Вяленое мясо с приправами по-домашнему, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Вяленое мясо с приправами по-домашнему, рецепт

030104c2
1В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: сложноКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • вырезка 1,5-2 кг
  • смесь сухих приправ

для 1 литра рассола:

  • вода 1 л
  • соль 4-4,5 ст.л.
  • перец душистый горошком
  • лавровый лист
  • гвоздика
МясоБаранинаГовядинаСвиная вырезкаСвинина

Приготовление:

  • Развести соль в воде до получения крепкого рассола, чтобы не тонуло сырое яйцо. Ориентировочно для приготовления литра раствора потребуется примерно 4,5 столовых ложек крупной соли. В полученный рассол положить горошки душистого перца, гвоздички, лавровый лист, прокипятить, дать остыть, процедить.
  • Подготовленную вырезку поместить в охлажденный рассол, закрыть кастрюлю крышкой, оставить в холодильнике на пару-тройку дней, несколько раз в день кусок переворачивать, мясо должно плавать в рассоле.
  • Вынуть мясо, обсушить, положить на наклонную поверхность, придавить грузом, дать стечь излишкам рассола. Втереть с усилием в мясо сухие приправы, а затем не жалея хорошо обвалять в них.
  • Смесь специй подбирать по вкусу, но с достаточно большим содержанием красного перца. Он выполняет роль основного консерванта. Обернуть кусок марлей, положить в закрытую посуду, оставить на неделю в холодильник.
  • Достать мясо, обвалять еще раз в специях, поменять марлю на свежую, повесить в хорошо проветриваемое место, например, в кухне на карниз шторы. Вяленое мясо с приправами будет готово через одну-две недели (зависит от размера куска). Мясо лучше готовить в зимнее время, поскольку есть отопление и воздух в кухне более сухой.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Торт Наполеон с заварным кремом по-домашнему, рецепт

Торт Наполеон с заварным кремом по-домашнему, рецепт. 250 г твердого маргарина, 100 мл молока, 3 стакана муки.....

02 08 2020 15:52:43

Пресное слоеное тесто, рецепт

Пресное слоеное тесто, рецепт. Готовое пресное слоеное тесто режем очень острым ножом, иначе сомнутся края. Формируем изделия, перед выпечкой смазываем льезоном или яйцом......

01 08 2020 9:19:17

Запеченные куриные грудки с сыром в духовке, рецепт

Запеченные куриные грудки с сыром в духовке, рецепт. сыр твердый 200 г, грудка куриная 3-4 шт., майонез 2-3 ст.л......

31 07 2020 18:28:34

Домашняя пахлава в медовом сиропе, рецепт

Домашняя пахлава в медовом сиропе, рецепт. для теста: мука 350-400 г, масло сливочное 200 г, сметана 200 мл.....

30 07 2020 10:54:25

Картофельные оладушки с зеленым луком, рецепт

Картофельные оладушки с зеленым луком, рецепт. картофель 4 шт., лимон 1 шт., лук зеленый 1/2 стакана.....

29 07 2020 13:48:55

Рулет «Веллингтон» с мясным фаршем, рецепт

Традиционный для жителей Британских островов праздничный мясной рулет. Хороший выбор для семейных ужинов. Блюдо названо в честь «железного» фельдмаршала, вероятно, оно часто присутствовало на его столе....

28 07 2020 1:47:47

Оригинальный овощной пирог с сыром, рецепт

Интересный подход к выкладыванию начинки – тонкие полоски ярких овощей образуют своеобразную улитку. В восторге от такого пирога будут дети и взрослые, домашние и приглашенные....

27 07 2020 15:29:28

Пицца «Быстрее просто не бывает» с мясом, рецепт

Пицца « Быстрее просто не бывает» с мясом, рецепт. .....

26 07 2020 1:13:38

Домашний джем «Monkey Butter», рецепт

Домашний джем «Monkey Butter», рецепт. ананасы 850 г, сахар 320 г, стружка кокосовая 25 г.....

25 07 2020 0:28:31

Шашлык из горбуши в горчичном маринаде, рецепт

Шашлык из горбуши в горчичном маринаде, рецепт. горбуша 1-1,5 кг, лук репчатый 2 головки, масло растительное 2 ст.л......

24 07 2020 13:50:49

Морковный торт на праздник, рецепт

Морковный торт на праздник, рецепт. масло сливочное 200 г, яйца 2 шт., мука 3 стакана.....

23 07 2020 14:33:42

Кекс из копченого мяса с фасолью, рецепт

Кекс из копченого мяса с фасолью, рецепт. фасоль 400 г, мясо копченое 350 г, сыр твердый 100 г.....

