Рецепты    

Хрустящие круассаны с шоколадной начинкой, рецепт

0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Французская кухня

Ингредиенты:

  • мука 500 г
  • молоко 250 г
  • шоколад черный горький 70% 150 г
  • масло сливочное 60 г
  • вода 60 г
  • дрожжи сухие 9 г
  • яйца 1 шт.
  • сахар 1 ч.л.
  • соль 1 ч.л.
  • масло растительное
МолокоСливочное масло

Приготовление:

  • В небольшой, но глубокой емкости развести теплой водой дрожжи и отставить минут на 6-7 в теплое место. Добавить в дрожжи сахар и теплое молоко, перемешать и опять отставить. В муку добавить соль, 60 г сливочного масла и перетереть руками в крошку. Когда дрожжи подойдут, сделать в муке с маслом углубление, перелить туда жидкость с дрожжами и вымесить тесто.
  • После того, как тесто будет отделяться от стенок посуды, переложить его на стол и вымешивать еще минут 5. Тесто получиться шелковистым и нежным, не будет липнуть к рукам. Скатать тесто в шар, уложить в емкость смазанную маслом, обвалять тесто в масле со всех сторон и прикрыть емкость пленкой или полотенцем. Поставить тесто часа на полтора в теплое место.
  • Когда оно подойдет, обмять. Обминать тесто минут 5, потом опять сформировать из него шар, уложить в емкость и оставить приблизительно на час. Затем тесто еще немного обмять, сформировать из него не тонкий прямоугольник, завернуть его в пленку и отправить в холодильник минут на 30. Затем тесто вынуть, раскатать в прямоугольник не тонко (приблизительно размером 16х32).
  • На 2/3 площади прямоугольника выложить оставшееся масло, распределить его по поверхности, не доходя до краев 2 сантиметра. Сложить тесто: сначала завернуть край теста (1/3) без масла, углы теста натянуть, должен получиться ровный прямоугольник. При складывании теста, нужно кисточкой убирать лишнюю муку. Потом завернуть край теста с маслом, уголки также натягивать.
  • Края немного прижать. Далее перевернуть тесто на 90 градусов, раскатать скалкой от себя и к себе, стараться снова раскатать до размеров 16х32. Сложить тесто книжкой втрое, завернуть в пленку и положить в холодильник. Охлажденное тесто раскатать от себя и к себе и снова сложить книжкой. Перевернуть на 90 градусов и раскатать также как и раньше.
  • Сложить опять книжкой (получается четвертое сворачивание), теперь тесто готово. Завернуть тесто в пленку и отправить в холодильник или на 45 минут, или до следующего дня. А можно и заморозить. Вынуть из холодильника, снять пленку, раскатать прямоугольником (размер 35х53).
  • Перерезать тесто вдоль пополам, а дальше каждую половину нарезать треугольниками. Шоколад поломать или порезать на кусочки. В одном яйце отделить желток от белка и смешать с 1 ст.л. молока, белок убрать в холодильник. Формировать круассаны по одному.
  • Сначала треугольник нужно растянуть в ширину и длину за уголки, у основания треугольника сделать небольшой перпендикулярный разрез. Убрать излишки муки кисточкой, на треугольник выложить немного шоколада, края разреза загнуть поверх шоколада, направляя их в противоположные стороны. Свернуть круассан, по направлению к вершине.
  • Вершинку немного смазать желтком, чтобы он не разворачивался, и скрутить тесто полностью. Края загнуть к центру – придать форму полумесяца. Готовые круассаны переложить на смазанный противень, оставляя между ними немного свободного места. Смазать холодной водой, прикрыть сверху полотенцем и оставить приблизительно на час при комнатной температуре.
  • В теплое место не ставить – масло вытечет, слои не выйдут. К желтку, что остался, влить белок и еще 1 ст.л. молока, взбить. Получившейся смесью смазать поверхность круассанов и поставить противень в духовку (220 градусов), через 3-4 минуты убавить огонь до 180 градусов, продолжать печь еще минут 15-20. Достать круассаны с шоколадной начинкой из духовки и выложить на блюдо. Кушать можно горячими или холодными.

Совет

Если тесто подсохло, то его нужно смочить холодной водой (кисточкой), чтобы оно не потрескалось во время выпечки.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Курица с тушеными овощами по-домашнему, рецепт

Курица с тушеными овощами по-домашнему, рецепт Курица с тушеными овощами по-домашнему, рецепт. филе куриное 450 г, капуста 300 г, перец болгарский красный 1 шт......

20 10 2019 9:33:16

Торт «Екатерина» на сметане, рецепт

Торт «Екатерина» на сметане, рецепт Торт « Екатерина» на сметане, рецепт. .....

19 10 2019 2:16:26

Японский омлет-рулетик, рецепт

Японский омлет-рулетик, рецепт Японский омлет-рулетик, рецепт. 4 яйца, 1 ч.л. соевого соуса, растительное масло.....

18 10 2019 16:37:41

Фруктовый салат с медом и овсяными хлопьями, рецепт

Фруктовый салат с медом и овсяными хлопьями, рецепт Фруктовый салат с медом и овсяными хлопьями, рецепт. мандарины 2 шт., банан 1 шт., хлопья овсяные 4 ст.л......

