Идеальный торт «Наполеон» по-домашнему, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Идеальный торт «Наполеон» по-домашнему, рецепт

030104c2
0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: сложноКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для мучного блока:

  • мука 420 г
  • вода 185 г
  • масло сливочное 115 г
  • соль 2 ч.л.
  • уксус 1/4 ч.л.

для масляного блока:

  • масло сливочное 82% 400 г
  • мука 175 г

для крема:

  • молоко 1 л
  • сахар 200 г
  • масло сливочное 180 г
  • молоко сгущенное 1 банка
  • яйца (желток) 10 шт.
  • кукурузный крахмал 2 ст.л.
  • ваниль 2 стручка
  • соль 1 щепотка
ЯйцаМолокоСгущенкаСливочное масло

Приготовление:

  • Состоит из двух блоков: масляного и тестяного. По методу Пьера Эрме тестяной блок необходимо упаковать в масляный. Чтобы слоистость была идеальной, довольно двух двойных и одного одинарного тура. Получается очень легкое и нежное тесто, с очень тоненькими слоями. Тестяной блок: соединить и размешать масло и муку, в воду добавить уксус и соль, вылить в тесто. Раскатать тесто прямоугольной формы приблизительно десять на пятнадцать сантиметров. Завернуть в пленку, отправить часа на полтора в холодильник. Туда же положить коврик и скалку.
  • Масляный блок: медленно с помощью миксера, не взбивая, проработать масло, чтобы получился гладкий крем, потом муку. Сформировать маленький прямоугольник, обернуть пленкой, положить в холод часа на полтора. Вынуть масляное тесто, раскатать на холодом, посыпанном мукой коврике, чтобы получился прямоугольник. В середину положить тестяной блок, накрыть, хорошенько запечатать края. Раскатать прямоугольник приблизительно пятьдесят на семнадцать сантиметров.
  • Перед тем как использовать масляный блок, его нужно вынуть из холодильника и дать ему немного полежать, чтобы он не ломался, а стал эластичным. Сколько времени держать тесто зависит от температуры в помещении, если тепло, то тесто оттает быстрей. Если масло начинает таять, то после того, как в него упаковано тесто, положить тесто в холод. Размер торта в принципе не важен. Только нужно учитывать, что толщина теста должна быть один сантиметр, а ширина раза в три меньше длины.
  • Сложить в виде книги (двойной тур). Завернуть в пленку, отправить на полтора часа в холодильник. Коврик и скалку тоже. Затем все повторить, обернуть в пленку и в холодильник на ночь. Раскатать тесто, сложить в виде письма (простой тур), на шестьдесят минут в холодильник. Раскатать прямоугольное тесто приблизительно 60 на 40 сантиметров, толщиной 3 миллиметра. При помощи ножа для пиццы обрезать краешки, порезать на шесть квадратов 20 на двадцать сантиметров, положить в холод на тридцать минут.
  • Перед тем как начать готовить, в нескольких местах сделать проколы с помощью вилки. Выпекать коржи минут двадцать, соблюдая температуру 200 градусов. Главное, чтобы коржи пропеклись равномерно и приобрели золотисто-коричневатый цвет. А также необходимо следить, чтобы не подгорел верх и низ, во время того, пока корж будет пропекаться внутри. Но это уже зависит в основном от индивидуальных особенностей духовки.
  • Крем: довести до кипения молоко, положить ваниль. Отдельно соединить желтки, крахмал и сахар, взбить с помощью венчика. Влить тонкой струйкой 1/2 молока в смесь из желтков, непрерывно взбивая. Полученную смесь вылить в молоко, продолжать взбивать. Все довести до кипения на минимальном огне. Положить хорошее масло и сгущенное молоко. Насыпать соль.
  • Все коржики разрезать или разобрать руками (как удобней, потому что слои с легкостью друг от друга отходят) на несколько частей по высоте. Смазать коржи. Отставить торт «Наполеон» при комнатной температуре, чтобы он пропитался. Потом сверху положить груз, то есть накрыть плоской тарелочкой, а на нее положить бутылку молока или пачку соли и отправить в холодильник.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Творожный торт с орехами на сковороде, рецепт

Творожный торт с орехами на сковороде, рецепт. для теста: мука 300 г, творог 200 г, яйца 1 шт......

23 10 2020 18:57:13

Воздушное сырное суфле в духовке, рецепт

Воздушное сырное суфле в духовке, рецепт. молоко 350 мл, сыр твердый 160 г, масло сливочное 60 г.....

22 10 2020 11:43:42

Домашние творожные сырки в глазури, рецепт

Не обязательно покупать такие сырки в магазине, можно приготовить их дома. Должно получиться ничуть не хуже, и даже лучше, дети будут в полном восторге. Сырок можно взять с собой на долгую прогулку или в школу в качестве легкого «перекуса»....

