Рецепты    

Грибной жульен в картофельных кокотницах, рецепт

0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: простоКухня: Французская кухня

Ингредиенты:

  • картофель 1 кг
  • шампиньоны 500 г
  • сливки/сметана 200 г
  • сыр твердый 100 г
  • лук репчатый 1 головка
  • мука 1/2 ст.л.
  • перец черный молотый
  • масло сливочное
  • соль
КартофельСливкиСливочное маслоСметана

Приготовление:

  • Вымыть клубни, не очищать шкурку, а просто вырезать ножом подозрительные места. Срезать верх. Если положить клубень набок, это сделает будущую кокотницу просторной и большой. Осторожно при помощи чайной ложечки выскрести мякоть, чтобы получились бортики и донышко по 7 миллиметров.
  • Для данного блюда мякоть больше не понадобится. Положить кокотницы в холодную воду, чтобы картофель не стал темным. Разогреть духовку до 190 градусов. Приготовить грибной жульен. Положить на сковороду сливочное масло, когда оно растает, положить измельченные грибы.
  • Мешать, пока грибы не выделят сок и не осядут. Тушить несколько минут при умеренной температуре, положить измельченный лук. Тушить еще 5 минут, помешивая. Положить приблизительно половину столовой ложки муки, чтобы жульен загустел. Хорошенько все размешать.
  • Когда мука равномерно разойдется, налить сливки или сметану, если нравится пикантная кислинка. Совсем чуть-чуть посыпать солью, черным молотым перцем и тушить смесь, пока она не загустеет. На это уйдет 3 минуты. Убрать сковороду с плиты.
  • Вытряхнуть из кокотниц воду, положить их на противень (или жаростойкую емкость), смазанный топленым или сливочным маслом. Во все кокотницы из картофеля положить по несколько крупинок соли, черного молотого перца, маленькому куску сливочного масла.
  • При помощи ложки выложить в кокотницы грибы, тушеные в сметане или в сливках, равномерно распределить. Отправить начиненные кокотницы в духовку. Готовить 15 минут, соблюдая температуру 190 градусов. Достать кокотницы, посыпать жульен тертым сыром, чтобы над начинкой получилась крышка.
  • Она не даст начинке подсохнуть. Отправить кокотницы опять в духовку. Выпекать еще 20 минут. Если сверху и вокруг картофеля образовалась румяная корочка, то жульен готов. Грибной жульен в картофельных кокотницах полить топленым сливочным маслом.

Совет

Жульен можно съесть вместе с кокотницей, перевернув кокотницу донышком вверх.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Омлет по-французски с начинкой к завтраку, рецепт

Омлет по-французски с начинкой к завтраку, рецепт Омлет по-французски с начинкой к завтраку, рецепт. яйца 2 шт., лук репчатый 1 ст.л., сыр твердый 1 ст.л......

11 11 2019 0:35:11

Торт из сахарного печенья с бананом, рецепт

Торт из сахарного печенья с бананом, рецепт Такой рецепт быстрого приготовления торта без выпечки из серии «гости на пороге» должен быть в арсенале каждой хозяйки....

10 11 2019 14:22:56

Печеночный торт, рецепт

Печеночный торт, рецепт Печеночный торт, рецепт. На стол печеночный торт можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. В холодном виде, к тому же.....

09 11 2019 21:26:47

Печенье «Веселые снеговики» на Новый Год, рецепт

Печенье «Веселые снеговики» на Новый Год, рецепт Печенье « Веселые снеговики» на Новый Год, рецепт. масло сливочное 250 г, стружка кокосовая 50 г, яйца 1 шт......

08 11 2019 18:31:56

Блинчики с сыром из лаваша, рецепт

Блинчики с сыром из лаваша, рецепт Блинчики с сыром из лаваша, рецепт. сыр твердый 150-200 г, перец болгарский красный 1 шт., лаваш тонкий 1 шт......

07 11 2019 18:44:32

Грибной суп с плавленым сыром и зеленью, рецепт

Грибной суп с плавленым сыром и зеленью, рецепт Блюдо быстро готовится. Ставший привычным на нашем столе сырный суп обогащен грибными ароматами....

06 11 2019 9:35:40

Слоеный салат «Нежная курочка», рецепт

Слоеный салат «Нежная курочка», рецепт Слоеный салат « Нежная курочка», рецепт. грудка куриная 300 г, кукуруза консервированная 1 банка, яйца 5 шт......

05 11 2019 18:32:34

Жаркое с мясом, грибами и нудлями, рецепт

Жаркое с мясом, грибами и нудлями, рецепт Жаркое с мясом, грибами и нудлями, рецепт. .....

04 11 2019 20:40:25

Бифарше с луком и сыром, рецепт

Бифарше с луком и сыром, рецепт Бифарше с луком и сыром, рецепт. .....

03 11 2019 23:40:27

Домашнее воздушное безе, рецепт

Домашнее воздушное безе, рецепт Домашнее воздушное безе, рецепт. пудра сахарная 100 г, яйца 2 шт., сок лимонный......

02 11 2019 16:43:17

Картофель в сметане на гарнир, рецепт

Картофель в сметане на гарнир, рецепт Картофель в сметане на гарнир, рецепт. картофель 5-6 шт., сметана 200 г, сыр твердый 50 г.....

01 11 2019 20:44:42

Телятина с белыми грибами и травами, рецепт

Телятина с белыми грибами и травами, рецепт Телятина с белыми грибами и травами, рецепт. .....

31 10 2019 20:24:55

Шоколадный бисквит с бананами и сливками, рецепт

Шоколадный бисквит с бананами и сливками, рецепт Шоколадный бисквит с бананами и сливками, рецепт. кипяток 60 мл, молоко 60 мл, сахар 200 г.....