22 07 2020 6:54:51

Гречка с грибами и перцем чили, рецепт

Восточные нотки придает блюду острый перец чили, соевый соус и кардамон....

21 07 2020 10:42:20

Кабачковый торт с помидорами и майонезом, рецепт

Кабачковый торт с помидорами и майонезом, рецепт. помидоры 4 шт., яйца 4 шт., кабачок 2 шт......

20 07 2020 22:13:14

Кисло-сладкая телятина с рисовой лапшой, рецепт

Кисло-сладкая телятина с рисовой лапшой, рецепт. телячья вырезка 600 г, лапша рисовая 500 г, вешенки 300 г.....

19 07 2020 5:42:53

Сырный суп-пюре с креветками и сельдереем, рецепт

Сырный суп-пюре с креветками и сельдереем, рецепт. .....

18 07 2020 3:45:41

Сырные традиционные лепешки, рецепт

Сырные традиционные лепешки, рецепт. сыр 50 г, кефир 1 стакан, мука 1 стакан.....

17 07 2020 21:28:10

Салат «Овечка» с мясом, рецепт

Салат « Овечка» с мясом, рецепт. капуста цветная 500 г, говядина/свинина 300 г, маслины 200 г.....

16 07 2020 6:30:14

Быстрый рулет с клубничным мармеладом, рецепт

Быстрая выпечка – настоящее спасение в ситуациях, когда совсем нет времени на приготовление. Начинки этого рулета могут быть самыми разными, на любой вкус и цвет....

15 07 2020 20:30:32

Легкий салат из томатов с оливками, рецепт

Легкий салат из томатов с оливками, рецепт. помидоры 1 кг, оливки испанские 1 банка, руккола 1 пучок.....

14 07 2020 6:10:23

Макароны с грибами и куриным филе, рецепт

В мире существует, по данным разных источников, от четырехсот до шестисот видов макарон. Первую машину для изготовления и сушки спагетти изобрели в 1819 году в Италии. Считается, что именно для поедания макарон была придумана вилка с несколькими зубцами....

13 07 2020 1:40:47

Диетическая груша с творогом, рецепт

Это блюдо можно приготовить с кусочками и других фруктов: яблок, ананасов и т.д....

12 07 2020 16:53:41

Итальянский салат с курицей, рецепт

Итальянский салат с курицей, рецепт. « Итальянский салат с курицей» - изысканное ресторанное блюдо, отличающееся оригинальностью вкуса и красотой оформления внешнего вида. .....

11 07 2020 12:25:23

Нежные шоколадные пирожные с ванильным кремом, рецепт

Очень нежные и оригинальные пирожные с легким привкусом какао и вкуснейшим сливочным кремом. Взяв за основу тесто, можно приготовить и другие, не менее вкусные пирожные с лимонным кремом или густым шоколадным с дроблеными орехами. Сверху шоколадные пирожные можно оставить как есть, или нанести рисунок из растопленного белого и черного шоколадов. Перед началом приготовления разогреть духовку до 180 градусов....

10 07 2020 17:21:27

Шоколадный торт с трюфельным кремом, рецепт

Шоколадный торт с трюфельным кремом, рецепт. для коржей: яйца 4 шт., сахар 2 стакана, мука 2 стакана.....

09 07 2020 20:33:59

Салат «Буковинский» без майонеза, рецепт

Салат « Буковинский» без майонеза, рецепт. перец красный маринованный 4 шт., горошек зеленый 1 стакан, .....

08 07 2020 17:40:45

Рулетики из форели с грильяжем в хлебной крошке, рецепт

Рулетики из форели с грильяжем в хлебной крошке, рецепт. 200 г слабосоленой форели, 80 г хлеба, 60 г грильяжа с лесным орехом.....

07 07 2020 7:35:13

Творожные сырки с начинкой в шоколаде, рецепт

Дети любят сырки, купленные в магазине. Почему бы не порадовать их натуральным продуктом, приготовленным в домашних условиях? От таких батончиков не откажутся и взрослые....

06 07 2020 8:48:33

Шоколадный пирог с Нутеллой в мультиварке, рецепт

Шоколадный пирог с Нутеллой в мультиварке, рецепт. для теста: пудра сахарная 190 г, мука 180 г, паста нутелла 150 г.....

05 07 2020 10:40:54

Печенье «Хризантема» по-домашнему, рецепт

Печенье « Хризантема» по-домашнему, рецепт. масло сливочное/маргарин 250 г, яйца 3 шт., мука 2,5-3 стакана.....

