Как правильно приготовить вкусную солянку > Рецепты
Рецепты    

Как правильно приготовить вкусную солянку

030104c2

Основой для классической солянки являются бульоны, в которые добавляют доведенный до кипения огуречный рассол. Итак, сделайте достаточно крепкий бульон – грибной, рыбный или мясной. Процедите огуречный рассол, налейте его в кастрюлю и поставьте на огонь. Рассол нужно довести до кипения. Уберите с рассола образовавшуюся пенку. Пусть он покипит минут 5. Затем влейте в рассол бульон в соотношении 1,5 литра бульона на 1-2 стакана огуречного рассола. Прокипятите полученную смесь еще несколько минут. Если вы не хотите делать слишком насыщенную солянку, бульон можно заменить водой или овощным отваром.

Для приготовления мясного бульона коренья (сельдерей, корень петрушки, морковь) не используются, в рыбный и грибной бульоны коренья наоборот добавляют.

Варите бульон на нежирной говядине на косточке, если вы хотите приготовить сборную мясную солянку. Чтобы она получилась необычайно вкусной и ароматной, в блюдо можно добавить острых колбасок, отварное мясо, копчености, печень, язык, почки и другие субпродукты. Чем больше различных мясных продуктов вы будете сочетать в солянке, тем она выйдет насыщенней и вкуснее.

Рыбную солянку готовят из жирных, деликатесных видов рыбы – налима, лосося, форели, осетрины. Используйте не один, а несколько видов рыбы. Но ни в коем случае не добавляйте в нее слишком много томатной пасты – она перебьет вкус рыбы.

Для приготовления грибной солянки нужно сварить бульон из сушеных грибов, лучше, если это будут белые грибы. Дополнительно возьмите еще 2-3 вида соленых грибов. Подойдут любые, какие у вас есть, - грузди, волнушки, подгруздки, рыжики и т. д. Но не используйте для блюда маринованные грибы – из-за присутствия в маринаде уксуса вкус солянки получится грубоватым. Что касается овощей, для грибной солянки идеально подойдут квашеная капуста, свежая капуста, морковь, картофель, при этом в нее не идет лимон.

Нередко в солянку добавляют различные крупы – перловую, рис, пшенную, кукурузную, пшеничную, присутствие круп придает ей более нежный вкус.

Рыбные, мясные продукты и овощи добавляют в солянку минут за 8-10 до окончания ее готовки. Перед непосредственной подачей на стол в блюдо добавляют маслины.

Солянка получится не такой острой, если вместо огуречного рассола вы используете соленые огурцы. Их нужно очистить и вырезать из них семена. Затем огурцы нарезают кубиками или соломкой, припускают в небольшом количестве бульона и добавляют в блюдо.

0

Кулинарная энциклопедия хозяйкиОцените рецепт:


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Мягкие булочки с апельсином, рецепт

Мягкие булочки с апельсином, рецепт. сахар 80 г, масло сливочное 50 г, яйца 1 шт......

07 03 2021 2:46:56

Пирог с грибами на дрожжевом тесте с коньяком, рецепт

Пирог с грибами на дрожжевом тесте с коньяком, рецепт. .....

06 03 2021 18:53:25

Клубничный чизкейк на песочной основе, рецепт

Еще один вариант любимой европейской и американской выпечки. Первые чизкейки появились в Древней Греции, историки считают, что они подавались спортсменам-олимпийцам....

05 03 2021 2:45:46

Домашние дракабаники, рецепт

Домашние дракабаники, рецепт. картофель 3 шт., кабачки 3 шт., яйца 1 шт......

04 03 2021 11:51:44

Куриные грудки с рисом и ананасами, рецепт

Куриные грудки с рисом и ананасами, рецепт. грудка куриная 1 кг, ананасы 1 банка, рис 1/2 стакана.....

03 03 2021 14:34:19

Горячий рулет «Змея» с начинкой из курицы и сыра, рецепт

Горячий рулет « Змея» с начинкой из курицы и сыра, рецепт. 150 г куриного филе, 100 г сыра твердых сортов, 2 яйца.....

02 03 2021 16:50:34

Домашняя «Нутелла» на горьком шоколаде, рецепт

« Нутелла» очень полезный, хотя и очень сладкий продукт. Употребляя с утра бутерброд с шоколадной « Нутеллой», можно зарядить энергией организм на весь день. Ведь в ее состав входят орехи – источник белка и ненасыщенных жиров, шоколад и какао – природный антиоксидант, витамин молодости и источник счастья....

01 03 2021 7:15:39

Домашние пельмени с мясом и сыром, рецепт

Домашние пельмени с мясом и сыром, рецепт. мука 500 г, сок морковный 200 г, фарш 200 г.....

