Воздушное тесто для эклеров, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Воздушное тесто для эклеров, рецепт

Любимые пирожные взрослых и детей в разных частях света. Рецепт и название – из Франции, слово переводится, как «молния, вспышка». Что имел в виду Мари-Антуан Карем, кулинар, который придумал блюдо, – неизвестно. Это пирожное в Германии называется «любовная косточка» или «заячья лапа».

0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: простоКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • вода 200 мл
  • масло сливочное 100 г
  • яйца 3 шт.
  • мука 1 стакан
  • соль
Сливочное масло

Приготовление:

  • Влить в кастрюлю воду, посолить, положить сливочное масло и довести смесь до кипения. Всыпать просеянную пшеничную муку, перемешать до однородного состояния на огне в течение двух-трех минут.
  • Тесто немного остудить, ввести сырые яйца по одному. Смазать противень растопленным сливочным маслом, отсадить тесто для эклеров через кондитерский мешок или просто выложить его столовой ложкой.
  • Печь в течение получаса при температуре 180 градусов. Пирожные должны подняться, в них образуются пустоты. Сделать надрезы, положить начинку: вареное сгущенное молоко, его можно смешать с мягким сливочным маслом. Другой вариант: взбитые сливки с сахаром.

Совет

При подаче можно смазать пирожные кремом, посыпать сахарным песком или небольшим количеством тертого темного или белого шоколада.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Кунжутные трубочки с сыром, рецепт

Кунжутные трубочки с сыром, рецепт. .....

03 07 2020 2:20:22

Куриные грудки с сыром в панировке, рецепт

Куриные грудки с сыром в панировке, рецепт. сыр твердый 120 г, грудка куриная 3 шт., яйца 1 шт......

02 07 2020 5:46:42

Стейки на косточке в пиве, рецепт

Рецепт приготовления стейков без посуды на мангале. Сначала необходимо придать мясу красивый оттенок, пожарив на фольге, а потом насыщенный вкус, потомив мясо в пиве....

01 07 2020 21:15:40

Домашние тонкие блины на молоке, рецепт

Это проверенный рецепт тонких блинчиков....

30 06 2020 2:16:13

Вкусные домашние блинчики с мясным фаршем, рецепт

Вкусные домашние блинчики с мясным фаршем, рецепт. молоко 500 мл, свинина 250 г, мука 250 г.....

29 06 2020 1:37:33

Ароматное жаркое из свинины в горшочке, рецепт

Сам по себе способ приготовления еды в горшочках очень удобен. Блюдо выглядит кулинарным шедевром, его можно подать на стол самому взыскательному гостю, ведь оно готовится в собственном соку, сохраняя все вкусы и ароматы заложенных продуктов....

28 06 2020 11:18:19

Домашний торт «Пчелка» медовый, рецепт

Домашний торт « Пчелка» медовый, рецепт. для теста: мука 250 г, масло сливочное 75 г, яйца 3 шт......

27 06 2020 21:40:11

Лосось с ананасами под соусом, рецепт

Лосось с ананасами под соусом, рецепт. .....

26 06 2020 1:18:48

Салат «Цезарь» по-американски с маслинами и огурцами, рецепт

Салат « Цезарь» по-американски с маслинами и огурцами, рецепт. 1 кг куриных грудок, 300 г белого хлеба, 100 г тертого сыра пармезан.....

25 06 2020 12:43:59

Торт «Птичье молоко» по-домашнему без выпечки, рецепт

Торт « Птичье молоко» по-домашнему без выпечки, рецепт. 400 г сметаны, 250 г сливочного сыра маскарпоне, 150 мл нежирных сливок.....

24 06 2020 16:15:18

Тушеная говядина с сухофруктами и барбарисом, рецепт

Тушеная говядина с сухофруктами и барбарисом, рецепт. .....

23 06 2020 2:20:29

Картофель с шампиньонами и сметаной в духовке, рецепт

Любовь русского народа корнеплод завоевывал почти сто лет. Про него рассказывали страшные истории, например о том, что первый куст картофеля вырос не где-нибудь, а на могиле дочери царя Мамерса, славившейся легким поведением. И тот, кто плод отведает – попадет в ад....

22 06 2020 8:32:16

Картофельные оладушки с зеленым луком, рецепт

Картофельные оладушки с зеленым луком, рецепт. картофель 4 шт., лимон 1 шт., лук зеленый 1/2 стакана.....

21 06 2020 0:27:21

Шоколадно-апельсиновый рулет с маскарпоне, рецепт

Сладкий рулет – универсальный десерт на все случаи жизни. Есть забавная версия, что его придумали благодаря полену. Согласно французской святочной традиции хозяин дома должен был принести большое полено, которое сбрызгивали оливковым маслом, вином, приправами и закладывали в очаг....

