Как приготовить спаржу в домашних условиях, как варить > Рецепты
Рецепты    

Как приготовить спаржу в домашних условиях, как варить

030104c2

Спаржа по праву носит звание королевы всех овощей. А как иначе – она содержит массу полезных веществ, обладает превосходным вкусом и высокой пищевой ценностью. Приготовить спаржу правильно, на самом деле, не сложнее, чем другие овощи за исключение разве что нескольких нюансов, знание которых поможет вам приготовить этот овощ так, чтобы он максимально сохранил свои полезные свойства.

Существует огромное число рецептов блюд со спаржей. Это и теплые закуски, соусы, салаты, супы-пюре, пицца. Спаржу можно подавать как и отдельное, самостоятельное блюдо, так и в жареном, пареном, отварном, консервированном и тушеном виде, но не в сыром. При этом она может подаваться горячей или холодной, быть гарниром или выступать в роли основного блюда.

Самая вкусная спаржа та, что имеет длинные (до 15-16 см), толстые молодые побеги. Но они ни в коем случае не должны быть грубыми. Если вы купили «старую» спаржу, согните побег пополам – он поломается на две части, верхнюю из которых можно употреблять в пищу.

Перед тем как подвергнуть овощ термической обработке, его нужно к ней подготовить: почистить побеги и затем промыть их под проточной водой.

Как правило, спаржу отваривают в слегка подсоленной кипящей воде в течение 5 минут. Причем, она должна быть на 2-3 см покрыта водой. Чтобы овощ сохранил свой яркий зеленый окрас, после окончания варки его нужно опустить в холодную воду со льдом.

Многие хозяйки перед варкой связывают побеги спаржи в пучок, перевязав его стеблем зеленого лука или любой другой зелени. При этом его опускают в воду вертикально. Следите, чтобы вода не покрывала побеги полностью – их кончики должны дойти до готовности на пару.

Чтобы овощ не получился водянистым, после варки его нужно убрать с плиты и опустить в ледяную воду или же откинуть на дуршлаг.

Очень многие кулинары предпочитают готовить спаржу на пару – в пароварке.

После того как спаржа будет готова, ее можно обжарить на растительном масле или же подать с каким-нибудь соусом. Причем она отлично сочетается с любым соусом. Самый простой вариант – соус, приготовленный из сметаны, измельченного чеснока и рубленой зелени.

Кроме того отварную спаржу можно смазать сливочным маслом, переложить кусочками птицы, мяса или рыбы или просто обсыпать сыром.

К слову, если этот овощ выступает в качестве основы для салата, использовать спаржу нужно только в отварном виде.

0

Кулинарная энциклопедия хозяйкиОцените рецепт:


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Вкусное кунжутное печенье по-домашнему, рецепт

Вкусное кунжутное печенье по-домашнему, рецепт. кунжут 160 г, сахар 120 г, мука 70 г.....

24 02 2021 21:34:24

Очень вкусная скумбрия домашнего посола, рецепт

Очень вкусная скумбрия домашнего посола, рецепт. скумбрия 2 шт., лук репчатый 1 головка, перец душистый 10-15 шт.,.....

23 02 2021 2:54:16

Шахматный террин из блинов с двумя начинками, рецепт

Шахматный террин из блинов с двумя начинками, рецепт. .....

22 02 2021 11:10:14

Простая ванильная запеканка, рецепт

Вкус творожной запеканки нам знаком с детства. Особенно вкусна она в детском саду и дети, несомненно, ее любят и с аппетитом едят. Такую вкуснятину можно приготовить дома по этому рецепту....

21 02 2021 4:36:39

Закусочные рулетики из баклажанов с помидорами, рецепт

Закусочные рулетики из баклажанов с помидорами, рецепт. баклажаны 2 шт., помидоры 1 шт., масло растительное 2 ст.л......

20 02 2021 12:34:51

Двухцветные брауни с орехом, рецепт

Двухцветные брауни с орехом, рецепт. сыр сливочный 280 г, орехи пекан 200 г, масло сливочное 120 г.....

19 02 2021 13:37:39

Салат из печени с сыром и грибами, рецепт

Салат из печени с сыром и грибами, рецепт. печень говяжья/свиная 300 г, грибы 200 г, сыр твердый 100 г.....

18 02 2021 18:10:49

Варенье из апельсиновых корок по-домашнему, рецепт

Варенье из апельсиновых корок по-домашнему, рецепт. сахар 300 г, вода 300 мл, сок лимонный 50 мл.....

17 02 2021 18:42:32

Фытыр по-египетски на дрожжевом тесте, рецепт

Фытыр по-египетски на дрожжевом тесте, рецепт. для теста: масло сливочное 250 г, яйца 1 шт., мука 2,5-3 стакана.....

