Как приготовить мидии, варим, жарим и едим
Рецептов приготовления этих моллюсков превеликое множество, да и популярность этих морепродуктов растет день ото дня. Чтобы в полной мере оценить нежный вкус мидий, необходимо соблюдать ряд правил. О том, как приготовить мидии, мы и поговорим сегодня.
Прежде всего, необходимо правильно выбрать продукт, а именно мидии. Если вы покупаете свежий продукт, важно убедиться в том, что все створки раковин закрыты полностью, в противном случае вы будете иметь дело с мертвым моллюском. Постучите по раковине пальцем. Если она закроется – продукт можно покупать. Если нет – лучше воздержаться от покупки, так как этот продукт может быть опасен для вашего здоровья. Еще один показатель свежести мидий – запах, свежие пахнут морем. Если вы покупаете варено-мороженые мидии, разморозьте их и оцените запах. Если услышите даже легкий душок, такие мидии лучше не употреблять в пищу.
Что касается размораживания мидий, делать это рекомендуется при комнатной температуре. Можно положить моллюсков в холодную воду и там их оттаивать, периодически меняя воду.
Обратите внимание на внешний вид: они не должны быть покрыты льдом, снегом или наплывами желтого цвета. Если что-либо из этого списка все же имеет место быть, значит, мидии неоднократно подвергались замораживанию и последующему размораживанию. Если продукт хороший, мясо у моллюска светлое, упругое, имеет красивый вид. Если мясо дряблое, имеет черный окрас – вам попался старый моллюск.
Если вы приобретаете консервированные мидии, важно, чтобы рассол был полностью прозрачный, без сгустков крови, плесени и прочего. При этом, упаковка должна быть красивой, целой, а этикетка должна содержать полную информацию о продукте и не создавать впечатления, что консервы делали где-то в подпольном цеху на соседней улице.
Если вы приобрели варено-мороженых моллюсков, их не следует подвергать длительной теплой обработке. Их нужно разморозить и можно сразу же начинать их готовить. Что можно приготовить с мидиями? Вы можете приготовить различные соусы для пасты, суп из морепродуктов, разнообразные салаты и т.д.
Самый лучший «сосед» мидий – белое вино. Вы можете приправлять им как само блюдо из морепродуктов, так и использовать вино по его прямому назначению. Превосходно сочетается с мидиями лимонный сок.
При готовке рекомендуется использовать морскую соль, но будьте осторожны – не пересолите блюдо.
Самый лучший соус для этого моллюска готовят из оливкового масла, лимонного сока, зелени и чеснока.
Мидии превосходно сочетаются с овощами, мясом, курицей, тестом и другими морепродуктами. Но чтобы в полной мере оценить их нежный вкус, лучше готовить мидии как самостоятельное блюдо.
0Кулинарная энциклопедия хозяйкиОцените рецепт:Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Суфле творожное с шоколадным вкусом, рецепт. 500 г обезжиренного творога, 100 мл обезжиренного молока, 2 ст.л. какао-порошка.....
24 01 2021 22:19:48
Нежный заливной пирог с ягодами, рецепт. для теста: мука 400 г, маргарин 120 г, сахар 100 г.....
23 01 2021 17:58:14
Самое сложное в приготовлении этого блюда – обработка тушки. Эту процедуру нужно сделать так, чтобы сохранить форму курицы, но при этом удалить почти все кости....
22 01 2021 15:43:35
Вареная сгущенка на скорую руку, рецепт. молоко сгущенное 400 г......
21 01 2021 11:56:47
Торт « Печеночный» на закуску, рецепт. печень говяжья 600 г, морковь 3 шт., яйца 3 шт......
20 01 2021 12:18:46
Пряный сливочно-чесночный суп, рецепт. картофель 400 г, лук репчатый 100 г, сливки 100 г.....
19 01 2021 1:32:32
Невероятно вкусная картошечка, рецепт. картофель 4-5 шт., перец черный молотый, масло растительное.....
18 01 2021 22:23:28
Рулет из фруктовой кожи со сливочным сыром, рецепт. персики 6 шт., мед 3 ст.л., ванилин 1 ч.л......