04 07 2020 21:53:54

Сыр «Сливочный» из творога, рецепт

Сыр « Сливочный» из творога, рецепт. творог 1 кг, молоко 1 л, масло сливочное 100 г.....

03 07 2020 3:56:35

Домашние шоколадные блинчики с ромом, рецепт

Домашние шоколадные блинчики с ромом, рецепт. .....

02 07 2020 21:41:28

Творожная запеканка-суфле под шоколадной глазурью, рецепт

Запеканка готовится в мультиварке, что облегчает процесс приготовления. Нужно всего лишь правильно смешать продукты, вылить массу в чашу и забыть о ней на некоторое время....

01 07 2020 12:18:44

Луковые кольца в кляре по-домашнему, рецепт

Луковые кольца в кляре по-домашнему, рецепт. лук репчатый 2 головки, для первой массы: мука 1/4 стакана, соль 1/2 ч.л.,.....

30 06 2020 19:56:55

Рисовая каша на топленом молоке с курагой и изюмом, рецепт

Калорийный вариант, каша получится густой и насыщенной сладковатыми вкусами....

29 06 2020 3:48:28

Армянский пирог с мускатным орехом по-домашнему, рецепт

Отличный пирог, ароматная выпечка к чаю из солнечной Армении в домашних условиях....

28 06 2020 3:33:59

Творожно-яблочный пирог с меренгами, рецепт

Творожно-яблочный пирог с меренгами, рецепт. творог 500 г, сливочное масло 200 г, сметана 100 г.....

27 06 2020 20:50:34

Фытыр по-египетски на дрожжевом тесте, рецепт

Фытыр по-египетски на дрожжевом тесте, рецепт. для теста: масло сливочное 250 г, яйца 1 шт., мука 2,5-3 стакана.....

26 06 2020 22:17:23

Террин из картофеля с беконом, рецепт

« Террин» - французское кушанье их овощей, рыбы или мяса в виде хлебцев. Само слово означает огнеупорную форму, в которой блюдо изначально готовилось. Другое название – «супник»....

25 06 2020 9:39:54

Домашние полезные конфетки с курагой, рецепт

Сладкое очень сложно назвать полезным, но в данном рецепте подобраны действительно полезные ингредиенты....

24 06 2020 7:33:48

Японский чизкейк с повидлом, рецепт

Японский чизкейк с повидлом, рецепт. сыр филадельфия 250 г, сахар 140 г, молоко 100 мл.....

23 06 2020 4:41:44

Песочное печенье с вареньем по-домашнему, рецепт

На основе этого теста можно сделать печенье с разнообразными вкусами, наполнить его джемом из цитрусовых или вареньем из лесных ягод....

22 06 2020 16:36:26

Луковые пирожки из слоеного теста, рецепт

Луковые пирожки из слоеного теста, рецепт. .....

21 06 2020 1:13:35

Ванильные банановые кексы, рецепт

Ванильные банановые кексы, рецепт. 120 мл молока, 70 г сливочного масла, 1 стакан бананового пюре.....

20 06 2020 17:54:32

Влажный шоколадный торт в глазури, рецепт

Влажный шоколадный торт в глазури, рецепт. для теста: сахар 275 г, вода 180 мл, мука 170 г.....

19 06 2020 15:11:20

Котлеты воздушные из куриной грудки, рецепт

Котлеты воздушные из куриной грудки, рецепт. .....

18 06 2020 0:19:43

Пицца «Стромболи» с салями, рецепт

Остров Стромболи, расположенный около Сицилии, дан название битве на воде семнадцатого столетия и историческому кинофильму 1950 года. А ресторатор из Америки назвал этим именем свое блюдо. Такую пиццу можно приготовить в домашних условиях – это станет хорошей закуской в большой компании....

17 06 2020 0:11:33

Пирог «Курино-грибной жульен» в духовке, рецепт

Пирог « Курино-грибной жульен» в духовке, рецепт. для теста: масло сливочное 120 г, сыр твердый 50 г, яйца 1 шт......

16 06 2020 12:57:41

Итальянская брускетта с базиликом и помидорами, рецепт

Так просто, а ведь закуска сумела завоевать весь мир....

15 06 2020 18:27:20

Сосиски в тесте из картофеля, рецепт

Сосиски в тесте из картофеля, рецепт. картофель 4 шт., сосиски 3 шт., яйца 2 шт......

14 06 2020 16:42:44

Домашний простой брауни, рецепт

Шоколадное пирожное с характерным цветом и вкусом. Традиционное блюдо американской кухни. Первое упоминание названия десерта относится к 1896 году. Брауни могут быть с жидким центром, тесто может быть тягучим за счет дополнительных яиц или совсем без шоколада, но с коричневым сахаром....

