Рецепты    

Торт «Эстерхази» в белом шоколаде, рецепт

1В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Австрийская кухня, Венгерская кухня

Ингредиенты:

для теста:

  • грецкие орехи 300 г
  • яичный белок 10 шт.
  • сахар 1 стакан
  • мука 3 ст.л.
  • корица молотая
  • соль

для крема:

  • масло сливочное 200 г
  • яичный желток 8 шт.
  • молоко 1 стакан
  • сахар 3/4 стакана
  • молоко сгущенное вареное 1/4 стакана
  • сахар ванильный 3 ч.л.
  • водка вишневая/коньяк 2 ст.л.
  • джем абрикосовый 2 ст.л.

для глазури:

  • шоколад белый 200 г
  • сливки 30% 2 ст.л.
  • миндальные лепестки
Вареная сгущенкаЖирные сливкиМолокоСливочное маслоЯичный белокЯичный желток

Приготовление:

  • Взбить миксером холодные белки и щепотку соли, чтобы получилась крепкая пена. Не прекращая взбивать, медленно добавить сахар. Взбивать, до образования блестящей стойкой пены, не выпадающей из емкости, перевернутой вверх дном. Измельчить блендером орехи в муку.
  • Если не получается сделать мелкую крошку, то высыпать орехи на противень, застеленный пергаментом, сушить минут 10, соблюдая температуру 150 градусов. Снова перемолоть. Аккуратно всыпать ореховую крошку вместе с мукой в белки. Осторожно перемешать снизу вверх, при помощи силиконовой лопатки.
  • Взять круглую формочку диаметром 24 сантиметра и обвести ее карандашом на пергаменте. Это основа для торта. Потребуется нарисовать шесть кругов, на расстоянии приблизительно 4 сантиметра друг от друга. В процессе готовки коржи не должны соприкасаться.
  • Ровно распределить на кругах тонкий слой белковой смеси, помогая кондитерской лопаткой или ножом. Готовить коржи минут 20, соблюдая температуру 140-150 градусов. Вынуть коржи из духовки, если нужно выровнять края ножом и охладить. Приготовить крем.
  • Соединить желтки, сахар обыкновенный и ванильный, 1/3 часть молока и размешать до однородности. Остальное молоко налить в кастрюльку с толстым дном и довести до кипения на медленном огне. В кипящее молоко аккуратно добавить взбитые желтки, не переставая помешивать.
  • Снова довести до кипения, снять с огня. Остудить и отправить на 60 минут в холодильник. Взбить подтаявшее масло со сгущенным молоком и добавить в крем. Влить коньяк или вишневую водку, взбить и остудить. Приготовить глазурь: пять коржей смазать кремом, а последний корж покрыть тонким слоем джема, подогретого на водяной бане.
  • Растопить белый шоколад и смешать его до однородности со сливками. Полученной горячей массой покрыть джем. Чуть-чуть остудить. Растопить темный шоколад. Когда верх слегка застынет, с помощью кондитерского мешка, темным шоколадом по светлой поверхности торта нарисовать спиральки, от середины к краям.
  • Повторить процесс восемь раз, поделив, таким образом, торт на восемь частей. Снова поделить каждую часть, но в направлении от края к серединке. Рисунок будет похож на перышки. Бока обсыпать миндальной стружкой. Отправить торт «Эстерхази» в белом шоколаде, в холодильник, часов на 12. Достать минут за 15 до подачи.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Суп с грибами и курицей в горшочках, рецепт

Суп с грибами и курицей в горшочках, рецепт Суп с грибами и курицей в горшочках, рецепт. .....

09 04 2020 10:21:51

Форель с лимоном и специями, запеченная в фольге, рецепт

Форель с лимоном и специями, запеченная в фольге, рецепт Форель с лимоном и специями, запеченная в фольге, рецепт. .....

08 04 2020 13:20:22

Заварные эклеры со сливочным кремом, рецепт

Заварные эклеры со сливочным кремом, рецепт В народе эклеры – это пирожные, которые делаются из заварного теста. Имеют они продолговатую форму. Чаще всего их наполняют заварным или масляным кремом....

07 04 2020 3:42:50

Быстрая яблочная шарлотка в духовке, рецепт

Быстрая яблочная шарлотка в духовке, рецепт Быстрая яблочная шарлотка в духовке, рецепт. сметана 150 г, яблоко 5-6 шт., яйца 3 шт......

06 04 2020 5:20:49

Пляцок «Ореховое наслаждение» с горьким шоколадом, рецепт

Пляцок «Ореховое наслаждение»  с горьким шоколадом, рецепт Пляцок « Ореховое наслаждение» с горьким шоколадом, рецепт. для теста: маргарин 250 г, яйца 3 шт., мука 4 стакана.....

05 04 2020 4:59:47

Десерт-желе с творогом и печеньем, рецепт

Десерт-желе с творогом и печеньем, рецепт Вкусный и изысканный десерт, легко готовится и нравится даже тем, кто равнодушен к творогу....

04 04 2020 12:47:41

Курица в морковно-яблочном соусе, рецепт

Курица в морковно-яблочном соусе, рецепт Курица в морковно-яблочном соусе, рецепт. 600 г курицы, 200 г репчатого лука, 3 стакана куриного бульона.....

03 04 2020 18:28:18

Песочный пирог с изюмом и творогом, рецепт

Песочный пирог с изюмом и творогом, рецепт Песочный пирог с изюмом и творогом, рецепт. для теста: мука 350 г, маргарин 200 г, сахар 80 г.....

02 04 2020 13:25:46

Бездрожжевое тесто на кефире для выпечки, рецепт

Бездрожжевое тесто на кефире для выпечки, рецепт Данный рецепт замечательно подойдет тем, кто не любит готовить дрожжевое тесто. На кефире тесто схоже с дрожжевым, оно хорошо подходит для пирожков, беляшей, лепешек. Такое тесто довольно легкое в приготовлении и результат великолепный....

