54

Блинчики из цуккини и картофеля, рецепт

Блинчики из цуккини и картофеля, рецепт Блинчики из цуккини и картофеля, рецепт. яйца 1 шт., цуккини 2 стакана, картофель 1/2 стакана.....

08 02 2020 13:32:45

Аппетитные палочки из картофеля с сыром, рецепт

Аппетитные палочки из картофеля с сыром, рецепт Аппетитные палочки из картофеля с сыром, рецепт. картофель 5 шт., яйца 2 шт., сухари панировочные 100 г.....

07 02 2020 22:20:36

Шарлотка с яблоком и смородиной, рецепт

Шарлотка с яблоком и смородиной, рецепт Шарлотка с яблоком и смородиной, рецепт. яблоки 3 шт., яйца 3 шт., сметана 1 стакан.....

06 02 2020 16:53:44

Говяжья печень со сметаной в мультиварке, рецепт

Говяжья печень со сметаной в мультиварке, рецепт Говяжья печень со сметаной в мультиварке, рецепт. 1 кг говяжьей печени, 3 головки репчатого лука, 1 мультистакан сметаны.....

05 02 2020 11:20:10

Салат с креветками, кукурузой и кальмарами, рецепт

Салат с креветками, кукурузой и кальмарами, рецепт Салат с креветками, кукурузой и кальмарами, рецепт. кукуруза 400 г, капуста пекинская 200 г, кальмары консервированные 185 г.....

04 02 2020 13:50:46

Запеканка из картофеля с двумя видами сыра, рецепт

Запеканка из картофеля с двумя видами сыра, рецепт Запеканка из картофеля с двумя видами сыра, рецепт. картофель 700 г, шампиньоны 500 г, сливки 10%-25% 200 мл.....

03 02 2020 22:41:17

Бостонский кремовый торт в шоколаде, рецепт

Бостонский кремовый торт в шоколаде, рецепт По поводу изобретения этого торта есть такая история: однажды кондитер ресторана в американском городе Бостон решил полить обычный английский кремовый торт шоколадной глазурью. Нововведение прижилось и вошло в кулинарную историю....

02 02 2020 6:25:31

Салат «Золотой розан» с помидорами, рецепт

Салат «Золотой розан» с помидорами, рецепт Салат « Золотой розан» с помидорами, рецепт. помидоры 200 г, огурец 200 г, сыр твердый 150-200 г.....

01 02 2020 10:34:56

Запеканка из макарон по-деревенски, рецепт

Запеканка из макарон по-деревенски, рецепт Запеканка из макарон по-деревенски, рецепт. .....

31 01 2020 17:30:39

Салат «Кармен» с ветчиной и курицей, рецепт

Салат «Кармен» с ветчиной и курицей, рецепт Салат « Кармен» с ветчиной и курицей, рецепт. помидоры 250 г, филе куриное 150-200 г, ветчина 150 г.....

30 01 2020 12:45:54

Шашлык из свинины с ананасом в гриле, рецепт

Шашлык из свинины с ананасом в гриле, рецепт Шашлык из свинины с ананасом в гриле, рецепт. свинина 450 г, ананас консервированный 1 банка, перец болгарский красный 2 шт......

29 01 2020 10:23:27

Ребрышки с черносливом и белым вином, рецепт

Ребрышки с черносливом и белым вином, рецепт Вкусное и несложное в приготовлении блюдо для семейного обеда или ужина....

28 01 2020 3:20:37

Сангрия с корицей и фруктами, рецепт

Сангрия с корицей и фруктами, рецепт Наверное, многие слышали или пили сангрию. Родина напитка – солнечная Испания, готовится он на основе красного вина, с сахаром, фруктами, специями, в сочетании с другими более крепкими алкогольными напитками....

27 01 2020 15:55:30

Слоеный салат «Вкусный» с крабовыми палочками, рецепт

Слоеный салат «Вкусный» с крабовыми палочками, рецепт Слоеный салат « Вкусный» с крабовыми палочками, рецепт. палочки крабовые 150 г, сыр твердый 150 г, яйца 2 шт......

26 01 2020 8:29:40

Пирожные в шоколадной глазури по-домашнему, рецепт

Пирожные в шоколадной глазури по-домашнему, рецепт Пирожные в шоколадной глазури по-домашнему, рецепт. 120 г муки, 120 г сливочного масла, 100 г сахара.....

