Натуральная домашняя колбаса без оболочки, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Натуральная домашняя колбаса без оболочки, рецепт

030104c2

Самая вкусная колбаса, конечно же, та, которая приготовлена дома. В ней нет консервирующих добавок. Самая кропотливая работа – это обработка кишок. Можно обойтись без этого, данный рецепт подскажет, как это сделать.

0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • свинина 1 кг
  • куриное филе 700-800 г
  • сало 200 г
  • яйца 3-4 шт.
  • крахмал 3-4 ст.л.
  • чеснок 6 зубчиков
  • соль 1,5 ч.л.
  • перец черный горошком
  • специи

Приготовление:

  • Свиную вырезку, куриное филе и сало нарезать мелкими кубиками. Отдельно взбить яйца, посолить, поперчить по вкусу, добавить измельченный чеснок, специи и пряности. В смесь ввести картофельный крахмал, добавляя его понемногу, порциями. Смешать с мясом.
  • Готовый фарш выложить с помощью столовой ложки на пищевую фольгу в виде колбаски. Завернуть, как конфету, чтобы не вытек сок. Переложить колбасу на противень, печь при температуре 180 – 200 градусов в течение часа. При подаче фольгу снять, нарезать натуральную домашнюю колбасу на кусочки.

Совет

Вместо фольги для приготовления блюда можно использовать рукав для запекания или пищевую пленку. Форму изделию тоже можно придать разную: в виде небольших колбасок, свернуть колечком. На гарнир – свежие овощи, салаты, жареный картофель.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Роллы творожные, с фруктами, рецепт

Роллы творожные, с фруктами, рецепт. для теста: молоко 1 л, мука 500 г, масло сливочное 100 г.....

25 11 2020 9:17:14

Лосось (кета) семужного посола, рецепт

Лосось (кета) семужного посола, рецепт. 1 кг лосося / кеты, 1 ст.л. водки, 1 ст.л. сахара.....

24 11 2020 19:13:52

Яичные блинчики с грибами и курицей, рецепт

Яичные блинчики с грибами и курицей, рецепт. филе куриное 300 г, шампиньоны 200 г, сыр твердый 150 г.....

23 11 2020 6:29:28

Праздничный слоеный салат «Шикарный», рецепт

На первый взгляд этот салат может показаться довольно тяжелым. Однако благодаря свежей моркови вкус салата становится свежим, а само блюдо легким. Чтобы оправдать название салата, украсьте его, так чтобы он на самом деле стал шикарным....

22 11 2020 9:16:10

Тортик с черносливом без выпечки, рецепт

Тортик с черносливом без выпечки, рецепт. печенье к кофе 24 шт., творог 250 г, масло сливочное 100 г.....

21 11 2020 3:33:14

Закусочные роллы из крабовых палочек, рецепт

Закусочные роллы из крабовых палочек, рецепт. палочки крабовые для роллов 200 г, яйца 2 шт., семга соленая 50 г.....

20 11 2020 12:27:41

Торт «Фруктовая нежность» со сметанным кремом, рецепт

В торт, приготовленный по этому рецепту, можно добавлять различные фрукты. Его можно сделать оранжевым, если положить цитрусовые, или зеленым, если ограничиться плодами киви и зеленым виноградом без косточек....

19 11 2020 17:52:42

Торт «Дамские пальчики» с шоколадным кремом, рецепт

Торт « Дамские пальчики» с шоколадным кремом, рецепт. для теста: вода 300 мл, мука 200 г, масло сливочное 130 г.....

18 11 2020 6:23:43

Закусочные бутербродики с сельдью и свеклой, рецепт

Закусочные бутербродики с сельдью и свеклой, рецепт. свекла 1 шт., батон 1 шт., чеснок 2 зубчика.....

17 11 2020 13:21:53

Классическая пицца «Пепперони» по-домашнему, рецепт

Блюдо для тех, кто любит погорячее. Недаром на родине, в Италии, ее называют « Дьявольской пиццей». Для приготовления выпечки существует особый сорт муки, тесто из нее отличается повышенной эластичностью и упругостью....

16 11 2020 8:59:39

Салат с копченой курицей на каждый день, рецепт

Салат с копченой курицей на каждый день, рецепт. курица копченая 300 г, огурцы маринованные 2 шт., картофель 2 шт......

15 11 2020 19:29:46

Творожный кекс по ГОСТу с помадкой, рецепт

Нежный, вкусный, рассыпчатый кекс непременно станет удачным дополнением к застолью....

14 11 2020 21:19:49

Гуляш из куриного филе с овощами и сметаной, рецепт

Гуляш из куриного филе с овощами и сметаной, рецепт. филе куриное 500-600 г, морковь 1 шт., вода 1,5 стакана.....