13 06 2020 10:52:25

Запеченный картофель с вустерским соусом, рецепт

В состав блюда входит Вустерский соус, это придает обычному картофелю буквально королевский вкус. Стол в Великобритании без этого соуса считается бедным....

12 06 2020 3:36:52

Торт-безе с карамелью, рецепт

Торт не для тех, кто сидит на диете, но побаловать себя и семью сладеньким в выходной день все-таки нужно. Идеальный напиток к сладкому – кофе....

11 06 2020 11:40:56

Карп в луке-порее, рецепт

Карп в луке-порее, рецепт. карп 2 шт., лук-порей 1 шт., рис 1 стакан.....

10 06 2020 23:27:50

Классическое пирожное «Шоколадная картошка», рецепт

Классическое пирожное « Шоколадная картошка», рецепт. печенье 800 г, молоко сгущенное 400 г, масло сливочное 200 г.....

09 06 2020 10:10:52

Диетические голубцы в сметане, рецепт

Рецепт для вегетарианцев и для тех, кто придерживается строгих правил сбалансированного питания, время от времени сидит на диете....

08 06 2020 15:11:11

Пышные сырные лепешки на кефире, рецепт

Пышные сырные лепешки на кефире, рецепт. кефир 200 г, сыр твердый 150 г, мука 2 стакана.....

07 06 2020 7:12:13

Рулетики из блинов на завтрак, рецепт

Рулетики из блинов на завтрак, рецепт. для теста: молоко 1,2 л, яйца 5 шт., мука 8 ст.л......

06 06 2020 18:37:11

Вареники с вишней, рецепт

Вареники с вишней, рецепт. Что может быть лучше столь замечательного, сочного и просто таящего во рту десерта как вареники с вишней? Простое на первый взгляд блюдо, обязательно разнообразит ваш стол и внесет сладкие нотки в ваше повседневное меню!.....

05 06 2020 10:26:29

Постные зразы из картофеля и грибов, рецепт

Котлеты с грибной начинкой – неувядающая классика кулинарного жанра....

04 06 2020 15:59:11

Отбивная из свинины в сливках, рецепт

Отбивная из свинины в сливках, рецепт. 100 мл сливок 30%, 2 свиные отбивные, 1 головка репчатого лука.....

03 06 2020 7:31:53

Летний торт с ягодами и шоколадом, рецепт

Свежие ягоды или фрукты – изюминка этой выпечки. Ими украшается верх готового десерта, сделайте это так, как подскажет фантазия....

02 06 2020 15:38:30

Салат с кус-кусом и сыром фета, рецепт

Салат с кус-кусом и сыром фета, рецепт. помидоры черри 300 г, кус-кус 150 г, сыр фета 100 г.....

01 06 2020 11:11:10

Ореховые полоски с горьким шоколадом, рецепт

Ореховые полоски с горьким шоколадом, рецепт. для коржей: маргарин 200 г, сметана 100 г, сахар 100 г.....

31 05 2020 10:11:28

Пышный «Обезьяний хлеб» с чесноком, рецепт

« Обезьяний хлеб» – это липкая, ароматная выпечка, которую подают в американских семьях к кофе или чаю. Кулинарному изобретению более полувека, вариантов приготовления – великое множество....

30 05 2020 5:33:28

Традиционная мусака с рыбой, рецепт

Традиционное блюдо, распространенное на Балканах, на Ближнем Востоке. Основным ингредиентом является баклажан или помидоры. Существуют разнообразные рецепты этой запеканки, мясные и вегетарианские, главное в них то, что все ингредиенты закладываются для термообработки одновременно....

29 05 2020 2:14:30

Запеченные яблоки с орехами, медом в духовке, рецепт

Классическое сочетание яблок и мёда. Плоды разрезаны пополам, это ускоряет процесс приготовления....

28 05 2020 2:30:32

Торт из заварного теста с молочным кремом, рецепт

Считается, что заварное тесто придумали французские кулинары, документальных доказательств этого факта нет. Легенда гласит, что его изобрел повар Екатерины Медичи и назвал произведение в свою честь – паштетом Пантерелли. Новинка королеве понравилась и приобрела всемирную известность....

27 05 2020 4:19:10

Творожный сыр с чесноком по-домашнему, рецепт

Творожный сыр с чесноком по-домашнему, рецепт. творог 0% 1 кг, яйца 1 шт., молоко 1 стакан.....

26 05 2020 4:41:26

Салат скандинавский из скумбрии с вишней, рецепт

Салат скандинавский из скумбрии с вишней, рецепт. 100 г репчатого лука, 1,5 стакана свежей вишни, 1 банка консервированной скумбрии в масле.....