25 01 2020 9:58:30

Десерт «Домик» из творога, рецепт

Десерт «Домик» из творога, рецепт Десерт « Домик» из творога, рецепт. масло сливочное 250 г, творог 200 г, печенье песочное 15 шт......

24 01 2020 2:55:12

Салат слоеный «Рыбки в пруду», рецепт

Салат слоеный «Рыбки в пруду», рецепт Этот салат украсит праздничный стол необычным оформлением. Доступные ингредиенты позволят приготовить блюдо любой хозяйке. Оценить вкус необычного салата предлагаем на ближайший праздник....

23 01 2020 6:18:28

Запеканка из грибов и овощей, рецепт

Запеканка из грибов и овощей, рецепт Запеканка из грибов и овощей, рецепт. шампиньоны 300 г, капуста 1/2 кочана, хлеб белый 3 шт......

22 01 2020 16:38:52

Быстрые хачапури с сыром и зеленью, рецепт

Быстрые хачапури с сыром и зеленью, рецепт Быстрые хачапури с сыром и зеленью, рецепт. сыр твердый 200 г, сметана 10% 100-150 г, яйца 2 шт......

21 01 2020 14:26:23

Домашний натуральный кетчуп с чесноком, рецепт

Домашний натуральный кетчуп с чесноком, рецепт Домашний натуральный кетчуп с чесноком, рецепт. паста томатная 100 г, сахар 2 ч.л., соль 1 ч.л......

20 01 2020 5:52:58

Блинчики с домашним паштетом из печени индейки, рецепт

Блинчики с домашним паштетом из печени индейки, рецепт Блинчики с домашним паштетом из печени индейки, рецепт. 400 г печени индейки, 100 г репчатого лука, 70 г сливочного масла.....

19 01 2020 2:23:22

Салат «Арбуз» с курицей и помидорами, рецепт

Салат «Арбуз» с курицей и помидорами, рецепт Салатную начинку можно делать из любых ингредиентов. Вместо курицы положить другое мясо, добавить овощи или использовать только овощи. Тогда салат получится вегетарианский. Другими словами, за арбузной внешностью может скрываться что угодно....

18 01 2020 10:30:32

Кекс «День и ночь» в шоколадной глазури, рецепт

Кекс «День и ночь» в шоколадной глазури, рецепт Кекс « День и ночь» в шоколадной глазури, рецепт. для теста: сахар 150 г, масло сливочное 100 г, яйца 4 шт......

17 01 2020 23:13:27

Пышные домашние пончики на дрожжах, рецепт

Пышные домашние пончики на дрожжах, рецепт Пышные домашние пончики на дрожжах, рецепт. яйца (желток) 2 шт., дрожжи прессованные 30 г, масло сливочное 30 г.....

16 01 2020 9:31:47

Пирожное на палочке «Рождественская елочка», рецепт

Пирожное на палочке «Рождественская елочка», рецепт Пирожное на палочке « Рождественская елочка», рецепт. шоколад белый 200 г, печенье песочное 180 г, сыр маскарпоне 100-120 г.....

15 01 2020 0:50:45

Запеченные яблоки с корицей и кедровыми орешками, рецепт

Запеченные яблоки с корицей и кедровыми орешками, рецепт Запеченные яблоки с корицей и кедровыми орешками, рецепт. яблоко 6 шт., лайм/лимон 1 шт., масло сливочное 30 г.....

14 01 2020 10:56:40

Мятное сало с приправой карри, рецепт

Мятное сало с приправой карри, рецепт Мятное сало с приправой карри, рецепт. сало свиное 500 г, соль 500 г, перец черный горошком 40 шт......

13 01 2020 11:19:48

Французский сырный суп с курицей, рецепт

Французский сырный суп с курицей, рецепт Французский сырный суп с курицей, рецепт. 500 г куриного филе, 200 г плавленого сыра, 4 клубня картофеля.....

12 01 2020 20:54:27

Легкий фруктово-йогуртовый коктейль, рецепт

Легкий фруктово-йогуртовый коктейль, рецепт Такой коктейль подарит заряд бодрости и массу витаминов....

11 01 2020 16:35:43

Белковые батончики с творогом и арахисовым маслом, рецепт

Белковые батончики с творогом и арахисовым маслом, рецепт Такие домашние изделия с успехом заменят « Марсы» и « Сникерсы». Это хороший и полезный перекус в дороге, батончики не содержат консервантов и красителей....

