Шоколадные макаруны с шоколадным кремом, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Шоколадные макаруны с шоколадным кремом, рецепт

030104c2
0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Французская кухня

Ингредиенты:

для шага 1:

  • мука миндальная 225 г
  • сахарная пудра 225 г
  • какао 50 г
  • яичный белок 2-3 шт.

для шага 2:

  • сахар 225 г
  • вода 56 г
  • яичный белок сухой 1,5 г
  • яичный белок 3 шт.

для шоколадного крема:

  • шоколад черный горький 150 г
  • сливки 33% 125 мл
  • масло сливочное 40 г
Жирные сливкиСливочное масло

Приготовление:

  • Просеять сахарную пудру и миндальную муку вместе. Нагреть духовку и пересыпать эту смесь на противень с пергаментной бумагой. Подсушить в духовке минут 5. Просеять еще раз. Сюда же просеять какао, хорошо перемешать, добавить белок и отставить в сторону.
  • Смешать в кастрюльке воду и сахар, поставить на медленный огонь и помешивая довести до кипения. Сахар должен полностью раствориться. Периодически проводить кисточкой по стенкам кастрюли, чтобы сахар там не оставался.
  • Увеличить огонь, нагреть сироп до 120 градусов и сразу снять кастрюлю с огня. Миксером взбить сухой белок с предварительно состаренными яичными белками, до пышной пены. Очень медленно ввести, тонкой струйкой, сахарный горячий сироп.
  • Взбивать массу, пока она не станет густой, блестящей и гладкой. Если все взбито правильно, то белки не будут вытекать из перевернутой емкости. В миндальную смесь со свежим белком добавить меренгу и перемешать. Смешивать аккуратно снизу вверх, поворачивая тарелку против часовой стрелки.
  • Тесто должно получиться однородным, мягким и плавно растекаться. Переложить его в кулинарный мешок и отсадить на противень кружочки диаметром 3-4 сантиметра. Отставить в сторону (от получаса до часа), пока не появится на них легкая корочка.
  • Именно из-за этого в дальнейшем образуется «юбочка». Разогреть духовку (200 градусов). Когда макаруны будут готовы к запеканию, выключить духовку, поставить их в нее, закрыть дверцу и оставить там минут 10. Готовые макаруны без труда снимутся с бумаги.
  • Шоколадный крем: шоколад поломать на кусочки и положить в миску. Сливки отдельно довести до кипения и вылить в шоколад. Подождать секунд 30 и можно начинать размешивать до однородности. Потом положить сливочное масло и опять перемешать.
  • Переложить крем в кондитерский мешок и отсаживать на одну макаруну, а второй закрывать сверху, немного прижимая. Поставить шоколадные макаруны с шоколадным кремом на ночь в холодильник.

Совет

Если шоколадный крем получается слишком жидким, то его можно поставить либо в холодильник (30-60 минут), либо в морозилку (15-20 минут).



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Тефтели из фасоли в томатной подливке, рецепт

Этим тефтелям обрадуются не только вегетарианцы, но сидельцы на диете, которые с надеждой смотрят на весы....

25 09 2020 0:12:25

Вкуснейший украинский борщ с копченым салом, рецепт

Само слово «борщ» появилось гораздо раньше того, как в мясной бульон стали добавлять свеклу. По легенде вместо этого полезного овоща клали траву борщевик, он него и произошло название всем известного блюда. Другая гипотеза гласит, что название произошло от древнерусского «бръщь» – «свекла»....

24 09 2020 21:40:35

Домашняя сельдь в тузлуке, рецепт

Домашняя сельдь в тузлуке, рецепт. масло растительное 1/2 стакана, лук репчатый 3 головки, вода 12 ст.л......

23 09 2020 2:24:15

Салат с сельдью и овощами без майонеза, рецепт

Салат, в котором нет заправки. « Связующим» звеном для ингредиентов служит сельдь....

22 09 2020 19:30:13

Семга в сливочном соусе с приправами и зеленью, рецепт

Семга в сливочном соусе с приправами и зеленью, рецепт. семга 500 г, перец черный молотый, сок лимонный.....

21 09 2020 21:59:23

Как вкусно приготовить брокколи, как варить

Если вы любите брокколи и часто ее готовите, вам наверняка будет интересно узнать, как сделать так, чтобы полезные вещества, содержащиеся в этом овоще, по максимуму сохраняли свои полезные свойства во время готовки. ...

20 09 2020 10:42:33

Шарики из сыра с оливками и миндалем, рецепт

Шарики из сыра с оливками и миндалем, рецепт. сыр, миндаль, майонез.....

19 09 2020 6:55:39

Закусочные тарталетки с печеночным муссом, рецепт

Красочная закуска еще и очень вкусная. Печеночный мусс необыкновенно нежный, в тарталетках это отличная закуска. Помидоры черри и яйца дополняют блюдо вкусом и красками. Количество ингредиентов рассчитано на 40 маленьких тарталеток....