01 04 2020 4:49:18

Как приготовить вкусное печенье в домашних условиях

Как приготовить вкусное печенье в домашних условиях Казалось бы, что может быть сложного в том, чтобы испечь печенье? Тем не менее, когда мы готовим печенье по новому для нас рецепту, чаще всего у нас получается совсем не то, что должно было получиться. В этой статье мы раскроем вам самые главные секреты приготовления домашнего печенья....

31 03 2020 18:35:22

Торт «Эстерхази» по-домашнему, рецепт

Торт «Эстерхази» по-домашнему, рецепт Именной торт назван в честь венгерского дипломата Пала Антала Эстерхази, который возглавлял внешнеполитическое ведомство во время революции 1848 – 1849 гг. Лакомство впервые было приготовлено для приема в честь дня рождения сына министра....

30 03 2020 6:57:34

Домашний кекс с влажной начинкой, рецепт

Домашний кекс с влажной начинкой, рецепт Домашний кекс с влажной начинкой, рецепт. сахар 200 г, мука 170 г, йогурт 150 г.....

29 03 2020 2:35:44

Закусочные помидоры с мягким сыром, рецепт

Закусочные помидоры с мягким сыром, рецепт Закусочные помидоры с мягким сыром, рецепт. сыр адыгейский 200 г, помидоры 9-10 шт., лук зеленый 2 пучка.....

28 03 2020 8:42:26

Грибной суп с плавленым сыром и зеленью, рецепт

Грибной суп с плавленым сыром и зеленью, рецепт Блюдо быстро готовится. Ставший привычным на нашем столе сырный суп обогащен грибными ароматами....

27 03 2020 4:53:37

Медово-имбирные пряники к чаю, рецепт

Медово-имбирные пряники к чаю, рецепт Медово-имбирные пряники к чаю, рецепт. мука 250 г, мед (или патока, или пекмез) 100-120 г.....

26 03 2020 23:14:36

Фасолевый суп с картофелем и рисом, рецепт

Фасолевый суп с картофелем и рисом, рецепт Фасолевый суп с картофелем и рисом, рецепт. .....

25 03 2020 17:40:23

Шоколадный пряничный торт с ананасом, рецепт

Шоколадный пряничный торт с ананасом, рецепт Шоколадный пряничный торт с ананасом, рецепт. пряники шоколадные 500 г, сметана 15% 500 мл, ананасы 1 банка.....

24 03 2020 8:27:42

Маффины с клюквой на сметане, рецепт

Маффины с клюквой на сметане, рецепт Маффины с клюквой на сметане, рецепт. масло сливочное 90 г, яйца 2 шт., мука 2,5 стакана.....

23 03 2020 12:56:57

Домашнее мороженое «Пломбир из детства», рецепт

Домашнее мороженое «Пломбир из детства», рецепт Домашнее мороженое « Пломбир из детства», рецепт. сливки 33% 500 мл, сахар 150 г, яйца 4 шт......

22 03 2020 6:15:47

Горячие бутерброды с зеленым перцем, рецепт

Горячие бутерброды с зеленым перцем, рецепт Горячие бутерброды с зеленым перцем, рецепт. сыр твердый 50 г, перец зеленый 2-3 шт., помидор 1 шт......

21 03 2020 10:54:22

Пирожки с творогом из быстрого дрожжевого теста, рецепт

Пирожки с творогом из быстрого дрожжевого теста, рецепт Пирожки с творогом из быстрого дрожжевого теста, рецепт. 500 г муки, 200 г маргарина, 50 г сырых дрожжей.....

20 03 2020 16:18:19

Самый вкусный торт «Наполеон» на скорую руку, рецепт

Самый вкусный торт «Наполеон» на скорую руку, рецепт Самый вкусный торт « Наполеон» на скорую руку, рецепт. для коржей: мука 600-650 г, маргарин/масло сливочное 350 г, .....

19 03 2020 4:24:45

Домашнее слоеное тесто на скорую руку, рецепт

Домашнее слоеное тесто на скорую руку, рецепт Из такого «скорого» продукта можно приготовить всем известные пирожные « Наполеон», грузинскую пахлаву, пирожки с яблоками или вареньем, «трубочки» и любую другую выпечку, для которой используется обычное слоеное тесто. Универсальный продукт на все случаи кулинарной жизни....

18 03 2020 21:43:28

Куриные рулеты с перцем в беконе, рецепт

Куриные рулеты с перцем в беконе, рецепт Куриные рулеты с перцем в беконе, рецепт. бекон 50 г, бекон копченый 6-12 ломтиков, капуста цветная 1 кочан.....

17 03 2020 5:52:21

Торт «Рафаэлло» с кокосовым кремом, рецепт

Торт «Рафаэлло» с кокосовым кремом, рецепт Главный ингредиент этого блюда – кокос. Экзотический орех представлен в виде стружки, кокосового молока и ликера, который был придуман на острове Барбадос. Есть версия, что в бочку со светлым ромом упал кокосовый орех, который, через некоторое время, придал традиционному напитку новый вкус....

16 03 2020 18:51:25

Бублики с куриным фаршем под сыром, рецепт

Бублики с куриным фаршем под сыром, рецепт Бублики с куриным фаршем под сыром, рецепт. молоко 1 л, бублики 500-600 г, сыр твердый 100 г.....

15 03 2020 6:38:55

Бутерброды с огурцом и горбушей, рецепт

Бутерброды с огурцом и горбушей, рецепт Бутерброды с огурцом и горбушей, рецепт. горбуша соленая 180 г, хлебцы зерновые 4 шт., яйца 4 шт......

14 03 2020 13:56:23

Лимонный торт со взбитыми сливками и мандаринами, рецепт

Лимонный торт со взбитыми сливками и мандаринами, рецепт Лимонный торт со взбитыми сливками и мандаринами, рецепт. для теста: масло сливочное 200 г, сахар 200 г, мука 200 г.....

