Рецепты    

Хрустящая и сочная самса с бараниной, рецепт

Самсу в солнечном Узбекистане пекут дома и на улице, в будни и праздники, с самыми разными начинками и из разных сортов теста: пресного, дрожжевого и слоеного.

0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: простоКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для теста:

  • мука 600 г
  • вода 200 мл
  • масло топленое 150 г
  • яйца 1 шт.
  • соль

для фарша:

  • баранина 600-700 г
  • лук репчатый 600 г
  • жир курдючный 250-300 г
  • перец черный молотый
  • кориандр
  • зира
  • соль
Топленое масло

Приготовление:

  • Замесить крутое тесто из муки и воды с сырым яйцом. Завернуть в пищевую пленку и поставить на час в холодильник. Тесто разделить на две части, очень тонко раскатать, тесто должно просвечивать, смазать жидким топленым маслом, свернуть рулетом по спирали, посыпав мукой. «Улитку» завернуть в пищевую пленку и положить в холод.
  • Нарезать мелкими кубиками баранину и курдючный жир, чуть мельче, тоже кубиками, — репчатый лук. Смешать мясо с луком, посолить, поперчить, добавить зиру и кориандр, другие специи, перемешать. Дать постоять 10 – 15 минут.
  • Тесто вынуть из холодильника и осторожно развернуть «улитку», вернуть тесту форму рулета. Разрезать его на кусочки по 5 см, положить срезом на стол, сформовать лепешки средней величины. Раскатать и положить по столовой ложке начинки, придать пирожкам любую форму: они могут быть прямоугольными, треугольными или круглыми.
  • Перед выпечкой самсу с бараниной смазать поверхность смесью яйца и молока, посыпать семечками кунжута. Печь при температуре 210 – 220 градусов в течение получаса или чуть больше.

Совет

Для того, чтобы структура слоеного теста не потерялась, при раскатывании нужно делать движения в одну сторону, лепешку при этом не переворачивать. Для начинки вместо баранины с курдючным салом можно взять говядину с кусочками сливочного масла.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Закусочные бутерброды с сыром и киви, рецепт

Закусочные бутерброды с сыром и киви, рецепт Закусочные бутерброды с сыром и киви, рецепт. сырок плавленый 1 шт., киви 1 шт., чеснок 2 зубчика.....

09 04 2020 19:21:13

Паштет «Рийет» из свинины, рецепт

Паштет «Рийет» из свинины, рецепт Паштет « Рийет» - это французское блюдо, представляющее собой смесь паштет с кусочками мяса. Его можно подавать с хлебом, овощами и красным вином....

08 04 2020 14:27:35

Идеальный воздушный бисквит, рецепт

Идеальный воздушный бисквит, рецепт Идеальный воздушный бисквит, рецепт. сахар 350 г, масло сливочное 300 г, мука 300 г.....

07 04 2020 11:47:27

Грибной жульен в картофельных кокотницах, рецепт

Грибной жульен в картофельных кокотницах, рецепт Грибной жульен в картофельных кокотницах, рецепт. картофель 1 кг, шампиньоны 500 г, сливки/сметана 200 г.....

06 04 2020 21:28:52

Вкусный домашний сметанный тортик, рецепт

Вкусный домашний сметанный тортик, рецепт Такой нежный и вкусный торт может быстро приготовить даже не очень опытная молодая хозяйка....

05 04 2020 17:18:29

Бутерброды с голубым сыром, медом и грушей, рецепт

Бутерброды с голубым сыром, медом и грушей, рецепт Изысканный вкус этого сыра не нуждается в дополнениях, но можно поэкспериментировать и соединить сыр с медом или сыр и фруктами....

04 04 2020 4:44:47

Пирог «Букет роз» с яблоком, рецепт

Пирог «Букет роз» с яблоком, рецепт Пирог « Букет роз» с яблоком, рецепт. яблоки 5-6 шт., для теста: мука 150 г, масло сливочное 125 г.....

03 04 2020 7:42:48

Торт «Чародейка» в домашних условиях, рецепт

Торт «Чародейка» в домашних условиях, рецепт Нежный, воздушный, бисквит, заварной крем и шоколад. Торт с таким названием продается в магазинах, но, конечно же, уступает домашнему блюду, приготовленному с любовью и выдумкой....

02 04 2020 15:48:27

Запеченные в омлете кабачки, рецепт

Запеченные в омлете кабачки, рецепт Из кабачков готовят много вкусных и полезных блюд. Этот рецепт подходит для быстрых завтраков, потому что приготовление занимает 20 минут, а сытости хватает на долгое время....

01 04 2020 10:22:10

Грибной жульен с кальмарами в духовке, рецепт

Грибной жульен с кальмарами в духовке, рецепт Грибной жульен с кальмарами в духовке, рецепт. кальмары 3-4 шт., грибы 2 горсти, лук репчатый 1 головка.....

31 03 2020 21:58:40

Ароматный суп с сыром и курицей, рецепт

Ароматный суп с сыром и курицей, рецепт Ароматный суп с сыром и курицей, рецепт. сыр плавленый 200 г, картофель 3 шт., грудка куриная 2 шт......

30 03 2020 13:48:52

Конфеты с карамелью и печеньем в шоколадной глазури, рецепт

Конфеты с карамелью и печеньем в шоколадной глазури, рецепт Конфеты с карамелью и печеньем в шоколадной глазури, рецепт. .....

29 03 2020 15:27:19

Лазанья-суп с мясным фаршем, рецепт

Лазанья-суп с мясным фаршем, рецепт Лазанья-суп с мясным фаршем, рецепт. фарш мясной 400 г, макароны 200 г, сыр твердый 100 г.....

