Ленивые домашние пельмени, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Ленивые домашние пельмени, рецепт

030104c2
0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: простоКухня: Интернациональная кухня

Ингредиенты:

  • мясо 500 г
  • яйца 1 шт.
  • мука 3 стакана
  • вода 2/3 стакана
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  • Муку просеять, добавить яйцо, затем воду. Замесить тесто и отставить на полчаса для расслаивания (обязательно). Сделать фарш: мясо, соль, перец и лук перемешать. Взять тесто, раскатать его очень тонко (1 миллиметр).
  • Фарш уложить сверху, скатать рулетом. Обязательно защипать длинный край. Острым ножом порезать на столбики – это и есть ленивые пельмени. Готовить их можно хоть в воде, хоть на пару или в микроволновке.
  • А можно так: уложить пельмени в глубокую сковородку на подушку из чеснока и жареной моркови (можно с луком), залить все разбавленной с водой сметаной, добавить приправу (например, хмели-сунели).
  • На каждый пельмень положить маленький кусочек сливочного масла. Накрыть крышкой и тушить ленивые домашние пельмени на слабом огне, пока жидкость практически полностью не впитается. Выложить на тарелку, присыпать зеленью и подавать.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Нежные кокосовые конфеты «Рафаэлло», рецепт

Нежные кокосовые конфеты « Рафаэлло», рецепт. молоко сгущенное 1 банка, стружка кокосовая 200 г, масло сливочное 200 г.....

26 09 2021 3:51:51

Низкокалорийные сырники с яблоками и корицей, рецепт

Изюминка рецепта в том, что творожная масса «разбавлена» яблоками, они и придадут «классическому» блюду неклассический фруктовый вкус и аромат....

25 09 2021 8:28:53

Суп из тыквы с беконом, рецепт

Суп из тыквы с беконом, рецепт. Несколько полезных дополнений к рецепту « Супа из тыквы с беконом»: Супы из тыквы солят в самом конце варки, так как их очень легко пересолить......

24 09 2021 12:15:31

Ягодный зефир по-домашнему, рецепт

Милые, розовые, сладкие сердечки. Такой выпечкой можно признаться кому-то в любви или приготовить на день рождения ребенка....

23 09 2021 15:31:45

Блины на молоке с сахаром и маслом, рецепт

Блины на молоке с сахаром и маслом, рецепт. для теста: молоко 400 мл, вода 100 мл, яйца 1 шт......

22 09 2021 13:10:45

Мясная лазанья в сковороде, рецепт

Мясная лазанья в сковороде, рецепт. помидоры 800 г, фарш мясной 450 г, соус томатный 220 г.....

21 09 2021 9:17:27

Кабачковый торт с овощами и сыром, рецепт

Кабачковый торт с овощами и сыром, рецепт. сыр твердый 150 г, морковь 3 шт., яйца 2 шт......

20 09 2021 3:26:18

Шуба по-царски с лососем и яблоком, рецепт

Популярное блюдо, без которого не обходится ни одно застолье, но с новыми кулинарными задумками в качестве дополнительных слоев....

19 09 2021 21:53:21

Пирожки с повидлом и яблоками на палочке, рецепт

Пирожки с повидлом и яблоками на палочке, рецепт. .....

18 09 2021 0:11:42

Рулет из фруктовой кожи со сливочным сыром, рецепт

Рулет из фруктовой кожи со сливочным сыром, рецепт. персики 6 шт., мед 3 ст.л., ванилин 1 ч.л......

17 09 2021 20:15:35

Торт шоколадный «Африканская ромашка», рецепт

Торт шоколадный « Африканская ромашка», рецепт. какао 100 г, яйца 5 шт., сахар 1 стакан.....

16 09 2021 17:25:55

Сладкая шарлотка на скорую руку, рецепт

Сладкая шарлотка на скорую руку, рецепт. сметана 150 г, яблоки 5-6 шт., яйца 3 шт......

15 09 2021 10:45:18

Заливной пирог с куриным филе и овощами, рецепт

Заливные пироги – понятие относительное, жидким может быть тесто или яично-сметанная заливка для твердой начинки, как в предлагаемом рецепте. Заменяя ингредиенты, можно получить очень разные вкусы, пирог может быть мясным, грибным, овощным, а также сладким, десертным....