13 03 2020 4:33:20

Вареники с картошкой, рецепт

Вареники с картошкой, рецепт Вареники с картошкой, рецепт. Вареники с картошкой - это всегда актуальное второе блюдо к вашему столу, которое неизменно будет радовать вас великолепным сочетанием вкуса нежного теста и сочной начинки......

12 03 2020 3:46:26

Быстрый соус «Болоньезе» из говяжьего фарша, рецепт

Быстрый соус «Болоньезе» из говяжьего фарша, рецепт Быстрый соус « Болоньезе» из говяжьего фарша, рецепт. фарш говяжий 500 г, вино белое сухое 1 стакан, лук репчатый 1 головка.....

11 03 2020 21:17:20

Домашняя закрытая пицца с пепперони, рецепт

Домашняя закрытая пицца с пепперони, рецепт Домашняя закрытая пицца с пепперони, рецепт. колбаса итальянская 250 г, соус томатный 200 г, моцарелла 150 г.....

10 03 2020 3:52:29

Салат-рулет «Сельдь под шубой» с сыром, рецепт

Салат-рулет «Сельдь под шубой» с сыром, рецепт Салат-рулет « Сельдь под шубой» с сыром, рецепт. сыр сливочный 100 г, желатин 5-10 г, картофель 2 шт......

09 03 2020 8:11:44

Кабачки с чесноком в кляре на сковороде, рецепт

Кабачки с чесноком в кляре на сковороде, рецепт Кабачки с чесноком в кляре на сковороде, рецепт. кабачок 1-2 шт., яйца 1-2 шт., простокваша 100 мл.....

08 03 2020 1:55:27

Кальмары фаршированные грибами и сыром, рецепт

Кальмары фаршированные грибами и сыром, рецепт Кальмары фаршированные грибами и сыром, рецепт. сыр твердый 150 г, грибы 150 г, филе кальмара 4-5 шт......

07 03 2020 9:16:20

Рождественский пирог с орехами и сухофруктами по-английски, рецепт

Рождественский пирог с орехами и сухофруктами по-английски, рецепт Рождественский пирог с орехами и сухофруктами по-английски, рецепт. 700 г сухофруктов, 350 г изюма, клюквы.....

06 03 2020 15:54:12

Домашние пельмени с мясом и сыром, рецепт

Домашние пельмени с мясом и сыром, рецепт Домашние пельмени с мясом и сыром, рецепт. мука 500 г, сок морковный 200 г, фарш 200 г.....

05 03 2020 22:19:40

Пирог «Четыре сыра» в духовке, рецепт

Пирог «Четыре сыра» в духовке, рецепт Пирог « Четыре сыра» в духовке, рецепт. для теста: мука 250 г, масло сливочное 125 г, вода 100-110 мл.....

04 03 2020 20:47:36

Острый картофель с красным перцем, рецепт

Острый картофель с красным перцем, рецепт Острый картофель с красным перцем, рецепт. картофель 1,5 кг, перец болгарский красный 2 шт., перец чили 1 шт......

03 03 2020 3:57:10

Полезный омлет со шпинатом и брынзой, рецепт

Полезный омлет со шпинатом и брынзой, рецепт Полезный омлет со шпинатом и брынзой, рецепт. шпинат 150 г, брынза 100 г, яйца 4 шт......

02 03 2020 8:14:46

Кофейный коктейль с бананом и мороженым, рецепт

Кофейный коктейль с бананом и мороженым, рецепт Кофейный коктейль с бананом и мороженым, рецепт. 200 мл кофе, 160 г ванильного мороженого, 4 банана.....

01 03 2020 16:59:54

Куриные крылышки на корейский мотив, рецепт

Куриные крылышки на корейский мотив, рецепт Куриные крылышки на корейский мотив, рецепт. крылышки куриные 1,8 кг, яйца(белок) 3 шт., лук-шалот 1 шт......

29 02 2020 21:16:46

Конфеты с грецким орехом «Метеорит», рецепт

Конфеты с грецким орехом «Метеорит», рецепт Конфеты с грецким орехом « Метеорит», рецепт. орехи грецкие 150 г, печенье песочное 100 г, шоколад темный 100 г.....

28 02 2020 6:33:48

Карпаччо из говяжьего филе с рукколой, рецепт

Карпаччо из говяжьего филе с рукколой, рецепт Средиземноморское блюдо, ставшая популярной в нашей стране, оригинальная закуска из сырого мяса и овощей....

27 02 2020 23:35:44

Грибной суп с сыром на курином бульоне, рецепт

Грибной суп с сыром на курином бульоне, рецепт Чаще всего грибной суп подают со сметаной, этот рецепт предлагает заменить ее плавленым сыром, который растворен в самом бульоне. Такая замена придаст супу более пикантный вкус....

26 02 2020 7:55:50

Рыбка, маринованная в уксусе с луком, рецепт

Рыбка, маринованная в уксусе с луком, рецепт Рыбка, маринованная в уксусе с луком, рецепт. рыба 1 кг, лук репчатый 4-5 головок, перец черный горошек.....

25 02 2020 12:37:45

Какао на горячем молоке или сливках, рецепт

Какао на горячем молоке или сливках, рецепт Какао на горячем молоке или сливках, рецепт. 3 ч.л. сахара, 1 ч.л. какао-порошка, на молоке: 180 мл молока.....

24 02 2020 13:35:54

Разноцветный желейно-фруктовый торт, рецепт

Разноцветный желейно-фруктовый торт, рецепт Разноцветный желейно-фруктовый торт, рецепт. орехи грецкие 100 г, желе 3 г, яйца 4 шт......

23 02 2020 4:28:41

Сырные палочки из лаваша с чесноком, рецепт

Сырные палочки из лаваша с чесноком, рецепт Сырные палочки из лаваша с чесноком, рецепт. сыр плавленый 2 шт., яйца 2 шт., лаваш тонкий 1 шт......