30 10 2019 19:20:21

Куриные котлеты с сыром и сливочно-грибным соусом, рецепт

Куриные котлеты с сыром и сливочно-грибным соусом, рецепт Грибной соус сделает изысканным и пикантным любое блюдо. Нежирные куриные котлеты станут еще нежнее....

29 10 2019 13:58:43

Бурито с беконом, грибами и картофелем, рецепт

Бурито с беконом, грибами и картофелем, рецепт Бурито – это вид быстрой мексиканской еды, которая состоит из овощей, мяса, грибов, зелени. Завернуто все в кукурузную лепешку. Очень аппетитно, вкусно и быстро....

28 10 2019 11:47:27

Чизкейк на натуральном йогурте с миндалем, рецепт

Чизкейк на натуральном йогурте с миндалем, рецепт Чизкейк на натуральном йогурте с миндалем, рецепт. йогурт натуральный 1,5 кг, сыр сливочный 250 г, пудра сахарная 150 г.....

27 10 2019 21:16:52

Творожный кекс с фисташками, рецепт

Творожный кекс с фисташками, рецепт Творожный кекс с фисташками, рецепт. мука 220 г, творог 200 г, сахар 150 г.....

26 10 2019 12:54:25

Пышный абрикосовый пирог, рецепт

Пышный абрикосовый пирог, рецепт В сезон свежих абрикос можно приготовить легкий вкусный пирог с сочной кисло-сладкой начинкой из ароматной абрикосовой мякоти....

25 10 2019 0:48:56

Капустный салат с куриным филе и сухариками, рецепт

Капустный салат с куриным филе и сухариками, рецепт Капустный салат с куриным филе и сухариками, рецепт. капуста пекинская 1 кочан, филе куриное 2 шт., ананас 1 банка,.....

24 10 2019 8:47:37

Десерт «Банановое наслаждение» в шоколаде, рецепт

Десерт «Банановое наслаждение» в шоколаде, рецепт Десерт « Банановое наслаждение» в шоколаде, рецепт. шоколад 50 г, бананы 2 шт., паста шоколадная.....

23 10 2019 16:32:20

Домашнее шоколадное «Орео», рецепт

Домашнее шоколадное «Орео», рецепт Домашнее шоколадное « Орео», рецепт. .....

22 10 2019 20:24:55

Греческие роллы с сыром Фетаки, рецепт

Греческие роллы с сыром Фетаки, рецепт Греческие роллы с сыром Фетаки, рецепт. рис 100 г, сыр Фетаки 50 г, помидоры 1 шт......

21 10 2019 11:17:19

Воздушная запеканка из творога без манки и муки, рецепт

Воздушная запеканка из творога без манки и муки, рецепт Воздушная запеканка из творога без манки и муки, рецепт. творог 500 г, яйцо 4 шт., сахар 7 ст.л......

20 10 2019 9:57:30

Салат «Кудрявый» с морковью и крабовыми палочками, рецепт

Салат «Кудрявый» с морковью и крабовыми палочками, рецепт Очень сытный, свежий, вкусный салатик. У него невероятно свежий вкус. Хотя заливка майонезная, салатик получается легкий, но сытный. Вкус у салата появляется благодаря сырой моркови, поэтому ей нужно уделить отдельное внимание. Морковь должна быть вкусная и сочная....

19 10 2019 15:35:28

Копченое филе лосося и сальса из авокадо, рецепт

Копченое филе лосося и сальса из авокадо, рецепт Копчение в духовке требует определенного навыка и внимательности в процессе приготовления. Кедр придаст рыбе поистине сказочный аромат. Интересное дополнение – соус из экзотического авокадо....

18 10 2019 7:59:15

Торт «Шоколадный» со сметанным кремом в глазури, рецепт

Торт «Шоколадный» со сметанным кремом в глазури, рецепт Полосатый торт со сметанным кремом. Чтобы снизить калорийность – можно использовать нежирную сметану....

17 10 2019 15:54:22

Сырные пышки на молоке, рецепт

Сырные пышки на молоке, рецепт Похрустывающее удовольствие. Простые блюда могут оказаться для домочадцев самыми вкусными и желанными....

16 10 2019 12:31:17

Нежное печенье «Ванильные поцелуи», рецепт

Нежное печенье «Ванильные поцелуи», рецепт Нежное печенье « Ванильные поцелуи», рецепт. крахмал кукурузный 130 г, масло сливочное 125 г, сахар 110 г.....

15 10 2019 19:32:55

Запеканка «Воздушная» с рисом и мясом, рецепт

Запеканка «Воздушная» с рисом и мясом, рецепт Слово «рис» появилось в русском языке относительно недавно, в конце девятнадцатого века, от английского «райс». До этого крупу называли сарацинским зерном или сарацинской пшеницей, чуть позже – сорочинским пшеном....

14 10 2019 18:49:43

Куриные бедра с зеленью под сыром, рецепт

Куриные бедра с зеленью под сыром, рецепт Куриные бедра с зеленью под сыром, рецепт. бедра куриные 1 кг, сыр твердый 150 г, майонез 7-8 ст.л......

13 10 2019 7:34:15

Нежный гранатовый чизкейк, рецепт

Нежный гранатовый чизкейк, рецепт Нежный гранатовый чизкейк, рецепт. масло сливочное 115 г, печенье 2,5 стакана, сахар 2 ст.л......

12 10 2019 12:26:30

Колбасные «Розочки» из слоеного теста в духовке, рецепт

Колбасные «Розочки» из слоеного теста в духовке, рецепт Колбасные « Розочки» из слоеного теста в духовке, рецепт. тесто слоеное 1 упаковка, колбаса вареная 300 г......