14 09 2021 13:38:20

Чизкейк без выпечки с сухофруктами, рецепт

Чизкейк без выпечки с сухофруктами, рецепт. .....

13 09 2021 19:38:42

Томатный коктейль «Мулатка Мэри», рецепт

Томатный коктейль « Мулатка Мэри», рецепт. .....

12 09 2021 0:28:58

Аппетитная закуска «Павлиний хвост», рецепт

Аппетитная закуска « Павлиний хвост», рецепт. баклажаны 300 г, огурец 200 г, сыр твердый 150 г.....

11 09 2021 19:15:31

Творожные кексы с киви и бананом, рецепт

Во многих странах кексы пекут на большие религиозные праздники: Рождество, Пасху. В Швейцарии традиционную выпечку называют «грушевый хлеб», а в Великобритании кекс на Рождество покрывается марципаном или белой глазурью....

10 09 2021 11:27:26

Вкуснейшая запеченная скумбрия с чесноком, рецепт

Вкуснейшая запеченная скумбрия с чесноком, рецепт. скумбрия 2 шт., масло оливковое 2 ст.л., чеснок 3 зубчика.....

09 09 2021 11:33:43

Пирог из тонкого лаваша с сыром и зеленью, рецепт

Многослойный пирог с сырной начинкой и кефирным соусом. Благодаря последнему суховатые листы лаваша становятся сочными и нежными....

08 09 2021 19:44:35

Галеты с черешней и корицей, рецепт

Галеты получаются нежными внутри и хрустящими снаружи, черешня и корица придает аромат....

07 09 2021 2:11:22

Сладкая колбаска «Минутка», рецепт

Сладкая колбаска « Минутка», рецепт. печенье юбилейное 700-800 г, для первой смеси: масло сливочное 200 г,.....

06 09 2021 21:29:55

Говяжий стейк в вине Мадера с грибами, рецепт

Говяжий стейк в вине Мадера с грибами, рецепт. 700 г говядины, 100 г свежих грибов, 1 головка лука-шалота.....

05 09 2021 8:54:47

Кесадилья с сыром Монтерей Джек и яйцами, рецепт

Кесадилья с сыром Монтерей Джек и яйцами, рецепт. .....

04 09 2021 5:13:53

Cалат из пекинской капусты с домашними сухариками, рецепт

Cалат из пекинской капусты с домашними сухариками, рецепт. капуста пекинская 300 г, кукуруза консервированная 100 г, колбаса копченая 100 г.....

03 09 2021 16:14:54

Быстрый соус «Болоньезе» из говяжьего фарша, рецепт

Быстрый соус « Болоньезе» из говяжьего фарша, рецепт. фарш говяжий 500 г, вино белое сухое 1 стакан, лук репчатый 1 головка.....

02 09 2021 16:54:10

Тосты с бананом и карамелью, рецепт

Тосты с бананом и карамелью, рецепт. батон 100 г, яйца 2 шт., молоко 3 ст.л......

01 09 2021 7:35:25

Запеченные грибы с лимоном и сыром, рецепт

Все знают, что лимон – кладезь аскорбиновой кислоты. Он также содержит много витаминов группы В, которые борются с бессонницей, осенней хандрой, избавляет от перхоти и прыщей. Лимоны появились в Европе из Индии во времена Александра Македонского, их так и звали – «индийские яблоки»....

31 08 2021 9:43:52

Салат «Шерлок» с курицей и грецкими орехами, рецепт

Вероятно, этот салат придумал кулинар – большой любитель детективного жанра. Тем более, что русский сыщик – самый душевный из экранизированных. Блюдо готовится элементарно, название говорит само за себя. Секрет рецепта – в жареном луке, он придает смеси особую кулинарную нотку....

30 08 2021 18:48:20

Куриные тефтели в корзиночках из картофеля, рецепт

Куриные тефтели в корзиночках из картофеля, рецепт. .....

29 08 2021 18:48:32

Солянка с опятами и куриным сердцем, рецепт

Солянка с опятами и куриным сердцем, рецепт. сердце куриное 1 кг, колбаса копченая 300 г, паста томатная 100 г,.....

28 08 2021 18:14:24

Диетическое суфле с горьким шоколадом, рецепт

Нежное суфле, малокалорийное, для его приготовления используется нежирный творог....

