Шоколадный торт без муки и маргарина, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Шоколадный торт без муки и маргарина, рецепт

030104c2

Этот торт, состоящий из черного шоколада и яиц, наиболее популярен в Америке, нежели у нас. Большим плюсом данного нежного, мягкого и безумно вкусного десерта является то, что в нем нет муки, а также сахара и масла, которые так вредны для женской фигуры. Кому-то торт напомнит брауни, а кому-то трюфель.

1В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: простоКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • шоколад черный горький 250 г
  • яйца 5 шт.
  • соль

Приготовление:

  • На кусочки поломать шоколад и растопить 2/3, не перемешивая, на водяной бане. Желтки взбить, чтобы они стали немного светлыми, и ввести в растопленный шоколад. Взбить белки со щепоткой соли в плотную пену и аккуратно подмешать в шоколадно-желтковую массу – должно получиться что-то типа суфле или мусса.
  • Смазать форму диаметром 10-15 см маслом (сливочным или растительным) и застелить пекарской бумагой. Ровным слоем выложить в подготовленную форму шоколадное тесто и выпекать торт при 250 градусах ровно 8 минут.
  • Достать готовый шоколадный торт без муки и маргарина из духовки, остудить в районе 30 минут, после чего убрать в холодильник на 12-24 часа. Оставшийся шоколад растопить, полить им полностью весь торт и убрать его на 10 минут в холодильник. Перед подачей разрезать торт ножом, опущенным в кипяток, и разложить по тарелкам.

Совет

Подавать такой торт можно с шариками мороженого, взбитыми сливками или любимым сладким соусом. Для праздничного варианта изделие можно украсить сахарной пудрой или кокосовой стружкой



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Торт на сковороде со сливочным кремом, рецепт

Торт на сковороде со сливочным кремом, рецепт. для теста: мука 450-470 г, молоко сгущенное 1 банка, яйца 1 шт......

26 09 2021 6:13:25

Салат слоеный «Белый рояль», рецепт

Такой незатейливый слоеный салат-торт станет основным украшением на праздничном столе. Его «изюминка» кроется в необычном, и одновременно простом по исполнению оформлении. Может также стать замечательным оригинальным съедобным сувениром для родственников или приятелей музыкантов....

25 09 2021 11:42:39

Щи из свежей капусты, рецепт

Щи из свежей капусты, рецепт. Некоторые хозяйки добавляют в « Щи из свежей капусты» еще свежие помидоры, порезав их предварительно и потомив слегка в отдельной посуде, но это уже дело вкуса......

24 09 2021 23:40:19

Домашний торт «Рыжик» со сгущенкой, рецепт

Домашний торт « Рыжик» со сгущенкой, рецепт. для теста: мука 500 г, сахар 200 г, масло сливочное 100 г.....

23 09 2021 0:13:41

Шоколадный торт «Сюрреалист» с бананом, рецепт

Шоколадный торт « Сюрреалист» с бананом, рецепт. шоколад темный 250 г, масло сливочное 170 г, яйца 3 шт......

22 09 2021 10:17:19

Тертый пирог с творожной начинкой в духовке, рецепт

Тертый пирог с творожной начинкой в духовке, рецепт. для теста: мука 200 г, масло сливочное 70 г, сахар 50 г.....

21 09 2021 16:43:40

Шашлык из куриной печени в чайном маринаде, рецепт

Шашлык из куриной печени в чайном маринаде, рецепт. печень куриная 1 кг, чай черный 2 ч.л., кориандр в зернах 1 ч.л......

20 09 2021 23:21:56

«Картофельное домино» на гарнир, рецепт

Обычный картофель тоже может быть королем стола, если приготовить его правильно. В календаре жителей американского континента существовал способ определения времени: «шкалой» измерения служил час, затрачиваемый на варку картофеля....

19 09 2021 7:40:55

Шоколадный штрудель с грушей и миндалем, рецепт

Шоколадный штрудель с грушей и миндалем, рецепт. мука 250 г, масло сливочное 150 г, сахар 150 г.....

18 09 2021 11:19:43

Китайский салат с манго и лапшой, рецепт

Китайский салат с манго и лапшой, рецепт. Для приготовления заправки к китайскому салату с манго и лапшой смешиваем молоко кокоса, масло ореховое и томатную пасту. Соусом каждый из гостей поливает свою порцию салата в отдельной тарелке......