10 01 2020 23:45:36

Сочная говядина с луком и черносливом, рецепт

Сочная говядина с луком и черносливом, рецепт Сочная говядина с луком и черносливом, рецепт. говядина 1 кг, чернослив 300 г, лук репчатый 2 головки.....

09 01 2020 22:50:50

Забавное печенье «Муравьиные кучки», рецепт

Забавное печенье «Муравьиные кучки», рецепт Печенье забавной формы и внешнего вида, дети и взрослые будут в восторге, ведь в его состав входит, в качестве одного из основных ингредиентов, всеми любимое сгущенное молоко....

08 01 2020 4:23:20

Карп с овощами под майонезом в духовке, рецепт

Карп с овощами под майонезом в духовке, рецепт Карп, по своей величине и значению, занимает одно из первых мест не только среди рыболовов-любителей, но и среди кулинаров. Такое блюдо может стать центральным на праздничном столе. Название рыбы произошло от греческого «плод», вероятно, это связано с плодовитостью вида речного сазана....

07 01 2020 15:22:24

Натуральный энергетический напиток с мятой, рецепт

Натуральный энергетический напиток с мятой, рецепт Натуральный энергетический напиток с мятой, рецепт. листья мяты 2 ст.л., сок лимона 1 ст.л., мед 1 ч.л......

06 01 2020 23:42:46

Салат с курицей и белковым омлетом, рецепт

Салат с курицей и белковым омлетом, рецепт Сытный и, в то же время, легкий салат из куриного мяса....

05 01 2020 17:43:37

Плов без мяса с помидорами и базиликом, рецепт

Плов без мяса с помидорами и базиликом, рецепт Плов или пилав – знаменитое восточное блюдо, которое можно приготовить с самыми разными ингредиентами. Классическое кушанье готовится с мясом, данный рецепт – вегетарианский, вместо мяса – помидоры....

04 01 2020 10:15:33

Актимель в мультиварке, рецепт

Актимель в мультиварке, рецепт Актимель в мультиварке, рецепт. 2 л молока, 200 г сахара, 2 бутылочки « Актимель» (желательно черника с ежевикой)......

03 01 2020 0:39:43

Плов из куриного окорочка в горшочках, рецепт

Плов из куриного окорочка в горшочках, рецепт Упрощенный рецепт известного восточного блюда: готовится в порционных горшочках. Такой прием позволит сохранить ароматы и при этом произвести качественную теплообработку ингредиентов....

02 01 2020 19:31:38

Гамбургер с соусом из голубого сыра и лайма, рецепт

Гамбургер с соусом из голубого сыра и лайма, рецепт Домашний гамбургер – это совсем не то же самое, что продается в магазине. Если все продукты находятся под рукой, то на приготовление такого блюда понадобится не более получаса....

01 01 2020 3:16:13

Сочная говядина с прованскими травами, рецепт

Сочная говядина с прованскими травами, рецепт Сочная говядина с прованскими травами, рецепт. говядина 1,5 кг, масло оливковое 3 ст.л., смесь трав 2 ст.л......

31 12 2019 19:14:49

Простой крем со сгущенкой, рецепт

Простой крем со сгущенкой, рецепт Простой крем со сгущенкой, рецепт. масло сливочное 200 г, молоко сгущенное 100 г, яйца 2 шт......

30 12 2019 8:11:40

Творожные конвертики с черешней, рецепт

Творожные конвертики с черешней, рецепт Творожные конвертики с черешней, рецепт. .....

29 12 2019 3:19:53

Салат «Азов» с тунцом и горошком, рецепт

Салат «Азов» с тунцом и горошком, рецепт Салат « Азов» с тунцом и горошком, рецепт. тунец консервы 1 банка, огурец маринованный 3-4 шт., яйца 2-3 шт......

28 12 2019 8:51:16

Простой тортик из печенья без выпечки, рецепт

Простой тортик из печенья без выпечки, рецепт Торт без выпечки из сахарного печенья, его смогут приготовить даже самые юные кондитеры....

27 12 2019 15:50:48

Рулет из лаваша с цветной начинкой, рецепт

Рулет из лаваша с цветной начинкой, рецепт Рулет из лаваша с цветной начинкой, рецепт. .....