25 05 2020 14:22:26

Творожные слойки с ананасами, рецепт

Творожные слойки с ананасами, рецепт. .....

24 05 2020 14:39:47

Домашняя картофельная запеканка с грибами, рецепт

Обычное блюдо с традиционными продуктами. Сырная масса делает блюдо интереснее, сытнее, пикантнее....

23 05 2020 11:21:26

Драники из картофеля и лука с розмарином, рецепт

Драники из картофеля и лука с розмарином, рецепт. 300-400 г картофеля, 1/2 луковицы, мука.....

22 05 2020 21:46:27

Камбала в лимонном соке, запеченная с помидорами, рецепт

Камбала – рыба жирная, в этом рецепте этот небольшой недостаток хитро скрывается под томатной «шубкой»....

21 05 2020 22:17:29

Тушеная печень с грибами в горшочке, рецепт

Тушеная печень с грибами в горшочке, рецепт. печень говяжья 800 г, масло сливочное 50 г, грибы сушеные 5-6 шт......

20 05 2020 7:29:52

Натуральный апельсиновый сок по-домашнему, рецепт

Натуральный апельсиновый сок по-домашнему, рецепт. сахар 1 кг, апельсин 4 шт., кислота лимонная 30 г.....

19 05 2020 16:34:57

Мясной рулет с дижонской горчицей и прованскими травами, рецепт

Вкусная и сытная закуска или основное блюдо с гарниром....

18 05 2020 1:39:27

Медовая пахлава с грецкими орехами и миндалем, рецепт

Медовая пахлава с грецкими орехами и миндалем, рецепт. .....

17 05 2020 12:49:37

Соус из горчицы и зелени, рецепт

Соус из горчицы и зелени, рецепт. Соус из горчицы и зелени не зря ценится повсеместно, благодаря своим вкусовым качествам. Его предпочитают как любители острой пищи, так и просто желающие найти новые горизонты пикантных вкусовых ощущений......

16 05 2020 12:59:18

Домашние заварные пирожные в шоколаде, рецепт

Домашние заварные пирожные в шоколаде, рецепт. масло сливочное 100 г, шоколад темный 50 г, яйца 3 шт......

15 05 2020 20:38:31

Кексики из творога с изюмом, рецепт

Кексики из творога с изюмом, рецепт. сахар 300 г, мука 300 г, творог 250 г.....

14 05 2020 4:19:10

Овсяные оладьи с творогом и голубикой, рецепт

Овсяные оладьи с творогом и голубикой, рецепт. творог 0% 250 г, яйца 1 шт., хлопья овсяные 4 стакана.....

13 05 2020 22:44:21

Кулеш с салом и картофелем по-украински, рецепт

Кулеш с салом и картофелем по-украински, рецепт. 1/2 стакана пшена, 2 л воды, 2 головки репчатого лука.....

12 05 2020 6:39:57

Салат-коктейль в помидорах, рецепт

Салат-коктейль в помидорах, рецепт. филе куриное 200 г, помидоры 6 шт., перец болгарский 1/2 шт......

11 05 2020 14:36:15

Нежное филе трески в кефирном кляре, рецепт

Нежное филе трески в кефирном кляре, рецепт. филе трески 400 г, сок лимонный 1 ч.л., специи.....

10 05 2020 0:50:34

Арабская сладость «Басбуса» с миндалем, рецепт

Арабская сладость « Басбуса» с миндалем, рецепт. миндаль 20 шт., яйца 1 шт., масло растительное 1 стакан.....

09 05 2020 20:34:58

Запеченное филе форели с луком-шалот, рецепт

Запеченное филе форели с луком-шалот, рецепт. филе форели 2 шт., лимон 1 шт., масло сливочное 4 ст.л......

08 05 2020 19:38:38

Картофель с курицей и сметаной в фольге, рецепт

Вкуснейшее блюдо для всей семьи с «классическим» сочетанием продуктов. Куриное мясо и картофельный гарнир готовятся одновременно, на одном противне....

07 05 2020 3:14:27

Салат с фасолью, перепелиными яйцами, сыром и изюмом, рецепт

Салат с фасолью, перепелиными яйцами, сыром и изюмом, рецепт. 10-12 перепелиных яиц, 300 г мороженой стручковой фасоли, 300 г листьев салата.....

06 05 2020 16:41:27

Очень простое мороженое по-домашнему, рецепт

Очень простое мороженое по-домашнему, рецепт. молоко 250 мл, яйца 1 шт., сахар 2 ст.л......