13 11 2020 18:33:19

Французские круассаны по-домашнему, рецепт

Французские круассаны по-домашнему, рецепт. тесто слоеное дрожжевое 1 упаковка, мука 1/2 стакана,.....

12 11 2020 2:52:26

Лимонно-миндальные макаруны, рецепт

Лимонно-миндальные макаруны, рецепт. Для печенья: сахар 200 г, миндаль 110 г, пудра сахарная 30 г.....

11 11 2020 3:11:49

Сырные чесночные шарики на закуску, рецепт

Сырные чесночные шарики на закуску, рецепт. .....

10 11 2020 5:37:17

Фаршированные блины под сыром, из духовки, рецепт

Фаршированные блины под сыром, из духовки, рецепт. ветчина/бекон 250 г, рис 150 г, яйца 3 шт......

09 11 2020 20:24:59

Запеканка из картофеля с фаршем из индейки, рецепт

Запеканка из картофеля с фаршем из индейки, рецепт. картофель 600 г, фарш из индейки 400 г, сметана 150 г.....

08 11 2020 12:38:22

Классическое пирожное «Шоколадная картошка», рецепт

Классическое пирожное « Шоколадная картошка», рецепт. печенье 800 г, молоко сгущенное 400 г, масло сливочное 200 г.....

07 11 2020 4:15:34

Шоколадные трюфели с орехом, рецепт

Шоколадные трюфели с орехом, рецепт. молоко сухое 400 г, масло сливочное 100 г, орехи грецкие 100 г.....

06 11 2020 1:34:33

Сочные беляши с мясным фаршем, рецепт

Сочные беляши с мясным фаршем, рецепт. для теста: вода/молоко 360 мл, мука 3 стакана, масло растительное 2 ст.л......

05 11 2020 15:24:53

Домашние чипсы без масла в микроволновке, рецепт

Готовятся быстро, без обжарки на растительном масле. Вкуснейшие чипсы можно смело готовить детям. Это безопасное и нежирное блюдо легко заменит магазинные чипсы....

04 11 2020 8:19:12

Оригинальные розовые блины с апельсиновым соусом, рецепт

Оригинальные розовые блины с апельсиновым соусом, рецепт. для блинов: молоко 325 мл, мука 125 г, сок свеклы 50 мл.....

03 11 2020 3:57:36

Домашние печеночные оладушки, рецепт

Домашние печеночные оладушки, рецепт. печень 500 г, масло растительное 20 г, яйца 2 шт......

02 11 2020 8:13:29

Домашние диетические сосиски из индейки, рецепт

Домашние диетические сосиски из индейки, рецепт. филе индейки 500 г, молоко 100 г, яйца 1 шт......

01 11 2020 16:20:30

Шахматное печенье по-французски, рецепт

Шахматное печенье по-французски, рецепт. мука 280 г, масло сливочное 220 г, яйца 3 шт......

31 10 2020 10:31:58

Пирог с орехами и сгущенкой в мультиварке, рецепт

Пирог с орехами и сгущенкой в мультиварке, рецепт. молоко сгущенное вареное 1 банка, мука 220 г, молоко 100 мл.....

30 10 2020 14:24:23

Дрожжевые слойки с курицей и сыром, рецепт

Дрожжевые слойки с курицей и сыром, рецепт. тесто слоеное дрожжевое 500 г, для начинки: сыр твердый 100-150 г, .....

29 10 2020 14:49:51

Ореховая колбаска с печеньем и какао, рецепт

Еще одно блюдо родом из детства, не потерявшее своей актуальности и в нашем веке. В приготовлении десерта с удовольствием примет участие молодое поколение домашних кулинаров....

28 10 2020 20:58:57

Биточки говяжьи по-селянски, рецепт

Биточки говяжьи по-селянски, рецепт. 250 г говядины, 30 г репчатого лука, 20 г жира.....

27 10 2020 8:10:31

Сливочный суп-пюре с брокколи и картофелем, рецепт

Полезный для здоровья зеленый супчик. Специи сделают вкус блюда более насыщенным....

26 10 2020 19:41:46

Как приготовить рис, как правильно его варить

Рис – очень вкусный диетический продукт, а благодаря высокому содержанию витаминов, микро и макроэлементов, еще и очень полезный. Но чтобы он полностью сохранил все свои полезные свойства, получился вкусным и рассыпчатым, рис нужно правильно приготовить....

25 10 2020 16:59:55

Как приготовить лагман в домашних условиях

Лагман – культовое блюдо среднеазиатской кухни. В последние несколько лет это блюдо становится все более популярно и в нашей стране. А знаете ли вы, как приготовить лагман? О главных секретах приготовления этого вкуснейшего блюда вы узнаете из этой статьи....