22 02 2020 17:35:38

Мягкая нуга с курагой и миндалем, рецепт

Мягкая нуга с курагой и миндалем, рецепт В Италии это блюдо называют «торроне», традиционно сладость готовится на Рождество. Первая запись с упоминанием этого лакомства относится к 1441 году, оно было приготовлено на свадьбу Дуки Кремоны Франческо Сфорца и Бьянки Марии Висконти....

21 02 2020 17:52:43

Пицца фаршированная сыром и овощами по-чикагски, рецепт

Пицца фаршированная сыром и овощами по-чикагски, рецепт Пицца фаршированная сыром и овощами по-чикагски, рецепт. 500 г муки, 300 мл воды, 200 г сыра моцарелла.....

20 02 2020 10:36:43

Слоеный салат «Долька апельсина» к празднику, рецепт

Слоеный салат «Долька апельсина» к празднику, рецепт Слоеный салат « Долька апельсина» к празднику, рецепт. филе куриное 300 г, шампиньоны 200 г, сыр твердый 150 г.....

19 02 2020 7:30:50

Салат с курицей и вареным окороком, рецепт

Салат с курицей и вареным окороком, рецепт Салат с курицей и вареным окороком, рецепт. « Салат с курицей и вареным окороком» - замечательное сочетание двух разных видов мяса не только само по себе может стать отличной закуской или первым блюдом, но и открывает простор для творчества любому кулинару......

18 02 2020 1:44:24

Оладьи из цветной капусты с морковью и орехами, рецепт

Оладьи из цветной капусты с морковью и орехами, рецепт Оладьи из цветной капусты с морковью и орехами, рецепт. капуста цветная 350 г, яйца 2 шт., морковь 1 шт......

17 02 2020 19:42:49

Как приготовить вкусный гуляш

Как приготовить вкусный гуляш Несмотря на то, что родиной гуляша считается Венгрия, советские домохозяйки смогли модифицировать это блюдо так, что оно стало действительно нашим, национальным блюдом. Как же приготовить вкуснейший гуляш на русский манер?...

16 02 2020 12:58:45

Блины на газированной воде с молоком, рецепт

Блины на газированной воде с молоком, рецепт Блины на газированной воде с молоком, рецепт. 250 мл газированной воды, 250 мл молока, 3 яйца.....

15 02 2020 7:34:23

Лодочки из свежих огурцов c творогом и сладким перцем, рецепт

Лодочки из свежих огурцов c творогом и сладким перцем, рецепт Лодочки из свежих огурцов c творогом и сладким перцем, рецепт. творог 200 г, огурцы 4 шт., перец болгарский 1 шт......

14 02 2020 0:12:48

Творожные ленивые вареники по-итальянски, рецепт

Творожные ленивые вареники по-итальянски, рецепт Да, итальянские повара тоже бывают ленивы. А вот вареники, приготовленные по этому рецепту, просто идеальны – пышные и нежные, воздушные, с минимальным количеством муки....

13 02 2020 21:21:17

Королевский чизкейк с фруктовым пюре и ягодами, рецепт

Королевский чизкейк с фруктовым пюре и ягодами, рецепт Легкий белый торт с прослойкой – украшение любого стола....

12 02 2020 13:57:42

Удивительное мороженое из бананов, рецепт

Удивительное мороженое из бананов, рецепт Удивительное мороженое из бананов, рецепт. бананы 1 связка......

11 02 2020 3:43:35

Домашнее печенье «Шоколадка», рецепт

Домашнее печенье «Шоколадка», рецепт Домашнее печенье « Шоколадка», рецепт. шоколад 400 г, сахар 3/4 стакана, мука 2/3 стакана.....

10 02 2020 19:15:11

Слоеный салат с курицей и редькой, рецепт

Слоеный салат с курицей и редькой, рецепт Слоеный салат с курицей и редькой, рецепт. филе куриное 300 г, сыр твердый 150 г, виноград 100 г.....

09 02 2020 11:31:31

Картофельный гратен с куриным филе, рецепт

Картофельный гратен с куриным филе, рецепт Картофельный гратен с куриным филе, рецепт. картофель 500 г, филе куриное 250 г, сыр твердый 200-300 г.....

08 02 2020 6:34:16

Нудли по-украински с картофелем и говядиной, рецепт

Нудли по-украински с картофелем и говядиной, рецепт Нудли по-украински с картофелем и говядиной, рецепт. картофель 1 кг, говядина 500 г, морковь 1 шт......

07 02 2020 13:25:48

Простая закуска из баклажанов на скорую руку, рецепт

Простая закуска из баклажанов на скорую руку, рецепт На Балканах баклажаны называют турецким помидором, а в Азербайджане – «демьянками». Говорят, некий человек по имени Демьян впервые доставил в южную страну этот необычный плод, название прижилось и сохранилось до наших дней....

06 02 2020 8:50:46

Пышки «Любаша» на сковороде, рецепт

Пышки «Любаша» на сковороде, рецепт Пышки « Любаша» на сковороде, рецепт. яйца 2 шт., сахар 3-4 ст.л., сметана 3 ст.л......

05 02 2020 2:16:20

Салат куриный с мидиями, рецепт

Салат куриный с мидиями, рецепт Салат куриный с мидиями, рецепт. Очень необычное сочетание морепродуктов и мяса в « Салате курином с мидиями» придает общему букету вкусов дополнительную нотку изысканности и оригинальные, яркие впечатления от вкуса салата. .....

04 02 2020 8:17:23

Картофель со свининой под сыром в мультиварке, рецепт

Картофель со свининой под сыром в мультиварке, рецепт Картофель со свининой под сыром в мультиварке, рецепт. 300 г свинины, 100 г твердого сыра, 4 клубня картофеля.....

03 02 2020 3:13:35

Рассыпчатое печенье с фруктовым джемом, рецепт

Рассыпчатое печенье с фруктовым джемом, рецепт Рассыпчатое печенье с фруктовым джемом, рецепт. мука 500 г, маргарин 200 г, сахар 180 г.....