21 10 2020 3:42:53

Картофельный пирог с сырной начинкой, рецепт

Картофельный пирог с сырной начинкой, рецепт. мука 350 г, сыр твердый 200 г, дрожжи свежие 10 г.....

20 10 2020 9:11:45

Пирог с тыквой на песочном тесте, рецепт

Пирог с тыквой на песочном тесте, рецепт. для теста: мука 150 г, масло сливочное 100 г, сахар 50 г.....

19 10 2020 9:41:23

Домашний пирог с замороженной вишней, рецепт

Простая и вкусная выпечка, в рецепте можно использовать любые ягоды....

18 10 2020 7:16:47

Заварные французские «Гужеры» с начинкой, рецепт

Заварные французские « Гужеры» с начинкой, рецепт. .....

17 10 2020 15:49:16

Соус «Велюте» в мультиварке, рецепт

Соус « Велюте» в мультиварке, рецепт. 1 л мясного бульона, 150 г сливочного масла, 100 г муки.....

16 10 2020 14:52:40

Праздничный торт «Медовик» со сметанным кремом, рецепт

Известный торт готовят немного по-разному. Секрет этой выпечки – в креме, который приготовлен из хорошо отцеженной сметаны....

15 10 2020 22:59:54

Дрожжевое тесто с медом, рецепт

Дрожжевое тесто с медом, рецепт. Дрожжевое тесто с медом подходит для любых видов выпечки, даже для пиццы, если вы хотите готовить сладкое изделие.....

14 10 2020 9:24:18

Ребрышки с черносливом и белым вином, рецепт

Вкусное и несложное в приготовлении блюдо для семейного обеда или ужина....

13 10 2020 14:12:15

Быстрые малосольные огурчики с укропом в пакете, рецепт

Обязательно стоит попробовать данный способ быстрой засолки. Быстро и невероятно вкусно. Получаются аппетитные, хрустящие огурчики ярко-зеленого цвета....

12 10 2020 15:36:49

Быстрая запеканка из творога к завтраку, рецепт

Быстрая запеканка из творога к завтраку, рецепт. сметана 200 г, творог 2 пачки, яйца 3 шт......

11 10 2020 7:44:31

Роллы с ветчиной и сыром под маковым соусом, рецепт

Сытная закуска с пикантным соусом....

10 10 2020 4:14:33

Какао с маршмеллоу по-восточному, рецепт

Напиток с восточной ноткой. Попробуйте разнообразить привычное неожиданным и приятным....

09 10 2020 21:35:14

Творожная запеканка на сметане с ягодным соусом, рецепт

Обычная творожная запеканка может получиться суховатой на вкус. Проблем «исправляется» добавлением в готовое блюдо ягодных или фруктовых соусов....

08 10 2020 3:50:21

Простой пирог с зеленым луком и яйцом в мультиварке, рецепт

Простой пирог с зеленым луком и яйцом в мультиварке, рецепт. сметана 200 г, яйца 4 шт., мука 7 ст.л......

07 10 2020 21:33:11

Слоеный салат «Гранатовый браслет» с корейской морковью, рецепт

Популярное блюдо, которое каждая хозяйка готовит немного по-своему. Изюминка этого рецепта – в моркови по-корейски....

06 10 2020 1:13:53

Куриные грудки в тесте в духовке, рецепт

Куриные грудки в тесте в духовке, рецепт. .....

05 10 2020 16:11:53

Закусочный кекс с колбасой и оливками, рецепт

Закусочный кекс с колбасой и оливками, рецепт. колбаса копченая 150 г, сыр твердый 150 г, масло сливочное 100 г.....

04 10 2020 13:31:17

Феттучини с семгой и помидорами в сливочном соусе, рецепт

Феттучини с семгой и помидорами в сливочном соусе, рецепт. феттучини 250 г, сливки 150 мл, семга 150 г.....

03 10 2020 17:10:19

Универсальный маринад для баранины, рецепт

Универсальный маринад для баранины, рецепт. баранина 500 г, сок лимонный 30 мл, лук репчатый 1 головка.....

02 10 2020 20:43:46

Домашний постный кекс с вишней, рецепт

Домашний постный кекс с вишней, рецепт. вишня 100 г, мука 2 стакана, сироп вишневый 3/4 стакана.....

01 10 2020 15:58:31

Быстрая лепешка с сарделькой и сыром, рецепт

Быстрая лепешка с сарделькой и сыром, рецепт. яйца 4 шт., сардельки 1/2 шт., мука 5 ст.л......

30 09 2020 1:17:36

Пряная скумбрия с лимоном и орешками, рецепт

Пряная скумбрия с лимоном и орешками, рецепт. .....

29 09 2020 12:11:11

Домашние куриные котлеты с овощами и сыром, рецепт

Диетические, пикантные котлетки, с неожиданным сочетанием ингредиентов. Блюдо содержит немного калорий, оно понравится тем, кто боится поправиться....

