Рецепты    

Волшебный шоколадный «Захер» по-домашнему, рецепт

Мега-шоколадный торт, в нем все составляющие содержат этот сладкий продукт – коржи, крем, глазурь. Изобретатель блюда, австрийский кондитер Франц Захер, видимо, был страстным поклонником шоколада. Типичный десерт венской кухни ныне популярен во всем мире.

1В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: сложноКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для бисквита:

  • миндальная паста 270 г
  • сахар 180 г
  • масло сливочное 65 г
  • шоколад черный горький 70% 65 г
  • мука 65 г
  • какао 35 г
  • яичный желток 6 шт.
  • яичный белок 2 шт.
  • яйца 2 шт.

для абрикосового пюре:

  • курага 300 г
  • ликер абрикосовый 40 мл

для шоколадного ганаша:

  • сливки 33% (30-35%) 280 мл
  • шоколад черный горький 70% 180 г
  • масло сливочное 60 г
  • мед 30 г

для шоколадной глазури:

  • сахар 205 г
  • вода 120 мл
  • сливки 33% (30-35%) 110 г
  • какао 90 г
  • желатин листовой 15 г

для миндальной пасты:

  • сахарный сироп 100 мл
  • сахарная пудра 90 г
  • миндаль 90 г

для сахарного сиропа:

  • вода 85 мл
  • сахар 45 г
  • глюкоза/сироп кукурузный 25 г
ЯйцаЖирные сливкиКурагаСливочное масло

Приготовление:

  • Для сиропа соединить в сотейнике воду, сахарный песок и глюкозу или кукурузный сироп. Массу перемешать, довести до кипения, подержать на огне в течение нескольких секунд. Остудить, хранить в холодильнике, в закрытой емкости.
  • Измельчить миндаль в муку, всыпать сахарную пудру, влить сироп, взбить до однородного состояния. Пасту из миндаля прогреть в микроволновой печи, добавить сахар, желтки по одному, в конце – яйца целиком. Оставшиеся белки взбить в плотную пену, постепенно вводить сахар.
  • Шоколад растопить на водяной бане, вмешать сливочное масло, затем ввести небольшое количество белковой массы, перемешать, влить миндальную смесь. Всыпать сухие ингредиенты: просеянную пшеничную муку, какао-порошок. В последнюю очередь ввести остатки белков.
  • Застелить противень бумагой для выпечки, распределить часть полученного теста тонким слоем, печь при температуре 180 градусов в течение 10 минут. Готовность коржа проверить спичкой или зубочисткой. Таким же образом испечь три одинаковых коржа.
  • Приготовить шоколадный ганаш. Растопить шоколад в микроволновке или на водяной бане. Довести до кипения сливки, но не кипятить, добавить мёд, перемешать. Треть медовой массы влить в шоколад, перемешать, затем ввести остальную смесь, порциями. Остудить ганаш до 35 – 40 градусов, взбить блендером до однородного состояния.
  • Приготовить шоколадную глазурь, для этого замочить в холодной воде желатин. Отдельно соединить воду, какао-порошок, сахарный песок и сливки. Массу довести до кипения, подержать на огне минуту, затем остудить до 50 градусов. Отжать желатин и ввести в горячую смесь, перемешать и остудить.
  • Первый корж выложить на дно разъемной формы, смазать абрикосовым джемом, слой должен быть ровным. Затем полить частью шоколадного ганаша, разровнять. Остальные коржи прослоить также, сверху – джем и шоколад. Выпечку убрать в холодильник на 12 часов.
  • Шоколадный «Захер» вынуть, снять бортики, покрыть теплой глазурью, прогретой до 35 градусов. Поставить торт в холодильник на шесть часов или больше. За час до подачи десерт вынуть, дать согреться при комнатной температуре.

Совет

Глазурь для этого торта можно приготовить заранее, хранить в холодильнике. При необходимости массу нагреть до 35 – 40 градусов на водяной бане или в микроволновой печи.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Сливочный суп с курицей, овощами и сухариками, рецепт

Сливочный суп с курицей, овощами и сухариками, рецепт Сливочный суп с курицей, овощами и сухариками, рецепт. окорочок куриный 250 г, картофель 120 г, сливки кондитерские 100 мл.....

08 12 2019 10:17:19

Классические голубцы с мясом по-домашнему, рецепт

Классические голубцы с мясом по-домашнему, рецепт Классические голубцы с мясом по-домашнему, рецепт. .....

07 12 2019 12:28:20

Заливной пирог с ветчиной и оливками, рецепт

Заливной пирог с ветчиной и оливками, рецепт Еще один беспроигрышный рецепт заливного пирога, на этот раз со средиземноморским акцентом....

06 12 2019 10:28:56

Салат с курицей, корейской морковью и маринованными огурцами, рецепт

Салат с курицей,  корейской морковью и маринованными огурцами, рецепт Салат с курицей, корейской морковью и маринованными огурцами, рецепт. морковь по-корейски 200 г, сыр 200 г, огурцы маринованные 3 шт......

05 12 2019 4:52:30

Простые масляные смеси для бутербродов, рецепт

Простые масляные смеси для бутербродов, рецепт Простые масляные смеси для бутербродов, рецепт. масло сливочное 1,5 стакана, соль, для смеси с зеленью: розмарин 1 ст.л......

04 12 2019 1:45:35

Суп харчо по-грузински с грецкими орехами, рецепт

Суп харчо по-грузински с грецкими орехами, рецепт Суп харчо по-грузински с грецкими орехами, рецепт. говядина(на косточке) 800 г, паста томатная 200 г, орехи грецкие 100 г.....

03 12 2019 4:44:10

Соус из свежих помидоров, рецепт

Соус из свежих помидоров, рецепт Соус из свежих помидоров, рецепт. Соус из свежих помидоров можно подавать к мясу, рыбе и прочим гарнирам не беспокоясь о правильности сочетания вкусов. Да и время приготовления подобного соуса позволяет приготовить его «на скорую руку»......

