Курица с картофелем под соусом по-татарски, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Курица с картофелем под соусом по-татарски, рецепт

030104c2
0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Татарская кухня

Ингредиенты:

  • 1,5 кг среднего по размеру картофеля
  • 1 кг курицы
  • соль

для соуса:

  • 300 г куриного бульона
  • 100 г топленого масла
  • 3-4 головки репчатого лука
  • 3-4 моркови
  • молотый черный перец
  • лавровый лист
  • соль
ПтицаКартофельКурицаТопленое масло

Приготовление:

  • Поставить варить курицу целиком в подсоленной воде, готовую тушку порезать на порционные куски.
  • Нарезать на четыре части и отварить в подсоленной воде картофель.
  • Сварить на курином бульоне нашинкованную морковь и лук, подсолить добавить перец, лавровый лист и масло, проварить еще 5 минут.
  • Картофель переложить в сковороду, выложить на него куски курицы, залить овощным соусом и протушить.
  • Готовить курицу с картофелем под соусом по-татарски 30 минут.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Мясной салат с яблоком в корзиночках, рецепт

Салатик получается пышным, пикантным и легким, одновременно с этим сытный. Яблоки в салате не чувствуются. Еще одним плюсом салата является то, что он не течет, корзинки получаются рассыпчатые. Обязательно стоит попробовать....

04 08 2021 8:37:56

Ролл из лаваша с лососем и рукколой, рецепт

Ролл из лаваша с лососем и рукколой, рецепт. лосось копченый 120 г, огурец 1 шт., лаваш 1 шт......

03 08 2021 10:35:48

Быстрые шоколадные маффины на сметане, рецепт

Быстрые шоколадные маффины на сметане, рецепт. яйца 1 шт., мука 1,75 стакана, сметана 1 стакан.....

02 08 2021 0:57:17

Цветная капуста в сметанном соусе под сыром, рецепт

Цветная капуста в сметанном соусе под сыром, рецепт. капуста цветная 500 г, сыр твердый 50 г, сметана 1 стакан.....

01 08 2021 7:49:55

Домашнее эскимо в шоколадной глазури, рецепт

Блюдо под девизом «вспомнить детство». Пробуем приготовить мороженое, которое многие ели четверть века назад. Изобретено оно было в 20-е годы прошлого века в С Ш А, есть несколько версий, как и при каких обстоятельствах это произошло, история связывает название с народностью эскимосов....

31 07 2021 5:26:28

Суп картофельный с копченостями и плавленым сыром, рецепт

Суп картофельный с копченостями и плавленым сыром, рецепт. 400 г копченостей, 4 клубня картофеля, 3 плавленых сырка.....

30 07 2021 7:49:16

Ризотто с курицей, перцем и кукурузой, рецепт

« Ризотто» в переводе означает «маленький рис», блюдо родом из северной Италии. Для приготовления ризотто важно использовать сорта риса, богатые крахмалом, такой продукт обычно имеет кремовый оттенок....

29 07 2021 16:19:11

Макаронная запеканка с фаршем в томатном соусе, рецепт

Несложная запеканка, почти все время занимает лишь процесс выпекания....

28 07 2021 22:24:23

Нежный стейк форели в сливочном соусе, рецепт

Нежный стейк форели в сливочном соусе, рецепт. стейк форели 250 г, сливки 200 мл, лимон 1 шт......

27 07 2021 4:59:29

Творожные сырники в беконе, рецепт

Творожные сырники в беконе, рецепт. творог 500 г, бекон 1 пачка, яйца 2 шт......

26 07 2021 3:46:54

Сердечки из слоеного теста с яблоком, рецепт

Сердечки из слоеного теста с яблоком, рецепт. тесто слоеное бездрожжевое 500 г, сыр творожный 150 г, яблоко 4 шт......

25 07 2021 17:14:15

Слоеный пирог с грибами, фаршем и мягким сыром, рецепт

Слоеный пирог с грибами, фаршем и мягким сыром, рецепт. .....

24 07 2021 14:33:50

Салат «Пригажуня» с куриным филе, рецепт

Нарядный и легкий салат с курочкой и потрясающей заправкой, выгодно подчеркивающей комбинацию ингредиентов, запомниться не только своим вкусом, но и аппетитным внешним видом....

