Маринованные баклажаны с овощами на закуску, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Маринованные баклажаны с овощами на закуску, рецепт

030104c2
1В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • перец черный горошком 6 шт.
  • баклажаны 3-4 шт.
  • перец сладкий болгарский 2 шт.
  • лавровый лист 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • лук-порей 1 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • чеснок 3-4 зубчика
  • сахар 1 ст.л.
  • кориандр 1 щепотка
  • масло растительное
  • уксус
  • соль
ОвощиБаклажаныБолгарский перецЛукЛук-порейПерецРепчатый лук

Приготовление:

  • Взять большую кастрюльку, налить воду, посолить, поставить на огонь. Порезать баклажаны вдоль, в виде лодочек, должен получиться вместительный кармашек. Положить баклажаны в кипящую воду. Если они всплывут, ничего страшного, накрыть крышкой, подождать, копа они станут мягче и поменяют цвет. Это может занять от пяти до десяти минут – в зависимости от количества овощей. Положить баклажаны на наклонную поверхность. Придавить их доской или любым другим грузом.
  • Подождать, пока сечет жидкость. Подготовить обыкновенный лук и порей, чесночок разделить на зубчики, болгарский перец. Подготовить приправы и специи. Приготовить маринад, используя черный перец горошком, лавровый лист, душистый горошек. Положить в воду сахар, уксус, чтобы получился кисло-сладкий вкус. Затем насыпать соль. Обжарить на растительном масле лук, положить семена кориандра. Добавить лук порей, сладкий перец, размешать. Положить чесночок, сухую зелень, приправы. Размешать.
  • Положить в сковороду зеленый лук, свежую зелень, морковь, убрать с огня, размешать. Поставить баклажаны, посуду для маринования, овощную смесь, зелень, приправы. Если в баклажанах осталась жидкость, отжать ее руками. Раскрыть баклажаны – лодочки, начинить зеленью, начинкой. Овощей не должно быть много. Уложить баклажаны плотно и залить кипящим маринадом. Придавить маринованные баклажаны с овощами, чтобы они были полностью погружены в жидкости. Емкость поставить на семь дней в тепло.

Совет

Если консистенция и вкус устраивает, то убрать в холод. Только обязательно нужно плотно закрыть и следить, чтобы баклажаны были полностью покрыты маринадом.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Фалафель с булгуром и кинзой, рецепт

Фалафель с булгуром и кинзой, рецепт. .....

14 05 2021 7:39:22

Картофель с сырной прослойкой, рецепт

Картофель с сырной прослойкой, рецепт. картофель 1 кг, сыр твердый 80 г, масло сливочное 70 г.....

13 05 2021 6:32:14

Шашлык из свинины в белом вине на сковороде, рецепт

Шашлык из свинины в белом вине на сковороде, рецепт. свинина 1 кг, вино белое сухое 1 стакан, лук репчатый 5 головок.....

12 05 2021 23:41:41

Бананово-творожное мороженое с финиками, рецепт

Три в одном: десерт охладит, утолит чувство голода и добавит жизненной энергии....

11 05 2021 16:32:20

Запеченные пельмени в сметанно-томатном соусе, рецепт

Вершину национальной кухни, пельмени, можно не только варить, но и запекать. Для приготовления этого блюда использованы изделия, купленные в магазине. Их можно заменить на домашние, приготовленные с любым фаршем, смесью разных фаршей, и специями....

10 05 2021 9:31:58

Соус новгоpодский масляный, рецепт

Соус новгоpодский масляный, рецепт. 250 мл молока, 100 г сливочного масла, 4 яичных желтка.....

09 05 2021 18:20:50

Куриная грудка с грибами под шубой из картофеля, рецепт

Куриная грудка с грибами под шубой из картофеля, рецепт. грудка куриная 300 г, молоко 250 мл., грибы 250 г.....

08 05 2021 9:31:58

Оригинальный сметанный десерт, рецепт

Оригинальный сметанный десерт, рецепт. сметана 1 кг, желатин 20 г, сахар......

07 05 2021 6:24:22

Томатный кетчуп с чили и пряностями, рецепт

Томатный кетчуп с чили и пряностями, рецепт. помидоры 2,5 кг, перец болгарский красный 500 г, уксус 9% 50 мл.....

06 05 2021 1:49:16

Салат «Сушивкус» с креветками, рецепт

Салат « Сушивкус» с креветками, рецепт. сыр филадельфия 100 г, креветки 100 г, рис 100 г.....

05 05 2021 19:53:53

Пирог «Ягодное искушение» в духовке, рецепт

Пирог « Ягодное искушение» в духовке, рецепт. для теста: мука 170 г, масло сливочное 100 г, желток яичный 2 шт.,.....

