Рецепты    

Как приготовить вкусные тефтели

Тефтели – это блюдо, которое любят во всем мире, и везде их готовят по-разному. Готовя это блюдо каждый раз по новой рецептуре, подавая с различным гарниром, каждый раз под новым соусом, вы сделаете каждый ужин неповторимым.

Главная оплошность, которую допускает большинство хозяек при готовке этого блюда – приготовление тефтелей по типу котлет. А, меж тем, между ними есть несколько существенных различий. Пункт первый – форма. Пункт второй – сам процесс приготовления: тефтели можно панировать исключительно в муке. Пункт третий – подача блюда: подают их в том же соусе, в котором их и делали.

Главная тонкость в приготовлении тефтелей – добавление риса в мясной фарш, это делается для того, чтобы он получился более нежным и рыхлым. Перед тем как добавить рис, его нужно отварить до полуготовности.

Если вы используете пропаренный рис, который продается в мини-пакетиках, его можно не готовить, добавляя в фарш сухим.

В мясные и рыбные тефтели можно добавить не только рис, но и самые разные овощи, картофельное пюре и даже сухофрукты. Отличная задумка – делать каждую тефтельку особенной, «с изюминкой»: в куриные добавить дольку лимона, толченые орешки и изюм; в тефтели из свинины – маринованный огурчик и чернослив и т.д. Кушать такие тефтельки будет не только вкусно, но и очень интересно, ведь попробуй угадай, какая начинка попадется тебе в очередной тефтельке!

Обычно тефтели делают 4-5 сантиметров в диаметре, для детей готовят маленькие – диаметром до 3 сантиметров.

У каждой хозяйки свои секреты приготовления тефтелей: кто-то сначала обжаривает их в муке, кто-то - прежде заливает их соусом и ставит на плиту тушить, но есть и те, кто сначала тушит их в бульоне, а потом уже заливает соусом. На самом деле, вариантов приготовления тефтелей масса. И какой выбрать – вопрос только ваших личных предпочтений.

Очень нежные тефтели получатся, если прежде выложить их на противень, залить водой, чтобы она покрывала их наполовину, накрыть их фольгой и запекать 30-40 минут при 180 градусах. За 5 минут до окончания приготовления в духовке тефтели нужно залить соусом, например, приготовленным на основе бульона, с добавлением муки, сметаны, соли-сахара и зелени. По истечении 5 минут переложить блюдо в сотейник или кастрюлю, потомить в соусе еще немножко. Блюдо готово.

Несколько слов касательно соуса для тефтелей. С ними хорошо сочетается практически любой соус: сметанный, томатный и др., главное, чтобы он получился ароматным и питательным, а для этого необходимо готовить соус на томатной пасте или сметане.

0

Кулинарная энциклопедия хозяйкиОцените рецепт:


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Желейный торт с лаймом без выпечки, рецепт

Желейный торт с лаймом без выпечки, рецепт Желейный торт с лаймом без выпечки, рецепт. сметана 500 г, печенье юбилейное 200 г, творог/сыр сливочный 150 г.....

09 04 2020 6:55:49

Украинские бублики по ГОСТу, рецепт

Украинские бублики по ГОСТу, рецепт Украинские бублики по Г О С Ту, рецепт. для опары: мука 150 г, вода 65 г, дрожжи сухие 1/2 ч.л......

08 04 2020 11:39:42

Овощной салат «Баклажаны по-корейски», рецепт

Овощной салат «Баклажаны по-корейски», рецепт Корейские салаты всегда являются незаменимой закуской и оригинальным дополнением к праздничному столу. Хозяйки часто готовят их, чтобы насладиться вкусом остреньких овощей и ароматом специй и пряностей....

07 04 2020 20:27:57

Постная коврижка с изюмом и грецким орехом, рецепт

Постная коврижка с изюмом и грецким орехом, рецепт Постная коврижка с изюмом и грецким орехом, рецепт. мука 350-380 г, вода 250 мл, сахар 180 г.....

06 04 2020 8:57:22

Салат с шампиньонами и сардинами, рецепт

Салат с шампиньонами и сардинами, рецепт Сардина – промысловое название нескольких родов рыб семейства сельдевых. Промысловый отлов производится, в основном, у берегов Англии, Франции и Испании, дальневосточную сардину еще называют «иваси», это японское слово, сокращенное от «ма-иваси»....

05 04 2020 5:37:35

Булочки «Улитки» с пудингом в духовке, рецепт

Булочки «Улитки» с пудингом в духовке, рецепт Булочки « Улитки» с пудингом в духовке, рецепт. молоко теплое 200 мл, масло сливочное 50 г, яйца 1 шт.,.....

04 04 2020 22:44:13

Помидоры с сыром в микроволновке на закуску, рецепт

Помидоры с сыром в микроволновке на закуску, рецепт Помидоры с сыром в микроволновке на закуску, рецепт. сыр твердый 150 г, помидоры 2-3 шт., перец черный молотый.....

03 04 2020 2:11:50

Турецкая пицца «Pide» с мясной начинкой, рецепт

Турецкая пицца «Pide» с мясной начинкой, рецепт Аппетитные лепешки с начинкой из мяса, имеющие форму лодочек, называются «турецкой пиццей». Данная ароматная и соблазнительная выпечка является национальным фаст-фудом, их можно увидеть на открытых прилавках и витринах различных турецких заведений. Пирог имеет продолговатую форму, поэтому его удобно держать в руках, что позволяет вкусно перекусить, не прерывая прогулки....

02 04 2020 11:34:40

Сахарное печенье с орехами по-домашнему, рецепт

Сахарное печенье с орехами по-домашнему, рецепт Сахарное печенье с орехами по-домашнему, рецепт. .....

