Жаркое из говядины по-домашнему по-украински, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Жаркое из говядины по-домашнему по-украински, рецепт

030104c2
1В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Украинская кухня

Ингредиенты:

  • 500 г говядины
  • 300 мл бульона
  • 8 клубней картофеля
  • 80 г моркови
  • 60 г сала
  • 60 г томатной пасты
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 головка репчатого лука
  • перец черный молотый
  • лавровый лист
  • соль
ГовядинаКартофель

Приготовление:

  • Нарезать крупными кубиками картофель, морковь – чуть мельче, все обжарить.
  • Добавить к смеси мелко порезанный лук, поперчить, перемешать.
  • На отдельной сковороде, на сильном огне быстро обжарить мясо. Добавить бульон, пасту и тушить до полуготовности.
  • Послойно, чередуя мясо и овощи, выложить все в сотейник, залить бульоном. Заправить перцем, солью, лавровым листом, тушить до готовности.
  • В тарелке жаркое из говядины по-домашнему по-украински украсить сверху смесью рубленой зелени с чесноком.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Успокаивающий зеленый чай с липой и зверобоем, рецепт

Успокаивающий зеленый чай с липой и зверобоем, рецепт. чай зеленый 2 ч.л., зверобой трава 1 ч.л., мелисса трава 1 ч.л......

19 09 2021 9:26:56

Тыквенный крем-суп с беконом и Пармезаном, рецепт

Почти диетическое блюдо, которое становится более калорийным при добавлении тертого сыра и бекона....

18 09 2021 6:13:44

Лимонный мармелад по-домашнему, рецепт

Получается вкусный лимонный мармелад, которым можно смело угощать родных. Конфеты имеют красивый натуральный цвет без красителей....

17 09 2021 7:11:13

Лимонад с мятой и розмарином, рецепт

Лимонад с мятой и розмарином, рецепт. .....

16 09 2021 6:53:48

Домашние трубочки со сливочным кремом, рецепт

Конусовидные трубочки напоминают мороженое. Настоящий рецепт-выручалочка на день рождения ребенка....

15 09 2021 15:20:14

Бриоши с шоколадной начинкой, рецепт

Бриоши с шоколадной начинкой, рецепт. для опары: молоко 1/2 стакана, мука 1/2 стакана, дрожжи сухие 1 ст.л......

14 09 2021 4:57:18

Оригинальный черничный пирог, рецепт

Оригинальный черничный пирог, рецепт. масло сливочное 350 г, мука 12 ст.л., мука 6 ст.л......

13 09 2021 18:11:26

Жареные бананы с взбитыми сливками, рецепт

Жареные бананы с взбитыми сливками, рецепт. бананы 2 шт., сливки взбитые 30 г, масло сливочное топленое 20 г......

12 09 2021 17:19:57

Телятина тушеная по-румынски с сельдереем, рецепт

Телятина тушеная по-румынски с сельдереем, рецепт. 750 г телятины (грудинка с реберной косточкой), 750 г сельдерея, 100 г репчатого лука.....

11 09 2021 13:26:32

Салат «Ростовский» с курицей, рецепт

Куриное сочное мясо отлично сочетается со свежими овощами и чесночным привкусом. Необычный и оригинальный привкус добавляет салату пикантность....

10 09 2021 3:20:25

Заварные блинчики на молоке к завтраку, рецепт

Заварные блинчики на молоке к завтраку, рецепт. .....

09 09 2021 19:19:12

Грибной суп с плавленым сыром и зеленью, рецепт

Блюдо быстро готовится. Ставший привычным на нашем столе сырный суп обогащен грибными ароматами....

08 09 2021 12:17:58

Польский пивной суп «Граматка» или «Фарамушка», рецепт

Польский пивной суп « Граматка» или « Фарамушка», рецепт. 120 г хлебного мякиша, 4 стакана светлого пива, 2-3 ст.л. сахара.....

07 09 2021 3:39:29

Протеиновый рисовый пудинг, рецепт

Простое блюдо, способное быстро утолить голод, и при этом не нанести ущерб талии....

06 09 2021 4:17:28

Как приготовить мидии, варим, жарим и едим

Рецептов приготовления этих моллюсков превеликое множество, да и популярность этих морепродуктов растет день ото дня. Чтобы в полной мере оценить нежный вкус мидий, необходимо соблюдать ряд правил. О том, как приготовить мидии, мы и поговорим сегодня....