24 10 2020 17:16:53

Мясной салат с маринованным огурцом, рецепт

Мясной салат с маринованным огурцом, рецепт. картофель 500 г, говядина 50 г, ветчина 50 г.....

23 10 2020 6:33:56

Жареный лаваш с сырной начинкой, рецепт

Жареный лаваш с сырной начинкой, рецепт. лаваш тонкий 2 шт., сыр твердый 50-70 г, сыр моцарелла 50 г.....

22 10 2020 15:17:17

Вегетарианский рис с зеленым горошком и миндалем, рецепт

Вегетарианский рис с зеленым горошком и миндалем, рецепт. горошек 200 г, рис басмати 180 г, миндаль толченый 40 г.....

21 10 2020 1:40:39

Быстрый торт на сметанном креме, рецепт

Быстрый торт на сметанном креме, рецепт. яйца 2 шт., мука 2 стакана, варенье 1 стакан.....

20 10 2020 0:19:53

Болгарская мусака с сыром, рецепт

Болгарская мусака с сыром, рецепт. сыр твердый 50 г, помидоры 4 шт., баклажаны 3 шт......

19 10 2020 6:49:42

Домашние конфеты с ромом, рецепт

Домашние конфеты с ромом, рецепт. .....

18 10 2020 2:42:40

Простой плавленый сыр из творога, рецепт

Все знают, еще с советских времен, сыр « Янтарь». В те времена, когда разнообразие продуктов на прилавках было невелико, он считался лакомством. Этот продукт можно сделать в домашних условиях, он будет очень похож на вкус, но гораздо полезнее: ведь в нем не будет консервантов....

17 10 2020 1:59:40

Самый быстрый тортик на сковороде, рецепт

Самый быстрый тортик на сковороде, рецепт. для коржей: молоко сгущенное 1 банка, яйца 1 шт., мука 3 стакана.....

16 10 2020 11:49:22

Салат с папайей, клубникой и угрем, рецепт

Изысканный рецепт салата для гурмана. Оригинальное сочетание вкуса на тарелке дополняется яркими цветами и красивой подачей. Салат подойдет для праздничного стола....

15 10 2020 4:33:21

Запеканка из куриной грудки с сыром в духовке, рецепт

Запеканка из куриной грудки с сыром в духовке, рецепт. филе куриное 300 г, молоко 150 мл, сыр твердый 50 г.....

14 10 2020 2:20:28

Хрустящие креветочные тосты с кунжутом, рецепт

Хрустящие креветочные тосты с кунжутом, рецепт. креветки королевские 20 шт., хлеб для тостов 4 шт., яйца 1 шт......

13 10 2020 23:33:52

Пицца «Кальцоне» с сыром и мясным фаршем, рецепт

Это блюдо можно подавать с различными соусами, например « Маринара», «моряцким соусом». Его можно добавить в начинку или подать отдельно. Название говорит о том, что соус был изобретен корабельными коками, благодаря высокой концентрации кислоты он мог долго храниться во время плаваний....

12 10 2020 21:15:10

Салат «Убей меня нежно» с шампиньонами, рецепт

Салат « Убей меня нежно» с шампиньонами, рецепт. шампиньоны 300 г, палочки крабовые 200 г, морковь 2 шт......

11 10 2020 1:17:40

Ленивые мясные пельмени, рецепт

Ленивые мясные пельмени, рецепт. для теста: мука 350-400 г, вода 100 г, яйца 2 шт......

10 10 2020 15:18:50

Самая ленивая пицца на батоне, рецепт

Самая ленивая пицца на батоне, рецепт. колбаса 300 г, сыр твердый 250 г, помидоры 2 шт......

09 10 2020 12:31:39

Цыплята с картошкой в горшочке, рецепт

Цыплята с картошкой в горшочке, рецепт. цыпленок 200 г, картофель 140 г, лук репчатый 50 г.....

08 10 2020 3:36:22

Мягкое банановое печенье из овсяных хлопьев, рецепт

Полезное, так как содержит геркулес, и простое в приготовлении печенье, которое можно разнообразить различными глазурями и посыпками....

07 10 2020 18:39:21

Оригинальный салат «Капрезе» в помидоре, рецепт

Оригинальный салат « Капрезе» в помидоре, рецепт. .....

06 10 2020 8:12:11

Творожные сырники в духовке к завтраку, рецепт

Творожные сырники в духовке к завтраку, рецепт. творог обезжиренный 400 г, яйца 1 шт., сахар/мед 3 ст.л......

05 10 2020 14:22:35

Салат из свежих огурцов с куриным мясом, рецепт

Салат из свежих огурцов с куриным мясом, рецепт. « Салат из свежих огурцов с куриным мясом» - очень интересный и необычный салат, благодаря особому способу приготовления и ингредиентам, поразит вас и ваших близких богатством вкуса.....

