Как приготовить печень, вкусные правила > Рецепты
Рецепты    

Как приготовить печень, вкусные правила

030104c2

Блюда из печени любят многие, но далеко не каждой хозяйке печень удается: то она получается слишком жесткой, то наоборот чересчур сухой, а то и вовсе горчит. Конечно, вкус блюда не в последнюю очередь зависит от качества самого продукта. Но есть некоторые тонкости, знание которых поможет вам приготовить печень так, что пальчики оближешь и добавки попросишь!

Несколько слов о выборе печени. Старайтесь покупать только свежий продукт, только так вы будете уверены в его качестве. Внимательно осмотрите печень, качественный продукт должен иметь не слишком темный или светлый цвет, на ней не должно быть пятен, а ее поверхность должна быть упругой и гладкой. Сладковатый запах говорит о свежести продукта, кислинка является признаком того, что продукт испорчен.

Что касается вида печени, более жесткой считается говяжья, перед готовкой с нее нужно снять пленку. В свою очередь, свиная - продукт деликатный и нежный, с легкой горчинкой. Какую бы печень вы не готовили, с нее нужно обязательно удалить крупные сосуды и жилки.

Чтобы печень получилась нежной и мягкой, ее нужно нарезать на небольшие кусочки (не более сантиметра в толщину) и не пережаривать. Перед готовкой обсыпьте печень содой, оставьте на час, после чего промойте и обсушите. Жарить ее нужно на раскаленной сковородке. Время обжаривания с каждой стороны не должно превышать 5 минут.

Чтобы блюдо вышло более сочным, печень нужно обвалять в муке или запанировать в сухарях.

Печень получится более нежной, если после жарки потушить ее в сметане, молоке или майонезе. Приблизительное время готовки – 20 минут. При этом заливать продукт сметаной нужно только после того, как печень сменит окраску - станет белой.
Она не будет горчить, если вымочить ее некоторое время в молоке.

Если вы хотите угостить домочадцев нежнейшей печенью, следуйте этому рецепту: вымочите печень в молоке (1-2 часа), опустите на минутку в кипящую воду, затем промойте холодной водой и обсушите, далее нужно нарезать ее на кусочки и пожарить. Приятного аппетита!

0

Кулинарная энциклопедия хозяйкиОцените рецепт:


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Сырные лепешки с грибами и ветчиной, рецепт

Сырные лепешки с грибами и ветчиной, рецепт. ветчина 250 г, мука 2 стакана, сыр твердый 1 стакан.....

15 01 2021 9:28:19

Воздушные профитроли с творожным кремом, рецепт

Воздушные профитроли с творожным кремом, рецепт. для теста: мука 200 г, вода 180 г, масло сливочное 100 г.....

14 01 2021 5:39:48

Диетический творожный сыр по-домашнему, рецепт

Диетический творожный сыр по-домашнему, рецепт. творог 0% 500 г, масло сливочное 5 г, яйца 1/2 шт......

13 01 2021 8:45:44

Трюфельный сметанник в глазури, рецепт

Трюфельный сметанник в глазури, рецепт. для теста: какао 100 г, яйца 1 шт., мука 1,5 стакана.....

12 01 2021 11:37:52

Очень быстрые булочки-пиццы к завтраку, рецепт

Булочки не первой свежести можно использовать для приготовления быстрой мини-пиццы. В этом блюде хлеб приобретает хрустящую корочку, а начинка с секретом замечательно подчеркивает вкус пиццы....

11 01 2021 15:39:49

Салат «Объедение» с копченой скумбрией, рецепт

Салат « Объедение» с копченой скумбрией, рецепт. скумбрия холодного копчения 300 г, горошек зеленый 2/3 банки, .....

10 01 2021 1:44:12

Салат с макаронами, сыром фета и маслинами, рецепт

Сытный салат со свежими овощами, вариант всем известного салата из страны, в которой есть всё....

09 01 2021 19:55:40

Фитнес-запеканка из творога с изюмом, рецепт

Запеканку из творога можно подать с любым напитком, суховатость блюда компенсирует сметана или варенье....

08 01 2021 5:16:25

Закрытый пирог со свежими ягодами, рецепт

Закрытый пирог со свежими ягодами, рецепт. тесто песочное 500 г, ежевика 340 г, черника 170 г.....

07 01 2021 0:21:53

Колбаса в кляре к завтраку, рецепт

Колбаса в кляре к завтраку, рецепт. сосиски/колбаса 200 г, мука 90 г, яйца 1 шт......