17 01 2021 16:35:28
При покупке риса подумайте, какие именно блюда вы будете из него готовить. Зерна «длинного» риса при варке не склеиваются. « Средние» и «короткие» зерна – клейкие, из них хорошо получаются протертые супы, запеканки и каши....
16 01 2021 0:10:23
Филе лосося запеченное с лимоном, рецепт. филе лосося 6 шт., лимон 1 шт., майонез 2 ст.л......
15 01 2021 1:14:39
Капуста заварная на закуску, рецепт. 1 кг капусты, 4 стакана воды, 1 корочка черного хлеба.....
14 01 2021 2:32:43
Курица с шампиньонами в тесте, рецепт. 500 г куриного филе, 20 шампиньонов, 2 головки репчатого лука.....
13 01 2021 10:11:58
Салат с фасолью и чесночными сухариками, рецепт. .....
12 01 2021 22:20:37
Летняя ягода черешня сделает вкус этого блюда в меру сладким....
11 01 2021 0:21:52
Классический манник на кефире к чаю, рецепт. .....
10 01 2021 1:58:11
Американский классический брауни, рецепт. яйца 2 шт., масло растительное 1 стакан, молоко 1 стакан.....
09 01 2021 19:21:37
Салат с пастой, помидорами черри и чесноком, рецепт. паста 500 г, сыр Рикотта 400 г, помидоры черри 200 г.....
08 01 2021 22:20:34
Куриное филе в сметанном соусе с перцем, рецепт. филе куриное 1 кг, сметана 15-20% 200 г,.....
07 01 2021 2:41:25
Рецепт потрясающе вкусных пирожных с кисло-сладкой лимонной прослойкой и нежной меренгой. Пошаговый рецепт поможет легко приготовить этот удивительный десерт....
06 01 2021 0:54:29
Огуречные роллы с яйцом и креветками, рецепт. яйца 2-3 шт., майонез 3 ст.л., укроп 1 ст.л......
05 01 2021 21:57:12
Салат « Просто и вкусно» с кальмарами, рецепт. кальмары 1 кг, помидоры 5-6 шт., горошек зеленый 1 банка.....
04 01 2021 3:43:36
Картофель в соевом соусе на гарнир, рецепт. картофель 6-8 шт., чеснок 3 зубчика, масло растительное.....
03 01 2021 13:20:18
Вкуснятина из куриной грудки, рецепт. сыр твердый 150 г, грудка куриная 2 шт., грибы маринованные 1 банка.....
02 01 2021 23:15:46
Говядина с болгарским перцем по-кубински в мультиварке, рецепт. 1 кг говядины, 1 стакан говяжьего бульона, 1 головка репчатого лука.....
01 01 2021 11:13:42
Куриные грудки в тесте в духовке, рецепт. .....
31 12 2020 14:46:57
Болгарский перец с сырной начинкой и яйцом, рецепт. сыр твердый 300 г, перец болгарский 3 шт., яйца 3 шт......
30 12 2020 15:28:34
Гречка по-русски без мяса, рецепт. грибы 600 г, гречка 300 г, лук репчатый 150 г.....
28 12 2020 12:13:33
Курица с грибами – беспроигрышный вариант для любого стола. Поданная с любимым гарниром, она может стать основным обеденным блюдом или накормить ужином всю семью....
27 12 2020 15:44:48
Для любителей мясных блюд. Такие рулеты могут выступать как в качестве закуски, так и основным блюдом, их можно подавать в горячем и холодном виде....
26 12 2020 2:47:35
Куриная грудка под томатным соусом в духовке, рецепт. .....
25 12 2020 15:33:28
Хлебные роллы с сыром и форелью, рецепт. 150 г копченой форели, 4 кусочка белого / черного хлеба для тостов, 1 упаковка сыра « Филадельфия».....
24 12 2020 14:24:46
Конвертики « Выручалочка» из лаваша, рецепт. лаваш тонкий 1-2 шт., ветчина 200 г, сыр твердый 150 г.....