04 05 2021 19:16:58

Салат слоеный с курицей и картофелем фри, рецепт

Салат слоеный с курицей и картофелем фри, рецепт. Правда, для тех, кто заботиться о своей фигуре.....

03 05 2021 20:46:44

Свиные отбивные под шубкой в духовке, рецепт

Котлеты в овощной «оболочке», оригинальное блюдо из простых продуктов....

02 05 2021 18:36:19

Острые крылышки в кукурузных хлопьях, рецепт

Острые куриные крылышки – это не только американский фастфуд, но и домашняя кухня. В странах Азии такое блюдо в охлажденном виде подается к легким винам, пиву и другим спиртным напиткам....

01 05 2021 12:43:28

Быстрый салат с креветками и сыром, рецепт

Быстрый салат с креветками и сыром, рецепт. креветки 300 г, сыр фета 150 г, помидоры черри 8 шт......

30 04 2021 18:32:23

Отбивные из телятины под сливочно-чесночным соусом, рецепт

Классические отбивные котлеты, мягкие и нежные, приправленные итальянскими травами. Корочка-панировка не позволит мясу стать сухим, удержав влагу внутри изделий....

29 04 2021 2:24:47

Оригинальная сельдь под шубой «Новогодние свечи», рецепт

Оригинальная сельдь под шубой « Новогодние свечи», рецепт. свекла 150 г, хлеб ржаной 6 кусков, филе сельди 1 шт......

28 04 2021 21:48:11

Спагетти с куриной грудкой, помидорами и сыром, рецепт

Спагетти с куриной грудкой, помидорами и сыром, рецепт. спагетти 250 г, грудка куриная 2 шт., помидоры черри 2 стакана.....

27 04 2021 9:42:56

Классический манник для детского меню, рецепт

Классический манник для детского меню, рецепт. сметана 20% 120 г, яйца 3 шт., крупа манная 1 стакан.....

26 04 2021 13:33:20

Домашний торт «Черепаха» со сметанным кремом, рецепт

Домашний торт « Черепаха» со сметанным кремом, рецепт. для теста: яйца 6 шт., мука 1,5 стакана, сахар 1 стакан.....

25 04 2021 9:54:12

Ванильный пирог со сливами и персиками, рецепт

Ванильный пирог со сливами и персиками, рецепт. масло сливочное/маргарин 200 г, сметана 200 г, яйца 4 шт......

24 04 2021 16:35:13

Бананово-овсяное печенье с корицей, рецепт

Корица произрастает повсюду в зоне тропиков: на Шри- Ланке, Сейшелах, в Вест- Индии, Бразилии, на Мадагаскаре и в Египте. Пряность известна с глубокой древности, в отдаленные времена ее преподносили в дар монархам и другим властителям....

23 04 2021 7:19:13

Сладкая колбаска из соломки к чаю, рецепт

Сладкая колбаска из соломки к чаю, рецепт. соломка сладкая 500 г, конфеты коровка 500 г, масло сливочное 100 г......

22 04 2021 3:11:15

Зразы говяжьи с овощами, рецепт

Зразы говяжьи с овощами, рецепт. 750 г говядины (огузка), 500 мл мясного бульона, 600 г корня сельдерея.....

21 04 2021 0:27:15

Лаханоризо с томатным соком, рецепт

Легкое вегетарианское блюдо с малознакомым названием родом из Греции. Удачное сочетание простых продуктов, кушанье можно подавать как в горячем, так и в холодном виде....

20 04 2021 21:58:48

Слабосоленая скумбрия по-домашнему, рецепт

Второе название скумбрии – макрель. Отличается отсутствием мелких костей и нежирным мясом. Сырую рыбу можно готовить на гриле....

19 04 2021 22:58:50

Марокканское миндально-овсяное печенье, рецепт

Марокканское миндально-овсяное печенье, рецепт. .....

18 04 2021 11:34:44

Слоеная самса с сочным мясом, рецепт

Слоеная самса с сочным мясом, рецепт. для теста: мука 1 кг, масло сливочное 200 г, вода 2 стакана.....

17 04 2021 1:57:49

Творожная королевская ватрушка с курагой, рецепт

Творожная королевская ватрушка с курагой, рецепт. .....

16 04 2021 0:24:50

Воздушное тесто для эклеров, рецепт

Любимые пирожные взрослых и детей в разных частях света. Рецепт и название – из Франции, слово переводится, как «молния, вспышка». Что имел в виду Мари- Антуан Карем, кулинар, который придумал блюдо, – неизвестно. Это пирожное в Германии называется «любовная косточка» или «заячья лапа»....