04 10 2020 20:28:46

Заварное тесто на молоке и масле, рецепт

Заварное тесто на молоке и масле, рецепт. .....

03 10 2020 5:27:19

Картофельные драники с сыром на сковороде, рецепт

Очень вкусный вариант известного белорусского блюда....

02 10 2020 2:22:24

Пирог «Кудряшкин» с творогом и фруктами, рецепт

Пирог « Кудряшкин» с творогом и фруктами, рецепт. масло сливочное 100 г, сахар 50 г, желток яичный 1 шт......

01 10 2020 2:25:32

Протеиновые вафли с апельсином, рецепт

С добавлением протеина можно не только готовить десерты и запеканки, но и испечь вафли. В такой выпечке содержится минимальное количество жиров....

30 09 2020 16:57:40

Варенье в форме роз, рецепт

Варенье в форме роз, рецепт. яблоко 1 кг, сахар 400 г, груша.....

29 09 2020 12:32:12

Ленивые хачапури на сметане, рецепт

Ленивые хачапури на сметане, рецепт. сыр твердый 200 г, сметана 100-150 г, яйца 2 шт......

28 09 2020 2:39:39

Слоеный пирог «Ленивец» из капусты и фарша, рецепт

Этот капустный пирог, скорее, напоминает очень большой голубец. Полноценный обед для всей семьи, в котором есть все: мясо, овощи, крупы....

27 09 2020 8:27:18

Апельсиновый кекс с малиной, рецепт

Апельсиновый кекс с малиной, рецепт. мука 250 г, сок апельсиновый 200 г, масло сливочное 100 г.....

26 09 2020 14:46:21

Гречка по-купечески с мясом в сковороде, рецепт

Гречка по-купечески с мясом в сковороде, рецепт. мясо 300-400 г, морковь 1 шт., гречка 1 стакан.....

25 09 2020 15:27:34

Курица с болгарским перцем в булочках, рецепт

Такие сытные домашние бутерброды можно взять с собой на пикник или на долгую прогулку. Захватите с собой горячий чай в термосе, завтрак на траве будет хорошим летним приключением, которое придаст силы для дальнейшего путешествия....

24 09 2020 3:20:52

Пышные батоны на кефире, рецепт

Пышные батоны на кефире, рецепт. мука 550 г, кефир 340 мл, масло сливочное 60 г.....

23 09 2020 20:32:19

Сырная паста с баклажанами в духовке, рецепт

Сырная паста с баклажанами в духовке, рецепт. баклажаны 860 г, томаты в собственном соку 400 г, паста 340 г.....

22 09 2020 1:36:32

Говядина по-сычуаньски с апельсиновой цедрой, рецепт

На приготовление блюда уходит 10 минут....

21 09 2020 8:41:47

Домашний майонез на желтках, рецепт

Самый популярный соус для салатов, гарниров, горячих блюд – майонез. Покупая его в магазинах, мы часто обращаем внимание на сроки годности и требуемую жирность. Идеальный майонез, сделанный собственными руками – всегда свежий и натуральный. Тем более, что время приготовления занимает всего 15 минут....

20 09 2020 19:26:45

Порционный салат с тунцом и огурцом, рецепт

Порционный салат с тунцом и огурцом, рецепт. .....

19 09 2020 9:51:17

Вкуснейшая пицца на сковороде на скорую руку, рецепт

Пицца на сковороде – это ускоренный и упрощенный вариант приготовления традиционной пиццы....

18 09 2020 11:56:47

Французский шоколадный тарт с фундуком, рецепт

Традиционный открытый пирог французской кухни на этот раз наполнен замечательной начинкой из цельного фундука. Фундук, который еще носит название «лещина», у многих народов считался растением магическим. В этом была суровая правда жизни – орех помогал пережить голод в холодное время года....

17 09 2020 1:24:15

Жульен из морепродуктов с белым вином, рецепт

Жульен из морепродуктов с белым вином, рецепт. .....

16 09 2020 5:53:51

Домашние заварные блинчики на кефире, рецепт

Домашние заварные блинчики на кефире, рецепт. мука 160 г, яйца 1 шт., кефир 1 стакан.....

15 09 2020 11:34:19

Быстрая шарлотка на сгущенке в микроволновке, рецепт

Рецепт для тех, кто торопится жить. Яблоки добавляются прямо в тесто. Пирог отлично подходит к горячему чаю или шоколаду на завтрак....

14 09 2020 22:42:29

Пампушки из картофеля во фритюре, рецепт

Пампушки из картофеля во фритюре, рецепт. картофель 500 г, сыр твердый 100 г, яйца 2 шт......

