Закуска из баклажан с инжиром и брынзой, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Закуска из баклажан с инжиром и брынзой, рецепт

030104c2
0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: простоКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • брынза 200 г
  • инжир 150 г
  • баклажаны 2 шт.
  • сметана/майонез 1 ч.л.
  • чеснок 3 зубчика
  • грецкие орехи 1 горсть
  • петрушка 1 пучок
ИнжирМайонезСметана

Приготовление:

  • Нарезать баклажаны кружочками и присыпать солью (убрать горечь), воду, которая выступила, промокнуть полотенцем. Поджарить баклажаны на сковороде и выложить на салфетку (прибрать ненужный жир).
  • Натереть на терке брынзу. Мелко порезать инжир, измельчить грецкие орехи. Все смешать, добавить предварительно измельченный чеснок и мелко порубленную петрушку.
  • Смешать все со сметаной или майонезом (лучше приготовленным в домашних условиях). Выложить начинку на кружочки баклажана. Закуска из баклажан с инжиром и брынзой готова.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Восточный «Табуле» с булгуром, рецепт

Восточный « Табуле» с булгуром, рецепт. .....

26 09 2021 12:11:37

Классическая отбивная из свинины на гриле, рецепт

Классический рецепт приготовления мяса. Отбивную можно подать с любым гарниром и легким овощным салатом....

25 09 2021 2:52:14

Салат с ананасом, кукурузой и курицей, рецепт

Салат с ананасом, кукурузой и курицей, рецепт. кукуруза консервированная 1 банка, ананас консервированный 1 банка, .....

24 09 2021 1:15:50

Лазанья с мясным фаршем и капустой, рецепт

Одно из самых востребованных и популярных блюд итальянской кухни – лазанья, является разновидностью пасты, поскольку готовится из пластов пресного высушенного теста, которое в процессе приготовления сначала отваривают, а после используя как коржи для торта, запекают с начинкой. Получается некий, мясной слоеный пирог с румяной корочкой сыра....

23 09 2021 18:23:58

Польский пирог с малиной на сметане, рецепт

Польский пирог с малиной на сметане, рецепт. для теста: масло сливочное 250 г, мука 2,5 стакана, сметана 1 стакан.....

22 09 2021 4:17:52

Простой пирог с мясным фаршем и сыром, рецепт

Простой пирог с мясным фаршем и сыром, рецепт. мука 650 г, фарш мясной 500 г, сыр твердый 400 г.....

21 09 2021 22:17:30

Салат слоеный из сельдерея, кукурузы и других овощей, рецепт

Салат слоеный из сельдерея, кукурузы и других овощей, рецепт. Салат слоеный из сельдерея, кукурузы и других овощей - оригинальный и привлекательный салатик, который радует разнообразием продуктов и вкусовыми качествами (во многом – благодаря присутствию сельдерея). .....

20 09 2021 22:14:40

Питы с зеленым луком, рецепт

Питы с зеленым луком, рецепт. мука 1 стакан, лук зеленый 1/2 стакана, вода 1/4 стакана.....

19 09 2021 14:27:43

Паста под соусом «Бешамель» с белыми грибами, рецепт

На основе известного французского соуса можно создать несколько вариаций. Данный рецепт предлагает добавить в него ароматные белые грибы....

18 09 2021 20:30:32

Вареники из творожного теста со сливами, рецепт

Вареники из творожного теста со сливами, рецепт. 300-350 г творога, 1 ст.л. сметаны, 1 яйцо.....

17 09 2021 19:23:43

Овощи с говядиной по-корейски, рецепт

Отличный рецепт для любителей острой кухни. Блюдо можно подавать и в качестве закуски и как самостоятельное второе....

16 09 2021 0:13:12

Сырные завитки к супу, рецепт

Сырные завитки к супу, рецепт. сыр твердый 150 г, мука 150 г, молоко 100 мл.....

15 09 2021 15:37:27

Нежный куриный рулет с орехами, рецепт

Нежный куриный рулет с орехами, рецепт. курица 1,3-1,5 кг, орехи грецкие 80-100 г, желатин 30 г.....

14 09 2021 20:34:46

Мясо «Гармошка» с помидорами в духовке, рецепт

Мясо « Гармошка» с помидорами в духовке, рецепт. свинина/говядина вырезка 1 кг, сыр твердый 200 г, помидор 2 шт......