20 06 2020 14:33:28

Английский банановый трайфл, рецепт

Английский банановый трайфл, рецепт. молоко 250 мл, бисквит/печенье 150 г, сливки 30% 150 мл.....

19 06 2020 16:37:56

Сладкий морковный пирог со сливочным сыром, рецепт

Сладкий морковный пирог со сливочным сыром, рецепт. морковь 450 г, яйца 2 шт., сахар 1 стакан.....

18 06 2020 3:10:15

Соус к холодным рыбным блюдам, рецепт

Соус к холодным рыбным блюдам, рецепт. Подавать соус к холодным рыбным блюдам промазывая сверху, либо выкладывая на чашку с порционной подачей......

17 06 2020 7:54:45

Рулет из куриного мяса и говядины по-американски, рецепт

Рулет из куриного мяса и говядины по-американски, рецепт. 500 г говяжьего фарша, 500 г куриного фарша, 50 г хлебных крошек.....

16 06 2020 8:57:54

Творожный пирог с персиками и джемом, рецепт

Творожный пирог с персиками и джемом, рецепт. персики консервированные 500 г, творог 200 г, мука 170 г.....

15 06 2020 3:34:37

Легкие творожные шарики, рецепт

Легкие творожные шарики, рецепт. творог 400 г, яйца 3 шт., сахар 3 ст.л......

14 06 2020 3:19:43

Пудинг из творога и манки, рецепт

Пудинг из творога и манки, рецепт. 500 г творога, 350 мл молока, 150 г манной крупы.....

13 06 2020 7:24:53

Хрустящие круассаны с шоколадной начинкой, рецепт

Хрустящие круассаны с шоколадной начинкой, рецепт. мука 500 г, молоко 250 г, шоколад 70% 150 г.....

12 06 2020 16:41:25

Жульен с курицей и грибами в булочках, рецепт

Жульен с курицей и грибами в булочках, рецепт. .....

11 06 2020 19:42:42

Домашние заварные блины на кефире, рецепт

Домашние заварные блины на кефире, рецепт. кефир 1 стакан, мука 1 стакан, вода 1 стакан.....

10 06 2020 1:22:15

Гренки с начинкой к завтраку, рецепт

Гренки с начинкой к завтраку, рецепт. сыр твердый 50 г, ветчина 50 г, яйца 1 шт......

09 06 2020 10:56:42

Творожная галета со сливами и персиками, рецепт

Пирог из мягкого и рассыпчатого теста, состав начинки зависит от фантазии кулинара....

08 06 2020 8:13:43

Яблочно-кефирный коктейль с медом и корицей, рецепт

Утренний или дневной коктейль, наполненный витаминами. Напиток быстро утолит голод....

07 06 2020 10:30:38

Салат «Обжорка» с морковью и сухариками, рецепт

Салат « Обжорка» с морковью и сухариками, рецепт. колбаса копченая 300 г, морковь 1 шт., огурцы 1 шт......

06 06 2020 3:48:36

Салат с куриной грудкой «Черепаха», рецепт

Этот оригинальный салат хоть и готовится из простых продуктов, поэтому получается сравнительно недорогим, но выглядит забавно и украсит любой стол, получается сочным и вкусным....

05 06 2020 0:56:10

Пудинг из йогурта в духовке, рецепт

Основа блюда – древний молочный продукт, очень полезный для здоровья. Одна из легенд рассказывает о том, что секрет приготовления кисломолочного продукта открыл Аврааму ангел. Люди, которые не переносят лактозу, могут употреблять в пищу йогурт, он гораздо лучше усваивается организмом....

04 06 2020 14:12:20

Домашние эстонские булочки с корицей, рецепт

Домашние эстонские булочки с корицей, рецепт. мука 300 г, молоко 120 мл, масло сливочное 80 г.....

03 06 2020 5:28:34

Крепы с ореховой пастой, клубникой и бананами, рецепт

Тонкие блины – не только исконное русское блюдо, французские крепы готовятся аналогично. Они получаются эластичными и не рвутся за счет большого содержания яиц и растопленного сливочного масла....

02 06 2020 2:13:16

Запеканка из баклажанов с сыром и помидорами, рецепт

Запеканка из баклажанов с сыром и помидорами, рецепт. помидор 800 г, сыр скаморца 200 г, сыр пармезан 100 г.....

01 06 2020 9:53:48

Салат «Пальмы» с куриной грудкой, рецепт

Салат « Пальмы» с куриной грудкой, рецепт. сыр твердый 100 г, яйца 4 шт., грудка куриная 2 шт......

