Простой салат «Лебединый пух», рецепт > Рецепты
Рецепты    

Простой салат «Лебединый пух», рецепт

030104c2

Оригинальный салат из простых и доступных продуктов. По желанию можно заменить отварное куриное мясо консервированным тунцом или копченой грудинкой.

1В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: простоКухня: Интернациональная кухня

Ингредиенты:

  • куриная грудка 200 г
  • майонез 200 г
  • сыр твердый 150 г
  • яйца 3 шт.
  • картофель 2 шт.
  • лук белый 1 головка
  • капуста пекинская 1/2 кочана
  • перец черный молотый
  • соль
КартофельКуриные грудкиМайонезПекинская капуста

Приготовление:

  • Подготавливаем продукты. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками. Салатный лук очистить и тонко нарезать прозрачными полукольцами. Отваренные в течение 9 минут яйца остудить, залив водой, очистить и разобрать на составляющие. Желтки размять.
  • Белки же натереть на терке, как и сыр, а так же отваренный картофель. Пекинскую капусту нарезать тонко. Собрать салат. Глубокий салатник смазать майонезом. Первым слоем выложить картофель, накрыть луком. Дать немного соли, перца и промазать майонезом.
  • Выложить куриное мясо. Далее выложить белки и сыр, сделать майонезную сетку. Присыпать тертыми желтками и сверху выложить немного капусты, распределив по салату так, чтобы проглядывались желтки. Простой салат «Лебединый пух» можно подавать к столу.

Совет

Если при нарезании лук имеет резкий специфический запах, его необходимо дополнительно промариновать, чтобы убрать горечь. Для этого уже нарезанный лук сбрызнуть маринадом, состоящим из уксуса пополам с водой и ложкой сахара, нейтрализующей кислоту уксуса. Продержать лук пару минут и промыть водой, отцедив через сито от лишней жидкости.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Бризоли с куриным фаршем и грибами, рецепт

Бризоль – не блюдо, а способ приготовления, означает «зажаренный в омлете». Таким же образом можно приготовить мясо, птицу, рыбу, любой фарш....

23 06 2021 0:55:23

Сметанные коржики «Сердечные», рецепт

Вкусные, рассыпчатые и мягкие коржики, которые долго остаются свежими....

22 06 2021 5:19:43

Шоколадный торт с банановой прослойкой, рецепт

Шоколадный торт с банановой прослойкой, рецепт. для теста: яйца 4 шт., кефир 1 стакан, сахар 1 стакан.....

21 06 2021 18:20:29

Яичница с помидорами в тонком лаваше, рецепт

Яичница с помидорами в тонком лаваше, рецепт. сыр твердый 100 г, ветчина 100 г, яйца 3 шт......

20 06 2021 6:33:14

Шампиньоны с брынзой и пармезаном, рецепт

Шампиньоны с брынзой и пармезаном, рецепт. сыр брынза 60 г, сыр пармезан 20 г, шампиньоны 15 шт......

19 06 2021 22:51:25

Быстрое лимонное печенье на кефире, рецепт

Ароматное и малокалорийное печенье, минимум жира – максимум пользы....

18 06 2021 20:20:22

Шашлык из свинины в маринаде из томатов и розмарина, рецепт

Шашлык из свинины в маринаде из томатов и розмарина, рецепт. свинина 2 кг, помидоры 1 кг, лук репчатый 300 г.....

17 06 2021 7:35:32

Закуска из баклажан с инжиром и брынзой, рецепт

Закуска из баклажан с инжиром и брынзой, рецепт. сыр брынза 200 г, инжир 150 г, баклажаны 2 шт......

16 06 2021 6:54:52

Кекс «Снежинка» со сгущенкой, рецепт

На приготовление белоснежного рассыпчатого кекса уйдет совсем мало времени, сил и средств, что не маловажно по нынешним временам. Поэтому расстраиваться по поводу его мгновенного исчезновения с тарелок не стоит!...

15 06 2021 7:41:31

Огуречный белый соус с зеленью, рецепт

Домашний рецепт очень вкусного соуса, который по вкусу напоминает соус тар-тар. Он идеально сочетается с мясом, овощами, свежим, хрустящим хлебом....

14 06 2021 3:44:53

Торт домашний «Степка-растрепка», рецепт

Торт домашний « Степка-растрепка», рецепт. маргарин 250 г, сметана 200 г, мука 2,5 стакана.....

13 06 2021 2:31:21

Салат «Пиковая дама» с черносливом, рецепт

Салат « Пиковая дама» с черносливом, рецепт. огурец соленый 1 шт., свекла 1 шт., яблоко 1 шт......