02 02 2020 6:40:32

Чизкейк из сгущенного молока без выпечки, рецепт

Чизкейк из сгущенного молока без выпечки, рецепт Чизкейк из сгущенного молока без выпечки, рецепт. сметана 450 г, молоко сгущенное 300 г, печенье 300 г.....

01 02 2020 22:47:15

Аппетитные сосиски в картофельной шубке, рецепт

Аппетитные сосиски в картофельной шубке, рецепт Оригинальное блюдо, которое придется по вкусу всем. С виду напоминают обычные сосиски в тесте. Однако у них есть изюминка – в качестве теста используется картофельное пюре....

31 01 2020 10:37:21

Как правильно приготовить вкусную солянку

Как правильно приготовить вкусную солянку Одним из самых любимых блюд в России является солянка. Есть множество вариаций ее приготовления, что впору и растеряться. По этой причине, если вы хотите приготовить самую вкусную солянку, вам нужно усвоить несколько тонкостей и секретов приготовления этого блюда. ...

30 01 2020 11:11:42

Торт «Дамские пальчики» с шоколадным кремом, рецепт

Торт «Дамские пальчики» с шоколадным кремом, рецепт Торт « Дамские пальчики» с шоколадным кремом, рецепт. для теста: вода 300 мл, мука 200 г, масло сливочное 130 г.....

29 01 2020 21:25:16

Творожно-ванильные сырки в шоколадной глазури, рецепт

Творожно-ванильные сырки в шоколадной глазури, рецепт Творожно-ванильные сырки в шоколадной глазури, рецепт. .....

28 01 2020 0:54:31

Татарский лимонный сметанник, рецепт

Татарский лимонный сметанник, рецепт Татарский сметанник – это восхитительное нежное тесто и тающая начинка с аппетитным ароматом ванили....

27 01 2020 19:22:21

Слоеные рулеты с сыром и колбасой, рецепт

Слоеные рулеты с сыром и колбасой, рецепт В классическом слоеном тесте должно быть 256 слоев, так как при раскатывании его складывают пополам. Столь трудоемкий процесс приготовления в наше время чаще всего выполняют машины. Хранить купленное тесто необходимо в морозильной камере, иначе слои начнут слипаться....

26 01 2020 12:27:28

Спагетти, запеченные с пепперони и сыром, рецепт

Спагетти, запеченные с пепперони и сыром, рецепт Спагетти, запеченные с пепперони и сыром, рецепт. паста томатная 740 г, спагетти 340 г, колбаса свиная 480 г.....

25 01 2020 17:45:35

Салат с капустой и сельдью, рецепт

Салат с капустой и сельдью, рецепт Салат с капустой и сельдью, рецепт. филе сельди 125 г, капуста 1/4 кочана, яблоко зеленое 1/2 шт......

24 01 2020 0:51:39

Острая свинина с чесноком в духовке, рецепт

Острая свинина с чесноком в духовке, рецепт Простой рецепт для любителей поджаристой острой свинины. Для приготовления лучше выбирать кусок без косточки с минимумом жира....

23 01 2020 12:15:20

Вкусная шаурма с курицей в домашних условиях, рецепт

Вкусная шаурма с курицей в домашних условиях, рецепт Вкусная шаурма с курицей в домашних условиях, рецепт. филе куриное 300 г, капуста 200 г, помидоры 2 шт......

22 01 2020 23:12:57

Торт «Секрет монашки» с творожным кремом, рецепт

Торт «Секрет монашки» с творожным кремом, рецепт Торт « Секрет монашки» с творожным кремом, рецепт. для теста 1: пудра сахарная 200 г, маргарин 200 г, мука 200 г.....

21 01 2020 2:35:35

Хумус со сладким перцем и чесноком, рецепт

Хумус со сладким перцем и чесноком, рецепт Хумус со сладким перцем и чесноком, рецепт. .....

20 01 2020 7:58:36

Суп с салом и чесноком, рецепт

Суп с салом и чесноком, рецепт Суп с салом и чесноком, рецепт. Чтобы « Суп с салом и чесноком» получился наваристым с кусочками масла на поверхности, что придаёт ему особо привлекательный вид, сало лучше всего не томить в духовке или микроволновке.....

19 01 2020 22:54:52

Шоколадно-медовый торт «Коровка», рецепт

Шоколадно-медовый торт «Коровка», рецепт Многослойный торт с какао, мягкий и нежный....

18 01 2020 1:56:47

Домашние бейглы с овощами и семгой, рецепт

Домашние бейглы с овощами и семгой, рецепт Бейгл – закрученное изделие еврейской кухни из начиненного, предварительно обваренного, дрожжевого теста. Самыми известными изделиями являются Нью- Йоркский и Монреальский бейглы, первый содержит соль и солод, корка получается влажной, второй готовится с солодом, сахаром, мёдом....

17 01 2020 12:45:10

Сдобные булочки с корицей и грецким орехом, рецепт

Сдобные булочки с корицей и грецким орехом, рецепт Сдобные булочки с корицей и грецким орехом, рецепт. для теста: мука 800 г, молоко 120 г, вода 120 г.....

16 01 2020 17:22:27

Пюре картофельное с капустой по-ирландски, рецепт

Пюре картофельное с капустой по-ирландски, рецепт Пюре картофельное с капустой по-ирландски, рецепт. .....

15 01 2020 2:59:12

Черничное мороженое из сметаны по-домашнему, рецепт

Черничное мороженое из сметаны по-домашнему, рецепт Черничное мороженое из сметаны по-домашнему, рецепт. .....

14 01 2020 14:10:54

Курица в кисло-сладком соусе по-домашнему, рецепт

Курица в кисло-сладком соусе по-домашнему, рецепт Курица в кисло-сладком соусе по-домашнему, рецепт. .....

13 01 2020 4:35:10

Салат «Николь» с морковью и ветчиной, рецепт

Салат «Николь» с морковью и ветчиной, рецепт Салат « Николь» с морковью и ветчиной, рецепт. сыр твердый 200 г, ветчина 200 г, морковь 2 шт......