16 02 2021 5:15:47

Спагетти с шампиньонами и мясным соусом, рецепт

Спагетти с шампиньонами и мясным соусом, рецепт. фарш говяжий 200 г, спагетти 200 г, соус томатный 100 г.....

15 02 2021 10:29:29

Диетический яблочно-овсяный пирог, рецепт

Воздушный пирог, способный поднять настроение тем, кто сидит на диете, но мечтает о сладком. Не надо отказывать себе в таком удовольствии, нужно всего лишь приготовить правильное блюдо....

14 02 2021 13:39:24

Простой ягодный манник, рецепт

Простой ягодный манник, рецепт. масло сливочное/маргарин 100 г, яйца 3 шт., крупа манная 1 стакан.....

13 02 2021 23:22:50

Творожная запеканка на сметане с ягодным соусом, рецепт

Обычная творожная запеканка может получиться суховатой на вкус. Проблем «исправляется» добавлением в готовое блюдо ягодных или фруктовых соусов....

12 02 2021 14:20:50

Запеканка из творога без муки в мультиварке, рецепт

Нежная, воздушная запеканка, блюдо не требует стояния у плиты, так как готовится в мультиварке. Большой выбор наполнителей помогут придать выпечке ореховый, цитрусовый или ягодный вкус и аромат....

11 02 2021 19:50:51

Закуска из тонкого лаваша и жареной курицы, рецепт

Закуска из тонкого лаваша и жареной курицы, рецепт. салат 100 г, масло сливочное 10 г, лаваш тонкий 3 шт......

10 02 2021 19:36:48

Королевские креветки в остром маринаде, рецепт

Королевские креветки в остром маринаде, рецепт. для маринада: креветки 900 г, вода 4 стакана, соль 1/4 стакана.....

09 02 2021 12:48:57

Рыбное филе с оливками и апельсинами, рецепт

Рыбное филе с оливками и апельсинами, рецепт. 600 г филе рыбы, 70 г оливок, 5 помидоров.....

08 02 2021 2:16:32

Курица с картофелем и оливками в вине, рецепт

Простое блюдо, налет средиземноморской изысканности которому придает белое сухое вино, оливки, ароматный тимьян....

07 02 2021 11:50:48

Шоколадный пирог с грушами и орешками, рецепт

Замечательное сочетание орехового вкуса, сочных груш и терпкого горького шоколада....

06 02 2021 15:23:11

Творожные шарики в сметанной заливке, рецепт

Десерт для детей и взрослых, нежный, в меру сладкий и очень вкусный....

05 02 2021 23:57:45

Спагетти с куриной грудкой, помидорами и сыром, рецепт

Спагетти с куриной грудкой, помидорами и сыром, рецепт. спагетти 250 г, грудка куриная 2 шт., помидоры черри 2 стакана.....

04 02 2021 9:48:37

Салат Лобио из фасоли с орехами, рецепт

Салат Лобио из фасоли с орехами, рецепт. 500 г фасоли, 300 г репчатого лука, 100 г очищенных грецких орехов.....

03 02 2021 17:24:44

Запеченные грибы с лимоном и сыром, рецепт

Все знают, что лимон – кладезь аскорбиновой кислоты. Он также содержит много витаминов группы В, которые борются с бессонницей, осенней хандрой, избавляет от перхоти и прыщей. Лимоны появились в Европе из Индии во времена Александра Македонского, их так и звали – «индийские яблоки»....

02 02 2021 12:24:58

Легкие сырники с шоколадной начинкой, рецепт

Сырник с секретом – внутри находится кусочек горького шоколада. Хрустящая обжаренная корочка добавляет блюду аппетитность....

01 02 2021 3:51:24

Овсяный пирог с черникой и бананом, рецепт

Овсяный пирог с черникой и бананом, рецепт. молоко 0% 200 г, орехи грецкие 20 г, банан 2 шт......

31 01 2021 23:16:57

Тыквенный суп с тертым сыром и корицей, рецепт

Тыквенный суп с тертым сыром и корицей, рецепт. 500 мл молока, 450 г тыквы, 100 г сливочного масла.....

30 01 2021 20:37:54

Торт «Печеночный» на закуску, рецепт

Торт « Печеночный» на закуску, рецепт. печень говяжья 600 г, морковь 3 шт., яйца 3 шт......

29 01 2021 8:27:34

Лингвини аль-тонно с тунцом, рецепт

Лингвини аль-тонно с тунцом, рецепт. помидоры 1 банка, тунец 1 банка, масло оливковое 50 г.....

28 01 2021 17:33:47

Пирожки с яйцом, сыром и ветчиной, рецепт

Пирожки с яйцом, сыром и ветчиной, рецепт. тесто слоеное 500 г, ветчина 240 г, сыр чеддер 120 г.....