28 03 2020 3:52:57

Оригинальный черничный пирог, рецепт

Оригинальный черничный пирог, рецепт Оригинальный черничный пирог, рецепт. масло сливочное 350 г, мука 12 ст.л., мука 6 ст.л......

27 03 2020 11:46:25

Соус к холодным рыбным блюдам, рецепт

Соус к холодным рыбным блюдам, рецепт Соус к холодным рыбным блюдам, рецепт. Подавать соус к холодным рыбным блюдам промазывая сверху, либо выкладывая на чашку с порционной подачей......

26 03 2020 8:33:34

Плетенки с чеддером и беконом, рецепт

Плетенки с чеддером и беконом, рецепт Замечательная закуска к пиву или просто так....

25 03 2020 17:43:18

Домашняя «Нутелла» на горьком шоколаде, рецепт

Домашняя «Нутелла» на горьком шоколаде, рецепт « Нутелла» очень полезный, хотя и очень сладкий продукт. Употребляя с утра бутерброд с шоколадной « Нутеллой», можно зарядить энергией организм на весь день. Ведь в ее состав входят орехи – источник белка и ненасыщенных жиров, шоколад и какао – природный антиоксидант, витамин молодости и источник счастья....

24 03 2020 11:58:51

Средиземноморский сэндвич с тунцом, овощами и яйцом, рецепт

Средиземноморский сэндвич с тунцом, овощами и яйцом, рецепт Средиземноморский сэндвич с тунцом, овощами и яйцом, рецепт. .....

23 03 2020 6:41:39

Салат «Рог изобилия» с орехами и черносливом, рецепт

Салат «Рог изобилия» с орехами и черносливом, рецепт Оригинальный салат, украшенный целыми грецкими орехами. Такая кулинарная «изюминка» придаст салату необычный вид и вкус....

22 03 2020 14:13:52

Фокачча с сыром, чесноком и помидорами, рецепт

Фокачча с сыром, чесноком и помидорами, рецепт Фокачча с сыром, чесноком и помидорами, рецепт. тесто слоеное 1 упаковка, сыр твердый 100 г, помидор 1 шт......

21 03 2020 14:57:51

Шампиньоны с брынзой и пармезаном, рецепт

Шампиньоны с брынзой и пармезаном, рецепт Шампиньоны с брынзой и пармезаном, рецепт. сыр брынза 60 г, сыр пармезан 20 г, шампиньоны 15 шт......

20 03 2020 5:36:39

Слоеный салат «Овечка» с рыбой, рецепт

Слоеный салат «Овечка» с рыбой, рецепт Слоеный салат « Овечка» с рыбой, рецепт. сыр твердый 80 г, рис басмати 70 г, сардина в масле 1 банка.....

19 03 2020 1:19:57

Куриное филе запеченное с сыром и грибами в духовке, рецепт

Куриное филе запеченное с сыром и грибами в духовке, рецепт Куриное филе запеченное с сыром и грибами в духовке, рецепт. 1 кг куриного филе, 400 г шампиньонов, 300 г сыра.....

18 03 2020 6:26:49

Творожно-яблочная запеканка с изюмом и корицей, рецепт

Творожно-яблочная запеканка с изюмом и корицей, рецепт Вкусная и недорогая запеканка, которую можно разнообразить изюмом, сухофруктами, орехами....

17 03 2020 5:51:35

Апельсиновый смузи с брокколи и шпинатом, рецепт

Апельсиновый смузи с брокколи и шпинатом, рецепт Апельсиновый смузи с брокколи и шпинатом, рецепт. сок апельсиновый 240 мл, шпинат 75 г, апельсин 2 шт......

16 03 2020 12:18:59

Традиционные тонкие блины на молоке, рецепт

Традиционные тонкие блины на молоке, рецепт Традиционные тонкие блины на молоке, рецепт. молоко 2 стакана, мука 1,5 стакана, яйца 2 шт......

15 03 2020 0:54:42

Торт с клубникой и сливочно-банановым кремом, рецепт

Торт с клубникой и сливочно-банановым кремом, рецепт Торт с клубникой и сливочно-банановым кремом, рецепт. для теста: яйца 2 шт., молоко сгущенное 1/2 банки, сметана 1 стакан.....

14 03 2020 4:29:41

Салат «Звезда» из крабовых палочек, кукурузы и яиц, рецепт

Салат «Звезда» из крабовых палочек, кукурузы и яиц, рецепт Салат « Звезда» из крабовых палочек, кукурузы и яиц, рецепт. 200 г крабовых палочек, 5 яиц, 1 головка репчатого лука.....

13 03 2020 0:41:23

Оригинальный торт «Птичье молоко» из блинов, рецепт

Оригинальный торт «Птичье молоко» из блинов, рецепт Оригинальный торт « Птичье молоко» из блинов, рецепт. для блинов: молоко 500 мл, яйца 2 шт., сахар ванильный 1/2 шт......

12 03 2020 14:21:26

Банановый чизкейк с карамелью, рецепт

Банановый чизкейк с карамелью, рецепт Банановый чизкейк с карамелью, рецепт. масса творожная 500 г, бананы 4 шт., яйца 1 шт......

11 03 2020 11:51:24

Фаршированные куриные грудки с абрикосами, рецепт

Фаршированные куриные грудки с абрикосами, рецепт Экзотический вкус фаршированных куриных грудок поразит всех гостей. Для приготовления не требуется много времени, а результат превзойдет все ожидания....

10 03 2020 7:12:51

Шоколадный мацовый торт с ромом, рецепт

Шоколадный мацовый торт с ромом, рецепт Маца – переводится как «лишенное влаги», «выжатое». Это не только ритуальная еда, из несброженного теста можно готовить различные вкусные блюда....