15 04 2021 3:47:11

Осетр в панировке по-польски под сметанным соусом, рецепт

Осетр в панировке по-польски под сметанным соусом, рецепт. 800 г филе осетра, 2 яйца, 1/2 стакана сметаны.....

14 04 2021 0:48:18

Имам баялды из баклажан и сладкого перца, рецепт

Имам баялды из баклажан и сладкого перца, рецепт. баклажаны 2 шт., перец болгарский красный 1 шт., помидоры 1 шт......

13 04 2021 5:43:26

Дрожжевые венские булочки с изюмом, рецепт

Дрожжевые венские булочки с изюмом, рецепт. мука 300-400 г, молоко 200 мл, сахар 120 г.....

12 04 2021 13:14:14

Торт бисквитный «Оранжевое настроение», рецепт

Торт бисквитный « Оранжевое настроение», рецепт. для бисквита: мука 75 г, сахар 50 г, яйца 3 шт......

11 04 2021 15:18:21

Сочные куриные крылья с картофелем, рецепт

Отличный рецепт ароматного жаркого, где все ингредиенты идеально подчеркивают вкус друг друга. Сочная курочка и запеченная картошечка красиво смотрятся на тарелке, но еще больше отличаются изумительным вкусом....

10 04 2021 4:32:59

Домашние хрустящие чипсы в микроволновке, рецепт

Чипсы, как и любой другой фаст-фуд, не самая полезная еда. Но все меняется, если готовить ее в домашних условиях, ведь в этом случае продукт будет чист от консервантов и других, небезопасных для здоровья, добавок из арсенала общественного питания....

09 04 2021 11:15:16

Запеканка с цветной капустой, помидорами и сыром, рецепт

Полезное и вкусное блюдо готовится в порционных формочках, выглядит ярко и аппетитно....

08 04 2021 14:57:28

Сочный лосось со специями в панировке, рецепт

Вкусная рыба под аппетитной корочкой, которая не даст лососю пересохнуть и потерять свою сочность и нежность....

07 04 2021 0:25:58

Французский кекс с темным шоколадом, рецепт

Достаточно простой французский шоколадный десерт. Необычность кексов в том, что у них получается жидкая начинка....

06 04 2021 4:22:48

Мясной салат «Мельник» с грибами и сыром, рецепт

Мясной салат « Мельник» с грибами и сыром, рецепт. грибы маринованные 300 г, майонез 300 г, свинина 300 г.....

05 04 2021 18:54:56

Греческий пирог «Кубите» с курицей и картошкой, рецепт

Греческий пирог « Кубите» с курицей и картошкой, рецепт. .....

04 04 2021 9:40:32

Постные зразы из картофеля и грибов, рецепт

Котлеты с грибной начинкой – неувядающая классика кулинарного жанра....

03 04 2021 14:55:22

Салат с фасолью и чесночными сухариками, рецепт

Салат с фасолью и чесночными сухариками, рецепт. .....

02 04 2021 1:42:26

Грузинские хачапури с яйцом по-аджарски, рецепт

Грузинские хачапури с яйцом по-аджарски, рецепт. для теста: мука 1 кг, вода/молоко 250-300 г, дрожжи сухие 15 г.....

01 04 2021 11:38:21

Свиная отбивная со сливками, луком и шалфеем, рецепт

Свиная отбивная со сливками, луком и шалфеем, рецепт. 1 свиная отбивная, 1/2 головки репчатого лука, 50 мл сливок 30%.....

31 03 2021 1:22:24

Пирог на апельсиновом мармеладе, рецепт

Пирог на апельсиновом мармеладе, рецепт. мармелад апельсиновый 300 г, мука 300 г, сметана 200 г.....

30 03 2021 4:29:11

Домашний щербет с печеньем и арахисом, рецепт

Домашний щербет с печеньем и арахисом, рецепт. печенье юбилейное 250 г, шоколад 250 г, масло сливочное 70 г.....

29 03 2021 4:40:20

Рафаэлло из киви, меда и кокосовой стружки, рецепт

Хорошая альтернатива всемирно известным конфетам с любимым орешком внутри. Десерт лишь внешне похож на настоящие конфеты, но полезен и прост в приготовлении....

28 03 2021 17:10:41

Нежный клубничный щербет на десерт, рецепт

Нежный клубничный щербет на десерт, рецепт. клубника 500 г, сахар 200 г, вода 200 мл.....

27 03 2021 16:51:47

Куриные котлеты с сыром и сливочно-грибным соусом, рецепт

Грибной соус сделает изысканным и пикантным любое блюдо. Нежирные куриные котлеты станут еще нежнее....

26 03 2021 19:46:12

Запеканка из творога с манкой и изюмом, рецепт

Запеканка из творога с манкой и изюмом, рецепт. 5-6 яиц, 1 кг творога, 1 стакан изюма.....

