Быстрые пирожные с заварным кремом, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Быстрые пирожные с заварным кремом, рецепт

030104c2
0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: простоКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для теста:

  • яйца 2 шт.
  • сахар 1 стакан
  • мука 1 стакан

для заварного крема:

  • масло сливочное 100 г
  • яйца 1 шт.
  • молоко 1 стакан
  • сахар 1/2 стакана
  • мука 1 ст.л.
  • ванилин
ЯйцаМолокоСливочное масло

Приготовление:

  • Соединить яйца и сахар, насыпать муку. Сделать негустое тесто. Намазать маслом сковороду или противень, посыпать мукой, с помощью ложки положить тесто. Оно должно чуть-чуть растечься. Разровнять лепешки ложкой. Нагреть духовку. Поставить противень, готовить лепешки до желтого оттенка и румяных краев.
  • Горячие лепешки достать и свернуть с одного края. Чтобы не остыло и не поломалось тесто, делать это необходимо очень быстро. Можно сворачивать просто руками, а можно одеть хозяйственные перчатки. Бисквитное тесто довольно податливо, пока горячее, поэтому останется в таком виде, в каком свернули. Можно сделать любой масляный крем для быстрых пирожных: чем больше масла, тем лучше будет форма.
  • Соединить сахар и муку, вбить яйцо, размешать. Налить теплое молоко, перемешать, поставить на огонь. Готовить, непрерывно мешая. Когда крем станет густым, убрать и охладить. Когда он будет холодным, положить подтаявшее сливочное масло и ванилин. Взбить до однородности. Остудить. С помощью кондитерского шприца или обычного пакетика выложить крем в подготовленные лепешки.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Салат из курицы с овощами по-уральски, рецепт

Салат из курицы с овощами по-уральски, рецепт. 100 г куриного филе, 100 г консервированного зеленого горошка, 2 маринованных огурца.....

02 08 2021 22:43:49

Карп в пиве по-еврейски, рецепт

Карп в пиве по-еврейски, рецепт. карп 1,5 кг, уксус 3% 100 г, гвоздика 20 шт......

01 08 2021 20:50:12

Праздничный салат с креветками и авокадо, рецепт

Праздничный салат с креветками и авокадо, рецепт. креветки 350-500 г, кукуруза консервированная 1 банка, .....

31 07 2021 2:57:39

Салат из печени трески с огурцом и горошком, рецепт

Салат из печени трески с огурцом и горошком, рецепт. печень трески 1 банка, горошек зеленый 1/2 банки, .....

30 07 2021 2:15:32

Капуста цветная с куриной грудкой, рецепт

Капуста цветная с куриной грудкой, рецепт. капуста цветная 800 г, филе куриное 500 г, сливки 15% 250 г.....

29 07 2021 23:25:37

Суп с мини-фрикадельками из индейки, рецепт

Суп с мини-фрикадельками из индейки, рецепт. фарш из индейки 340 г, шпинат свежий 280 г, макароны orzo/pastina 220 г.....

28 07 2021 21:24:36

Соус «Цацики» из йогурта с огурцом, рецепт

Соус « Цацики» из йогурта с огурцом, рецепт. йогурт натуральный 240 г, укроп 20 г, огурец 1 шт......

27 07 2021 5:58:16

Салат «Графский» с орехами и черносливом, рецепт

Существует множество разновидностей этого салата, все они – слоеные, промазаны майонезом и посыпаются грецкими орехами....

26 07 2021 10:52:47

Курица с чесноком в молоке, рецепт

Интересное и полезное свойство куриного мяса заключается в том, что оно способно «принимать» вкус того продукта, соуса, с которым готовится бок о бок. Филе можно сделать сладковатым и острым, пряным, необычным....

25 07 2021 10:49:50

Нежная творожная запеканка с изюмом без муки, рецепт

Нежная творожная запеканка с изюмом без муки, рецепт. творог 500 г, сахар 100 г, масло сливочное/маргарин 50 г.....

24 07 2021 4:40:23

Суп молочный из трески с перцем и сельдереем, рецепт

Суп молочный из трески с перцем и сельдереем, рецепт. 700 г трески, 150 г репчатого лука, 100 г сельдерея.....

23 07 2021 17:22:47

Мясные тефтели с картофелем и перцем, рецепт

Мясные тефтели с картофелем и перцем, рецепт. фарш мясной 500 г, рис 100 г, картофель 7-8 шт......

22 07 2021 0:36:56

Закрытая пицца кальцоне с овощами и базиликом, рецепт

Закрытая пицца кальцоне с овощами и базиликом, рецепт. кабачок 800 г, томаты 800 г, мука 500 г.....