23 07 2021 0:38:16

Грибной салат с овощами и яблоком под татарским соусом, рецепт

Грибной салат с овощами и яблоком под татарским соусом, рецепт. 500 г шампиньонов, 75 г консервированного зеленого горошка, 3-4 ст.л. сметаны.....

22 07 2021 21:43:23

Сладкая пицца с фруктами и ягодами, рецепт

Хорошее решение – нежная, сладкая пицца в качестве десерта. Подается холодной....

21 07 2021 12:58:58

Шашлык из креветок с тыквенными семечками, рецепт

Шашлык из креветок с тыквенными семечками, рецепт. йогурт 350 мл, масло канолы 120 мл, семечки тыквы 60 г.....

20 07 2021 10:22:34

Праздничный торт «Ананасовый», рецепт

Забавная фруктовая «шишка» может стать главной не только при приготовлении десерта, но и в выпечке. Консервированный фрукт избавляет хозяйку от необходимости чистить плод самостоятельно, тем более, что дело это нелегкое....

19 07 2021 9:55:33

Миндально-вишневый торт «Цукотто», рецепт

Миндально-вишневый торт « Цукотто», рецепт. .....

18 07 2021 19:15:56

Диетический салат «Курочка-Снегурочка», рецепт

Диетический салат « Курочка- Снегурочка», рецепт. филе куриное 300 г, капуста пекинская 1/2 кочана, .....

17 07 2021 21:28:26

Домашние блинчики с яблоком, рецепт

Домашние блинчики с яблоком, рецепт. для блинов: яйца 2 шт., молоко 2 стакана, мука 1 стакан.....

16 07 2021 18:51:27

Домашние огурцы сухого посола, рецепт

Домашние огурцы сухого посола, рецепт. огурцы 1 кг, соль 1 ст.л., чеснок 3-4 зубчика.....

15 07 2021 10:15:50

Кокосово-карамельный торт по-домашнему, рецепт

Кокосово-карамельный торт по-домашнему, рецепт. для бисквита: сахар 180 г, мука 180 г, яйца 6 шт......

14 07 2021 22:56:26

Рисовая каша с брокколи, кукурузой, фасолью и горошком, рецепт

Полезное, полноценное блюдо для здорового питания....

13 07 2021 1:32:19

Суп-крем из кукурузы и креветок, рецепт

Суп-крем из кукурузы и креветок, рецепт. 500 мл молока, 500 мл воды, 200 г очищенных креветок.....

12 07 2021 4:30:58

Кукурузные сэндвичи с шампиньонами и сыром, рецепт

Кукурузные сэндвичи с шампиньонами и сыром, рецепт. .....

11 07 2021 3:33:27

Домашние печеночные оладушки, рецепт

Домашние печеночные оладушки, рецепт. печень 500 г, масло растительное 20 г, яйца 2 шт......

10 07 2021 6:35:19

Галеты с черешней и корицей, рецепт

Галеты получаются нежными внутри и хрустящими снаружи, черешня и корица придает аромат....

09 07 2021 21:10:58

Простые чипсы из тонкого лаваша, рецепт

Простые чипсы из тонкого лаваша, рецепт. сыр твердый 300 г, сметана 200 г, лаваш тонкий 2 шт......

08 07 2021 17:27:14

Домашний ананасовый пирог-перевертыш, рецепт

Домашний ананасовый пирог-перевертыш, рецепт. масло сливочное 150 г, ананасы консервированные 1 банка, яйца 2 шт......

07 07 2021 8:50:40

Аппетитный картофель с опятами в сметане, рецепт

Аппетитный картофель с опятами в сметане, рецепт. опята 1 кг, картофель 800 г, сметана 300 г.....

06 07 2021 2:51:29

Окрошка мясная с окороком и языком, рецепт

Окрошка мясная с окороком и языком, рецепт. 1 л хлебного кваса, 200 г огурцов, 100 г свиного окорока.....

05 07 2021 10:10:10

Омлет с сыром и капустной начинкой, рецепт

Омлет с сыром и капустной начинкой, рецепт. 6 яиц, 6 ст.л. растительного масла, 6 ст.л. воды.....