25 03 2021 5:29:33

Имбирно-медовое печенье в сахарной глазури, рецепт

Имбирно-медовое печенье в сахарной глазури, рецепт. для теста: мука 200 г, масло сливочное 100 г, сахар 110 г.....

24 03 2021 18:26:27

Домашний шашлык из говяжьего языка, рецепт

Домашний шашлык из говяжьего языка, рецепт. помидоры 2 шт., перец болгарский 1 шт., язык говяжий 1 шт......

23 03 2021 6:48:25

Соус из свежих помидоров, рецепт

Соус из свежих помидоров, рецепт. Соус из свежих помидоров можно подавать к мясу, рыбе и прочим гарнирам не беспокоясь о правильности сочетания вкусов. Да и время приготовления подобного соуса позволяет приготовить его «на скорую руку»......

22 03 2021 19:54:15

Вареники с сыром и картошкой, рецепт

Вареники с сыром и картошкой, рецепт. для теста: яйца 3 шт., мука 6 стаканов, вода 1 стакан.....

21 03 2021 10:25:38

Рыба, запеченная под овощной шубой в духовке, рецепт

Рыба, запеченная под овощной шубой в духовке, рецепт. картофель 1 кг, филе рыбное 500-600 г, брокколи 300 г.....

20 03 2021 10:23:53

Томатный суп с макаронами и овощами, рецепт

Томатный суп с макаронами и овощами, рецепт. кабачок 2 шт., помидоры 800 г, капуста цветная 300 г.....

19 03 2021 20:52:25

Сырные палочки с зеленью из лаваша, рецепт

Взрослые не откажутся от такого дополнения к пиву, а дети любят сырные палочки просто так....

18 03 2021 21:56:55

Банкетный рулет из говядины с сыром, рецепт

Банкетный рулет из говядины с сыром, рецепт. говядина 1 кг, сок томатный 400 мл, сыр твердый 200 г.....

17 03 2021 2:33:20

Сытные картофельные драники с луком, рецепт

Белорусские драники – блюдо простое и знаменитое. В классическом варианте приготовления присутствует только два продукта, не считая специй – картофель и лук....

16 03 2021 7:41:50

Нежное творожное тесто со сливочным маслом, рецепт

Нежное творожное тесто со сливочным маслом, рецепт. творог 200 г, масло сливочное 100 г, сахар 100 г.....

15 03 2021 9:45:55

Открытый рыбный пирог с сайрой и сметаной, рецепт

Открытый рыбный пирог с сайрой и сметаной, рецепт. 200 г муки, 100 г маргарина, 3 ст.л. сметаны.....

14 03 2021 17:21:28

Мягкое банановое печенье из овсяных хлопьев, рецепт

Полезное, так как содержит геркулес, и простое в приготовлении печенье, которое можно разнообразить различными глазурями и посыпками....

13 03 2021 16:23:46

Оригинальные пельмени с грецким орехом, рецепт

Оригинальные пельмени с грецким орехом, рецепт. для теста: мука 200 г, вода 200 мл, яйца 1 шт......

12 03 2021 5:37:21

Скумбрия копченая в рассоле по-домашнему, рецепт

Скумбрия копченая в рассоле по-домашнему, рецепт. 3 свежемороженых скумбрии, для рассола: 4 стакана воды, 3 ст.л. соли.....

11 03 2021 10:12:21

Суп с плавленым сыром и куриной грудкой, рецепт

Суп с плавленым сыром и куриной грудкой, рецепт. сыр плавленый 200 г, картофель 3 шт., грудка куриная 2 шт......

10 03 2021 7:59:55

Апельсиново-морковный смузи с яблоком, рецепт

Смузи, в переводе с английского – «мягкий, гладкий, однородный». Напиток-микс из разных ягод и фруктов. Появился в продаже в Северной Америке в 30-х годах прошлого века. Существует мнение, что термин придумали хиппи в конце 60-х, когда фруктовые напитки стали продаваться повсеместно....

09 03 2021 3:53:47

Салат «Долька апельсина» с куриной грудкой, рецепт

Салат « Долька апельсина» с куриной грудкой, рецепт. грудка куриная 200–300 г, сыр твердый 150 г, шампиньоны 100 г.....

08 03 2021 15:27:11

Бисквитный рулет с клубникой в сливках, рецепт

Бисквитный рулет с клубникой в сливках, рецепт. для бисквита: яйца(белки) 9 шт., сахар 1,5 стакана, мука 3/4 стакана.....

07 03 2021 20:48:19

Пирог с яично-сметанной заливкой и яблоками, рецепт

Пирог с яично-сметанной заливкой и яблоками, рецепт. .....