06 01 2021 3:28:47

Нежное пирожное «Вишенка» без выпечки, рецепт

Нежное пирожное « Вишенка» без выпечки, рецепт. вафли 250 г, сок свекольный 50 г, молоко 50 г.....

05 01 2021 17:38:42

Медовая помадка со сгущенкой, рецепт

Медовая помадка со сгущенкой, рецепт. .....

04 01 2021 3:40:49

Белковые корзиночки с творогом, рецепт

Белковые корзиночки с творогом, рецепт. сахар 1 стакан, яйца(белок) 4 шт., творог 400 г.....

03 01 2021 16:24:40

Запеченное куриное филе с беконом и сыром, рецепт

Запеченное куриное филе с беконом и сыром, рецепт. .....

02 01 2021 1:13:44

Нежное печенье «Кокосанка» без муки, рецепт

Нежное печенье « Кокосанка» без муки, рецепт. стружка кокосовая 200-300 г, сахар 100-150 г, яйца 3 шт.......

01 01 2021 0:40:56

Семга гравлакс с укропом, рецепт

Скандинавское блюдо, которое очень любят в Норвегии, в Финляндии, Исландии и Швеции. В переводе название означает «похороненная» или «закопанная» рыба. В былые времена при отсутствии холодильников натертый специями продукт действительно закапывали в песок или в землю....

31 12 2020 19:24:26

Шоколадно-имбирное печенье в мультиварке, рецепт

Шоколадно-имбирное печенье в мультиварке, рецепт. шоколад темный 200 г, мука 125 г, сахар 100 г.....

30 12 2020 16:24:32

Домашнее тесто для пельменей на минеральной воде, рецепт

Домашнее тесто для пельменей на минеральной воде, рецепт. .....

29 12 2020 11:45:34

Слоеный салат «Вкусный» с крабовыми палочками, рецепт

Слоеный салат « Вкусный» с крабовыми палочками, рецепт. палочки крабовые 150 г, сыр твердый 150 г, яйца 2 шт......

28 12 2020 15:18:41

Роллы с ветчиной и сыром под маковым соусом, рецепт

Сытная закуска с пикантным соусом....

27 12 2020 15:22:12

Рубленый песочный пирог с творогом, рецепт

Для приготовления данного пирога, все продукты охладить....

26 12 2020 11:35:33

Закуска «Пекинская мозаика» с сыром, рецепт

Закуска « Пекинская мозаика» с сыром, рецепт. капуста пекинская 1 кочан, брынза 200 г, маслины без косточек 1 банка.....

25 12 2020 7:48:19

Пирог «Аромат страсти» шоколадный, рецепт

Пирог « Аромат страсти» шоколадный, рецепт. шоколад горький 2 плитки, яйца 4 шт., апельсин 1 шт......

24 12 2020 3:59:25

Шашлык из говядины с луком в беконе, рецепт

Шашлык из говядины с луком в беконе, рецепт. говядина 1,2 кг, бекон 350 г, лук репчатый 2 головки.....

23 12 2020 12:20:54

Домашняя квашеная капуста в горячем рассоле, рецепт

Домашняя квашеная капуста в горячем рассоле, рецепт. капуста 2-3 кг, морковь 2-3 шт., сахар 9 ст.л......

22 12 2020 1:52:35

Батончики «Баунти» своими руками, рецепт

На вид и вкус конфеты такие выглядят ничуть не хуже тех, которые мы привыкли покупать в магазине....

21 12 2020 7:31:46

Куриные шарики в сырном соусе в духовке, рецепт

Блюдо пригодно не только для взрослого, но и для детского питания. Шарики получаются очень нежными, тающими на языке....

20 12 2020 1:13:55

Картофель с сосисками и грибами в горшочке, рецепт

Картофель с сосисками и грибами в горшочке, рецепт. картофель 2-3 шт., сосиски 1-2 шт., лук репчатый 1/2 головки.....

19 12 2020 22:28:32

Шоколадное пирожное без муки в духовке, рецепт

Для истинных фанатов шоколада: в выпечке совсем нет муки, только темный шоколад, куриные яйца и сахар, без которого тоже можно обойтись....

18 12 2020 15:36:59

Печень индейки в вине и сухарях, рецепт

Пикантная корочка, нежная и мягкая середина – кусочки печени в такой обработке хороши с любым гарниром....

17 12 2020 21:16:40

Макароны с тунцом и горошком на сковороде, рецепт

Второе блюдо из серии «два в одном», гарнир не требуется, макароны входят в основную массу....

16 12 2020 11:54:17

Салат «Изабелла» с грибами, рецепт

Салат « Изабелла» с грибами, рецепт. шампиньоны 500 г, яйца 5 шт., огурец соленый 3 шт......