28 09 2020 14:19:52

Бельгийские оладьи на пиве, рецепт

Бельгия славится своим пивом, в этой небольшой стране насчитывается не менее шестисот его марок, некоторые из них имеют очень давнюю, многовековую традицию. Пенный напиток часто используется для приготовления соусов, супов, маринадов, блюд из мяса и морепродуктов, и даже для выпечки....

27 09 2020 20:15:25

Фаршированные яйца с ветчиной и сельдереем, рецепт

Простое и вкусное блюдо: яйца, фаршированные ветчиной с сельдереем и лучком, под слоем сырка. Для яркости добавить укроп и можно наслаждаться блюдом....

26 09 2020 20:17:29

Пирог из печенья со сгущенным молоком, рецепт

Пирог из печенья со сгущенным молоком, рецепт. 400 мл сгущенного молока, 300 г песочного печенья (юбилейное), 80 г сливочного масла.....

25 09 2020 17:50:30

Острые жареные оливки с сыром, рецепт

Оригинальная закуска к пиву, хлебные шарики с сюрпризами внутри....

24 09 2020 14:29:51

Салат «Рождественский» с ветчиной, рецепт

Салат « Рождественский» с ветчиной, рецепт. шампиньоны 300 г, ветчина 250 г, сыр твердый 120 г.....

23 09 2020 18:15:52

Салат из чечевицы с мандаринами, рецепт

Салат из чечевицы с мандаринами, рецепт. мандарин 2 шт., авокадо 1 шт., лимон 1 шт......

22 09 2020 23:57:35

Куриные рулеты с перцем в беконе, рецепт

Куриные рулеты с перцем в беконе, рецепт. бекон 50 г, бекон копченый 6-12 ломтиков, капуста цветная 1 кочан.....

21 09 2020 16:39:33

Куриные ньокки с зеленью на пару, рецепт

Ньокки – это клецки по-итальянски, их подают в качестве первого блюда в сочетании с соусами, растопленным сливочным маслом, сыром. В Хорватии клецки подают в качестве гарнира к тушеной говядине, а во Франции – с соусом « Бешамель»....

20 09 2020 2:42:41

Простая апельсиновая шарлотка, рецепт

Простая апельсиновая шарлотка, рецепт. яйца 5 шт., апельсин 2 шт., сахар 1,5 стакана.....

19 09 2020 15:19:43

Домашние трюфели с какао, рецепт

Домашние трюфели с какао, рецепт. сахар 250 г, масло сливочное 200 г, молоко сухое 200 г.....

18 09 2020 15:50:52

Глазированный апельсиновый хлеб, рецепт

Глазированный апельсиновый хлеб, рецепт. мука 400 г, изюм 150 г, масло сливочное 140 г.....

17 09 2020 12:42:58

Густой крем для домашнего торта, рецепт

Густой крем для домашнего торта, рецепт. сливки 35% 1 стакан, сметана 30% 4 ст.л., пудра сахарная 2 ст.л......

16 09 2020 19:36:15

Как вкусно приготовить мясо кролика

Мясо кролика считается диетическим продуктом. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить мясо кролика, чтобы оно было нежным и вкусным. ...

15 09 2020 5:23:56

Пышные пирожки-подушечки, рецепт

Такие пирожки получаются очень воздушными и долго не черствеют. Раскатывать тесто можно не добавляя больше муки, на подъем времени не нужно – замесить и сразу можно формировать пирожки. Такие пирожки можно, как выпекать в духовке, так и жарить на сковородке....

14 09 2020 14:54:25

Картофельные дольки в духовке на гарнир, рецепт

Простой и вкусный гарнир к мясу: правильно запеченные кусочки картофеля с оливковым маслом и солью: ничего лишнего....

13 09 2020 10:42:31

Разноцветный пляцок «Радуга Весенняя», рецепт

Разноцветный пляцок « Радуга Весенняя», рецепт. для бисквита: яйца 3 шт., сахар 3 ст.л., мука 3 ст.л......

12 09 2020 7:40:28

Пирог из тыквы по-американски, рецепт

Пирог из тыквы по-американски, рецепт. тыква 900 г, мука 400 г, масло сливочное 250 г.....

11 09 2020 19:25:58

Вишнево-шоколадный ПП кекс, рецепт

Идеальный рецепт для тех, кто хочет похудеть, но не намерен отказываться от сладкого....

10 09 2020 6:31:41

Яблочная шарлотка из духовки, рецепт

Яблочная шарлотка из духовки, рецепт. яблоки 4-5 шт., яйца 4 шт., мука 1 стакан.....

09 09 2020 22:13:50

Легкий зеленый салат с апельсином, рецепт

Легкий зеленый салат с апельсином, рецепт. яйца 2 шт., апельсин 1 шт., салат 1 пучок.....

