Слоеный пирог с мясным фаршем и картофелем, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Слоеный пирог с мясным фаршем и картофелем, рецепт

030104c2

Многослойный пирог из нескольких ингредиентов, в котором много начинки и минимум теста.

0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • тесто слоеное 500 г
  • мясной фарш 300 г
  • сыр для сэндвичей 3 шт.
  • огурцы соленые 2 шт.
  • картофель 2 шт.
  • майонез 3-4 ст.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • мускатный орех
  • сыр моцарелла
  • сыр пармезан
  • корица
  • соль
КартофельМайонез

Приготовление:

  • В небольшом количестве растительного масла пожарить фарш со специями, лишняя жидкость должна выпариться. Посыпать тертым твердым сыром. Мелко нарезать картошку и обжарить во фритюре, соленые огурцы нарезать кружочками.
  • Раскатать тесто, как на пельмени. Положить в разъемную форму с бортиками, выложить мясную начинку, затем порванный сыр для сэндвичей. Следующий слой – обжаренный картофель и соленые или маринованные огурцы, майонез. Массу посыпать сыром моцарелла.
  • Пирог накрыть фольгой, поставить в разогретую духовку, печь при температуре 180 градусов в течение 15 – 20 минут. Фольгу открыть, уменьшить температуру выпечки до 140 градусов и допечь в течение 15 минут. Сыр должен приобрести золотистый оттенок. Слоеный пирог с мясным фаршем и картофелем готов.

Совет

При подаче можно посыпать пирог листочками зеленой петрушки. Сыр моцарелла заменяется любым другим мягким сыром, брынзой.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Орехово-шоколадный десерт к чаю, рецепт

Это не настоящий шоколад, а вкусная сладость на ореховой основе, её можно подавать к горячим напиткам вместо конфет....

02 08 2021 13:15:34

Быстрые сырные котлетки с сосисками, рецепт

Быстрые сырные котлетки с сосисками, рецепт. хлопья кукурузные/чипсы 200 г, сыр твердый 200 г, сосиски 4 шт......

01 08 2021 22:13:38

Мороженое из киви с соком апельсина, рецепт

Мороженое из киви с соком апельсина, рецепт. киви 2 шт., апельсин(сок) 1 шт.......

31 07 2021 5:13:56

Курица с картофелем в сметане запеченная в рукаве, рецепт

Несложно, вкусно, из доступных продуктов – все это о предлагаемом рецепте второго блюда из курицы. Классическое сочетание картофеля и курицы, «рукав» сохранит все соки и ароматы....

30 07 2021 4:15:15

Куриные грудки под сметаной и сыром в духовке, рецепт

Куриные грудки под сметаной и сыром в духовке, рецепт. грудка куриная 4 шт., сметана 1 стакан, сухари панировочные 1/2 стакана.....

29 07 2021 21:17:53

Натуральная витаминная закуска, рецепт

Натуральная витаминная закуска, рецепт. яблоко кислое 3 шт., сельдерей 2 шт., перец сладкий красный 1 шт......

28 07 2021 19:44:49

Оригинальный салат с персиками и помидорами, рецепт

Оригинальный салат с персиками и помидорами, рецепт. персики 4 шт., помидоры красные 3 шт., помидоры желтые 3 шт......

27 07 2021 17:20:21

Канапе с фруктами, блинчиками и пастой «Нутелла», рецепт

Десерт больше похож на фруктово-ягодные шашлыки. Оригинальное блюдо, которое по достоинству оценят дети и взрослые....

26 07 2021 2:43:51

Уха из судака в пирожке, рецепт

Уха из судака в пирожке, рецепт. .....

25 07 2021 19:26:49

Ленивая творожная ватрушка, рецепт

Ленивая творожная ватрушка, рецепт. для начинки: творог 500 г, яйца 3 шт., яблоки 2 шт......

24 07 2021 3:37:26

Рыбный торт с перцем, горошком и курагой, рецепт

Оригинальное блюдо с неожиданным сочетанием продуктов. Настало время для экспериментов....

23 07 2021 22:52:21

Домашний торт «Шоколадное кухэ», рецепт

Домашний торт « Шоколадное кухэ», рецепт. для теста: яйца 4 шт., разрыхлитель 1 шт., ванилин 1 шт......

22 07 2021 1:35:15

Котлеты мясные на кости в тесте по-херсонски, рецепт

Котлеты мясные на кости в тесте по-херсонски, рецепт. 250 г свинины / телятины на кости, 50 г муки, 50 мл молока.....