13 09 2021 21:17:51

Нежный яблочный зефир по-домашнему, рецепт

Нежный яблочный зефир по-домашнему, рецепт. .....

12 09 2021 18:29:18

Рубленая сельдь по-татарски, рецепт

Рубленая сельдь по-татарски, рецепт. 600 г картофеля, 100 г репчатого лука, 2 сельди.....

11 09 2021 8:33:42

Пышные и быстрые оладьи на кефире, рецепт

Пышные и вкусненькие оладьи нравятся и детям, и родителям, и дедушкам с бабушками. Оладушками можно замечательно перекусить во время полдника, второго завтрака, ужина с чашкой чая, какао, кефира. Если на готовку выпечки не хватает времени, а хочется попить чай с чем-нибудь домашним, то стоит пожарить пушистые и румяненькие оладьи. Приготовить оладьи можно двумя способами: на дрожжах и кислом молоке....

10 09 2021 17:47:22

Треска из духовки под сырным соусом, рецепт

Треска из духовки под сырным соусом, рецепт. филе трески 1 кг, сыр твердый 100 г, молоко 1 стакан.....

09 09 2021 7:52:57

Открытый пирог с сыром, сметаной и грибами, рецепт

Открытый пирог с сыром, сметаной и грибами, рецепт. .....

08 09 2021 19:33:32

Пирог с семгой, укропом и базиликом, рецепт

Пирог с семгой, укропом и базиликом, рецепт. .....

07 09 2021 23:52:30

Салат слоеный из шампиньонов, рецепт

Салат слоеный из шампиньонов, рецепт. ..смазываем грибы остатками майонеза и для украшения посыпаем зеленью. Салат слоеный из шампиньонов готов!.....

06 09 2021 3:23:20

Суп мясной с добавлением кваса, рецепт

Суп мясной с добавлением кваса, рецепт. Несколько полезных дополнений к рецепту « Супа мясного с добавлением кваса»: Грудинку и другие копченые и подкопченные продукты лучше всего перед тем, как положить в суп немного обжарить на подсолнечном масле, для этого их нарезают маленьким кубиком и жарят до выделения сока или жира......

05 09 2021 1:29:20

Пикантные крылышки для запекания в рукаве, рецепт

Пикантные крылышки для запекания в рукаве, рецепт. крылышки куриные 1 кг, майонез 2 ст.л., кетчуп/паста томатная 1 ст.л......

04 09 2021 0:49:39

Простой шоколадный торт по-домашнему, рецепт

Простой шоколадный торт по-домашнему, рецепт. для теста: мука 200 г, яйца 3 шт., сахар 1 стакан.....

03 09 2021 3:56:10

Трюфельный сметанник в глазури, рецепт

Трюфельный сметанник в глазури, рецепт. для теста: какао 100 г, яйца 1 шт., мука 1,5 стакана.....

02 09 2021 9:27:17

Овощной суп с сырными шариками-клецками, рецепт

Овощной суп с сырными шариками-клецками, рецепт. .....

01 09 2021 7:59:33

Запеканка из картофеля с овощами и беконом, рецепт

Порадуйте гостей в выходной день такой запеканкой. С копченым беконом можно приготовить большое количество кушаний, разные национальные кухни предлагают добавлять этот продукт в салаты и супы, готовить с ним бутерброды и яичницы и даже сладкие запеканки и мороженое....

31 08 2021 2:15:20

Нежный бисквит на меду, рецепт

Бисквит получается очень вкусным и нежным, просто тает во рту. Не опадает и хорошо поднимается.....

30 08 2021 7:58:34

Влажный шоколадный торт с кокосом и сгущенкой, рецепт

Прекрасный вариант праздничного тортика для любителей шоколада. Бисквит получается влажным, нежный кокосовый привкус идеально дополняет вкус шоколада....

29 08 2021 20:29:36

Салат из брокколи с перепелиным яйцом и беконом, рецепт

Салат из брокколи с перепелиным яйцом и беконом, рецепт. брокколи 400 г, бекон 200 г, яйца перепелиные 12 шт......

28 08 2021 11:55:40

Салат «Клубничка» с грибами и курицей, рецепт

Салат « Клубничка» с грибами и курицей, рецепт. помидоры 300 г, филе куриное 250-300 г, шампиньоны 200 г.....

27 08 2021 4:34:24

Домашняя пицца с пармской ветчиной, рецепт

Домашняя пицца с пармской ветчиной, рецепт. для теста: мука 500 г, вода 250-300 мл, дрожжи сухие 15 г.....