12 01 2020 9:34:12

Простая запеканка из творога в мультиварке, рецепт

Простая запеканка из творога в мультиварке, рецепт Простая запеканка из творога в мультиварке, рецепт. творог 15% 600 г, молоко сгущенное 150 г, сахар ванильный 10 г.....

11 01 2020 8:38:37

Творожный кекс в сахарной глазури, рецепт

Творожный кекс в сахарной глазури, рецепт Кексы готовили еще древние римляне, они смешивали орехи, зерна граната, изюм и другие компоненты с ячменным пюре, тесто выпекалось в раскаленных каменных печах. Новая жизнь кексов началась с появлением на столе европейцев сахарного песка, который позволил долгое время сохранять фрукты....

10 01 2020 20:54:36

Трехцветный торт-мусс из шоколада, рецепт

Трехцветный торт-мусс из шоколада, рецепт Трехцветный торт-мусс из шоколада, рецепт. .....

09 01 2020 9:51:31

Домашние огурцы сухого посола, рецепт

Домашние огурцы сухого посола, рецепт Домашние огурцы сухого посола, рецепт. огурцы 1 кг, соль 1 ст.л., чеснок 3-4 зубчика.....

08 01 2020 5:55:27

Кешью со специями в апельсиновом сиропе, рецепт

Кешью со специями в апельсиновом сиропе, рецепт Индийские сладости ни с чем невозможно спутать. В Индии сладости пользуются большим успехом, особенно, если они с различными специями. Если используются кориандр, имбирь, зира, острый перец, то гарантированно, что блюдо получится вкусным и необычным....

07 01 2020 23:31:13

Домашнее хрустящее печенье «Хворост», рецепт

Домашнее хрустящее печенье «Хворост», рецепт Домашнее хрустящее печенье « Хворост», рецепт. яйца 3 шт., мука 2 стакана, сахар 1,5 ст.л......

06 01 2020 23:18:25

Булочки из дрожжевого теста с полукопченой колбасой, рецепт

Булочки из дрожжевого теста с полукопченой колбасой, рецепт Булочки из дрожжевого теста с полукопченой колбасой, рецепт. для теста: мука 500 г, дрожжи сырые 10 г, молоко 1 стакан.....

05 01 2020 8:23:24

Салат «Аврора» с копченой колбасой, рецепт

Салат «Аврора» с копченой колбасой, рецепт Салат « Аврора» с копченой колбасой, рецепт. кукуруза консервированная 1 банка, морковь 3 шт., колбаса копченая 1/2 палки.....

04 01 2020 9:54:24

Нежная рыба под сырном суфле, рецепт

Нежная рыба под сырном суфле, рецепт Рыба – ценный источник фосфора и белка. Поэтому ее необходимо употреблять в пищу, чтобы быть сильным и здоровым. По этому рецепту можно приготовить потрясающую по вкусу рыбу и восполнить организм необходимыми минералами....

03 01 2020 6:14:50

Восточные гренки на тонком лаваше, рецепт

Восточные гренки на тонком лаваше, рецепт Гренки подойдут к дружеским посиделкам, как под пиво, так и под другие напитки....

02 01 2020 6:34:25

Простой салат из моркови с сыром, рецепт

Простой салат из моркови с сыром, рецепт Простой салат из моркови с сыром, рецепт. сыр твердый 100 г, морковь 1-2 шт., чеснок 1-2 зубчика.....

01 01 2020 8:52:54

Мясные котлетки в молочном соусе, рецепт

Мясные котлетки в молочном соусе, рецепт Мясные котлетки в молочном соусе, рецепт. для котлет: фарш мясной 500 г, хлеб белый 1 шт., лук репчатый 2 головки.....

31 12 2019 21:45:48

Слоеный мясной салат «Принц», рецепт

Слоеный мясной салат «Принц», рецепт Это, конечно, не принц на белом коне, но тоже интересно и необычно. Салат слоеный, вкусный и сочный, от него бы не отказалось и реальное лицо царских или королевских кровей....

30 12 2019 10:15:40

Кексы из ржаной муки с бананом, рецепт

Кексы из ржаной муки с бананом, рецепт Полезная выпечка, которая не даст набрать лишний вес любителям сладкого....

29 12 2019 20:28:35

Ленивые голубцы из мясного фарша в томатном соусе, рецепт

Ленивые голубцы из мясного фарша в томатном соусе, рецепт Блюдо недорогое и экономное. Рецепт ленивых голубцов экономит время приготовления, при этом на выходе получается вкусное и сытное блюдо, мало чем отличающееся по вкусу от обычных, классических, голубцов....

28 12 2019 4:27:56

Пирог с мясом, грибами и фасолью, рецепт

Пирог с мясом, грибами и фасолью, рецепт Сытный пирог с целым набором вкусных и полезных продуктов. Блюдо можно приготовить на вечернее чаепитие для всей семьи, настоящая домашняя выпечка никого не оставит равнодушным....

27 12 2019 6:27:15

Простая шарлотка с вишней в духовке, рецепт

Простая шарлотка с вишней в духовке, рецепт Простая шарлотка с вишней в духовке, рецепт. .....

26 12 2019 13:44:28

Паста «Карбонара» с беконом в сливках, рецепт

Паста «Карбонара» с беконом в сливках, рецепт Паста « Карбонара» с беконом в сливках, рецепт. паста 350 г, для соуса: бекон 250 г, сливки 200 мл.....

25 12 2019 20:13:22

Куриные котлетки с ананасами и сыром, рецепт

Куриные котлетки с ананасами и сыром, рецепт Куриные котлетки с ананасами и сыром, рецепт. филе куриное 1 кг, сыр твердый 250 г, ананасы 1 банка.....

24 12 2019 3:26:26

Тушеные баклажаны с перцем, помидорами и чесноком, рецепт

Тушеные баклажаны с перцем, помидорами и чесноком, рецепт Тушеные баклажаны с перцем, помидорами и чесноком, рецепт. .....

