Торт «Роскошный сметанник» с фундуком, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Торт «Роскошный сметанник» с фундуком, рецепт

030104c2
0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для коржей:

  • сметана 400 г
  • сахар 350 г
  • мука 350 г
  • чернослив 50 г
  • фундук 50 г
  • разрыхлитель 12 г
  • яйца 4 шт.
  • мак 2,5 ст.л.
  • какао-порошок 2 ст.л.

для сметанного крема:

  • сметана 250 г
  • сахарная пудра 130 г

для масляно-кофейного крема:

  • масло сливочное 300 г
  • сахарная пудра 200 г
  • ликер бейлиз 40 мл
  • кофе растворимый 15 г
  • яйца 2 шт.

для пропитки и украшения:

  • шоколад молочный 100 г
  • ликер бейлис 80 мл
  • сливки 10 мл
  • какао-порошок 3 ч.л.
ЯйцаСливкиСливочное маслоСметана

Приготовление:

  • Смешать все ингредиенты для коржа, испечь четыре штуки, добавить в один фундук, во второй – мак, в третий – чуть распаренный чернослив, в четвертый – какао. Для прослаивания приготовить два крема один масляно-кофейный, а для другого взбить сметану хорошего качества с сахарной пудрой.
  • Осталось только собрать торт «Роскошный сметанник» с фундуком, для этого облить пропиткой коржи и собрать все в стопку, чередуя разный крем. Верх оформить кусочками шоколада и орехами, или по своему вкусу. Десерт получится более нежным и вкусным, если постоит несколько часов, а на следующий день, если хватит выдержки, будет просто превосходным.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Быстрое печенье на сковороде по-домашнему, рецепт

Для приготовления этого печенья не требуется духовка, достаточно плиты и сковороды с антипригарным покрытием....

02 08 2021 16:54:21

Рождественский пирог с орехами и сухофруктами по-английски, рецепт

Рождественский пирог с орехами и сухофруктами по-английски, рецепт. 700 г сухофруктов, 350 г изюма, клюквы.....

01 08 2021 16:47:24

Заливной пирог с картофелем и курочкой, рецепт

Заливной пирог с картофелем и курочкой, рецепт. для теста: сметана/кефир 100 г, майонез 100 г, яйца 2 шт......

31 07 2021 13:56:31

Яблоки со сливками по-американски, рецепт

Яблоки со сливками по-американски, рецепт. 1,2 кг яблок, 500 г сливок, 1,5 стакана сахара.....

30 07 2021 20:33:40

Сливочный суп с курицей, овощами и сухариками, рецепт

Сливочный суп с курицей, овощами и сухариками, рецепт. окорочок куриный 250 г, картофель 120 г, сливки кондитерские 100 мл.....

29 07 2021 12:31:53

Творожные сырники с яблоком и корицей, рецепт

Творожные сырники с яблоком и корицей, рецепт. творог 500 г, яблоко 1 шт., яйца 1 шт......

28 07 2021 7:40:33

Слоеный салат с говядиной, баклажанами и черносливом, рецепт

Салат будет интереснее и оригинальнее, если выложить его слоями. Блюдо с мужским характером....

27 07 2021 3:18:13

Омлет с творогом и лисичками, рецепт

Лесные гости, лисички, сделают любое блюдо вкусным и изысканным....

26 07 2021 5:40:24

Шашлык из свинины и яблок на гриле, рецепт

Шашлык из свинины и яблок на гриле, рецепт. свинина 700 г, яблоко зеленое 1 шт., джем абрикосовый 1/2 стакана.....

25 07 2021 3:34:20

Золотистый картофель по-деревенски в духовке, рецепт

Золотистый картофель по-деревенски в духовке, рецепт. .....

24 07 2021 15:34:34

Ананасовые чипсы в сахарном сиропе, рецепт

Ананасовые чипсы в сахарном сиропе, рецепт. .....

23 07 2021 23:20:43

Торт «Птичье молоко» на сахарозаменителе, рецепт

Адаптированный рецепт для диеты Дюкана. Она очень популярна в Европе, основной компонент – белок, организм получает его с мясом, рыбой, овощами, отрубями. Принцип системы очень жизнерадостный – ешь, сколько хочешь! Только не все подряд....