26 12 2019 9:36:32

Тушеная капуста с мясом и яблоком в горшочке, рецепт

Тушеная капуста с мясом и яблоком в горшочке, рецепт Сочетание овощей и мяса идеально подходит для семейного обеда. Кислое яблоко придает простому блюду особую пикантность....

25 12 2019 22:57:37

Шашлык из курицы с ананасом в духовке, рецепт

Шашлык из курицы с ананасом в духовке, рецепт Шашлык из курицы с ананасом в духовке, рецепт. соус соевый 100 мл, кетчуп 100 мл, грудки куриные 2 шт......

24 12 2019 9:59:16

Салат «Рафаэлло» с корейской морковью, рецепт

Салат «Рафаэлло» с корейской морковью, рецепт Салат « Рафаэлло» с корейской морковью, рецепт. филе куриное 300 г, шампиньоны 300 г, морковь по-корейски 150 г.....

23 12 2019 1:49:38

Торт «Сказка» трехслойный, рецепт

Торт «Сказка» трехслойный, рецепт Торт « Сказка» трехслойный, рецепт. для шоколадного коржа: яйца 2 шт., сметана 1 стакана, сахар 1 стакан.....

22 12 2019 15:57:45

Открытый пирог с янтарной курагой, рецепт

Открытый пирог с янтарной курагой, рецепт Открытый пирог с янтарной курагой, рецепт. для теста: мука 700 г, вода 500 г, дрожжи сухие 20 г.....

21 12 2019 17:48:50

Кабачки в маринаде «под грузди», рецепт

Кабачки в маринаде «под грузди», рецепт Рецепт простой в исполнении и в тоже время оригинальный. Когда неурожай грибов или нет возможности их подать, то можно поразить гостей такой закуской и многие могут не понять, что едят не грузди....

20 12 2019 12:16:51

Бисквитный торт-суфле с персиками, рецепт

Бисквитный торт-суфле с персиками, рецепт Торт станет вкусным и очень красивым завершением обеда или ужина. Десерт малокалорийный, его оценят те гости, которые боятся набрать лишний вес....

19 12 2019 2:24:11

Куриное филе по-китайски в кисло-сладком соусе, рецепт

Куриное филе по-китайски в кисло-сладком соусе, рецепт Прекрасный рецепт для ежедневного рациона. Куриное филе всегда лучше готовить в соусе, так мясо становится сочным. Особенно хорошо блюдо сочетается с рисом....

18 12 2019 23:42:52

Тушенный картофель с мясом по-татарски, рецепт

Тушенный картофель с мясом по-татарски, рецепт Тушенный картофель с мясом по-татарски, рецепт. 8-10 клубней картофеля, 500 г мякоти любого мяса, 1-2 головки репчатого лука.....

17 12 2019 2:25:42

Творожно-ванильное печенье с сахаром, рецепт

Творожно-ванильное печенье с сахаром, рецепт Творожно-ванильное печенье с сахаром, рецепт. .....

16 12 2019 21:45:18

Мясные котлетки в молочном соусе, рецепт

Мясные котлетки в молочном соусе, рецепт Мясные котлетки в молочном соусе, рецепт. для котлет: фарш мясной 500 г, хлеб белый 1 шт., лук репчатый 2 головки.....

15 12 2019 8:41:16

Суп с плавленым сыром и куриной грудкой, рецепт

Суп с плавленым сыром и куриной грудкой, рецепт Суп с плавленым сыром и куриной грудкой, рецепт. сыр плавленый 200 г, картофель 3 шт., грудка куриная 2 шт......

14 12 2019 21:12:15

Рыбный салат с огурцами и кукурузой, рецепт

Рыбный салат с огурцами и кукурузой, рецепт Ингредиентов в салате немного, но все они – отборные: нежная форель, пахнущая дымком горбуша, ароматные и острые огурцы....

13 12 2019 0:16:55

Классический манник на сметане в духовке, рецепт

Классический манник на сметане в духовке, рецепт Классический манник на сметане в духовке, рецепт. сметана 120 г, яйца 3 шт., крупа манная 1 стакан.....

12 12 2019 14:48:53

Американские блинчики-панкейки к завтраку, рецепт

Американские блинчики-панкейки к завтраку, рецепт Американские блинчики, приготовленные по классическому рецепту, меньше по размеру, чем русские блины, но больше, чем оладьи....