28 02 2021 19:40:45

Торт «Изумрудная черепаха» без выпечки, рецепт

Необычайно интересный вид этому блюду придают киви, которые превращают скучный торт в спинку доброго зеленого пресмыкающегося. Оригинальный рецепт не требует выпечки коржей в духовке: они обжариваются на обычной сковороде....

27 02 2021 22:16:56

Салат с колбасой и морской капустой, рецепт

Все знают о пользе морской капусты. Попробуйте очень легкий в приготовлении салат из простых продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике....

26 02 2021 22:25:32

Йогуртный смузи с бананами и финиками, рецепт

Финики – библейский фрукт с высоким содержанием полезных веществ, который в былые времена спасал от голода целые народы. Данный напиток буквально наполнен энергией....

25 02 2021 10:36:26

Экспресс-буженина из свинины, рецепт

Экспресс-буженина из свинины, рецепт. свинина филе 2 кг, перец душистый горошком 3 шт., лист лавровый 2 шт......

24 02 2021 12:25:59

Натуральный мятный лимонад на скорую руку, рецепт

Натуральный мятный лимонад на скорую руку, рецепт. вода 1 л, лимоны 3 шт., сахар 1/2 стакана.....

23 02 2021 14:31:25

Салат «Жизнь в розовом цвете» с виноградом, рецепт

Салат « Жизнь в розовом цвете» с виноградом, рецепт. сыр твердый 150 г, палочки крабовые 4 шт., морковь 2 шт......

22 02 2021 0:42:51

Вкуснейший домашний плов со свининой, рецепт

Плов традиционно считается блюдом Средней Азии, хотя это не совсем так: подобное кушанье есть и в Японии, и в Таиланде, где в него добавляют множество специй....

21 02 2021 14:40:12

Запеканка из капусты с куриным фаршем в духовке, рецепт

Классическое сочетание мясного фарша и капусты вряд ли оставит равнодушным любого едока: «капуста не пуста, сама летит в уста», гласит народная мудрость....

20 02 2021 9:20:39

Классическая сельдь под шубой рулетом, рецепт

Классическая сельдь под шубой рулетом, рецепт. картофель 3-4 шт., морковь 2 шт., свекла 2 шт......

19 02 2021 19:52:24

Ореховые пирожные с малиновым вареньем, рецепт

Хорошее сочетание орехов и малинового варенья. Легенда говорит о том, что в России первый малиновый сад заложил основатель нынешней столицы страны Юрий Долгорукий. Древние летописи рассказывают, что посадки занимали такую большую площадь, что на нее приходили пастись медведи-сладкоежки....

18 02 2021 12:53:25

Домашние капкейки с курдом и меренгой, рецепт

Домашние капкейки с курдом и меренгой, рецепт. для лимонного курда: масло сливочное 15 г, яйца 2 шт., лимон 1 шт......

17 02 2021 10:56:19

Шахматное печенье по-французски, рецепт

Шахматное печенье по-французски, рецепт. мука 280 г, масло сливочное 220 г, яйца 3 шт......

16 02 2021 16:50:11

Салат «Петух» с колбасой, рецепт

Салат « Петух» с колбасой, рецепт. колбаса вареная/сосиски 150 г, картофель 2 шт., яйца 2 шт......

15 02 2021 10:37:58

Горячий шоколад, рецепт

Горячий шоколад, рецепт. Для изысканности вкуса в горячий шоколад рекомендуют добавлять корицу и ваниль......

14 02 2021 1:44:44

Кисло-сладкий соус для любых блюд, рецепт

Правильно приготовленный соус может исправить, отрегулировать, создать и улучшить вкус любого блюда, если оно получилось суховатым и не очень ароматным. Существуют тысячи рецептов соусов – сладкие и соленые, острые и пряные....

13 02 2021 22:29:27

Соленое сало с мясной прослойкой в рассоле, рецепт

Соленое сало с мясной прослойкой в рассоле, рецепт. сало с мясной прослойкой 1 кг, перец черный горошком 6 шт., .....

12 02 2021 4:15:17

Салат «Супер Микс» с авокадо, рецепт

Экзотический и необычный вкус салата « Супер Микс» не оставит никого равнодушным. В нем идеально сочетаются мясные и овощные ингредиенты. Время приготовления не больше получаса....

11 02 2021 15:58:17

Стомболли с ветчиной, салями и сыром, рецепт

Стромболи – закрытый пирог, который назван в честь вулканического острова около Сицилии. Невероятно аппетитное и вкусное блюдо, его можно подавать на ужин и обед. Начинка может состоять из грибов, замороженных фрикаделек, помидоров, сыра, лука и так далее....