23 12 2019 23:40:51

Очень сытные хачапури с сулугуни, рецепт

Очень сытные хачапури с сулугуни, рецепт Очень сытные хачапури с сулугуни, рецепт. для теста: мука 500 г, йогурт натуральный 250 г, масло растительное 70 г.....

22 12 2019 6:57:44

Овощная закуска, запеченная со сметаной, рецепт

Овощная закуска, запеченная со сметаной, рецепт Овощная закуска, запеченная со сметаной, рецепт. сметана 500 г, картофель 5 шт., помидоры 4 шт......

21 12 2019 3:51:29

Армянская Ёка с сыром и яйцом, рецепт

Армянская Ёка с сыром и яйцом, рецепт Армянская Ёка с сыром и яйцом, рецепт. .....

20 12 2019 22:23:35

Куриные бедрышки с овощами в духовке, рецепт

Куриные бедрышки с овощами в духовке, рецепт Куриные бедрышки с овощами в духовке, рецепт. бедра куриные 4 шт., перец болгарский 1 шт., морковь 1 шт......

19 12 2019 12:16:53

Борщ из свиного языка по-польски, рецепт

Борщ из свиного языка по-польски, рецепт Борщ из свиного языка по-польски, рецепт. 180 г свиного языка, 150 г свеклы, 120 г свежей капусты.....

18 12 2019 1:25:21

Торт «Дамский каприз» медовый, рецепт

Торт «Дамский каприз» медовый, рецепт Торт « Дамский каприз» медовый, рецепт. для коржей: яйца 2 шт., мука 2 стакана, сахар 1 стакан.....

17 12 2019 23:38:38

Рулет с лососем, сыром и авокадо, рецепт

Рулет с лососем, сыром и авокадо, рецепт Рулет с лососем, сыром и авокадо, рецепт. для теста: молоко 400 мл, сливки 20% 150 мл, яйца 3 шт......

16 12 2019 2:16:22

Ореховое печенье в сахарной глазури, рецепт

Ореховое печенье в сахарной глазури, рецепт Ореховое печенье в сахарной глазури, рецепт. миндаль молотый 200 г, пудра сахарная 200 г, яйца(белок) 2 шт......

15 12 2019 10:59:25

Картофельные лодочки с куриной начинкой, рецепт

Картофельные лодочки с куриной начинкой, рецепт Картофельные лодочки с куриной начинкой, рецепт. .....

14 12 2019 16:17:42

Диетический рулет из курицы на пару, рецепт

Диетический рулет из курицы на пару, рецепт Диетический рулет из курицы на пару, рецепт. голень куриная 500 г, филе куриное 500 г, чеснок 1-2 зубчика.....

13 12 2019 0:15:23

Свадебный итальянский суп с фрикадельками, рецепт

Свадебный итальянский суп с фрикадельками, рецепт Как свидетельствует название, либо первоначально суп действительно был связан со свадьбами, либо, в переносном смысле, имелся в виду «брак» компонентов самого блюда. Как бы там ни было – «брак» очень удачный, суп очень вкусный и несложный, его приготовление по силам даже начинающему повару....

12 12 2019 20:29:20

Блины из овсяной муки с бананом и шоколадом, рецепт

Блины из овсяной муки с бананом и шоколадом, рецепт Блины из овсяной муки с бананом и шоколадом, рецепт. яйца 2 шт., мука овсяная 3/4 стакана, молоко 3/4 стакана.....

11 12 2019 13:37:12

Грибной сливочный суп с рисом, рецепт

Грибной сливочный суп с рисом, рецепт Грибной сливочный суп с рисом, рецепт. вода 2,5 л, шампиньоны 400 г, крылья куриные 4 шт......

10 12 2019 22:33:25

Азу по-татарски из телятины с солеными огурцами, рецепт

Азу по-татарски из телятины с солеными огурцами, рецепт Азу по-татарски из телятины с солеными огурцами, рецепт. .....

09 12 2019 11:59:31

Нежный персиковый тирамису, рецепт

Нежный персиковый тирамису, рецепт Нежный персиковый тирамису, рецепт. сыр маскарпоне 400 г, печенье савоярди 25 шт., яйца 4 шт......

08 12 2019 8:11:47

Испанский десерт «Natillas», рецепт

Испанский десерт «Natillas», рецепт Натильяс – это испанский десерт на основе молока и яиц с различными ароматизаторами, например, ванилью, корицей, апельсинами. Имеет освежающий вкус и подходит как для праздничного угощения, так и для будничного стола....

07 12 2019 13:10:26

Хворост «Пахлава медовая» к чаю, рецепт

Хворост «Пахлава медовая» к чаю, рецепт Хворост « Пахлава медовая» к чаю, рецепт. мука 3 стакана, вода минеральная 1 стакан, водка 3 ст.л......

06 12 2019 2:15:33

Картофельные драники с вареной колбасой, рецепт

Картофельные драники с вареной колбасой, рецепт Знаменитое блюдо белорусской и прибалтийской кухни можно разнообразить с помощью различных добавок....

05 12 2019 8:37:32

Быстрая сгущенка по-домашнему, рецепт

Быстрая сгущенка по-домашнему, рецепт Почти национальное блюдо, приготовленное дома. Как и магазинную сгущенку, домашнюю можно использовать для приготовления сладостей, пирогов, блинов, любой выпечки, такие продукты всегда вкуснее и, как минимум, полезнее....

04 12 2019 16:22:40

Холодец домашний в мультиварке, рецепт

Холодец домашний в мультиварке, рецепт Холодец домашний в мультиварке, рецепт. свинина 500 г, свиные ножки 2 шт., лук репчатый 1 шт......

03 12 2019 8:24:46

Филе трески под соусом бажи, рецепт

Филе трески под соусом бажи, рецепт Бажи – это густой грузинский соус из грецких орешков. Действительно этот соус уникальный, его можно сочетать с рыбой, курицей, вареными яйцами, цветной капустой....