23 12 2020 23:14:21
Закусочные рулетики-гриль из баклажанов с сыром, рецепт. сыр фета 1 упаковка, баклажан 1-2 шт., орехи грецкие 30 г.....
22 12 2020 18:46:19
Простой десерт из горького шоколада, рецепт. сливки 20 % 600 мл, шоколад горький 180 г, сахар 80 г.....
21 12 2020 5:22:42
Конфеты с карамелью и печеньем в шоколадной глазури, рецепт. .....
20 12 2020 0:28:34
Очень вкусный и замечательный по своей простоте рецепт для детского стола....
19 12 2020 12:33:57
Салат « Мужской каприз» с мясом, рецепт. говядина/свинина 500 г, сыр твердый 300 г, яйца 4 шт......
18 12 2020 15:37:31
Слоеный салат « Радость грибника», рецепт. лук репчатый 500 г, шампиньоны 500 г, морковь 500 г.....
17 12 2020 14:39:16
Шоколадные пирожные со сливочным сыром, рецепт. для основы: мука 1 стакан, пудра сахарная 3/4 стакана, какао-порошок 1/2 стакана.....
16 12 2020 9:53:41
Пирожное « Орешек» с кремом, рецепт. для теста: 200 г муки, 180 г воды, 100 г сливочного масла.....
15 12 2020 22:40:50
Куриный пирог в горшочках, рецепт. тесто слоеное 1 лист, курица 1 шт., картофель 750 г.....
14 12 2020 14:12:11
Блюда из печени любят многие, но далеко не каждой хозяйке печень удается: то она получается слишком жесткой, то наоборот чересчур сухой, а то и вовсе горчит. Конечно, вкус блюда не в последнюю очередь зависит от качества самого продукта. Но есть некоторые тонкости, знание которых поможет вам приготовить печень так, что пальчики оближешь и добавки попросишь!...
13 12 2020 22:11:48
Лесные гости, лисички, сделают любое блюдо вкусным и изысканным....
12 12 2020 11:16:33
Котлеты с начинкой из зеленого сливочного масла. Здоровая еда, приготовленная в пароварке....
11 12 2020 23:45:27
Классический тирамису из печенья, рецепт. сыр маскарпоне 500 г, кофе крепкий 300 мл, печенье савоярди 200 г.....
10 12 2020 20:17:54
Классический рататуй по-домашнему, рецепт. помидоры 4 шт., цуккини 2 шт., перец болгарский красный 1 шт......
09 12 2020 18:51:19
Котлеты больше похожи на сюрреалистические шарики, хаотично сплетенные из полосок теста или на елочные украшения. Очень оригинальное блюдо, которое заставит удивиться гостей и домашних....
08 12 2020 17:15:24
Полезный натуральный лимонад, рецепт. вода 1,75 л, сахар 150 г, лимон 6 шт.......
07 12 2020 7:51:32
Рыба « Мечта» запеченная с помидорами и сыром, рецепт. 500 г филе любой рыбы, 300 г помидоров, 150 г сыра.....
06 12 2020 17:55:16
Сочные домашние котлеты из щуки, рецепт. филе щуки 500 г, хлеб 100 г, молоко 50 г.....
05 12 2020 5:14:26
Куриные рулетики с персиками и травами, рецепт. .....
04 12 2020 18:13:26
Домашняя грибная солянка, рецепт. грибы 500 г, капуста 300 г, огурец соленый 3-4 шт......
03 12 2020 14:40:37
Очень вкусная заготовка, помидоры готовятся без дополнительной тепловой обработки, а зеленая масса с овощами придет закуске острый вкус и пряный аромат....
02 12 2020 8:23:10
Запеканка с сыром по-деревенски, рецепт. сердечки куриные 500 г, сыр моцарелла 300 г, масло сливочное 25 г.....
01 12 2020 3:45:38
Получается вкусный лимонный мармелад, которым можно смело угощать родных. Конфеты имеют красивый натуральный цвет без красителей....