31 05 2020 1:55:10

Полосатые бутерброды с семгой и сливочным сыром, рецепт

Полосатые бутерброды с семгой и сливочным сыром, рецепт. .....

30 05 2020 4:26:57

Салат из курицы с картофелем, рецепт

Салат из курицы с картофелем, рецепт. « Салат из курицы с картофелем» – это простое блюдо, приготовление которого не отнимет у вас много времени и в то же время, мало кто устоит перед восхитительным вкусом этого великолепного изыска кулинарного искусства. .....

29 05 2020 20:44:10

Лосось с картофелем и сельдереем в духовке, рецепт

Лосось – очень интересная рыба, она едва ли не единственная из своих водных собратьев, кто способен учуять хищника по запаху. Конфликта, в таком случае, рыба старается избежать. Несмотря на то, что филе лосося содержит немало жира, она рекомендуется тем, кто сидит на диете....

28 05 2020 12:16:31

Творожно-морковная запеканка на завтрак, рецепт

Рецепт завтрака для тех, кто не очень любит творог или морковь. Вместе продукты дадут новый вкус, который может понравиться даже истинным гурманам....

27 05 2020 1:24:19

Омлет с творогом и лисичками, рецепт

Лесные гости, лисички, сделают любое блюдо вкусным и изысканным....

26 05 2020 14:26:15

Суп французский «Кипяченая вода», рецепт

Этот суп, приготовленный по французскому рецепту, очень экономичен и вполне соответствует своему названию: « Кипяченая вода». Но, несмотря на малое количество ингредиентов, он хорошо утоляет голод. Кроме того, его можно употреблять в «разгрузочные» дни, в качестве диетического блюда и после праздников....

25 05 2020 15:55:18

Домашний торт «Птичье молоко» наоборот, рецепт

Домашний торт « Птичье молоко» наоборот, рецепт. для теста: яйца 7 шт., сахар 1 стакан, мука 2 ст.л......

24 05 2020 19:17:37

Заварной бисквит для торта, рецепт

Заварной бисквит для торта, рецепт. сахар 160 г, мука 150 г, масло сливочное 50 г.....

23 05 2020 7:23:40

Косичка с Нутеллой детям, рецепт

Косичка с Нутеллой детям, рецепт. .....

22 05 2020 10:44:33

Овсяное печенье с черникой по-домашнему, рецепт

Вкусная выпечка из овсяных хлопьев с ягодами. Придется по вкусу и взрослым и детям....

21 05 2020 5:47:29

Закусочный рулет из омлета с крабовыми палочками, рецепт

Рулет – одна из простых и оригинальных закусок, не требующих особого кулинарного умения....

20 05 2020 5:56:46

Эклеры с кремом в глазури, рецепт

Кулинар, придумавший эклеры, носил прозвище «повар королей и король поваров». И действительно, за свою жизнь Мари- Антуан Карем успел поработать у Ротшильда и Георга Четвертого, Талейрана и Александра Первого. Кондитеры считают приготовление этих пирожных тестом на профпригодность....

19 05 2020 4:48:31

Запеченная рыба с овощами под молочным соусом, рецепт

Блюдо можно приготовить из любого нежирного филе: трески, хека, судака. Суховатость рыбы будет «исправлена» соусом и овощами....

18 05 2020 4:23:37

Ванильное печенье с клубничным джемом, рецепт

Ванилин придает неповторимый, манящий аромат любой выпечке. Психологи говорят, что это происходит из-за сходства запаха с материнским молоком: человеку становится тепло и уютно даже в самый ненастный вечер....

17 05 2020 14:27:51

Куриные рулеты с сыром и грибами в сметане, рецепт

Куриные рулеты с сыром и грибами в сметане, рецепт. сметана 200 г, грибы 200 г, филе куриное 4 шт......

16 05 2020 19:58:18

Творожные протеиновые кексы, рецепт

Блюдо из разряда белкового питания, нежные кексы готовятся без сахара, сладость выпечке придает протеин с апельсином....

15 05 2020 22:39:13

Салат «Кармен» с ветчиной и курицей, рецепт

Салат « Кармен» с ветчиной и курицей, рецепт. помидоры 250 г, филе куриное 150-200 г, ветчина 150 г.....

14 05 2020 2:31:21

Нежные лимонные кексы с творогом, рецепт

Нежные лимонные кексы с творогом, рецепт. творог 250 г, мука 80 г, сахар 75 г.....