11 10 2019 9:50:37

Тирамису Мадалены с Марсалой, рецепт

Тирамису Мадалены с Марсалой, рецепт Тирамису Мадалены с Марсалой, рецепт. .....

10 10 2019 14:21:35

Оригинальные пельмени с грецким орехом, рецепт

Оригинальные пельмени с грецким орехом, рецепт Оригинальные пельмени с грецким орехом, рецепт. для теста: мука 200 г, вода 200 мл, яйца 1 шт......

09 10 2019 0:52:11

Лаваш с курицей, помидорами и сыром, рецепт

Лаваш с курицей, помидорами и сыром, рецепт Вкусная закуска, быстро и просто готовится, в рецепт начинки по возможности и желанию можно вносить изменения....

08 10 2019 8:17:10

Имбирные пончики в сахарной глазури к чаю, рецепт

Имбирные пончики в сахарной глазури к чаю, рецепт Имбирные пончики в сахарной глазури к чаю, рецепт. сахар коричневый 120 г, пудра сахарная 120 г, соус яблочный 60 мл.....

07 10 2019 11:50:55

Салат «Романтика для двоих» по-итальянски, рецепт

Салат «Романтика для двоих» по-итальянски, рецепт Салат « Романтика для двоих» по-итальянски, рецепт. креветки тигровые 500 г, паста томатная 200 г, майонез 100 г.....

06 10 2019 17:25:26

Ленивая творожная ватрушка, рецепт

Ленивая творожная ватрушка, рецепт Ленивая творожная ватрушка, рецепт. для начинки: творог 500 г, яйца 3 шт., яблоки 2 шт......

05 10 2019 21:16:49

Салат с куриным филе, сыром фета и апельсинами, рецепт

Салат с куриным филе, сыром фета и апельсинами, рецепт Очень легкий и сочный салат, который непременно придется по вкусу тем, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания. По желанию, апельсины можно заменить таким же количеством грейпфрута....

04 10 2019 18:54:38

Рис с ананасом на гарнир, рецепт

Рис с ананасом на гарнир, рецепт Рис с ананасом на гарнир, рецепт. ананас 1 шт., рис 1 стакан, сок апельсиновый 1/4 стакана.....

03 10 2019 10:19:12

Шуги с медом и маком, рецепт

Шуги с медом и маком, рецепт Старинное блюдо Украины. Готовят его чаще всего на церковный праздник Медового Спаса, который отмечается ежегодно 14 августа. Блюдо можно готовить в пост....

02 10 2019 13:45:28

Пирог с яблоками и меренгой на творожном тесте, рецепт

Пирог с яблоками и меренгой на творожном тесте, рецепт Пирог с яблоками и меренгой на творожном тесте, рецепт. для теста: мука 250 г, творог 200 г, сахар 100 г.....

01 10 2019 23:15:19

Свиные рулетики с чесноком и сыром, рецепт

Свиные рулетики  с чесноком и сыром, рецепт Свиные рулетики с чесноком и сыром, рецепт. филе свинины 1,5 кг, сыр твердый 100 г, горчица дижонская 1 ст.л......

30 09 2019 12:45:30

Горячий сытный завтрак на скорую руку, рецепт

Горячий сытный завтрак на скорую руку, рецепт Горячий сытный завтрак на скорую руку, рецепт. тесто слоеное 300 г, сыр адыгейский 150 г, сыр твердый 150 г.....

29 09 2019 0:45:23

Сдобная булочка «Крем-де-Паризьен», рецепт

Сдобная булочка «Крем-де-Паризьен», рецепт Сдобная булочка « Крем-де- Паризьен», рецепт. для теста: мука 375 г, вода 195 мл, сахар 75 г.....

28 09 2019 1:14:31

Домашний пирог с сыром бри и ветчиной, рецепт

Домашний пирог с сыром бри и ветчиной, рецепт Сыр Бри получил свое название от одноименной провинции во Франции, недалеко от Парижа, где продукт стали делать впервые. Представляет собой «лепешки» бледного цвета под белой плесенью, мягкие и приятные на вкус, с запахом нашатыря. Это один из самых знаменитых французских сыров....

27 09 2019 1:38:21

Печенье песочное по-домашнему, рецепт

Печенье песочное по-домашнему, рецепт Этот рецепт печенья считается одним из самых простых и базовых рецептов для песочного печенья....

26 09 2019 23:24:37

Омлет на йогурте с грибами и ветчиной, рецепт

Омлет на йогурте с грибами и ветчиной, рецепт На приготовление такого завтрака потребуется не более пятнадцати минут....

25 09 2019 7:18:44

Жареные креветки с петрушкой и чесноком, рецепт

Жареные креветки с петрушкой и чесноком, рецепт Жареные креветки с петрушкой и чесноком, рецепт. креветки 500 г, масло оливковое 4-5 ст.л., петрушка 2 ст.л......

24 09 2019 1:58:39

Австрийские блинчики с творогом в духовке, рецепт

Австрийские блинчики с творогом в духовке, рецепт В каждой стране – свои секреты приготовления блинов. Интересное решение – блюдо заливается соусом из яиц и молока....

23 09 2019 15:30:48

Кабачковые корзинки с курицей и сыром, рецепт

Кабачковые корзинки с курицей и сыром, рецепт Интересная закуска в «корзиночках», которые выпекаются без муки, из тертого кабачка....

22 09 2019 16:58:34

Американский классический брауни, рецепт

Американский классический брауни, рецепт Американский классический брауни, рецепт. яйца 2 шт., масло растительное 1 стакан, молоко 1 стакан.....

