Домашний ликер «Лимончелло» лимонный, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Домашний ликер «Лимончелло» лимонный, рецепт

030104c2

«Лимончелло» - популярный итальянский ликер, который выпускается, по большей части, в южной Италии, на островах Капри, Искья, на Сардинии, Сицилии. В напитке содержится большое количество витамина С.

0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: простоКухня: Итальянская кухня

Ингредиенты:

  • спирт 750 мл
  • сахар 750 мл
  • вода 750 мл
  • лимон 3 шт.

Приготовление:

  • Для приготовления ликера понадобятся плоды лимона желтого цвета, примерно одного размера, спелые, с тонкой кожицей. Плоды промыть водой и обсушить. Острым ножом снять цедру, мякоть разрезать пополам и выжать сок.
  • В бутыль из стекла поместить лимонный сок, снятую цедру и спирт. Оставить для настаивания на 30 дней в темном прохладном помещении. Затем содержимое отфильтровать через хлопчатобумажную ткань. Из воды и сахара сварить сироп, остудить. Соединить сироп с лимонным экстрактом. Смесь разлить в бутылки и оставить ликер «Лимончелло» еще на 30 дней.

Совет

Готовый ликер перед подачей на стол подержать в морозильной камере, подавать в качестве аперитива или дижестива. В напиток можно положить пищевой лёд. Другой вариант – подержать в морозилке не сам ликер, а маленькие высокие рюмки, в которые он будет налит, стенки должны покрыться тонким слоем льда. Ликер хорош для приготовления коктейлей, их можно украсить свежей мятой, дольками лимона или лайма.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Торт «Муравейник», рецепт

Торт « Муравейник», рецепт. Для приготовления торта « Муравейник» Вам потребуется 40 минут......

17 06 2021 18:58:51

Настоящий суп-гуляш из говядины по-венгерски, рецепт

Настоящий суп-гуляш из говядины по-венгерски, рецепт. .....

16 06 2021 14:42:29

Салат с сельдереем и тигровыми креветками, рецепт

Сытный и оригинальный салат. Интересная заправка с восточным вкусом придает блюду остроту и пикантность....

15 06 2021 18:23:31

Шоколадное безе с корицей и кардамоном, рецепт

Пирожные-безе нередко упоминаются в отнюдь не кулинарной литературе, например, в « Записках охотника» Ивана Тургенева. Классический австралийский десерт, торт из коржей, приготовленных из белкового теста, назван именем русской балерины Анны Павловой....

14 06 2021 16:55:36

Очень вкусный домашний хлеб из пшеничной муки, рецепт

Что может сравниться с запахом свежеиспеченного хлеба? Передать словами невозможно, но почувствовать это можно, если последовать данному рецепту. Поверьте, что домашних к столу дважды приглашать не придется....

13 06 2021 1:37:50

Клубнично-черничный напиток с молоком, рецепт

Очень полезный и освежающий напиток из натуральных ингредиентов, прекрасно подойдет для детских праздников....

12 06 2021 3:56:51

Бананы в шоколадной заливке на десерт, рецепт

Бананы в шоколадной заливке на десерт, рецепт. .....

11 06 2021 23:35:27

Семга в сливочном соусе с приправами и зеленью, рецепт

Семга в сливочном соусе с приправами и зеленью, рецепт. семга 500 г, перец черный молотый, сок лимонный.....

10 06 2021 9:59:53

Смородиновый сироп с корицей на зиму, рецепт

Сироп из черной смородины - ценный источник витаминов. Готовить его просто, а применять можно практически в любой выпечке или десерте....

09 06 2021 20:43:17

Творожная запеканка со вкусом мороженого, рецепт

Творог имеет замечательный вкус и огромную пользу. Творог славится тем, что в нем содержится большое количество кальция, который полезен для костей и зубов. Но в нем содержится не только кальций, но и витамин А, увеличивающий сопротивляемость организма к инфекциям и приводит в норму обмен веществ. Запеканка очень легко готовится. Употреблять ее желательно в холодном виде, потому что она похожа на невероятно вкусное мороженое....

08 06 2021 15:38:13

Бесподобный белый соус «Бешамель», рецепт

Бесподобный белый соус « Бешамель», рецепт. масло сливочное 50 г, мука 50 г, молоко 2 стакана.....

07 06 2021 15:19:21

Рисовая запеканка с горбушей и овощами, рецепт

Рисовая запеканка с горбушей и овощами, рецепт. сметана 150 г, сыр твердый 100 г, горбуша 1 шт......