08 09 2020 14:46:40

Домашние пончики с шоколадной пастой, рецепт

Классические пончики выпекаются с дыркой посередине. Она была изначально предназначена для того, чтобы вынутый из горячего масла пончик был нанизан на специальный стержень, с которого продукт перекладывался в бумажный кулек покупателю. В Санкт- Петербурге изделие называют пышками....

07 09 2020 10:22:23

Творожно-манная запеканка «Зебра», рецепт

Творожно-манная запеканка « Зебра», рецепт. .....

06 09 2020 9:13:50

Слоеный салат-торт «Семужный», рецепт

Вкусный и красивый салат, прекрасно подойдет для любого торжества....

05 09 2020 12:23:13

Завитушки с начинкой из творога, рецепт

Завитушки с начинкой из творога, рецепт. .....

04 09 2020 10:54:58

Кофейно-молочный коктейль с шоколадом, рецепт

Молочные коктейли прекрасно утоляют жажду и насыщают организм. Неизвестно, кто придумал первый коктейль, скорее всего, это американское изобретение, в начале прошлого века бармены североамериканского континента и Кубы были настоящими асами в этом виде кулинарного искусства....

03 09 2020 18:27:40

Домашняя соленая скумбрия в чайном рассоле, рецепт

Скумбрия, приготовленная по предложенному ниже рецепту, получается настолько вкусной и красивой, что вашим гостям будет трудно отличить ее от покупной копченой рыбки....

02 09 2020 4:42:21

Апельсиновая плетенка с анисом и фундуком, рецепт

Очень нежная и ароматная булочка на завтрак. Анис можно заменить корицей, а фундук миндалем....

01 09 2020 13:33:36

Маффины «Бомбочки» с вареньем, рецепт

Маффины « Бомбочки» с вареньем, рецепт. крупа манная 100 г, молоко 100 мл, масло растительное 70 г.....

31 08 2020 12:47:57

Канапе из блинов с лососем на шпажках, рецепт

Канапе из блинов с лососем на шпажках, рецепт. молоко 500 мл, мука 250 г, масло растительное 60 мл.....

30 08 2020 3:43:11

Рыба под луковым маринадом по-скандинавски, рецепт

Рыба под луковым маринадом по-скандинавски, рецепт. 1 кг рыбы, 200 г репчатого лука, 150 г томатной пасты.....

29 08 2020 22:23:48

Салат с рукколой, сыром и кедровыми орехами, рецепт

Салат руккола еще называют посевным гусеничником. Растение выращивалось на территории Средиземноморья еще во времена существования Римской империи. Острый вкус позволяет использовать рукколу для приготовления пиццы и как приправу к различным мясным блюдам....

28 08 2020 13:45:10

Домашний апельсиново-лимонный джем, рецепт

Домашний апельсиново-лимонный джем, рецепт. сахар 500 г, вода 200 мл, апельсины 5 шт......

27 08 2020 20:15:13

Домашние конфеты Тоффи с фундуком, рецепт

Домашние конфеты Тоффи с фундуком, рецепт. фундук 30 шт., ирис сливочный 250 г, шоколад темный 50 г.....

26 08 2020 15:41:27

Сливочный пломбир в рожке по-домашнему, рецепт

Сливочный пломбир в рожке по-домашнему, рецепт. для пломбира: сливки 30% 300 мл, сахар 70 г, яйца 3 шт......

25 08 2020 17:14:21

Печеночный торт с соленым огурцом, рецепт

Каждый ингредиент, который кладется в печеночный торт, привносит в него особую кулинарную ноту. Эта закуска солоновата на вкус из-за присутствующих в ней слоев соленого огурца....

24 08 2020 16:52:39

Кабачки с грибами под сыром, из духовки, рецепт

Кабачки с грибами под сыром, из духовки, рецепт. кабачок 400 г, сыр полутвердый 100 г, шампиньоны 100 г.....

23 08 2020 7:11:21

Домашнее суфле из курицы с грибами, рецепт

Нежная запеканка, политая при подаче острыми соусами. « Суфле», в переводе с французского языка, означает «надутый, воздушный»....

22 08 2020 12:39:44

Жур по-польски с копченой грудинкой, рецепт

Жур по-польски с копченой грудинкой, рецепт. 260 г копченой грудинки, 200 г костей для бульона, 40 г корня петрушки.....

21 08 2020 1:15:32

Ореховый десерт в лаваше, рецепт

Для сластен – потрясающий рецепт, после которого «пальчики оближешь». Из простых ингредиентов приготовить сладкое, сытное и вкусное блюдо доступно даже ребенку. Итак, берем…...

20 08 2020 0:22:15

Банкетный рулет из говядины с сыром, рецепт

Банкетный рулет из говядины с сыром, рецепт. говядина 1 кг, сок томатный 400 мл, сыр твердый 200 г.....

19 08 2020 1:20:28

Салат «Боярский» без майонеза, рецепт

Салат « Боярский» без майонеза, рецепт. грибы маринованные 200 г, горошек зеленый 100 г, картофель 1-2 шт......