05 05 2020 20:34:55

Сливовое повидло с апельсином и бадьяном, рецепт

Сливовое повидло с апельсином и бадьяном, рецепт. .....

04 05 2020 7:44:15

Творожные Рафаэлло с фундуком, рецепт

Творожные Рафаэлло с фундуком, рецепт. 500 г творога 5-9%, 180 г кокосовой стружки, 100 г сахара.....

03 05 2020 7:41:49

Ножки куриные по-грузински в духовке, рецепт

Ножки куриные по-грузински в духовке, рецепт. голень куриная 8-12 шт., уксус яблочный 1/4 стакана, горчица дижонская 2 ст.л......

02 05 2020 12:54:29

Салат «Капрезе» с бальзамическим соусом, рецепт

Салат « Капрезе» с бальзамическим соусом, рецепт. сыр моцарелла 330 г, помидоры 3 шт., уксус бальзамический 2 чашки.....

01 05 2020 11:35:55

Маффины из бананов с шоколадом, рецепт

Маффины из бананов с шоколадом, рецепт. шоколад 100 г, мука 80 г, масло сливочное 50 г.....

30 04 2020 14:36:46

Вкусное печенье с молочным шоколадом, рецепт

Вкусное печенье с молочным шоколадом, рецепт. для теста: масло сливочное 120 г, мука 1 стакан, сахар коричневый 4 ст.л......

29 04 2020 2:29:20

Французский кекс «Четыре четверти», рецепт

Французский кекс « Четыре четверти», рецепт. 250 г муки, 250 г сливочного масла, 250 г яиц.....

28 04 2020 1:19:48

Грибное ризотто с сыром пармезан, рецепт

Существует расхожее мнение, что ризотто – это такая рисовая каша со специями. Это не совсем так, блюдо это – не каша и не плов, а третий вариант обработки риса. При правильном приготовлении крупинки должны быть немного склеены между собой, но при этом оставаться жестковатыми внутри....

27 04 2020 15:26:53

Итальянская кальцоне с салями и сыром, рецепт

Итальянская кальцоне с салями и сыром, рецепт. тесто для пиццы 1 кг, сыр твердый 400 г, салями Пепперони 300 г.....

26 04 2020 0:11:35

Банановый пудинг на основе из печенья, рецепт

Банановый пудинг на основе из печенья, рецепт. сахар 70 г, печенье 14 шт., яйца (желток) 2 шт......

25 04 2020 8:55:59

Закусочный рулет из омлета с куриным фаршем, рецепт

Закусочный рулет из омлета с куриным фаршем, рецепт. для омлета: сыр твердый 100 г, майонез 100 г, яйца 3 шт......

24 04 2020 6:19:44

Банановый зефир к чаю, рецепт

Банановый зефир к чаю, рецепт. .....

23 04 2020 9:35:25

Слоеный пирог с тушеной капустой в духовке, рецепт

Готовится пирог очень быстро и легко, получается очень вкусно. Начинку можно делать разную – в данном случае капуста. Капуста – это не только классика, но и очень удобно, так как можно потушить побольше и оставшуюся использовать для пирога....

22 04 2020 4:12:20

Нежнейшие блинчики на кипятке, рецепт

Нежнейшие блинчики на кипятке, рецепт. яйца 2 шт., кипяток 1 стакан, кефир 1 стакан.....

21 04 2020 13:37:46

Ароматный суп с сыром и курицей, рецепт

Ароматный суп с сыром и курицей, рецепт. сыр плавленый 200 г, картофель 3 шт., грудка куриная 2 шт......

20 04 2020 11:17:22

Суп по-крестьянски, рецепт

Суп по-крестьянски, рецепт. Секрет вкусного наваристого бульона для супа по-крестьянски – правильная подготовка мяса к процессу варки. Для начала необходимо удалить с куска грязь и заветревшиеся места......

19 04 2020 4:22:41

Домашний кисло-сладкий соус по-китайски, рецепт

Домашний кисло-сладкий соус по-китайски, рецепт. сок фруктовый 125 мл, лук репчатый 2 головки, корень имбиря 5 см.....

18 04 2020 9:26:50

Салат «Сочная хрустяшка» с сухариками, рецепт

Неожиданное сочетание свежих и маринованных огурцов....

17 04 2020 3:59:17

Запеченная закуска с сыром и травами, рецепт

Кроме сыра, закуска содержит большое количество сушеных трав с замечательными ароматами....

16 04 2020 0:10:19

Жареные чесночно-сырные шарики, рецепт

Вкусная закуска, интересно выглядит, остроту придает чеснок. Шарики можно гарнировать нарезкой из ярких свежих овощей....