21 09 2019 1:56:39

Разрыхлитель для любого теста, рецепт

Разрыхлитель для любого теста, рецепт Разрыхлитель для любого теста, рецепт. мука 12 ч.л., сода 5 ч.л., кислота лимонная 3 ч.л.......

20 09 2019 6:32:25

Котлеты куриные с начинкой из печени с яйцом, рецепт

Котлеты куриные с начинкой из печени с яйцом, рецепт Котлеты куриные с начинкой из печени с яйцом, рецепт. 200 г куриного филе, 50 г куриной печени, 5 ст.л. сливочного масла.....

19 09 2019 16:34:11

Куриные «Ленивые» ножки, рецепт

Куриные «Ленивые» ножки, рецепт Куриные « Ленивые» ножки, рецепт. голень куриная 1 кг, бульон 500 мл, кукуруза 1 банка.....

18 09 2019 23:37:15

Чесночные домашние булочки, рецепт

Чесночные домашние булочки, рецепт Чесночные домашние булочки, рецепт. для теста: 2,5 стакана муки, 1 стакан молока, 2 ст.л. растительного масла.....

17 09 2019 9:40:43

Домашнее лоци печене, рецепт

Домашнее лоци печене, рецепт В этом рецепте идет смешение многих кухонь разных национальностей. Мясо жарится по гуцульскому рецепту, с добавлением венгерского и румынского направления. Оригинальный вкус блюда невозможно ни с чем сравнить, ведь здесь присутствуют разнообразные пряности, пассированный лук, чеснок и свежая зелень....

16 09 2019 15:38:58

Мясо по-капитански с сыром под соусом бешамель, рецепт

Мясо по-капитански с сыром под соусом бешамель, рецепт Мясо по-капитански с сыром под соусом бешамель, рецепт. .....

15 09 2019 4:53:17

Американские блинчики-панкейки к завтраку, рецепт

Американские блинчики-панкейки к завтраку, рецепт Американские блинчики, приготовленные по классическому рецепту, меньше по размеру, чем русские блины, но больше, чем оладьи....

14 09 2019 21:57:15

Картошка с курицей, овощами и грибами в горшочках, рецепт

Картошка с курицей, овощами и грибами в горшочках, рецепт Аромат белых грибов, который сохранит керамика....

13 09 2019 11:40:36

Натуральный энергетический напиток с мятой, рецепт

Натуральный энергетический напиток с мятой, рецепт Натуральный энергетический напиток с мятой, рецепт. листья мяты 2 ст.л., сок лимона 1 ст.л., мед 1 ч.л......

12 09 2019 6:25:34

Слоеный Наполеон с картофельно-грибной начинкой, рецепт

Слоеный Наполеон с картофельно-грибной начинкой, рецепт « Наполеоном» теперь называют едва ли не любую выпечку из слоеного теста и совсем необязательно сладкой начинкой. Картофельно-грибная составляющая этого блюда превратит его в полноценный, сытный пирог....

11 09 2019 17:29:31

Блинная «Улитка» под сметанным соусом, рецепт

Блинная «Улитка» под сметанным соусом, рецепт Блинная « Улитка» под сметанным соусом, рецепт. для блинов: молоко 400 мл, крахмал 200 г, яйца 2 шт......

10 09 2019 7:43:54

Торт «Наполеон» на сметане с нежным кремом, рецепт

Торт «Наполеон» на сметане с нежным кремом, рецепт Торт « Наполеон» на сметане с нежным кремом, рецепт. для коржей: мука 500 г, сметана 400 г, масло сливочное 225 г.....

09 09 2019 15:27:29

Домашний торт «Ростовский», рецепт

Домашний торт «Ростовский», рецепт Домашний торт « Ростовский», рецепт. сметана 20% 500 г, масло сливочное 200 г, сахар 2 стакана.....

08 09 2019 15:26:56

Бисквитный торт «Елизавета» к празднику, рецепт

Бисквитный торт «Елизавета» к празднику, рецепт Бисквитный торт « Елизавета» к празднику, рецепт. .....

07 09 2019 18:46:37

Блинный пирог с сырной начинкой, рецепт

Блинный пирог с сырной начинкой, рецепт Обычно делается сладким, со сгущенкой и другими ингредиентами. Неожиданный вариант рецепта – закусочный «торт» с помидорами и сыром....

06 09 2019 10:28:16

Кабачковый торт с куриным фаршем и помидорами, рецепт

Кабачковый торт с куриным фаршем и помидорами, рецепт Кабачковый торт с куриным фаршем и помидорами, рецепт. фарш куриный 300 г, молоко 250 мл, помидоры 2 шт......

05 09 2019 10:38:10

Рисовая фунчоза с овощами, рецепт

Рисовая фунчоза с овощами, рецепт Рисовая фунчоза с овощами, рецепт. фунчоза 100 г, морковь 1,5 шт., перец болгарский 1 шт......

04 09 2019 13:33:57

Новогодние пирожки с бананом «Змейки», рецепт

Новогодние пирожки с бананом «Змейки», рецепт Новогодние пирожки с бананом « Змейки», рецепт. 1 стакан молока, 1 банан, 1 яйцо.....

03 09 2019 16:57:37

Грибной салат со спаржей и яйцами, рецепт

Грибной салат со спаржей и яйцами, рецепт Грибной салат со спаржей и яйцами, рецепт. 400 г шампиньонов, 300 г зеленой спаржи, 3 яйца.....

02 09 2019 4:19:52

Блинные кексы с курицей и опятами, рецепт

Блинные кексы с курицей и опятами, рецепт Закусочная выпечка с копченой курицей и маринованными опятами....