21 07 2021 6:45:16

Оладки «Смайл» с вареным яйцом, рецепт

Оладки « Смайл» с вареным яйцом, рецепт. кефир 500 мл, яйца 4 шт., сметана 1/2 стакана.....

20 07 2021 8:33:30

Простые «Ленивые» вареники из творога, рецепт

Простые « Ленивые» вареники из творога, рецепт. творог 450 г, яйца 1 шт., сахар 2 ст.л......

19 07 2021 5:12:33

Салат с помидорами, фасолью и тунцом, рецепт

Крупно нарезанные продукты придают блюду модную кулинарную брутальность. Некоторые продукты можно заменить, другие – добавить....

18 07 2021 6:36:51

Оладьи из печени с жареным луком, рецепт

Оладьи из печени с жареным луком, рецепт. печень говяжья 500 г, рис 120 г, лук репчатый 1 шт......

17 07 2021 9:49:19

Десертный пудинг из авокадо с киви, рецепт

Пудинг запекают, а вот этот пудинг – простой десерт из экзотических фруктов, легкий, так как не содержит сахара....

16 07 2021 5:43:59

Гречка с овощами и копченостями, рецепт

Гречка с овощами и копченостями, рецепт. грудинка копченая/буженина/ветчина 250 г, морковь 1 шт., гречка 1 стакан.....

15 07 2021 13:17:43

Армянский назук с ореховой начинкой, рецепт

Армянский назук с ореховой начинкой, рецепт. для теста: масло сливочное 200 г, мука 1,5 стакана, сметана 1/2 стакана.....

14 07 2021 8:25:36

Сырный суп с фрикадельками из говяжьего фарша, рецепт

Это очень вкусный, нежный и питательный суп. Его можно готовить и на бульоне из курицы....

13 07 2021 22:47:18

Шахматное печенье по-французски, рецепт

Шахматное печенье по-французски, рецепт. мука 280 г, масло сливочное 220 г, яйца 3 шт......

12 07 2021 6:35:28

Слоеная самса с сочным мясом, рецепт

Слоеная самса с сочным мясом, рецепт. для теста: мука 1 кг, масло сливочное 200 г, вода 2 стакана.....

11 07 2021 17:25:21

Нежные кокосовые конфеты «Рафаэлло», рецепт

Нежные кокосовые конфеты « Рафаэлло», рецепт. молоко сгущенное 1 банка, стружка кокосовая 200 г, масло сливочное 200 г.....

10 07 2021 19:52:21

Кофейные кексы с вишневой начинкой, рецепт

Кофейные кексы с вишневой начинкой, рецепт. для теста: мука 220 г, сахар 120 г, масло сливочное 80 г.....

09 07 2021 5:42:59

Ароматные дрожжевые булочки с джемом, рецепт

Смесь для смазки состоит из желтка и молока. В качестве начинки шоколадные конфеты, но также можно взять корицу с сахаром, джем. Для посыпки можно использовать капельки шоколада, гранулированный сахар и так далее....

08 07 2021 19:20:49

Торт «Черный лес» со сливочным кремом, рецепт

Торт « Черный лес» со сливочным кремом, рецепт. .....

07 07 2021 10:57:50

Простой салат с куриным филе и черносливом, рецепт

Простой салат с куриным филе и черносливом, рецепт. филе куриное 300 г, орех грецкий 150 г, чернослив 150 г.....

06 07 2021 17:24:35

Запеченное мясо с картофелем и грибами в фольге, рецепт

Полноценное обеденное блюдо с ароматом лета....

05 07 2021 3:35:57

Запеканка из картофельного пюре с сосисками в духовке, рецепт

Запеканка из картофельного пюре с сосисками в духовке, рецепт. пюре картофельное 500 г, сыр твердый 100 г, сосиски 4 шт......

04 07 2021 19:52:56

Аджика из помидоров, перцев и чеснока, рецепт

Аджика из помидоров, перцев и чеснока, рецепт. .....

03 07 2021 7:11:47

Шоколадно-ванильный сироп для десертов, рецепт

Такой сироп можно добавлять в напитки и десерты, поливать им печенье, кексы, сладкие пироги и торты, пирожные....

02 07 2021 16:31:36

Сметанные калачики по-домашнему, рецепт

Милая домашняя выпечка в виде маленьких калачей, напоминает об ушедших детских годах. Просто готовится, еще быстрее съедается....