10 02 2021 20:40:32

Салат с кус-кусом и сыром фета, рецепт

Салат с кус-кусом и сыром фета, рецепт. помидоры черри 300 г, кус-кус 150 г, сыр фета 100 г.....

09 02 2021 20:36:55

Греческое медовое печенье с орехами и начинкой, рецепт

Греческое медовое печенье с орехами и начинкой, рецепт. 250 г муки, 115 г меда, 100 г сливочного масла.....

08 02 2021 22:20:13

Рыба в молоке по-старорусски, рецепт

Рыба в молоке по-старорусски, рецепт. 800 г филе рыбы, 250 мл молока, 200 г репчатого лука.....

07 02 2021 15:36:40

Вкуснющие мясные котлеты из духовки, рецепт

Вкуснющие мясные котлеты из духовки, рецепт. фарш свино-говяжий 500 г, картофель 1 шт., яйца 1 шт......

06 02 2021 14:21:55

Слоеный салат с куриным филе и грецкими орехами, рецепт

Слоеный салат с куриным филе и грецкими орехами, рецепт. филе куриное 150 г, сыр твердый 100 г, грибы 100 г.....

05 02 2021 0:48:59

Салат «Оливье» с рулетами из омлета, рецепт

Салат « Оливье» с рулетами из омлета, рецепт. для омлетных блинчиков: яйца 3-4 шт., мука 1 ст.л., сода.....

04 02 2021 21:20:56

Сытные рулеты из мяса со шпинатом, рецепт

Пища должна быть вкусная и полезная, только тогда она доставляет массу удовольствия и помогает укрепить наш организм. Шпинат богат витаминами и полезными элементами, которые так необходимы для здоровья. И еще важный факт – после тепловой обработки шпинат не теряет своих полезных свойств....

03 02 2021 19:37:59

Кныши с картофелем и опятами, рецепт

Кныши с картофелем и опятами, рецепт. для теста: мука 350 г, молоко 200 мл, масло сливочное 40 г.....

02 02 2021 14:49:57

Фрукты в зефирном креме на десерт, рецепт

Фрукты в зефирном креме на десерт, рецепт. клубника 200 г, сливки 200 г, киви 200 г.....

01 02 2021 8:24:54

Шашлык из куриного филе в аэрогриле, рецепт

Шашлык из куриного филе в аэрогриле, рецепт. филе куриное 300 г, майонез 50 г, помидоры 1 шт......

31 01 2021 4:51:10

Закрытый пирог с семгой и брынзой, рецепт

Закрытый пирог с семгой и брынзой, рецепт. для теста: мука 250 г, масло сливочное 125 г, яйца 1 шт......

30 01 2021 23:29:33

Канапе из блинов с лососем на шпажках, рецепт

Канапе из блинов с лососем на шпажках, рецепт. молоко 500 мл, мука 250 г, масло растительное 60 мл.....

29 01 2021 13:27:52

Ленивые домашние пельмени, рецепт

Ленивые домашние пельмени, рецепт. мясо 500 г, яйца 1 шт., мука 3 стакана.....

28 01 2021 7:41:46

Нежный клюквенный мусс с манкой, рецепт

Нежный клюквенный мусс с манкой, рецепт. .....

27 01 2021 0:20:39

Молочный коктейль с мёдом и кофе, рецепт

Молочный коктейль с мёдом и кофе имеет вкус кислородного коктейля. Данный напиток хорошо утоляет жажду....

26 01 2021 1:28:24

Китайский салат с манго и лапшой, рецепт

Китайский салат с манго и лапшой, рецепт. Для приготовления заправки к китайскому салату с манго и лапшой смешиваем молоко кокоса, масло ореховое и томатную пасту. Соусом каждый из гостей поливает свою порцию салата в отдельной тарелке......

25 01 2021 0:38:13

Сосиски «Корн Дог» в тесте, рецепт

Сосиски « Корн Дог» в тесте, рецепт. масло растительное 300 мл, мука кукурузная 100 г, мука 100 г.....

24 01 2021 8:59:35

Простые капустные рулетики с сосиской, рецепт

Простая и оригинальная закуска, время приготовления – пять минут....

23 01 2021 1:10:21

Татарский суп с мясом, рецепт

Татарский суп с мясом, рецепт. 600 г картофеля, 400 г говядины / баранины, 100 г свиного сала.....

22 01 2021 21:44:21

Аппетитные гренки с помидорами и сыром, рецепт

Аппетитные гренки с помидорами и сыром, рецепт. багет 3 куска, яйца 1 шт., помидор 1/2 шт......

21 01 2021 18:13:27

Нежная запеканка из куриного филе с помидорами, рецепт

Нежная запеканка из куриного филе с помидорами, рецепт. филе куриное 400 г, яйца 2 шт., помидоры 1 шт......