13 05 2020 15:47:35

Пышки на кефире без дрожжей, рецепт

Пышки на кефире без дрожжей, рецепт. мука 1 кг, кефир 500 мл, сметана 200 г.....

12 05 2020 6:19:19

Американский плов «Джамбалайя» с говядиной и колбасой, рецепт

Американский плов « Джамбалайя» с говядиной и колбасой, рецепт. 1 л куриного бульона, 500 г говяжьей вырезки, 400 г длиннозерного риса.....

11 05 2020 17:30:56

Банановые блины с черникой к завтраку, рецепт

Идеальный сытный завтрак для взрослых и детей. Блинчики получаются очень нежные и вкусные....

10 05 2020 3:42:53

Нежные шоколадные пирожные с ванильным кремом, рецепт

Очень нежные и оригинальные пирожные с легким привкусом какао и вкуснейшим сливочным кремом. Взяв за основу тесто, можно приготовить и другие, не менее вкусные пирожные с лимонным кремом или густым шоколадным с дроблеными орехами. Сверху шоколадные пирожные можно оставить как есть, или нанести рисунок из растопленного белого и черного шоколадов. Перед началом приготовления разогреть духовку до 180 градусов....

09 05 2020 21:50:41

Шоколадное печенье с корицей к чаю, рецепт

Рецепт шоколадного печенья с шикарным насыщенным вкусом, необыкновенным ароматом приятно-нежной консистенции. При этом с приятно хрустящей корочкой....

08 05 2020 7:10:55

Шницели с сыром и яйцом, рецепт

Шницели с сыром и яйцом, рецепт. свинина 700 г, сыр твердый 150 г, хлеб 100 г.....

07 05 2020 20:41:23

Закуска из куриной грудки в помидорках, рецепт

Яркое блюдо в томатных чашечках. Начинка сытная, пробудит аппетит в качестве закуски и, одновременно, утолит голод....

06 05 2020 16:31:21

Куриный суп с плавленым сырком и картофелем, рецепт

Куриный суп с плавленым сырком и картофелем, рецепт. .....

05 05 2020 20:28:51

Суп «Гамбо» с креветками, крабовым мясом и беконом, рецепт

Суп « Гамбо» с креветками, крабовым мясом и беконом, рецепт. 2,5 л куриного бульона, 650 г очищенных креветок, 450 г крабового мяса.....

04 05 2020 22:33:22

Фруктовый салат с медом и овсяными хлопьями, рецепт

Фруктовый салат с медом и овсяными хлопьями, рецепт. мандарины 2 шт., банан 1 шт., хлопья овсяные 4 ст.л......

03 05 2020 3:16:59

Пицца с помидорами, моцареллой и базиликом, рецепт

Пицца с помидорами, моцареллой и базиликом, рецепт. сыр моцарелла 540 г, базилик 480 г, масло оливковое 120 мл.....

02 05 2020 16:29:19

Глазированный апельсиновый хлеб, рецепт

Глазированный апельсиновый хлеб, рецепт. мука 400 г, изюм 150 г, масло сливочное 140 г.....

01 05 2020 20:17:39

Гречневая каша с грибами по-боярски, рецепт

Неизвестно, правда ли русские бояре так любили это блюдо, но кушанье действительно получается добротным и богатым, как по форме, так и по содержанию....

30 04 2020 19:24:21

Очень шоколадный пирог по-домашнему, рецепт

Очень шоколадный пирог по-домашнему, рецепт. мука 3 стакана, сахар 2,5 стакана, вода 1,5 стакана.....

29 04 2020 16:17:12

Легкие творожные шарики, рецепт

Легкие творожные шарики, рецепт. творог 400 г, яйца 3 шт., сахар 3 ст.л......

28 04 2020 7:32:13

Борщ с пампушками, рецепт

Борщ с пампушками, рецепт. Перед подачей к столу « Борщ с пампушками», в тарелку добавить нарезанное мясо, сметану и рядом поставить пампушки......

27 04 2020 5:25:44

Торт-салат с сыром и крекером, рецепт

Торт-салат с сыром и крекером, рецепт. майонез 300 г, сыр твердый 100 г, яйца 4-5 шт......

26 04 2020 11:59:16

Картошка по-царски с куриным филе, рецепт

Вероятно, блюдо носит такое громкое название потому, что не царское это дело, у плиты стоять. Все продукты закладываются в форму одновременно, остается только ждать и наслаждаться ароматами домашней запеканки....

25 04 2020 17:52:35

Рыбные рулеты с овощами в духовке, рецепт

Нежное и сытное блюдо, в котором рыба удачно сочетается с овощами и бобовыми. Льезон, которым заливается начинка, делает блюдо почти диетическим....