01 07 2021 0:54:22

Энчилада с куриным фаршем, рецепт

Под этим необычным и красивым названием национального мексиканского блюда скрывается тортилья (лепешка) с какой-либо начинкой, которую можно подобрать по своему вкусу, свернутая рулетом и запеченная с острым соусом. Начинкой в нашем случае будет курица. Блюдо точно придется по вкусу любителям всего остренького. После его употребления вряд ли захочется чего-нибудь «погорячее»!...

30 06 2021 5:53:28

Натуральная диетическая ветчина из курицы, рецепт

Натуральная диетическая ветчина из курицы, рецепт. курица 1 шт., желатин 1 шт., перец черный молотый.....

29 06 2021 15:47:55

Сырный салат с крекером, рецепт

Сырный салат с крекером, рецепт. сыр сливочный 500 г, оливки черные 250 г, крекер 200 г.....

28 06 2021 3:10:25

Картофель с грибами и куриным филе в горшочке, рецепт

Блюдо готовится в горшочках для запекания, это позволяет сохранить все ароматы продуктов....

27 06 2021 20:41:20

Квашеные лимоны с чесноком, рецепт

Квашеные лимоны с чесноком, рецепт. лимоны 1 кг, соль 70 г, чеснок 5 зубчиков.....

26 06 2021 2:56:39

Сырное заварное печенье в шоколаде, рецепт

Сырное заварное печенье в шоколаде, рецепт. 600 г заварного теста, 100 г твердого сыра, 100 г шоколада......

25 06 2021 23:15:20

Простые маффины без молока и яиц, рецепт

Простейший десерт, который кондитеры считают «своим» с большой натяжкой, а повара также не отказываются готовить. Так как рецепт прост, эту выпечку очень трудно чем-либо испортить....

24 06 2021 23:46:35

Запеканка из творога с морковью и яблоком, рецепт

Запеканка из творога с морковью и яблоком, рецепт. творог 200-250 г, морковь 1 шт., яблоко 1 шт......

23 06 2021 12:49:49

Полезный салат из овощей с сыром фета, рецепт

Полезный салат из овощей с сыром фета, рецепт. сыр фета 70 г, капуста 70 г, салат 70 г.....

22 06 2021 21:46:26

Куриное филе с грибами и мясным фаршем, рецепт

Куриное филе с грибами и мясным фаршем, рецепт. филе куриное 400 г, фарш мясной 300 г, сыр 17% 100 г.....

21 06 2021 9:40:38

Филе куриное с апельсиновым соусом, рецепт

Нежное, сладковатое, куриное мясо с восточным акцентом. Цитрусовые и куркума обогатят блюдо не только вкусом, но и цветом....

20 06 2021 17:18:54

Конфеты «Творожные шарики» с орехами, рецепт

То ли конфеты, то ли пирожные, в любом случае, это сказочное лакомство, которым можно удивить и побаловать домашних и гостей. Отличная альтернатива фабричным кондитерским изделиям....

19 06 2021 3:10:32

Чизкейк из печенья «Юбилейное» с творогом и йогуртом, рецепт

Чизкейк из печенья « Юбилейное» с творогом и йогуртом, рецепт. для основы: печенье « Юбилейное» 150 г, сок яблочный 50 г, для начинки: творог 400 г.....

18 06 2021 8:29:36

Блинчики с домашним паштетом из печени индейки, рецепт

Блинчики с домашним паштетом из печени индейки, рецепт. 400 г печени индейки, 100 г репчатого лука, 70 г сливочного масла.....

17 06 2021 14:30:30

Сочная рыба со специями в кляре, рецепт

Сочная рыба со специями в кляре, рецепт. филе рыбы 500 г, перец черный молотый, масло растительное.....

16 06 2021 4:43:14

Салат с чечевицей, шпинатом и яйцами пашот, рецепт

Употребление яйца в таком виде, в котором белок становится твердым, а желток – жидким, считается самым правильным среди диетологов. Зеленая чечевица богата растительным белком и клетчаткой....

15 06 2021 16:26:49

Рыбные рулеты с овощами в духовке, рецепт

Нежное и сытное блюдо, в котором рыба удачно сочетается с овощами и бобовыми. Льезон, которым заливается начинка, делает блюдо почти диетическим....

14 06 2021 17:56:25

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!