20 01 2021 23:36:20

Куриные бедрышки с чесноком, запеченные под сыром, рецепт

Куриные бедрышки с чесноком, запеченные под сыром, рецепт. бедра куриные 1 кг, сыр твердый 150 г, майонез 7-8 ст.л......

19 01 2021 16:57:26

Пряные груши в белом вине, рецепт

Пряные груши в белом вине, рецепт. вино белое сухое 480 мл, сахар 180 г, груши 4 шт......

18 01 2021 20:42:11

Куриный салат с авокадо и виноградом, рецепт

Куриный салат с авокадо и виноградом, рецепт. Все еще не знаете, каким блюдом украсить ваш стол? Приготовьте « Куриный салат с авокадо и виноградом» - пикантное сочетание вкусов самых необычных ингредиентов......

17 01 2021 19:46:10

Простая ряженка по-домашнему, рецепт

Простая ряженка по-домашнему, рецепт. молоко 5 стаканов, сметана 1 стакан......

16 01 2021 6:20:40

Запеченные овощи с сыром моцарелла и песто, рецепт

Запеченные овощи с сыром моцарелла и песто, рецепт. .....

15 01 2021 0:25:41

Творожные пирожки с яблочной начинкой и корицей, рецепт

Творожные пирожки с яблочной начинкой и корицей, рецепт. .....

14 01 2021 8:46:11

Слоеные клубочки с фаршем в духовке, рецепт

Слоеные клубочки с фаршем в духовке, рецепт. фарш мясной 500 г, тесто слоеное 300 г, сыр твердый 100 г.....

13 01 2021 7:40:57

Простое медовое печенье в духовке, рецепт

Простое медовое печенье в духовке, рецепт. мука 500 г, мед 200 г, яйца 2 шт......

12 01 2021 14:29:22

Канапе с красной рыбой, огурцами и маслинами, рецепт

Простая закуска для новогоднего стола....

11 01 2021 15:25:44

Сочная куриная грудка под шубой в духовке, рецепт

Сочная куриная грудка под шубой в духовке, рецепт. сметана 25% 150 г, картофель 3 шт., грудка куриная 2 шт......

10 01 2021 5:16:51

Печенье «Дамские пальчики» по-домашнему, рецепт

Печенье « Дамские пальчики» по-домашнему, рецепт. сахар 60 г, мука 50 г, пудра сахарная 30 г.....

09 01 2021 23:43:57

Слоёная корзинка с мясом, рисом и грибами, рецепт

Слоёная корзинка с мясом, рисом и грибами, рецепт. .....

08 01 2021 6:57:59

Слоеный салат с говядиной, баклажанами и черносливом, рецепт

Салат будет интереснее и оригинальнее, если выложить его слоями. Блюдо с мужским характером....

07 01 2021 10:33:27

Мясные тефтели со сливочной подливкой, рецепт

Это блюдо может быть самостоятельным, так как в тефтели уже включен рисовый гарнир....

06 01 2021 3:33:19

Хлебные палочки с грудинкой к пиву, рецепт

Невозможно оторваться от палочек. Замечательно подходят к пиву....

05 01 2021 17:40:46

Гранита из малины с черникой, рецепт

Гранита из малины с черникой, рецепт. .....

04 01 2021 18:10:16

Быстрый суп из плавленых сырков и окорока, рецепт

Быстрый суп из плавленых сырков и окорока, рецепт. картофель 2-3 шт., сырки плавленые 2 шт., окорок копченый 1 шт......

03 01 2021 0:39:17

Вкусное безе от Speso по-домашнему, рецепт

Вкусное безе от Speso по-домашнему, рецепт. .....

02 01 2021 9:35:15

Чизкейк «Нью-Йорк» с лимонным топпингом, рецепт

Почувствуйте себя на время частью большого и шумного города. Свежий вкус и минимум калорий, вместо сахара – заменитель....

01 01 2021 10:32:20

Домашние печеночные оладушки, рецепт

Домашние печеночные оладушки, рецепт. печень 500 г, масло растительное 20 г, яйца 2 шт......

31 12 2020 16:47:52

Простой салат из моркови с сыром, рецепт

Простой салат из моркови с сыром, рецепт. сыр твердый 100 г, морковь 1-2 шт., чеснок 1-2 зубчика.....

30 12 2020 6:23:15

Шоколадно-медовая Панна Котта, рецепт

Получается невероятно нежно, вкусно, шоколадно. Вкус похож на шоколадные пудинги-йогурты, которые продаются в магазине. Но этот десерт более мягкий и тягучий, как подтаявшее шоколадное мороженное. Вкуснятина....