09 03 2020 21:15:10

Шоколадный торт с вишней и масляно-заварным кремом, рецепт

Шоколадный торт с вишней и масляно-заварным кремом, рецепт Шоколадный торт с вишней и масляно-заварным кремом, рецепт. для торта: мука 320 г, сахар 240 г, масло сливочное/маргарин 200 г.....

08 03 2020 20:28:27

Вкусный итальянский десерт «Банановое джелато», рецепт

Вкусный итальянский десерт «Банановое джелато», рецепт Настоящее джелато не выпускается в промышленных масштабах: над его приготовлением трудятся мастера-джелатьере в специальных заведениях....

07 03 2020 15:39:18

Сладкий пирог с карамелью и молочным суфле, рецепт

Сладкий пирог с карамелью и молочным суфле, рецепт Сладкий пирог с карамелью и молочным суфле, рецепт. для теста: масло растительное 100 мл, молоко 100 мл, сахар 100 г.....

06 03 2020 3:15:27

Соус из щавеля, рецепт

Соус из щавеля, рецепт Соус из щавеля, рецепт. Соус из щавеля - очередной простой в приготовлении соус с оригинальным, пикантным вкусом и удивительным ароматом......

05 03 2020 3:16:21

Творожный чизкейк с черникой на печенье, рецепт

Творожный чизкейк с черникой на печенье, рецепт Творожный чизкейк с черникой на печенье, рецепт. для основы: печенье сахарное 100 г, масло сливочное 50 г, .....

04 03 2020 18:26:41

Ароматное персиковое варенье с апельсином, рецепт

Ароматное персиковое варенье с апельсином, рецепт Ароматное персиковое варенье с апельсином, рецепт. персик 9 шт., апельсин 3 шт., сахар 1/2 стакан.....

03 03 2020 9:28:23

Сытный кыстыбый с картофелем и луком, рецепт

Сытный кыстыбый с картофелем и луком, рецепт Сытный кыстыбый с картофелем и луком, рецепт. для теста: масло сливочное 50-70 г, мука 3 стакана, вода 1 стакан.....

02 03 2020 16:59:34

Запеканка из творога с манкой и изюмом, рецепт

Запеканка из творога с манкой и изюмом, рецепт Запеканка из творога с манкой и изюмом, рецепт. 5-6 яиц, 1 кг творога, 1 стакан изюма.....

01 03 2020 0:33:26

Традиционный овощной гаспачо, рецепт

Традиционный овощной гаспачо, рецепт Традиционный овощной гаспачо, рецепт. помидоры 1 кг, перец болгарский красный 2 шт., перец чили 1 шт......

29 02 2020 7:48:28

Диетический салат из кальмаров со сметаной, рецепт

Диетический салат из кальмаров со сметаной, рецепт Для любителей морепродуктов, салат легкий и свежий. Свежесть салату также добавляют огурцы....

28 02 2020 3:43:33

Блинные кексы с курицей и опятами, рецепт

Блинные кексы с курицей и опятами, рецепт Закусочная выпечка с копченой курицей и маринованными опятами....

27 02 2020 3:35:52

Домашний яблочный пирог в сметанной заливке, рецепт

Домашний яблочный пирог в сметанной заливке, рецепт Классика русской кухни – пироги с яблоками. Из-за надписи «прекраснейшей» на этом продукте когда-то началась троянская война, которая продлилась десять лет. Именно по этой причине появилось выражение «яблоко раздора»....

26 02 2020 11:17:31

Вкусный пирог с куриной грудкой и шампиньонами, рецепт

Вкусный пирог с куриной грудкой и шампиньонами, рецепт Вкусный пирог с куриной грудкой и шампиньонами, рецепт. грудка куриная 400 г, тесто слоеное 300 г, сыр твердый 300 г.....

25 02 2020 16:24:37

Сырный суп с шпинатом и семгой, рецепт

Сырный суп с шпинатом и семгой, рецепт Сырный суп с шпинатом и семгой, рецепт. семга 400 г, сыр плавленый 200 г, шпинат 100 г.....

24 02 2020 0:31:44

Классический пирог из тыквы, рецепт

Классический пирог из тыквы, рецепт Классический пирог из тыквы, рецепт. мука 200 г, масло сливочное 100 г, вода 2 ст.л......

23 02 2020 5:20:10

Жареное молоко с корицей к чаю, рецепт

Жареное молоко с корицей к чаю, рецепт Жареное молоко с корицей к чаю, рецепт. молоко 500 мл, мука 300 г, сухари панировочные 250 г.....

22 02 2020 20:41:28

Дрожжевые венские булочки с изюмом, рецепт

Дрожжевые венские булочки с изюмом, рецепт Дрожжевые венские булочки с изюмом, рецепт. мука 300-400 г, молоко 200 мл, сахар 120 г.....

21 02 2020 3:24:28

Орехово-шоколадный десерт к чаю, рецепт

Орехово-шоколадный десерт к чаю, рецепт Это не настоящий шоколад, а вкусная сладость на ореховой основе, её можно подавать к горячим напиткам вместо конфет....

20 02 2020 15:25:51

Полосатые бутерброды с семгой и сливочным сыром, рецепт

Полосатые бутерброды с семгой и сливочным сыром, рецепт Полосатые бутерброды с семгой и сливочным сыром, рецепт. .....

19 02 2020 22:40:39

Картофель с рыбой под сырной корочкой, рецепт

Картофель с рыбой под сырной корочкой, рецепт Картофель с рыбой под сырной корочкой, рецепт. картофель 1 кг, филе рыбы 500 г, сыр твердый 100 г.....