02 12 2019 17:33:41

Ачма с сыром из лаваша в мультиварке, рецепт

Ачма с сыром из лаваша в мультиварке, рецепт Ачма с сыром из лаваша в мультиварке, рецепт. 500 мл кефира, 300-400 г слабосоленой брынзы / сулугуни, 50-70 г сливочного масла.....

01 12 2019 23:44:23

Ватрушки с творогом из готового теста, рецепт

Ватрушки с творогом из готового теста, рецепт Ватрушки с творогом из готового теста, рецепт. тесто 500 г, для начинки: творог 500 г, сахар 200 г.....

30 11 2019 7:10:27

Чебуреки со свининой по-домашнему, рецепт

Чебуреки со свининой по-домашнему, рецепт Чебуреки со свининой по-домашнему, рецепт. вода 320 мл, яйца 1 шт., мука 4 стакана.....

29 11 2019 2:45:49

Закуска «Окрошка» по-русски, рецепт

Закуска «Окрошка» по-русски, рецепт Закуска « Окрошка» по-русски, рецепт. 100 г мяса, 100 г куриного филе, 100 г репчатого лука.....

28 11 2019 0:16:57

Блинный пирог с сырной начинкой, рецепт

Блинный пирог с сырной начинкой, рецепт Обычно делается сладким, со сгущенкой и другими ингредиентами. Неожиданный вариант рецепта – закусочный «торт» с помидорами и сыром....

27 11 2019 4:43:26

Домашний кокосовый торт без выпечки, рецепт

Домашний кокосовый торт без выпечки, рецепт Домашний кокосовый торт без выпечки, рецепт. молоко 500 мл, стружка кокосовая 200 г, масло сливочное 200 г.....

26 11 2019 9:15:44

Как приготовить крем для пирожных и торта дома

Как приготовить крем для пирожных и торта дома Рецептов приготовления кремов, как и рецептов тортов, существует превеликое множество. В этой статье мы поделимся с вами секретами приготовления самых любимых и популярных кремов....

25 11 2019 8:24:36

Куриные рулеты с перцем в беконе, рецепт

Куриные рулеты с перцем в беконе, рецепт Куриные рулеты с перцем в беконе, рецепт. бекон 50 г, бекон копченый 6-12 ломтиков, капуста цветная 1 кочан.....

24 11 2019 18:27:22

Куриные шарики из филе в сливочно-сырной заливке, рецепт

Куриные шарики из филе в сливочно-сырной заливке, рецепт Куриные шарики из филе в сливочно-сырной заливке, рецепт. .....

23 11 2019 6:36:56

Яичница с грибами в хлебе, рецепт

Яичница с грибами в хлебе, рецепт Яичница с грибами в хлебе, рецепт. грибы 100 г, хлеб 4 куска, яйца 4 шт......

22 11 2019 6:22:30

Груши, фаршированные творогом с медом, рецепт

Груши, фаршированные творогом с медом, рецепт Десерт можно приготовить без тепловой обработки или прогреть пять минут в микроволновой печи – он станет еще нежнее....

21 11 2019 21:20:14

Хрустящие гренки из белого хлеба с чесноком, рецепт

Хрустящие гренки из белого хлеба с чесноком, рецепт Обычные гренки могут быть очень аппетитными, если добавить к ним правильные приправы. Могут быть солеными и сладкими, использоваться, как легкая закуска или ингредиент для супов....

20 11 2019 4:37:15

Суфле по-французски из грецких орехов, рецепт

Суфле по-французски из грецких орехов, рецепт Суфле по-французски из грецких орехов, рецепт. 250 мл молока, 150 г грецких орехов, 200 г сахара.....

19 11 2019 12:43:50

Тушеная говядина с картофелем и сельдереем, рецепт

Тушеная говядина с картофелем и сельдереем, рецепт Тушеная говядина с картофелем и сельдереем, рецепт. говядина 680 г, картофель 6 шт., сельдерей 2 шт......

18 11 2019 7:44:56

Простой торт с шоколадным кремом, рецепт

Простой торт с шоколадным кремом, рецепт Простой торт, готовится из магазинного печенья с домашним шоколадно-молочным кремом. К процессу приготовления можно привлечь детей....

17 11 2019 6:54:39

Круассаны с шоколадной начинкой к завтраку, рецепт

Круассаны с шоколадной начинкой к завтраку, рецепт Круассаны с шоколадной начинкой к завтраку, рецепт. .....

16 11 2019 14:25:45

Мандариновый ликер с медом, рецепт

Мандариновый ликер с медом, рецепт Мандариновый ликер с медом, рецепт. водка 200 мл, гвоздика 6 шт., мандарины 5 шт......

15 11 2019 7:42:59

Оладьи медовые на молоке, рецепт

Оладьи медовые на молоке, рецепт Оладьи медовые на молоке, рецепт. молоко 300 мл, мука 300 г, мед 30 г.....

14 11 2019 19:30:26

Вкусный пирог с куриной грудкой и шампиньонами, рецепт

Вкусный пирог с куриной грудкой и шампиньонами, рецепт Вкусный пирог с куриной грудкой и шампиньонами, рецепт. грудка куриная 400 г, тесто слоеное 300 г, сыр твердый 300 г.....

13 11 2019 1:43:53

Печенье миндальное с корицей, кардамоном и ягодным джемом, рецепт

Печенье миндальное с корицей, кардамоном и ягодным джемом, рецепт Печенье миндальное с корицей, кардамоном и ягодным джемом, рецепт. 450 г муки, 100 г сахара, 1 1/4 стакана миндаля.....

12 11 2019 0:57:15

Яйцо в блинном конвертике, рецепт

Яйцо в блинном конвертике, рецепт Яйцо в блинном конвертике, рецепт. сосиски 4 шт., блины 4 шт., яйца 4 шт......

11 11 2019 9:52:26

Дважды запеченный картофель в духовке, рецепт

Дважды запеченный картофель в духовке, рецепт Дважды запеченный картофель в духовке, рецепт. сыр твердый 200 г, сметана 125 г, бекон 100 г.....