01 04 2020 1:28:28

Сладкий перец с шампиньонами и ветчиной, рецепт

Сладкий перец с шампиньонами и ветчиной, рецепт Блюдо самостоятельное, гарнира не требует....

31 03 2020 23:28:34

Аппетитные гренки с помидорами и сыром, рецепт

Аппетитные гренки с помидорами и сыром, рецепт Аппетитные гренки с помидорами и сыром, рецепт. багет 3 куска, яйца 1 шт., помидор 1/2 шт......

30 03 2020 2:41:30

Конфеты-желе с грушей, рецепт

Конфеты-желе с грушей, рецепт Конфеты-желе с грушей, рецепт. груша 4-5 шт., вода 100 мл, желатин 30 г.....

29 03 2020 22:15:59

Торт «Халва и клубника» без выпечки, рецепт

Торт «Халва и клубника» без выпечки, рецепт Торт без выпечки с восточным акцентом....

28 03 2020 13:56:27

Белковый заварной крем для тортов, рецепт

Белковый заварной крем для тортов, рецепт Белковый заварной крем для тортов, рецепт. 350 г сахара, 4 яйца, 1/2 стакана воды......

27 03 2020 12:24:24

Диетические наггетсы, маринованные в кефире, рецепт

Диетические наггетсы, маринованные в кефире, рецепт Фастфуд, приготовленный дома, гораздо вкуснее и полезнее. Его уже и фастфудом назвать сложно – это полноценное блюдо, приготовленное с любовью к тем, для кого оно делается....

26 03 2020 18:35:51

Цветная капуста в сметанном соусе под сыром, рецепт

Цветная капуста в сметанном соусе под сыром, рецепт Цветная капуста в сметанном соусе под сыром, рецепт. капуста цветная 500 г, сыр твердый 50 г, сметана 1 стакан.....

25 03 2020 6:32:36

Торт «Южная ночь» шоколадный, рецепт

Торт «Южная ночь» шоколадный, рецепт Торт « Южная ночь» шоколадный, рецепт. мука 300 г, сахар 200 г, масло сливочное 150 г.....

24 03 2020 8:38:38

Творожный мусс на киселе, рецепт

Творожный мусс на киселе, рецепт Творожный мусс на киселе, рецепт. кисель сухой 200 г, творог 200 г, вода 200 мл.....

23 03 2020 3:11:12

Овсяные плюшки с вишней и орехами в духовке, рецепт

Овсяные плюшки с вишней и орехами в духовке, рецепт Настоящая кулинарная симфония – миндаль, банан, овсянка, корица. Непередаваемый аромат и вкус свежей выпечки....

22 03 2020 18:15:31

Куриные бедра и хрустящий хашбраун, рецепт

Куриные бедра и хрустящий хашбраун, рецепт Куриные бедра и хрустящий хашбраун, рецепт. бедра куриные 6-8 шт., апельсин 2-3 шт., картофель 1 шт......

21 03 2020 3:13:49

Картофельные гнезда с шампиньонами, рецепт

Картофельные гнезда с шампиньонами, рецепт Картофельные гнезда с шампиньонами, рецепт. шампиньоны 100 г, молоко 50 мл, картофель 10-11 шт......

20 03 2020 14:19:31

Шоколадный бисквитный торт «Пища Дьявола», рецепт

Шоколадный бисквитный торт «Пища Дьявола», рецепт Роскошный, необычный, очень шоколадный тортик Devil’s Food понравится всем любителям шоколада. Этот десерт появился в Америке в 19 столетии, назывался он « Шоколадный торт». Под названием Devil's food Cake торт стал известен в начале 20 столетия. Попробовав всего один кусочек потрясающего торта, хочется съесть еще и еще....

19 03 2020 0:15:36

Семга в сливочном соусе по-домашнему, рецепт

Семга в сливочном соусе по-домашнему, рецепт Семга в сливочном соусе по-домашнему, рецепт. семга 500 г, макароны 300 г, перец черный молотый.....

18 03 2020 0:44:33

Кабачковые корзинки с курицей и сыром, рецепт

Кабачковые корзинки с курицей и сыром, рецепт Интересная закуска в «корзиночках», которые выпекаются без муки, из тертого кабачка....

17 03 2020 8:19:47

Булочки с изюмом и маком из слоеного теста, рецепт

Булочки с изюмом и маком из слоеного теста, рецепт Булочки с изюмом и маком из слоеного теста, рецепт. .....

16 03 2020 15:57:23

Закусочный торт «Рыбный» с горбушей, рецепт

Закусочный торт «Рыбный» с горбушей, рецепт Такой торт непременно пробудит аппетит у любого едока, начинки для прослаивания коржей можно взять любые. Для украшения блюда также нет предела кулинарной фантазии....

15 03 2020 11:20:46

Крабовые палочки «Очаровашки» на закуску, рецепт

Крабовые палочки «Очаровашки» на закуску, рецепт Крабовые палочки « Очаровашки» на закуску, рецепт. палочки крабовые 200 г, сыр твердый 70-100 г, яйца 3 шт......

14 03 2020 0:37:25

Яичница с сыром в лаваше, рецепт

Яичница с сыром в лаваше, рецепт Блюдо предельно просто в приготовлении, лишь бы все нужные ингредиенты оказались под рукой. Оригинальное решение – обычная яичница, упрятанная в лаваш....

13 03 2020 13:45:26

Пирог из слоеного теста с куриной грудкой, рецепт

Пирог из слоеного теста с куриной грудкой, рецепт Пирог из слоеного теста с куриной грудкой, рецепт. грудка куриная 400 г, тесто слоеное 300 г, сыр твердый 300 г.....

12 03 2020 15:33:32

Печенье на кефире с вареньем к чаю, рецепт

Печенье на кефире с вареньем к чаю, рецепт Печенье на кефире с вареньем к чаю, рецепт. мука 480 г, кефир 200 г, масло сливочное 100 г.....