30 11 2020 12:15:28
Энергетический батончик с миндалем и вишней, рецепт. миндаль 350 г, финики 350 г, вишня 350 г......
29 11 2020 0:36:21
Этот легкий, воздушный и безумно вкусный десерт, несомненно, попадет в список ваших любимых десертов. А уж если вы любите творог и все, что можно из него приготовить, то бегом на кухню! Таким десертом не стыдно и праздничное застолье завершить. Да и духовка для его приготовления не нужна....
28 11 2020 9:49:50
Идеальное тесто для домашней пиццы, рецепт. мука 2 стакана, молоко 1/2 стакана, дрожжи сухие 2-3 ч.л......
27 11 2020 23:41:46
Готовится без майонеза, оригинальная заправка с успехом его заменяет....
26 11 2020 19:22:28
Мраморное куриное мясо на закуску, рецепт. филе куриное 700 г, желатин 30 г, паприка молотая 1 ст.л......
25 11 2020 10:44:28
Такое блюдо на столе может быть как первым, так и единственным. Рикотта – традиционный продукт итальянской кухни, который часто называют сыром. Это не совсем так, данный молочный продукт делается из сыворотки, остающейся после приготовления сыра Моцарелла и аналогичных....
24 11 2020 3:41:37
Несмотря на то, что родиной шоколада является Новый Свет, почти две трети мирового какао-сырья сейчас произрастает в Африке. Крупнейшим экспортером какао-бобов является Кот-д’ Ивуар, страна, ранее известная, как Берег Слоновой Кости....
23 11 2020 16:21:24
Бисквитные палочки « Савоярди» к кофе, рецепт. .....
22 11 2020 4:56:43
Котлеты мясные на кости в тесте по-херсонски, рецепт. 250 г свинины / телятины на кости, 50 г муки, 50 мл молока.....
21 11 2020 6:57:13
Быстрый мясной пирог на кефире, рецепт. для теста: яйца 2 шт., кефир 1 стакан, мука 1 стакан.....
20 11 2020 18:23:36
Банановый пирог на песочном тесте, рецепт. мука 300 г, масло сливочное 100 г, банан 3 шт......
19 11 2020 14:40:37
Сладкоежки по этому рецепту теперь смогут приготовить вкуснейшие конфеты Ферреро Роше и дома. Ничего сложного в этом нет....
18 11 2020 11:47:15
Креветки с текилой в сливках, рецепт. 600 г очищенных креветок, 3/4 стакана сливок / сметаны, 1/2 стакана текилы.....
17 11 2020 17:51:45
Лосось с медом и горчицей из духовки, рецепт. лосось 300 г, горчица дижонская 2 ч.л., мед 2 ч.л......
16 11 2020 14:33:39
Закуска « Крабовые снеговики» с кукурузой, рецепт. кукуруза консервированная 380 г, палочки крабовые 180 г, .....
15 11 2020 20:24:48
Деруны с грибной подливой по-украински, рецепт. 10 клубней картофеля, 100 г муки, 4-5 ст.л. растительного масла.....
14 11 2020 17:53:43
Торт « Роскошный сметанник» с фундуком, рецепт. для коржей: сметана 400 г, сахар 350 г, мука 350 г.....
13 11 2020 21:51:20
Запеченная паста с ветчиной и яичницей, рецепт. .....
12 11 2020 4:17:50
Ролл из лаваша с лососем и рукколой, рецепт. лосось копченый 120 г, огурец 1 шт., лаваш 1 шт......
11 11 2020 10:32:17
Тортилья – это одновременно и тонкая мексиканская лепешка из пшеничной или кукурузной муки, популярная в Новом Свете, и испанское блюдо, похожее на омлет с начинкой или запеканку....
10 11 2020 1:49:52
Полезное и вкусное блюдо готовится в порционных формочках, выглядит ярко и аппетитно....
09 11 2020 16:24:34
Запеканка из картофеля с творогом и сыром, рецепт. картофель 1 кг, творог 500 г, сметана 200 мл.....
08 11 2020 23:36:36
Овощное рагу с капустой и свининой, рецепт. ребрышки свиные 500 г, капуста 1/4 кочана, картофель 6-7 шт......