29 12 2020 12:57:36

Аппетитные котлетки из красной рыбы с сыром, рецепт

Аппетитные котлетки из красной рыбы с сыром, рецепт. филе красной рыбы 500 г, сыр твердый 100 г, яйца 2 шт......

28 12 2020 21:11:51

Хрустящие куриные ножки в панировке, рецепт

Хрустящие куриные ножки в панировке, рецепт. 5 куриных ножек, 1 яйцо, 100 г арахиса.....

27 12 2020 18:44:22

Закусочные тарталетки с сырным салатом, рецепт

По мнению некоторых историков кулинарии, тарталетки придумали повара итальяно-австрийской кухни, название переводится, как «небольшой торт». А предприимчивые французы решили, что таким образом можно подать всевозможные остатки с кухни: салаты, паштеты, овощи, фрукты....

26 12 2020 0:55:57

Закрытый пирог со скумбрией из дрожжевого теста, рецепт

Тесто этого пирога очень вкусное и быстрое в приготовлении, а начинка ароматная и сочная....

25 12 2020 16:10:51

Хлеб с запеченным болгарским перцем, рецепт

Хлеб с запеченным болгарским перцем, рецепт. .....

24 12 2020 23:54:45

Неаполитанский салат из макарон и сыра, рецепт

Неаполитанский салат из макарон и сыра, рецепт. К столу « Неаполитанский салат из макарон и сыра» подают охлажденным и украшенным свежей зеленью......

23 12 2020 6:17:32

Йоркширские пудинги по-домашнему, рецепт

Еще этот классический американский рецепт называют « Прыгающими булочками»....

22 12 2020 20:41:49

Десерт из творога с клубничным соусом, рецепт

Десерт из творога с клубничным соусом, рецепт. творог 500 г, йогурт натуральный 150 г, пудра сахарная 100 г.....

21 12 2020 13:49:59

Мясо для бутербродов в духовке, рецепт

Мясо для бутербродов в духовке, рецепт. говядина 1 кг, чеснок 3-4 зубчика, горчица зернистая.....

20 12 2020 18:53:33

Творожное суфле с какао на десерт, рецепт

Творожное суфле с какао на десерт, рецепт. творог 0% 300 г, молоко 0% 100 мл, желатин 20 г.....

19 12 2020 9:41:33

Пататопита с картофелем и рисом, рецепт

Пататопита — Греческий пирог с картофелем и рисом легко приготовить и порадовать всю семью. Пирог окажется очень сытным и питательным. Отлично подойдет как к обеду, так и к ужину....

18 12 2020 20:52:50

Сладкий пирог «Зебра» из творога, рецепт

Оригинальное решение для полезного пирога на основе творога. Полосатый пирог понравится детям по вкусу и станет красивым украшением праздничного стола. Готовить творожник легко, поэтому рецепт можно использовать часто....

17 12 2020 23:40:14

Отбивные из куриных грудок в картофельном кляре, рецепт

Отбивные из куриных грудок в картофельном кляре, рецепт. 6 клубней картофеля, 1 куриная грудка, 1 яйцо.....

16 12 2020 7:56:48

Нежный торт с шоколадным кремом, рецепт

Нежный торт с шоколадным кремом, рецепт. для бисквита: сахар 125 г, мука 125 г, яйца 5 шт......

15 12 2020 15:58:43

Торт-чизкейк «Разноцветные льдинки», рецепт

Торт-чизкейк « Разноцветные льдинки», рецепт. .....

14 12 2020 18:43:55

Чипсы из лаваша с ветчиной и сыром, рецепт

Домашние чипсы – это совсем не то, что продается в магазине. Самое главное – в них нет консервантов. Храниться долго они не будут в любом случае, домашние наверняка оценят закуску, приготовленную вами, и не дадут ей залежаться....

13 12 2020 12:44:38

Фасолевый супчик с чесноком, рецепт

Фасолевый супчик с чесноком, рецепт. .....

12 12 2020 13:46:19

Банановый пирог со сливочно-творожным сыром, рецепт

Мягкая выпечка, тающая на языке....

11 12 2020 0:46:10

Грузинская ленивая ачма, рецепт

Традиционное блюдо грузинской кухни, пришедшей в нее из не менее солнечной Абхазии. Представляет собой многослойный сырный пирог. Это разновидность более известного пирога хачапури. « Ленивость» блюда определяется тем, что для него используется готовые листья лаваша....

10 12 2020 12:26:49

Диетический вареный омлет в банке, рецепт

Диетический вареный омлет в банке, рецепт. яйца 3 шт., молоко 2/3 стакана, сахар.....

09 12 2020 16:21:43

Изумрудный торт с виноградом и фундуком, рецепт

Изумрудный торт с виноградом и фундуком, рецепт. для теста: 80 г сахара, 60 г муки, 60 г крахмала.....