13 09 2020 19:35:51

Невероятно простой тортик с джемом, рецепт

Невероятно простой тортик с джемом, рецепт. джем брусничный 200-300 г, мука 140 г, масло сливочное 100 г.....

12 09 2020 0:38:28

Лосось в лимонном соке с брокколи под сыром, рецепт

Лосось в лимонном соке с брокколи под сыром, рецепт. брокколи 500 г, лосось 500 г, молоко 200 мл.....

11 09 2020 11:55:10

Капуста брокколи в легком кляре, рецепт

Капуста брокколи в легком кляре, рецепт. брокколи 400 г, вода минеральная 150 г, мука 120 г.....

10 09 2020 5:45:27

Домашний шоколадный брауни с творогом, рецепт

Брауни – это ближайшие родственники домовых, с коричневыми волосами и голубыми глазами, существа добрые, приходят по ночам, чтобы доделать то, что не успели сделать нерасторопные слуги. Но эта милая история не имеет отношения к пирожным брауни, десерту американской кухни....

09 09 2020 22:16:18

Суп с картофелем и мясными фрикадельками, рецепт

Слово «фрикаделька» пришло к нам из итальянского языка, где означает «жареное». В словаре Ожегова это «шарики из теста, сваренные в бульоне». В немецкой кухне - котлеты из мясного фарша, обжаренные на масле....

08 09 2020 2:39:15

Рисовый салат по-индонезийски, рецепт

Рисовый салат по-индонезийски, рецепт. Рисовый салат по-индонезийски - это простое, и в то же время пикантное решение для тех, кто желает открыть для себя новые горизонты в кулинарии.....

07 09 2020 20:42:29

Азу мясное с соленым огурцом, рецепт

Азу мясное с соленым огурцом, рецепт. мясо 500 г, паста томатная/помидоры 150 г, огурец соленый 150 г.....

06 09 2020 22:54:23

Апельсиновые капкейки с творожным кремом, рецепт

Апельсиновые капкейки с творожным кремом, рецепт. для теста: молоко 120 мл, масло сливочное 100 г, апельсины 2 шт......

05 09 2020 18:27:48

Салат из огурцов и говяжьей печени, рецепт

Салат из огурцов и говяжьей печени, рецепт. печень говяжья 500 г, огурцы маринованные 3 шт., морковь 3 шт......

04 09 2020 23:25:30

Закуска из куриной грудки в помидорках, рецепт

Яркое блюдо в томатных чашечках. Начинка сытная, пробудит аппетит в качестве закуски и, одновременно, утолит голод....

03 09 2020 8:16:56

Домашняя коврижка с изюмом, рецепт

Домашняя коврижка с изюмом, рецепт. масло растительное 80-100 г, мука 1,5 стакана, вода 1 стакан.....

02 09 2020 4:16:34

Картофельный цимес с сухофруктами, рецепт

Картофельный цимес с сухофруктами, рецепт. картофель 250 г, чернослив 25 г, изюм 25 г.....

01 09 2020 14:40:30

Оладьи из творога и манки с бананом, рецепт

Оладьи из творога и манки с бананом, рецепт. .....

31 08 2020 14:51:16

Нудли по-украински с говядиной, рецепт

Нудли – это такие своеобразные «галушки», перемешанные в одном блюде с картофелем и мясом. Они могут быть круглыми, овальными. В этом рецепте тесто свернуто в виде маленьких рулетов....

30 08 2020 22:47:23

Испанская тортилья из картофеля с луком, рецепт

Испанская кухня вкусна и разнообразна. Тортилья, по одной из версий, впервые была приготовлена в девятнадцатом веке наваррской крестьянкой, которая, располагая минимумом продуктов, накормила генерала Сумалакарреги, вставшего к ней на постой....

29 08 2020 2:52:52

Наггетсы из курицы по-дюкановски, рецепт

Еще одно блюдо, которое готовится для известной белковой диеты. Один из важнейших компонентов данного рациона – овсяные отруби, из которых можно делать буквально все – печь хлеб и булочки, кексы, торты и пироги....

28 08 2020 5:44:35

Сливочный суп с курицей, овощами и сухариками, рецепт

Сливочный суп с курицей, овощами и сухариками, рецепт. окорочок куриный 250 г, картофель 120 г, сливки кондитерские 100 мл.....

27 08 2020 15:41:29

Белковые корзиночки с творогом, рецепт

Белковые корзиночки с творогом, рецепт. сахар 1 стакан, яйца(белок) 4 шт., творог 400 г.....

26 08 2020 21:30:47

Вкусное безе от Speso по-домашнему, рецепт

Вкусное безе от Speso по-домашнему, рецепт. .....