21 07 2021 3:39:18

Шоколадный шортбред с орешками, рецепт

Шоколадный шортбред с орешками, рецепт. .....

20 07 2021 12:41:38

Салат «Рог изобилия» с орехами и черносливом, рецепт

Оригинальный салат, украшенный целыми грецкими орехами. Такая кулинарная «изюминка» придаст салату необычный вид и вкус....

19 07 2021 16:37:27

Как приготовить вкусный майонез в домашних условиях

Как известно, магазинные готовые соусы не слишком полезны, поскольку содержат всевозможные пищевые добавки, о вреде некоторых из них мы можем и вовсе только догадываться. В то же время, чтобы приготовить домашний майонез, быть шеф-поваром быть вовсе не обязательно. Как приготовить майонез, читайте в нашей статье....

18 07 2021 19:20:42

Суп картофельный с копченостями и плавленым сыром, рецепт

Суп картофельный с копченостями и плавленым сыром, рецепт. 400 г копченостей, 4 клубня картофеля, 3 плавленых сырка.....

17 07 2021 4:53:34

Клубнично-черничный напиток с молоком, рецепт

Очень полезный и освежающий напиток из натуральных ингредиентов, прекрасно подойдет для детских праздников....

16 07 2021 20:52:53

Сочный лосось со специями в панировке, рецепт

Вкусная рыба под аппетитной корочкой, которая не даст лососю пересохнуть и потерять свою сочность и нежность....

15 07 2021 19:31:45

Салат из курицы с картофелем, рецепт

Салат из курицы с картофелем, рецепт. « Салат из курицы с картофелем» – это простое блюдо, приготовление которого не отнимет у вас много времени и в то же время, мало кто устоит перед восхитительным вкусом этого великолепного изыска кулинарного искусства. .....

14 07 2021 17:14:30

Кофейная Панна Котта с фундуком, рецепт

Аналогичные версии этого блюда можно найти в Германии, в Греции, Финляндии и Франции. Ранее в приготовлении желе использовались кости рыбы и его делали без сахара, так как продукт был очень дорог....

13 07 2021 4:38:45

Блинчики с грибами, луком и сыром, рецепт

Блинчики с грибами, луком и сыром, рецепт. для блинов: яйца 3 шт., молоко 3 стакана, мука 2 стакана.....

12 07 2021 6:25:29

Чиабатта с красной икрой и яйцами, рецепт

Легкий итальянский акцент хлеба чиабатта и толстый слой настоящей русской икры. Неожиданное и замечательное сочетание....

11 07 2021 23:19:42

Картофельные котлеты с огуречным соусом, рецепт

Картофельные котлеты с огуречным соусом, рецепт. пюре картофельное 300-400 г, сыр твердый 150-200 г, шампиньоны 100-200 г.....

10 07 2021 4:39:45

Вкусный домашний торт со сметанным кремом, рецепт

Вкусный домашний торт со сметанным кремом, рецепт. для теста: молоко сгущенное 1 банка, яйца 2 шт., мука 1 стакан.....

09 07 2021 0:59:51

Песочные рогалики с орешками и корицей, рецепт

Очень домашняя выпечка с начинкой и специями. Подают с чаем, молоком, кофе....

08 07 2021 15:51:20

Орехово-шоколадное печенье с трещинками, рецепт

Орехово-шоколадное печенье с трещинками, рецепт. .....

07 07 2021 16:40:31

Шампиньоны с брынзой и пармезаном, рецепт

Шампиньоны с брынзой и пармезаном, рецепт. сыр брынза 60 г, сыр пармезан 20 г, шампиньоны 15 шт......

06 07 2021 7:45:46

Простые биточки из куриного филе, рецепт

Биточки из куриного мяса заслужили особые похвалы поваров и диетологов: нежное мясо хорошо сочетается с любым гарниром, хорошо утоляет голод, насыщает организм человека суточной нормой белка....

05 07 2021 15:46:30

Витаминный напиток с медом и корицей, рецепт

Витаминный напиток с медом и корицей, рецепт. апельсин 2 шт., лимон 1/2 шт., корица 1 палочка.....

04 07 2021 6:23:46

Медовик с молочным заварным кремом, рецепт

Медовик с молочным заварным кремом, рецепт. для теста: масло сливочное 50 г, яйца 2 шт., мука 3 стакана.....

03 07 2021 3:21:58

Сырный кекс с лимоном и ванилью, рецепт

Сырный кекс с лимоном и ванилью, рецепт. масло сливочное 200 г, мука 200 г, сахар 180 г.....