18 02 2020 7:47:22

Домашние чипсы без масла в микроволновке, рецепт

Домашние чипсы без масла в микроволновке, рецепт Готовятся быстро, без обжарки на растительном масле. Вкуснейшие чипсы можно смело готовить детям. Это безопасное и нежирное блюдо легко заменит магазинные чипсы....

17 02 2020 19:54:47

Пирог с курицей и грибами в горшочке, рецепт

Пирог с курицей и грибами в горшочке, рецепт Пирог с курицей и грибами в горшочке, рецепт. тесто слоеное дрожжевое 250 г, грибы портобелло 125 г, грибы 75 г.....

16 02 2020 15:29:54

Картофель, фаршированный форелью и огурцом, рецепт

Картофель, фаршированный форелью и огурцом, рецепт Картофель, фаршированный форелью и огурцом, рецепт. картофель 500 г, форель соленая 150 г, огурец 1 шт......

15 02 2020 1:12:19

Лазанья с куриной грудкой и шампиньонами, рецепт

Лазанья с куриной грудкой и шампиньонами, рецепт Лазанья с куриной грудкой и шампиньонами, рецепт. молоко 1 л, шампиньоны 500 г, сыр моцарелла 200 г.....

14 02 2020 14:13:40

Болгарская мусака с сыром, рецепт

Болгарская мусака с сыром, рецепт Болгарская мусака с сыром, рецепт. сыр твердый 50 г, помидоры 4 шт., баклажаны 3 шт......

13 02 2020 7:25:51

Простой салат «Лебединый пух», рецепт

Простой салат «Лебединый пух», рецепт Оригинальный салат из простых и доступных продуктов. По желанию можно заменить отварное куриное мясо консервированным тунцом или копченой грудинкой....

12 02 2020 7:19:32

Банановый коктейль с медовыми шариками, рецепт

Банановый коктейль с медовыми шариками, рецепт Банановый коктейль с медовыми шариками, рецепт. бананы 2 шт., молоко 2 стакана, шарики медовые/хлопья 1/2 стакана.....

11 02 2020 16:26:47

Бутерброд с беконом и мясом, рецепт

Бутерброд с беконом и мясом, рецепт Такую закуску можно взять с собой в поход, на пикник, она вполне способна заменить обед и дать новые силы для туристических свершений....

10 02 2020 1:57:12

Шоколадное безе с корицей и кардамоном, рецепт

Шоколадное безе с корицей и кардамоном, рецепт Пирожные-безе нередко упоминаются в отнюдь не кулинарной литературе, например, в « Записках охотника» Ивана Тургенева. Классический австралийский десерт, торт из коржей, приготовленных из белкового теста, назван именем русской балерины Анны Павловой....

09 02 2020 20:55:43

Окрошка днестровская с курицей, рецепт

Окрошка днестровская с курицей, рецепт Окрошка днестровская с курицей, рецепт. 200-300 г сметаны, 200 г огурцов, 200 г редиса.....

08 02 2020 10:21:30

Пирожки-малышки из дрожжевого теста, рецепт

Пирожки-малышки из дрожжевого теста, рецепт Маленькие квадратные пирожки на пару «укусов». Их можно сделать мягкими, если просто выпечь до готовности или хорошо зарумянить, если печь чуть дольше....

07 02 2020 16:12:24

Сытный омлет с сыром и кетчупом, рецепт

Сытный омлет с сыром и кетчупом, рецепт В семнадцатом веке в Англию ввезли соус из Китая, в состав которого входили анчоусы, грецкие орехи, грибы, рыбный рассол. В этот рецепт томаты не входили, но соус называли: «кетчуп». Приправа понравилась, сменила основные ингредиенты, но сохранила первоначальное название....

06 02 2020 10:44:44

Нежнейшая шарлотка в духовке, рецепт

Нежнейшая шарлотка в духовке, рецепт Нежнейшая шарлотка в духовке, рецепт. молоко 400 мл, масло сливочное 50 г, яблоко 4 шт......

05 02 2020 8:47:46

Шарлотка с яблоками по-домашнему в духовке, рецепт

Шарлотка с яблоками по-домашнему в духовке, рецепт Шарлотка с яблоками по-домашнему в духовке, рецепт. 200 г сахара, 150 г муки, 3 яйца.....

04 02 2020 12:28:50

Пирог с яично-сметанной заливкой и яблоками, рецепт

Пирог с яично-сметанной заливкой и яблоками, рецепт Пирог с яично-сметанной заливкой и яблоками, рецепт. .....

03 02 2020 3:43:16

Традиционный манник в мультиварке, рецепт

Традиционный манник в мультиварке, рецепт Традиционный манник в мультиварке, рецепт. яйца 3 шт., крупа манная 1 стакан, сметана 1 стакан.....

02 02 2020 23:58:25

Запеканка с цветной капустой, помидорами и сыром, рецепт

Запеканка с цветной капустой, помидорами и сыром, рецепт Полезное и вкусное блюдо готовится в порционных формочках, выглядит ярко и аппетитно....

01 02 2020 10:43:41

Кексики из капусты на завтрак, рецепт

Кексики из капусты на завтрак, рецепт Кексики из капусты на завтрак, рецепт. капуста 250 г, колбаса копченая 50 г, яйца 3 шт......

31 01 2020 4:45:39

Домашний апельсиновый бисквит, рецепт

Домашний апельсиновый бисквит, рецепт Домашний апельсиновый бисквит, рецепт. яйца 8-10 шт., апельсин 1 шт., мука 2,5 стакана.....

30 01 2020 5:38:34

Яблочный пирог на меду, рецепт

Яблочный пирог на меду, рецепт В сезон яблок стоит приготовить пирог из этих сочных и полезных фруктов. Уделите несколько минут, чтобы получить на десерт простой, но вкусный яблочный пирог....