27 01 2021 19:44:45

«Чушка бюрек» или перец, фаршированный брынзой, рецепт

« Чушка бюрек» или перец, фаршированный брынзой, рецепт. перец болгарский 800 г, брынза 200 г, яйца 3 шт......

26 01 2021 20:10:46

Вкусное шоколадное печенье с кокосом, рецепт

Вкусное шоколадное печенье с кокосом, рецепт. для теста: мука 250 г, масло сливочное 200 г, пудра сахарная 100 г,.....

25 01 2021 22:42:31

Домашний кофейный крем-ликер, рецепт

Домашний кофейный крем-ликер, рецепт. водка 500 мл, вода 300 мл, сахар 250 г.....

24 01 2021 18:29:12

Кабачки с мясным фаршем в кляре, рецепт

Несложное, но интересное блюдо: котлеты в кабачковой «оболочке». Можно приготовить на праздничный стол, если блюдо будет аппетитно украшено, то оно может дать фору дорогим и сложным блюдам....

23 01 2021 5:33:29

Фаршированный багет с грибами и курицей, рецепт

Фаршированный багет с грибами и курицей, рецепт. филе куриное 2 шт., багет 2 шт., сметана 250 г.....

22 01 2021 23:33:38

Курица в кисло-сладком соусе с рассыпчатым рисом, рецепт

Гарнир из рассыпчатого риса прекрасно сочетается с пикантным кисло-сладким вкусом курицы....

21 01 2021 23:53:34

Быстрый черничный кекс в микроволновке, рецепт

Быстрый черничный кекс в микроволновке, рецепт. яйца 1 шт., сахар 2,5 ст.л., мука 2,5 ст.л......

20 01 2021 2:28:54

Шарлотка с яблоками и клюквой в духовке, рецепт

Шарлотка с яблоками и клюквой в духовке, рецепт. 1 кг кислых яблок, 4 яйца, 1 стакан сахара.....

19 01 2021 20:26:33

Лазанья со шпинатом под соусом «Маринара», рецепт

Вкусные продукты и ароматные специи, средиземноморский шик и полезность – все это лазанья. Шпинат – продукт необычайно полезный, в его составе есть железо, которое необходимо для активности гемоглобина, а витамины в этом продукте способны сохраняться при термообработке....

18 01 2021 20:16:35

Овощная а-ля паэлья, рецепт

Полноценное блюдо, которое заменит собой целый обед. В нем есть все – рис, овощи, зелень....

17 01 2021 23:50:33

Слоеный салат с куриной печенью и шампиньонами, рецепт

Печень кур или индеек – вкусный и полезный субпродукт, из которого можно приготовить большое количество разнообразных, нежных, блюд. Из него можно сделать паштет, начинку для пельменей и лазаньи. Салат с куриной печенью подается во многих известных ресторанах высокой кухни....

16 01 2021 11:18:25

Лосось под чесночно-лимонным маринадом, рецепт

Фольга не позволит рыбному филе пересохнуть и сохранит все вкусы и ароматы чесночно-лимонного маринада....

15 01 2021 16:17:38

Куриные котлеты с сыром под сливочно-грибным соусом, рецепт

Куриные котлеты с сыром под сливочно-грибным соусом, рецепт. сыр сулугуни 100 г, молоко 50 мл, филе куриное 3 шт......

14 01 2021 10:46:27

Картофель «Анна» в духовке, рецепт

Не рецепт, а целая история. Судя по названию, без очередной прекрасной дамы дело не обошлось, тем более что блюдо придумано во Франции. Автор рецепта – Адольф Дюглере, известный кулинар времен Наполеона Третьего. Посвящен известной женщине – парижской куртизанке Анне Дельон....

13 01 2021 1:28:52

Пряная курица, запеченная в тесте, рецепт

Пряная курица, запеченная в тесте, рецепт. бедра куриные 4 шт., лимон 1/4 шт., масло оливковое 4 ст.л......

12 01 2021 15:55:43

Торт-чизкейк «Разноцветные льдинки», рецепт

Торт-чизкейк « Разноцветные льдинки», рецепт. .....

11 01 2021 19:54:52

Куриное филе «по-французски» в духовке, рецепт

Куриное филе «по-французски» в духовке, рецепт. филе куриное 500 г, шампиньоны 200 г, сыр твердый 100 г.....

10 01 2021 13:50:56

Морковная сумса по-татарски, рецепт

Морковная сумса по-татарски, рецепт. 500 г дрожжевого теста, 350-400 г моркови, 4 ч.л. сливочного масла.....

09 01 2021 8:26:51

Ароматный картофель с сыром и сливками, рецепт

Ароматный картофель с сыром и сливками, рецепт. картофель 1,2 кг, сыр твердый 3 стакана, сливки 2 стакана.....