04 07 2021 4:51:25

Вкуснейшие булочки с заварным кремом, рецепт

Нежные, тающие на языке, булочки-пирожки с начинкой, с интересной формой и не менее занимательным содержанием....

03 07 2021 3:39:15

Очень полезное и вкусное печенье с фруктами и медом, рецепт

Очень полезное и вкусное печенье с фруктами и медом, рецепт. финики 6 шт., яблоко 1 шт., банан 1 шт......

02 07 2021 1:39:13

Хачапури по-тбилисски с сулугуни, рецепт

Хачапури по-тбилисски с сулугуни, рецепт. мука 1 кг, сыр сулугуни 600 г, кефир 500 мл.....

01 07 2021 3:32:22

Салат с сельдью и овощами без майонеза, рецепт

Салат, в котором нет заправки. « Связующим» звеном для ингредиентов служит сельдь....

30 06 2021 12:32:40

Сочные ленивые отбивные из курицы, рецепт

Сочные ленивые отбивные из курицы, рецепт. грудка куриная 2 шт., яйца 2 шт., перец болгарский 1 шт......

29 06 2021 10:44:43

Картофель с мясным фаршем из духовки, рецепт

Картофель с мясным фаршем из духовки, рецепт. фарш мясной 300 г, сыр твердый 100 г, картофель 5 шт......

28 06 2021 21:57:27

Куриные ножки по-польски, рецепт

Куриные ножки по-польски, рецепт. .....

27 06 2021 3:10:59

Мясной рулет в копченом беконе, рецепт

Мясной рулет в копченом беконе, рецепт. бекон копченый 600 г, грудка куриная 600 г, сметана 15% 200 г.....

26 06 2021 15:51:21

Варенье в форме роз, рецепт

Варенье в форме роз, рецепт. яблоко 1 кг, сахар 400 г, груша.....

25 06 2021 18:15:26

Сэндвич по-американски с беконом, томатами и салатом, рецепт

Сэндвич по-американски с беконом, томатами и салатом, рецепт. 6 кружочка помидора, 4 кусочка белого хлеба, 4 ломтика бекона.....

24 06 2021 19:12:20

Хлебные роллы с сыром и форелью, рецепт

Хлебные роллы с сыром и форелью, рецепт. 150 г копченой форели, 4 кусочка белого / черного хлеба для тостов, 1 упаковка сыра « Филадельфия».....

23 06 2021 16:26:46

Пирог с яично-сметанной заливкой и яблоками, рецепт

Пирог с яично-сметанной заливкой и яблоками, рецепт. .....

22 06 2021 15:57:18

Пряничный торт «Вдохновение» с бананами, рецепт

Пряничный торт « Вдохновение» с бананами, рецепт. пряники шоколадные 600 г, сметана 600 г, пудра сахарная 100 г.....

21 06 2021 20:59:41

Традиционное куриное чахохбили, рецепт

Очень вкусное грузинское блюдо. На грузинском языке фазан – «хохоби», раньше эта птица была распространена в Грузии. Блюдо Чахохбили получило название от «хохоби». Это рагу из птичьего мяса. Главная особенность – это обжаривание мяса, не добавляя жира, затем, тушение в томате и своем соку, добавление орехов и приправ....

20 06 2021 9:55:39

Легкий торт на кефире со сметанным кремом, рецепт

Легкий торт на кефире со сметанным кремом, рецепт. для коржей: яйца 3 шт., мука 2 стакана, кефир 1 стакан.....

19 06 2021 13:37:20

Утка по-краковски с грибным соусом и гарниром, рецепт

Утка по-краковски с грибным соусом и гарниром, рецепт. 1 утка, 500 мл воды, 100 г репчатого лука.....

18 06 2021 20:42:45

Пикантная овощная закуска с сыром, рецепт

Пикантная овощная закуска с сыром, рецепт. сыр твердый 200-300 г, морковь 2 шт., помидоры 1-2 шт......

17 06 2021 4:15:18

Постный морковный кекс с ананасом, рецепт

Постный морковный кекс с ананасом, рецепт. мука 1,5 стакана, морковь 1 стакан, семена льна 1/2 стакана.....

16 06 2021 7:10:18

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!