29 01 2020 21:11:46

Макароны с сыром, грибами и беконом, рецепт

Макароны с сыром, грибами и беконом, рецепт Макароны с сыром, грибами и беконом, рецепт. .....

28 01 2020 7:46:48

Новогодние пирожки с бананом «Змейки», рецепт

Новогодние пирожки с бананом «Змейки», рецепт Новогодние пирожки с бананом « Змейки», рецепт. 1 стакан молока, 1 банан, 1 яйцо.....

27 01 2020 14:19:32

Гречневая каша с грибами по-боярски, рецепт

Гречневая каша с грибами по-боярски, рецепт Неизвестно, правда ли русские бояре так любили это блюдо, но кушанье действительно получается добротным и богатым, как по форме, так и по содержанию....

26 01 2020 6:36:20

Слоеные волованы со свеклой и сельдью, рецепт

Слоеные волованы со свеклой и сельдью, рецепт Рецепт очень вкусной соленой закуски из слоеного теста, а значит, время приготовления занимает совсем немного времени. К тому же блюдо имеет красивый цвет и украсит любой стол....

25 01 2020 0:13:39

Кабачковый тортик с сыром и мясным фаршем, рецепт

Кабачковый тортик с сыром и мясным фаршем, рецепт Интересное блюдо, которое пойдет на «ура» за любым столом, сытное и аппетитное даже на вид. Кабачки – универсальный продукт, они легко принимают вкус других ингредиентов, оставаясь при этом «в тени»....

24 01 2020 19:21:22

Закусочные рулетики из баклажана с моцареллой, рецепт

Закусочные рулетики из баклажана с моцареллой, рецепт Закусочные рулетики из баклажана с моцареллой, рецепт. сыр моцарелла 115 г, баклажан 2 шт., помидоры 2 шт......

23 01 2020 22:20:20

Фаршированные куриные рулетики в духовке, рецепт

Фаршированные куриные рулетики в духовке, рецепт Фаршированные куриные рулетики в духовке, рецепт. сыр твердый 150 г, сыр плавленый 2 шт., филе куриное 2 шт......

22 01 2020 6:42:54

Простые куриные котлеты на пару, рецепт

Простые куриные котлеты на пару, рецепт Рецепт сочных и нежных котлет, которые можно подать с любым гарниром или просто так, с овощной нарезкой и веточками зелени....

21 01 2020 21:51:39

Тушеные куриные желудки с овощами и сметаной, рецепт

Тушеные куриные желудки с овощами и сметаной, рецепт Тушеные куриные желудки с овощами и сметаной, рецепт. желудки куриные 600-700 г, морковь 1 шт., лук репчатый 1 головка.....

20 01 2020 11:12:18

Вишневый чизкейк с домашним творогом, рецепт

Вишневый чизкейк с домашним творогом, рецепт Вишневый чизкейк с домашним творогом, рецепт. печенье 350 г, масло сливочное 150 г, творог домашний 500 г.....

19 01 2020 23:57:20

Отварная брюссельская капуста под соусом бешамель, рецепт

Отварная брюссельская капуста под соусом бешамель, рецепт Такая капуста не встречается в дикой природе, эта культура искусственно выведена селекционерами Бельгии. Позже полезный овощ стали выращивать в Голландии и Германии, других странах. Овощ полезен для тех, кто сидит на диете....

18 01 2020 16:22:56

Свиная рулька «Хаскл» в духовке, рецепт

Свиная рулька «Хаскл» в духовке, рецепт Свиная рулька « Хаскл» в духовке, рецепт. рулька свиная 1 шт., перец черный молотый, соль......

17 01 2020 11:53:15

Шампиньоны с курицей и сыром фета, рецепт

Шампиньоны с курицей и сыром фета, рецепт Шампиньоны с курицей и сыром фета, рецепт. филе куриное 500 г, сыр фета 60 г, шампиньоны 10 шт......

16 01 2020 22:17:42

Простой яблочный соус с корицей, рецепт

Простой яблочный соус с корицей, рецепт Простой яблочный соус с корицей, рецепт. .....

15 01 2020 3:18:46

Сладкие творожные роллы с фруктами, рецепт

Сладкие творожные роллы с фруктами, рецепт Сладкие творожные роллы с фруктами, рецепт. творог 200 г, мякоть ананаса 100 г, клубника 8-10 шт......

14 01 2020 17:10:57

Домашние творожные сырки детям, рецепт

Домашние творожные сырки детям, рецепт Домашние творожные сырки детям, рецепт. .....

13 01 2020 23:57:18

Торт с безе и творожно-фруктовой начинкой, рецепт

Торт с безе и творожно-фруктовой начинкой, рецепт Торт с безе и творожно-фруктовой начинкой, рецепт. .....

12 01 2020 4:21:50

Щи из свежей капусты, рецепт

Щи из свежей капусты, рецепт Щи из свежей капусты, рецепт. Некоторые хозяйки добавляют в « Щи из свежей капусты» еще свежие помидоры, порезав их предварительно и потомив слегка в отдельной посуде, но это уже дело вкуса......

11 01 2020 1:15:42

Кесадилья с куриным филе и сыром чеддер, рецепт

Кесадилья с куриным филе и сыром чеддер, рецепт Кесадилья с куриным филе и сыром чеддер, рецепт. .....

10 01 2020 16:39:44

Закусочные роллы из крабовых палочек, рецепт

Закусочные роллы из крабовых палочек, рецепт Закусочные роллы из крабовых палочек, рецепт. палочки крабовые для роллов 200 г, яйца 2 шт., семга соленая 50 г.....

09 01 2020 20:37:42

Домашний торт «Птичье молоко» наоборот, рецепт

Домашний торт «Птичье молоко» наоборот, рецепт Домашний торт « Птичье молоко» наоборот, рецепт. для теста: яйца 7 шт., сахар 1 стакан, мука 2 ст.л......