08 01 2021 10:57:27

Кальмары «Белоснежка» с крабовыми палочками, рецепт

Белая оболочка, белая, рисовая, начинка – вкусно и полезно....

07 01 2021 19:51:36

Домашний рахат-лукум с клубникой, рецепт

Домашний рахат-лукум с клубникой, рецепт. клубника 200 г, пудра сахарная 150 г, желатин 15 г.....

06 01 2021 3:33:13

Горячий шоколад, рецепт

Горячий шоколад, рецепт. Для изысканности вкуса в горячий шоколад рекомендуют добавлять корицу и ваниль......

05 01 2021 10:24:12

Песочный пирог с фруктами в сметанной заливке, рецепт

Песочный пирог с фруктами в сметанной заливке, рецепт. для теста: масло сливочное/маргарин 200 г, яйца 1 шт., .....

04 01 2021 20:47:35

Салат из пекинской капусты, курицы, кукурузы и перца, рецепт

Сытный салат, который с успехом заменит второе блюдо: в нем есть и куриное мясо, и зеленый «гарнир»....

03 01 2021 17:22:40

Болгарские чебуреки с творогом по-домашнему, рецепт

Болгарские чебуреки с творогом по-домашнему, рецепт. для теста: масло сливочное 100 г, кипяток 1 стакан, мука.....

02 01 2021 15:38:46

Готовим вкусного минтая в соусе, рецепт

Многие люди негативно относятся к вареной рыбе. Минтай, приготовленный по данному рецепту, несомненно приятно удивит....

01 01 2021 2:46:32

Мягкие пряники в белой глазури к чаю, рецепт

Мягкие пряники в белой глазури к чаю, рецепт. кефир 250 мл, сахар 250 г, яйца 1 шт......

31 12 2020 12:21:20

Овощной салат с кунжутом и моцареллой, рецепт

Обычные продукты, политые оригинальной, пикантной, заправкой приобретают другой вкус и аромат....

30 12 2020 18:24:48

Сырный пирог с кунжутом из слоеного теста, рецепт

Сырный пирог с кунжутом из слоеного теста, рецепт. 400 г слоеного теста, 200 г твердого сыра, 100 г мягкого сыра.....

29 12 2020 12:52:32

Шарлотка с кислыми зелеными яблоками, рецепт

Шарлотка с кислыми зелеными яблоками, рецепт. сахар 1 стакан, мука 1 стакан, яблоки зеленые кислые 3 шт......

28 12 2020 19:10:16

Домашние вафли из сыра, рецепт

Это универсальное блюдо: можно подать вафли как закусочные с любым соусом, а можно как сладкое с кремом, сгущенкой или вареньем к чаю....

27 12 2020 19:22:17

Картошка с курицей, овощами и грибами в горшочках, рецепт

Аромат белых грибов, который сохранит керамика....

26 12 2020 22:31:43

Ленинградские пышки на воде, рецепт

В былые времена вкус этих пышек покорил многие сердца и желудки. Хрустящая корочка и нежная мякоть пышки получится и у Вас, если придерживаться некоторых рекомендаций в рецепте....

25 12 2020 2:56:36

Канадское десертное пирожное «Нанаимо», рецепт

Канадское десертное пирожное « Нанаимо», рецепт. 250 г сливочного масла, 200 г черного шоколада, 50 мл молока.....

24 12 2020 6:29:14

Салат с ананасом, кукурузой и курицей, рецепт

Салат с ананасом, кукурузой и курицей, рецепт. кукуруза консервированная 1 банка, ананас консервированный 1 банка, .....

23 12 2020 5:17:27

Баклажаны «Мозаика» в яблочном уксусе, рецепт

В сезон баклажан хозяйки задумываются о новых вкусных блюдах с применением этих овощей. Маринованные баклажаны – это замечательная закуска и просто красивое блюдо. Хранить маринованные овощи в холодильнике можно долго, тем более что от времени они становятся еще вкуснее....

22 12 2020 9:46:34

Бутерброд «Ленивая пицца» с колбасой и сыром, рецепт

Бутерброд « Ленивая пицца» с колбасой и сыром, рецепт. колбаса вареная 300 г, сыр твердый 250 г, помидоры 2 шт......

21 12 2020 5:41:43

Елочки шоколадные с грецкими орехами, рецепт

Такие симпатичные и вкусные елочки станут достойным украшением вашего сладкого новогоднего стола....

20 12 2020 14:39:27

Нарезанные огурцы на зиму, рецепт

Замечательная, острая закуска на зиму. Готовится без воды, заливка – из уксуса и растительного масла....

19 12 2020 20:17:56

Вкусный и полезный лимонад для детей, рецепт

И пусть этот напиток, домашнего приготовления, не газированный, но он гораздо полезней и вкуснее покупного, поскольку содержит только натуральные продукты....