06 03 2021 13:18:27

Запеканка из грибов и овощей, рецепт

Запеканка из грибов и овощей, рецепт. шампиньоны 300 г, капуста 1/2 кочана, хлеб белый 3 шт......

05 03 2021 14:57:16

Творожный торт «Морозко», рецепт

Творожный торт « Морозко», рецепт. творог 500 г, сметана 200 г, сахар 200 г.....

04 03 2021 5:14:34

Салат «Красная шапочка» с курицей и помидорами, рецепт

Салат « Красная шапочка» с курицей и помидорами, рецепт. филе куриное 300 г, грибы маринованные 200 г, сыр твердый 200 г.....

03 03 2021 4:59:56

Кокосово-миндальное печенье с черничным кремом, рецепт

Кокосово-миндальное печенье с черничным кремом, рецепт. .....

02 03 2021 3:59:53

Теплый салат со спаржей, черри и пряной заправкой, рецепт

Теплый салат со спаржей, черри и пряной заправкой, рецепт. спаржа 70 г, помидоры черри 6 шт., яйца 1 шт......

01 03 2021 18:32:29

Филе индейки с медовым рисом и шпинатом, рецепт

Филе индейки с медовым рисом и шпинатом, рецепт. 400 г филе индейки, 300 г листьев свежего шпината, 2,5 стакана риса.....

28 02 2021 23:55:53

Яблочно-банановая творожная запеканка, рецепт

Яблочно-банановая творожная запеканка, рецепт. 250 г обезжиренного творога, 2 яблока, 1 банан.....

27 02 2021 15:18:21

Яичница «Миш-маш» на завтрак по-болгарски, рецепт

Яичница « Миш-маш» на завтрак по-болгарски, рецепт. 200 г брынзы, 100 г лука, 3 яйца.....

26 02 2021 19:41:51

Закусочные рулетики-гриль из баклажанов с сыром, рецепт

Закусочные рулетики-гриль из баклажанов с сыром, рецепт. сыр фета 1 упаковка, баклажан 1-2 шт., орехи грецкие 30 г.....

25 02 2021 3:21:56

Пицца «Кальцоне» с начинкой из пюре, рецепт

Пицца « Кальцоне» с начинкой из пюре, рецепт. .....

24 02 2021 0:11:51

Простые оладьи из картофеля, рецепт

Простые оладьи из картофеля, рецепт. картофель 450 г, яйца 1 шт., сухари панировочные 1/2 стакана.....

23 02 2021 8:33:35

Диетическая запеканка из форели с брокколи, рецепт

Очень нежная запеканка, пригодная для диетического питания: ни брокколи, ни сама рыба не добавят лишних килограммов и сантиметров....

22 02 2021 12:35:19

Закусочные бутерброды с помидорами и сыром, рецепт

Простая и популярная закуска на скорую руку. Для приготовления лучше воспользоваться готовой хлебной нарезкой....

21 02 2021 7:42:42

Традиционный апельсиновый кекс, рецепт

Традиционный апельсиновый кекс, рецепт. яйца 3 шт., апельсин 1 шт., сахар 3/4 стакана.....

20 02 2021 0:13:37

Сочный пирог с лососем и брокколи, рецепт

Тесто для этой выпечки быстро и просто готовится. Вкусный пирог, с которым не нужно много возиться....

19 02 2021 0:30:27

Маффины куриные с сыром, рецепт

Маффины – это порционные кексы небольшого размера. Они могут быть сладкими и не сладкими. Маффины с сыром – это отличная закуска, что готовится просто и не занимает много времени. Получаются вкусными, сочными и наверняка станут любимыми....

18 02 2021 5:48:54

Быстрый пирог «Наслаждение» с вишней, рецепт

Быстрый пирог « Наслаждение» с вишней, рецепт. для теста: сахар 150 г, мука 150 г, компот вишневый 50 г.....

17 02 2021 22:55:42

Рулет из фруктовой кожи со сливочным сыром, рецепт

Рулет из фруктовой кожи со сливочным сыром, рецепт. персики 6 шт., мед 3 ст.л., ванилин 1 ч.л......

16 02 2021 14:40:45

Филе рыбы под картофельной шубой в духовке, рецепт

Филе рыбы под картофельной шубой в духовке, рецепт. филе рыбное 500 г, картофель 500 г, сыр твердый 100 г.....

15 02 2021 20:42:33

Шоколадный штрудель с грушей и миндалем, рецепт

Шоколадный штрудель с грушей и миндалем, рецепт. мука 250 г, масло сливочное 150 г, сахар 150 г.....