26 08 2021 2:37:18

Простой рулет на скорую руку, рецепт

Быстрый рулет с начинкой, которая есть под рукой. Можно использовать засахаренное варенье....

25 08 2021 17:22:29

Татарский пирог «Сметанник» в духовке, рецепт

Татарский пирог « Сметанник» в духовке, рецепт. для теста: мука 300 г, молоко 200 мл, яйца 1 шт......

24 08 2021 15:48:12

Овощное рагу со свининой в казане, рецепт

Овощное рагу со свининой в казане, рецепт. капуста 1/2 кочана, свинина 500-700 г, картофель 5 шт......

23 08 2021 18:23:34

Свадебный итальянский суп с фрикадельками, рецепт

Как свидетельствует название, либо первоначально суп действительно был связан со свадьбами, либо, в переносном смысле, имелся в виду «брак» компонентов самого блюда. Как бы там ни было – «брак» очень удачный, суп очень вкусный и несложный, его приготовление по силам даже начинающему повару....

22 08 2021 22:10:58

Быстрый кекс «Гости на пороге», рецепт

Быстрый рецепт, который можно разнообразить добавками в тесто или глазурью, помадками. А вот жители Багамских островов никуда не торопятся и к выпечке кексов подходят основательно: фрукты, орехи и изюм для выпечки предварительно, в течение двух-трех месяцев, выдерживают в роме....

21 08 2021 0:39:12

Шоколадное суфле с коньяком в чашке, рецепт

Шоколадное суфле с коньяком в чашке, рецепт. .....

20 08 2021 3:18:55

Пирог «Утренняя роса» с творогом и кокосом, рецепт

Пирог « Утренняя роса» с творогом и кокосом, рецепт. для теста: мука 300 г, маргарин 200 г, сметана 150 г.....

19 08 2021 1:48:37

Пышные дрожжевые оладушки по-домашнему, рецепт

Пышные дрожжевые оладушки по-домашнему, рецепт. вода 310 мл, мука 2 стакана, сахар 2 ст.л......

18 08 2021 15:30:45

Пикантная курица в сметанном соусе, рецепт

Пикантная курица в сметанном соусе, рецепт. сметана 250 г, бульон мясной 120 г, бедра куриные 10 шт......

17 08 2021 19:11:52

Пирожки домашние с капустой и с мясом, рецепт

Пирожки домашние с капустой и с мясом, рецепт. для теста: мука 650-750 г, сливки 10% 200 мл, кипяток 150 мл.....

16 08 2021 15:56:20

Тефтели под томатно-сметанным соусом в духовке, рецепт

Тефтели под томатно-сметанным соусом в духовке, рецепт. .....

15 08 2021 1:48:26

Простое пирожное с творожной начинкой, рецепт

Простое пирожное с творожной начинкой, рецепт. для теста: маргарин 200 г, яйца 1 шт., мука 3 стакана.....

14 08 2021 3:41:25

Пряная буженина из куриной грудки, рецепт

Куриную буженину можно подать на завтрак, приготовить с ней полноценное блюдо или подать на праздничный стол в качестве закуски, красиво уложив посреди овощной нарезки и зелени....

13 08 2021 4:37:37

Очень вкусные блинчики на пиве, рецепт

Очень вкусные блинчики на пиве, рецепт. яйца 2 шт., молоко 1 стакан, мука 1 стакан.....

12 08 2021 14:33:47

Фаршированные куриные окорочка со свининой, рецепт

Свежее куриное и свиное мясо становится необычайно ароматным, если приготовить его с цитрусовыми, чесноком и приправами....

11 08 2021 9:52:18

Сладкие творожные роллы с фруктами, рецепт

Сладкие творожные роллы с фруктами, рецепт. творог 200 г, мякоть ананаса 100 г, клубника 8-10 шт......

10 08 2021 19:13:18

Квашеная капуста с морковью и сахаром, рецепт

На каждый литр следует брать килограмм капусты, поэтому можно примерно рассчитать, сколько в баночку поместится капусты. Только нужно учитывать, что будут отходы и брать немного больше....

09 08 2021 5:55:51

Бутерброды со шпротами, рецепт

Бутерброды со шпротами, рецепт. Еще один вариант приготовления бутербродов со шпротами. На терке натереть чеснок, смешать с майонезом, намазать на гренки из ржаного или пшеничного хлеба.....

08 08 2021 3:25:26

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!