10 11 2019 11:11:54

Яичница с беконом и помидорами в хлебе, рецепт

Яичница с беконом и помидорами в хлебе, рецепт Яичница с беконом и помидорами в хлебе, рецепт. хлеб 2 куска, яйца 4 шт., колбаса/бекон/мясо 1 шт......

09 11 2019 14:37:37

Овощной салат с крабовыми палочками и сухариками, рецепт

Овощной салат с крабовыми палочками и сухариками, рецепт Овощной салат с крабовыми палочками и сухариками, рецепт. палочки крабовые 100 г, сухарики 100 г, сыр твердый 50 г.....

08 11 2019 9:53:21

Рис с ананасом на гарнир, рецепт

Рис с ананасом на гарнир, рецепт Рис с ананасом на гарнир, рецепт. ананас 1 шт., рис 1 стакан, сок апельсиновый 1/4 стакана.....

07 11 2019 7:18:16

Картофель с курицей и сметаной в фольге, рецепт

Картофель с курицей и сметаной в фольге, рецепт Вкуснейшее блюдо для всей семьи с «классическим» сочетанием продуктов. Куриное мясо и картофельный гарнир готовятся одновременно, на одном противне....

06 11 2019 22:48:31

Простая творожная запеканка с бананом, рецепт

Простая творожная запеканка с бананом, рецепт Как насчет того, чтобы слегка разнообразить творожную запеканку, добавив в нее кусочки спелого банана? Приготовив запеканку по предложенному рецепту, вы получите очень вкусный, полезный и в меру сладкий десерт к чашечке чая. Попробовав это блюдо однажды, вы станете готовить его намного чаще....

05 11 2019 15:13:14

Шашлык из курицы и ананаса на шпажках в духовке, рецепт

Шашлык из курицы и ананаса на шпажках в духовке, рецепт Пряно-сладковатый маринад на основе соевого соуса, имбиря и коричневого сахара как нельзя лучше свяжет вместе куриное мясо и ананас. Шашлык можно приготовить в духовке или на открытом огне на природе....

04 11 2019 15:54:34

Слоеный салат-коктейль с ветчиной и сыром, рецепт

Слоеный салат-коктейль с ветчиной и сыром, рецепт Слоеный салат-коктейль с ветчиной и сыром, рецепт. сыр твердый 100 г, ветчина 100 г, яйца 2 шт......

03 11 2019 23:58:18

Коктейль «Жиранет» на кефире, рецепт

Коктейль «Жиранет» на кефире, рецепт Коктейль « Жиранет» на кефире, рецепт. кефир 1% 1 стакан, корица 1/2 ч.л., имбирь 1/2 ч.л......

02 11 2019 19:59:16

Десертный банановый мусс, рецепт

Десертный банановый мусс, рецепт Десертный банановый мусс, рецепт. сливки 200 г, банан 2 шт., сахар 1 ст.л......

01 11 2019 22:29:58

Закусочный рулет из сыра, ветчины и грибов, рецепт

Закусочный рулет из сыра, ветчины и грибов, рецепт Закусочный рулет из сыра, ветчины и грибов, рецепт. сыр твердый желтый 500 г, шампиньоны 300 г, ветчина 100 г.....

31 10 2019 6:54:10

Сладкий бисквит с творожным кремом, рецепт

Сладкий бисквит с творожным кремом, рецепт Сладкий бисквит с творожным кремом, рецепт. для бисквита: яйца 5 шт., сахар 1 стакан, мука 1 стакан.....

30 10 2019 3:34:37

Говядина в сырно-сметанном соусе, рецепт

Говядина в сырно-сметанном соусе, рецепт Говядина в сырно-сметанном соусе, рецепт. говядина(вырезка) 800 г, сыр твердый 100 г, сметана 100 г.....

29 10 2019 17:54:31

Панкейки под яблочным соусом, рецепт

Панкейки под яблочным соусом, рецепт Большие оладушки-панкейки можно подавать с любым вареньем, джемом или мёдом. Данный рецепт предлагает в качестве сладкого дополнения приготовить соус из свежих ароматных яблок....

28 10 2019 22:21:39

Спагетти с семгой под сливочно-сырным соусом, рецепт

Спагетти с семгой под сливочно-сырным соусом, рецепт Спагетти с семгой под сливочно-сырным соусом, рецепт. семга 400 г, спагетти 320 г, сливки 180 мл.....

27 10 2019 1:17:28

Вкусная сгущенка по-домашнему за 15 минут, рецепт

Вкусная сгущенка по-домашнему за 15 минут, рецепт Быстрый рецепт всеми любимого продукта....

26 10 2019 12:49:31

Торт «Закусочный Наполеон» с лососем, рецепт

Торт «Закусочный Наполеон» с лососем, рецепт Для приготовления блюда понадобятся готовые коржи из магазина, приготовленные из слоеного теста. Такое блюдо можно подать на новогодний стол....

25 10 2019 14:31:26

Яблочные бисквиты по-домашнему, рецепт

Яблочные бисквиты по-домашнему, рецепт Что может быть приятнее уютного осеннего вечера с теплым чаем и выпечкой? Тем более, если ароматный бисквит приготовлен в домашних условиях....

24 10 2019 2:29:25

Русская пицца-бутерброд в микроволновке, рецепт

Русская пицца-бутерброд в микроволновке, рецепт Русская пицца-бутерброд в микроволновке, рецепт. хлеб 250 г, сыр твердый 100 г, колбаса 100 г.....

23 10 2019 6:20:24

Курица в маринаде с черносливом, рецепт

Курица в маринаде с черносливом, рецепт Курица в маринаде с черносливом, рецепт. .....

22 10 2019 9:17:44

Паста с белой рыбой и каперсами, рецепт

Паста с белой рыбой и каперсами, рецепт Это римский рецепт, который вкусно сочетает средиземноморские продукты. Важно аккуратно размешивать соус, чтобы не развалились кусочки рыбы....