15 12 2020 13:40:26

Бисквитный шоколадно-абрикосовый торт, рецепт

Бисквитный шоколадно-абрикосовый торт, рецепт. .....

14 12 2020 22:47:49

Капуста брюссельская в апельсиновом соусе, рецепт

Капуста брюссельская в апельсиновом соусе, рецепт. капуста брюссельская 450 г, апельсин(сок) 1/2 стакана, .....

13 12 2020 2:42:26

Нежные и ароматные овощи в сметане, рецепт

Нежные и ароматные овощи в сметане, рецепт. сметана 500 г, картофель 4-6 шт., помидоры 3-5 шт......

12 12 2020 6:27:58

Бутербродный торт со сливочным сыром, рецепт

Бутербродный торт со сливочным сыром, рецепт. сыр сливочный мягкий 100 г, сыр твердый 50 г, ветчина 50 г.....

11 12 2020 15:45:29

Лимонный чизкейк с клубникой и кокосовой стружкой, рецепт

Стоит сразу заметить, что с этим чизкейком с освежающей ноткой лимона придется повозиться, т.к. его приготовление потребует от вас не только времени, но и терпения. Однако не стоит пугаться: ведь вкус готового десерта с лихвой все окупит. Да и на похвалу ваши гости или родные не поскупятся....

10 12 2020 6:44:58

Куриные котлеты с зеленью на гриле, рецепт

Простое, без особых затей, блюдо. Куриные котлеты можно красиво гарнировать и превратить их из повседневного в праздничное блюдо....

09 12 2020 13:18:22

Манная каша с изюмом «Русская печь», рецепт

Манная каша с изюмом « Русская печь», рецепт. 1 л молока, 200 г манной крупы, 2 яйца.....

08 12 2020 4:47:27

Бризоль из мясного фарша с шампиньонами, рецепт

Звучное слово «бризоль» - это не название как такового кулинарного блюда, а скорее указание на технологию его приготовления, которая заключается в зажаривании какого-либо продукта в яйце или омлете....

07 12 2020 17:45:29

Молочное печенье на скорую руку, рецепт

В рецепте печенья на скорую руку используется совсем немного сахара, такое печенье можно подать на диетический стол....

06 12 2020 12:47:26

Сдобный рулет-плетенка с корицей, рецепт

Сдобный рулет-плетенка с корицей, рецепт. для теста: мука 500 г, молоко 150 г, кефир 100 мл.....

05 12 2020 18:43:18

Куриная грудка с грибами в вине и сметане, рецепт

Из сочетания всего двух основных продуктов, куриного мяса и грибов, можно приготовить большое количество разнообразных блюд....

04 12 2020 12:13:20

Салат «Кудрявый» с морковью и крабовыми палочками, рецепт

Очень сытный, свежий, вкусный салатик. У него невероятно свежий вкус. Хотя заливка майонезная, салатик получается легкий, но сытный. Вкус у салата появляется благодаря сырой моркови, поэтому ей нужно уделить отдельное внимание. Морковь должна быть вкусная и сочная....

03 12 2020 12:27:11

Жареный сыр с плесенью по-чешски, рецепт

Жареный сыр с плесенью по-чешски, рецепт. сыр с белой плесенью 200 г, сухари панировочные 100 г, яйца 2 шт.......

02 12 2020 13:35:22

Ореховые пирожные с киви и бананом, рецепт

Вкусный десерт без сахара, но с орехами и фруктами, которые придадут десерту необходимую сладость....

01 12 2020 12:19:55

Пицца «Стромболи» с салями, рецепт

Остров Стромболи, расположенный около Сицилии, дан название битве на воде семнадцатого столетия и историческому кинофильму 1950 года. А ресторатор из Америки назвал этим именем свое блюдо. Такую пиццу можно приготовить в домашних условиях – это станет хорошей закуской в большой компании....

30 11 2020 21:41:53

Оладьи из куриной грудки с овсянкой, рецепт

Оладьи из куриной грудки с овсянкой, рецепт. .....

29 11 2020 14:47:26

Куриное филе с перцем и зеленью в сливках, рецепт

Несложное блюдо из нескольких ингредиентов, полезное и питательное....

28 11 2020 9:33:13

Быстрая паста с креветками в чесночном соусе, рецепт

Быстрая паста с креветками в чесночном соусе, рецепт. макароны 250 г, креветки 200 г, сливки 150 мл.....