18 08 2020 19:49:14

Слоеный салат «Подсолнух» с кукурузой и чипсами, рецепт

Слоеный салат « Подсолнух» с кукурузой и чипсами, рецепт. кукуруза консервированная 1 банка, филе куриное 300 г, .....

17 08 2020 19:42:19

Финский сливочный супчик с лососем, рецепт

Финский сливочный супчик с лососем, рецепт. .....

16 08 2020 21:24:51

Закусочное заливное ассорти, рецепт

Капуста брокколи относительно недавно появилась на столе жителей нашей страны. Овощ возделывали еще две тысячи лет назад в Древнем Риме, затем продукт совершил путешествие в Византию, откуда и распространился по всему земному шару. По-немецки брокколи называется «коричневая голова»....

15 08 2020 5:11:55

Ванильно-шоколадный десерт из творога, рецепт

Ванильно-шоколадный десерт из творога, рецепт. творог 500 г, сметана/йогурт 400 г, желатин 30-40 г.....

14 08 2020 11:46:47

Песочное печенье «Сабле» по-французски, рецепт

Песочное печенье « Сабле» по-французски, рецепт. мука 270 г, масло сливочное 220 г, яйца 3 шт......

13 08 2020 1:11:49

Пирог «Четыре сыра» в духовке, рецепт

Пирог « Четыре сыра» в духовке, рецепт. для теста: мука 250 г, масло сливочное 125 г, вода 100-110 мл.....

12 08 2020 7:38:28

Фунчоза с жареным мясом и овощами, рецепт

Стеклянная лапша не имеет собственного вкуса и запаха, эта особенность позволяет употреблять её с разными добавками: острыми специями, маринованными овощами, соусами. Из продукта готовят салаты, густые первые блюда и горячие вторые....

11 08 2020 23:42:34

Грибной салат «Афина», рецепт

Грибной салат « Афина», рецепт. .....

10 08 2020 10:43:47

Салат-коктейль с курицей, рецепт

Салат-коктейль с курицей, рецепт. « Салат-коктейль с курицей» поданный в пузатом фужере очень эстетично выглядит на столе и, несомненно, украшает его......

09 08 2020 13:46:57

Рисовая каша с курагой и соком апельсина, рецепт

Каша розового цвета на завтрак, вкусная и полезная, блюдо позволит надолго сохранить силы для свершений, но при этом не отразится на лишних сантиметрах в районе талии....

08 08 2020 22:38:47

Салат с колбасой и морской капустой, рецепт

Все знают о пользе морской капусты. Попробуйте очень легкий в приготовлении салат из простых продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике....

07 08 2020 0:29:29

Слоеный салат с крабовыми палочками и грибами, рецепт

Слоеный салат с крабовыми палочками и грибами, рецепт. кукуруза консервированная 1 банка, палочки крабовые 150-200 г, грибы маринованные 150 г.....

06 08 2020 5:24:44

Аппетитный картофель с опятами в сметане, рецепт

Аппетитный картофель с опятами в сметане, рецепт. опята 1 кг, картофель 800 г, сметана 300 г.....

05 08 2020 1:36:45

Болгарский перец в маринаде на зиму, рецепт

Несложная заготовка из сладких перцев – идеальная закуска к столу в зимнее время....

04 08 2020 23:11:32

Мясная запеканка с грибами, картофелем и сыром, рецепт

Сок от мясного фарша пропитывает нижний слой картофеля. В результате незначительных кулинарных усилий получается замечательное блюдо, которое понравится всем членам семьи....

03 08 2020 17:14:34

Роллы с нежным творожным сыром, рецепт

Роллы с нежным творожным сыром, рецепт. сыр творожный 150 г, креветки 150 г, форель копченая 100 г.....

02 08 2020 12:29:13

Картофельные драники с сыром на сковороде, рецепт

Очень вкусный вариант известного белорусского блюда....

01 08 2020 21:29:45

Хрустящие кростини с копченым лососем, рецепт

Хрустящие кростини с копченым лососем, рецепт. лук зеленый 2 ст.л., масло оливковое 1 ст.л., соус соевый 2 ч.л......

31 07 2020 8:51:29

Открытый пирог с янтарной курагой, рецепт

Открытый пирог с янтарной курагой, рецепт. для теста: мука 700 г, вода 500 г, дрожжи сухие 20 г.....

30 07 2020 2:29:16

Ананасовая закуска с крабовыми палочками, рецепт

Ананасовая закуска с крабовыми палочками, рецепт. ананасы консервированные 1 банка, сыр твердый 100 г, яйца 2 шт......

29 07 2020 1:25:44

Желейный торт с лаймом без выпечки, рецепт

Желейный торт с лаймом без выпечки, рецепт. сметана 500 г, печенье юбилейное 200 г, творог/сыр сливочный 150 г.....