22 07 2021 3:48:36

Канапе из блинов с лососем на шпажках, рецепт

Канапе из блинов с лососем на шпажках, рецепт. молоко 500 мл, мука 250 г, масло растительное 60 мл.....

21 07 2021 17:26:19

Тарт в шоколадной глазури с мороженым, рецепт

Тарт в шоколадной глазури с мороженым, рецепт. для основания: мука 180 г, сахар 130 г, масло сливочное 100 г.....

20 07 2021 8:49:31

Диетические оладьи с брокколи и сыром, рецепт

Диетические оладьи с брокколи и сыром, рецепт. брокколи 1 кочан, мука 100 г, сыр твердый 40 г.....

19 07 2021 7:58:27

Шахматное ванильное печенье, рецепт

Для любителей шахмат и не только. Чтобы темные и белые слои не смешивались, кусочки теста после каждой операции охлаждают....

18 07 2021 20:15:31

Картофельные крокеты с манкой и зеленью, рецепт

Картофельные крокеты с манкой и зеленью, рецепт. картофель 500 г, сливки 30 мл, яйца 1 шт......

17 07 2021 23:49:32

Домашний майонез без яиц на скорую руку, рецепт

Домашний майонез без яиц на скорую руку, рецепт. масло растительное 200 мл, молоко 150 мл, масло оливковое 100 мл.....

16 07 2021 16:56:59

Картофель на гарнир, запеченный в пакете, рецепт

Картофель на гарнир, запеченный в пакете, рецепт. картофель 1 кг, масло оливковое 2-3 ст.л., чеснок 2 зубчика.....

15 07 2021 10:45:46

Трубочки из блинчиков с творожной начинкой, рецепт

Трубочки из блинчиков с творожной начинкой, рецепт. творог 200 г, сливки 200 г, шоколад 100 г.....

14 07 2021 20:44:30

«Карбонара» без бекона или паста с грибами, рецепт

« Карбонара» без бекона или паста с грибами, рецепт. сливки 250 мл, паста 250 г, шампиньоны 200-250 г.....

13 07 2021 22:55:10

Бигос с судаком по-польски, рецепт

Бигос с судаком по-польски, рецепт. 400 г судака, 300 г белокочанной капусты, 50 г консервированных помидоров.....

12 07 2021 23:54:52

Бананы с творогом, запеченные в духовке, рецепт

Бананы с творогом, запеченные в духовке, рецепт. творог 100-150 г, бананы 4 шт., яйца 1 шт......

11 07 2021 11:29:51

Нежные лимонные кексы с творогом, рецепт

Нежные лимонные кексы с творогом, рецепт. творог 250 г, мука 80 г, сахар 75 г.....

10 07 2021 6:28:19

Домашний «Брауни» с грецким орехом, рецепт

Домашний « Брауни» с грецким орехом, рецепт. шоколад горький 200 г, сахар 200 г, масло сливочное 170 г.....

09 07 2021 1:27:53

Цветная капуста в яично-пивном кляре, рецепт

Цветная капуста в яично-пивном кляре, рецепт. капуста цветная 1 кочан, для кляра: яйца 1 шт., мука 3/4 стакана.....

08 07 2021 11:18:30

Домашние молочные батоны, рецепт

Что может быть вкуснее и аппетитнее собственноручно выпеченного хлеба? Мягкие и воздушные батоны с тонкой, хрустящей корочкой – такое «блюдо» хорошо уже само по себе, без дополнительных добавок и кулинарных ухищрений....

07 07 2021 11:53:27

Нежное печенье на майонезе без дрожжей, рецепт

Печенье действительно действительно тает во рту. Майонез можно использовать не только для приготовления салатов, при добавлении этого соуса в тесто получается очень вкусная, рассыпчатая, выпечка....

06 07 2021 7:49:13

Лимонад с мятой и розмарином, рецепт

Лимонад с мятой и розмарином, рецепт. .....

05 07 2021 8:47:59

Мясо в горшочках по-скандинавски, рецепт

Мясо в горшочках по-скандинавски, рецепт. 1 кг говяжьей вырезки, 1 кг шпика, 100 г маргарина.....