08 12 2020 13:40:42

Острое куриное филе масала, рецепт

Традиционное индийское блюдо с большим количеством острых и пряных специй....

07 12 2020 16:34:15

Сметанный мусс с лососем и сливочным сыром, рецепт

Оригинальная закуска для рыбного дня....

06 12 2020 14:31:21

Салат-торт из риса с кукурузой, рецепт

Количество сортов риса исчисляется сотнями. Этот продукт питания – незаменимая составляющая правильного питания, не зря его называют «белым золотом». В нем отсутствуют вредные жиры, холестерин....

05 12 2020 20:53:21

Фаршированные пряные яйца на закуску, рецепт

Фаршированные пряные яйца на закуску, рецепт. яйца 10 шт., редис 100 г, лук зеленый 50 г.....

04 12 2020 22:12:36

Молочное печенье на скорую руку, рецепт

В рецепте печенья на скорую руку используется совсем немного сахара, такое печенье можно подать на диетический стол....

03 12 2020 4:34:16

Песочное пирожное из детства, рецепт

Песочное пирожное из детства, рецепт. мука 560 г, масло сливочное 310 г, сахар 200 г.....

02 12 2020 9:30:54

Тефтели из курицы и гречки в соусе, рецепт

Тефтели из курицы и гречки в соусе, рецепт. грудка куриная 900 г, сыр плавленый 200 г, крупа гречневая 120 г.....

01 12 2020 0:55:37

Постные витые булочки с изюмом и семенами льна, рецепт

Постные витые булочки с изюмом и семенами льна, рецепт. .....

30 11 2020 11:14:42

Овощная икра из баклажанов и перца, рецепт

Овощная икра из баклажанов и перца, рецепт. баклажаны 2,5 кг, помидоры 2,5 кг, морковь 1 кг.....

29 11 2020 1:21:10

Мясные тефтели в картофельных корзиночках, рецепт

Мясные тефтели в картофельных корзиночках, рецепт. .....

28 11 2020 10:39:25

Оригинальный торт «Быстрый и вкусный», рецепт

Оригинальный торт « Быстрый и вкусный», рецепт. сливки 45% 300 г, пудра сахарная 100 г, безе 100 г.....

27 11 2020 13:31:18

Суп «Минестроне» с чечевицей и пармезаном, рецепт

Суп « Минестроне» с чечевицей и пармезаном, рецепт. .....

26 11 2020 6:49:10

Свиная отбивная со сливками, луком и шалфеем, рецепт

Свиная отбивная со сливками, луком и шалфеем, рецепт. 1 свиная отбивная, 1/2 головки репчатого лука, 50 мл сливок 30%.....

25 11 2020 9:37:15

Творожные шарики с маком и цукатами с клубничным соусом, рецепт

Творожные шарики с маком и цукатами с клубничным соусом, рецепт. .....

24 11 2020 5:45:28

Мясо в горшочке с шампиньонами и сыром, рецепт

Мясо в горшочке с шампиньонами и сыром, рецепт. .....

23 11 2020 6:47:30

Сахарный пирог под сливками, рецепт

Сахарный пирог под сливками, рецепт. мука 250 г, сливки 200 мл, масло сливочное 150 г.....

22 11 2020 5:24:21

Торт Наполеон с заварным кремом по-домашнему, рецепт

Торт Наполеон с заварным кремом по-домашнему, рецепт. 250 г твердого маргарина, 100 мл молока, 3 стакана муки.....

21 11 2020 10:16:45

Булочки «Подушечки» с клубничным повидлом, рецепт

Булочки « Подушечки» с клубничным повидлом, рецепт. для теста: мука 500 г, молоко топленое 240 г, масло сливочное 120 г.....

20 11 2020 21:55:43

Мясная запеканка с грибами, картофелем и сыром, рецепт

Сок от мясного фарша пропитывает нижний слой картофеля. В результате незначительных кулинарных усилий получается замечательное блюдо, которое понравится всем членам семьи....

19 11 2020 10:49:11

Скумбрия с овощами и сыром в духовке, рецепт

Несложный рецепт приготовления рыбы, блюдо готовится быстро, к филе нужно всего лишь добавить обжарку, залить майонезной смесью, и оставить на 20 минут в духовом шкафу....

18 11 2020 19:53:14

Чахохбили из курицы с кинзой, рецепт

Чахохбили из курицы с кинзой, рецепт. курица 1 шт., помидоры 800 г, лук репчатый 4 шт......

17 11 2020 4:57:18

Винегрет в мультиварке с квашеной капустой, рецепт

Винегрет в мультиварке с квашеной капустой, рецепт. 2 клубня картофеля, 2 стакана воды, 2 свеклы.....