01 09 2019 16:56:22

Простая шарлотка с яблоком в духовке, рецепт

Простая шарлотка с яблоком в духовке, рецепт Оригинальный рецепт известного блюда, в котором начинка выложена в несколько слоев. Классическую шарлотку придумали англичане: это была одна из разновидностей пудинга, который делали из проваренных с сахаром яблок с размоченным хлебом и подавали с взбитыми сливками или сладкими соусами....

31 08 2019 3:23:55

Сочная куриная запеканка с картофелем, рецепт

Сочная куриная запеканка с картофелем, рецепт Сочная куриная запеканка с картофелем, рецепт. филе куриное 500 г, картофель 4 шт., сыр плавленый 3 шт......

30 08 2019 0:54:23

Вишневый чизкейк с протеином, рецепт

Вишневый чизкейк с протеином, рецепт Белковый продукт без выпечки, пригоден для диетического питания. Из чизкейка можно сделать красивый десерт, украсив ягодами и консервированными фруктами....

29 08 2019 9:37:39

Домашний ролл «Мозайка» с лососем и огурцом, рецепт

Домашний ролл «Мозайка» с лососем и огурцом, рецепт Домашний ролл « Мозайка» с лососем и огурцом, рецепт. рис для суши 200 г, огурцы 100 г, лосось 60 г.....

28 08 2019 8:25:26

Оригинальный салат из курицы, рецепт

Оригинальный салат из курицы, рецепт Оригинальный салат из курицы, рецепт. Ещё один куриный салатик, отличающийся особой оригинальностью смешения вкусов и замечательной красотой подачи! « Оригинальный салат из курицы» – выбор для тех, кому приелись классические салаты......

27 08 2019 21:48:45

Домашний мандариновый пирог без муки, рецепт

Домашний мандариновый пирог без муки, рецепт Домашний мандариновый пирог без муки, рецепт. мандарины 8 шт., яйца 4 шт., крупа манная 1 стакан.....

26 08 2019 0:19:24

Вафельные трубочки с кремом из сгущенки, рецепт

Вафельные трубочки с кремом из сгущенки, рецепт Вафельные трубочки с кремом из сгущенки, рецепт. для теста: 200 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 стакан муки.....

25 08 2019 0:47:47

Зеленый борщ со щавелем по-домашнему, рецепт

Зеленый борщ со щавелем по-домашнему, рецепт Своим цветом и названием блюдо обязано щавелю, очень вкусное и полезное блюдо, особенно весной, когда в организме ощущается недостаток витаминов....

24 08 2019 23:31:44

Быстрый омлет-рулет с колбасой, рецепт

Быстрый омлет-рулет с колбасой, рецепт Население французской стороны Альп, горные пастухи, даже отмечали специальный « Омлетный праздник». Он совпадал с самым длинным световым днем в году, все жители пекли омлеты и торжественно шествовали по проселочным дорогам....

23 08 2019 13:42:54

Тушеная печень с грибами в горшочке, рецепт

Тушеная печень с грибами в горшочке, рецепт Тушеная печень с грибами в горшочке, рецепт. печень говяжья 800 г, масло сливочное 50 г, грибы сушеные 5-6 шт......

22 08 2019 9:27:51

Паста карбонара с итальянской ветчиной, рецепт

Паста карбонара с итальянской ветчиной, рецепт « Прошутто» в переводе означает «окорок». Знаменитая пармская ветчина – разновидность прошутто, в ней нет никаких иных ингредиентов, кроме мяса и морской соли. Идеальное мясо, для получения которого свиней откармливают кукурузой и фруктами....

21 08 2019 15:33:14

Домашняя шарлотка с яблоками в духовке, рецепт

Домашняя шарлотка с яблоками в духовке, рецепт Домашняя шарлотка с яблоками в духовке, рецепт. яйца 4 шт., яблоко 2 шт., сахар 1 стакан.....

20 08 2019 13:35:58

Сладкий творожный пирог с какао, рецепт

Сладкий творожный пирог с какао, рецепт Сладкий творожный пирог с какао, рецепт. для творожной части: творог 250 г, яйца 1 шт., сахар 2-3 ст.л......

19 08 2019 19:55:36

Скумбрия копченая в рассоле по-домашнему, рецепт

Скумбрия копченая в рассоле по-домашнему, рецепт Скумбрия копченая в рассоле по-домашнему, рецепт. 3 свежемороженых скумбрии, для рассола: 4 стакана воды, 3 ст.л. соли.....

18 08 2019 9:23:51

Хрустящие сахарные вафли без вафельницы, рецепт

Хрустящие сахарные вафли без вафельницы, рецепт Оригинальный подход – всеми любимая выпечка, приготовленная без вафельницы. Состав начинки – по вашему желанию....

17 08 2019 17:18:39

Домашний сливочный сыр маскарпоне, рецепт

Домашний сливочный сыр маскарпоне, рецепт В последнее время во многих десертах используется маскарпоне, но не везде он есть в продаже. На помощь придет простейший рецепт быстрого его приготовления в домашних условиях....

16 08 2019 10:19:49

Окрошка на настое из сухофруктов, рецепт

Окрошка на настое из сухофруктов, рецепт Окрошка на настое из сухофруктов, рецепт. 300 г огурцов, 100 г картофеля, 50 г сушеных яблок.....

15 08 2019 17:21:36

Сливочно-яблочный пирог с суфле, рецепт

Сливочно-яблочный пирог с суфле, рецепт Сливочно-яблочный пирог с суфле, рецепт. яблоки 500 г, масло сливочное 150 г, сахар 300 г.....