12 06 2021 9:15:56

Нежная рыба под сырном суфле, рецепт

Рыба – ценный источник фосфора и белка. Поэтому ее необходимо употреблять в пищу, чтобы быть сильным и здоровым. По этому рецепту можно приготовить потрясающую по вкусу рыбу и восполнить организм необходимыми минералами....

11 06 2021 20:32:54

Как приготовить лазанью в домашних условиях, рецепты теста и соуса

Лазанья по праву считается одним из самых известных и популярных блюд итальянской кухни и представляет собой пластины теста, переложенные самой разнообразной начинкой. Из этой статьи вы узнаете, как приготовить это оригинальное и удивительно вкусное блюдо....

10 06 2021 20:12:18

Быстрый пирог с яблоками и курагой, рецепт

Быстрый пирог с яблоками и курагой, рецепт. яйца 3-4 шт., сахар 1/2 стакана, мука 3-4 ст.л......

09 06 2021 13:35:53

Картофельные дольки в духовке на гарнир, рецепт

Простой и вкусный гарнир к мясу: правильно запеченные кусочки картофеля с оливковым маслом и солью: ничего лишнего....

08 06 2021 14:21:57

Конфеты «Ferrero Rocher» в домашних условиях, рецепт

Вряд ли известная итальянская фирма обидится на кулинаров, если они попробуют воспроизвести любимые многими конфеты в домашних условиях. История компании началась в далеком 1942 году с небольшого семейного магазина сладостей в городе Альба....

07 06 2021 1:20:13

Хрустящие чебуреки с бараниной и говядиной, рецепт

Название заимствовано из крымско-татарского языка, в переводе оно означает «сырой пирожок». У каждой хозяйки свои секреты. Сочетание сахарного песка и водки сделает тесто для чебуреков хрустким и воздушным....

06 06 2021 23:28:19

Суфле творожное с шоколадным вкусом, рецепт

Суфле творожное с шоколадным вкусом, рецепт. 500 г обезжиренного творога, 100 мл обезжиренного молока, 2 ст.л. какао-порошка.....

05 06 2021 8:34:26

Пышные оладьи «Школьные» по ГОСТу, рецепт

Приготовленные по Г О С Ту оладьи – воспоминание из детства. Новое – это не только хорошо забытое старое, но и кулинарная история, которая тоже может быть интересной, познавательной и вкусной....

04 06 2021 1:59:48

Цветная капуста в кляре на скорую руку, рецепт

Еще Авиценна настоятельно рекомендовал употреблять цветную капусту в холодное время года для укрепления организма....

03 06 2021 5:25:38

Салат «Дружба», рецепт

Простой и сытный салат можно приготовить за пару минут с использованием недорогих продуктов. В салате «дружат» вкусные продукты, сочетаясь в прекрасный красивый салат на закуску....

02 06 2021 9:35:54

Закусочные сырные шарики на скорую руку, рецепт

Закусочные сырные шарики на скорую руку, рецепт. тарталетки 6 шт., маслины 6 шт., cырки плавленые 2 шт......

01 06 2021 19:26:48

Салат с морковью по-корейски и копченым окороком, рецепт

Салат с морковью по-корейски и копченым окороком, рецепт. морковь по-корейски 200 г, помидоры 2 шт., окорок копченый 1 шт......

31 05 2021 4:19:53

Бисквитный пирог с черносливом, орехами и курагой, рецепт

Бисквитный пирог с черносливом, орехами и курагой, рецепт. .....

30 05 2021 15:49:30

Жульен «Наслаждение» с куриным филе, рецепт

Жульен « Наслаждение» с куриным филе, рецепт. шампиньоны 300 г, филе куриное 200 г, сливки 200 г.....

29 05 2021 12:22:54

Очень вкусные креветки под сливочным соусом, рецепт

Очень вкусные креветки под сливочным соусом, рецепт. креветки 800 г, сливки 250 мл, масло сливочное 50 г.....

28 05 2021 3:48:26

Рыба с помидорами под сыром в духовке, рецепт

Чрезвычайно простой, но, тем не менее, очень вкусный и быстрый рецепт приготовления практически любой (лучше не очень жирной) рыбы....

27 05 2021 1:11:53

Пирог из слоеного теста с красной рыбой и яйцом, рецепт

Слоеное тесто можно купить в замороженном виде, что сэкономит время кулинара. На приготовление пирога потребуется сорок минут....

26 05 2021 12:55:39

Свиной окорок в медовой глазури с имбирем, рецепт

Свиной окорок в медовой глазури с имбирем, рецепт. окорок свиной некопченый на кости 3 кг, имбирь свежий 10 г, чеснок 3 зубчика.....