21 10 2019 9:32:38

Оригинальный трехслойный торт, рецепт

Оригинальный трехслойный торт, рецепт Оригинальный трехслойный торт, рецепт. для теста (на один корж): сметана 100 г, сахар 100 г, яйца 1 шт......

20 10 2019 9:40:13

Салат «Коралл» с семгой, рецепт

Салат «Коралл» с семгой, рецепт Салат « Коралл» с семгой, рецепт. креветки 200 г, семга малосоленая 150 г, сыр твердый 100 г.....

19 10 2019 22:25:57

Пряный картофель по-итальянски, рецепт

Пряный картофель по-итальянски, рецепт Приготовить картошку по итальянскому рецепту доступно каждому. В итоге получается ароматная картошечка с хрустящей корочкой и очень мягкая внутри. Различные травы и специи делают блюдо неповторимым и очень вкусным....

18 10 2019 9:23:18

Майонез с чесноком по-домашнему, рецепт

Майонез с чесноком по-домашнему, рецепт Домашний майонез не содержит вредных добавок, его вкус можно разнообразить чесночной массой или зеленью....

17 10 2019 23:27:26

Сырный пирог с колбасой к завтраку, рецепт

Сырный пирог с колбасой к завтраку, рецепт Сырный пирог с колбасой к завтраку, рецепт. сыр твердый 200 г, яйца 2 шт., кефир 1 стакан.....

16 10 2019 8:53:15

Рулет из фруктовой кожи со сливочным сыром, рецепт

Рулет из фруктовой кожи со сливочным сыром, рецепт Рулет из фруктовой кожи со сливочным сыром, рецепт. персики 6 шт., мед 3 ст.л., ванилин 1 ч.л......

15 10 2019 18:34:37

Рис с креветками и болгарским перцем, рецепт

Рис с креветками и болгарским перцем, рецепт Рис с креветками и болгарским перцем, рецепт. рис 700 г, креветки 250 г, кукуруза консервированная 50 г.....

14 10 2019 2:39:56

Мaффины с капельками из шоколада, рецепт

Мaффины с капельками из шоколада, рецепт Мaффины с капельками из шоколада, рецепт. мука 400-450 г, творог 300 г, молоко 200 г.....

13 10 2019 10:54:16

Нежные шоколадные оладьи на завтрак, рецепт

Нежные шоколадные оладьи на завтрак, рецепт Нежные шоколадные оладьи на завтрак, рецепт. .....

12 10 2019 17:24:24

Творожные роллы с черносливом и бананом, рецепт

Творожные роллы с черносливом и бананом, рецепт Роллы чаще всего готовятся из рыбы и риса. Авторы этого рецепта решили соригинальничать и предлагают приготовить сладкое, десертное блюдо из творога с сухофруктами и бананами, лишь внешне похожее на роллы из восточной кухни....

11 10 2019 9:43:46

Филе куриное с грибами в сливочно-сырном соусе, рецепт

Филе куриное с грибами в сливочно-сырном соусе, рецепт Филе по этому рецепту получается просто восхитительным. Грибы придают мясу необычный вкус, а благодаря сливкам оно получается очень нежным ....

10 10 2019 23:13:26

Сочная жареная рыба без костей, рецепт

Сочная жареная рыба без костей, рецепт Благодаря этому маленькому секрету можно спокойно покупать такую рыбу, как вобла, подлещик, красноперка, душман, лещ, то есть рыбу с мелкими костями. Жареная рыба получается ароматной, а за счет того, что мелкие кости хорошо прожарились, они не будут чувствоваться во время еды....

09 10 2019 0:10:42

Запеченное с яблоками и сыром филе индейки, рецепт

Запеченное с яблоками и сыром филе индейки, рецепт Запеченное с яблоками и сыром филе индейки, рецепт. 500 г филе индейки, 250 мл бульона, 5 свежих яблок (кисло-сладких).....

08 10 2019 23:29:56

Классический «Дагестанский» салат, рецепт

Классический «Дагестанский» салат, рецепт Классический « Дагестанский» салат, рецепт. свинина/говядина 300 г, капуста 300 г, картофель 3 шт......

07 10 2019 3:28:23

Закусочные розочки с курицей и сыром, рецепт

Закусочные розочки с курицей и сыром, рецепт История сохранила имя кулинара, придумавшего слоеное тесто, им был Клавдий Геле, ученик известного французского кондитера. Это произошло в 1645 году, он придумал тесто для своего отца, который был вынужден сидеть на диете. Изобретение в дальнейшем принесло Клавдию имя и деньги....

06 10 2019 11:45:17

Чизкейк без выпечки с сухофруктами, рецепт

Чизкейк без выпечки с сухофруктами, рецепт Чизкейк без выпечки с сухофруктами, рецепт. .....

05 10 2019 14:34:41

Курица с приправами в собственном соку, рецепт

Курица с приправами в собственном соку, рецепт Блюдо из советских времен, простое, вкусное и нежное. Мясо готовится в собственном соку. Рецепт проверен временем, опытом нескольких поколений хозяек....

04 10 2019 3:40:21

Жаркое в пивном маринаде и сырные шашлычки, рецепт

Жаркое в пивном маринаде и сырные шашлычки, рецепт Жаркое в пивном маринаде и сырные шашлычки, рецепт. свинина 1,3 кг, пиво 1 бутылка, лук репчатый 1 головка.....

03 10 2019 1:11:16

Салат «Лисья шуба» с грибами, рецепт

Салат «Лисья шуба» с грибами, рецепт Салат « Лисья шуба» с грибами, рецепт. шампиньоны 250 г, сыр твердый 150 г, картофель 2 шт......

02 10 2019 5:47:30

Овсяное печенье с изюмом без сахара, рецепт

Овсяное печенье с изюмом без сахара, рецепт Такое печенье очень подходит для быстрого перекуса в дороге, на дальней пешей или велосипедной прогулке, его удобно брать с собой в пакетике....