11 03 2020 1:40:36

Полосатые блинчики «Зебра», рецепт

Полосатые блинчики «Зебра», рецепт Полосатые блинчики « Зебра», рецепт. молоко 500 мл, яйца 3-4 шт., мука 1,5-2 стакана.....

10 03 2020 20:21:46

Слоеный салат с курицей, маринованными огурцами и грибами, рецепт

Слоеный салат с курицей, маринованными огурцами и грибами, рецепт Идеальное сочетание куриного мяса, грибов и маринованных огурцов....

09 03 2020 6:22:51

Медовый торт с кремом из сгущенки и сметаны, рецепт

Медовый торт с кремом из сгущенки и сметаны, рецепт Медовый торт с кремом из сгущенки и сметаны, рецепт. .....

08 03 2020 19:23:35

Закусочная чесночная паста, рецепт

Закусочная чесночная паста, рецепт Чесночная паста – хорошая приправа к любым блюдам, гарнирам, к рыбе и мясу, овощам. Острую смесь можно добавлять в соусы, в сливочное масло для бутербродов....

07 03 2020 6:40:45

Шашлык из свинины с ананасом в гриле, рецепт

Шашлык из свинины с ананасом в гриле, рецепт Шашлык из свинины с ананасом в гриле, рецепт. свинина 450 г, ананас консервированный 1 банка, перец болгарский красный 2 шт......

06 03 2020 0:22:43

Морковный салат со сметаной, сахаром и яблоком, рецепт

Морковный салат со сметаной, сахаром и яблоком, рецепт Морковный салат со сметаной, сахаром и яблоком, рецепт. 2-3 моркови, 4 ст.л. сметаны, 1 яблоко.....

05 03 2020 7:46:54

Куриные бедрышки с чесноком, запеченные под сыром, рецепт

Куриные бедрышки с чесноком, запеченные под сыром, рецепт Куриные бедрышки с чесноком, запеченные под сыром, рецепт. бедра куриные 1 кг, сыр твердый 150 г, майонез 7-8 ст.л......

04 03 2020 0:46:31

Шоколадный капкейк в чашке за 5 минут, рецепт

Шоколадный капкейк в чашке за 5 минут, рецепт Шоколадный капкейк в чашке за 5 минут, рецепт. хлопья овсяные 40 г, кофе черный 30 мл, молоко 1% 30 мл.....

03 03 2020 8:25:17

Торт «Наполеон» в балканском стиле, рецепт

Торт «Наполеон» в балканском стиле, рецепт Торт « Наполеон» в балканском стиле, рецепт. молоко 750 г, сахар 300 г, вода 300 мл.....

02 03 2020 16:57:41

Куриные рулеты с сыром и грибами в сметане, рецепт

Куриные рулеты с сыром и грибами в сметане, рецепт Куриные рулеты с сыром и грибами в сметане, рецепт. сметана 200 г, грибы 200 г, филе куриное 4 шт......

01 03 2020 2:10:21

Закусочные розочки с курицей и сыром, рецепт

Закусочные розочки с курицей и сыром, рецепт История сохранила имя кулинара, придумавшего слоеное тесто, им был Клавдий Геле, ученик известного французского кондитера. Это произошло в 1645 году, он придумал тесто для своего отца, который был вынужден сидеть на диете. Изобретение в дальнейшем принесло Клавдию имя и деньги....

29 02 2020 15:53:32

Салат «Первый снег» с виноградом, рецепт

Салат «Первый снег» с виноградом, рецепт Салат « Первый снег» с виноградом, рецепт. курица 200 г, сыр твердый 80 г, орехи грецкие 40 г.....

28 02 2020 8:18:45

Куриное филе в болгарском перце, рецепт

Куриное филе в болгарском перце, рецепт Блюда из курицы полезны и разнообразны, этот рецепт предлагает приготовить фаршированные курицей сладкие перцы. Фаршированные блюда могут украсить любой праздничный стол....

27 02 2020 4:59:58

Куриные крылья в пикантном кисло-сладком соусе, рецепт

Куриные крылья в пикантном кисло-сладком соусе, рецепт Острые, хрустящие крылышки – отличная закуска на все случаи жизни. Их можно подать к пиву или на семейный ужин....

26 02 2020 17:22:38

Домашний твикс со сгущенным молоком, рецепт

Домашний твикс со сгущенным молоком, рецепт Домашний твикс со сгущенным молоком, рецепт. .....

25 02 2020 10:24:51

Картофель по-итальянски в духовке, рецепт

Картофель по-итальянски в духовке, рецепт Картофель по-итальянски в духовке, рецепт. сыр романо 150 г, картофель 6-7 шт., петрушка 1/4 стакана.....

24 02 2020 2:39:37

Невероятно вкусная картошечка, рецепт

Невероятно вкусная картошечка, рецепт Невероятно вкусная картошечка, рецепт. картофель 4-5 шт., перец черный молотый, масло растительное.....

23 02 2020 23:41:24

Пряник «Панфорте» рождественский, рецепт

Пряник «Панфорте» рождественский, рецепт Традиционный рождественский пряник с таким названием придумали в Италии. Пан – это хлеб, форте – сильный. Традиционно в него добавляется мед, орехи, шоколад и сушеные фрукты. Пряник получается очень плотным, по этой причине его часто называют конфетой....

22 02 2020 10:58:39

Ореховые пирожные с киви и бананом, рецепт

Ореховые пирожные с киви и бананом, рецепт Вкусный десерт без сахара, но с орехами и фруктами, которые придадут десерту необходимую сладость....