16 11 2020 23:51:55

Куриные котлеты с сыром и зеленью по-домашнему, рецепт

Котлетки из куриного фарша отличная замена другим мясным котлетам. Они легче для желудка и не такие жирные, замечательно подходят и для диетического, и для детского питания....

15 11 2020 1:42:54

Пирожки «Как пух» с любой начинкой, рецепт

Пирожки « Как пух» с любой начинкой, рецепт. мука 3 стакана, кефир 1 стакан, масло растительное 1/2 стакана.....

14 11 2020 22:30:10

Салат «Татарский» с сардинами и говядиной, рецепт

Салат « Татарский» с сардинами и говядиной, рецепт. 200-300 г говядины, 2-3 сардины в масле, 2 головки репчатого лука.....

13 11 2020 6:17:34

Хрустящий рулет из армянского лаваша, рецепт

Лаваш, пресный хлеб в виде тонкой лепешки, распространенный у народов Кавказа и ближневосточного региона, – универсальный продукт, который можно использовать в кулинарии для приготовления рулетов с любой начинкой....

12 11 2020 0:23:38

Пресный творог на лимоне, рецепт

Творог, как известно драгоценный источник множества полезных элементов и витаминов. Он богат кальцием, железом, фосфором. Казеин, который содержится в твороге, обладает высочайшей питательной ценностью и может заменить животные жиры....

11 11 2020 6:40:59

Сливочный ликер «Бейлиз» по-домашнему, рецепт

Сливочный ликер « Бейлиз» по-домашнему, рецепт. молоко сгущенное 400 г, водка 180 г, молоко шоколадное Чудо 2 шт......

10 11 2020 5:57:32

Уши свиные жареные с сухарями, рецепт

Уши свиные жареные с сухарями, рецепт. 1 стакан сухарей, 6 свиных ушей, 1/2 стакана растительного масла......

09 11 2020 3:37:56

Быстрые помидоры в сырном кляре, рецепт

Быстрые помидоры в сырном кляре, рецепт. сыр твердый 150 г, помидоры 3 шт., яйца 2 шт......

08 11 2020 21:29:13

Суп гороховый с овощами и копчеными ребрышками, рецепт

Суп гороховый с овощами и копчеными ребрышками, рецепт. ребрышки копченые 400 г, картофель 3 шт., морковь 1 шт......

07 11 2020 10:25:53

Домашний томатный суп с гренками и сыром, рецепт

Домашний томатный суп с гренками и сыром, рецепт. помидоры 1 кг, бульон 250 мл, хлеб 4 куска.....

06 11 2020 21:36:13

Простой картофель, запеченный в духовке, рецепт

Простой картофель, запеченный в духовке, рецепт. картофель 1 кг, куриный жир 100 г, специи.....

05 11 2020 11:15:46

Филе индейки в шампанском, рецепт

Сочное и диетическое мясо индейки придется по вкусу любому гурману....

04 11 2020 15:20:55

Суп с салом и чесноком, рецепт

Суп с салом и чесноком, рецепт. Чтобы « Суп с салом и чесноком» получился наваристым с кусочками масла на поверхности, что придаёт ему особо привлекательный вид, сало лучше всего не томить в духовке или микроволновке.....

03 11 2020 2:36:21

Печенье «Кокосовые макаруны», рецепт

Печенье « Кокосовые макаруны», рецепт. яйца(белок) 2 шт., хлопья кокосовые 1,3 стакана, сахар 1/3 стакана.....

02 11 2020 8:18:28

Татарские кузикмяки «Аниса», рецепт

Это вкусные лепешки из татарской кухни. Пресное тесто складывают вдвое и наполняют разнообразной начинкой, сладкой или соленой....

01 11 2020 9:36:30

Апельсиновая фанта в домашних условиях, рецепт

Апельсиновая фанта в домашних условиях, рецепт. вода 700 мл, вода газированная 500 мл, сахар 150 г.....

31 10 2020 22:44:17

Блины песто с ветчиной и авокадо, рецепт

Быстрые блины для будней и праздников с оригинальной начинкой....

30 10 2020 23:51:52

Медовые булочки с орехами и корицей, рецепт

Орехи пекан очень похожи на грецкие, они произрастают на Кавказе и в Крыму, в Средней Азии, родом продукт из Нового света. Высокое содержание жиров не позволяет хранить их долго, они могут прогоркнуть. Проблема решаема, продукт можно хранить в замороженном виде....

29 10 2020 9:43:53

Такос с курицей и болгарским перцем, рецепт

Такос является вкуснейшим блюдом, принадлежащим мексиканской кухне. Основа этой закуски – тортилья, начинку можно выбрать абсолютно любую. В данном случае начинкой служит курица, сыр и овощи. Готовить совсем несложно, получается невероятно вкусно....