01 10 2019 12:17:14

Банановый чизкейк с карамелью, рецепт

Банановый чизкейк с карамелью, рецепт Банановый чизкейк с карамелью, рецепт. масса творожная 500 г, бананы 4 шт., яйца 1 шт......

30 09 2019 5:16:17

Оладушки из тыквы и колбасы по-польски, рецепт

Оладушки из тыквы и колбасы по-польски, рецепт Оладушки из тыквы и колбасы по-польски, рецепт. 240 г тыквы, 100 г вареной колбасы, 2 яйца.....

29 09 2019 13:18:18

Слоеный салат с овощами и крабовыми палочками, рецепт

Слоеный салат с овощами и крабовыми палочками, рецепт Слоеный салат с овощами и крабовыми палочками, рецепт. палочки крабовые 200 г, яйца 4 шт., картофель 3 шт......

28 09 2019 5:17:37

Соус «Гасконское масло», рецепт

Соус «Гасконское масло», рецепт Соус « Гасконское масло», рецепт. Соус « Гасконское масло» - соус, рецепт которого к нам попал прямиком из родины легендарного гасконца Д` Артаньяна из провинций Франции, чтобы украсить ваш стол и разнообразить его великолепным вкусом и неповторимым ароматом. .....

27 09 2019 3:25:55

Тушеная капуста с томатами и куриным филе, рецепт

Тушеная капуста с томатами и куриным филе, рецепт Хорошее сочетание продуктов, они обогащают друг друга, аромат приправ делает блюдо завершенным, хотя и несложным, кулинарным шедевром....

26 09 2019 10:50:41

Полезные творожные конфетки с орехами, рецепт

Полезные творожные конфетки с орехами, рецепт Полезные творожные конфетки с орехами, рецепт. .....

25 09 2019 14:30:16

Вкусная закуска «Помидоры с грибами и сыром», рецепт

Вкусная закуска «Помидоры с грибами и сыром», рецепт Название блюда очень верно характеризует вкус и аппетитный вид этой простой в приготовлении помидорно-грибной закуски. Она особенно хорошо получается с мясистыми кисло-сладкими летними помидорами. Потратив совсем немного времени получите недорогую легкую закуску....

24 09 2019 5:37:46

Слоеный салат «Вкусный» с крабовыми палочками, рецепт

Слоеный салат «Вкусный» с крабовыми палочками, рецепт Слоеный салат « Вкусный» с крабовыми палочками, рецепт. палочки крабовые 150 г, сыр твердый 150 г, яйца 2 шт......

23 09 2019 11:41:47

Сочные куриные ножки в сметанном маринаде, рецепт

Сочные куриные ножки в сметанном маринаде, рецепт Сочные куриные ножки в сметанном маринаде, рецепт. голень куриная 1,3 кг, лимон 1 шт., сметана 1 стакан.....

22 09 2019 14:52:34

Молочные заварные блины, рецепт

Молочные заварные блины, рецепт Молочные заварные блины, рецепт. для теста: молоко 500 мл, яйца 2 шт., вода 1 стакан.....

21 09 2019 0:27:41

Легкий сметанный торт с фруктами, рецепт

Легкий сметанный торт с фруктами, рецепт Легкий сметанный торт с фруктами, рецепт. для теста: сметана 200 г, маргарин 100 г, мука 2-2,5 стакана.....

20 09 2019 2:39:47

Яблочный чизкейк со сливочным сыром, рецепт

Яблочный чизкейк со сливочным сыром, рецепт Замечательный, тающий во рту чизкейк, в котором есть не только сыр, но и много других вкусных и полезных составляющих. Такое блюдо можно подать на неформальной вечеринке. Состав приглашенных не важен – пирог понравится всем и каждому....

19 09 2019 6:18:56

Тартинки слоеные с яблоками и лососем, рецепт

Тартинки слоеные с яблоками и лососем, рецепт Тартинки слоеные с яблоками и лососем, рецепт. 230 г слабосоленого лосося, 30 г красного сладкого лука, 3-4 ломтика ржаного хлеба.....

18 09 2019 10:30:13

Свекольник, рецепт

Свекольник, рецепт Свекольник, рецепт. К столу свекольник подают таким образом: в тарелку кладут 2-3 ложки огуречно-яично-луковой смеси и заливают ее свекольным отваром......

17 09 2019 23:38:29

Сочные манты с мясным фаршем, рецепт

Сочные манты с мясным фаршем, рецепт Сочные манты с мясным фаршем, рецепт. для теста: мука 500-600 г, яйца 1 шт., вода ледяная 1 стакан.....

16 09 2019 21:10:19

Пикантная курица терияки в духовке, рецепт

Пикантная курица терияки в духовке, рецепт Пикантная курица терияки в духовке, рецепт. курица 1 кг, сахар бурый 150 г, соус соевый 125 мл.....

15 09 2019 12:40:40

Спагетти с грибами и креветками в сливочном соусе, рецепт

Спагетти с грибами и креветками в сливочном соусе, рецепт Спагетти с грибами и креветками в сливочном соусе, рецепт. молоко 500 мл, мука 250 г, спагетти 200 г.....

14 09 2019 15:52:18

Слоеный пирог «Галета» с ветчиной, рецепт

Слоеный пирог «Галета» с ветчиной, рецепт Слоеный пирог « Галета» с ветчиной, рецепт. тесто слоеное 500 г, ветчина 250 г, сыр твердый 200 г.....

13 09 2019 9:26:50

Дабл-творожный торт со сметанным кремом, рецепт

Дабл-творожный торт со сметанным кремом, рецепт Дабл-творожный торт со сметанным кремом, рецепт. для теста: творог 200 г, сахар 150 г, мука 150 г.....

12 09 2019 2:55:42

Салат с тунцом, яйцами и помидорами под пикантной заправкой, рецепт

Салат с тунцом, яйцами и помидорами под пикантной заправкой, рецепт Блюдо из крупно нарезанных овощей и рыбы. Сложная заправка свяжет продукты в единое целое, придаст закуске приятную и ненавязчивую кислинку и остроту....