21 02 2020 13:42:37

Бутерброды «Крабовые цветы» с сыром, рецепт

Бутерброды «Крабовые цветы» с сыром, рецепт Обычные бутерброды, необычно украшенные: на сырной массе «распустились» бело-розовые цветы из крабовых палочек....

20 02 2020 4:48:37

Салат «Пригажуня» с куриным филе, рецепт

Салат «Пригажуня» с куриным филе, рецепт Нарядный и легкий салат с курочкой и потрясающей заправкой, выгодно подчеркивающей комбинацию ингредиентов, запомниться не только своим вкусом, но и аппетитным внешним видом....

19 02 2020 9:30:31

Десертный персиковый мусс, рецепт

Десертный персиковый мусс, рецепт Десертный персиковый мусс, рецепт. молоко концентрированное 320 г, желе персиковое порошок 100 г, пудра сахарная 2 ст.л.......

18 02 2020 20:49:40

Печенье с предсказаниями к празднику, рецепт

Печенье с предсказаниями к празднику, рецепт Печенье с предсказаниями к празднику, рецепт. яйца(белок) 2 шт., сахар 1/2 стакана, мука 1/2 стакана.....

17 02 2020 13:59:39

Простые картофельные драники с луком, рецепт

Простые картофельные драники с луком, рецепт Простые картофельные драники с луком, рецепт. картофель 1 кг, лук репчатый 1 головка, соль 1 ч.л......

16 02 2020 12:46:51

Творожно-протеиновые батончики с миндалем, рецепт

Творожно-протеиновые батончики с миндалем, рецепт Еще один рецепт протеиновых батончиков, которые с успехом заменят выпечку к утреннему чаю или кофе....

15 02 2020 2:18:16

Двухцветное молочно-шоколадное желе, рецепт

Двухцветное молочно-шоколадное желе, рецепт Двуцветное желе с нежным вкусом. Интересная формочка для десерта придаст блюду еще большую художественность....

14 02 2020 22:23:46

Куриная грудка в кокосовых хлопьях, рецепт

Куриная грудка в кокосовых хлопьях, рецепт Куриная грудка в кокосовых хлопьях, рецепт. грудка куриная 3 шт., яйца 3 шт., хлопья кокосовые 2-3 стакана.....

13 02 2020 12:22:27

Свинина с огурцами, морковью и цуккини, рецепт

Свинина с огурцами, морковью и цуккини, рецепт Свинина с огурцами, морковью и цуккини, рецепт. 400 г свинины, 100 г репчатого лука, 150 г моркови.....

12 02 2020 18:43:26

Нереально вкусные синнабоны по-домашнему, рецепт

Нереально вкусные синнабоны по-домашнему, рецепт Нереально вкусные синнабоны по-домашнему, рецепт. мука 400 г, масло сливочное 150 г, сахар тростниковый 1 стакан.....

11 02 2020 9:21:58

Классическое бисквитное тесто для торта, рецепт

Классическое бисквитное тесто для торта, рецепт Классическое бисквитное тесто для торта, рецепт. яйца 4 шт., сахар 1 стакан, мука 1 стакан.....

10 02 2020 22:30:46

Торт «Черный принц» по-домашнему, рецепт

Торт «Черный принц» по-домашнему, рецепт Торт « Черный принц» по-домашнему, рецепт. для теста: яйца 1 шт., сахар 1 стакан, кефир 1 стакан.....

09 02 2020 11:51:17

Салат «Гаити», рецепт

Салат «Гаити», рецепт Салат « Гаити», рецепт. Готовый салат « Гаити» украсить очищенными и порезанными на три-четыре части дольками апельсина. Можно снова сбрызнуть лимонным соком и убрать на 5-10 минут в холодильник......

08 02 2020 22:44:57

Кофейный кекс с корицей к чаю, рецепт

Кофейный кекс с корицей к чаю, рецепт Что может быть лучше кусочка мягкого домашнего кекса с ароматом ванили, кофе и шоколада к утренней чашечке чая. Рецепт необычного кекса со вкусом кофе....

07 02 2020 12:23:57

Ванильный пирог со сливами и персиками, рецепт

Ванильный пирог со сливами и персиками, рецепт Ванильный пирог со сливами и персиками, рецепт. масло сливочное/маргарин 200 г, сметана 200 г, яйца 4 шт......

06 02 2020 2:50:43

Пирожки с брусникой за 15 минут, рецепт

Пирожки с брусникой за 15 минут, рецепт Пирожки с брусникой за 15 минут, рецепт. мука 760 г, брусника 350 г, молоко 300 мл.....

05 02 2020 22:56:51

Простой плавленый сыр из творога, рецепт

Простой плавленый сыр из творога, рецепт Все знают, еще с советских времен, сыр « Янтарь». В те времена, когда разнообразие продуктов на прилавках было невелико, он считался лакомством. Этот продукт можно сделать в домашних условиях, он будет очень похож на вкус, но гораздо полезнее: ведь в нем не будет консервантов....

04 02 2020 1:53:14

Окрошка на тане, рецепт

Окрошка на тане, рецепт Окрошка на тане, рецепт. 900 мл тана негазированного, 350 г картофеля, 200 г куриного филе.....

03 02 2020 19:29:26

Хрустящие чебуреки с мясной начинкой, рецепт

Хрустящие чебуреки с мясной начинкой, рецепт Хрустящие чебуреки с мясной начинкой, рецепт. масло растительное 150 мл, мука 8 стаканов, вода 3 стакана.....

02 02 2020 3:18:10

Мягкие пирожки из воздушного теста на кефире, рецепт

Мягкие пирожки из воздушного теста на кефире, рецепт Мягкие пирожки из воздушного теста на кефире, рецепт. кефир 250 мл, мука 3 стакана, масло растительное 1/2 стакана.....