28 07 2020 19:26:14

Ароматный грибной суп с вермишелью, рецепт

Ароматный грибной суп с вермишелью, рецепт. шампиньоны 100 г, вермишель 100 г, масло растительное 20 г.....

27 07 2020 4:37:29

Салат «Петух» с колбасой, рецепт

Салат « Петух» с колбасой, рецепт. колбаса вареная/сосиски 150 г, картофель 2 шт., яйца 2 шт......

26 07 2020 20:40:56

Рулет из свинины с яблоками и клюквой, рецепт

Рулет из свинины с яблоками и клюквой, рецепт. 500 г свинины, 100 г сушеных яблок, 50 г сушеной клюквы.....

25 07 2020 14:38:57

Салат с кукурузой, курицей и помидорами, рецепт

Салат с кукурузой, курицей и помидорами, рецепт. филе курицы 300 г, кукуруза 1 банка, картофель 2 шт......

24 07 2020 0:24:11

Творожное суфле с ананасом и бананом, рецепт

Десерт малокалорийный, готовится без сахара. Чтобы не думалось о лишних килограммах, творог для приготовления блюда можно взять обезжиренный....

23 07 2020 12:50:31

Спагетти, запеченные с пепперони и сыром, рецепт

Спагетти, запеченные с пепперони и сыром, рецепт. паста томатная 740 г, спагетти 340 г, колбаса свиная 480 г.....

22 07 2020 14:44:50

Слойки с шоколадом и сахарной пудрой, рецепт

Слойки с шоколадом и сахарной пудрой, рецепт. тесто слоеное 500 г, шоколад 200 г, яйца 1 шт......

21 07 2020 7:11:42

Домашние конфеты «Рафаэлло» на скорую руку, рецепт

Конфеты изобретены Пьетро Ферреро, владельцем булочной, которого знало все население небольшого городка Альбы. Булочная досталась ему по наследству, кулинарный гений Пьетро требовал новизны и размаха: булочная превратилась в известную кондитерскую, а фамилия – в известный бренд....

20 07 2020 16:16:11

Простой пирог с сыром и сосисками, рецепт

Простой пирог с сыром и сосисками, рецепт. кефир 250 мл, сыр твердый 200 г, сосиски 200 г.....

19 07 2020 20:19:27

Шоколадный торт с заварным кремом на протеине, рецепт

В былые времена пригодность хозяйки определяли пышностью пирога, который она могла подать на стол. Бисквит может быть безнадежно испорчен, если не соблюдать правила выпечки такого теста, например, не открывать духовку в процессе приготовления....

18 07 2020 12:59:44

Спагетти с курицей и опятами в соусе, рецепт

Спагетти с курицей и опятами в соусе, рецепт. .....

17 07 2020 14:18:21

Теплый салат из рукколы и куриной печени, рецепт

Рецепт теплого салата разнообразит праздничный стол. Очень вкусный и насыщенный салат из свежей рукколы, ароматных грибов и жареной печени разбавлен специфическим коньячным вкусом и зерновой горчицей....

16 07 2020 23:12:51

Кофейная Панна Котта с фундуком, рецепт

Аналогичные версии этого блюда можно найти в Германии, в Греции, Финляндии и Франции. Ранее в приготовлении желе использовались кости рыбы и его делали без сахара, так как продукт был очень дорог....

15 07 2020 22:41:30

Овсяное печенье с миндалем и грецкими орехами, рецепт

Овсяное печенье с миндалем и грецкими орехами, рецепт. масло сливочное/маргарин 150 г, орехи грецкие 25-30 г, миндаль 25-30 г.....

14 07 2020 20:43:44

Торт домашний на сковороде с заварным кремом, рецепт

Торт домашний на сковороде с заварным кремом, рецепт. для теста: 500 г муки, 1 яйцо, 1 банка сгущёнки.....

13 07 2020 21:19:35

Грибной жульен в картофеле под сыром, рецепт

Грибной жульен в картофеле под сыром, рецепт. шампиньоны 400 г, сливки 250 мл, масло сливочное 100 г.....

12 07 2020 7:49:19

Запеканка с сыром по-деревенски, рецепт

Запеканка с сыром по-деревенски, рецепт. сердечки куриные 500 г, сыр моцарелла 300 г, масло сливочное 25 г.....

11 07 2020 3:14:21

Дрожжевые завиванцы с изюмом, рецепт

Дрожжевые завиванцы с изюмом, рецепт. мука 500 г, молоко 200 мл, сахар 180 г.....

10 07 2020 18:49:27

Песочный торт «Муравейник» с кремом, рецепт

Песочный торт « Муравейник» с кремом, рецепт. мука 450 г, масло сливочное 200 г, сметана 200 г.....

09 07 2020 19:41:37

Куиндим из Бразилии, рецепт

Нежный и вкусный кокосовый десерт, родом из Бразилии. Готовится быстро и просто, набор продуктов – минимальный. От кулинара лишь понадобится умение колоть запеченные кокосовые орехи....