08 01 2020 0:23:55

Какао на горячем молоке или сливках, рецепт

Какао на горячем молоке или сливках, рецепт Какао на горячем молоке или сливках, рецепт. 3 ч.л. сахара, 1 ч.л. какао-порошка, на молоке: 180 мл молока.....

07 01 2020 23:46:48

Куриная грудка в кляре из кунжута, рецепт

Куриная грудка в кляре из кунжута, рецепт Очень простое блюдо, которое можно приготовить буквально за несколько минут. Кунжут образует корочку с неповторимым вкусом и ореховым ароматом....

06 01 2020 2:43:55

Бисквитный торт «Рафаэль», рецепт

Бисквитный торт «Рафаэль», рецепт Нежный, белоснежный торт. Лакомство для сладкоежек любого возраста....

05 01 2020 18:51:14

Салат из консервированного лосося, кукурузы, семги и яблок, рецепт

Салат из консервированного лосося, кукурузы, семги и яблок, рецепт Салат из консервированного лосося, кукурузы, семги и яблок, рецепт. майонез 400 г, семга слабосоленая 200-300 г, сыр 150-200 г.....

04 01 2020 11:37:14

Курица тушеная с грибами в сметанном соусе, рецепт

Курица тушеная с грибами в сметанном соусе, рецепт Курица тушеная с грибами в сметанном соусе, рецепт. 1 кг курицы, 500 г сметаны, 100 г сушеных грибов.....

03 01 2020 10:36:12

Запеченные баклажаны со сметаной и сыром, рецепт

Запеченные баклажаны со сметаной и сыром, рецепт Быстрое, вкусное и полезное блюдо....

02 01 2020 14:46:23

Бифштекс с пикантной приправой по-татарски, рецепт

Бифштекс с пикантной приправой по-татарски, рецепт Бифштекс с пикантной приправой по-татарски, рецепт. 400 г бифштекса, 50 г оливок с перцем, 4 соленых огурца.....

01 01 2020 10:50:29

Теплый грибной салат с козьим сыром, рецепт

Теплый грибной салат с козьим сыром, рецепт Теплый грибной салат с козьим сыром, рецепт. грибы 450 г, сыр козий 170 г, багет 1 шт......

31 12 2019 1:33:58

Сочные куриные котлетки с рисом и овощами, рецепт

Сочные куриные котлетки с рисом и овощами, рецепт Сочные куриные котлетки с рисом и овощами, рецепт. филе куриное 500 г, кабачок 200 г, рис 100 г.....

30 12 2019 18:25:36

Курино-грибной жульен в тарталетках, рецепт

Курино-грибной жульен в тарталетках, рецепт Тарталетки можно купить в магазине, но щепетильные хозяйки, у которых много времени, могут их приготовит сами из песочного теста....

29 12 2019 10:27:50

Блинные рулетики с сыром филадельфия, рецепт

Блинные рулетики с сыром филадельфия, рецепт Блинные рулетики с сыром филадельфия, рецепт. для блинов: молоко 350 мл, мука 165 г, яйца 2 шт......

28 12 2019 8:26:37

Шашлык из курицы и ананаса на шпажках в духовке, рецепт

Шашлык из курицы и ананаса на шпажках в духовке, рецепт Пряно-сладковатый маринад на основе соевого соуса, имбиря и коричневого сахара как нельзя лучше свяжет вместе куриное мясо и ананас. Шашлык можно приготовить в духовке или на открытом огне на природе....

27 12 2019 2:31:20

Банановые маффины «Чунга-Чанга» с глазурью, рецепт

Банановые маффины «Чунга-Чанга» с глазурью, рецепт Очень быстро готовятся данные маффины, получаются ароматные, сочные и невероятно вкусные....

26 12 2019 0:18:11

Фарфалле под томатным соусом, рецепт

Фарфалле под томатным соусом, рецепт « Фарфалле» с итальянского переводится, как «бабочки». Изделия были придуманы в шестнадцатом веке в Ломбардии, на севере Италии. Продукт может быть разноцветным: красные фарфалле – с соком свеклы, зеленые – со шпинатом, черные – с «чернилами» каракатицы....

25 12 2019 2:42:39

Тефтели из картофеля под грибным соусом, рецепт

Тефтели из картофеля под грибным соусом, рецепт Тефтели из картофеля под грибным соусом, рецепт. картофель 1 кг, шампиньоны 400 г, сливки 200 мл.....

24 12 2019 5:14:15

Простой плавленый сыр из творога, рецепт

Простой плавленый сыр из творога, рецепт Все знают, еще с советских времен, сыр « Янтарь». В те времена, когда разнообразие продуктов на прилавках было невелико, он считался лакомством. Этот продукт можно сделать в домашних условиях, он будет очень похож на вкус, но гораздо полезнее: ведь в нем не будет консервантов....

23 12 2019 6:45:52

Закусочные лодочки из картофеля, рецепт

Закусочные лодочки из картофеля, рецепт Закусочные лодочки из картофеля, рецепт. ветчина 200 г, сыр твердый 150 г, картофель 8 шт......

22 12 2019 13:16:42

Легкая шарлотка с яблоками в мультиварке, рецепт

Легкая шарлотка с яблоками в мультиварке, рецепт Одна из легенд о возникновении этого блюдо повествует о романтичной любви юного кондитера к бедной девушке, которую звали Шарлотта. Повар придумал рецепт недорого блюда, который проторил дорожку к сердцу неприхотливой возлюбленной....