18 09 2020 15:59:36

Запеченная свиная рулька с лимоном, рецепт

Запеченная свиная рулька с лимоном, рецепт. рулька свиная 1 шт., чеснок 2-3 зубчика, петрушка.....

17 09 2020 10:43:34

Запеченные голени индейки с травами, рецепт

Запеченные голени индейки с травами, рецепт. масло сливочное 100 г, картофель 6 шт., голень индейки 2 шт......

16 09 2020 12:39:22

Чесночно-сырный картофель в духовке, рецепт

Чесночно-сырный картофель в духовке, рецепт. масло сливочное 100 г, сыр твердый 5 ст.л., сметана 1 ст.л......

15 09 2020 17:39:25

Картофель в сметане, с ветчиной и сыром, рецепт

Картофель в сметане, с ветчиной и сыром, рецепт. картофель 750 г, ветчина 170 г, сыр твердый 50 г.....

14 09 2020 1:35:56

Карп с овощами под майонезом в духовке, рецепт

Карп, по своей величине и значению, занимает одно из первых мест не только среди рыболовов-любителей, но и среди кулинаров. Такое блюдо может стать центральным на праздничном столе. Название рыбы произошло от греческого «плод», вероятно, это связано с плодовитостью вида речного сазана....

13 09 2020 13:40:20

Пита с ветчиной, овощами и кукурузой, рецепт

Пита с ветчиной, овощами и кукурузой, рецепт. для теста: вода теплая 1 стакан, масло оливковое 1 ст.л., дрожжи 1,5 ч.л......

12 09 2020 16:31:41

Полезные творожные конфетки с орехами, рецепт

Полезные творожные конфетки с орехами, рецепт. .....

11 09 2020 17:25:40

Куриные ножки в горчично-медовом маринаде в духовке, рецепт

Куриные ножки в горчично-медовом маринаде в духовке, рецепт. .....

10 09 2020 0:46:22

Банановые маффины «Чунга-Чанга» с глазурью, рецепт

Очень быстро готовятся данные маффины, получаются ароматные, сочные и невероятно вкусные....

09 09 2020 11:10:18

Закуска из куриной грудки в помидорках, рецепт

Яркое блюдо в томатных чашечках. Начинка сытная, пробудит аппетит в качестве закуски и, одновременно, утолит голод....

08 09 2020 1:41:18

Домашнее печенье «Розочки» из творожного теста, рецепт

Домашнее печенье « Розочки» из творожного теста, рецепт. творог домашний 250 г, маргарин 250 г, орехи грецкие 50 г.....

07 09 2020 14:13:51

Шоколадный торт без муки со взбитыми сливками, рецепт

Основной продукт этой выпечки – куриные яйца, вкус десерта напоминает всем известное « Птичье молоко»....

06 09 2020 2:38:30

Террин из куриной печени с хурмой и бренди, рецепт

Террин из куриной печени с хурмой и бренди, рецепт. .....

05 09 2020 8:26:10

Пирог с тыквой на песочном тесте, рецепт

Пирог с тыквой на песочном тесте, рецепт. для теста: мука 150 г, масло сливочное 100 г, сахар 50 г.....

04 09 2020 15:28:35

Жареная печень в крахмале, рецепт

Жареная печень в крахмале, рецепт. печень свиная/говяжья 300-400 г, яйца 1 шт., крахмал 1 ст.л......

03 09 2020 13:56:16

Белковый заварной крем для любой выпечки, рецепт

Такой крем можно использовать в качестве начинки для корзиночек, тортов, трубочек, им можно украсить любую выпечку, он не теряет форму, так как прошел термообработку....

02 09 2020 19:40:37

Праздничный клюквенно-ананасовый пунш, рецепт

Праздничный клюквенно-ананасовый пунш, рецепт. 700 мл ананасового сока, 700 мл клюквенного сока, 700 мл лимонада.....

01 09 2020 10:27:52

Салат «Шерлок» с курицей и грецкими орехами, рецепт

Вероятно, этот салат придумал кулинар – большой любитель детективного жанра. Тем более, что русский сыщик – самый душевный из экранизированных. Блюдо готовится элементарно, название говорит само за себя. Секрет рецепта – в жареном луке, он придает смеси особую кулинарную нотку....

31 08 2020 0:27:39

Блинчики «Ажурные» на кефире и молоке, рецепт

Блинчики « Ажурные» на кефире и молоке, рецепт. кефир 500 мл, яйца 1-2 шт., мука 1,5 стакана.....

30 08 2020 7:51:40

Домашний кекс с йогуртом и какао, рецепт

Такой нежный и простой в приготовлении кекс станет прекрасным дополнением к ароматной чашечке кофе и зарядит с утра хорошим настроением....

29 08 2020 11:54:22

Оригинальный «Леопардовый» торт, рецепт

Оригинальный « Леопардовый» торт, рецепт. для теста: мука 250 г, масло сливочное 240 г, пудра сахарная 200 г.....