15 04 2020 13:28:14

Сытный киш с сыром и грибами, рецепт

Вариантов приготовления французского открытого пирога очень много, его готовят с простыми луковыми начинками и со сложным набором морепродуктов, сыров и мяса....

14 04 2020 13:41:24

Пицца с колбаской из индейки, грибами и сладким перцем, рецепт

Пицца с колбаской из индейки, грибами и сладким перцем, рецепт. .....

13 04 2020 5:10:49

Домашние вареники со свежей малиной, рецепт

Домашние вареники со свежей малиной, рецепт. кефир 400 мл, яйца 2 шт., сахар 1 стакан.....

12 04 2020 12:19:51

Питы с зеленым луком, рецепт

Питы с зеленым луком, рецепт. мука 1 стакан, лук зеленый 1/2 стакана, вода 1/4 стакана.....

11 04 2020 17:47:28

Закуска из тонкого лаваша с крабовой начинкой, рецепт

Еще один рецепт приготовления рулета из лаваша без выпечки. Закуска с рыбным вкусом, главный ингредиент в ней – крабовые палочки....

10 04 2020 11:20:36

Бейглы с сыром пармезан, рецепт

Бейгл – выпечка традиционной еврейской кухни, так называют различные закрученные изделия из теста с начинкой или без неё. Знаменитая одесская песня 20-х годов прошлого века « Бублички» написана именно о бейглах. Изначально это была культово-ритуальная выпечка в традиции польских евреев....

09 04 2020 17:29:48

Рассыпчатое печенье «Бретон», рецепт

Рассыпчатое печенье « Бретон», рецепт. масло сливочное 250 г, яйца 6 шт., сахар 1 стакан.....

08 04 2020 8:49:14

Салат «Морковки» с курицей и грибами, рецепт

Салат « Морковки» с курицей и грибами, рецепт. шампиньоны 300 г, грудка куриная 300 г, морковь 4-5 шт......

07 04 2020 3:57:14

Домашняя пицца «Милано», рецепт

Домашняя пицца « Милано», рецепт. тесто для пиццы 250 г, сыр моцарелла 200 г, салями 90 г.....

06 04 2020 7:59:14

Шоколадные роллы «Доброе утро» к чаю, рецепт

Шоколадные роллы « Доброе утро» к чаю, рецепт. .....

05 04 2020 11:36:32

Рис «Перекати-поле» с овощами, рецепт

Рис « Перекати-поле» с овощами, рецепт. .....

04 04 2020 13:13:14

Яблоки, запеченные в творожном тесте, рецепт

Яблоки, запеченные в творожном тесте, рецепт. масло сливочное 200 г, творог 200 г, мука 200 г.....

03 04 2020 20:25:15

Домашние Эклеры по рецепту Пьера Эрме, рецепт

Эклеры в данном рецепте готовятся по подсказке мэтра кулинарии и автора книги « Сны кондитера» или « Мечты кондитера», в зависимости от желания переводчика. Достойный наследник четырех поколений представителей данной профессии носит негласный титул « Императора кухни»....

02 04 2020 15:51:24

Куриная голень с сыром и ананасом, рецепт

Куриная голень с сыром и ананасом, рецепт. .....

01 04 2020 11:38:12

Быстрая закуска «Улитки» с сыром, рецепт

Быстрая закуска « Улитки» с сыром, рецепт. сыр твердый 200 г, сосиски 6 шт.......

31 03 2020 20:12:22

Очень быстрый ореховый торт без муки, рецепт

Очень быстрый ореховый торт без муки, рецепт. фундук молотый 200 г, сахар 80 г, яйца 3 шт.....

30 03 2020 8:47:41

Овощной салат-соус «Анкл бенс» на зиму, рецепт

Многие задаются вопросом, кто же тот афро-американский мужчина, чей портрет изображен на этикетке известного продукта. По легенде его прототипом являлся Франк Браун, метрдотель одного из ресторанов в Чикаго. Другая версия связывает его с известным фермером, который выращивал рис....

29 03 2020 3:14:31

Омлет на йогурте с грибами и ветчиной, рецепт

На приготовление такого завтрака потребуется не более пятнадцати минут....

28 03 2020 5:22:28

Диетические оладьи с брокколи и сыром, рецепт

Диетические оладьи с брокколи и сыром, рецепт. брокколи 1 кочан, мука 100 г, сыр твердый 40 г.....

27 03 2020 7:38:27

Голубцы с грибами и курицей в духовке, рецепт

Оригинальная кулинарная придумка: приготовить голубцы в формочках для маффинов. Просто и со вкусом....