21 12 2019 22:20:15

Суп-пюре из курицы и грибов по-французски, рецепт

Суп-пюре из курицы и грибов по-французски, рецепт Суп-пюре из курицы и грибов по-французски, рецепт. 100 г белых грибов, 40 г белого хлеба (без корки), 30 г сливочного масла.....

20 12 2019 22:58:31

Выпечка из Эстонии с корицей, рецепт

Выпечка из Эстонии  с корицей, рецепт Выпечка из Эстонии с корицей, рецепт. для теста: мука 300 г, молоко 120 мл, масло сливочное 30 г.....

19 12 2019 11:30:49

Домашний пирог со свежей малиной, рецепт

Домашний пирог со свежей малиной, рецепт Домашний пирог со свежей малиной, рецепт. мука 170 г, масло сливочное 100 г, сметана 2 ст.л.,.....

18 12 2019 6:46:15

Запеченный картофель с начинками в духовке, рецепт

Запеченный картофель с начинками в духовке, рецепт Запеченный картофель с начинками в духовке, рецепт. картофель 1 кг......

17 12 2019 19:52:36

Фрикадельки с грибами и картофелем под сыром, рецепт

Фрикадельки с грибами и картофелем под сыром, рецепт Фрикадельки с грибами и картофелем под сыром, рецепт. 3 фрикадельки, 2 клубня картофеля, 1/2 головки репчатого лука.....

16 12 2019 0:53:45

Кокосово-овсяные батончики с клюквой, рецепт

Кокосово-овсяные батончики с клюквой, рецепт Кокосово-овсяные батончики с клюквой, рецепт. клюква сушеная 100 г, масло кокосовое 50 мл, хлопья 2 стакана.....

15 12 2019 1:59:27

Песочно-дрожжевое печенье по-домашнему, рецепт

Песочно-дрожжевое печенье по-домашнему, рецепт Песочно-дрожжевое печенье по-домашнему, рецепт. мука пшеничная 250 г, масло сливочное 125 г, сахар 30 г.....

14 12 2019 15:20:32

Жареная индейка с соусом из голубого сыра, рецепт

Жареная индейка с соусом из голубого сыра, рецепт Жареная индейка с соусом из голубого сыра, рецепт. филе индейки 600 г, сливки 10-11% 200 мл, сыр голубой 150 г.....

13 12 2019 18:34:17

Банановый торт из пряников с грецким орехом, рецепт

Банановый торт из пряников с грецким орехом, рецепт Банановый торт из пряников с грецким орехом, рецепт. сметана 20% 500 г, пряники 500 г, пудра сахарная 100 г.....

12 12 2019 14:12:24

Суп из плавленых сырков с копченой колбасой, рецепт

Суп из плавленых сырков с копченой колбасой, рецепт Сырные супы с недавнего времени вновь стали популярны. Это настоящая зимняя еда: густое, калорийное блюдо, которое медленно остывает. Можно использовать не только плавленый, но и полумягкий продукт, и даже сыры твердых сортов....

11 12 2019 6:59:34

Галета с грушей и грецкими орешками, рецепт

Галета с грушей и грецкими орешками, рецепт Галета с грушей и грецкими орешками, рецепт. .....

10 12 2019 8:55:33

Запеченная картошка с маслом и чесноком, рецепт

Запеченная картошка с маслом и чесноком, рецепт Оригинальный вариант картофельного гарнира, можно подать как простое, но самостоятельное второе блюдо....

09 12 2019 19:28:53

Кальцоне c творогом, сыром и салями, рецепт

Кальцоне c творогом, сыром и салями, рецепт Типичное блюдо центральной и южной Италии. Пирог, который, на самом деле, закрытая пицца, по форме похож на чебурек. Блюдо может быть использовано, как закуска или десерт, в зависимости от начинки. Можно приготовить маленькие пирожки, тогда они будут называться кальцончелли («штанишки»)....

08 12 2019 14:41:40

Домашние Эклеры по рецепту Пьера Эрме, рецепт

Домашние Эклеры по рецепту Пьера Эрме, рецепт Эклеры в данном рецепте готовятся по подсказке мэтра кулинарии и автора книги « Сны кондитера» или « Мечты кондитера», в зависимости от желания переводчика. Достойный наследник четырех поколений представителей данной профессии носит негласный титул « Императора кухни»....

07 12 2019 16:31:33

Изумрудный торт с виноградом и фундуком, рецепт

Изумрудный торт с виноградом и фундуком, рецепт Изумрудный торт с виноградом и фундуком, рецепт. для теста: 80 г сахара, 60 г муки, 60 г крахмала.....

06 12 2019 5:32:26

Кнедлики из картофеля с шампиньонами, рецепт

Кнедлики из картофеля с шампиньонами, рецепт Кнедлики из картофеля с шампиньонами, рецепт. картофель 500 г, шампиньоны 200 г, яйца 2 шт......

05 12 2019 22:34:26

Простые сырники из творога с манкой в духовке, рецепт

Простые сырники из творога с манкой в духовке, рецепт Простые сырники из творога с манкой в духовке, рецепт. творог 250 г, яйца 1 шт., крупа манная 2 ст.л......

04 12 2019 6:16:37

Гамбургер с соусом из голубого сыра и лайма, рецепт

Гамбургер с соусом из голубого сыра и лайма, рецепт Домашний гамбургер – это совсем не то же самое, что продается в магазине. Если все продукты находятся под рукой, то на приготовление такого блюда понадобится не более получаса....

03 12 2019 17:54:12

Восточные гренки на тонком лаваше, рецепт

Восточные гренки на тонком лаваше, рецепт Гренки подойдут к дружеским посиделкам, как под пиво, так и под другие напитки....

02 12 2019 21:35:14

Нежнейшее тесто для пирожков без масла и яиц, рецепт

Нежнейшее тесто для пирожков без масла и яиц, рецепт Нежнейшее тесто для пирожков без масла и яиц, рецепт. майонез 150 г, дрожжи сухие 8 г, мука 4 стакана.....