27 11 2020 21:15:26

Клубнично-цитрусовое мороженое без молока, рецепт

Клубнично-цитрусовое мороженое без молока, рецепт. апельсин 1 шт., лимон 2 шт., клубника 4 стакана.....

26 11 2020 10:42:56

Спагетти «Болоньезе» с мясным фаршем, рецепт

Вкусный и сытный ужин за двадцать минут. Соус « Болоньезе» - один из самых популярных в итальянской кухне. Существует несколько вариантов приготовления: классический рецепт, которые определен ассоциацией поваров Болоньи, томатный, соус для лазаньи....

25 11 2020 18:45:21

Творожная запеканка с бананами и медом, рецепт

Воздушная запеканка, в меру сладкая и ароматная. В блюдо добавлена полента – каша из кукурузной муки, которая широко распространена на севере Италии, а также в итальянских районах Швейцарии....

24 11 2020 0:41:14

Торт «Королевский» с сухофруктами, рецепт

Торт « Королевский» с сухофруктами, рецепт. для теста: яйца 3 шт., сметана 1,5 стакана, сахар 1,5 стакана.....

23 11 2020 8:28:39

Маковый торт с кокосовой стружкой в мультиварке, рецепт

Маковый торт с кокосовой стружкой в мультиварке, рецепт. для теста: сметана 200 г, масло сливочное 150 г, мак молотый 120 г.....

22 11 2020 3:56:41

Гречневый плов с курицей и сельдереем, рецепт

Плов можно приготовить не только с рисом, но и с гречневой крупой. Мясная составляющая блюда – куриное филе....

21 11 2020 6:16:34

Торт «Медовый», рецепт

Торт « Медовый», рецепт. Для приготовления торта « Медовый» Вам потребуется примерно 3 часа......

20 11 2020 12:17:14

Кекс из копченого мяса с фасолью, рецепт

Кекс из копченого мяса с фасолью, рецепт. фасоль 400 г, мясо копченое 350 г, сыр твердый 100 г.....

19 11 2020 9:33:32

Салат с грибами, сыром и перепелиными яйцами, рецепт

Шампиньоны хороши в любом виде, в этом салате грибы не подвергаются никакой тепловой обработке....

18 11 2020 7:41:41

Яблочный парфе с мюсли и йогуртом, рецепт

Яблочный парфе с мюсли и йогуртом, рецепт. мюсли 50 г, яблоки 1 шт., йогурт греческий 1 стакан.....

17 11 2020 1:46:57

Пирог с начинкой из курицы и сыра, рецепт

Пирог с начинкой из курицы и сыра, рецепт. для теста: сметана 150 г, масло сливочное 100 г, мука 1,5 стакана.....

16 11 2020 5:49:24

Блинчики «Сюзетт» с апельсиново-лимонным соусом, рецепт

Блинчики « Сюзетт» с апельсиново-лимонным соусом, рецепт. .....

15 11 2020 23:53:28

Салат с кальмарами, помидорами и сыром, рецепт

Салат с кальмарами, помидорами и сыром, рецепт. кальмары 250-300 г, сыр твердый 100-200 г, помидоры 1-2 шт......

14 11 2020 10:51:26

Мясной салат с маринованным огурцом, рецепт

Мясной салат с маринованным огурцом, рецепт. картофель 500 г, говядина 50 г, ветчина 50 г.....

13 11 2020 21:32:48

Румынский пирог с мясным фаршем, рецепт

Румынский пирог с мясным фаршем, рецепт. для теста: творог 0% 250 г, мука 250 г, масло сливочное 200 г.....

12 11 2020 6:49:46

Жареные пельмени с овощами в горшочке, рецепт

Жареные пельмени с овощами в горшочке, рецепт. пельмени 500 г, шампиньоны 300 г, сыр твердый 300 г.....

11 11 2020 1:18:22

Куриные роллы под нежным соусом, рецепт

Полезные рулеты с зеленой начинкой. Блюдо обрадует поклонников правильного питания и сидящих на диете....

10 11 2020 19:24:15

Закрытые роллы с семгой, авокадо и огурцом, рецепт

Закрытые роллы с семгой, авокадо и огурцом, рецепт. .....

09 11 2020 17:32:35

Нежный творожный торт на сковороде, рецепт

Нежный творожный торт на сковороде, рецепт. для теста: мука 300 г, творог 200 г, яйца 1 шт......

08 11 2020 2:21:20

Сырная лазанья со шпинатом и помидорами, рецепт

Сырная лазанья со шпинатом и помидорами, рецепт. .....