14 02 2021 7:20:31

Зразы из говядины с начинкой из сухарей по-варшавски, рецепт

Зразы из говядины с начинкой из сухарей по-варшавски, рецепт. 600 г филе говядины, 50 г сливочного масла, 1 головка репчатого лука.....

13 02 2021 20:27:46

Сладкие груши в слоеном тесте, рецепт

Сладкие груши в слоеном тесте, рецепт. тесто слоеное 200 г, сахар тростниковый 30 г, груша 2 шт......

12 02 2021 9:35:34

Курица с мясным фаршем и грибами, рецепт

Курица с мясным фаршем и грибами, рецепт. филе куриное 400 г, фарш мясной 300 г, сыр твердый 100 г.....

11 02 2021 17:37:17

Постные банановые булочки по-американски, рецепт

Постные банановые булочки по-американски, рецепт. 250 г муки, 2 банана, 1 стакан овсяных хлопьев.....

10 02 2021 8:49:26

Легкие капустные котлетки , рецепт

Легкие капустные котлетки , рецепт. капуста 1 кочан, яйца 1 шт., мука 1 стакан.....

09 02 2021 21:48:40

Медовые пирожные с апельсиновым кремом, рецепт

Медовые пирожные с апельсиновым кремом, рецепт. для теста: масло сливочное 70 г, яйца 1 шт., мука 2.5 стакана.....

08 02 2021 8:58:43

Аппетитный шашлык из осетра, рецепт

Аппетитный шашлык из осетра, рецепт. осетр 1 кг, масло растительное 50 мл, сок лимона 50 мл.....

07 02 2021 18:32:33

Ванильно-кокосовый пирог, рецепт

Ванильно-кокосовый пирог, рецепт. яйца 1 шт., мука 1,5 стакана, сливки 20% 1 стакан.....

06 02 2021 20:24:29

Универсальное тесто для удачной выпечки, рецепт

Универсальное тесто для удачной выпечки, рецепт. мука 500 г, масло сливочное 200 г, яйца 2 шт......

05 02 2021 7:26:27

Жареные луковые бутерброды за 5 минут, рецепт

Жареные луковые бутерброды за 5 минут, рецепт. .....

04 02 2021 3:17:13

Салат «София» с ветчиной и копченым сыром, рецепт

Салат « София» с ветчиной и копченым сыром, рецепт. ветчина 200 г, сыр копченый 150 г, огурец 2 шт......

03 02 2021 17:52:22

Салат с яичным блинчиком под йогуртом, рецепт

Интересный и сытный салат с необычным составом ингредиентов: тонкие блинчики, свежая капуста, куриное филе....

02 02 2021 15:21:10

Домашние шоколадные брауни с грецкими орехами, рецепт

Домашние шоколадные брауни с грецкими орехами, рецепт. яйца 2 шт., сахар 1,25 стакана, какао 3/4 стакана.....

01 02 2021 9:52:48

Печенье «Хризантема» по-домашнему, рецепт

Печенье « Хризантема» по-домашнему, рецепт. масло сливочное/маргарин 250 г, яйца 3 шт., мука 2,5-3 стакана.....

31 01 2021 10:38:21

Оладьи мясные на скорую руку, рецепт

Оладьи мясные на скорую руку, рецепт. кефир 1 л, фарш мясной 400 г, яйца 2 шт......

30 01 2021 20:34:48

Куриное филе в сливочном соусе на скорую руку, рецепт

Куриное филе в сливочном соусе на скорую руку, рецепт. филе куриное 1 кг, сливки 240 мл, сыр твердый 100 г.....

29 01 2021 17:40:27

Творожный пирог «Ноктюрн» с мандаринами, рецепт

Все видели и помнят хороший советский фильм « Самая обаятельная и привлекательная». Но немногие обратили внимание, что главная героиня по сюжету картины готовит кулинарный шедевр, пирог под названием « Ноктюрн». Роскошная выпечка должна приманить избранника в спутники жизни....

28 01 2021 4:12:51

Куриные крылышки в домашнем маринаде, рецепт

Куриные крылышки в домашнем маринаде, рецепт. крылья куриные 1 кг, паста томатная 1/2 ст.л., соус соевый 1/2 ст.л......

27 01 2021 20:43:52

Сельдь с картофелем, запеченная в фольге, рецепт

Сельдь с картофелем, запеченная в фольге, рецепт. картофель 500 г, сельдь 1 шт., масло растительное.....

26 01 2021 4:49:37

Салат «Сеньорита» с креветками, рецепт

Салат « Сеньорита» с креветками, рецепт. кукуруза консервированная 100 г, креветки 100 г, .....

25 01 2021 17:18:42

Картофельно-морковная запеканка с курицей и зеленью, рецепт

Картофельно-морковная запеканка с курицей и зеленью, рецепт. 200 г куриного филе, 150 г шпината, 50 г сливочного масла.....