11 12 2019 7:34:42

Шашлык из куриной печени в чайном маринаде, рецепт

Шашлык из куриной печени в чайном маринаде, рецепт Шашлык из куриной печени в чайном маринаде, рецепт. печень куриная 1 кг, чай черный 2 ч.л., кориандр в зернах 1 ч.л......

10 12 2019 2:59:48

Булочки-кифлики с вареньем, рецепт

Булочки-кифлики с вареньем, рецепт Булочки-кифлики с вареньем, рецепт. мука 500 г, масло сливочное 250 г, сметана 150 мл.....

09 12 2019 22:15:12

Домашнее печенье «Шоколадка», рецепт

Домашнее печенье «Шоколадка», рецепт Домашнее печенье « Шоколадка», рецепт. шоколад 400 г, сахар 3/4 стакана, мука 2/3 стакана.....

08 12 2019 22:14:45

Простая запеканка из картофеля с сыром, рецепт

Простая запеканка из картофеля с сыром, рецепт Как ни странно, в Северную Америку картофель попал еще позже, чем в Европу. Этот знаменательное событие произошло лишь в 1621 году. Губернатор Бермудских островов отправил своему коллеге, губернатору Вирджинии, в подарок, груз клубней картофеля....

07 12 2019 19:19:11

Заварные пирожные с кремом из сгущенного молока и масла, рецепт

Заварные пирожные с кремом из сгущенного молока и масла, рецепт Заварные пирожные с кремом из сгущенного молока и масла, рецепт. для теста: вода 250 г, мука 170 г, масло сливочное 125 г.....

06 12 2019 10:14:46

Шашлык из свинины с базиликом в собственном соку, рецепт

Шашлык из свинины с базиликом в собственном соку, рецепт Шашлык из свинины с базиликом в собственном соку, рецепт. свинина 3 кг, лук репчатый 1/2 кг, перец черный молотый.....

05 12 2019 15:30:28

Фриттата с помидорами черри, рецепт

Фриттата с помидорами черри, рецепт Итальянская яичница с помидорами может не только оригинально и непонятно называться, но и красиво выглядеть. Фриттатой можно позавтракать или поужинать....

04 12 2019 18:25:30

Самый вкусный торт «Наполеон» на скорую руку, рецепт

Самый вкусный торт «Наполеон» на скорую руку, рецепт Самый вкусный торт « Наполеон» на скорую руку, рецепт. для коржей: мука 600-650 г, маргарин/масло сливочное 350 г, .....

03 12 2019 21:26:36

Манты, рецепт

Манты, рецепт Манты, рецепт. Начинка для мант может быть самой разнообразной. Это может быть не только мясо, но и творог, тыква с морковью.....

02 12 2019 18:55:25

Лотарингский пирог с копченым салом, рецепт

Лотарингский пирог с копченым салом, рецепт Еще один рецепт изысканной французской выпечки, который также известен под именем «киш-лорен». Готовится как на песочной основе, так и на дрожжевом тесте. Блюдо можно подавать как на завтрак, так и на обед или ужин....

01 12 2019 15:21:49

Куриный салат с вишней в апельсине, рецепт

Куриный салат с вишней в апельсине, рецепт Куриный салат с вишней в апельсине, рецепт. курица 150 г, апельсин 1 шт., вишня сушеная 1/2 стакана.....

30 11 2019 7:26:49

Домашнее печенье «Розочки» из творожного теста, рецепт

Домашнее печенье «Розочки» из творожного теста, рецепт Домашнее печенье « Розочки» из творожного теста, рецепт. творог домашний 250 г, маргарин 250 г, орехи грецкие 50 г.....

29 11 2019 1:22:54

Карп, запеченный с лимоном и грибами, рецепт

Карп, запеченный с лимоном и грибами, рецепт Карп, запеченный с лимоном и грибами, рецепт. карп 2 кг, шампиньоны 200 г, лимон 1/2 шт......

28 11 2019 3:20:58

Творожные оладьи «Хачапури» с сыром, рецепт

Творожные оладьи «Хачапури» с сыром, рецепт Творожные оладьи « Хачапури» с сыром, рецепт. для теста: творог 200 г, кефир 150 мл, яйца 2 шт......