27 08 2021 22:18:18

Королевский торт с творогом без выпечки, рецепт

Королевский торт с творогом без выпечки, рецепт. сливки 33% 500 мл, творог 300 г, рулет бисквитный 1-2 шт......

26 08 2021 10:23:56

Клубничный тирамису с печеньем, рецепт

Клубничный тирамису с печеньем, рецепт. клубника 400 г, сыр маскарпоне 250 г, сливки 35% 200 мл.....

25 08 2021 0:12:54

Салат «Арбуз» с курицей и помидорами, рецепт

Салатную начинку можно делать из любых ингредиентов. Вместо курицы положить другое мясо, добавить овощи или использовать только овощи. Тогда салат получится вегетарианский. Другими словами, за арбузной внешностью может скрываться что угодно....

24 08 2021 14:53:31

Салат «Рафаэлло» с корейской морковью, рецепт

Салат « Рафаэлло» с корейской морковью, рецепт. филе куриное 300 г, шампиньоны 300 г, морковь по-корейски 150 г.....

23 08 2021 10:41:14

Салат с креветками, авокадо и оливками, рецепт

Блюдо для тех, кто любит экзотику и не боится смелых кулинарных экспериментов. Салат можно приготовить на ужин....

22 08 2021 7:11:55

Овсяно-шоколадные кексы с бананом, рецепт

Маленькие кексы с любимым ингредиентом – шоколадом. Исключить из блюда лишние углеводы можно путем замены сахара на сахарозаменитель....

21 08 2021 5:14:16

Диетический сметанный десерт с фруктами, рецепт

Для десерта можно использовать сметану с жирностью 10%, это снизит калорийность блюда....

20 08 2021 5:27:44

Постный шоколадно-кофейный пирог с вишней и бананами, рецепт

Постный шоколадно-кофейный пирог с вишней и бананами, рецепт. .....

19 08 2021 9:24:12

Овощная закуска, запеченная со сметаной, рецепт

Овощная закуска, запеченная со сметаной, рецепт. сметана 500 г, картофель 5 шт., помидоры 4 шт......

18 08 2021 5:51:13

Ракушки из слоеного теста, рецепт

Рецепт оригинального оформления порционной закуски, достойная альтернатива тарталеткам и корзиночкам....

17 08 2021 2:54:47

Порционный салат с тунцом и огурцом, рецепт

Порционный салат с тунцом и огурцом, рецепт. .....

16 08 2021 23:32:53

Гренки с яйцом и сыром пармезан, рецепт

Гренки с яйцом и сыром пармезан, рецепт. сыр твердый 50 г, яйца 4 шт., хлеб 4 куска.....

15 08 2021 14:23:31

Фигурное печенье с сыром и беконом, рецепт

Фигурное печенье с сыром и беконом, рецепт. .....

14 08 2021 4:32:56

Английские гренки с яйцом-пашот, рецепт

Английские гренки с яйцом-пашот, рецепт. хлеб 4 куска, яйца 4 шт., соль......

13 08 2021 2:36:25

Двухцветный десерт из творога с бананом, рецепт

Двухцветный десерт из творога с бананом, рецепт. творог 400 г, сметана 250 г, шоколад 50 г.....

12 08 2021 13:31:39

Сахарные цукаты из апельсиновых корок, рецепт

Сахарные цукаты из апельсиновых корок, рецепт. корки апельсиновый 500 г, сахар 500 г, вода 3 стакана.....

11 08 2021 4:35:27

Вкусные пончики из домашнего творога, рецепт

Вкусные пончики из домашнего творога, рецепт. творог домашний 500 г, мука 300-400 г, яйца 3 шт......

10 08 2021 0:57:47

Густой суп «Шурпа» с говядиной, рецепт

Суп « Шурпа» пришел из восточных стран, где он имеет широкое распространение до сегодняшнего дня. Это блюдо отличатся от остальных супов большой жирностью, использованием в приготовлении большего количества овощей и приправ....

09 08 2021 23:13:12

Ароматное овощное рагу с мясом в казане, рецепт

Ароматное овощное рагу с мясом в казане, рецепт. мясо 500 г, картофель 300 г, помидоры 150 г.....

08 08 2021 15:34:46

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!