14 08 2019 11:21:58

Ванильный пирог со сливами и персиками, рецепт

Ванильный пирог со сливами и персиками, рецепт Ванильный пирог со сливами и персиками, рецепт. масло сливочное/маргарин 200 г, сметана 200 г, яйца 4 шт......

13 08 2019 4:48:40

Слоеный салат «Ночка» с черносливом, рецепт

Слоеный салат «Ночка» с черносливом, рецепт Слоеный салат « Ночка» с черносливом, рецепт. грудка куриная 300 г, чернослив 200 г, сыр твердый 150 г.....

12 08 2019 1:18:57

Ароматный суп с жареной свининой, рецепт

Ароматный суп с жареной свининой, рецепт Ароматный суп с жареной свининой, рецепт. свинина 400 г, помидоры 200 г, картофель 2 шт......

11 08 2019 21:51:31

Пастрома из куриного филе в духовке, рецепт

Пастрома из куриного филе в духовке, рецепт Пастрома из куриного филе в духовке, рецепт. филе куриное 2 шт., вода 1 стакан, масло растительное 1,5 ст.л......

10 08 2019 23:29:57

Простой картофель, запеченный в духовке, рецепт

Простой картофель, запеченный в духовке, рецепт Простой картофель, запеченный в духовке, рецепт. картофель 1 кг, куриный жир 100 г, специи.....

09 08 2019 23:20:52

Домашние шпроты в луковой шелухе, рецепт

Домашние шпроты в луковой шелухе, рецепт Домашние шпроты в луковой шелухе, рецепт. мойва 600 г, масло растительное 100 г, лист лавровый 7 шт......

08 08 2019 11:41:16

Торт на сковороде со сливочным кремом, рецепт

Торт на сковороде со сливочным кремом, рецепт Торт на сковороде со сливочным кремом, рецепт. для теста: мука 450-470 г, молоко сгущенное 1 банка, яйца 1 шт......

07 08 2019 7:28:24

Домашний фруктовый лед с киви, рецепт

Домашний фруктовый лед с киви, рецепт Домашний фруктовый лед с киви, рецепт. сок ананасовый 500 мл, вода 200 мл, сахар 100 г.....

06 08 2019 22:50:34

Вкусные котлетки из телятины, рецепт

Вкусные котлетки из телятины, рецепт Вкусные котлетки из телятины, рецепт. телятина 400-500 г, картофель 2-3 шт., хлеб белый 1 кусок.....

05 08 2019 16:37:45

Куриная колбаска по-домашнему, рецепт

Куриная колбаска по-домашнему, рецепт Куриная колбаска по-домашнему, рецепт. филе куриное 500 г, сливки 200 мл, яйца(белок) 2 шт......

04 08 2019 5:11:56

Творожно-ореховый десерт с медом, рецепт

Творожно-ореховый десерт с медом, рецепт Небольшие шарики-пирожные, которые не требуют выпечки. К приготовлению блюда можно привлечь детей....

03 08 2019 5:21:45

Яблочный немецкий панкейк с корицей, рецепт

Яблочный немецкий панкейк с корицей, рецепт Яблочный немецкий панкейк с корицей, рецепт. .....

02 08 2019 19:24:54

Курица с картофелем и оливками в вине, рецепт

Курица с картофелем и оливками в вине, рецепт Простое блюдо, налет средиземноморской изысканности которому придает белое сухое вино, оливки, ароматный тимьян....

01 08 2019 18:19:45

Жульен из морепродуктов с белым вином, рецепт

Жульен из морепродуктов с белым вином, рецепт Жульен из морепродуктов с белым вином, рецепт. .....

31 07 2019 5:18:15

Аппетитные творожные сырники к завтраку, рецепт

Аппетитные творожные сырники к завтраку, рецепт Аппетитные творожные сырники к завтраку, рецепт. творог 300 г, яйца 1 шт., сахар 3 ст.л......

30 07 2019 3:17:25

Картофель с рыбой под сырной корочкой, рецепт

Картофель с рыбой под сырной корочкой, рецепт Картофель с рыбой под сырной корочкой, рецепт. картофель 1 кг, филе рыбы 500 г, сыр твердый 100 г.....

29 07 2019 0:41:57

Печеная творожная пасха с цукатами, рецепт

Печеная творожная пасха с цукатами, рецепт Традиционное блюдо русской кухни, которое готовят на великий церковный праздник. Есть множество рецептов пасхи, самым главным ингредиентом в них является творог, а вот добавки можно варьировать по своему вкусу....

28 07 2019 3:57:25

Бананово-творожная запеканка-чизкейк, рецепт

Бананово-творожная запеканка-чизкейк, рецепт Бананово-творожная запеканка-чизкейк, рецепт. творог 300 г, сметана 160 г, сахар 150 г.....

27 07 2019 10:53:16

Сливочный картофель эскалоп, рецепт

Сливочный картофель эскалоп, рецепт Сливочный картофель эскалоп, рецепт. сыр твердый 200 г, картофель 6 шт., молоко 2,5 стакана.....

26 07 2019 21:39:44

Паста с сыром и креветками, рецепт

Паста с сыром и креветками, рецепт Паста с сыром и креветками, рецепт. креветки 400 г, паста 300 г, масло сливочное 100 г.....

25 07 2019 14:51:46

Молочный коктейль с финиками и бананом, рецепт

Молочный коктейль с финиками и бананом, рецепт Питательный и вкусный коктейль, прекрасно освежает, если в приготовлении использовать охлажденное молоко....

24 07 2019 13:12:57

Пирог «Неженка» с яблоками в сметанной заливке, рецепт

Пирог «Неженка» с яблоками в сметанной заливке, рецепт Пирог « Неженка» с яблоками в сметанной заливке, рецепт. масло сливочное 150 г, яблоки зеленые 5 шт., яйца 1 шт......