24 04 2020 13:49:58

Канапе «Божья коровка» с маслинами, рецепт

Канапе « Божья коровка» – это отличный вариант закуски для любого праздничного стола. Она способна послужить не только вкусным угощением, но и интересным украшением стола, в выгодном свете показав кулинарные умения хозяйки. Хоть создание этого блюда и потребует кропотливости, но при должном терпении и аккуратности его можно быстро сделать....

23 04 2020 19:57:15

Домашняя буженина из свинины с чеснокомза, рецепт

Домашняя буженина из свинины с чеснокомза, рецепт. .....

22 04 2020 19:41:35

Жаркое из овощей со свининой в горшочках, рецепт

Жаркое из овощей со свининой в горшочках, рецепт. свинина 700 г, сыр твердый 300 г, сметана 200 г.....

21 04 2020 23:34:42

Шоколадно-зефирный десерт «Mums Mums», рецепт

Оригинальный сложный десерт – воздушное белковое облачко на основе-печенье....

20 04 2020 13:23:56

Слоеный салат «Ночка» с черносливом, рецепт

Слоеный салат « Ночка» с черносливом, рецепт. грудка куриная 300 г, чернослив 200 г, сыр твердый 150 г.....

19 04 2020 19:57:14

«Хризантема» из ломтиков колбасы, рецепт

« Хризантема» из ломтиков колбасы, рецепт. лук зеленый, колбаса, зелень......

18 04 2020 21:22:37

Нежные яблочные кексы с корицей, рецепт

Нежные яблочные кексы с корицей, рецепт. яблоки 1/2 банки, масло сливочное 150 г, яйца 2 шт......

17 04 2020 22:33:52

Печeный картофель с творогом и чесноком, рецепт

Вкуснейшая, ароматная картошка с хрупкой корочкой и нежной мякотью....

16 04 2020 15:58:52

Торт «Нежность» с пралине, рецепт

Торт « Нежность» с пралине, рецепт. .....

15 04 2020 18:44:45

Инжирная халва с миндалем, рецепт

Инжирная халва с миндалем, рецепт. .....

14 04 2020 6:22:34

Шопский китайский салат, рецепт

Шопский китайский салат, рецепт. салат-ромен 1 кочан, лапша 500 г, капуста 400 г.....

13 04 2020 6:12:32

Вегетарианский салат с яичной лапшой, рецепт

Вегетарианский салат с яичной лапшой, рецепт. лапша яичная 200 г, ростки бобов 150 г, кукуруза(початки) 125 г.....

12 04 2020 8:52:13

Хлеб из куриного фарша с базиликом, рецепт

Хлеб из куриного фарша с базиликом, рецепт. фарш куриный 750 г, лук репчатый 1 шт., яйца 1 шт......

11 04 2020 20:51:37

Простой гороховый суп-пюре со сливками, рецепт

Нежный суп для любителей бобовых, сытный, полезный, диетический....

10 04 2020 12:30:50

Копченая ветчина с зеленой фасолью по-американски, рецепт

Копченая ветчина с зеленой фасолью по-американски, рецепт. 10 стаканов воды, 1 кг зеленой стручковой фасоли, 400 г копченой ветчины.....

09 04 2020 10:21:48

Стомболли с ветчиной, салями и сыром, рецепт

Стромболи – закрытый пирог, который назван в честь вулканического острова около Сицилии. Невероятно аппетитное и вкусное блюдо, его можно подавать на ужин и обед. Начинка может состоять из грибов, замороженных фрикаделек, помидоров, сыра, лука и так далее....

08 04 2020 12:15:10

Вишневый пудинг из рисовых хлопьев, рецепт

Этот пудинг легко и быстро готовится. Можно приготовить его на муке, крахмале или из риса. Десерт получается очень нежный....

07 04 2020 2:12:34

Торт домашний на сковороде с заварным кремом, рецепт

Торт домашний на сковороде с заварным кремом, рецепт. для теста: 500 г муки, 1 яйцо, 1 банка сгущёнки.....

06 04 2020 22:44:32

Помадка для торта с лимонным соком, рецепт

Самое бюджетное и универсальное украшение для выпечки....

05 04 2020 19:33:16

Слоеный салат с семгой, сыром и рисом, рецепт

Слоеный салат с семгой, сыром и рисом, рецепт. семга малосоленая 100 г, рис 100 г, сыр твердый 50 г.....

04 04 2020 12:46:28

Шампиньоны сухого посола, рецепт

Шампиньоны сухого посола, рецепт. шампиньоны 500 г, хрен(корень) 10 г, листья смородины 3 шт......