28 08 2020 15:34:25

Легкий сметанный мусс, рецепт

Всего два-три ингредиента и немного физического труда, потраченного на их взбивание. Впрочем, ваши руки с успехом смогут заменить миксер....

27 08 2020 11:38:54

Салат с персиками, манго и голубым сыром, рецепт

Блюдо для тех, кто не боится экспериментов: сладкие персики, солоноватый голубой сыр, горьковатая карамель. Странное сочетание вкусов дает неожиданный эффект....

26 08 2020 20:56:20

Телятина с белыми грибами и травами, рецепт

Телятина с белыми грибами и травами, рецепт. .....

25 08 2020 21:38:39

Яблочный пирог с лимоном и корицей, рецепт

Яблочный пирог с лимоном и корицей, рецепт. для теста: масло сливочное 275 г, мука 275 г, сахар 200 г.....

24 08 2020 9:17:36

Домашнее творожное мороженое со сгущенкой, рецепт

Всего два-три ингредиента, морозильная камера под рукой и готов вкусный и полезный десерт....

23 08 2020 12:57:16

Сырный крем-суп, рецепт

Сырный крем-суп, рецепт. 200 г плавленого сыра, 20 г сливочного масла, 3 клубня картофеля.....

22 08 2020 1:29:34

Апельсиново-морковный смузи с яблоком, рецепт

Смузи, в переводе с английского – «мягкий, гладкий, однородный». Напиток-микс из разных ягод и фруктов. Появился в продаже в Северной Америке в 30-х годах прошлого века. Существует мнение, что термин придумали хиппи в конце 60-х, когда фруктовые напитки стали продаваться повсеместно....

21 08 2020 21:31:52

Необычная яичница из морозилки, рецепт

Необычная яичница из морозилки, рецепт. .....

20 08 2020 11:46:43

Домашнее имбирное печенье к празднику, рецепт

Домашнее имбирное печенье к празднику, рецепт. масло сливочное/маргарин 100 г, сахар 100 г, желток яичный 1 шт......

19 08 2020 2:19:37

Запеченный лосось в соусе песто, рецепт

Есть такие сорта рыбы, которые, при приготовлении, требуют минимальное количество добавок. Филе лосося вкусно само по себе, нужно лишь добавить несколько кулинарных акцентов в виде томатов и соуса Песто....

18 08 2020 8:50:12

Курица с мясным фаршем и грибами, рецепт

Курица с мясным фаршем и грибами, рецепт. филе куриное 400 г, фарш мясной 300 г, сыр твердый 100 г.....

17 08 2020 15:23:40

Соус из горчицы и зелени, рецепт

Соус из горчицы и зелени, рецепт. Соус из горчицы и зелени не зря ценится повсеместно, благодаря своим вкусовым качествам. Его предпочитают как любители острой пищи, так и просто желающие найти новые горизонты пикантных вкусовых ощущений......

16 08 2020 12:17:37

Простой картофельный суп с фрикадельками, рецепт

Первый рецепт этого блюда вышел из-под пера итальянца Пеллегрино Аруси, который написал, что «остатки мяса созданы для приготовления фрикаделек». Вероятно, первоначально эти шарики находились в разделе кулинарии под рубрикой «дешево и сердито», и лишь позже превратились в блюдо для знати....

15 08 2020 17:11:16

Воздушный творожный чизкейк с вишней, рецепт

Воздушный творожный чизкейк с вишней, рецепт. вишня 500 г, сахар 180 г, творог 150 г.....

14 08 2020 7:30:23

Торт с медом и заварным кремом «Рыжик», рецепт

Незабываемый вкус этого несложного в приготовлении, но почему-то быстро исчезающего с тарелок торта, вернет многих в далекое и почти забытое детство, когда в жизни было все так просто и понятно....

13 08 2020 20:56:21

Чизкейк с белым шоколадом на печенье, рецепт

Чизкейк с белым шоколадом на печенье, рецепт. сыр маскарпоне 500 г, шоколад белый 200 г, печенье 200 г.....

12 08 2020 23:59:40

Творожная запеканка с бананом для детей, рецепт

Такая нежная и вкусная запеканка без сомнения придется по вкусу даже самым капризным в еде детям. Исчезает с тарелок столь же быстро, как и готовится....

11 08 2020 11:54:12

Тортик с черносливом без выпечки, рецепт

Тортик с черносливом без выпечки, рецепт. печенье к кофе 24 шт., творог 250 г, масло сливочное 100 г.....

10 08 2020 7:29:48

Рулет из яиц и крабовых палочек, рецепт

Для тех, кто любит удивлять гостей оригинальной закуской, этот бесподобный рецепт рулета с нежным и пикантным вкусом....

09 08 2020 23:34:58

Маринованная рыба с томатным соусом, рецепт

Маринованная рыба с томатным соусом, рецепт. лук репчатый 1 кг, рыба 1 кг, масло растительное 1 стакан.....