18 12 2020 8:23:22

Пышные оладьи на кефире с бананом, рецепт

Пышные оладьи на кефире с бананом, рецепт. банан 1 шт., мука 2 стакана, кефир 1,5 стакана.....

17 12 2020 22:34:28

Эмпанада с начинкой из ветчины и сыра, рецепт

В переводе с испанского – «пирожок с начинкой». Блюдо популярно в Латинской Америке и на Пиренеях. В Аргентине начинкой служит картошка, горох, изюм, маслины, любые овощи, мясо цыпленка, ягненка, зайчатина....

16 12 2020 17:43:43

Соус «Ранч» по-американски, рецепт

Соус « Ранч» по-американски, рецепт. 250 г майонеза, 1 стакан пахты, 6 ст.л. шнитт-лука.....

15 12 2020 13:41:34

Мягкий кекс с зефиром в мультиварке, рецепт

Мягкий кекс с зефиром в мультиварке, рецепт. для кекса: зефир в шоколаде 5 шт., яйца 2 шт., сахар ванильный 1 шт......

14 12 2020 19:41:12

Куриные котлеты с сыром и зеленью по-домашнему, рецепт

Котлетки из куриного фарша отличная замена другим мясным котлетам. Они легче для желудка и не такие жирные, замечательно подходят и для диетического, и для детского питания....

13 12 2020 13:41:55

Порционный пирог с сыром и копченой колбасой, рецепт

Порционный пирог с сыром и копченой колбасой, рецепт. сыр твердый 150 г, колбаса копченая 100 г, молоко 100 мл.....

12 12 2020 20:59:17

«Вино богов» по-французски, рецепт

« Вино богов» по-французски, рецепт. 400-500 мл красного полусладкого вина, 4 лимона, 3-4 яблока.....

11 12 2020 9:25:18

Сырно-чесночные палочки в духовке, рецепт

Сырно-чесночные палочки в духовке, рецепт. .....

10 12 2020 0:56:58

Классическая домашняя шарлотка с яблоками, рецепт

Классическое блюдо, любимое взрослыми и детьми. Некоторые кулинарные тонкости, о которых знают не все домашние кулинары, позволят сделать известный десерт еще вкуснее и воздушнее....

09 12 2020 11:26:57

Кефирные оладьи с яблоком и корицей, рецепт

Кефирные оладьи с яблоком и корицей, рецепт. кефир 260 мл, масло растительное 75 мл, яблоки 3 шт......

08 12 2020 8:35:24

Разрыхлитель для любого теста, рецепт

Разрыхлитель для любого теста, рецепт. мука 12 ч.л., сода 5 ч.л., кислота лимонная 3 ч.л.......

07 12 2020 17:11:23

Сочные куриные рулеты с начинкой, рецепт

Очень аппетитное блюдо и не сложное в приготовлении. А выглядит очень эффектно, подойдет и для праздничного стола....

06 12 2020 22:20:43

Домашний соус «Тартар» с солеными огурчиками, рецепт

Домашний соус « Тартар» с солеными огурчиками, рецепт. майонез 50 г, сметана 50 г, огурец соленый 2 шт......

05 12 2020 9:23:41

Блинчики с маковой начинкой к чаю, рецепт

Блины с разной начинкой – любимый десерт к чаю. Блинчики порадуют сладкой маковой начинкой и соберут всю семью за столом за чашечкой ароматного чая....

04 12 2020 12:50:36

Творожно-яблочное суфле с корицей в микроволновке, рецепт

Микроволновая печь способна быстро накормить семью завтраком, процесс выпекания десерта займет всего несколько минут....

03 12 2020 22:59:38

Бутерброды с моцареллой и болгарским перцем, рецепт

Бутерброды с моцареллой и болгарским перцем, рецепт. .....

02 12 2020 19:11:29

Мясной рулет в копченом беконе, рецепт

Мясной рулет в копченом беконе, рецепт. бекон копченый 600 г, грудка куриная 600 г, сметана 15% 200 г.....

01 12 2020 8:35:48

Новогодние канапе с сыром и лососем, рецепт

Новогодние канапе с сыром и лососем, рецепт. хлеб 16 кусков, лосось слабосоленый 8 ломтиков, сыр твердый 8 ломтиков.....

30 11 2020 7:57:49

Печенье «Веселые снеговики» на Новый Год, рецепт

Печенье « Веселые снеговики» на Новый Год, рецепт. масло сливочное 250 г, стружка кокосовая 50 г, яйца 1 шт......

29 11 2020 20:30:19

Слоеные дрожжевые палочки с ветчиной, рецепт

Слоеные дрожжевые палочки с ветчиной, рецепт. тесто слоеное дрожжевое 250 г, ветчина 35 г, яйца 1 шт.......