25 08 2020 16:29:12

Вафли с зеленым луком и сыром, рецепт

Вафли могут быть не только сладкими, выпечка, приготовленная по этому рецепту, скорее напоминает чипсы. Такой «перекус» можно взять с собой на природу, на загородный пикник, предложить гостям к пиву....

24 08 2020 1:47:18

Стейки на косточке в пиве, рецепт

Рецепт приготовления стейков без посуды на мангале. Сначала необходимо придать мясу красивый оттенок, пожарив на фольге, а потом насыщенный вкус, потомив мясо в пиве....

23 08 2020 0:58:25

Творожные роллы с медом и фруктами, рецепт

Творог очень полезен из-за большого содержания кальция и необходимых витаминов. Оригинальная подача творога в виде вкусных роллов с фруктами, орехами и сливками не оставит никого равнодушным. Их можно подавать на детские праздники или делать праздничный завтрак каждый день....

22 08 2020 11:37:55

«Бюджетная» сырная закуска, рецепт

Бюджетными, эти палочки называются, потому что их получается много и к тому же выгодно, с точки зрения финансов....

21 08 2020 21:17:47

Японское ризотто с грибами шиитаке, рецепт

Японское ризотто с грибами шиитаке, рецепт. .....

20 08 2020 0:14:35

Пирожные с лимонной начинкой и меренгой, рецепт

Рецепт потрясающе вкусных пирожных с кисло-сладкой лимонной прослойкой и нежной меренгой. Пошаговый рецепт поможет легко приготовить этот удивительный десерт....

19 08 2020 7:20:27

Закусочный торт из свеклы с орехами и йогуртом, рецепт

Закусочный торт из свеклы с орехами и йогуртом, рецепт. 4 свеклы, 3 зубчика чеснока, 1 стакан натурального йогурта.....

18 08 2020 3:31:11

Кулеш с грибами и картофелем, рецепт

Кулеш с грибами и картофелем, рецепт. 6 клубней картофеля, 500 г сушеных грибов, 1 стакан пшена.....

17 08 2020 15:13:43

Салат «Тоска» с шампиньонами, рецепт

Салат « Тоска» с шампиньонами, рецепт. сыр твердый 200 г, шампиньоны 200 г, помидоры 2 шт......

16 08 2020 1:58:14

Открытый пирог с сыром, сметаной и грибами, рецепт

Открытый пирог с сыром, сметаной и грибами, рецепт. .....

15 08 2020 19:41:33

Торт «Любовь-морковь» с лимоном, рецепт

Торт не только вкусный, но и полезный. Как ни странно, дикие предки этого корнеплода никогда не были оранжевыми, они были фиолетовыми, желтыми, белыми. Преимущественная окраска нашего времени – результат работы селекционеров....

14 08 2020 20:45:21

Сочные домашние котлеты из щуки, рецепт

Сочные домашние котлеты из щуки, рецепт. филе щуки 500 г, хлеб 100 г, молоко 50 г.....

13 08 2020 0:46:19

Соленые палочки из теста с тмином по-румынски, рецепт

Соленые палочки из теста с тмином по-румынски, рецепт. 400 г сливочного масла, 5 стаканов муки, 3 яйца.....

12 08 2020 7:20:47

Сочное филе курицы в кляре, рецепт

По этому рецепту вкусными получится не только куриное филе, но и куриные крылышки, и ножки. Можно взять целую курицу, и разделать ее на подходящие кусочки....

11 08 2020 5:16:54

Закусочный рулет из курицы в сыре, рецепт

Закусочный рулет из курицы в сыре, рецепт. филе куриное 300 г, сыр твердый 300 г, оливки без косточек 2/3 банки.....

10 08 2020 23:17:58

Салат из помидоров, сыра и грейпфрута, рецепт

Салат из помидоров, сыра и грейпфрута, рецепт. сыр творожный 200 г, помидоры 200 г, оливки без косточек 50 г.....

09 08 2020 11:32:18

Ролл с курицей, овощами и хумусом, рецепт

Хумус – закуска, приготовленная из нутового пюре, в состав обычно входит чеснок, оливковое масло, паприка, сок лимона, кунжутная паста. На иврите и в арабском языке «хумус» означает не только закуску, но сам горох нут, из которого она готовится....

08 08 2020 19:40:40

Шашлык из курицы и ананаса на шпажках в духовке, рецепт

Пряно-сладковатый маринад на основе соевого соуса, имбиря и коричневого сахара как нельзя лучше свяжет вместе куриное мясо и ананас. Шашлык можно приготовить в духовке или на открытом огне на природе....

07 08 2020 20:23:43

Праздничный слоеный салат «Жемчужина» с семгой, рецепт

Очень красивый и празднично оформленный салат, во вкусе которого нет ничего лишнего. Слабосоленая семга отлично сочетается с оливками и ароматной мякотью апельсина, который придает блюду сочность, а нейтральный вкус яиц разбавляет всю композицию. Салат можно готовить также порционно, из такого количества ингредиентов можно сделать 4 порции....