03 04 2020 23:59:31

Картофельный суп с кабачками без мяса, рецепт

Вкусный и простой суп на каждый день. В рецепте можно использовать куриный, мясной или овощной бульон...

02 04 2020 10:27:23

Слоеный салат с жареными грибами, курицей и сыром, рецепт

Слоеный салат с жареными грибами, курицей и сыром, рецепт. филе куриное 250-300 г, грибы 200 г, яйца 4 шт......

01 04 2020 11:21:14

Салат из цыпленка с рисом, рецепт

Салат из цыпленка с рисом, рецепт. Подавая « Салат из цыпленка с рисом» к вашему столу, будьте готовы к тому, что у вас обязательно попросят добавки!.....

31 03 2020 0:46:34

Хрустящие куриные ножки в панировке, рецепт

Хрустящие куриные ножки в панировке, рецепт. 5 куриных ножек, 1 яйцо, 100 г арахиса.....

30 03 2020 20:19:46

Слоеный салат «Апельсиновая долька» с курицей, рецепт

Слоеный салат « Апельсиновая долька» с курицей, рецепт. сыр твердый 150 г, огурец маринованный 1-2 шт., филе куриное 1 шт......

29 03 2020 14:46:51

Закусочные баклажаны с морковью и чесноком, рецепт

Такая закуска очень вкусна холодная и горячая. Интересное сочетание с морковью делает вкус баклажанов оригинальным. Сочное, ароматное блюдо оценят гости за праздничным столом, а простота в приготовлении позволит готовить закуску, хоть каждый день....

28 03 2020 15:50:53

Ватрушка «Нежность» с персиками, рецепт

Благодаря особому рецепту, тесто получается легким, ватрушка имеет нежный вкус и ароматную начинку....

27 03 2020 2:47:38

Быстрые пирожные с заварным кремом, рецепт

Быстрые пирожные с заварным кремом, рецепт. для теста: яйца 2 шт., сахар 1 стакан, мука 1 стакан.....

26 03 2020 13:37:11

Домашний творожный пирог с вишней, рецепт

Домашний творожный пирог с вишней, рецепт. вишня 400 г, творог 250 г, яйца 3 шт......

25 03 2020 16:12:48

Домашняя овощная пицца под сыром, рецепт

Домашняя овощная пицца под сыром, рецепт. мука 250 г, масло сливочное/маргарин 50 г, дрожжи свежие 25 г.....

24 03 2020 1:12:47

Как приготовить классическую итальянскую пасту

Пасту, или по-нашему макароны, любит большое количество людей. Но, к сожалению, паста – блюдо капризное и удается оно не всегда и не каждому. Давайте поговорим о том, как приготовить классическую итальянскую пасту....

23 03 2020 11:34:15

Какао с маршмеллоу по-восточному, рецепт

Напиток с восточной ноткой. Попробуйте разнообразить привычное неожиданным и приятным....

22 03 2020 18:58:26

Традиционный чизкейк без выпечки, рецепт

Традиционный чизкейк без выпечки, рецепт. для основы: печенья 300 г, масло сливочное 100-150 г, .....

21 03 2020 20:10:13

Тушеные баклажаны с перцем, помидорами и чесноком, рецепт

Тушеные баклажаны с перцем, помидорами и чесноком, рецепт. .....

20 03 2020 8:53:22

Диетическое куриное суфле в мультиварке, рецепт

Диетическое куриное суфле в мультиварке, рецепт. филе куриное 300 г, яйца 2 шт., сливки 1 мультистакан.....

19 03 2020 1:34:58

Нежный шоколадный пломбир по-домашнему, рецепт

Нежный шоколадный пломбир по-домашнему, рецепт. сахар 400 г, шоколад 100 г, желток яичный 6 шт......

18 03 2020 21:16:49

Сливочный суп с лососем и зеленью, рецепт

Сливочный суп с лососем и зеленью, рецепт. лосось 2 кг, картофель 300 г, сливки (20%) 300 мл.....

17 03 2020 18:22:36

Творожно-яблочное суфле с корицей в микроволновке, рецепт

Микроволновая печь способна быстро накормить семью завтраком, процесс выпекания десерта займет всего несколько минут....

16 03 2020 8:50:13

Овощной салат с тунцом, рецепт

Овощной салат с тунцом, рецепт. С ингредиентами овощного салата с тунцом можно экспериментировать. Можно поменять обычные помидоры на помидоры черри, яйца использовать не куриные, а перепелиные. Вместо картофеля положить консервированные ананасы......