25 05 2021 3:56:50

Шоколадные блинчики с творогом к завтраку, рецепт

Очень вкусные, с нежной начинкой, блинчики шоколадного цвета смотрятся на столе необычно и оригинально. Детям обязательно понравится десерт, тем более простота приготовления позволит готовить вместе с малышами....

24 05 2021 20:22:52

Вкусное домашнее сало с чесноком, рецепт

Вкусное домашнее сало с чесноком, рецепт. сало 500 г, чеснок 5-6 зубчиков, перец черный молотый.....

23 05 2021 22:27:22

Сочная курица с картофелем по-итальянски, рецепт

Сочная курица с картофелем по-итальянски, рецепт. бедра куриные 1,5 кг, картофель 500 г, оливки зеленые 1 стакан.....

22 05 2021 2:38:36

Кефирные диетические блинчики, рецепт

Основное время в процессе приготовления блинов тратится на перемешивание теста. Можно значительно облегчить себе задачу, если этим «займется» блендер....

21 05 2021 16:46:39

Чизкейк без выпечки с сухофруктами, рецепт

Чизкейк без выпечки с сухофруктами, рецепт. .....

20 05 2021 1:53:44

Домашняя паэлья с мидиями и креветками, рецепт

Всемирно известный голливудский актер сам усовершенствовал рецепт этого испанского блюда. Классическая схема приготовления немного упрощена, что не делает его паэлью менее вкусной, полезной и питательной. Блюдо романтическое, полное жизненной энергии и колорита солнечной Валенсии....

19 05 2021 8:19:41

Салат-закуска «Черный жемчуг» с лососем, рецепт

Салат из морепродуктов в вафельных лодочках, его можно приготовить на женский праздник 8 Марта или другое торжество. Роль «жемчужин» играют черные оливки....

18 05 2021 23:21:16

Картофельные ватрушки с курицей и луком, рецепт

Картофельные ватрушки с курицей и луком, рецепт. .....

17 05 2021 6:26:33

Гренки из тонкого лаваша с крабовыми палочками, рецепт

Гренки из тонкого лаваша с крабовыми палочками, рецепт. палочки крабовые 100 г, сыр плавленый 100 г, яйца 2 шт......

16 05 2021 20:49:27

Картофельная фриттата с овощами, рецепт

Итальянская фриттата разнообразна в своих проявлениях. Особый вкус этого блюда в данном рецепте подчеркнет шинка – свинина, запеченная в духовке после предварительного маринования, специи могут быть самыми разными....

15 05 2021 17:59:15

Домашний постный кекс с вишней, рецепт

Домашний постный кекс с вишней, рецепт. вишня 100 г, мука 2 стакана, сироп вишневый 3/4 стакана.....

14 05 2021 18:27:59

Хумус со сладким перцем и чесноком, рецепт

Хумус со сладким перцем и чесноком, рецепт. .....

13 05 2021 12:42:36

Шоколадная паста «Нутелла» с орехами, рецепт

Шоколадная паста « Нутелла» с орехами, рецепт. масло растительное 350 мл, молоко 150 мл, пудра сахарная 1/2 стакана.....

12 05 2021 11:55:37

Маковый торт «Смак», рецепт

Вкусный, простой в приготовлении, торт с заварным кремом и маком....

11 05 2021 12:40:10

Кнедлики из картофеля с шампиньонами, рецепт

Кнедлики из картофеля с шампиньонами, рецепт. картофель 500 г, шампиньоны 200 г, яйца 2 шт......

10 05 2021 14:47:12

Отбивные из курицы в кляре с сыром, рецепт

Отбивные из курицы в кляре с сыром, рецепт. 700 г куриного филе, 150 г сыра, 3 яйца.....

09 05 2021 15:20:50

Рулеты из баклажанов с ризотто, рецепт

Рецепт вкусного и полезного постного блюда, строгие вегетарианцы мясной бульон могут заменить овощным отваром. Для мясоедов рулетики станут аппетитным гарниром к отбивной или котлетам....

08 05 2021 21:19:21

Бисквитный рулет «Куршену», рецепт

Бисквитный рулет « Куршену», рецепт. творог 200 г, сыр маскарпоне 150 г, сахар 120 г.....

07 05 2021 9:55:15

Торт «Медовик» с темным кремом, рецепт

Легендарный торт из детства пахнущий молоком и медом, купить в кулинарии – не вариант. В него там забудут вложить основной ингредиент – душу, именно то, что делает этот торт, таким, по особенному домашним....

06 05 2021 8:53:32

Самый вкусный картофель, запеченный в духовке с сыром, рецепт

Самый вкусный картофель, запеченный в духовке с сыром, рецепт. картофель 6-7 шт., сыр чеддер 1,5 стакана, сливки 1,5 стакана.....

05 05 2021 18:28:55

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!