07 11 2020 14:29:53
Царский яблочный пирог на песочном тесте, рецепт. для теста: масло сливочное 85 г, яйца 1 шт., мука 1,5 стакана.....
06 11 2020 7:55:46
Салат « Азов» с тунцом и горошком, рецепт. тунец консервы 1 банка, огурец маринованный 3-4 шт., яйца 2-3 шт......
05 11 2020 17:38:38
Традиционное индийское блюдо с большим количеством острых и пряных специй....
04 11 2020 23:58:50
Пирог со сливами по-домашнему, рецепт. сливы 500 г, молоко 360 мл, сахар 60 г.....
03 11 2020 5:14:18
На внешний вид такие котлеты почти ничем не отличаются от мясных. Находка для любителей вегетарианского образа жизни, блюдо годится для разгрузочных дней....
02 11 2020 13:16:28
Печенье « Мадлен» с лимонной цедрой, рецепт. 150 г пшеничной муки, 130 г сливочного масла, 110 г сахара / сахарной пудры.....
01 11 2020 19:20:56
Салат « Крем-брюле» с крабовыми палочками, рецепт. палочки крабовые 300 г, сыр твердый 150 г, кукуруза консервированная 1 банка.....
31 10 2020 19:49:47
Ингредиентов в салате немного, но все они – отборные: нежная форель, пахнущая дымком горбуша, ароматные и острые огурцы....
30 10 2020 0:40:24
Разливные блинчики на молоке, рецепт. яйца 4 шт., молоко 2 стакана, мука 1 стакан.....
29 10 2020 19:15:57
Гусь в апельсиново-медовой глазури, рецепт. .....
28 10 2020 22:42:57
Домашние булочки-бриоши с кремом патисьер, рецепт. мука 500 г, молоко 250 мл, масло сливочное 60 г.....
27 10 2020 9:13:19
Попробуйте приготовить такой симпатичный и простой тортик. Не смотря на быстроту приготовления и элементарный набор продуктов, торт всегда получается очень вкусным, только надо дать ему хорошо пропитаться кремом....
26 10 2020 5:28:23
Суп с грибами и курицей в горшочках, рецепт. .....
25 10 2020 19:32:19
Праздничный десерт « Павлова» с малиной, рецепт. сливки жирные 300 мл, малина/клубника 150-200 г, сахар 150 г.....
24 10 2020 5:59:54
Сырный картофельный суп с шампиньонами, рецепт. 2 л куриного бульона, 200-300 г шампиньонов, 5 клубней картофеля.....
23 10 2020 3:11:33
Своим цветом и названием блюдо обязано щавелю, очень вкусное и полезное блюдо, особенно весной, когда в организме ощущается недостаток витаминов....
22 10 2020 8:18:31
Салат « Нежный», рецепт. Вместо крабовых палочек в салат « Нежный» можно добавить натуральное крабовое мясо, вкус получается необыкновенный......
21 10 2020 16:49:36
Русские сушки по-домашнему, рецепт. 4 яйца, 1 стакан молока, мука.....
20 10 2020 3:33:10
Дрожжевое тесто с медом, рецепт. Дрожжевое тесто с медом подходит для любых видов выпечки, даже для пиццы, если вы хотите готовить сладкое изделие.....
19 10 2020 23:33:59
Яблочный торт из Норвегии, рецепт. мука 300 г, масло сливочное 140 г, сахар 140 г.....
18 10 2020 1:11:33
Нежные творожные булочки с вяленой вишней, рецепт. .....
17 10 2020 16:10:49
Картофельная запеканка с грибами и курицей, приготовленная в мультиварке, отлично подойдет для семейного ужина. Необходимо только подготовить ингредиенты, все остальное делает мультиварка....
16 10 2020 7:10:19
Куриная грудка с картофелем в горшочке, рецепт. картофель 6 шт., грудка куриная 1 шт., морковь 1 шт......
15 10 2020 23:39:24
Драники из картофеля и лука с розмарином, рецепт. 300-400 г картофеля, 1/2 луковицы, мука.....