28 11 2020 9:51:36

Филе рыбы с помидорами под сыром, рецепт

Если рыбное филе суховато – его можно сделать сочным и интересным, обмакнув в кляр. Название жидкого теста с переводе с французского и означает «жидкий». Он может быть пресным, сладким и соленым, содержать специи и зелень....

27 11 2020 23:39:42

Рулет из лаваша с сыром и грибами в духовке, рецепт

Рулет из лаваша с сыром и грибами в духовке, рецепт. шампиньоны 200 г, сыр твердый 100 г, зелень 10 г.....

26 11 2020 7:46:39

Как приготовить вкусный пирог, рецепты теста

Научиться печь вкусные мясные, рыбные, овощные и фруктовые пироги мечтает каждая хозяйка. Но нередко часы, проведенные на кухне, и огромные усилия оказываются просто тщетными – пирог как стоял, так и продолжает стоять на столе не съеденным. Но не стоит отчаиваться, ведь печь вкусные пироги по плечу каждой женщине, а мы вам в этом поможем....

25 11 2020 21:49:29

Сметанный торт «День и ночь», рецепт

Сметанный торт « День и ночь», рецепт. для теста: маргарин 100 гр., яйца 1 шт., крупа манная 1/2 стакана.....

24 11 2020 14:23:57

Куриные сердечки с перцем чили, рецепт

Блюда из субпродуктов могут быть очень вкусными. Из куриных сердечек можно приготовить суп и запечь их в духовке с овощами под любым соусом – сметанным, сырным, грибным....

23 11 2020 3:46:47

Шоколадный рулет со сливочным кремом по-домашнему, рецепт

Рулет к чаю с нежным вкусом, побалуйте своих родных и близких домашней выпечкой....

22 11 2020 15:34:46

Конфеты с карамелью и печеньем в шоколадной глазури, рецепт

Конфеты с карамелью и печеньем в шоколадной глазури, рецепт. .....

21 11 2020 2:28:37

Торт медовый «Гости на пороге», рецепт

Медовый торт традиционно считается одним из самых вкусных и любимых вариантов праздничной выпечки. Преимущество данного рецепта – скорость и простота приготовления....

20 11 2020 5:19:49

Легкий салат из фруктов с лимонным кремом, рецепт

Салаты из фруктов «придумала» сама природа. Летнее изобилие садовых даров позволяет разыгрываться кулинарной фантазии в полную силу. Вариантов таких салатов и заправки к ним – великое множество....

19 11 2020 18:26:28

Канапе «Божья коровка» с маслинами, рецепт

Канапе « Божья коровка» – это отличный вариант закуски для любого праздничного стола. Она способна послужить не только вкусным угощением, но и интересным украшением стола, в выгодном свете показав кулинарные умения хозяйки. Хоть создание этого блюда и потребует кропотливости, но при должном терпении и аккуратности его можно быстро сделать....

18 11 2020 13:32:30

Оладьи из банана с овсяными хлопьями, рецепт

Полезное блюдо, готовится не на пшеничной муке, а на овсяных хлопьях. Хорошая идея для завтрака....

17 11 2020 0:28:11

Домашнее варенье из черники на зиму, рецепт

Домашнее варенье из черники на зиму, рецепт. .....

16 11 2020 15:22:55

Хрустящий картофель с грудинкой, рецепт

Хрустящий картофель с грудинкой, рецепт. картофель 5 кг, грудинка копченая 50 г, масло оливковое 5 ст.л......

15 11 2020 16:19:20

Куриный супчик с брокколи и картошкой, рецепт

Очень простое первое блюдо с минимумом ингредиентов, ароматное и прозрачное....

14 11 2020 11:25:14

Торт «Тропиканка» с фруктами, рецепт

Торт « Тропиканка» с фруктами, рецепт. для теста: масло сливочное 100 г, яйца 4 шт., вода 1 стакан.....

13 11 2020 2:36:23

Мясные тефтели в подливке, рецепт

Тефтели универсальны, их можно подать с любым, любимым, гарниром. Подлива добавит блюду сочность, она тоже универсальна, такой соус можно приготовить для голубцов и фаршированного перца....

12 11 2020 23:16:15

Порционное тирамису с шоколадом и вишней, рецепт

Порционное тирамису с шоколадом и вишней, рецепт. сыр маскарпоне 250 г, вишня без косточек 200 г, кофе 200 мл.....

11 11 2020 16:26:42

Простой сливовый пирог из New York Times, рецепт

Простой и доступный рецепт легендарного американского пирога. Очень ароматная и нежная выпечка....

10 11 2020 11:46:17

Творожный десерт с шоколадом и миндалем, рецепт

Творожный десерт с шоколадом и миндалем, рецепт. творог 200 г, чернослив 120 г, йогурт фруктовый 80 мл.....