08 07 2020 3:17:36

Клюквенный соус с изюмом, мандарином и имбирем, рецепт

Клюквенный соус с изюмом, мандарином и имбирем, рецепт. 3 мандарина, 2 стакана свежей клюквы, 1 стакан коричневого сахара.....

07 07 2020 20:48:44

Салат «Восторг» с грибами и морковью, рецепт

Салат « Восторг» с грибами и морковью, рецепт. грибы 300 г, филе куриное 200 г, морковь по-корейски 150 г.....

06 07 2020 1:48:47

Отбивные из курицы в сырном кляре, рецепт

Отбивные из курицы в сырном кляре, рецепт. филе куриное 600 г, сыр плавленый 150 г, яйца 2 шт......

05 07 2020 21:44:28

Батон фаршированный мясом и сыром, рецепт

Батон фаршированный мясом и сыром, рецепт. 150 г сливочного масла, 100 г копченой колбасы, 100 г копченого мяса.....

04 07 2020 7:37:12

Хот-доги с картофельной соломкой, рецепт

Домашняя быстрая еда, перекус, сохраняющий силы. Блюдо для тех, кто очень спешит....

03 07 2020 0:32:21

Открытый пирог с мясом на картофельном тесте, рецепт

Особенность рецепта в том, что в тесте находится картофельное пюре. Пирог получается очень вкусный и сочный, можно подавать и в горячем виде, и в холодном....

02 07 2020 12:48:11

Простой творожный «Мраморный» десерт, рецепт

На Руси заморское слово «десерт» появилось относительно недавно, в семнадцатом веке. До этого и мужики, и дворяне, говорили: «заедки». Десерт – широкое понятие, произошедшее от старофранцузского «убирать со стола»....

01 07 2020 16:55:15

Завертыш из тонкого лаваша с овощами, рецепт

Завертыш из тонкого лаваша с овощами, рецепт. перец болгарский красный 3 шт., морковь 3 шт., лаваш тонкий 1 шт......

30 06 2020 21:44:54

Панкейки на сливках – блинчики по-американски, рецепт

Панкейки на сливках – блинчики по-американски, рецепт. 100 г сахара, 3 яйца, 2 стакана 10% сливок.....

29 06 2020 6:35:36

Аппетитные сосиски в картофельной шубке, рецепт

Оригинальное блюдо, которое придется по вкусу всем. С виду напоминают обычные сосиски в тесте. Однако у них есть изюминка – в качестве теста используется картофельное пюре....

28 06 2020 19:42:43

Хлебные стаканчики из багета с колбасой и брынзой, рецепт

Хлебные стаканчики из багета с колбасой и брынзой, рецепт. колбаса докторская 100 г, брынза 100 г, сыр твердый 50 г.....

27 06 2020 8:34:32

Cочные рубленные котлеты «Нежность», рецепт

Cочные рубленные котлеты « Нежность», рецепт. филе куриное 300 г, сыр твердый 100 г, кефир 100 мл.....

26 06 2020 0:38:20

Сметанные коржики «Сердечные», рецепт

Вкусные, рассыпчатые и мягкие коржики, которые долго остаются свежими....

25 06 2020 18:33:55

Как правильно приготовить вкусный омлет

Омлет – идеальное блюдо как для завтрака, так и для предобеденного перекуса или обеда. У каждой хозяйки свои секреты и тонкости приготовления этого блюда. Мы же расскажем вам о существующих правилах приготовления омлета....

24 06 2020 3:48:33

Домашние дракабаники, рецепт

Домашние дракабаники, рецепт. картофель 3 шт., кабачки 3 шт., яйца 1 шт......

23 06 2020 4:48:55

Пирог со смородиной по-домашнему, рецепт

Блюдо можно приготовить как с красной, так и с черной смородиной....

22 06 2020 10:24:44

Летний кокосово-малиновый пирог, рецепт

Летний кокосово-малиновый пирог, рецепт. .....

21 06 2020 10:58:39

Простой творожный сыр по-домашнему, рецепт

Простой творожный сыр по-домашнему, рецепт. творог 0% 500 г, яйца 1/2 шт., молоко 1/2 стакана.....

20 06 2020 13:54:24

Салатик «Лежер», рецепт

« Лежер» – от французского «легкий». Зеленый салат, помидоры, сыр и сухарики – ничего лишнего, но и все, что надо....

19 06 2020 11:17:49

Рафаэлло с миндалем в домашних условиях, рецепт

Рафаэлло с миндалем в домашних условиях, рецепт. 150-200 г кокосовой стружки, 100 г грецких орехов, 100 г миндаля.....

18 06 2020 23:58:32

Простой плавленый сыр из творога, рецепт

Все знают, еще с советских времен, сыр « Янтарь». В те времена, когда разнообразие продуктов на прилавках было невелико, он считался лакомством. Этот продукт можно сделать в домашних условиях, он будет очень похож на вкус, но гораздо полезнее: ведь в нем не будет консервантов....