15 03 2020 8:36:16

Горячие бутерброды с ветчиной и сыром в фольге, рецепт

Самый дорогой в мире бутерброд можно приобрести в одном из лондонских супермаркетах. Он готовится из мраморной говядины, ломтиков фуа-гра, майонеза из масла трюфелей, дорогого сыра, салата руккола и помидоров черри....

14 03 2020 3:39:18

Закусочные рулеты из языка с орехами, рецепт

Закусочные рулеты из языка с орехами, рецепт. язык 400 г, шампиньоны 150 г, сметана 10% 100 г.....

13 03 2020 21:14:42

Салат из помидоров, граната и кинзы, рецепт

Необычное и нечасто встречающееся в кулинарии сочетание продуктов пламенного цвета. Еще больший «восточный» акцент придает блюду рубленая кинза....

12 03 2020 23:52:41

Оригинальная яичница в блине, рецепт

Традиционную яичницу-глазунью можно запечь в блине, добавив сыр, ветчину, другие ингредиенты. Блюдо под девизом: « Вкусное – не значит сложное». Хороший завтрак на скорую руку, если есть готовые тонкие блины....

11 03 2020 7:44:42

Лоранский французский пирог, рецепт

Лоранский французский пирог, рецепт. для теста: мука 200 г, масло сливочное 50 г, яйца 1 шт......

10 03 2020 9:12:36

Куриное филе с брокколи под соусом в духовке, рецепт

Куриное филе с брокколи под соусом в духовке, рецепт. брокколи 300 г, сливки 10% 200 мл, сыр твердый 100 г.....

09 03 2020 15:15:10

Щи с бараниной и шпиком «Скандинавские», рецепт

Щи с бараниной и шпиком « Скандинавские», рецепт. 500-600 г капусты, 100-500 г баранины, 200 г копченой колбасы.....

08 03 2020 14:10:17

Порционное тирамису с шоколадом и вишней, рецепт

Порционное тирамису с шоколадом и вишней, рецепт. сыр маскарпоне 250 г, вишня без косточек 200 г, кофе 200 мл.....

07 03 2020 9:49:29

Толстый ягодный блин с ореховой пастой «Нутелла», рецепт

Толстый блинчик с ягодно-шоколадным вкусом. По желанию для начинки можно использовать кусочки фруктов....

06 03 2020 22:16:20

Салат грибной с курицей, рецепт

Салат грибной с курицей, рецепт. Кто станет спорить с тем, что сочетание грибов и мяса практически идеально гармонирует в общем букете вкусов любого блюда? Скорее всего, только тот.....

05 03 2020 0:35:46

Тунец с лапшой по-японски, рецепт

Тунец с лапшой по-японски, рецепт. лапша рисовая 150 г, кунжут 100 г, васаби 50 г.....

04 03 2020 3:41:26

Итальянский салат с курицей, рецепт

Итальянский салат с курицей, рецепт. « Итальянский салат с курицей» - изысканное ресторанное блюдо, отличающееся оригинальностью вкуса и красотой оформления внешнего вида. .....

03 03 2020 7:36:31

Простые картофельные котлеты на сковороде, рецепт

Простые картофельные котлеты на сковороде, рецепт. картофель 1 кг, масло сливочное 40 г, мука 35 г.....

02 03 2020 23:36:23

Лапша удон с курицей и тушеными овощами, рецепт

Лапша удон с курицей и тушеными овощами, рецепт. .....

01 03 2020 14:52:58

Говяжья печень с приправой персияд, рецепт

Желательно замочить печень в молоке, соединенном с водой в одинаковых пропорциях, насыпав щепотку соли. Молоко избавит печень от запаха, соль вытянет оставшуюся в печени кровь....

29 02 2020 6:22:10

Воздушные булочки с молочным кремом, рецепт

Воздушные булочки с молочным кремом, рецепт. для теста: мука 380 г, молоко 200 мл, сахар 75 г.....

28 02 2020 18:54:16

Салат «Аппетит» с сыром, рецепт

Салат « Аппетит» с сыром, рецепт. помидоры черри 1 кг, сыр сулугуни 300 г, курица копченая 300 г.....

27 02 2020 19:35:17

Оригинальный клюквенный пирог, рецепт

Оригинальный клюквенный пирог, рецепт. слоеное дрожжевое тесто 500 г, клюква 250 г, сахар 200 г.....

26 02 2020 22:55:56

Лососевый салат с помидорами, рецепт

Лососевый салат с помидорами, рецепт. огурцы маринованные 3 шт., помидоры 1 шт., яйца 1 шт......

25 02 2020 8:52:12

Домашний ролл «Мозайка» с лососем и огурцом, рецепт

Домашний ролл « Мозайка» с лососем и огурцом, рецепт. рис для суши 200 г, огурцы 100 г, лосось 60 г.....