11 09 2019 14:56:59

Полосатые блинчики «Зебра», рецепт

Полосатые блинчики «Зебра», рецепт Полосатые блинчики « Зебра», рецепт. молоко 500 мл, яйца 3-4 шт., мука 1,5-2 стакана.....

10 09 2019 5:12:39

Курица в кисло-сладком соусе по-домашнему, рецепт

Курица в кисло-сладком соусе по-домашнему, рецепт Курица в кисло-сладком соусе по-домашнему, рецепт. .....

09 09 2019 0:25:47

Конфеты-желе с грушей, рецепт

Конфеты-желе с грушей, рецепт Конфеты-желе с грушей, рецепт. груша 4-5 шт., вода 100 мл, желатин 30 г.....

08 09 2019 22:46:17

Простой плов с куриным филе, рецепт

Простой плов с куриным филе, рецепт Простой плов с куриным филе, рецепт. рис 500 г, филе куриное 3 шт., морковь 3 шт......

07 09 2019 0:46:46

Салат из фасоли с брынзой и кинзой, рецепт

Салат из фасоли с брынзой и кинзой, рецепт Данный салат может называться «времена года». Зимняя фасоль замечательно сочетается с брынзой и свежестью летних трав. Паприка придает салатику аромат копчености, что напоминает отдых у костра....

06 09 2019 9:41:47

Полосатые бутерброды с семгой и сливочным сыром, рецепт

Полосатые бутерброды с семгой и сливочным сыром, рецепт Полосатые бутерброды с семгой и сливочным сыром, рецепт. .....

05 09 2019 14:17:27

Роллы « Гонконг» с угрем по-домашнему, рецепт

Роллы « Гонконг» с угрем по-домашнему, рецепт Роллы « Гонконг» с угрем по-домашнему, рецепт. угорь 100 г, икра красная 50 г, сыр сливочный 20 г.....

04 09 2019 4:50:20

Торт «Трюфель», рецепт

Торт «Трюфель», рецепт Торт « Трюфель», рецепт. Для приготовления торта « Трюфель» Вам потребуется приблизительно 180 минут......

03 09 2019 8:19:36

Самые вкусные котлеты из фарша индейки, рецепт

Самые вкусные котлеты из фарша индейки, рецепт Самые вкусные котлеты из фарша индейки, рецепт. фарш из индейки 800 г, яйца 1 шт., крупа манная 4 ст.л......

02 09 2019 3:25:32

Закусочные рулетики из цукини с семгой, рецепт

Закусочные рулетики из цукини с семгой, рецепт Отличный вариант праздничной закуски с копченой красной рыбой придется по вкусу любому гурману....

01 09 2019 19:55:28

Вкусные икряники в духовке, рецепт

Вкусные икряники в духовке, рецепт Запеченная икра трески с хрустящей корочкой и нежнейшей серединкой....

31 08 2019 19:18:30

Шашлык из свинины с гранатовым соком в духовке, рецепт

Шашлык из свинины с гранатовым соком в духовке, рецепт Шашлык из свинины с гранатовым соком в духовке, рецепт. свинина 800 г, гранат 100 г, соль 1,5 ч.л......

30 08 2019 9:18:46

Сочные стейки семги в фольге по-домашнему, рецепт

Сочные стейки семги в фольге по-домашнему, рецепт Довольно легкий рецепт запеченной в духовке семги. Рыба получается вкусная и сочная. Непременно стоит приготовить ее близким людям....

29 08 2019 3:14:33

Салат с копченой курицей «Тиффани», рецепт

Салат с копченой курицей «Тиффани», рецепт Салат популярен не менее чем его изысканное название. Сочный виноград является прекрасным украшением и вместе с тем разбавляет сытный салат, придавая ему легкость и сбалансированность вкусовых ощущений. Копченую курицу по желанию можно заменить ломтиками куриного филе панированного в карри и обжаренного на гриле. Все ингредиенты этого слоеного салата, делим на две половины, чтобы повторить чередование слоев....

28 08 2019 7:14:19

Польский журек на закваске, рецепт

Польский журек на закваске, рецепт Польский журек на закваске, рецепт. колбаса копченая 500 г, закваска 500 мл, сметана 300 мл.....

27 08 2019 0:34:50

Омлет «Тортилья» с картофелем по-испански, рецепт

Омлет «Тортилья» с картофелем по-испански, рецепт Омлет « Тортилья» с картофелем по-испански, рецепт. 300 г картофеля, 140 г репчатого лука, 5 яиц.....

26 08 2019 18:13:58

Шоколадное масло с сахарной пудрой, рецепт

Шоколадное масло с сахарной пудрой, рецепт Шоколадное масло с сахарной пудрой замечательно подойдет утром на завтрак....

25 08 2019 3:23:48

Острая куриная грудка маринованная в лимонном соке, рецепт

Острая куриная грудка маринованная в лимонном соке, рецепт Острая куриная грудка маринованная в лимонном соке, рецепт. филе куриное 120 г, помидоры черри 6 шт., лимон 1 шт......

24 08 2019 8:41:57

Пирог «Лотарингия» с беконом, рецепт

Пирог «Лотарингия» с беконом, рецепт Знаменитый, классический киш – пирог с заварным кремом и различными наполнителями. Рецепт очень популярен среди жителей восточных областей Франции. « Лотарингию» можно взять с собой на пикник, это замечательное блюдо к обеду или второму завтраку....

23 08 2019 20:50:23

Печеночный торт со сметаной и зеленью, рецепт

Печеночный торт со сметаной и зеленью, рецепт Печеночный торт отличное решение для семьи с детьми. Такой торт дети съедят с удовольствием. Ведь он интереснее и вкуснее вареной печени....

22 08 2019 7:40:18

Хрустящий батон с чесноком и сыром, рецепт

Хрустящий батон с чесноком и сыром, рецепт Простая и оригинальная закуска на скорую руку. Количество ингредиентов для начинки можно менять на свое усмотрение....