01 02 2020 11:37:21

Тесто на молоке для вареников или пельменей, рецепт

Тесто на молоке для вареников или пельменей, рецепт Тесто состоит из яиц, муки, воды или молока – данный состав определялся многовековым опытом различных народов. Кроме того, опыт определил правильные пропорции. Идеальным состоянием воды и яиц является на одно яйцо среднего размера несколько стаканов муки. Чтобы получить нужную вязкость, необходимо добавить молоко или теплую воду. Чтобы тесто стало податливым и нежным, добавить в тесто растительное масло. Насыпать по вкусу соль....

31 01 2020 10:34:42

Соус карри с чесноком на кефире, рецепт

Соус карри с чесноком на кефире, рецепт Соус карри с чесноком на кефире, рецепт. ряженка/кефир 2 стакана, сметана 2 ст.л., майонез 2 ст.л......

30 01 2020 4:59:33

Домашние приморские творожники, рецепт

Домашние приморские творожники, рецепт Домашние приморские творожники, рецепт. творог 500 г, яйца 4 шт., мука 4 ст.л......

29 01 2020 8:55:18

Простые творожные шарики на скорую руку, рецепт

Простые творожные шарики на скорую руку, рецепт Простые творожные шарики на скорую руку, рецепт. творог 250 г, яйца 1 шт., мука 2 стакана.....

28 01 2020 6:31:31

Сэндвич с курицей, помидорами и авокадоз, рецепт

Сэндвич с курицей, помидорами и авокадоз, рецепт Вкусная и легкая в приготовлении закуска....

27 01 2020 5:36:21

Куриная грудка с картофелем в сметанном соусе, рецепт

Куриная грудка с картофелем в сметанном соусе, рецепт Это блюдо к экзотическим и необычным никак не отнесешь, но оно вкусное, сытное, готовится быстро и без всяких заморочек....

26 01 2020 21:34:18

Яблочно-виноградный смузи с бананом, рецепт

Яблочно-виноградный смузи с бананом, рецепт Яблочно-виноградный смузи с бананом, рецепт. виноград 70 г, киви 2 шт., бананы 1 шт......

25 01 2020 17:37:12

Рулетики из тонкого лаваша с мясной начинкой, рецепт

Рулетики из тонкого лаваша с мясной начинкой, рецепт Рулетики из тонкого лаваша с мясной начинкой, рецепт. мясо вареное 150 г, колбаса копченая 100 г, колбаса вареная 100 г.....

24 01 2020 19:27:31

Как приготовить плов — вкусный, рассыпчатый, правильный

Как приготовить плов — вкусный, рассыпчатый, правильный Плов – одно из самых любимых и популярных блюд в нашей стране. К сожалению, сделать вкусный ароматный плов получается далеко не у каждой хозяйки. В этой статье мы расскажем вам о секретах приготовления этого вкуснейшего блюда....

23 01 2020 3:34:40

Вареники из гречневой муки с творогом по-украински, рецепт

Вареники из гречневой муки с творогом по-украински, рецепт Вареники из гречневой муки с творогом по-украински, рецепт. 3 стакана гречневой муки, 100 мл молока / воды, 1 яйцо.....

22 01 2020 3:58:18

Песочный пирог с изюмом и творогом, рецепт

Песочный пирог с изюмом и творогом, рецепт Песочный пирог с изюмом и творогом, рецепт. для теста: мука 350 г, маргарин 200 г, сахар 80 г.....

21 01 2020 8:30:42

Торт «Дон Панчо» с ананасами и персиками, рецепт

Торт «Дон Панчо» с ананасами и персиками, рецепт Торт « Дон Панчо» с ананасами и персиками, рецепт. ананасы консервированные 300 г, персики консервированные 300 г, .....

20 01 2020 0:39:41

Рулет из омлета с куриным фаршем и овощами, рецепт

Рулет из омлета с куриным фаршем и овощами, рецепт Рулет из омлета с куриным фаршем и овощами, рецепт. для омлета: майонез 100 г, сырки плавленые 2 шт., яйца 2 шт......

19 01 2020 11:56:37

Домашние шоколадные блинчики на молоке, рецепт

Домашние шоколадные блинчики на молоке, рецепт Домашние шоколадные блинчики на молоке, рецепт. мука 300 г, яйца 3 шт., молоко 3 стакана.....

18 01 2020 15:19:58

Мятное сало с приправой карри, рецепт

Мятное сало с приправой карри, рецепт Мятное сало с приправой карри, рецепт. сало свиное 500 г, соль 500 г, перец черный горошком 40 шт......

17 01 2020 1:30:35

Шварцвальдский торт «Черный лес» с вишней, рецепт

Шварцвальдский торт «Черный лес» с вишней, рецепт Шварцвальдский торт « Черный лес» с вишней, рецепт. для теста: 300 г муки, 200 г сливочного масла, 6 яиц.....

16 01 2020 7:25:59

Шашлык из шампиньонов с салом, рецепт

Шашлык из шампиньонов с салом, рецепт Шашлык из шампиньонов с салом, рецепт. шампиньоны 500 г, сало 250 г, лимон 1/5 шт......

15 01 2020 11:10:37

Быстрые ленивые вареники из творога с манкой, рецепт

Быстрые ленивые вареники из творога с манкой, рецепт Простое творожное блюдо, манка «свяжет» творог вместо муки. Можно подавать как десерт и как отдельное блюдо на завтрак....

14 01 2020 12:50:54

Домашняя грузинская чурчхела, рецепт

Домашняя грузинская чурчхела, рецепт Национальное лакомство грузинской кухни. Под другими названиями существует в сопредельных странах, Армении и Азербайджане. По легенде чурчхела изначально являлась «пищей воина», она могла храниться сколько угодно времени при любой температуре, что было важно в неспокойные времена....