02 12 2019 14:18:15

Картофельная запеканка с сосисками под сыром, рецепт

Картофельная запеканка с сосисками под сыром, рецепт Картофельная запеканка с сосисками под сыром, рецепт. .....

01 12 2019 19:46:43

Куриные ножки с сыром и зеленью в духовке, рецепт

Куриные ножки с сыром и зеленью в духовке, рецепт Куриные ножки с сыром и зеленью в духовке, рецепт. голени куриные 1 кг, сыр твердый 150 г, майонез 100 г.....

30 11 2019 20:43:16

Классические капкейки под сахарной глазурью, рецепт

Классические капкейки под сахарной глазурью, рецепт Классические капкейки под сахарной глазурью, рецепт. .....

29 11 2019 4:17:15

Салат с фасолью, говядиной и орехами, рецепт

Салат с фасолью, говядиной и орехами, рецепт Сытный салат из мяса с овощами, который с успехом может заменить второе блюдо....

28 11 2019 14:33:17

Рулеты из лаваша с помидорами и горбушей, рецепт

Рулеты из лаваша с помидорами и горбушей, рецепт Всем известная рыба названа так из-за выроста на спине, который образуется у самцов во время миграции к нерестилищу. Средний вес особей превышает два килограмма....

27 11 2019 8:11:18

Творожный рулет без выпечки с клубникой, рецепт

Творожный рулет без выпечки с клубникой, рецепт Творожный рулет без выпечки с клубникой, рецепт. творог 300 г, масло сливочное 200 г, клубника 200 г.....

26 11 2019 16:17:23

Тарталетки с корейским салатом и салями, рецепт

Тарталетки с корейским салатом и салями, рецепт Тарталетки с корейским салатом и салями, рецепт. морковь по-корейски 100 г, салями 100 г, помидоры черри 100 г.....

25 11 2019 3:36:50

Утиные грудки с медом, запеченные в духовке, рецепт

Утиные грудки с медом, запеченные в духовке, рецепт Во многих странах утку разводят наравне с курами. Рекордсменом по производству этой птицы являются Филиппины. В утиное мясо входит витамин Д, который укрепляет кости и мышцы, в птице содержится большое количество витамина Е – природного антиоксиданта, продлевающего молодость....

24 11 2019 14:20:13

Жареное ванильное мороженое, рецепт

Жареное ванильное мороженое, рецепт Что только не придумают кулинары, чтобы удивить, поразить гурмана. Совместить несочетаемое, лед и пламя, морозильную камеру и фритюрницу, удалось тому, кто придумал этот рецепт....

23 11 2019 5:38:28

Энчилада с куриным фаршем, рецепт

Энчилада с куриным фаршем, рецепт Под этим необычным и красивым названием национального мексиканского блюда скрывается тортилья (лепешка) с какой-либо начинкой, которую можно подобрать по своему вкусу, свернутая рулетом и запеченная с острым соусом. Начинкой в нашем случае будет курица. Блюдо точно придется по вкусу любителям всего остренького. После его употребления вряд ли захочется чего-нибудь «погорячее»!...

22 11 2019 22:18:36

Запеканка из цветной капусты с куриным филе под сыром, рецепт

Запеканка из цветной капусты с куриным филе под сыром, рецепт Запеканка из цветной капусты с куриным филе под сыром, рецепт. капуста цветная 600 г, филе куриное 300 г, сыр твердый 200 г.....

21 11 2019 1:59:22

Суп из плавленных сырков и копченого окорочка, рецепт

Суп из плавленных сырков и копченого окорочка, рецепт Суп получается довольно сытным: кроме овощей и сыра, в нем присутствует копченый окорочок....

20 11 2019 17:52:56

Дрожжевые пампушки с чесночным соусом, рецепт

Дрожжевые пампушки с чесночным соусом, рецепт Дрожжевые пампушки с чесночным соусом, рецепт. мука 1 кг, молоко 1 стакан, вода 1 стакан.....

19 11 2019 20:11:13

Окрошка на минеральной воде, рецепт

Окрошка на минеральной воде, рецепт Окрошка на минеральной воде, рецепт. 1 л минеральной воды, 500 г картофеля, 300 г огурцов.....

18 11 2019 23:42:37

Закусочный рулет с грибами, сыром и помидорами, рецепт

Закусочный рулет с грибами, сыром и помидорами, рецепт Оригинальное блюдо, неожиданное сочетание нежного теста и начинки с ароматом леса....

17 11 2019 2:11:39

Простой салат из капусты, кукурузы и огурцов, рецепт

Простой салат из капусты, кукурузы и огурцов, рецепт Простой салат из капусты, кукурузы и огурцов, рецепт. кукуруза консервированная 100 г, сметана 50-80 г, капуста 1/2 кочана.....

16 11 2019 6:46:46

Фаршированная щука со свининой и овощами, рецепт

Фаршированная щука со свининой и овощами, рецепт Фаршированная щука со свининой и овощами, рецепт. щука свежая 1,5 кг, для начинки: фарш свиной 400 г, сливки 100 мл.....

15 11 2019 12:54:23

Салат из морепродуктов в соке лимона, рецепт

Салат из морепродуктов в соке лимона, рецепт Салат из морепродуктов в соке лимона, рецепт. вода 1 л, вино белое сухое 250 мл, сердцевидки 250 г.....

14 11 2019 8:34:34

Салат из кальмаров с нутом, рецепт

Салат из кальмаров с нутом, рецепт Зернобобовая культура нут используется на нашем столе нечасто. У него много названий: турецкий горох, шиш, нахат, пузырник, бараний горох. Пищевой продукт популярен на Ближнем Востоке, это основа для хумуса....

13 11 2019 10:45:12

Жареный картофель с мясным фаршем и чесноком, рецепт

Жареный картофель с мясным фаршем и чесноком, рецепт Жареный картофель с мясным фаршем и чесноком, рецепт. картофель 1 кг, фарш мясной 500 г, петрушка 30 г.....

12 11 2019 18:43:20

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!