17 09 2021 11:31:58

Кокосовые шоколадки «Баунти», рецепт

Кокосовые шоколадки « Баунти», рецепт. шоколад молочный 300 г, стружка кокосовая 200 г, сливки 20% 200 мл.....

16 09 2021 2:42:32

Армянский пирог с мускатным орехом по-домашнему, рецепт

Отличный пирог, ароматная выпечка к чаю из солнечной Армении в домашних условиях....

15 09 2021 21:43:10

Легкий бланманже с фруктами, рецепт

Легкий бланманже с фруктами, рецепт. творог 0% 700 г, сметана 10% 250 г, молоко 200 мл.....

14 09 2021 23:45:32

Творожный кекс с фисташками, рецепт

Творожный кекс с фисташками, рецепт. мука 220 г, творог 200 г, сахар 150 г.....

13 09 2021 16:14:43

Универсальное тесто для выпечки на майонезе, рецепт

Выпечка из такого теста обладает замечательным свойством – она долго не черствеет и всегда будет под рукой в нужный момент....

12 09 2021 12:16:18

Домашние пирожные «Корзиночка» с белковым кремом, рецепт

Домашние пирожные « Корзиночка» с белковым кремом, рецепт. для теста: масло сливочное 100 г, маргарин 100 г, яйца 1 шт......

11 09 2021 21:59:48

Картофель запеченный под сливками, рецепт

Благодаря ароматным специям и бекону, эта запеканка имеет незабываемый вкус....

10 09 2021 20:42:47

Кесадилья со шпинатом по-гречески, рецепт

Кесадилья со шпинатом по-гречески, рецепт. шпинат свежий 400-450 г, сыр моцарелла 100 г, лепешки-тортильи 8 шт......

09 09 2021 14:16:30

Фруктовый сливочно-сметанный торт без выпечки, рецепт

Фруктовый сливочно-сметанный торт без выпечки, рецепт. 200 г сливочного масла, 200-300 г маленьких крекеров (рыбки, цифры.....

08 09 2021 19:36:57

Лапша соба с креветками и шиитаке, рецепт

Лапша соба с креветками и шиитаке, рецепт. капуста пекинская 1/3 кочана, лапша гречневая 120 г,.....

07 09 2021 15:17:59

Коктейль «Персиковый кофе» со сливками, рецепт

Вкусный и питательный коктейль. Родина персика достоверно неизвестна, по одной из версий это может быть северный Китай. В Европе растение первый раз было посажено в Италии в середине первого столетия нашей эры....

06 09 2021 17:39:19

Шашлык из свежей говяжьей печени, рецепт

Шашлык из свежей говяжьей печени, рецепт. печень говяжья 1 кг, сметана 20% 250 г, соль......

05 09 2021 2:44:46

Тертый венский пирог с джемом, рецепт

Тертый венский пирог с джемом, рецепт. мука 400 г, маргарин 250 г, яйца 2 шт......

04 09 2021 11:22:12

Омлет с творогом и лисичками, рецепт

Лесные гости, лисички, сделают любое блюдо вкусным и изысканным....

03 09 2021 17:16:59

Отбивные из мясного фарша в панировке, рецепт

Если в холодильнике нет мяса, но есть фарш, а очень хочется приготовить отбивные, то этот рецепт – именно для такого случая. Рецепт из разряда «ленивых» или «ложных», что, впрочем, не делает блюдо менее вкусным....

02 09 2021 4:51:27

Кролик в винном соусе, в горшочке, рецепт

Кролик в винном соусе, в горшочке, рецепт. кролик 700 г, бекон 50 г, лук зеленый 20 г.....

01 09 2021 20:34:36

Запеченная рыба с овощами под молочным соусом, рецепт

Блюдо можно приготовить из любого нежирного филе: трески, хека, судака. Суховатость рыбы будет «исправлена» соусом и овощами....

31 08 2021 5:33:55

Лимонный тарт со сгущенным молоком, рецепт

В последнее время вкусный и нежный тарт стал фаворитом среди десертной выпечки. И не надо пугаться непривычного названия, на самом деле приготовить его совсем не сложно, попробуйте....

30 08 2021 21:55:49

Легкая творожная запеканка на молоке, рецепт

Легкая творожная запеканка на молоке, рецепт. творог 500 г, молоко 225 мл, крупа манная 50 г.....

29 08 2021 20:51:34

Каннеллони под сырной корочкой, рецепт

Каннеллони под сырной корочкой, рецепт. фарш мясной 800 г, помидоры 600 г, каннелони 400 г.....