14 10 2020 0:22:41
Соус « Ранч» по-американски, рецепт. 250 г майонеза, 1 стакан пахты, 6 ст.л. шнитт-лука.....
13 10 2020 9:59:48
Из куриного филе можно легко приготовить нежный бефстроганов. Тонкая нарезка мягких кусочков куриного мяса, тушеная в сливочном соусе, просто объедение. Тем более что в блюде мало калорий и много белка....
12 10 2020 22:42:51
Маффины с морковью и грецким орехом, рецепт. мука 170 г, масло сливочное 100 г, сливки 25% 100 мл......
11 10 2020 21:55:22
Немного сладковатое мясо с яркой карамельной корочкой. Блюдо быстро готовится....
10 10 2020 4:32:50
Куриные грудки в томатном соусе по–итальянски, рецепт. .....
09 10 2020 18:37:12
Лапша с фрикадельками по-домашнему, рецепт. набор куриный суповой 1 кг, мука 400 г, фарш мясной 300 г.....
08 10 2020 19:12:23
Порционная подача – удобный способ для любой закуски....
07 10 2020 19:14:10
Порционные, небольшие запеканки, приготовленные в силиконовых формочках. Можно проявить фантазию, украсить выпечку интересно, с выдумкой....
06 10 2020 13:19:51
Борщ украинский, рецепт. В украинский борщ вместе с капустой можно положить сельдерей (мелко порезанный), он придает насыщенный вкус......
05 10 2020 9:22:16
Основной ингредиент кушанья – курица, а грибы, грецкие орехи и сыр придадут блюду пикантность....
04 10 2020 18:58:17
Пирог с яблоками и меренгой на творожном тесте, рецепт. для теста: мука 250 г, творог 200 г, сахар 100 г.....
03 10 2020 22:47:23
Булочки с начинкой из меда и мака, рецепт. для теста: мука 500 г, молоко 185 мл, сахар 100 г.....
02 10 2020 5:31:45
Постные капустные котлеты с манной крупой, рецепт. капуста 1 кг, крупа манная 1/2 стакана, мука 1/2 стакана.....
01 10 2020 10:10:41
Закуска новогодняя из свеклы и сыра, рецепт. 1 большая свекла, 1 зубчик чеснока, 1/2 пачки сыра Филадельфия.....
30 09 2020 17:57:27
Простой тортик с брусничным вареньем, рецепт. варенье брусничное 200-300 г, мука 140 г, масло сливочное 100 г.....
29 09 2020 18:22:38
Яблоки, запеченные в творожном тесте, рецепт. масло сливочное 200 г, творог 200 г, мука 200 г.....
28 09 2020 14:37:52
Оригинальное сочетание для роскошного ужина при свечах. Несмотря на экзотику некоторых компонентов, салат очень гармоничен, в нем нет ничего лишнего....
27 09 2020 14:18:27
Дрожжевые завиванцы с изюмом, рецепт. мука 500 г, молоко 200 мл, сахар 180 г.....
26 09 2020 6:15:51
Хрустящая и полезная выпечка на обычный и диетический стол....
25 09 2020 0:17:12
Сливочно-грибная паста с луком-шалот, рецепт. шампиньоны 500 г, паста 280 г, сыр Фонтина 220 г.....
24 09 2020 13:25:54
Еще одно название этого блюда – « Быстрый Наполеон», оригинальная вариация на тему всем известного классического торта....
23 09 2020 1:23:54
Салат « Грибные пенечки» с опятами, рецепт. филе куриное 300 г, огурец маринованный 3 шт., картофель 2 шт......
22 09 2020 11:39:32
Сладкие рулетики с джемом, рецепт. мука 2 стакана, вода минеральная 1/2 стакана, масло растительное 1/2 стакана.....
21 09 2020 14:45:10
Лазанью по этому же рецепту можно приготовить без мяса, с рыбой и овощами....