06 06 2021 15:21:16

Свинина в чесночно-имбирном соусе, рецепт

Свинина в чесночно-имбирном соусе, рецепт. вырезка свиная 500 г, бекон 300 г, маслины 150 г.....

05 06 2021 2:24:43

Сэндвич с тунцом, помидорами и листьями салата, рецепт

Сэндвич с тунцом, помидорами и листьями салата, рецепт. .....

04 06 2021 4:21:50

Простые горячие бутерброды из духовки, рецепт

На завтрак готовят быстрые и сытные блюда, чтобы максимально насытить свой организм и дать ему энергии на весь день. Горячие бутерброды – это идеальный вариант быстрой и вкусной еды....

03 06 2021 13:21:51

Запеченное мясо с овощами и грибами в духовке, рецепт

Запеченное мясо с овощами и грибами в духовке, рецепт. свинина/говядина 1,5 кг, грибы консервированные 1 кг, .....

02 06 2021 0:42:37

Пряная рыба под овощами в мультиварке, рецепт

Преимущество мультиварки перед другими кухонными умными приборами не только в экономии времени, но и в том, что блюдо испаряет очень мало жидкости. Продукты тушатся в собственном соку....

01 06 2021 20:53:28

Салат из курицы по-Архангельски, рецепт

Салат из курицы по- Архангельски, рецепт. Несложный и замечательно вкусный « Салат из курицы по- Архангельски», это решение для тех, кому надоели классические вкусы и формы слоёных или просто нарезных салатов. .....

31 05 2021 3:47:16

Смузи из ягод и овсяных хлопьев, рецепт

Смузи из ягод и овсяных хлопьев, рецепт. молоко 250 мл, ягоды замороженные 150 г, йогурт 60 мл.....

30 05 2021 22:17:57

Имбирно-абрикосовый пирог с глазурью и орехами, рецепт

Имбирно-абрикосовый пирог с глазурью и орехами, рецепт. 300 г муки, 200 г коричневого сахара, 180 г сахарной пудры.....

29 05 2021 11:40:50

Простые кексы по-домашнему, рецепт

Некоторые кулинары предпочитают готовить рыхлое, маслянистое тесто для кексов, кто-то, наоборот, любит плотное и сухое. Чтобы угодить всем – приготовьте «средний» вариант....

28 05 2021 10:33:23

Закуска из сыра «Розы для милых дам», рецепт

Закуска из сыра « Розы для милых дам», рецепт. сыр плавленый 2 упаковки, грудка куриная 200 г, яйца 4 шт......

27 05 2021 8:44:59

Салат «Белковый» без майонеза, рецепт

Салат « Белковый» без майонеза, рецепт. грибы 180 г, лук репчатый 100 г, творог 100 г.....

26 05 2021 5:18:38

Торт «Змея Скарапея» с орехами и шоколадом, рецепт

Торт « Змея Скарапея» с орехами и шоколадом, рецепт. для теста: 200 г сливочного масла, 4 стакана муки, 2 яйца.....

25 05 2021 23:10:21

Творожно-манный пудинг с изюмом, рецепт

Творожно-манный пудинг с изюмом, рецепт. 500 г творога, 350 мл молока, 150 г манной крупы.....

24 05 2021 3:10:15

Котлеты из курицы по-французски, рецепт

Котлеты из курицы по-французски, рецепт. филе куриное 1 кг, яйца 4 шт., сметана 4 ст.л......

23 05 2021 9:34:12

Успокаивающий зеленый чай с липой и зверобоем, рецепт

Успокаивающий зеленый чай с липой и зверобоем, рецепт. чай зеленый 2 ч.л., зверобой трава 1 ч.л., мелисса трава 1 ч.л......

22 05 2021 5:37:25

Пельмени из баранины с луком по-татарски, рецепт

Пельмени из баранины с луком по-татарски, рецепт. 500 г баранины, 250 г зеленого лука, 100 мл воды.....

21 05 2021 2:19:50

Овощное рагу с капустой и свининой, рецепт

Овощное рагу с капустой и свининой, рецепт. ребрышки свиные 500 г, капуста 1/4 кочана, картофель 6-7 шт......

20 05 2021 12:57:33

Чесночно-луковые рогалики, рецепт

Чесночно-луковые рогалики, рецепт. тесто для пиццы 220 г, масло сливочное 4 ст.л., соль крупная 1-2 ст.л......

19 05 2021 11:34:37

Картофель по-французски с сыром и сливками, рецепт

Французская кухня невозможна без сыра, опытные зарубежные мастера ножа и разделочной доски добавляют его везде и всюду – от закусок и супов до десертов и выпечки. Блюдо очень простое в приготовлении, понравится начинающим домашним кулинарам....