27 11 2019 20:10:18

Салат «Новогодняя гербера», рецепт

Салат «Новогодняя гербера», рецепт Салат « Новогодняя гербера», рецепт. 250 г куриного филе, 100 г сыра, 20 г плавленого сыра.....

26 11 2019 21:33:22

Грибной жульен с кальмарами в духовке, рецепт

Грибной жульен с кальмарами в духовке, рецепт Грибной жульен с кальмарами в духовке, рецепт. кальмары 3-4 шт., грибы 2 горсти, лук репчатый 1 головка.....

25 11 2019 14:14:43

Заливной пирог с куриным филе в мультиварке, рецепт

Заливной пирог с куриным филе в мультиварке, рецепт Заливной пирог с куриным филе в мультиварке, рецепт. филе куриное 350 г, шампиньоны 250 г, морковь 2 шт......

24 11 2019 23:52:58

Селедка по-голландски с лимоном, рецепт

Селедка по-голландски с лимоном, рецепт Селедка по-голландски с лимоном, рецепт. сельдь свежемороженая 2 шт., морковь 1 шт., лимон 1/2 шт......

23 11 2019 9:46:24

Пицца «Кальцоне» с начинкой из пюре, рецепт

Пицца «Кальцоне» с начинкой из пюре, рецепт Пицца « Кальцоне» с начинкой из пюре, рецепт. .....

22 11 2019 21:36:20

Свинина «Стир-фрай» в соевой заливке, рецепт

Свинина «Стир-фрай» в соевой заливке, рецепт Свинина, приготовленная по-китайски в сковородке вок, отличается особым ароматом и сочной структурой при наличие хрустящей корочки. Быстрое обжаривание обеспечивается за счет особой формы сковороды...

21 11 2019 5:19:31

Ирис с вяленой клюквой и орехами, рецепт

Ирис с вяленой клюквой и орехами, рецепт Ирис с вяленой клюквой и орехами, рецепт. шоколад белый 600 г, клюква вяленая 150 г, орехи лесные 150 г.....

20 11 2019 0:34:47

Пышные батоны на кефире, рецепт

Пышные батоны на кефире, рецепт Пышные батоны на кефире, рецепт. мука 550 г, кефир 340 мл, масло сливочное 60 г.....

19 11 2019 18:38:10

Грудка куриная под сметанным соусом, рецепт

Грудка куриная под сметанным соусом, рецепт Грудка куриная под сметанным соусом, рецепт. сметана 300 г, сыр твердый 150 г, грудка куриная 2 шт......

18 11 2019 16:45:21

Хрустящие булочки с шоколадом за полчаса, рецепт

Хрустящие булочки с шоколадом за полчаса, рецепт Хрустящие булочки с шоколадом за полчаса, рецепт. мука 300 г, молоко 150 мл, масло сливочное 75 г.....

17 11 2019 15:38:22

Нежная индейка под сливочно-сырным соусом, рецепт

Нежная индейка под сливочно-сырным соусом, рецепт Нежная индейка под сливочно-сырным соусом, рецепт. .....

16 11 2019 19:31:45

Испанская тортилья с кукурузой и картофелем, рецепт

Испанская тортилья с кукурузой и картофелем, рецепт Добро пожаловать в Испанию! Попробуйте приготовить национальное блюдо - тортилью. Пугаться не надо, ничего сложного нет, проще говоря - это овощи, залитые взбитым яйцом....

15 11 2019 1:12:50

Варенье из апельсиновых корок по-домашнему, рецепт

Варенье из апельсиновых корок по-домашнему, рецепт Варенье из апельсиновых корок по-домашнему, рецепт. сахар 300 г, вода 300 мл, сок лимонный 50 мл.....

14 11 2019 17:10:43

Диетический майонез с цедрой лимона, рецепт

Диетический майонез с цедрой лимона, рецепт Майонез – один из самых популярных соусов на нашем столе. Его не используют только в двух случаях: не любят и боятся набрать лишний вес. Даже «легкие» сорта майонеза содержат в себе жирные составляющие. Легкий в приготовлении майонез с нежным вкусом можно приготовить самостоятельно....

13 11 2019 16:29:30

Филе рыбы под картофельной шубой в духовке, рецепт

Филе рыбы под картофельной шубой в духовке, рецепт Филе рыбы под картофельной шубой в духовке, рецепт. филе рыбное 500 г, картофель 500 г, сыр твердый 100 г.....

12 11 2019 23:24:56

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!