02 07 2021 23:35:17

Свекольный салат с сыром и кальмарами, рецепт

Свекольный салат с сыром и кальмарами, рецепт. сыр твердый 50 г, кальмары 2 шт., свекла 2 шт......

01 07 2021 1:31:31

Токитура по-румынски со свининой, рецепт

Токитура по-румынски со свининой, рецепт. 750 г свиного окорока / лопатки, 250 г репчатого лука, 100 г свиного жира.....

30 06 2021 21:48:25

Салат «Печеночная фантазия» с яичными блинчиками, рецепт

Салат « Печеночная фантазия» с яичными блинчиками, рецепт. печень 200-300 г, яйца 4 шт., лук репчатый 2-3 головки.....

29 06 2021 22:31:14

Быстрый омлет с сыром и грибами в микроволновке, рецепт

Быстрый омлет с сыром и грибами в микроволновке, рецепт. шампиньоны 100 г, яйца 4 шт., сыр твердый 3 ст.л......

28 06 2021 13:32:17

Мясной салат «Мельник» с грибами и сыром, рецепт

Мясной салат « Мельник» с грибами и сыром, рецепт. грибы маринованные 300 г, майонез 300 г, свинина 300 г.....

27 06 2021 18:49:56

Универсальное слоеное тесто для любой выпечки, рецепт

В арсенале каждой хозяйки должен быть рецепт такого простого в приготовлении теста с большими возможностями. Из него можно приготовить сладкую хрустящую выпечку к чаю или закусочные пирожки....

26 06 2021 17:47:20

Говядина с грушами в белом вине, рецепт

Груша может быть использована не только в десертах, но и при приготовлении мясных блюд. Хорошо сочетается с говядиной и свининой, уткой, сыром....

25 06 2021 8:56:19

Бочонок из теста с пловом, рецепт

Бочонок из теста с пловом, рецепт. курица/мясо 1,5 кг, масло сливочное 70-100 г, рис басмати 2-3 стакана.....

24 06 2021 9:11:52

Аппетитная курица в сметане в мультиварке, рецепт

Аппетитная курица в сметане в мультиварке, рецепт. курица 1 шт., сметана 200 г, масло растительное 3-4 ст.л......

23 06 2021 10:59:50

Бурито с беконом, грибами и картофелем, рецепт

Бурито – это вид быстрой мексиканской еды, которая состоит из овощей, мяса, грибов, зелени. Завернуто все в кукурузную лепешку. Очень аппетитно, вкусно и быстро....

22 06 2021 13:15:55

Хачапури с сыром по–Имеретински из дрожжевого теста, рецепт

Хачапури с сыром по– Имеретински из дрожжевого теста, рецепт. сыр сулугуни 700 г, мука 690 г, молоко 290 г.....

21 06 2021 20:41:35

Слоеный крабовый салат с рисом, рецепт

Крабовый салат любят многие и готовят не только на праздничное застолье, но и для разнообразия семейного меню. Рецепт традиционного салата из крабовых палочек, но с интересным дополнением и необычной подачей....

20 06 2021 19:11:20

Запеканка из капусты с куриным фаршем в духовке, рецепт

Классическое сочетание мясного фарша и капусты вряд ли оставит равнодушным любого едока: «капуста не пуста, сама летит в уста», гласит народная мудрость....

19 06 2021 7:35:30

Сытный салат с куриной грудкой и сухариками, рецепт

Сытный салат с куриной грудкой и сухариками, рецепт. грудка куриная 350 г, сыр твердый 150 г, сухарики ржаные 80 г.....

18 06 2021 5:24:11

Домашний шашлык по-мексикански, рецепт

Домашний шашлык по-мексикански, рецепт. ананас консервированный 2 шт., кукуруза (початок) 1 шт., перец болгарский 1 шт......

17 06 2021 19:36:39

Легкий салат из раков и зелени, рецепт

Легкий салат из раков и зелени, рецепт. раки вареные 8 шт., яйца 1 шт., помидоры 1/2 шт......

16 06 2021 20:48:38

Малиново-банановый смузи на молоке, рецепт

Смузи – это густой напиток с мякотью, приготовленный из фруктов или ягод. В смесь обычно добавляют лед, сок, молоко....

15 06 2021 23:22:26

Сырные пышки на молоке, рецепт

Похрустывающее удовольствие. Простые блюда могут оказаться для домочадцев самыми вкусными и желанными....

14 06 2021 21:53:25

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!