18 05 2021 8:28:47

Салат с капустой и сельдью, рецепт

Салат с капустой и сельдью, рецепт. филе сельди 125 г, капуста 1/4 кочана, яблоко зеленое 1/2 шт......

17 05 2021 15:39:38

Дрожжевые постные оладьи без яиц и молока, рецепт

Дрожжевые постные оладьи без яиц и молока, рецепт. вода 310 мл, мука 2 стакана, сахар 2 ст.л......

16 05 2021 7:18:20

Сочники с творожно-ванильной начинкой, рецепт

Сочни или сочники – это лепешка с начинкой, у которой не защипаны края, пироги русской кухни, имеющие, по данным некоторых этнографов, северное происхождение. Выпекались с гречневой кашей, кислой капустой, рыбными начинками....

15 05 2021 16:56:52

Сырный суп с шпинатом и семгой, рецепт

Сырный суп с шпинатом и семгой, рецепт. семга 400 г, сыр плавленый 200 г, шпинат 100 г.....

14 05 2021 17:33:25

Салат «Алекс» с куриной грудкой, рецепт

Салаты – это удачная игра некоторых продуктов, которые дополняют друг друга на тарелке. Классические ингредиенты в салатах – курица и грибы, но вот разбавить их можно по-разному....

13 05 2021 17:58:12

Капуста с огурцами в маринаде, рецепт

Капуста с огурцами в маринаде, рецепт. капуста 1 кг, огурец 1 кг, чеснок 6 зубчиков.....

12 05 2021 6:27:57

Драники-латкес из картофеля, рецепт

Драники-латкес из картофеля, рецепт. картофель 1,3 кг, яйца 2 шт., лук репчатый 1 головка.....

11 05 2021 16:47:19

Яблочный коктейль на кефире с корицей, рецепт

Яблочный коктейль на кефире с корицей, рецепт. кефир 150 мл, яблоко 3 шт., сахар 1,5 ст.л......

10 05 2021 2:26:48

Лучший «Тирамису» без выпечки, рецепт

Лучший « Тирамису» без выпечки, рецепт. сыр маскарпоне 500 г, сахар 100 г, коньяк 50 г.....

09 05 2021 11:21:16

Закуска «Нежность Дракона» с форелью, рецепт

Закуска « Нежность Дракона» с форелью, рецепт. форель слабосоленая 250 г, сыр творожный 1 баночка, зелень 1 пучок.....

08 05 2021 20:26:57

Творожно-сырный чизкейк по-домашнему, рецепт

Творожно-сырный чизкейк по-домашнему, рецепт. .....

07 05 2021 6:42:57

Калья из говяжьих почек, рецепт

Калья из говяжьих почек, рецепт. 800 г говяжьих почек, 2 луковицы, 1-2 соленых огурца.....

06 05 2021 10:33:32

Лазанья с куриной грудкой и шампиньонами, рецепт

Лазанья с куриной грудкой и шампиньонами, рецепт. молоко 1 л, шампиньоны 500 г, сыр моцарелла 200 г.....

05 05 2021 0:53:28

Торт «Смородиновое настроение» с ягодным муссом, рецепт

Торт « Смородиновое настроение» с ягодным муссом, рецепт. йогурт 180 г, сахар 150-180 г, молоко сгущенное 170 г.....

04 05 2021 2:21:28

Панини с бужениной и перцем чили, рецепт

Панини с бужениной и перцем чили, рецепт. чиабатта 1 шт., ветчина 100 г, буженина 100 г.....

03 05 2021 1:23:47

Классический ванильный клафути с вишней, рецепт

Классический ванильный клафути с вишней, рецепт. молоко 400 мл, вишня 400 г, сахар 100 г.....

02 05 2021 7:49:27

Домашние молочные батоны, рецепт

Что может быть вкуснее и аппетитнее собственноручно выпеченного хлеба? Мягкие и воздушные батоны с тонкой, хрустящей корочкой – такое «блюдо» хорошо уже само по себе, без дополнительных добавок и кулинарных ухищрений....

01 05 2021 11:36:35

Десертное суфле из ягод со сгущенкой, рецепт

Десертное суфле из ягод со сгущенкой, рецепт. молоко сгущенное 150 г, ягоды 2 стакана, вода 1 стакан.....

30 04 2021 7:43:17

Салат «Карусель» с корейской морковью, рецепт

Салат « Карусель» с корейской морковью, рецепт. морковь по-корейски 200-250 г, грудка куриная копченая 150-200 г, кукуруза консервированная 1/2 банки.....

29 04 2021 23:45:53

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!