07 11 2020 21:34:54

Рыбные котлеты с морковью, сыром и сметаной, рецепт

Пряные котлеты с овощами и рыбой, мягкие и сочные. Даже недорогой хек в таком «окружении» выглядит хорошим и полезным продуктом....

06 11 2020 20:33:39

Морковные оладушки с сыром, рецепт

Родина всем известной моркови – Афганистан. Как ни странно, дикие предки моркови какого угодно цвета, кроме оранжевого. Это один из самых богатых источников бета-каротина, который действует, как антиокислитель. Редкий случай – приготовленная морковь более ценна для организма, чем сырая....

05 11 2020 7:57:44

Тыквенный крем-суп с беконом и Пармезаном, рецепт

Почти диетическое блюдо, которое становится более калорийным при добавлении тертого сыра и бекона....

04 11 2020 7:29:24

Домашний натуральный лимонад с мятой, рецепт

В былые времена лимонадом называли напиток, приготовленный из лимонного сока и настойки. Легенда связывает его с королем Франции Людовиком. Виночерпий перепутал бочки с вином и соком, обнаружив ошибку, он добавил в сок минеральную воду и подал королю, который остался доволен новым напитком....

03 11 2020 0:35:53

Чизкейк из печенья и клубники без выпечки, рецепт

Чизкейк из печенья и клубники без выпечки, рецепт. .....

02 11 2020 12:52:43

Закусочные бутерброды с грибами под сыром, рецепт

Вкусные и красивые бутерброды с такого блюда приятно начать утро рабочего дня, который наверняка будет добрым. Годится в качестве быстрого «перекуса»....

01 11 2020 9:50:32

Торт «Bounty» по-домашнему, рецепт

Торт «Bounty» по-домашнему, рецепт. для теста: масло сливочное 250 г, сахар 200 г, мука 200 г.....

31 10 2020 5:24:56

Нежное печенье «Ванильные поцелуи», рецепт

Нежное печенье « Ванильные поцелуи», рецепт. крахмал кукурузный 130 г, масло сливочное 125 г, сахар 110 г.....

30 10 2020 1:10:59

Булочки с корицей и орехами в сиропе, рецепт

Булочки с корицей и орехами в сиропе, рецепт. .....

29 10 2020 19:44:13

Идеальный домашний манник, рецепт

Идеальный домашний манник, рецепт. яйца 2 шт., крупа манная 2 стакана, сметана 1 стакан.....

28 10 2020 5:47:23

Салат с ветчиной прошутто и голубым сыром, рецепт

Прошутто в переводе означает «окорок», итальянская ветчина, приготовленная из окорока и натертая солью. Пармская ветчина – самый популярный продукт из прошутто, полностью натуральный, в нем нет других ингредиентов, кроме морской соли....

27 10 2020 12:11:57

Фруктовый салат с медом и овсяными хлопьями, рецепт

Фруктовый салат с медом и овсяными хлопьями, рецепт. мандарины 2 шт., банан 1 шт., хлопья овсяные 4 ст.л......

26 10 2020 21:38:57

Кексики из творога с изюмом, рецепт

Кексики из творога с изюмом, рецепт. сахар 300 г, мука 300 г, творог 250 г.....

25 10 2020 4:36:51

Салат с вареными креветками и ананасом, рецепт

Необычность этому салату из итальянской кухни придает сочетание вкусов консервированного ананаса, измельченного до состояния пюре и репчатого лука....

24 10 2020 17:39:23

Домашнее печенье на кефире с вареньем, рецепт

Домашнее печенье на кефире с вареньем, рецепт. мука 480 г, кефир 200 мл, масло сливочное 100 г.....

23 10 2020 5:39:28

Цыпленок в маринаде с апельсином в духовке, рецепт

Цыпленок в маринаде с апельсином в духовке, рецепт. .....

22 10 2020 17:53:16

Низкокалорийные куриные сосиски с молоком, рецепт

Хранящиеся в морозильной камере домашние куриные сосиски спасут, когда нет времени долго стоять у плиты. Продукт, приготовленный дома, не содержит консервантов и других вредных веществ....

21 10 2020 8:28:10

Рисовая каша с сыром и сливками в мультиварке, рецепт

Интересное сочетание продуктов в рецепте каши в мультиварке....

20 10 2020 16:32:52

Печенье «Маленький принц» песочное, рецепт

Печенье « Маленький принц» песочное, рецепт. мука 250 г, масло сливочное соленое 100 г, сахар 100 г.....

19 10 2020 14:19:12

Фаршированный болгарский перец с мясной начинкой, рецепт

Фаршированный болгарский перец с мясной начинкой, рецепт. перец болгарский 10-12 шт., сок томатный 500 мл, фарш мясной 500 г.....