23 07 2019 6:53:21

Ягодный слоеный пляцок с меренгой, рецепт

Ягодный слоеный пляцок с меренгой, рецепт Ягодный слоеный пляцок с меренгой, рецепт. для теста: мука 250 г, масло сливочное 100 г, сахар 50 г.....

22 07 2019 3:42:31

Пирог с салом по-украински в микроволновой печи, рецепт

Пирог с салом по-украински в микроволновой печи, рецепт Пирог с салом по-украински в микроволновой печи, рецепт. 100 г сливочного масла, 100 г копченого сала, 100 мл сливок.....

21 07 2019 20:53:40

Паста со сливочным сыром и шампиньонами, рецепт

Паста со сливочным сыром и шампиньонами, рецепт « Лингвини» или «лингуине» - классические макаронные изделия из Италии крупного формата. Производятся в регионе Кампания, похожи на спагетти, но немного сплюснуты, их можно назвать особым видом плоской вермишели. Подаются с морепродуктами или соусом Песто....

20 07 2019 23:11:47

Пирог луковый с сыром по-американски, рецепт

Пирог луковый с сыром по-американски, рецепт Пирог луковый с сыром по-американски, рецепт. 500 г муки, 500 г репчатого лука, 300 г сметаны.....

19 07 2019 6:12:29

Свиные рулеты с яблоком и яйцом, рецепт

Свиные рулеты с яблоком и яйцом, рецепт Свиные рулеты с яблоком и яйцом, рецепт. 700 г свинины, 4 яйца, 2 зубчика чеснока.....

18 07 2019 5:20:26

Конфеты «Птичье молоко» на сметане, рецепт

Конфеты «Птичье молоко» на сметане, рецепт Пальма первенства промышленного производства конфет с таким названием принадлежит Польше. Их делала одна из варшавских кондитерских фабрик, первоначально они изготавливались примерно по тому же рецепту, что и зефир, но без добавления яиц....

17 07 2019 13:41:20

Жареный сыр в панировке со сметаной, рецепт

Жареный сыр в панировке со сметаной, рецепт Простая и вкусная закуска – жареный сыр в кляре. Блюдо можно сделать закусочным или сладким....

16 07 2019 16:36:49

Домашний кекс с йогуртом и какао, рецепт

Домашний кекс с йогуртом и какао, рецепт Такой нежный и простой в приготовлении кекс станет прекрасным дополнением к ароматной чашечке кофе и зарядит с утра хорошим настроением....

15 07 2019 8:18:41

Дрожжевые ватрушки с творогом по-домашнему, рецепт

Дрожжевые ватрушки с творогом по-домашнему, рецепт Дрожжевые ватрушки с творогом по-домашнему, рецепт. для первой опары: мука 200 г, молоко 160 г, дрожжи сухие 1/3 ч.л......

14 07 2019 1:45:43

Фитнес-запеканка из творога с изюмом, рецепт

Фитнес-запеканка из творога с изюмом, рецепт Запеканку из творога можно подать с любым напитком, суховатость блюда компенсирует сметана или варенье....

13 07 2019 0:58:36

Мятное сало с приправой карри, рецепт

Мятное сало с приправой карри, рецепт Мятное сало с приправой карри, рецепт. сало свиное 500 г, соль 500 г, перец черный горошком 40 шт......

12 07 2019 6:16:19

Свинина с овощами и молодым картофелем, рецепт

Свинина с овощами и молодым картофелем, рецепт Начало процесса приготовления блюда очень похоже на приготовление плова, обжариваются овощи и мясо в казане. Но вместо привычного риса закладывается картофель. Жаркое очень сытное, его можно приготовить на даче на всю семью или для компании друзей....

11 07 2019 16:59:13

Нежный куриный рулет с орехами, рецепт

Нежный куриный рулет с орехами, рецепт Нежный куриный рулет с орехами, рецепт. курица 1,3-1,5 кг, орехи грецкие 80-100 г, желатин 30 г.....

10 07 2019 7:58:15

Кальмары фаршированные яично-грибной начинкой, рецепт

Кальмары фаршированные яично-грибной начинкой, рецепт Кальмары фаршированные яично-грибной начинкой, рецепт. .....

09 07 2019 1:22:18

Белковые батончики с творогом и арахисовым маслом, рецепт

Белковые батончики с творогом и арахисовым маслом, рецепт Такие домашние изделия с успехом заменят « Марсы» и « Сникерсы». Это хороший и полезный перекус в дороге, батончики не содержат консервантов и красителей....

08 07 2019 10:34:28

Рыбные котлеты с картофелем на пару, рецепт

Рыбные котлеты с картофелем на пару, рецепт Вкусные диетические котлетки быстрого приготовления. Для блюда подходит практически любая, не жирная рыба....

07 07 2019 18:11:59

Куриная печень в сметане на скорую руку, рецепт

Куриная печень в сметане на скорую руку, рецепт Недолгая термообработка сохранит все полезные свойства и не даст печени превратиться в жесткое и неаппетитное блюдо. Сметанный соус сделает субпродукт еще более нежным....

06 07 2019 23:45:36

Жареные сырные кубики с соусом, рецепт

Жареные сырные кубики с соусом, рецепт Жареные сырные кубики с соусом, рецепт. сыр моцарелла 220 г, яйца 2 шт., сухари панировочные 2 стакана.....

05 07 2019 18:13:44

Быстрый салат из пекинской капусты, рецепт

Быстрый салат из пекинской капусты, рецепт Быстрый салат из пекинской капусты, рецепт. капуста пекинская 400 г, ветчина 200 г, кукуруза 100 г.....