13 01 2020 23:57:29

Торт «Наполеон», рецепт

Торт «Наполеон», рецепт Торт « Наполеон», рецепт. Для приготовления торта « Наполеон» Вам потребуется 240 минут......

12 01 2020 13:15:27

Салат «Аврора» с копченой колбасой, рецепт

Салат «Аврора» с копченой колбасой, рецепт Салат « Аврора» с копченой колбасой, рецепт. кукуруза консервированная 1 банка, морковь 3 шт., колбаса копченая 1/2 палки.....

11 01 2020 17:33:48

Говядина тушеная с картофелем и сельдереем, рецепт

Говядина тушеная с картофелем и сельдереем, рецепт Говядина тушеная с картофелем и сельдереем, рецепт. говядина 680 г, картофель 6 шт., сельдерей 2 шт......

10 01 2020 9:34:27

Домашний мандариновый пирог без муки, рецепт

Домашний мандариновый пирог без муки, рецепт Домашний мандариновый пирог без муки, рецепт. мандарины 8 шт., яйца 4 шт., крупа манная 1 стакан.....

09 01 2020 0:58:23

Ягодно-сметанный мусс из порошкового желе, рецепт

Ягодно-сметанный мусс из порошкового желе, рецепт Желе – продукт нежный, он становится воздушным, если перед застыванием взбить массу с помощью умных кухонных приборов до образования пузырьков....

08 01 2020 13:40:33

Запеченная со сливками свинина под виноградом, рецепт

Запеченная со сливками свинина под виноградом, рецепт Запеченная со сливками свинина под виноградом, рецепт. 150 г твердого кисло-сладкого винограда, 50 г репчатого лука, 10 г сыра пармезан.....

07 01 2020 12:43:54

Сырный пирог с кунжутом из слоеного теста, рецепт

Сырный пирог с кунжутом из слоеного теста, рецепт Сырный пирог с кунжутом из слоеного теста, рецепт. 400 г слоеного теста, 200 г твердого сыра, 100 г мягкого сыра.....

06 01 2020 1:59:19

Печень «По-Строгановски», рецепт

Печень «По-Строгановски», рецепт Печень « По- Строгановски», рецепт. Печень « По- Строгановски» - отличный вариант для тех, кому приелся классический печеночный торт, либо просто жареная печень. Это блюдо в равных долях сочетает в себе разнообразие вкуса и изысканность.....

05 01 2020 0:33:20

Неаполитанский сырный торт с шоколадом, рецепт

Неаполитанский сырный торт с шоколадом, рецепт Неаполитанский сырный торт с шоколадом, рецепт. .....

04 01 2020 14:59:11

Страшно красивый торт на Хэллоуин, рецепт

Страшно красивый торт на Хэллоуин, рецепт Страшно красивый торт на Хэллоуин, рецепт. для коржей: масло сливочное 125 г, яйца 2 шт., мука 2,25 стакана.....

03 01 2020 11:58:59

Оригинальный торт «Негр в пене», рецепт

Оригинальный торт «Негр в пене», рецепт Торт имеет три основных составляющих: легкий крем, очень нежное сметанное тесто, шоколадную глазурь. Дополнением могут стать фрукты, грецкие орехи и ягоды....

02 01 2020 20:36:14

Ароматный пирог с сыром и луком, рецепт

Ароматный пирог с сыром и луком, рецепт Ароматный пирог с сыром и луком, рецепт. маргарин 125 г, сырок плавленый 3 шт., яйца 3 шт......

01 01 2020 5:22:38

Бефстроганов из мяса курицы, рецепт

Бефстроганов из мяса курицы, рецепт Из куриного филе можно легко приготовить нежный бефстроганов. Тонкая нарезка мягких кусочков куриного мяса, тушеная в сливочном соусе, просто объедение. Тем более что в блюде мало калорий и много белка....

31 12 2019 23:42:12

Пироги «Черепахи» с капустой, рецепт

Пироги «Черепахи» с капустой, рецепт Пироги « Черепахи» с капустой, рецепт. мука 500 г, молоко 300 мл, масло сливочное 50 г.....

30 12 2019 8:43:10

Вкуснятина из куриной грудки, рецепт

Вкуснятина из куриной грудки, рецепт Вкуснятина из куриной грудки, рецепт. сыр твердый 150 г, грудка куриная 2 шт., грибы маринованные 1 банка.....

29 12 2019 14:21:41

Чизкейк с сыром Филадельфия на десерт, рецепт

Чизкейк с сыром Филадельфия на десерт, рецепт Чизкейк с сыром Филадельфия на десерт, рецепт. .....

28 12 2019 2:48:25

Домашний шоколадный торт из свеклы, рецепт

Домашний шоколадный торт из свеклы, рецепт Домашний шоколадный торт из свеклы, рецепт. для торта: свекла 250 г, масло сливочное 200 г, пудра сахарная 200 г.....

27 12 2019 23:51:24

Медальоны из свинины с красным луком и беконом, рецепт

Медальоны из свинины с красным луком и беконом, рецепт Медальоны из свинины с красным луком и беконом, рецепт. .....

26 12 2019 4:53:48

Греческий пирог «Кубите» с курицей и картошкой, рецепт

Греческий пирог «Кубите» с курицей и картошкой, рецепт Греческий пирог « Кубите» с курицей и картошкой, рецепт. .....

25 12 2019 9:32:48

Шоколадный французский торт в духовке, рецепт

Шоколадный французский торт в духовке, рецепт Шоколадный французский торт в духовке, рецепт. шоколад 70% 250 г, масло сливочное 225 г, яйца 5 шт......

24 12 2019 10:56:46

Салат «Солнечный» с копченой курицей, рецепт

Салат «Солнечный» с копченой курицей, рецепт Салат « Солнечный» с копченой курицей, рецепт. кукуруза 1 банка, яйца 4 шт., окорок копченый 1 шт......