28 10 2020 11:57:35

Панкейки по-американски к завтраку, рецепт

Панкейками называют американские блинчики. Готовятся они на молоке, жарятся на сухой сковороде. Эти вкусные, нежные, пышные блины замечательно подходят к завтраку. Их можно кушать с джемом, сиропом или арахисовым маслом....

27 10 2020 21:35:11

Конфеты «Птичье молоко» на сметане, рецепт

Пальма первенства промышленного производства конфет с таким названием принадлежит Польше. Их делала одна из варшавских кондитерских фабрик, первоначально они изготавливались примерно по тому же рецепту, что и зефир, но без добавления яиц....

26 10 2020 23:11:53

Молочные заварные блины, рецепт

Молочные заварные блины, рецепт. для теста: молоко 500 мл, яйца 2 шт., вода 1 стакан.....

25 10 2020 2:23:13

Оригинальный бисквит на лимонаде, рецепт

Лимонад с газом в этом рецепте играет роль дополнительного разрыхлителя. Благодаря пузырькам бисквит получится мягким, воздушным, во время выпечки в несколько раз увеличивается в объеме....

24 10 2020 9:40:16

Овсяные блинчики с ягодной начинкой, рецепт

Ни грамма лишних калорий, только натуральные продукты. Начинка – ягодная с йогуртом или с нежирной сметаной....

23 10 2020 13:18:59

Ароматная свинина «Ананасовое наслаждение», рецепт

Нежное и ароматное мясо, приготовленное по этому рецепту, можно подать на праздничный стол как самостоятельное блюдо....

22 10 2020 10:51:49

Салат «Изабелла» с грибами, рецепт

Салат « Изабелла» с грибами, рецепт. шампиньоны 500 г, яйца 5 шт., огурец соленый 3 шт......

21 10 2020 14:22:16

Дрожжевые пирожки с капустной начинкой, рецепт

Пирожки с капустой – одно из самых традиционных и лучших блюд в русской кухне. Рецепты выпечки – с многовековым стажем, пережили десятки царей и других правителей и остались столь же популярными и любимыми, как и в те далекие времена....

20 10 2020 10:41:13

Быстрые куриные котлетки с плавленым сыром, рецепт

Блюдо быстро готовится, его можно подать с любым гарниром, овощным салатом, зеленью....

19 10 2020 8:15:18

Закусочные сырные шарики на скорую руку, рецепт

Закусочные сырные шарики на скорую руку, рецепт. тарталетки 6 шт., маслины 6 шт., cырки плавленые 2 шт......

18 10 2020 14:28:16

Щи «Русские» с гречкой и говядиной, рецепт

Щи « Русские» с гречкой и говядиной, рецепт. 700 г говядины на кости, 600 г картофеля, 500 г квашеной капусты.....

17 10 2020 13:26:31

Простой салат «Лебединый пух», рецепт

Оригинальный салат из простых и доступных продуктов. По желанию можно заменить отварное куриное мясо консервированным тунцом или копченой грудинкой....

16 10 2020 3:25:39

Торт из батончиков Марс со сливками, рецепт

Супер торт во всех отношениях: и вкусный, и красивый, и готовится не очень сложно. Он станет достойным украшением любого праздничного стола. И еще одна его немаловажная особенность - для его приготовления не нужна духовка, она ведь не постоянно бывает под рукой....

15 10 2020 0:27:59

Окрошка сборная мясная, рецепт

Окрошка сборная мясная, рецепт. 1 л хлебного кваса, 100 г говядины, 100 г ветчины.....

14 10 2020 20:48:37

Шоколадное печенье с корицей к чаю, рецепт

Рецепт шоколадного печенья с шикарным насыщенным вкусом, необыкновенным ароматом приятно-нежной консистенции. При этом с приятно хрустящей корочкой....

13 10 2020 16:38:55

Нежный десертный лимонный крем, рецепт

И простой в приготовлении. Можно использовать как самостоятельный десерт или для пропитки тортов и другой выпечки, какое-то время может храниться в холодильнике, как заготовка....

12 10 2020 20:32:51

Классическая «Тортилья» по-испански, рецепт

Классическая « Тортилья» по-испански, рецепт. картофель 1 кг, лук репчатый 400 г, яйца 4 шт......

11 10 2020 18:57:17

Домашняя буженина из свинины с чеснокомза, рецепт

Домашняя буженина из свинины с чеснокомза, рецепт. .....

10 10 2020 18:35:28

Печенье из темного шоколада в сахарной пудре, рецепт

Выпечка не очень правильной формы, обвалянная в сахарной пудре, выглядит небольшими заснеженными камушками. Десерт понравится всем любителям шоколада....

09 10 2020 15:24:18

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!