04 07 2019 9:17:30

Чизбургер домашний со свининой, авокадо и кинзой, рецепт

Чизбургер домашний со свининой, авокадо и кинзой, рецепт Чизбургер домашний со свининой, авокадо и кинзой, рецепт. 500 г свиного фарша, 4 булочки, 4 ломтика сыра.....

03 07 2019 1:18:29

Йоркширские пудинги по-домашнему, рецепт

Йоркширские пудинги по-домашнему, рецепт Еще этот классический американский рецепт называют « Прыгающими булочками»....

02 07 2019 14:31:35

Овощной жульен с сыром и яйцом, рецепт

Овощной жульен с сыром и яйцом, рецепт Овощной жульен с сыром и яйцом, рецепт. 2 яйца, 1 баклажан небольшой, 1 луковиц.....

01 07 2019 19:16:35

Оригинальный слоеный салат «Наполеон», рецепт

Оригинальный слоеный салат «Наполеон», рецепт Чтобы приготовить салат, необходимо испечь коржи и промазать их начинкой. Собрать и оставить на пару часов, чтобы он пропитался. Чтобы не печь коржи, можно взять готовые несладкие крекеры и выложить слоями....

30 06 2019 20:31:33

Простой майонез по-домашнему, рецепт

Простой майонез по-домашнему, рецепт Название соуса происходит от города Маон, первый раз его подали во время торжественного пира в честь взятия города герцогом Луи Крильонским. Самую известную заправку для салатов и других блюд лучше всего готовить дома....

29 06 2019 23:34:45

Нежный шоколадный флан, рецепт

Нежный шоколадный флан, рецепт Все волшебство этого десерта происходит во время выпечки. Первым выливается в форму тесто для кекса, а потом на него флан (жидкая часть), а во время выпечки они местами меняются. Флан пропитывает тесто, оно получается очень нежным и воздушным. Примечание: десерт необходимо делать как минимум за день до подачи, так как ему необходимо настояться (минимум 8 часов в холодильнике)....

28 06 2019 3:56:19

Салат с курицей и ананасом «Хэлэл», рецепт

Салат с курицей и ананасом «Хэлэл», рецепт Салат с курицей и ананасом « Хэлэл», рецепт. филе куриное 300 г, шампиньоны 300 г, сметана 150 г.....

27 06 2019 12:45:21

Капустный пирог с зеленью на кефире, рецепт

Капустный пирог с зеленью на кефире, рецепт Капустный пирог с зеленью на кефире, рецепт. .....

26 06 2019 12:44:56

Куриные ножки с хрустящей медовой корочкой, рецепт

Куриные ножки с хрустящей медовой корочкой, рецепт У мяса, приготовленного по данному рецепту, получается действительно хрустящая корочка....

25 06 2019 0:33:59

Зразы из говядины с грибами, рисом и зеленым горошком, рецепт

Зразы из говядины с грибами, рисом и зеленым горошком, рецепт Зразы из говядины с грибами, рисом и зеленым горошком, рецепт. 1 кг картофеля, 750 г говядины, 500 мл бульона из костей.....

24 06 2019 17:53:16

Закусочный рулет из омлета с сыром, рецепт

Закусочный рулет из омлета с сыром, рецепт Закусочный рулет из омлета с сыром, рецепт. для омлета: яйца 2 шт., майонез 1 ст.л., вода 1 ч.л......

23 06 2019 3:57:25

Тосты с сыром и маслом на сковороде, рецепт

Тосты с сыром и маслом на сковороде, рецепт Тосты с сыром и маслом на сковороде, рецепт. .....

22 06 2019 12:37:47

Очень вкусный домашний хлеб из пшеничной муки, рецепт

Очень вкусный домашний хлеб из пшеничной муки, рецепт Что может сравниться с запахом свежеиспеченного хлеба? Передать словами невозможно, но почувствовать это можно, если последовать данному рецепту. Поверьте, что домашних к столу дважды приглашать не придется....

21 06 2019 0:27:54

Фрикадельки говяжьи в томатном соусе, рецепт

Фрикадельки говяжьи в томатном соусе, рецепт Фрикадельки говяжьи в томатном соусе, рецепт. 500 г говяжьего фарша, 1 яйцо, 1 зубчик чеснока.....

20 06 2019 13:20:25

Рулетики из цукини с творогом и прованскими травами, рецепт

Рулетики из цукини с творогом и прованскими травами, рецепт Легкая и простая закуска быстрого приготовления, которую можно готовить и на пикнике, и на даче....

19 06 2019 0:19:50

Нежнейшие блинчики на кипятке, рецепт

Нежнейшие блинчики на кипятке, рецепт Нежнейшие блинчики на кипятке, рецепт. яйца 2 шт., кипяток 1 стакан, кефир 1 стакан.....

18 06 2019 17:26:47

Кофейно-шоколадный пудинг, рецепт

Кофейно-шоколадный пудинг, рецепт Кофейно-шоколадный пудинг, рецепт. для пудинга: сахар 50 г, яйца 2 шт., молоко 2 стакана.....

17 06 2019 22:51:32

Сочни творожные на сдобном пресном тесте, рецепт

Сочни творожные на сдобном пресном тесте, рецепт Сочни творожные на сдобном пресном тесте, рецепт. 250 г муки, 50 г сметаны, 50 г масла.....

16 06 2019 3:26:16

Домашнее овсяное печенье в духовке, рецепт

Домашнее овсяное печенье в духовке, рецепт Домашнее овсяное печенье в духовке, рецепт. масло сливочное 100 г, яйца 1 шт., хлопья овсяные 1 стакан.....

15 06 2019 1:28:40

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!