24 01 2021 1:22:52

Салат из куриного филе «Французская любовница», рецепт

Салат из куриного филе « Французская любовница», рецепт. 300 г куриного филе, 50 г сыра, 2 головки репчатого лука.....

23 01 2021 4:17:17

Закусочный рулет из кальмаров, рецепт

Закусочный рулет из кальмаров, рецепт. кальмары 600 г, сыр твердый 300 г, сыр творожный 100 г.....

22 01 2021 19:44:36

Картофельные чипсы в духовке по-домашнему, рецепт

Чипсы можно приготовить не только во фритюрнице, но и испечь в духовке....

21 01 2021 6:15:23

Канапе с рыбой на Новый год, рецепт

Канапе с рыбой на Новый год, рецепт. пресервы рыбные 100 г, картофель 2-3 шт., яйца 1 шт......

20 01 2021 17:30:27

Топленые ириски «Тянучки», рецепт

Топленые ириски « Тянучки», рецепт. молоко топленое 200 мл, сахар 150-200 г, масло сливочное 30 г.....

19 01 2021 20:20:31

Домашний пирог с творогом, грушами и ягодами, рецепт

Домашний пирог с творогом, грушами и ягодами, рецепт. для теста: мука 300 г, масло сливочное 75 г, яйца 1 шт......

18 01 2021 1:22:47

Свинина в маринаде, запеченная со сливами, рецепт

Неожиданно, но вкусно. Блюдо украсит праздничный стол или приятный семейный обед....

17 01 2021 12:41:22

Простые вафельные трубочки с вареной сгущенкой, рецепт

Это любимый десерт таких разных людей, как великий композитор Штраус и психоаналитик Зигмунд Фрейд. Изначально трубочки были праздничным блюдом бедных слоев населения, так как пеклись они из остатков теста, замешанного на воде, готовую выпечку поливали сахарным сиропом....

16 01 2021 8:48:25

Настоящий суп-гуляш из говядины по-венгерски, рецепт

Настоящий суп-гуляш из говядины по-венгерски, рецепт. .....

15 01 2021 18:43:58

Очень быстрый майонез без яиц, рецепт

Очень быстрый майонез без яиц, рецепт. масло растительное 300 мл, молоко 150 мл, сок лимонный 2-3 ст.л......

14 01 2021 0:35:57

Чизкейк Брауни из белого и горького шоколада, рецепт

Пирог, придуманный в Чикаго, ныне популярен во всем мире. Классический рецепт не требует особых ингредиентов, добавки в виде творога, ягод, орехов, делают его разнообразнее....

13 01 2021 5:14:44

Запеканка из капусты с куриным фаршем в духовке, рецепт

Классическое сочетание мясного фарша и капусты вряд ли оставит равнодушным любого едока: «капуста не пуста, сама летит в уста», гласит народная мудрость....

12 01 2021 6:43:31

Хот-доги с картофельной соломкой, рецепт

Домашняя быстрая еда, перекус, сохраняющий силы. Блюдо для тех, кто очень спешит....

11 01 2021 4:19:14

Торт «Дамские пальчики» в шоколаде, рецепт

Торт « Дамские пальчики» в шоколаде, рецепт. сметана 25% 700 г, масло сливочное 100 г, шоколад 100 г.....

10 01 2021 8:47:31

Тортик с орехами без выпечки, рецепт

Тортик с орехами без выпечки, рецепт. масло сливочное 300 г, печенье 300 г, шоколад 200 г.....

09 01 2021 17:17:10

Тушеная говядина с перцем и морковью, рецепт

Тушеная говядина с перцем и морковью, рецепт. говядина 800 г, томаты 400 г, перец болгарский красный 1 шт......

08 01 2021 9:24:57

Вкуснейший украинский борщ с копченым салом, рецепт

Само слово «борщ» появилось гораздо раньше того, как в мясной бульон стали добавлять свеклу. По легенде вместо этого полезного овоща клали траву борщевик, он него и произошло название всем известного блюда. Другая гипотеза гласит, что название произошло от древнерусского «бръщь» – «свекла»....

07 01 2021 4:24:39

Паровые котлеты из индейки с петрушкой, рецепт

Нежные котлеты со стручковой фасолью. Идеальное блюдо для диетического питания....

06 01 2021 5:11:26

Пончики «Нежнейшие» на молоке, рецепт

Блюдо приготовлено из дрожжевого теста. Как это часто бывает, многие рецепты «изобретаются» по ошибке. И в этом случае легенда гласит, что некий человек, чье имя история не сохранила, нечаянно выпустил из рук тесто в кипящее масло, так и получился первый пончик....