23 12 2019 10:49:22

Домашний яблочный штрудель с изюмом и корицей, рецепт

Домашний яблочный штрудель с изюмом и корицей, рецепт В Греции есть свой штрудель, там он называется бугаца, в Венгрии – ретеш, в Молдавии – вертута, в Турции – баклава. Рецептов приготовления штруделя – десятки, классикой жанра считается вишневый, творожный, маковый и ореховый рулет....

22 12 2019 12:10:35

Куриные бомбочки с сыром и грибами, рецепт

Куриные бомбочки с сыром и грибами, рецепт Куриные бомбочки с сыром и грибами, рецепт. филе куриное 500 г, грибы 300 г, сыр твердый 70 г.....

21 12 2019 2:59:17

Простой пирог с плавленым сыром, рецепт

Простой пирог с плавленым сыром, рецепт Простой пирог с плавленым сыром, рецепт. для теста: маргарин 100 г, мука 1 стакан, сметана 3 ст.л......

20 12 2019 3:27:51

Простой тортик с брусничным вареньем, рецепт

Простой тортик с брусничным вареньем, рецепт Простой тортик с брусничным вареньем, рецепт. варенье брусничное 200-300 г, мука 140 г, масло сливочное 100 г.....

19 12 2019 3:58:13

Оригинальный десерт «Крем-карамель», рецепт

Оригинальный десерт «Крем-карамель», рецепт Оригинальный десерт « Крем-карамель», рецепт. для крема: сливки 20% 200 мл, молоко 3,2% 75 мл, желток яичный 2 шт......

18 12 2019 18:13:51

Простой тортик из печенья без выпечки, рецепт

Простой тортик из печенья без выпечки, рецепт Торт без выпечки из сахарного печенья, его смогут приготовить даже самые юные кондитеры....

17 12 2019 2:12:43

Изумрудный торт с виноградом и фундуком, рецепт

Изумрудный торт с виноградом и фундуком, рецепт Изумрудный торт с виноградом и фундуком, рецепт. для теста: 80 г сахара, 60 г муки, 60 г крахмала.....

16 12 2019 9:21:36

Пряный куриный рулет с шампиньонами, рецепт

Пряный куриный рулет с шампиньонами, рецепт Рулет в разрезе похож на суши с грибной начинкой, вместо риса – куриный фарш....

15 12 2019 3:41:58

Салат с огурцом, капустой и яблоками по-татарски, рецепт

Салат с огурцом, капустой и яблоками по-татарски, рецепт Салат с огурцом, капустой и яблоками по-татарски, рецепт. 60 г капусты, 3-4 яблока, 1 огурец соленый.....

14 12 2019 21:13:54

Хлеб из куриного фарша с базиликом, рецепт

Хлеб из куриного фарша с базиликом, рецепт Хлеб из куриного фарша с базиликом, рецепт. фарш куриный 750 г, лук репчатый 1 шт., яйца 1 шт......

13 12 2019 15:34:44

Запеченное куриное филе с клетчаткой и специями, рецепт

Запеченное куриное филе с клетчаткой и специями, рецепт Секрет блюда – в специях, курица получается сочной, неповторимой и ароматной....

12 12 2019 21:10:44

Сосиски в сырно-картофельной шубке, рецепт

Сосиски в сырно-картофельной шубке, рецепт Сосиски в сырно-картофельной шубке, рецепт. сыр твердый 100 г, масло сливочное 50 г, сосиски 6 шт......

11 12 2019 9:14:44

Заливной пирог с картофелем и курицей в духовке, рецепт

Заливной пирог с картофелем и курицей в духовке, рецепт Заливной пирог с картофелем и курицей в духовке, рецепт. для теста: мука 250 г, масло сливочное 90 г, яйца 1 шт......

10 12 2019 13:21:11

Пирог «Лаваш в заливке» с мясным фаршем, рецепт

Пирог «Лаваш в заливке» с мясным фаршем, рецепт Пирог « Лаваш в заливке» с мясным фаршем, рецепт. фарш мясной 250-300 г, сыр твердый 150 г, яйца 2-3 шт......

09 12 2019 9:29:10

Мягкие булочки с апельсином, рецепт

Мягкие булочки с апельсином, рецепт Мягкие булочки с апельсином, рецепт. сахар 80 г, масло сливочное 50 г, яйца 1 шт......

08 12 2019 10:18:13

Фасолевый супчик с чесноком, рецепт

Фасолевый супчик с чесноком, рецепт Фасолевый супчик с чесноком, рецепт. .....

07 12 2019 7:22:15

Шоколадный торт из блинов с ликером, рецепт

Шоколадный торт из блинов с ликером, рецепт Шоколадный торт из блинов с ликером, рецепт. для теста: яйца 6 шт., молоко 1 стакан, мука 1 стакан.....

06 12 2019 22:42:27

Торт «Шоколадная маркиза» с ликером, рецепт

Торт «Шоколадная маркиза» с ликером, рецепт Торт « Шоколадная маркиза» с ликером, рецепт. .....

05 12 2019 11:49:58

Кабачковые блинчики с кефиром, рецепт

Кабачковые блинчики с кефиром, рецепт Кабачковые блинчики с кефиром, рецепт. .....

04 12 2019 10:45:11

Постные капустные котлеты с манной крупой, рецепт

Постные капустные котлеты с манной крупой, рецепт Постные капустные котлеты с манной крупой, рецепт. капуста 1 кг, крупа манная 1/2 стакана, мука 1/2 стакана.....

03 12 2019 8:27:35

Куриный салат с шампиньонами и орешками, рецепт

Куриный салат с шампиньонами и орешками, рецепт Куриный салат с шампиньонами и орешками, рецепт. 300 г майонеза, 200 г куриной грудки, 150 г твердого сыра.....