21 08 2019 16:30:27

Гамбургер с ржаным хлебом и говяжьей котлетой, рецепт

Гамбургер с ржаным хлебом и говяжьей котлетой, рецепт Гамбургер с ржаным хлебом и говяжьей котлетой, рецепт. фарш говяжий 300 г, хлеб ржаной 100 г, огурец 100 г.....

20 08 2019 2:49:35

Куриные рулеты с морковно-сырной начинкой, рецепт

Куриные рулеты с морковно-сырной начинкой, рецепт Рулеты с румяной корочкой и оранжевой морковной начинкой....

19 08 2019 19:56:40

Воздушное безе в домашних условиях, рецепт

Воздушное безе в домашних условиях, рецепт Воздушное безе в домашних условиях, рецепт. яйца 4 шт., сахар 1 стакан......

18 08 2019 7:21:45

Пирог с мясным фаршем по-гречески, рецепт

Пирог с мясным фаршем по-гречески, рецепт Пирог с мясным фаршем по-гречески, рецепт. для теста: маргарин 100 г, яйцо 1 шт., мука 3,5 стакана.....

17 08 2019 11:22:19

Булочки с сырной начинкой и фисташками, рецепт

Булочки с сырной начинкой и фисташками, рецепт Булочки с сырной начинкой и фисташками, рецепт. .....

16 08 2019 6:11:23

Салат из курицы с морковью по-корейски и киви, рецепт

Салат из курицы с морковью по-корейски и киви, рецепт В Китае киви называют «обезьяним персиком» из-за мохнатой кожицы, покрывающей плод. А европейцы называли киви китайским крыжовником, хотя эти растения даже не родственники, ведь крыжовник – куст, а киви – лиана....

15 08 2019 5:17:37

Простой крем со сгущенкой, рецепт

Простой крем со сгущенкой, рецепт Простой крем со сгущенкой, рецепт. масло сливочное 200 г, молоко сгущенное 100 г, яйца 2 шт......

14 08 2019 0:34:19

Пряные груши в белом вине, рецепт

Пряные груши в белом вине, рецепт Пряные груши в белом вине, рецепт. вино белое сухое 480 мл, сахар 180 г, груши 4 шт......

13 08 2019 23:27:59

Рулет «Праздничный» из курицы с фисташками, рецепт

Рулет «Праздничный» из курицы с фисташками, рецепт Рулет « Праздничный» из курицы с фисташками, рецепт. курица 800 г, грибы 400 г, фисташки 200 г.....

12 08 2019 5:42:39

Простая закуска из помидоров и сыра, рецепт

Простая закуска из помидоров и сыра, рецепт Биологическая принадлежность иного продукта бывает делом запутанным. С точки зрения ботаники, помидор – ягода. Но в 1893 году Верховный суд С Ш А принял постановление о том, что этот плод – овощ. В 2001 году Евросоюз восстановил справедливость, распорядившись считать его фруктом....

11 08 2019 9:26:10

Курица с морковкой и брокколи, тушеная в сливках, рецепт

Курица с морковкой и брокколи, тушеная в сливках, рецепт Вряд ли это блюдо можно назвать диетическим, менее калорийным его сделают нежирные сливки, используемые для заливки....

10 08 2019 18:31:50

Шампиньоны сухого посола, рецепт

Шампиньоны сухого посола, рецепт Шампиньоны сухого посола, рецепт. шампиньоны 500 г, хрен(корень) 10 г, листья смородины 3 шт......

09 08 2019 6:23:46

Фарфалле с соусом «Болоньезе» по-итальянски, рецепт

Фарфалле с соусом «Болоньезе» по-итальянски, рецепт Фарфалле с соусом « Болоньезе» по-итальянски, рецепт. .....

08 08 2019 21:37:58

Быстрое варенье из смородины без варки, рецепт

Быстрое варенье из смородины без варки, рецепт Быстрое варенье из смородины без варки, рецепт. сахар 1,5 кг, смородина 1 кг......

07 08 2019 14:11:20

Куриные наггетсы в панировке по-домашнему, рецепт

Куриные наггетсы в панировке по-домашнему, рецепт Куриные наггетсы в панировке по-домашнему, рецепт. грудка куриная 1 шт., яйца 1 шт., сухари панировочные 5 ст.л......

06 08 2019 18:26:21

Блинчики с сыром из лаваша, рецепт

Блинчики с сыром из лаваша, рецепт Блинчики с сыром из лаваша, рецепт. сыр твердый 150-200 г, перец болгарский красный 1 шт., лаваш тонкий 1 шт......

05 08 2019 1:38:29

Салат из креветок, рукколы и помидоров черри, рецепт

Салат из креветок, рукколы и помидоров черри, рецепт Яркий и полезный салат с морепродуктами и зеленью, готовится в течение десяти минут....

04 08 2019 14:39:53

Теплый овощной салат с говяжьей вырезкой, рецепт

Теплый овощной салат с говяжьей вырезкой, рецепт Красный, желтый, зеленый – яркие цвета продуктов создадут хорошее настроение. Блюдо «высокой кухни», поданное на красивой тарелке, способно сделать роскошным любой праздничный стол....

03 08 2019 19:38:21

Слоеный салат «Ночка» с черносливом, рецепт

Слоеный салат «Ночка» с черносливом, рецепт Слоеный салат « Ночка» с черносливом, рецепт. грудка куриная 300 г, чернослив 200 г, сыр твердый 150 г.....

02 08 2019 18:49:53

Самый вкусный картофель, запеченный в духовке с сыром, рецепт

Самый вкусный картофель, запеченный в духовке с сыром, рецепт Самый вкусный картофель, запеченный в духовке с сыром, рецепт. картофель 6-7 шт., сыр чеддер 1,5 стакана, сливки 1,5 стакана.....