09 11 2020 8:14:55

Простой тортик «Дрова под снегом», рецепт

Простой тортик « Дрова под снегом», рецепт. тесто слоеное 500 г, сметана 1 стакан, сахар 2-3 ст.л......

08 11 2020 11:27:38

Лосось в кунжуте на овощной подушке, рецепт

Лосось в кунжуте на овощной подушке, рецепт. цукини 600 г, филе лосося 450 г, сливки 22% 100 мл.....

07 11 2020 19:14:18

Гречневое печенье на кефире с яблоком, рецепт

Хрустящее и в меру сладкое печенье с фруктовым вкусом и ароматом....

06 11 2020 15:11:33

Бутерброды с сыром и вареной семгой, рецепт

Можно использовать любую красную рыбку: горбушу, кету, семгу, кижуч, лосося и так далее. Рыбу брать свежую. В данном рецепте используется свежая семга....

05 11 2020 23:14:47

Торт-суфле «Птичье молоко» с малиновым желе, рецепт

Торт « Птичье молоко» в России получил популярность в 60-80 годах. Название появилось из-за того, что данное кондитерское изделие было приблизительно также сложно достать. Существует большое количество рецептов такого торта. Но этот имеет отличия в том, что в него не добавляются яйца....

04 11 2020 12:28:25

Омлет «Мишна» с куриным мясом, рецепт

Марокканское блюдо, плотный и быстрый завтрак. Продукты можно отварить с вечера, утром останется только нарезать и смешать нужные ингредиенты....

03 11 2020 17:46:21

Лазанья из блинов с грибами и плавленым сыром, рецепт

Имитация всем известного итальянского блюда на русский лад. Блюдо имеет немного растрепанный вид – в дело идут и качественные блины, и те, которые по традиции «вышли комом»....

02 11 2020 3:19:42

Сливочный картофель, запеченный в духовке, рецепт

Сливочный картофель, запеченный в духовке, рецепт. картофель 1 кг, сливки 400 мл, сыр твердый 200 г.....

01 11 2020 5:40:13

Салат из овощей с курицей и сухариками, рецепт

Полноценное кушанье, в котором есть всё: овощи, мясо и сухарики....

31 10 2020 11:11:29

Сырные палочки с зеленью из лаваша, рецепт

Взрослые не откажутся от такого дополнения к пиву, а дети любят сырные палочки просто так....

30 10 2020 15:46:56

Деруны с грибной подливой по-украински, рецепт

Деруны с грибной подливой по-украински, рецепт. 10 клубней картофеля, 100 г муки, 4-5 ст.л. растительного масла.....

29 10 2020 1:42:37

Закуска из моцареллы в панировке, рецепт

Закуска из моцареллы в панировке, рецепт. палочки моцареллы 450 г, яйца 2 шт., сухари панировочные 1,5 стакана.....

28 10 2020 9:31:55

Вафельные бризольки с куриной грудкой, рецепт

Вафельные бризольки с куриной грудкой, рецепт. филе куриное 500 г, коржики вафельные 1 упаковка, яйца 5 шт......

27 10 2020 0:48:29

Закусочные сырные шарики на скорую руку, рецепт

Закусочные сырные шарики на скорую руку, рецепт. тарталетки 6 шт., маслины 6 шт., cырки плавленые 2 шт......

26 10 2020 16:37:11

Сырная улитка в соусе, рецепт

Сырная улитка в соусе, рецепт. тесто для пиццы 500 г, сыр твердый 150 г, ветчина 150 г.....

25 10 2020 10:37:58

Закрытый пирог со свежими ягодами, рецепт

Закрытый пирог со свежими ягодами, рецепт. тесто песочное 500 г, ежевика 340 г, черника 170 г.....

24 10 2020 9:12:57

Божественный медовый тортик с вареной сгущенкой, рецепт

Божественный медовый тортик с вареной сгущенкой, рецепт. для коржей: мука 500-550 г, сахар 200 г, масло сливочное 100 г.....

23 10 2020 12:14:52

Чизкейк «Кофе с молоком» на шоколадной основе, рецепт

Чизкейк « Кофе с молоком» на шоколадной основе, рецепт. сыр сливочный 750 г, печенье шоколадное 200 г, шоколад горький 60 г.....

22 10 2020 8:39:46

Печенье «Орешки» со вкусом детства, рецепт

Печенье « Орешки» со вкусом детства, рецепт. .....

21 10 2020 0:40:38

Азу из говядины по-татарски в мультиварке, рецепт

Азу из говядины по-татарски в мультиварке, рецепт. 700 г картофеля, 500 г говядины, 2 головки репчатого лука.....