17 06 2020 15:24:57

Шоколадные блинчики с творогом к завтраку, рецепт

Очень вкусные, с нежной начинкой, блинчики шоколадного цвета смотрятся на столе необычно и оригинально. Детям обязательно понравится десерт, тем более простота приготовления позволит готовить вместе с малышами....

16 06 2020 2:26:35

Говяжий стейк с фасолевым пюре и маслинами, рецепт

Говяжий стейк с фасолевым пюре и маслинами, рецепт. 700 г филе говядины, 80-100 мл куриного бульона, 2 банки белой консервированной фасоли.....

15 06 2020 7:15:58

Тушеная баранина с черносливом и помидорами, рецепт

Тушеная баранина с черносливом и помидорами, рецепт. .....

14 06 2020 5:22:47

Низкокалорийный овощной суп с сыром, рецепт

Суп на скорую руку, главное, чтобы в холодильнике оказались все нужные ингредиенты....

13 06 2020 16:32:36

Холодная закуска из крабовых палочек с сыром, рецепт

Холодная закуска из крабовых палочек с сыром, рецепт. сыр твердый 100 г, палочки крабовые 10 шт., яйца 2 шт......

12 06 2020 14:54:50

Рассольник с перловой крупой без мяса, рецепт

Рассольник с перловой крупой без мяса, рецепт. огурец соленый 4 шт., картофель 3-4 шт., морковь 2 шт......

11 06 2020 7:26:49

Простой пирог «Пушистик», рецепт

Простой пирог « Пушистик», рецепт. мука 500 г, масло растительное 200 г, дрожжи свежие 50 г.....

10 06 2020 21:55:43

Жареный сыр с плесенью по-чешски, рецепт

Жареный сыр с плесенью по-чешски, рецепт. сыр с белой плесенью 200 г, сухари панировочные 100 г, яйца 2 шт.......

09 06 2020 4:28:51

Слоеные круассаны с сыром и ветчиной, рецепт

Слоеные круассаны с сыром и ветчиной, рецепт. тесто слоеное 500 г, ветчина 150 г, сыр твердый 100 г.....

08 06 2020 23:27:49

Творожно-шоколадное суфле с медом, рецепт

Вкусный десерт с творогом, просто готовится....

07 06 2020 10:10:14

Сочные куриные ножки в сметанном маринаде, рецепт

Сочные куриные ножки в сметанном маринаде, рецепт. голень куриная 1,3 кг, лимон 1 шт., сметана 1 стакан.....

06 06 2020 9:15:30

Сырный хлеб на пиве с укропом, рецепт

Сырный хлеб на пиве с укропом, рецепт. .....

05 06 2020 21:31:36

Осетинский «Кабускаджин» с капустой, рецепт

Осетинский « Кабускаджин» с капустой, рецепт. тесто дрожжевое 1 кг, капуста 1 кочан, перец черный/перец чили.....

04 06 2020 20:43:49

Быстрый пирог «Наслаждение» с вишней, рецепт

Быстрый пирог « Наслаждение» с вишней, рецепт. для теста: сахар 150 г, мука 150 г, компот вишневый 50 г.....

03 06 2020 14:27:21

Домашний щербет с печеньем и арахисом, рецепт

Домашний щербет с печеньем и арахисом, рецепт. печенье юбилейное 250 г, шоколад 250 г, масло сливочное 70 г.....

02 06 2020 3:58:16

Тушеная телятина с черносливом в горшочке, рецепт

Тушеная телятина с черносливом в горшочке, рецепт. телятина 1 кг, чернослив 100 г, картофель 10 шт......

01 06 2020 23:23:32

Жареная семга в маринаде с грейпфрутом, рецепт

Название этого блюда само по себе будоражит воображение того кулинара, который любит не просто готовить, а творить. Время приготовления, за исключением процесса маринования, составляет не более десяти минут....

31 05 2020 18:17:27

Ароматная тушенка из свинины по-домашнему, рецепт

Ароматная тушенка из свинины по-домашнему, рецепт. свинина 1 кг, сало 500 г, перец душистый горошек.....

30 05 2020 10:27:46

Блинный торт с ветчиной, сыром и овощами, рецепт

Блинный торт с ветчиной, сыром и овощами, рецепт. для блинов: 350-370 г муки, 500 мл молоко, 2 яйца.....

29 05 2020 6:26:13

Медовый бисквит к празднику, рецепт

Медовый бисквит к празднику, рецепт. мука 190 г, сахар 160 г, яйца 6 шт......

28 05 2020 1:47:13

Вафельные конфеты с лесным орехом, рецепт

Вафельные конфеты с лесным орехом, рецепт. шоколад молочный 150 г, шоколад темный 150 г, фундук 100 г.....

27 05 2020 3:16:19

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!