02 12 2019 0:22:36

Вкусные икряники в духовке, рецепт

Вкусные икряники в духовке, рецепт Запеченная икра трески с хрустящей корочкой и нежнейшей серединкой....

01 12 2019 17:42:40

Сэндвич на ржаном хлебе с семгой, рецепт

Сэндвич на ржаном хлебе с семгой, рецепт Сэндвич на ржаном хлебе с семгой, рецепт. семга слабосоленая 100 г, огурцы 100 г, творог 60 г.....

30 11 2019 10:20:52

Салат «Нисуаз» с лососем и фасолью, рецепт

Салат «Нисуаз» с лососем и фасолью, рецепт Салат « Нисуаз» с лососем и фасолью, рецепт. картофель 400 г, филе лосося 300-400 г, фасоль зеленая 200 г.....

29 11 2019 10:40:21

Домашние жареные колбаски, рецепт

Домашние жареные колбаски, рецепт Самая вкусная колбаса – домашняя. Готовить ее не сложно, главное использовать свежее мясо и меру в пряностях....

28 11 2019 11:13:29

Клубничный сердечный пирог на песочном тесте, рецепт

Клубничный сердечный пирог на песочном тесте, рецепт Клубничный сердечный пирог на песочном тесте, рецепт. тесто песочное 500 г, желток яичный 1 шт., клубника 3-4 стакана.....

27 11 2019 12:28:42

Картофельное пюре с творогом и зеленью, рецепт

Картофельное пюре с творогом и зеленью, рецепт Для любителей необычных сочетаний. Картофель и творог – идеальные «партнеры» для малокалорийного питания....

26 11 2019 15:25:25

Яблочно-овсяная каша для малышей, рецепт

Яблочно-овсяная каша для малышей, рецепт Яблочно-овсяная каша для малышей, рецепт. яблоки 2 шт., сметана 4 ст.л., хлопья овсяные 2 ст.л......

25 11 2019 23:49:14

Торт «Медовик» с темным кремом, рецепт

Торт «Медовик» с темным кремом, рецепт Легендарный торт из детства пахнущий молоком и медом, купить в кулинарии – не вариант. В него там забудут вложить основной ингредиент – душу, именно то, что делает этот торт, таким, по особенному домашним....

24 11 2019 22:22:49

Лингвини аль-тонно с тунцом, рецепт

Лингвини аль-тонно с тунцом, рецепт Лингвини аль-тонно с тунцом, рецепт. помидоры 1 банка, тунец 1 банка, масло оливковое 50 г.....

23 11 2019 23:39:17

Крокеты из картофеля с грибами и сыром, рецепт

Крокеты из картофеля с грибами и сыром, рецепт Крокеты из картофеля с грибами и сыром, рецепт. пюре картофельное 250 г, сыр твердый 50 г, грибы 50 г.....

22 11 2019 12:41:29

Нежные мясные котлеты с картофелем, рецепт

Нежные мясные котлеты с картофелем, рецепт Чтобы сделать вкусные котлеты, необходимо готовить не только по рецепту, но и вложить немного своей любви. Тогда от вкусных нежных котлеток за уши не оттянешь....

21 11 2019 0:27:11

Самая вкусная домашняя лазанья с мясным фаршем, рецепт

Самая вкусная домашняя лазанья с мясным фаршем, рецепт Самая вкусная домашняя лазанья с мясным фаршем, рецепт. помидоры 800 г, сыр творожный 500 г, фарш свиной 500 г.....

20 11 2019 15:48:22

Песочный торт с творожно-клубничной начинкой, рецепт

Песочный торт с творожно-клубничной начинкой, рецепт Песочный торт с творожно-клубничной начинкой, рецепт. для теста: мука 200 г, маргарин 80 г, яйца 1 шт......

19 11 2019 11:21:53

Сочные домашние котлеты из щуки, рецепт

Сочные домашние котлеты из щуки, рецепт Сочные домашние котлеты из щуки, рецепт. филе щуки 500 г, хлеб 100 г, молоко 50 г.....

18 11 2019 16:44:56

Арабская сладость «Басбуса» с миндалем, рецепт

Арабская сладость «Басбуса» с миндалем, рецепт Арабская сладость « Басбуса» с миндалем, рецепт. миндаль 20 шт., яйца 1 шт., масло растительное 1 стакан.....

17 11 2019 2:20:25

Оладушки из тыквы и колбасы по-польски, рецепт

Оладушки из тыквы и колбасы по-польски, рецепт Оладушки из тыквы и колбасы по-польски, рецепт. 240 г тыквы, 100 г вареной колбасы, 2 яйца.....

16 11 2019 18:52:40

Запеканка из картофеля со скумбрией, рецепт

Запеканка из картофеля со скумбрией, рецепт Запеканка из картофеля со скумбрией, рецепт. картофель 1 кг, скумбрия 600 г, сыр твердый 150 г.....

15 11 2019 1:51:30

Банановые маффины «Чунга-Чанга» с глазурью, рецепт

Банановые маффины «Чунга-Чанга» с глазурью, рецепт Очень быстро готовятся данные маффины, получаются ароматные, сочные и невероятно вкусные....

14 11 2019 3:48:42

Легкая сырная закуска с огурцом и перцем, рецепт

Легкая сырная закуска с огурцом и перцем, рецепт Легкая сырная закуска с огурцом и перцем, рецепт. сыр твердых сортов, сладкий перец, свежий огурец.....

13 11 2019 22:48:22

Апельсиновая фанта в домашних условиях, рецепт

Апельсиновая фанта в домашних условиях, рецепт Апельсиновая фанта в домашних условиях, рецепт. вода 700 мл, вода газированная 500 мл, сахар 150 г.....

12 11 2019 2:23:53

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!