18 10 2020 12:42:33

Сырное новогоднее суфле с малиной, рецепт

Сырное новогоднее суфле с малиной, рецепт. 150 г твердого сыра, 2 яйца, 1/5 стакана сливок 10%.....

17 10 2020 5:47:14

Тефтели под томатно-сметанным соусом в духовке, рецепт

Тефтели под томатно-сметанным соусом в духовке, рецепт. .....

16 10 2020 5:38:57

Пьяная рулька с морковью в пиве, рецепт

Пьяная рулька с морковью в пиве, рецепт. рулька свиная 1,5 кг, пиво светлое 500 мл, морковь 1/2 шт......

15 10 2020 15:21:35

Салат «Ревнивец» с курицей и сыром, рецепт

Салат « Ревнивец» с курицей и сыром, рецепт. филе куриное 180-200 г, перец болгарский 1/2 шт.,.....

14 10 2020 12:49:34

Ореховое печенье в сахарной глазури, рецепт

Ореховое печенье в сахарной глазури, рецепт. миндаль молотый 200 г, пудра сахарная 200 г, яйца(белок) 2 шт......

13 10 2020 6:41:57

Домашнее варенье из мяты и лимона, рецепт

Домашнее варенье из мяты и лимона, рецепт. сахар 1 кг, вода 500 мл, мята(листья) 250 г.....

12 10 2020 21:35:45

Замороженный салат из фруктов, рецепт

Замороженный салат из фруктов, рецепт. йогурт 500 г, орехи грецкие 200 г, клубника 200 г.....

11 10 2020 22:28:51

Хрустящее печенье с овсяными отрубями, рецепт

Хруст выпечке придают овсяные отруби, наполнители для теста обогатят выпечку витаминами....

10 10 2020 14:37:56

Куриные котлетки с овощами и грибами, рецепт

Куриные котлетки с овощами и грибами, рецепт. фарш куриный 300 г, шампиньоны 4-5 шт., перец сладкий 1 шт......

09 10 2020 19:10:53

Чернично-банановый смузи без сахара, рецепт

Чернично-банановый смузи без сахара, рецепт. бананы 1 шт., черника 1 стакан, молоко 1 стакан.....

08 10 2020 11:14:19

Творожный чизкейк на песочной основе, рецепт

Творожный чизкейк на песочной основе, рецепт. для основы: печенье песочное 300 г, масло сливочное/маргарин 130 г, для начинки: творог 0% 500 г.....

07 10 2020 7:22:31

Классическая сельдь под шубой рулетом, рецепт

Классическая сельдь под шубой рулетом, рецепт. картофель 3-4 шт., морковь 2 шт., свекла 2 шт......

06 10 2020 8:46:10

Праздничный клюквенно-ананасовый пунш, рецепт

Праздничный клюквенно-ананасовый пунш, рецепт. 700 мл ананасового сока, 700 мл клюквенного сока, 700 мл лимонада.....

05 10 2020 5:20:35

Как приготовить вкусный соус в домашних условиях

Соус – эта та самая изюминка, которая способна сделать ваши блюда по-настоящему вкусными и оригинальными. Дополняя одно и то же блюдо разными соусами, можно придать ему совершенно иной, неповторимый вкус. ...

04 10 2020 3:26:24

Вегетарианский салат с яичной лапшой, рецепт

Вегетарианский салат с яичной лапшой, рецепт. лапша яичная 200 г, ростки бобов 150 г, кукуруза(початки) 125 г.....

03 10 2020 23:56:43

Вкуснейшие лепешки с мясным фаршем, рецепт

Вкуснейшие лепешки с мясным фаршем, рецепт. для теста: мука 400 г, вода 240 мл, для начинки: фарш мясной 800 г.....

02 10 2020 22:50:36

Картофельный пирог с сырной начинкой, рецепт

Картофельный пирог с сырной начинкой, рецепт. мука 350 г, сыр твердый 200 г, дрожжи свежие 10 г.....

01 10 2020 7:22:21

Рисовая запеканка с горбушей и овощами, рецепт

Рисовая запеканка с горбушей и овощами, рецепт. сметана 150 г, сыр твердый 100 г, горбуша 1 шт......

30 09 2020 23:33:12

Кабачковые корзинки с курицей и сыром, рецепт

Интересная закуска в «корзиночках», которые выпекаются без муки, из тертого кабачка....

29 09 2020 17:22:30

Простые шоколадные блинчики к завтраку, рецепт

Простые шоколадные блинчики к завтраку, рецепт. молоко 400 мл, какао-порошок 50 г, яйца 2 шт......