24 02 2020 13:53:37

Острые креветки с лимоном в чесночном соусе, рецепт

Низкокалорийное блюдо, богатое питательными веществами, которое можно использовать в рационе правильного питания....

23 02 2020 6:10:19

Тушеная говядина с картофелем и сельдереем, рецепт

Тушеная говядина с картофелем и сельдереем, рецепт. говядина 680 г, картофель 6 шт., сельдерей 2 шт......

22 02 2020 14:26:46

Яблочная шарлотка из духовки, рецепт

Яблочная шарлотка из духовки, рецепт. яблоки 4-5 шт., яйца 4 шт., мука 1 стакан.....

21 02 2020 1:25:22

Отбивные из курицы в хрустящем кляре, рецепт

Корочка-кляр не даст мясу пересохнуть....

20 02 2020 7:56:14

Вафельные трубочки со сгущенкой к чаю, рецепт

Вафельные трубочки со сгущенкой к чаю, рецепт. мука 400 г, маргарин/масло сливочное 250 г, сахар 200 г.....

19 02 2020 6:19:26

Ленивые голубцы с мясным фаршем в томатном соусе, рецепт

Вкусные аппетитные ленивые голубцы не потребуют для приготовления много времени. Они идеально подойдут в качестве угощения для нежданных гостей....

18 02 2020 7:59:21

Курица с рисом и сладким перцем в томате, рецепт

Венгерская кухня немыслима без паприки. Эту приправу так любят в этой стране, что даже основали уникальный « Музей паприки»....

17 02 2020 10:49:46

Как правильно приготовить вкусный омлет

Омлет – идеальное блюдо как для завтрака, так и для предобеденного перекуса или обеда. У каждой хозяйки свои секреты и тонкости приготовления этого блюда. Мы же расскажем вам о существующих правилах приготовления омлета....

16 02 2020 13:46:42

Теплый салат с куриным филе и беконом, рецепт

Теплый салат с куриным филе и беконом, рецепт. бекон 150 г, помидоры 2 шт., филе куриное 1 шт......

15 02 2020 12:13:34

Полезный смузи с фруктами и шпинатом, рецепт

Коктейль не только утолит жажду, но и победит чувство голода жарким летним днем....

14 02 2020 13:40:28

Фрикадельки в горшочке по-русски, рецепт

Фрикадельки в горшочке по-русски, рецепт. для фрикаделек: фарш мясной 500 г, рис 150 г, лук репчатый 1 головка.....

13 02 2020 3:55:29

Тесто для любимой пиццы, рецепт

До введения в состав пиццы томатов она, на протяжении многих веков, была белой, сладкой или соленой, и просто украшалась различными продуктами. Итальянцы придали пирогу невероятный шик и вкус, именно они стали добавлять в нее лавровый лист и мед....

12 02 2020 7:36:46

Простые маффины без молока и яиц, рецепт

Простейший десерт, который кондитеры считают «своим» с большой натяжкой, а повара также не отказываются готовить. Так как рецепт прост, эту выпечку очень трудно чем-либо испортить....

11 02 2020 1:38:12

Простая лимонная заправка, рецепт

Простая лимонная заправка, рецепт. лимон(сок) 1 шт., масло оливковое 6 ст.л., перец черный молотый.....

10 02 2020 7:54:58

Сочная куриная печень в сырном соусе, рецепт

Сочная куриная печень в сырном соусе, рецепт. печень куриная 500 г, сыр плавленый 400 г, вода 1/2 стакана.....

09 02 2020 9:19:18

Рулетики из тонкого лаваша с мясной начинкой, рецепт

Рулетики из тонкого лаваша с мясной начинкой, рецепт. мясо вареное 150 г, колбаса копченая 100 г, колбаса вареная 100 г.....

08 02 2020 17:34:18

Классический шашлык из свинины с помидорами и луком, рецепт

Классический шашлык из свинины с помидорами и луком, рецепт. свинина 1,8 кг, помидоры 200 г, лук репчатый 2 головки.....

07 02 2020 23:56:57

Домашняя пицца с колбасой Пепперони, рецепт

Домашняя пицца с колбасой Пепперони, рецепт. тесто слоеное 500 г, колбаса пепперони 300 г, сыр твердый 250 г.....

06 02 2020 16:35:43

Суп грибной с капустой по-гуцульски, рецепт

Суп грибной с капустой по-гуцульски, рецепт. 400 г костей, 120 г варено-копченой колбасы, 260 г квашеной капусты (не кислой).....

05 02 2020 8:10:47

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!