26 03 2020 9:12:54

Булочки без дрожжей и яиц на скорую руку, рецепт

Булочки без дрожжей и яиц на скорую руку, рецепт. мука 350 г, йогурт натуральный 300 г, масло растительное 1 ст.л......

25 03 2020 20:41:58

Простой суп с сырными шариками, рецепт

Простой суп с сырными шариками, рецепт. вода 3 л, сыр твердый 100 г, мука 100 г.....

24 03 2020 23:33:23

Домашние котлеты из лосося с томатным соусом, рецепт

Эти котлетки получаются нежными и сочными благодаря приготовлению из цельных кусочков рыбы, а не из перемолотого фарша....

23 03 2020 1:15:14

Идеальный торт «Наполеон» по-домашнему, рецепт

Идеальный торт « Наполеон» по-домашнему, рецепт. для мучного блока: мука 420 г, вода 185 г, масло сливочное 115 г.....

22 03 2020 8:38:43

Курино-грибной жульен в тарталетках, рецепт

Тарталетки можно купить в магазине, но щепетильные хозяйки, у которых много времени, могут их приготовит сами из песочного теста....

21 03 2020 9:30:46

Классические чоко-панкейки, рецепт

Классические панкейки не такие сладкие, шоколадные больше понравятся детям и сладкоежкам, они подаются со сладкими соусами. Замечательный, богатый энергетической ценностью, завтрак....

20 03 2020 15:49:33

Банановые маффины «Чунга-Чанга» с глазурью, рецепт

Очень быстро готовятся данные маффины, получаются ароматные, сочные и невероятно вкусные....

19 03 2020 7:55:38

Салат с баклажанами, сыром и орехами, рецепт

Салат с баклажанами, сыром и орехами, рецепт. сыр адыгейский 200 г, помидор 3-4 шт., баклажаны 3 шт......

18 03 2020 17:17:51

Салат с папайей, клубникой и угрем, рецепт

Изысканный рецепт салата для гурмана. Оригинальное сочетание вкуса на тарелке дополняется яркими цветами и красивой подачей. Салат подойдет для праздничного стола....

17 03 2020 2:33:29

Овощное рагу с жирной бараниной, рецепт

Овощное рагу с жирной бараниной, рецепт. баранина 400 г, перец болгарский красный 2 шт., баклажаны 2 шт......

16 03 2020 10:54:32

Домашние печеночные оладьи со сметаной, рецепт

Домашние печеночные оладьи со сметаной, рецепт. печень говяжья/свиная 500 г, молоко 50 г, яйца 3 шт......

15 03 2020 8:47:13

Как приготовить вкусные сочные мясные котлеты

Что может быть вкуснее сочных котлет с картофельным пюре на гарнир? О, это блюдо богов, насладиться которым можно только, если они сделаны собственноручно, а не приготовлены из полуфабриката. В этой статье вы узнаете, как приготовить вкуснейшие ароматные домашние котлеты....

14 03 2020 7:45:36

Блины на молоке или кефире заварные, рецепт

Блины на молоке или кефире заварные, рецепт. 500 мл молока / кефира, 2 яйца, 1 стакан воды.....

13 03 2020 13:49:42

Простой апельсиново-лимонный джем, рецепт

Простой апельсиново-лимонный джем, рецепт. сахар 500 г, апельсин 5 шт., лимон 2 шт.......

12 03 2020 15:17:20

Сочный мясной рулет с яйцом, рецепт

Сочный мясной рулет с яйцом, рецепт. тесто слоенное 500 г, фарш мясной 500 г, яйца вареные 3-4 шт......

11 03 2020 8:38:41

Капустный салат с огурцом и оливками, рецепт

Капустный салат с огурцом и оливками, рецепт. капуста пекинская 1/2 кочана, сыр фетакса 200 г, .....

10 03 2020 1:21:31

Свекольник, рецепт

Свекольник, рецепт. К столу свекольник подают таким образом: в тарелку кладут 2-3 ложки огуречно-яично-луковой смеси и заливают ее свекольным отваром......

09 03 2020 12:37:27

Куриные оладьи с луком и майонезом, рецепт

Куриные оладьи с луком и майонезом, рецепт. .....

08 03 2020 2:23:34

Овсяно-банановое печенье с изюмом и семечками, рецепт

Незатейливая выпечка из нескольких ингредиентов без муки....

07 03 2020 22:28:58

Горбуша под майонезом и сыром в духовке, рецепт

Горбуша под майонезом и сыром в духовке, рецепт. 1 кг горбуши, 200 г сыра, майонез 30%.....

06 03 2020 7:50:52

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!