28 09 2020 22:49:13

Соус «Беарнский», рецепт

Соус « Беарнский», рецепт. Соус « Беарнский» – это настоящий изыск кулинарии, и поданный к вашему столу вместе с горячим блюдом, он.....

27 09 2020 0:19:57

Куриные грудки с грибами в сливках на сковороде, рецепт

Куриные грудки с грибами в сливках на сковороде, рецепт. грудка куриная 300-400 г, грибы 300 г, сливки 100 мл.....

26 09 2020 12:35:53

Салат «Белковый» без майонеза, рецепт

Салат « Белковый» без майонеза, рецепт. грибы 180 г, лук репчатый 100 г, творог 100 г.....

25 09 2020 11:58:16

Апельсиновый мармелад по-домашнему, рецепт

Апельсиновый мармелад по-домашнему, рецепт. апельсины 1 кг, сок яблочный без мякоти 650 мл, сахар 600 г......

24 09 2020 10:18:13

Рогалики «Мечта» с начинкой, рецепт

Рогалики « Мечта» с начинкой, рецепт. .....

23 09 2020 16:32:47

Хрустящее и ароматное лимонное печенье, рецепт

Хрустящее и ароматное лимонное печенье, рецепт. масло сливочное 220 г, лимон 2 шт., яйца 1 шт......

22 09 2020 0:39:36

Торт «Прага» к празднику, рецепт

Торт « Прага» к празднику, рецепт. для бисквита: сахар 150 г, мука 115 г, масло сливочное 40 г.....

21 09 2020 15:45:12

Мини чизкейк из печенья за 5 минут, рецепт

Мини чизкейк из печенья за 5 минут, рецепт. .....

20 09 2020 7:28:23

Шашлычки «Якитория» из куриной грудки, рецепт

Шашлычки « Якитория» из куриной грудки, рецепт. грудка куриная 1 шт., лук репчатый 1 головка, сахар 1 ст.л......

19 09 2020 12:44:21

Простая запеканка из творога в мультиварке, рецепт

Простая запеканка из творога в мультиварке, рецепт. творог 15% 600 г, молоко сгущенное 150 г, сахар ванильный 10 г.....

18 09 2020 13:42:45

Крабовые палочки в кляре под соусом, рецепт

Крабовые палочки в кляре под соусом, рецепт. сыр твердый 250 г, палочки крабовые 200 г, сметана 150-200 г.....

17 09 2020 2:58:27

Мясные колбаски в домашних условиях, рецепт

Мясные колбаски в домашних условиях, рецепт. говядина 400 г, свинина 400 г, сало 200 г.....

16 09 2020 15:33:53

Штрудель с мясом, грибами и болгарским перцем, рецепт

Штрудель с мясом, грибами и болгарским перцем, рецепт. .....

15 09 2020 17:11:40

Рулет из омлета, перца и сливочного сыра, рецепт

Рулет из омлета, перца и сливочного сыра, рецепт. яйца 6 шт., перец болгарский 1 шт., сыр сливочный 6 ст.л......

14 09 2020 15:35:41

Оладьи с бананами, клубникой и нутеллой, рецепт

Оладьи с бананами, клубникой и нутеллой, рецепт. .....

13 09 2020 13:10:34

Классическое азу из свинины, рецепт

Классическое азу из свинины, рецепт. свинина 200 г, огурцы соленые 3 шт., помидоры 1 шт......

12 09 2020 20:47:39

Мягкие пряные булочки с изюмом, рецепт

Мягкие пряные булочки с изюмом, рецепт. молоко 100 мл, кефир 100 мл, масло сливочное 35 г.....

11 09 2020 3:11:21

Куриный салат «Меркурий» с грибами и черносливом, рецепт

Куриный салат « Меркурий» с грибами и черносливом, рецепт. 300-400 г курицы, 200-300 г шампиньонов, 10-15 чернослив.....

10 09 2020 10:42:12

Самосы с начинкой из баранины и овощей, рецепт

Самосы с начинкой из баранины и овощей, рецепт. .....

09 09 2020 2:13:28

Быстрая мясная запеканка с сыром, рецепт

Быстрая мясная запеканка с сыром, рецепт. фарш мясной 300 г, сыр твердый 100 г, сметана 3 ст.л......

08 09 2020 16:39:43

Бриоши с шоколадной начинкой, рецепт

Бриоши с шоколадной начинкой, рецепт. для опары: молоко 1/2 стакана, мука 1/2 стакана, дрожжи сухие 1 ст.л......