28 08 2021 9:34:53

Нежный пирог на кефире со сливами, рецепт

Мягкий, нежный, сладкий пирог к чаю или кофе....

27 08 2021 18:30:40

Кармашки из куриного филе с сыром в духовке, рецепт

Кармашки из куриного филе с сыром в духовке, рецепт. филе куриное 500 г, сыр моцарелла 50 г, сыр пепперони 30 г.....

26 08 2021 23:54:23

Творожная запеканка «Объеденье» с изюмом, рецепт

Нежную запеканку можно разнообразить при подаче любыми добавками, благодаря чему блюдо каждый раз будет выглядеть по-новому и с разными вкусовыми оттенками....

25 08 2021 12:32:14

Шоколадно-сметанный торт в глазури, рецепт

Нежнейшие коржи, пропитанные сметанным кремом, буквально тают на языке....

24 08 2021 0:38:18

Пирог из свеклы с грецкими орехами, рецепт

Вкусный десерт, свекла придает пирогу мягкость, сочность и полезность, при этом вкус самого корнеплода в выпечке почти не чувствуется. Овощная культура выводит из организма токсины, лечит заболеваний сердца, костей, нервной системы, она незаменима для запуска процесса омолаживания....

23 08 2021 17:56:22

Пирог с яблоками и меренгой на творожном тесте, рецепт

Пирог с яблоками и меренгой на творожном тесте, рецепт. для теста: мука 250 г, творог 200 г, сахар 100 г.....

22 08 2021 8:14:24

Имбирные пончики в сахарной глазури к чаю, рецепт

Имбирные пончики в сахарной глазури к чаю, рецепт. сахар коричневый 120 г, пудра сахарная 120 г, соус яблочный 60 мл.....

21 08 2021 18:41:49

Курица с картошкой и луком, запеченная в духовке, рецепт

Курица с картошкой и луком, запеченная в духовке, рецепт. курица 1 кг, сыр 300-400 г, картофель 20 шт......

20 08 2021 7:37:45

Сладкие рогалики с джемом и шоколадом, рецепт

Сладкие рогалики с джемом и шоколадом, рецепт. молоко 245 мл, масло сливочное 110 г, сахар 100 г.....

19 08 2021 10:27:26

Простой кекс на кефире и маргарине, рецепт

Очень простой и быстрый рецепт вкусной выпечки из простых продуктов, которые всегда есть в доме....

18 08 2021 1:46:13

Курдан кебаб в томатном соусе, рецепт

Курдан кебаб – блюдо праздничное, требующее определенных кулинарных усилий....

17 08 2021 16:16:51

Сочни творожные на сдобном пресном тесте, рецепт

Сочни творожные на сдобном пресном тесте, рецепт. 250 г муки, 50 г сметаны, 50 г масла.....

16 08 2021 10:15:44

Ароматный рис басмати с овощами и грибами, рецепт

Блюдо, в котором есть все и сразу: от риса до пряных приправ и овощей....

15 08 2021 1:27:21

Кофейный пунш с мороженым и ромом, рецепт

Ароматный и вкусный кофейный пунш с мороженым и ромом легко можно приготовить дома....

14 08 2021 21:52:24

Закусочные рулетики с кукурузой и тунцом, рецепт

Закусочные рулетики с кукурузой и тунцом, рецепт. сок лимонный 10 г, горчица 10 г, лаваш тонкий 2 шт......

13 08 2021 5:59:25

Шоколадный магкейк «Минутка», рецепт

Шоколадный магкейк « Минутка», рецепт. .....

12 08 2021 11:48:52

Арабская сладость «Басбуса» с миндалем, рецепт

Арабская сладость « Басбуса» с миндалем, рецепт. миндаль 20 шт., яйца 1 шт., масло растительное 1 стакан.....

11 08 2021 3:36:25

Легкий пирог «Манник» на кефире, рецепт

Легкий пирог « Манник» на кефире, рецепт. маргарин/масло сливочное 100 г, яйца 3 шт., крупа манная 1 стакан.....

10 08 2021 14:29:36

Домашний мясной рулет в томатной корочке, рецепт

Домашний мясной рулет в томатной корочке Блюдо может быть подано в качестве закуски или на второе, с гарниром....

09 08 2021 23:49:42

Готовим вкусного минтая в соусе, рецепт

Многие люди негативно относятся к вареной рыбе. Минтай, приготовленный по данному рецепту, несомненно приятно удивит....

08 08 2021 11:52:38

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!