01 12 2019 4:47:13

Омлет в баварском стиле с сыром, рецепт

Омлет в баварском стиле с сыром, рецепт Омлет в баварском стиле с сыром, рецепт. сыр камамбер 100 г, ветчина шварцвальдская 50 г, яйца 2 шт......

30 11 2019 15:16:59

Дедушкины мясные фрикадельки, рецепт

Дедушкины мясные фрикадельки, рецепт Дедушкины мясные фрикадельки, рецепт. хлеб 1 буханка, фарш говяжий 450 г, фарш свиной 450 г.....

29 11 2019 3:56:27

Домашние оладушки на сметане, рецепт

Домашние оладушки на сметане, рецепт В странах Нового света оладьи традиционно подаются с кленовым сиропом. Его получают из сока сахарного, красного или черного клена. Большая часть этого продукта производится в Канаде, его собирали и готовили еще коренные народы Северной Америки....

28 11 2019 0:35:59

Шаурма с люля-кебаб и овощами в чесночно-йогуртовом соусом, рецепт

Шаурма с люля-кебаб и овощами в чесночно-йогуртовом соусом, рецепт Шаурма с люля-кебаб и овощами в чесночно-йогуртовом соусом, рецепт. капуста 100 г, лаваш тонкий 1 шт., помидоры 1 шт......

27 11 2019 14:20:30

Смузи с бананом, клубникой и льняными семечками, рецепт

Смузи с бананом, клубникой и льняными семечками, рецепт Смузи с бананом, клубникой и льняными семечками, рецепт. клубника 4-6 шт., банан 1/2 шт., йогурт без добавок 1/2 стакана.....

26 11 2019 2:31:52

Быстрая пицца на сковороде с любой начинкой, рецепт

Быстрая пицца на сковороде с любой начинкой, рецепт Быстрая пицца на сковороде с любой начинкой, рецепт. для теста: яйца 2 шт., мука 9 ст.л., майонез 4 ст.л......

25 11 2019 10:27:27

Оригинальный салат «Необыкновенный» с грибами, рецепт

Оригинальный салат «Необыкновенный» с грибами, рецепт Оригинальное и редкое кулинарное решение – жареные крабовые палочки. Именно этот ингредиент придает салату необычность и оригинальность....

24 11 2019 18:42:34

Рыба под луковым маринадом по-скандинавски, рецепт

Рыба под луковым маринадом по-скандинавски, рецепт Рыба под луковым маринадом по-скандинавски, рецепт. 1 кг рыбы, 200 г репчатого лука, 150 г томатной пасты.....

23 11 2019 7:28:29

Торт шоколадный от Джейми Оливера, рецепт

Торт шоколадный от Джейми Оливера, рецепт Торт шоколадный от Джейми Оливера, рецепт. для коржей: пудра сахарная 150 г, шоколад горький 70% 125 г,.....

22 11 2019 8:22:54

Суп-пюре с куриной грудкой и сухариками, рецепт

Суп-пюре с куриной грудкой и сухариками, рецепт Суп-пюре с куриной грудкой и сухариками, рецепт. грудка куриная 500 г, картофель 500 г, сыр твердый 150 г.....

21 11 2019 10:31:41

Куриные сердечки на шпажках в сковороде, рецепт

Куриные сердечки на шпажках в сковороде, рецепт Куриные сердечки на шпажках в сковороде, рецепт. сердечки куриные 600 г, сок апельсиновый 2 ст.л., соус соевый 2 ст.л......

20 11 2019 12:14:48

Кныши с картофелем и опятами, рецепт

Кныши с картофелем и опятами, рецепт Кныши с картофелем и опятами, рецепт. для теста: мука 350 г, молоко 200 мл, масло сливочное 40 г.....

19 11 2019 12:21:45

Быстрая творожная запеканка с иргой, рецепт

Быстрая творожная запеканка с иргой, рецепт Быстрая творожная запеканка с иргой, рецепт. творог 200 г, яйца 2 шт., мука 3 ст.л......

18 11 2019 20:21:20

Синнабоны с корицей и маскарпоне, рецепт

Синнабоны с корицей и маскарпоне, рецепт Выпечка очень вкусная и калорийная, это французский бренд, очень известный в мире....

17 11 2019 20:52:31

Творожно-манный пудинг с изюмом, рецепт

Творожно-манный пудинг с изюмом, рецепт Творожно-манный пудинг с изюмом, рецепт. 500 г творога, 350 мл молока, 150 г манной крупы.....

16 11 2019 6:56:52

Салат с курицей, сладким перцем и грибами, рецепт

Салат с курицей, сладким перцем и грибами, рецепт Салат с курицей, сладким перцем и грибами, рецепт. грибы консервированные 400 г, сыр твердый 150 г, перец болгарский 1 шт......

15 11 2019 3:27:20

Салат «Bonito» с куриным филе, рецепт

Салат «Bonito» с куриным филе, рецепт В салате, в качестве ингредиента, присутствует морковь по-корейски. Это делает его необычным, острым, аппетитным....

14 11 2019 11:15:52

Стерлядь под сметаной по-волжски, рецепт

Стерлядь под сметаной по-волжски, рецепт Стерлядь под сметаной по-волжски, рецепт. 500 г стерляди, 1/2 стакана сметаны, 1 луковица.....

13 11 2019 23:30:21

Яйца «бенедиктинские», рецепт

Яйца «бенедиктинские», рецепт Яйца «бенедиктинские», рецепт. 130 г сливочного масла, 11 яиц, 8 ломтиков бекона.....

12 11 2019 8:48:34

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!