05 01 2021 22:18:39

Пирог «Маковник» с повидлом, рецепт

Родовое название мака произошло от латинского и греческого слов, которые означают «молоко», видовое название растения в переводе с латыни – «несущий сон». Семена в обжаренном виде напоминают орехи, они содержат сахар, белки, жиры, в молотом виде входят в смеси острых пряностей....

04 01 2021 5:56:28

Булочки «Синнабоны» по-домашнему, рецепт

Булочки « Синнабоны» по-домашнему, рецепт. молоко 100 мл, масло сливочное 35 г, сахар 30 г.....

03 01 2021 1:16:15

Холодные огурчики с перцем чили, рецепт

Холодные огурчики с перцем чили, рецепт. огурец 1 кг, перец чили 1 шт., соль морская 1,5 ст.л......

02 01 2021 14:35:51

Картофельные зразы с грибной и мясной начинкой, рецепт

Картофельные зразы с грибной и мясной начинкой, рецепт. картофель 1 кг, яйца 2 шт., мука 3 ст.л......

01 01 2021 22:23:27

Куриное филе, запеченное под фаршем, рецепт

Куриное филе, запеченное под фаршем, рецепт. филе куриное 400 г, фарш мясной 300 г, сыр твердый 100 г.....

31 12 2020 19:32:54

«Парижский» батон в духовке, рецепт

« Парижский» батон в духовке, рецепт. для теста: 240 г муки, 50 мл воды, 1 ч.л. сахара.....

30 12 2020 19:18:26

Хлебные рулеты с сыром, рецепт

Хлебные рулеты с сыром, рецепт. хлеб тостовый 6 кусков, сыр полумягкий 30 г, масло сливочное 2 ч.л.......

29 12 2020 6:17:33

Бананы в шоколадной заливке на десерт, рецепт

Бананы в шоколадной заливке на десерт, рецепт. .....

28 12 2020 0:53:30

Быстрое безопарное дрожжевое тесто, рецепт

Быстрое безопарное дрожжевое тесто, рецепт. масло растительное 3 ст.л., мука 3 ст.л., сахар 1 ст.л......

27 12 2020 12:20:49

Зеленые панкейки ко Дню св. Патрика, рецепт

Зеленые панкейки ко Дню св. Патрика, рецепт. .....

26 12 2020 2:15:42

Итальянская картофельная фокачча, рецепт

Итальянская картофельная фокачча, рецепт. мука 250 г, вода 200 мл, картофель 150 г.....

25 12 2020 9:31:51

Цукуне — куриные котлетки на шпажках в духовке, рецепт

Полезная и необычная для европейца японская кухня требует обязательного соблюдения всех этапов приготовления блюда. Даже количество помешиваний строго регламентировано....

24 12 2020 10:53:24

Пончики «Московские» по-домашнему, рецепт

Пончики « Московские» по-домашнему, рецепт. 250 г муки, 100 мл цельного молока, 1 яйцо.....

23 12 2020 22:12:32

Рулет из слоеного теста с копченым мясом, рецепт

Рулет из слоеного теста с копченым мясом, рецепт. тесто слоеное 450 г, мясо копченое 150 г, сыр твердый 100 г.....

22 12 2020 2:25:44

Флорентийский пирог с яблоками, рецепт

Существует немало рецептов флорентийских пирогов, их пекут с ананасом и бананами, сухофруктами и орешками в ликере....

21 12 2020 23:52:25

Салат «Астра» с куриной грудкой, рецепт

Салат « Астра» с куриной грудкой, рецепт. яйца 4 шт., помидоры 2 шт., перец болгарский 1 шт......

20 12 2020 11:47:11

Пирог из блинов с яблоками и корицей, рецепт

Блины, как известно, имеют круглую форму. Тот, кто придумал этот рецепт, решил пойти поперек традиций и сделал блинный пирог квадратным. Что только придало ему оригинальности и нисколько не испортило внешний вид и вкус....

19 12 2020 17:15:12

Медовый торт со сметаной и черносливом, рецепт

Чернослив – вкусное лакомство и ценнейший, с точки зрения науки диетологии, продукт. Известно очень много сортов слив, но для сушки используется один – « Венгерка». В девятнадцатом веке слива была главным плодовым деревом Венгрии....

18 12 2020 4:49:56

Домашний торт «Графские развалины» без муки, рецепт

Домашний торт « Графские развалины» без муки, рецепт. .....

17 12 2020 10:25:33

Макароны под сыром с овощами, рецепт

Макароны под сыром с овощами, рецепт. смесь овощная 300 г, макароны 250 г, сыр твердый 100 г.....

16 12 2020 4:33:15

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!