20 10 2020 0:45:24

Яйца «бенедиктинские», рецепт

Яйца «бенедиктинские», рецепт. 130 г сливочного масла, 11 яиц, 8 ломтиков бекона.....

19 10 2020 0:10:27

Грильяж из грецких орехов по-домашнему, рецепт

Грильяж из грецких орехов по-домашнему, рецепт. сахар 2 стакана, орехи грецкие 1 стакан, сок лимонный 1 ч.л.......

18 10 2020 11:41:40

Суп грибной с капустой по-гуцульски, рецепт

Суп грибной с капустой по-гуцульски, рецепт. 400 г костей, 120 г варено-копченой колбасы, 260 г квашеной капусты (не кислой).....

17 10 2020 17:54:59

Вкуснейший торт «Эскимо» для сладкоежек, рецепт

Вкуснейший торт « Эскимо» для сладкоежек, рецепт. мука 320-350 г, масло сливочное 200 г, сахар 200 г.....

16 10 2020 0:43:16

Кисло-сладкий соус для любых блюд, рецепт

Правильно приготовленный соус может исправить, отрегулировать, создать и улучшить вкус любого блюда, если оно получилось суховатым и не очень ароматным. Существуют тысячи рецептов соусов – сладкие и соленые, острые и пряные....

15 10 2020 1:39:14

Сладкие сырные блины, рецепт

Сладкие сырные блины, рецепт. 400 г муки, 300 г сыра, 200 г сливочного масла.....

14 10 2020 16:44:23

Очень нежное домашнее безе, рецепт

Очень нежное домашнее безе, рецепт. сахар 250 г, яйца (белок) 4 шт.......

13 10 2020 7:22:22

Салатная заправка на йогурте, рецепт

Салатная заправка на йогурте, рецепт. йогурт 6 ст.л., уксус винный 2 ст.л., масло оливковое 1 ст.л......

12 10 2020 3:10:52

«Бабушкины» пышные пирожки, рецепт

« Бабушкины» пышные пирожки, рецепт. для теста: мука 2 кг, масло сливочное 250 г, дрожжи сухие 20 г.....

11 10 2020 10:26:10

Ванильные макаронс с белым шоколадом, рецепт

Нежную и изысканную выпечку приготовить не так уж просто. Кулинары высокой кухни знают множество секретов, которые позволяют испечь « Макаронс» именно такими, какими они должны быть – нежными внутри и хрустящими снаружи....

10 10 2020 18:27:37

Шоколадный магкейк «Минутка», рецепт

Шоколадный магкейк « Минутка», рецепт. .....

09 10 2020 0:49:57

Картофельный суп по-татарски со шкварками, рецепт

Картофельный суп по-татарски со шкварками, рецепт. 1 кг картофеля, 1 головка репчатого лука, 40 г моркови.....

08 10 2020 22:23:22

Домашние колбаски из курицы и грибов, рецепт

Домашние колбаски из курицы и грибов, рецепт. .....

07 10 2020 6:56:45

Паровые котлеты из индейки с петрушкой, рецепт

Нежные котлеты со стручковой фасолью. Идеальное блюдо для диетического питания....

06 10 2020 9:17:57

Шоколадные пончики в сахарной глазури, рецепт

Шоколадные пончики в сахарной глазури, рецепт. для теста: мука 380-420 г, молоко 250 мл, масло сливочное 50 г.....

05 10 2020 19:55:17

Простой тортик из печенья без выпечки, рецепт

Торт без выпечки из сахарного печенья, его смогут приготовить даже самые юные кондитеры....

04 10 2020 20:12:59

Печень в соусе из йогурта и плавленого сырка, рецепт

Печень, приготовленная по этому рецепту, получается всегда вкусной и изумительно нежной, даже если вы сталкиваетесь с приготовлением этого субпродукта впервые....

03 10 2020 0:21:22

Домашнее тесто для пельменей на минеральной воде, рецепт

Домашнее тесто для пельменей на минеральной воде, рецепт. .....

02 10 2020 21:38:11

Сдобный пирог с яблоками и орехами, рецепт

Сдобный пирог с яблоками и орехами, рецепт. мука 125 г, масло сливочное 85 г, сахар 50 г.....

01 10 2020 10:55:35

Морковный торт на праздник, рецепт

Морковный торт на праздник, рецепт. масло сливочное 200 г, яйца 2 шт., мука 3 стакана.....

30 09 2020 11:15:54

Салат с креветками, авокадо и оливками, рецепт

Блюдо для тех, кто любит экзотику и не боится смелых кулинарных экспериментов. Салат можно приготовить на ужин....

29 09 2020 14:20:30

Сливочный торт-суфле с малиной, рецепт

Сливочный торт-суфле с малиной, рецепт. .....

28 09 2020 12:35:17

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!