06 08 2020 12:25:41

Белый холодный соус с чесноком, рецепт

Белый холодный соус с чесноком, рецепт. майонез 2 ст.л., кефир 2 ст.л., сметана 1 ст.л......

05 08 2020 14:15:23

Филе лосося со сливочно-горчичным соусом, рецепт

Филе лосося со сливочно-горчичным соусом, рецепт. .....

04 08 2020 1:57:59

Мясная закуска «Пенечки» с шампиньонами, рецепт

Мясная закуска « Пенечки» с шампиньонами, рецепт. свинина 250 г, шампиньоны 50 г, мука 30 г.....

03 08 2020 7:58:45

Клубника в темном и белом шоколаде с орехами, рецепт

Клубника в темном и белом шоколаде с орехами, рецепт. .....

02 08 2020 12:25:56

Жаркое из курицы с грибами по-русски, рецепт

Жаркое из курицы с грибами по-русски, рецепт. курица 1 кг, лук репчатый 400 г, орехи грецкие 50 г.....

01 08 2020 6:37:12

Эклеры с кремом в глазури, рецепт

Кулинар, придумавший эклеры, носил прозвище «повар королей и король поваров». И действительно, за свою жизнь Мари- Антуан Карем успел поработать у Ротшильда и Георга Четвертого, Талейрана и Александра Первого. Кондитеры считают приготовление этих пирожных тестом на профпригодность....

31 07 2020 3:36:20

Домашние шаньги в духовке, рецепт

Домашние шаньги в духовке, рецепт. мука 500 г, картофель 300 г, молоко 300 г.....

30 07 2020 3:10:43

Рулет из омлета с грибами и сыром, рецепт

Рулет из омлета с грибами и сыром, рецепт. грибы 300 г, сыр рикотта 100 г, яйца 2 шт......

29 07 2020 7:52:23

Мясная запеканка на праздник, рецепт

Мясная запеканка на праздник, рецепт. фарш мясной 400 г, грибы 100-150 г, картофель 6 шт......

28 07 2020 21:45:36

Салат слоеный «Рыбки в пруду», рецепт

Этот салат украсит праздничный стол необычным оформлением. Доступные ингредиенты позволят приготовить блюдо любой хозяйке. Оценить вкус необычного салата предлагаем на ближайший праздник....

27 07 2020 13:22:51

Брокколи запеченные под сыром, рецепт

Брокколи запеченные под сыром, рецепт. брокколи 400 г, сыр твердый 150 г, молоко 120 мл.....

26 07 2020 5:52:57

Сыр брынза из сметаны, яиц и молока, рецепт

Необходимо использовать самые свежие и качественные яйца, сметану и молоко....

25 07 2020 11:56:55

Сырный пирог с колбасой к завтраку, рецепт

Сырный пирог с колбасой к завтраку, рецепт. сыр твердый 200 г, яйца 2 шт., кефир 1 стакан.....

24 07 2020 11:22:54

Отбивные из мясного фарша в панировке, рецепт

Если в холодильнике нет мяса, но есть фарш, а очень хочется приготовить отбивные, то этот рецепт – именно для такого случая. Рецепт из разряда «ленивых» или «ложных», что, впрочем, не делает блюдо менее вкусным....

23 07 2020 4:48:19

Салат с шампиньонами, огурцами и помидорами черри, рецепт

Хороший салат к шашлыку и другим мясным блюдам. Три правила такого кушанья: оно должно быть несложным, быстро готовиться, ингредиенты – легкие для пищеварения....

22 07 2020 3:11:46

Оригинальный бисквит на лимонаде, рецепт

Лимонад с газом в этом рецепте играет роль дополнительного разрыхлителя. Благодаря пузырькам бисквит получится мягким, воздушным, во время выпечки в несколько раз увеличивается в объеме....

21 07 2020 4:18:23

Домашние пончики с шоколадной пастой, рецепт

Классические пончики выпекаются с дыркой посередине. Она была изначально предназначена для того, чтобы вынутый из горячего масла пончик был нанизан на специальный стержень, с которого продукт перекладывался в бумажный кулек покупателю. В Санкт- Петербурге изделие называют пышками....

20 07 2020 9:24:24

Домашний «Тарт Татен» с яблоками, рецепт

Французы считают, что подавать это блюдо на стол нужно только в теплом виде. Этот перевернутый пирог давно стал одним из национальных символов этой страны....

19 07 2020 1:39:16

Нежный медовик со сливочным кремом, рецепт

Нежный медовик со сливочным кремом, рецепт. для бисквита: мука 150 г, сахар 100 г, мед 100 г.....