01 08 2019 8:20:20

Как приготовить суши в домашних условиях, способы

Как приготовить суши в домашних условиях, способы На самом деле, приготовить суши намного проще, чем вам могло показаться на первый взгляд. Самое главное – найти все необходимые ингредиенты и знать несколько секретов и тонкостей приготовления этого блюда....

31 07 2019 9:58:41

Запеканка с творогом и киви в мультиварке, рецепт

Запеканка с творогом и киви в мультиварке, рецепт Запеканка с творогом и киви в мультиварке, рецепт. творог 500 г, масло сливочное 100 г, сахар 100 г.....

30 07 2019 4:21:55

Слоеный салат с мясом и огурцами, рецепт

Слоеный салат с мясом и огурцами, рецепт По сытности – почти второе блюдо. Салат можно сделать красивым и праздничным, если уложить его на блюдо башенкой с помощью разъемных бортиков....

29 07 2019 22:15:33

Нежный пирог с капустой и говядиной, рецепт

Нежный пирог с капустой и говядиной, рецепт Пирог с говядиной и капустой приготовленный по старинному, немецкому рецепту имеет превосходный вкус. Мягкое пушистое тесто пропитывается мясным и капустным соком, от чего выпечка получается очень сочной, с насыщенным вкусом и ароматом зелени....

28 07 2019 21:45:34

Закусочные сырные шарики на скорую руку, рецепт

Закусочные сырные шарики на скорую руку, рецепт Закусочные сырные шарики на скорую руку, рецепт. тарталетки 6 шт., маслины 6 шт., cырки плавленые 2 шт......

27 07 2019 2:34:50

Салат с кус-кусом и сыром фета, рецепт

Салат с кус-кусом и сыром фета, рецепт Салат с кус-кусом и сыром фета, рецепт. помидоры черри 300 г, кус-кус 150 г, сыр фета 100 г.....

26 07 2019 8:37:29

Торт «Тирамису» из готовых бисквитных коржей, рецепт

Торт «Тирамису» из готовых бисквитных коржей, рецепт Торт « Тирамису» из готовых бисквитных коржей, рецепт. творог 20% 750 г, яйца 6 шт., коржи бисквитные 2 шт......

25 07 2019 17:18:58

Домашний чизкейк с печеньем в мультиварке, рецепт

Домашний чизкейк с печеньем в мультиварке, рецепт День может начинаться с кофе или чая и с кусочка хорошей выпечки, чизкейки на завтрак –правильный выбор....

24 07 2019 14:58:36

Лосось в лимонном соке с брокколи под сыром, рецепт

Лосось в лимонном соке с брокколи под сыром, рецепт Лосось в лимонном соке с брокколи под сыром, рецепт. брокколи 500 г, лосось 500 г, молоко 200 мл.....

23 07 2019 19:47:26

Сырники с миндалем и пармезаном, рецепт

Сырники с миндалем и пармезаном, рецепт Сырники с миндалем и пармезаном, рецепт. .....

22 07 2019 16:15:36

Салат «Рафаэлло» с корейской морковью, рецепт

Салат «Рафаэлло» с корейской морковью, рецепт Салат « Рафаэлло» с корейской морковью, рецепт. филе куриное 300 г, шампиньоны 300 г, морковь по-корейски 150 г.....

21 07 2019 21:34:35

Скумбрия в соусе, запеченная в духовке, рецепт

Скумбрия в соусе, запеченная в духовке, рецепт Скумбрия, запеченная в духовке имеет отличный вкус. Эта промысловая рыбы всегда пользовалась успехом у большинства потребителей. Не стоит ограничивать себя привычной копченой рыбой....

20 07 2019 13:44:46

Картофель с шампиньонами и сметаной в духовке, рецепт

Картофель с шампиньонами и сметаной в духовке, рецепт Любовь русского народа корнеплод завоевывал почти сто лет. Про него рассказывали страшные истории, например о том, что первый куст картофеля вырос не где-нибудь, а на могиле дочери царя Мамерса, славившейся легким поведением. И тот, кто плод отведает – попадет в ад....

19 07 2019 10:40:52

Очень быстрый рулет с джемом к чаю, рецепт

Очень быстрый рулет с джемом к чаю, рецепт Очень быстрый рулет с джемом к чаю, рецепт. сахар 55 г, мука 55 г, яйца 2 шт......

18 07 2019 21:34:37

Грузинский аджапсандал из овощей, рецепт

Грузинский аджапсандал из овощей, рецепт Грузинский аджапсандал из овощей, рецепт. баклажаны 1 кг, помидоры 600 г, картофель 500 г.....

17 07 2019 9:39:12

Мясной, грибной и зеленый паштет для завтрака, рецепт

Мясной, грибной и зеленый паштет для завтрака, рецепт Быстрые рецепты для завтрака. Бутерброды питательны и легко усваиваются организмом....

16 07 2019 5:56:40

Пангасиус с овощами, запеченный под сыром, рецепт

Пангасиус с овощами, запеченный под сыром, рецепт Пангасиус с овощами, запеченный под сыром, рецепт. пангасиус филе 500 г, сыр твердый 100 г, морковь 1 шт......

15 07 2019 14:43:48

Пицца с ветчиной и помидорами на лаваше, рецепт

Пицца с ветчиной и помидорами на лаваше, рецепт Еще один вариант классического итальянского блюда, на этот раз с кавказско-восточным акцентом. Пицца готовится быстро, так как для выпечки используется готовый лаваш, который можно купить в магазине....

14 07 2019 13:23:47

Вкусные рулеты из сдобного теста с маком, рецепт

Вкусные рулеты из сдобного теста с маком, рецепт Такую выпечку можно приготовить в разных вариантах: с маком, с любимым вареньем или джемом....

13 07 2019 2:15:34

Суп с плавленым сыром и куриной грудкой, рецепт

Суп с плавленым сыром и куриной грудкой, рецепт Суп с плавленым сыром и куриной грудкой, рецепт. сыр плавленый 200 г, картофель 3 шт., грудка куриная 2 шт......

12 07 2019 10:50:40

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!