08 08 2020 12:51:49

Домашние вафли на молоке в электровафельнице, рецепт

Традиционные вафельные трубочки, хорошо знакомые еще с советских времен. Простая и вкусная выпечка к любому торжеству....

07 08 2020 13:33:13

Треугольные котлеты в вафельном корже, рецепт

Для приготовления таких интересных котлеток самое главное найти вафельные коржи, а фарш можно использовать любой....

06 08 2020 4:10:20

Немецкий десерт «Kalter Hund», рецепт

Немецкий десерт «Kalter Hund», рецепт. шоколад горький 80% 300 г, пудра сахарная 75 г, ром светлый 50 мл.....

05 08 2020 17:47:21

Традиционный мясной митлоф, рецепт

Традиционный мясной митлоф, рецепт. фарш говяжий 450 г, фарш свиной 450 г, сыр твердый 100 г.....

04 08 2020 20:13:42

Творожные пончики в белом шоколаде, рецепт

Творожные пончики в белом шоколаде, рецепт. масса творожная с изюмом 200 г, шоколад белый 100 г, яйца 1 шт......

03 08 2020 3:55:38

Слоеный салат с колбасой, картофелем, морковью и огурцами, рецепт

На первый взгляд этот салат может показаться довольно тяжелым. Однако благодаря свежей моркови вкус салата становится свежим, а само блюдо легким. Чтобы оправдать название салата, украсьте его, так чтобы он на самом деле стал шикарным....

02 08 2020 9:54:37

Роллы из салями с крекерами, рецепт

Роллы из салями с крекерами, рецепт. .....

01 08 2020 23:28:32

Диетическая индейка с овощами под сыром, рецепт

Диетическая индейка с овощами под сыром, рецепт. индейка 1 кг, сыр твердый 100 г, помидоры 2-3 шт......

31 07 2020 0:44:51

Йоркширские пудинги по-домашнему, рецепт

Еще этот классический американский рецепт называют « Прыгающими булочками»....

30 07 2020 19:43:26

Куриные бедрышки с чесноком, запеченные под сыром, рецепт

Куриные бедрышки с чесноком, запеченные под сыром, рецепт. бедра куриные 1 кг, сыр твердый 150 г, майонез 7-8 ст.л......

29 07 2020 18:20:17

Кофейный торт «Мокко-крем» с безе, рецепт

Кофейный торт « Мокко-крем» с безе, рецепт. для светлого теста: сахар 100 г, мука 75 г, крахмал 25 г.....

28 07 2020 13:49:41

Десерт «Каменистая дорога» из белого шоколада, рецепт

Десерт « Каменистая дорога» из белого шоколада, рецепт. шоколад белый 400 г, зефир 150 г, желе разноцветное 100 г.....

27 07 2020 14:59:41

Греческая мусака с баклажанами и говяжьим фаршем, рецепт

Греческая мусака с баклажанами и говяжьим фаршем, рецепт. фарш говяжий 1 кг, баклажаны 1 кг, картофель 700 г.....

26 07 2020 20:46:29

Творожное «Баунти» в микроволновке, рецепт

Творожное « Баунти» в микроволновке, рецепт. творог 100 г, яйца 1 шт., стружка кокосовая 2-3 ст.л......

25 07 2020 1:40:32

Маково-лимонный торт с меренгой, рецепт

Летом не всегда тянет на тяжелую сладкую выпечку, а хочется свежего и бодрящего союза сладостей и фруктов. Пора готовить нежный торт из творога и лимонов. Совершенно легкий, воздушный десерт с кисло-сладкой начинкой подходит для лета и для тех, кто следит за своей фигурой....

24 07 2020 17:47:28

Томатный суп с фрикадельками и итальянскими травами, рецепт

Наполненный ароматами суп, сочетание томатов, сметаны и наваристого бульона пробудит аппетит и поддержит силы организма в течение длительного времени....

23 07 2020 6:15:23

Куриный шашлык по-гречески с цуккини, рецепт

Куриный шашлык по-гречески с цуккини, рецепт. бедра куриные 450 г, цуккини 1 шт., листья мяты 1 стакан.....

22 07 2020 20:15:41

Салат «Федоровский» с красной икрой, рецепт

Салат « Федоровский» с красной икрой, рецепт. рыба красная 150 г, капуста пекинская 100 г, икра красная 50 г.....

21 07 2020 6:17:25

Мясные косички из свинины на сковороде, рецепт

Мясные косички из свинины на сковороде, рецепт. свинина 500 г, лук репчатый 100 г, лимон 1/2 шт......

20 07 2020 2:58:59

Фрикадельки из куриного филе в томате, рецепт

Фрикадельки из куриного филе в томате, рецепт. паста томатная 950 г, грудка куриная 450 г, сыр моцарелла 110 г.....