07 09 2020 15:19:39

Сочная рыба под томатным маринадом, рецепт

Полезное и малокалорийное блюдо может украсить, в качестве закуски, любой стол. Годится любая рыба, даже недорогая и суховатая на вкус, маринад ее значительно улучшит, придаст сочность и пикантность....

06 09 2020 16:59:34

Нежные рулетики из кабачка с куриным филе, рецепт

Нежные рулетики из кабачка с куриным филе, рецепт. сыр твердый 50 г, кабачки/цуккини 2 шт., филе куриное 1 шт......

05 09 2020 11:40:13

Колбасные «Розочки» в слоеном тесте к чаю, рецепт

Колбасные « Розочки» в слоеном тесте к чаю, рецепт. тесто слоеное дрожжевое 1 упаковка, колбаса вареная/сырокопченая......

04 09 2020 13:13:39

Крем-суп из брокколи с сыром Чеддер, рецепт

Крем-суп из брокколи с сыром Чеддер, рецепт. .....

03 09 2020 15:27:58

Блины с говяжьей начинкой, рецепт

Блины с говяжьей начинкой, рецепт. .....

02 09 2020 5:50:24

Тажин с рыбой и картофелем, рецепт

Тажин с рыбой и картофелем, рецепт. 400 г рыбы, 200 г картофеля, 5 яиц.....

01 09 2020 21:38:28

Оригинальный салат «Подарок» с курицей, рецепт

Слоеный салат, изюминка которого – сочетание яблока и куриного мяса, грецких орехов. Красиво оформленный, салат может стать действительным подарком на семейное торжество....

31 08 2020 12:49:23

Оригинальное печенье «Желуди», рецепт

Оригинальное печенье « Желуди», рецепт. яйца 1 шт., стружка шоколадная 2 стакана, мука 1,5 стакана.....

30 08 2020 14:43:30

Картофель по-крестьянски с ветчиной, рецепт

Картофель по-крестьянски с ветчиной, рецепт. ветчина 200 г, картофель 4-5 шт., лук репчатый 2 головки.....

29 08 2020 12:13:53

Сахарное творожное печенье «Гусиные лапки», рецепт

Просто и вкусно, как все гениальное. С приготовлением этой выпечки справятся даже дети....

28 08 2020 5:10:56

Пирог Средиземноморья с Моцареллой, рецепт

Несложный в приготовлении, открытый пирог самой полезной средиземноморской кухни....

27 08 2020 11:11:42

Штрудель со шпинатом, лососем и сыром, рецепт

Еще один рецепт штруделя – национального австрийского блюда, столь популярного в Европе и за её пределами....

26 08 2020 7:28:49

Творожная запеканка со вкусом мороженого, рецепт

Творог имеет замечательный вкус и огромную пользу. Творог славится тем, что в нем содержится большое количество кальция, который полезен для костей и зубов. Но в нем содержится не только кальций, но и витамин А, увеличивающий сопротивляемость организма к инфекциям и приводит в норму обмен веществ. Запеканка очень легко готовится. Употреблять ее желательно в холодном виде, потому что она похожа на невероятно вкусное мороженое....

25 08 2020 9:10:24

Шарлотка из хлеба с вишней по-польски, рецепт

Шарлотка из хлеба с вишней по-польски, рецепт. 200 г пшеничного хлеба, 120 мл молока, 100 г сахара.....

24 08 2020 22:29:16

Грибной суп с сыром на курином бульоне, рецепт

Чаще всего грибной суп подают со сметаной, этот рецепт предлагает заменить ее плавленым сыром, который растворен в самом бульоне. Такая замена придаст супу более пикантный вкус....

23 08 2020 7:11:21

Грибной суп с плавленым сыром и зеленью, рецепт

Блюдо быстро готовится. Ставший привычным на нашем столе сырный суп обогащен грибными ароматами....

22 08 2020 18:12:26

Домашнее лечо из болгарского перца и помидор, рецепт

Данный рецепт проверенный годами, получается лечо сладким. Такое понравится и детям....

21 08 2020 14:15:38

Суп с картофелем и мясными фрикадельками, рецепт

Слово «фрикаделька» пришло к нам из итальянского языка, где означает «жареное». В словаре Ожегова это «шарики из теста, сваренные в бульоне». В немецкой кухне - котлеты из мясного фарша, обжаренные на масле....

20 08 2020 15:41:12

Сочная курица, запеченная на банке, рецепт

Курица готовится очень быстро, удается мягкая и сочная внутри и с хрустящей корочкой извне....

19 08 2020 5:20:18

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!