18 07 2020 7:35:52

Котлеты из картофеля с куриной начинкой, рецепт

Котлеты из картофеля с куриной начинкой, рецепт. картофель 4-5 шт., грудка куриная 1 шт., яйца 1 шт......

17 07 2020 20:14:14

Паштет из копченой колбасы и сала, рецепт

Паштет из копченой колбасы и сала, рецепт. сало соленое 300 г, колбаса копченая 100 г, сыр твердый 50 г.....

16 07 2020 16:25:56

Слоеный салат «Орхидея» с чипсами, рецепт

Слоеный салат « Орхидея» с чипсами, рецепт. ветчина 200 г, сыр твердый 150 г, морковь по-корейски 100 г.....

15 07 2020 15:50:53

Салат-заготовка из сельдерея, перца и грибов, рецепт

Салат-заготовка из сельдерея, перца и грибов, рецепт. 1 доля сельдерея, 1 доля сладкого перца, 1 доля лука репчатого.....

14 07 2020 13:24:15

Нежный суп-пюре из куриного филе, рецепт

Суп-пюре и крем-суп очень похожи, но второе относится к блюдам «благородным», первое – обычная еда. Она пришла к нам со стола простолюдина, крестьянина или мелкого ремесленника, который подолгу вываривал овощную или мясную основу, чтобы та отдала весь свой вкус, аромат и полезные свойства....

13 07 2020 10:34:53

Домашние эстонские булочки с корицей, рецепт

Домашние эстонские булочки с корицей, рецепт. мука 300 г, молоко 120 мл, масло сливочное 80 г.....

12 07 2020 14:41:54

Торт «Черный лес» шоколадный с вишней, рецепт

Загадочная история, фильм ужасов или граница Дикого поля, рядом с Черным шляхом? Всего лишь вкусный торт с вишней, ягодой мистической, на Руси существовало немало красивых обычаев, обрядов, связанным с этим деревом. Данный рецепт пришел к нам из немецкой кухни....

11 07 2020 8:50:13

Салат «Нежнейший» с ветчиной и кальмаром, рецепт

Ветчина – «ветшина», от «ветхий», в противоположность «свежине, свеженине». Продукт умели готовить уже в Древнем Риме, в первом веке до нашей эры Марк Теренций Варрон описал технологию её приготовления....

10 07 2020 14:20:28

Сырные лепешки с копченой грудинкой, рецепт

Сырные лепешки с копченой грудинкой, рецепт. сыр твердый 100 г, мука 2 стакана, кефир/йогурт 1 стакан.....

09 07 2020 21:23:58

Легкий куриный салат с сыром, рецепт

Сытный салат из овощей, мяса и сыра, быстро готовится, главное, чтобы все ингредиенты оказались под рукой....

08 07 2020 0:39:33

Домашний торт «Графские развалины» бисквитный, рецепт

Домашний торт « Графские развалины» бисквитный, рецепт. масло сливочное 100 г, яйца 2 шт., сметана 2,5 стакана.....

07 07 2020 21:31:38

Простой майонез по-домашнему, рецепт

Название соуса происходит от города Маон, первый раз его подали во время торжественного пира в честь взятия города герцогом Луи Крильонским. Самую известную заправку для салатов и других блюд лучше всего готовить дома....

06 07 2020 23:15:53

Слоеный праздничный салат с курицей, сыром и грибами, рецепт

Основной ингредиент кушанья – курица, а грибы, грецкие орехи и сыр придадут блюду пикантность....

05 07 2020 21:47:43

Лапша соба с креветками и шиитаке, рецепт

Лапша соба с креветками и шиитаке, рецепт. капуста пекинская 1/3 кочана, лапша гречневая 120 г,.....

04 07 2020 18:24:58

Террин из трески с базиликом, рецепт

Террин из трески с базиликом, рецепт. .....

03 07 2020 21:46:33

Блинчики «Сюзетт» с апельсиново-лимонным соусом, рецепт

Блинчики « Сюзетт» с апельсиново-лимонным соусом, рецепт. .....

02 07 2020 18:27:14

Суп-пюре из брокколи со сливками и сухариками, рецепт

Суп-пюре из брокколи со сливками и сухариками, рецепт. .....

01 07 2020 15:45:54

Домашний чизкейк с болгарским перцем, рецепт

Домашний чизкейк с болгарским перцем, рецепт. перец болгарский красный 500 г, сыр сливочный 300 г, сыр рикотта 300 г.....

30 06 2020 17:26:14

Манная каша на сливках с клубникой, рецепт

Манная каша на сливках с клубникой, рецепт. для каши: сливки 2,5 стакана, вода 2 стакана, крупа манная 1 стакан.....

29 06 2020 1:21:28

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!