19 07 2020 10:47:19

Сливочный чизкейк на морковной основе, рецепт

Сливочный чизкейк на морковной основе, рецепт. для основы: морковь 400 г, финики 100 г, орехи пекан 50 г.....

18 07 2020 14:25:59

Домашний пирог с творогом, грушами и ягодами, рецепт

Домашний пирог с творогом, грушами и ягодами, рецепт. для теста: мука 300 г, масло сливочное 75 г, яйца 1 шт......

17 07 2020 5:56:59

Пирог с семгой, укропом и базиликом, рецепт

Пирог с семгой, укропом и базиликом, рецепт. .....

16 07 2020 20:48:46

Запеканка с мясными тефтелями и брокколи, рецепт

Запеканка с мясными тефтелями и брокколи, рецепт. фарш мясной 300 г, брокколи 300 г, сыр твердый 50 г.....

15 07 2020 6:51:26

Простое тесто для пиццы на молоке, рецепт

Простое тесто для пиццы на молоке, рецепт. мука 500 г, масло оливковое 5 ч.л., молоко......

14 07 2020 17:37:13

Новогодние елочки-безе для детей, рецепт

Новогодние елочки-безе для детей, рецепт. яйца(белок) 3-4 шт., сок лимонный 2 капли, соль 1 щепотка.....

13 07 2020 2:52:19

Праздничный торт из куриной печени с овощами, рецепт

Праздничный торт из куриной печени с овощами, рецепт. печень куриная 400 г, майонез 200-250 г, молоко 100-120 мл.....

12 07 2020 8:44:25

Пирог с сыром, шпинатом и кедровыми орешками, рецепт

Пирог с сыром, шпинатом и кедровыми орешками, рецепт. тесто слоеное 500 г, шпинат 120 г, сыр Фета 100 г.....

11 07 2020 23:58:32

Яичница с ветчиной в лаваше, рецепт

Яичница с ветчиной в лаваше, рецепт. яйца 3 шт., лаваш тонкий 1 шт., сыр твердый 50 г.....

10 07 2020 7:14:31

Сладкие груши в слоеном тесте, рецепт

Сладкие груши в слоеном тесте, рецепт. тесто слоеное 200 г, сахар тростниковый 30 г, груша 2 шт......

09 07 2020 6:37:18

Шницель в картофельной корочке, рецепт

Шницель в картофельной корочке, рецепт. свинина 800 г, картофель 4 шт., яйца 1 шт......

08 07 2020 11:17:34

Закусочные роллы из крабовых палочек, рецепт

Закусочные роллы из крабовых палочек, рецепт. палочки крабовые для роллов 200 г, яйца 2 шт., семга соленая 50 г.....

07 07 2020 11:28:30

Клубнично-шоколадный пирог к празднику, рецепт

Клубнично-шоколадный пирог к празднику, рецепт. клубника 500 г, яйца 1 шт., мука 1,5 стакана.....

06 07 2020 10:22:19

Ризотто с лисичками в сливках, рецепт

Ризотто с лисичками в сливках, рецепт. бульон куриный 1,5 л, лисички 300 г, вино белое полусладкое 80 мл.....

05 07 2020 4:35:10

Праздничный слоеный салат «Жемчужина» с семгой, рецепт

Очень красивый и празднично оформленный салат, во вкусе которого нет ничего лишнего. Слабосоленая семга отлично сочетается с оливками и ароматной мякотью апельсина, который придает блюду сочность, а нейтральный вкус яиц разбавляет всю композицию. Салат можно готовить также порционно, из такого количества ингредиентов можно сделать 4 порции....

04 07 2020 12:20:38

Аппетитные творожные сырники к завтраку, рецепт

Аппетитные творожные сырники к завтраку, рецепт. творог 300 г, яйца 1 шт., сахар 3 ст.л......

03 07 2020 13:25:30

Сырники на манке с вареной сгущенкой, рецепт

Сырники на манке с вареной сгущенкой, рецепт. 500 г творога, 8 ст.л. манки, молоко сгущенное вареное.....

02 07 2020 18:42:14

Запеченный картофель с вустерским соусом, рецепт

В состав блюда входит Вустерский соус, это придает обычному картофелю буквально королевский вкус. Стол в Великобритании без этого соуса считается бедным....

01 07 2020 1:42:13

Горячий сытный завтрак на скорую руку, рецепт

Горячий сытный завтрак на скорую руку, рецепт. тесто слоеное 300 г, сыр адыгейский 150 г, сыр твердый 150 г.....

30 06 2020 12:57:18

Бисквитный торт «Грушево-карамельный», рецепт

« Дарами богов» груши стали называть с легкой руки Гомера. При этом эти ароматные плоды древние греки сами жертвовали богам, Афродите и Гере, римляне преподносили их Юноне и Венере. Грушевое дерево очень прочное, поэтому она – символ бессмертия у китайцев....