04 07 2021 13:41:36

Картофельные зразы с грибной и мясной начинкой, рецепт

Картофельные зразы с грибной и мясной начинкой, рецепт. картофель 1 кг, яйца 2 шт., мука 3 ст.л......

03 07 2021 18:45:16

Домашние конфеты с ромом, рецепт

Домашние конфеты с ромом, рецепт. .....

02 07 2021 22:31:32

Оладьи из кабачка в мультиварке, рецепт

Оладьи из кабачка в мультиварке, рецепт. яйца 3 шт., кабачок 1 шт., мука 1/2 мультистакана.....

01 07 2021 13:42:30

Пирог творожный с яблочной начинкой, рецепт

Пирог творожный с яблочной начинкой, рецепт. для теста: 250 г муки, 200 г сливочного масла, 200 г творога.....

30 06 2021 9:32:52

Морковный торт с творогом и грецкими орехами, рецепт

Полезное блюдо, в котором оранжевый овощ удачно сочетается с орехами и ароматными добавками....

29 06 2021 23:31:16

Творожные «Рафаэлло» на протеине, рецепт

Имитация известных конфет с улучшенным составом, который не позволит набрать лишний вес....

28 06 2021 1:26:33

Лазанья с куриной грудкой и шампиньонами, рецепт

Лазанья с куриной грудкой и шампиньонами, рецепт. молоко 1 л, шампиньоны 500 г, сыр моцарелла 200 г.....

27 06 2021 0:40:45

Домашний шоколадный торт со сливочным кремом, рецепт

Домашний шоколадный торт со сливочным кремом, рецепт. для теста: сметана/сливки 150 г, мука 150 г, сахар 120 г.....

26 06 2021 15:22:31

Мусс из горького шоколада с ликером, рецепт

Мусс из горького шоколада с ликером, рецепт. шоколад горький 200 г, сливки 200 мл, вода 170 г.....

25 06 2021 4:35:44

Диетический салат из капусты, огурцов и кукурузы, рецепт

Летний салат с кукурузными зернышками, которые будут выглядывать из зеленой массы, как мелкие полевые цветы на лугу....

24 06 2021 8:18:54

Пышный омлет в духовке к завтраку, рецепт

Пышный омлет в духовке к завтраку, рецепт. молоко 300 мл, яйца 6 шт., масло сливочное.....

23 06 2021 17:27:39

Открытый пирог с творожной начинкой и ягодами, рецепт

Открытый пирог с творожной начинкой и ягодами, рецепт. .....

22 06 2021 23:21:58

Бублики с куриным фаршем под сыром, рецепт

Бублики с куриным фаршем под сыром, рецепт. молоко 1 л, бублики 500-600 г, сыр твердый 100 г.....

21 06 2021 1:21:39

Сливочный пломбир в рожке по-домашнему, рецепт

Сливочный пломбир в рожке по-домашнему, рецепт. для пломбира: сливки 30% 300 мл, сахар 70 г, яйца 3 шт......

20 06 2021 21:34:57

Сочная куриная грудка в майонезе, рецепт

Сочная куриная грудка в майонезе, рецепт. грудка куриная 500 г, яйца 1 шт., приправы.....

19 06 2021 6:44:42

Творожные сырки в молочном шоколаде, рецепт

Творожные сырки в молочном шоколаде, рецепт. творог 400 г, пудра сахарная 250 г, шоколад молочный 100 г.....

18 06 2021 9:15:29

Маринованная семга под сливочным соусом, рецепт

Маринованная семга под сливочным соусом, рецепт. семга 500 г, лук-порей 1 шт., лимон 1/2 шт......

17 06 2021 4:43:14

Нежнейшая шарлотка в духовке, рецепт

Нежнейшая шарлотка в духовке, рецепт. молоко 400 мл, масло сливочное 50 г, яблоко 4 шт......

16 06 2021 2:46:26

Картофельная запеканка с мясом, сыром и зеленым горошком, рецепт

Картофельная запеканка с мясом, сыром и зеленым горошком, рецепт. 300 г мясного фарша, 100 г замороженного зеленого горошка, 100 г сыра.....

15 06 2021 9:22:54

Омлет с морковью и яблоком, рецепт

Омлет с морковью и яблоком, рецепт. 350 мл молока, 6 яиц, 1 морковь.....

14 06 2021 22:29:39

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!