20 09 2020 10:51:57
Традиционное блюдо, распространенное на Балканах, на Ближнем Востоке. Основным ингредиентом является баклажан или помидоры. Существуют разнообразные рецепты этой запеканки, мясные и вегетарианские, главное в них то, что все ингредиенты закладываются для термообработки одновременно....
19 09 2020 5:13:34
Пышные и не жирные оладьи из творога можно приготовить по этому рецепту. Простые ингредиенты и никакого секрета, в итоге получаются очень нежные и сочные жареные оладушки....
18 09 2020 23:58:59
Капуста цветная с куриной грудкой, рецепт. капуста цветная 800 г, филе куриное 500 г, сливки 15% 250 г.....
17 09 2020 3:30:25
Новогодние канапе с сыром и лососем, рецепт. хлеб 16 кусков, лосось слабосоленый 8 ломтиков, сыр твердый 8 ломтиков.....
16 09 2020 21:34:29
Домашние заварные блины на кефире, рецепт. кефир 1 стакан, мука 1 стакан, вода 1 стакан.....
15 09 2020 14:17:50
Этот рецепт ответ очень популярному салату « Гранатовый браслет», такой же сытный и вкусный, но со своей оригинальной изюминкой – зелеными сочными фруктами....
14 09 2020 18:13:45
Сливочная панна котта с вишневым соусом, рецепт. .....
13 09 2020 5:57:56
Запеченные баклажаны с овощами под сыром, рецепт. сыр твердый 150 г, сметана 50 г, майонез 50 г.....
12 09 2020 18:54:43
Карп, запеченный с лимоном и грибами, рецепт. карп 2 кг, шампиньоны 200 г, лимон 1/2 шт......
11 09 2020 13:53:33
Домашние фрикадельки из говяжьего фарша, рецепт. фарш говяжий 500 г, яйца 1 шт., батон 2 куска.....
10 09 2020 23:26:44
Домашний торт « Фантастика», рецепт. для теста: кефир/простокваша 300 г, яйца 2 шт., мука 2 стакана.....
09 09 2020 18:58:45
Свинина с помидорами под сыром в фольге, рецепт. свинина 4 куска, сыр твердый 200 г, шампиньоны 2 шт......
08 09 2020 8:28:46
Голубцы из пекинской капусты выходят нежнее обычных голубцов и готовятся намного проще....
07 09 2020 23:40:19
Маффины – это порционные кексы небольшого размера. Они могут быть сладкими и не сладкими. Маффины с сыром – это отличная закуска, что готовится просто и не занимает много времени. Получаются вкусными, сочными и наверняка станут любимыми....
06 09 2020 12:57:21
Диетическое куриное суфле в мультиварке, рецепт. филе куриное 300 г, яйца 2 шт., сливки 1 мультистакан.....
05 09 2020 4:34:46
Мороженое любят все, но многие отказываются от сладости, боясь набрать лишний вес. Выход есть – низкокалорийный продукт из творога и кефира с фруктами....
04 09 2020 18:49:53
В лаваше можно готовить не только холодные, но и горячие закуски, это блюдо – фактически мини-пирог....
03 09 2020 8:35:41
Закусочные рулетики из блинов с лососем, рецепт. для блинов: молоко 200 мл, мука 150 г, яйца 2 шт......
02 09 2020 1:27:24
Блюдо быстро готовится, его можно подать с любым гарниром, овощным салатом, зеленью....
01 09 2020 13:27:27
Пельмени по-татарски с орехами, рецепт. 200 г теста, 1 яйцо, 100 г очищенных орехов.....
31 08 2020 17:29:22
Классический бисквитный торт с ягодами, рецепт. для бисквита: яйца 5 шт., сахар 1 стакан, мука 1 стакан.....
30 08 2020 13:59:25
Рыба под сыром по-гречески, рецепт. рыба белая 500 г, сыр твердый 50 г, помидоры 1 шт......
29 08 2020 12:55:24
Чтобы сделать вкусные котлеты, необходимо готовить не только по рецепту, но и вложить немного своей любви. Тогда от вкусных нежных котлеток за уши не оттянешь....
28 08 2020 7:57:19
Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::
Еда! Еда!