29 06 2020 22:21:45

Кулебяка с рыбой по-татарски, рецепт

Кулебяка с рыбой по-татарски, рецепт. для теста: 7 стаканов муки, 2 стакана воды (или бульона), 1 ст.л. дрожжей.....

28 06 2020 2:45:52

Греческие роллы с сыром Фетаки, рецепт

Греческие роллы с сыром Фетаки, рецепт. рис 100 г, сыр Фетаки 50 г, помидоры 1 шт......

27 06 2020 14:19:21

Оригинальный хот-дог «Каноэ», рецепт

Оригинальный хот-дог « Каноэ», рецепт. сыр твердый 50 г, перец болгарский 1 шт., сосиски длинные 1 шт......

26 06 2020 0:42:33

Бананы в белом шоколаде на десерт, рецепт

Бананы в белом шоколаде на десерт, рецепт. банан 200 г, шоколад белый 150 г, палочки для эскимо 4 шт.......

25 06 2020 4:51:58

Утка по-краковски с грибным соусом и гарниром, рецепт

Утка по-краковски с грибным соусом и гарниром, рецепт. 1 утка, 500 мл воды, 100 г репчатого лука.....

24 06 2020 5:26:18

Фытыр по-египетски на дрожжевом тесте, рецепт

Фытыр по-египетски на дрожжевом тесте, рецепт. для теста: масло сливочное 250 г, яйца 1 шт., мука 2,5-3 стакана.....

23 06 2020 18:55:34

Стейк красной рыбы в фольге с помидорами, рецепт

Стейк красной рыбы в фольге с помидорами, рецепт. стейк красной рыбы 2 шт., помидоры 1 шт., лук репчатый 1/2 головки.....

22 06 2020 4:43:16

Мясной хлеб с травами, рецепт

В данном блюде можно смешивать разнообразные разновидности мяса, например, свинину и говядину или курицу. Если взять один вид мяса (например, говядину), то необходимо добавить сметану. Такой «хлеб» вкусен, как в горячем, так и в холодном виде, его можно также класть на бутерброды....

21 06 2020 7:46:48

Запеканка творожная с бананом и манкой в духовке, рецепт

Мягкая запеканка, которую можно есть ложкой....

20 06 2020 8:22:46

Легкий салат с ананасом, курицей и грибами, рецепт

Немного странное сочетание продуктов на деле оказывается интересным, вкусным и деликатным. Салат не тяжелый, но и достаточно сытный, его можно подать на праздничный стол....

19 06 2020 12:20:58

Хрустящее и ароматное лимонное печенье, рецепт

Хрустящее и ароматное лимонное печенье, рецепт. масло сливочное 220 г, лимон 2 шт., яйца 1 шт......

18 06 2020 5:26:43

Заливные яйца с ветчиной, кукурузой и перцем, рецепт

В качестве основного наполнителя яиц можно использовать любое мясо или рыбу....

17 06 2020 2:56:53

Ленивый бёрек с мясным фаршем и сыром, рецепт

Ленивый бёрек с мясным фаршем и сыром, рецепт. лаваш тонкий 1 упаковка, фарш мясной 500 г, картофель 2-3 шт......

16 06 2020 7:56:35

Апельсиновый торт с клубникой и сливками, рецепт

Апельсиновый торт с клубникой и сливками, рецепт. клубника 500 г, сливки 30% 250 мл, яйца 6 шт......

15 06 2020 18:16:27

Творожные кексы с киви и бананом, рецепт

Во многих странах кексы пекут на большие религиозные праздники: Рождество, Пасху. В Швейцарии традиционную выпечку называют «грушевый хлеб», а в Великобритании кекс на Рождество покрывается марципаном или белой глазурью....

14 06 2020 17:26:43

Конфеты из изюма, кураги и фиников, рецепт

Не просто конфеты, а кладезь полезных веществ, витаминов, микроэлементов....

13 06 2020 21:16:39

Пицца с помидорами, моцареллой и базиликом, рецепт

Пицца с помидорами, моцареллой и базиликом, рецепт. сыр моцарелла 540 г, базилик 480 г, масло оливковое 120 мл.....

12 06 2020 9:26:22

Слоеные палочки с сосисками, сыром и кунжутом, рецепт

Палочки со вкусом пиццы, замечательная и необычная закуска....

11 06 2020 12:41:59

Мясо по-французски с помидорами, рецепт

Мясо по-французски с помидорами, рецепт. 700 г свиной шейки, 200 г сыра, 100 г майонеза.....

10 06 2020 7:59:22

Как приготовить плов — вкусный, рассыпчатый, правильный

Как приготовить плов — вкусный, рассыпчатый, правильный Плов – одно из самых любимых и популярных блюд в нашей стране. К сожалению, сделать вкусный ароматный плов получается далеко не у каждой хозяйки. В этой статье мы расскажем вам о секретах приготовления этого вкуснейшего блюда....