05 09 2021 15:59:46

Cочные рубленные котлеты «Нежность», рецепт

Cочные рубленные котлеты « Нежность», рецепт. филе куриное 300 г, сыр твердый 100 г, кефир 100 мл.....

04 09 2021 9:52:57

Американская пицца с колбасой салями и сыром, рецепт

Американская пицца с колбасой салями и сыром, рецепт. для теста: 500 мл воды, 300 г муки, 50 г свежих дрожжей.....

03 09 2021 20:56:26

Праздничный торт «Муравейник» с орехами, рецепт

Праздничный торт « Муравейник» с орехами, рецепт. масло сливочное 125 г, орехи грецкие 100 г, молоко сгущенное вареное 1 банка.....

02 09 2021 11:10:53

Немецкий пирог с лососем и зеленым луком, рецепт

Немецкий пирог с лососем и зеленым луком, рецепт. лосось копченый 150 г, масло сливочное 100 г, яйца 4 шт......

01 09 2021 12:39:17

Вареники из гречневой муки с творогом по-украински, рецепт

Вареники из гречневой муки с творогом по-украински, рецепт. 3 стакана гречневой муки, 100 мл молока / воды, 1 яйцо.....

31 08 2021 0:59:27

Горбуша под сыром, рецепт

Горбуша под сыром, рецепт. 500 г филе горбуши, 100 г сыра, лимонный сок.....

30 08 2021 9:19:46

Татарский кыстыбый с картофельным пюре, рецепт

Татарский кыстыбый с картофельным пюре, рецепт. для теста: мука 500 г, молоко 250 мл, масло сливочное 50 г.....

29 08 2021 15:31:16

Крокеты из картофеля с грибами и сыром, рецепт

Крокеты из картофеля с грибами и сыром, рецепт. пюре картофельное 250 г, сыр твердый 50 г, грибы 50 г.....

28 08 2021 11:19:11

Соленые хрустящие огурчики на зиму, рецепт

Соленые хрустящие огурчики на зиму, рецепт. огурец 2 кг, соль 100 г, перец черный горошек 10 шт......

27 08 2021 4:14:40

Домашние молочные коржики из детства, рецепт

Домашние молочные коржики из детства, рецепт. мука 400 г, сахар 200 г, маргарин 100 г.....

26 08 2021 20:14:50

Домашняя грузинская чурчхела, рецепт

Национальное лакомство грузинской кухни. Под другими названиями существует в сопредельных странах, Армении и Азербайджане. По легенде чурчхела изначально являлась «пищей воина», она могла храниться сколько угодно времени при любой температуре, что было важно в неспокойные времена....

25 08 2021 11:48:45

Пирог «Яблочный пудинг» в духовке, рецепт

Вкусный яблочный пирог из простых ингредиентов. Для приготовления лучше выбирать сладкие яблоки....

24 08 2021 19:38:25

Пышные оладушки на дрожжах к завтраку, рецепт

Пышные оладушки на дрожжах к завтраку, рецепт. .....

23 08 2021 0:29:26

Яблочно-овсяная каша для малышей, рецепт

Яблочно-овсяная каша для малышей, рецепт. яблоки 2 шт., сметана 4 ст.л., хлопья овсяные 2 ст.л......

22 08 2021 15:57:52

Шоколадный торт с вишней и масляно-заварным кремом, рецепт

Шоколадный торт с вишней и масляно-заварным кремом, рецепт. для торта: мука 320 г, сахар 240 г, масло сливочное/маргарин 200 г.....

21 08 2021 10:11:59

Пирог «Аромат страсти» шоколадный, рецепт

Пирог « Аромат страсти» шоколадный, рецепт. шоколад горький 2 плитки, яйца 4 шт., апельсин 1 шт......

20 08 2021 22:27:57

Домашний вишневый пирог под кремом, рецепт

Домашний вишневый пирог под кремом, рецепт. для теста: мука 70-100 г, миндаль 70 г, масло сливочное 50 г.....

19 08 2021 20:45:16

Простой салат «Лебединый пух», рецепт

Оригинальный салат из простых и доступных продуктов. По желанию можно заменить отварное куриное мясо консервированным тунцом или копченой грудинкой....

18 08 2021 13:37:37

Шоколадный штрудель с грушей и миндалем, рецепт

Шоколадный штрудель с грушей и миндалем, рецепт. мука 250 г, масло сливочное 150 г, сахар 150 г.....

17 08 2021 8:13:28

Горячий аргентинский напиток «Субмарина», рецепт

Горячий аргентинский напиток « Субмарина», рецепт. молоко 400 мл, шоколад темный 50 г......

16 08 2021 6:30:43

Тесто для пельменей и вареников на минеральной воде, рецепт

Тесто для пельменей и вареников на минеральной воде, рецепт. яйца 1 шт., мука 4 стакана, вода минеральная газированная 1 стакан.....

15 08 2021 1:25:26

Заливной пирог с филе семги, рецепт

Заливной пирог с филе семги, рецепт. филе семги 400 г, майонез 150 г, яйца 2 шт......

14 08 2021 2:23:56

Пышные оладьи на кефире на скорую руку, рецепт

Пышные оладьи на кефире на скорую руку, рецепт. кефир 250 мл, мука 150 г, яйца 1 шт......

13 08 2021 6:36:28

Запеченная куриная грудка в пальтишке, рецепт

Запеченная куриная грудка в пальтишке, рецепт. грудка куриная 300-400 г, кефир 1/2 стакана, соус соевый 1 ст.л......

12 08 2021 10:50:37

Спагетти «А-ля Болоньезе» в домашних условиях, рецепт

Приготовить спагетти по традиционному итальянскому рецепту совсем не сложно, но главное, соблюсти обязательное условие – спагетти должны быть из твердых сортов пшеницы. Такие макаронные изделия не влияют на фигуру и при готовке не развариваются, хорошо сохраняя структуру....

11 08 2021 21:34:39

Свинина, фаршированная соусом песто, рецепт

Свинина, фаршированная соусом песто, рецепт. вырезка свиная 1 шт., базилик 60 г, орехи кедровые 30 г.....

10 08 2021 22:18:39

Лимонный суп по-польски с рисом, рецепт

Лимонный суп по-польски с рисом, рецепт. 200 г костей для бульона, 40 г корня петрушки, 1 стакан риса.....

09 08 2021 8:43:48

Коктейль «Витаминная бомба» с яблоком и киви, рецепт

Зеленый напиток из зеленых фруктов – яблока и киви. В нем действительно много витаминов и клетчатки....

08 08 2021 6:37:22

Рулетики из цукини с творогом и прованскими травами, рецепт

Легкая и простая закуска быстрого приготовления, которую можно готовить и на пикнике, и на даче....

07 08 2021 14:49:14

Ароматная курица, запеченная с апельсинами, рецепт

Ароматная, сочная, невероятно вкусная курица в духовке получается под апельсиновым соусом. Легкое приготовление и минимум продуктов делает это второе блюдо из курицы доступным для начинающих кулинаров. Оригинальным цитрусовым вкусом можно удивить гостей, если запечь птицу, начиненную апельсиновыми дольками....

06 08 2021 18:56:44

Низкокалорийное мороженое из кефира, рецепт

Мороженое любят все, но многие отказываются от сладости, боясь набрать лишний вес. Выход есть – низкокалорийный продукт из творога и кефира с фруктами....

05 08 2021 23:56:43

Домашние чипсы без масла в микроволновке, рецепт

Готовятся быстро, без обжарки на растительном масле. Вкуснейшие чипсы можно смело готовить детям. Это безопасное и нежирное блюдо легко заменит магазинные чипсы....

04 08 2021 13:34:30

Бутерброды с семгой и редисом, рецепт

Бутерброды с семгой и редисом, рецепт. семга слабосоленая 100 г, огурец 100 г, творог 60 г.....

03 08 2021 4:56:53

Спагетти, запеченные с пепперони и сыром, рецепт

Спагетти, запеченные с пепперони и сыром, рецепт. паста томатная 740 г, спагетти 340 г, колбаса свиная 480 г.....

02 08 2021 19:21:37

Постные голубцы с грибной начинкой, рецепт

Диетический вариант голубцов без мяса....

01 08 2021 1:26:30

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!