09 06 2020 0:36:33

Дважды запеченный картофель в духовке, рецепт

Дважды запеченный картофель в духовке, рецепт. сыр твердый 200 г, сметана 125 г, бекон 100 г.....

08 06 2020 23:48:49

Японское ризотто с грибами шиитаке, рецепт

Японское ризотто с грибами шиитаке, рецепт. .....

07 06 2020 16:52:45

Полезные куриные сосиски с отрубями, рецепт

Полезный продукт с овсяными отрубями и острыми приправами....

06 06 2020 13:17:41

Гуляш из рыбы с грибами по-русски, рецепт

Гуляш из рыбы с грибами по-русски, рецепт. 800 г филе осетрины, 200 г репчатого лука, 100 мл воды.....

05 06 2020 1:56:48

Простые «Ленивые» вареники из творога, рецепт

Простые « Ленивые» вареники из творога, рецепт. творог 450 г, яйца 1 шт., сахар 2 ст.л......

04 06 2020 9:42:14

Кольца кальмаров с острым соусом по-домашнему, рецепт

Нетрудно пожарить кальмары, сложней придумать для них какую-нибудь изюминку. К поджаренным в кляре кольцам замечательно подойдет остро-сладкий соус....

03 06 2020 2:38:21

Гречневое печенье с фруктами, рецепт

Печенье можно приготовить из любой муки и даже совсем без нее. Гречка – кладезь железа и микроэлементов, даже одно изделие способно улучшить баланс нужных веществ в организме. Блюдо подходит для диеты Дюкана, в случае непереносимости овсяных отрубей их можно заменить гречневой крупой....

02 06 2020 16:58:37

Кабачковые блинчики с кефиром, рецепт

Кабачковые блинчики с кефиром, рецепт. .....

01 06 2020 22:34:18

Бабка из отварного картофеля с луком, рецепт

Бабка из отварного картофеля с луком, рецепт. картофель 650 г, лук репчатый 1 головка, масло оливковое 4 ст.л......

31 05 2020 22:50:18

Смузи из моркови и банана, рецепт

Смузи является густым напитком, приготовленным путем смешивания фруктов или ягод со льдом, соком, молоком или йогуртом с помощью миксера или блендера. Если вы живете здоровой жизнью и следите за своим питанием, то этот напиток непременно войдет в ваше меню....

30 05 2020 4:52:44

Торт «Ванька кучерявый» с молочным кремом, рецепт

Это блюдо давно известно и называлось в начале своего кулинарного пути « Кудрявый пинчер». Собака соответствующей породы здесь совершенно ни при чем, Пинчер – фамилия владельца кондитерских предприятий, где и был придуман рецепт. Другие названия: « Кучерявый хлопчик», « Ивашкины кудряшки»....

29 05 2020 15:52:32

Вкусный тонкий лаваш на сковороде, рецепт

Вкусный тонкий лаваш на сковороде, рецепт. мука 3 стакана, вода теплая 1 стакан, масло растительное 1 ст.л......

28 05 2020 10:36:24

Cырные блинчики с петрушкой и чесноком, рецепт

Cырные блинчики с петрушкой и чесноком, рецепт. сыр твердый 150 г, масло сливочное 50 г, яйца 2 шт......

27 05 2020 3:13:32

Борщ украинский, рецепт

Борщ украинский, рецепт. В украинский борщ вместе с капустой можно положить сельдерей (мелко порезанный), он придает насыщенный вкус......

26 05 2020 18:16:28

Салат «Корзиночка с цветами», рецепт

Красивый и вкусный салат с копченой курицей и грибами для праздничного стола....

25 05 2020 12:37:10

Банановый трайфл с черным кофе, рецепт

Банановый трайфл с черным кофе, рецепт. молоко 250 мл, сливки 30% 150 мл, печенье бисквитное 125 г.....

24 05 2020 15:41:39

«Торт» из курицы и шпината, рецепт

« Торт» из курицы и шпината, рецепт. филе куриное 340 г, перец болгарский 200 г, творог 200 г.....

23 05 2020 20:25:37

Рецепт рыбы в воздушном кляре, рецепт

Рецепт рыбы в воздушном кляре, рецепт. филе рыбы 500 г, масло растительное, мука.....

22 05 2020 9:22:12

Лимонная пахлава с грецкими орехами, рецепт

Пахлава – визитная карточка Востока. Считается, что блюдо придумали в Турции, а уже затем рецепт распространился в Греции, Армении, Азербайджане, в Грузии. Для приготовления блюда используется готовое тесто, тонкое, как бумага....

21 05 2020 13:19:52

Новогодний торт «Трухлявый пень» с сухофруктами, рецепт

Новогодний торт « Трухлявый пень» с сухофруктами, рецепт. для теста: яйца 1 шт., мука 4 стакана, сметана 1 стакан.....

20 05 2020 17:28:45

Простой рулет из курицы с овощами, рецепт

Закуска с яркой начинкой украсит стол и пробудит угасший аппетит....

19 05 2020 9:10:37

Куриная отбивная с морковью и фасолью, рецепт

Оранжевый корнеплод и фасоль используются в данном рецепте в качестве гарнира. Сладковатый вкус моркови добавит интересную кулинарную нотку....

18 05 2020 20:32:13

Креветки к пиву, обжаренные в кетчупе, рецепт

Креветки к пиву, обжаренные в кетчупе, рецепт. креветки 1 кг, кетчуп томатный 250 г, соус соевый 2-3 ст.л......

17 05 2020 3:39:17

Креветочный жюльен по-французски с белым вином, рецепт

Креветочный жюльен по-французски с белым вином, рецепт. 200 г очищенных креветок, 100 г репчатого лука, 80 мл белого вина.....

16 05 2020 14:27:24

Сахарные леденцы по-домашнему, рецепт

Сахарные леденцы по-домашнему, рецепт. сахар 5 ст.л., вода 2 ст.л., уксус 1 ст.л.......

15 05 2020 22:53:51

Запеченный картофель в мундире фаршированный беконом, рецепт

Запеченный картофель в мундире фаршированный беконом, рецепт. сыр твердый 200 г, масло сливочное 100 г, картофель 4 шт......

14 05 2020 23:35:33

Сочная свинина в пивном кляре, рецепт

Сочная свинина в пивном кляре, рецепт. свинина 1 кг, для кляра: мука 180 г, пиво 120 г.....

13 05 2020 13:27:49

Салат «Роза» с копченой курицей, рецепт

Салат « Роза» с копченой курицей, рецепт. кукуруза 200 г, филе куриное копченое 200 г, шампиньоны 200 г.....

12 05 2020 2:47:11

Курица в соевом соусе с вином и медом по-японски, рецепт

Курица в соевом соусе с вином и медом по-японски, рецепт. филе куриное 500-600 г, соус соевый 3 ст.л., вино белое сухое 1 ст.л......

11 05 2020 3:26:20

Булочки с маком и изюмом на молоке, рецепт

Булочки с маком и изюмом на молоке, рецепт. молоко 200 мл, изюм 75 г, масло сливочное 50 г.....

10 05 2020 0:13:39

Закусочный рулет из омлета с куриным фаршем, рецепт

Закусочный рулет из омлета с куриным фаршем, рецепт. для омлета: сыр твердый 100 г, майонез 100 г, яйца 3 шт......

09 05 2020 16:33:40

Жульен из кальмаров с шампиньонами, рецепт

Десятирукие головоногие моллюски живут во всех климатических поясах, включая арктический. Их подавали к столу в Древней Греции и Риме, называя в те времена «крылатой рыбой». Отличный, низкокалорийный деликатес....

08 05 2020 6:26:12

Классические котлеты по-киевски из курицы, рецепт

Классические котлеты по-киевски из курицы, рецепт. масло сливочное 100 г, филе куриное 2 шт., яйца 2 шт......

07 05 2020 7:34:41

Рулет из свинины с яблоками и клюквой, рецепт

Рулет из свинины с яблоками и клюквой, рецепт. 500 г свинины, 100 г сушеных яблок, 50 г сушеной клюквы.....

06 05 2020 11:13:59

«Гнездышки» из батона с рыбной начинкой, рецепт

« Гнездышки» из батона с рыбной начинкой, рецепт. филе рыбы 500 г, молоко 500 мл, батон 400 г.....

05 05 2020 18:11:53

Шашлык из креветок с тыквенными семечками, рецепт

Шашлык из креветок с тыквенными семечками, рецепт. йогурт 350 мл, масло канолы 120 мл, семечки тыквы 60 г.....

04 05 2020 14:59:28

Салат «Ананас» с копченым окороком, рецепт

Салат « Ананас» с копченым окороком, рецепт. огурец маринованный 150 г, орехи грецкие 150 г, сыр твердый 150 г.....

03 05 2020 1:37:46

Очень шоколадный пирог по-домашнему, рецепт

Очень шоколадный пирог по-домашнему, рецепт. мука 3 стакана, сахар 2,5 стакана, вода 1,5 стакана.....

02 05 2020 20:42:34

Вкусный шоколадный тарт с шоколадной глазурью, рецепт

Вкусный шоколадный тарт с шоколадной глазурью, рецепт. .....

01 05 2020 20:49:50

Домашний пирог с творогом и вишней, рецепт

Домашний пирог с творогом и вишней, рецепт. для основы: мука 200 г, масло сливочное 100 г, яйца 1 шт......

30 04 2020 1:50:53

Французское печенье «Макарун» с миндалем, рецепт

Лакомство было изобретено в Италии в средние века. Во времена эпохи Возрождения блюдо было позаимствовано французским кондитерами. В начале двадцатого века некий кулинар Де Фентен изобрел современное печенье из двух половинок, промазанных масляным кремом...

29 04 2020 15:35:27

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!