17 10 2019 3:41:10

Пирог из овсяных хлопьев и отрубей, рецепт

Пирог из овсяных хлопьев и отрубей, рецепт Кусочек такого десерта содержит минимум калорий и никак не повлияет размер талии....

16 10 2019 3:28:56

Салат «Супер Микс» с авокадо, рецепт

Салат «Супер Микс» с авокадо, рецепт Экзотический и необычный вкус салата « Супер Микс» не оставит никого равнодушным. В нем идеально сочетаются мясные и овощные ингредиенты. Время приготовления не больше получаса....

15 10 2019 2:56:59

Простые яблочные оладушки, рецепт

Простые яблочные оладушки, рецепт Простые яблочные оладушки, рецепт. яблоки 3-4 шт., яйца 2 шт., сахар 3 ст.л......

14 10 2019 5:12:26

Простой бутерброд с тунцом, рецепт

Простой бутерброд с тунцом, рецепт Простой бутерброд с тунцом, рецепт. тунец в собственном соку 280 г, лук салатный красный 1/4 головки, .....

13 10 2019 2:11:15

Чизкейк из печенья «Юбилейное» с творогом и йогуртом, рецепт

Чизкейк из печенья «Юбилейное» с творогом и йогуртом, рецепт Чизкейк из печенья « Юбилейное» с творогом и йогуртом, рецепт. для основы: печенье « Юбилейное» 150 г, сок яблочный 50 г, для начинки: творог 400 г.....

12 10 2019 10:13:55

Праздничное пирожное «День-Ночь», рецепт

Праздничное пирожное «День-Ночь», рецепт Праздничное пирожное « День- Ночь», рецепт. для теста: масло растительное 100 мл, сахар 80 г, молоко 20 мл.....

11 10 2019 14:32:51

Домашний томатный пирог, рецепт

Домашний томатный пирог, рецепт Вкус этого оригинального пирога с начинкой из свежих помидоров надолго запомнится вашим гостям....

10 10 2019 12:52:24

Вяленое мясо с приправами по-домашнему, рецепт

Вяленое мясо с приправами по-домашнему, рецепт Вяленое мясо с приправами по-домашнему, рецепт. вырезка 1,5-2 кг, смесь сухих приправ, вода 1 л.....

09 10 2019 15:57:31

Салат с огурцом, ветчиной и фасолью, рецепт

Салат с огурцом, ветчиной и фасолью, рецепт Салат с огурцом, ветчиной и фасолью, рецепт. фасоль красная 100-150 г, ветчина 80 г, помидоры 2 шт......

08 10 2019 23:42:58

Салат «Цезарь» с йогуртовым соусом, рецепт

Салат «Цезарь» с йогуртовым соусом, рецепт Под этим популярным названием подается большое количество салатов с разными ингредиентами. Предлагаемый рецепт – классический и тем самым самодостаточный....

07 10 2019 14:50:39

Сочное куриное филе под картофельной шубой, рецепт

Сочное куриное филе под картофельной шубой, рецепт « Под шубой» может быть не только классическая селедка, и не только в салате, но и любые другие продукты в виде горячего блюда, запеканки. В данном рецепте – это запеканка с курицей, готовится быстро и просто....

06 10 2019 14:57:57

Торт «Молочная девочка» по-домашнему, рецепт

Торт «Молочная девочка» по-домашнему, рецепт Торт « Молочная девочка» по-домашнему, рецепт. для теста: молоко сгущенное 1 банка, разрыхлитель 15 г, яйца 2 шт......

05 10 2019 13:13:54

Томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы, рецепт

Томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы, рецепт Томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы, рецепт. помидоры 1 кг, перец чили зеленый 1 шт., масло оливковое 1/3 стакана.....

04 10 2019 13:23:57

Пирог «Вверх дном» с яблоками, рецепт

Пирог «Вверх дном» с яблоками, рецепт Пирог « Вверх дном» с яблоками, рецепт. тесто слоеное 200 г, сахар 200 г, масло сливочное 100 г.....

03 10 2019 21:28:58

Отбивные из курицы в хрустящем кляре, рецепт

Отбивные из курицы в хрустящем кляре, рецепт Корочка-кляр не даст мясу пересохнуть....

02 10 2019 23:50:12

Домашний пирог с творогом, грушами и ягодами, рецепт

Домашний пирог с творогом, грушами и ягодами, рецепт Домашний пирог с творогом, грушами и ягодами, рецепт. для теста: мука 300 г, масло сливочное 75 г, яйца 1 шт......

01 10 2019 21:30:34

Шикарный творожный кекс в шоколаде, рецепт

Шикарный творожный кекс в шоколаде, рецепт Шикарный творожный кекс в шоколаде, рецепт. сахар 300 г, мука 300 г, творог 250 г.....

30 09 2019 17:56:26

Ореховый пирог с сухофруктами и яблоками, рецепт

Ореховый пирог с сухофруктами и яблоками, рецепт Ореховый пирог с сухофруктами и яблоками, рецепт. .....

29 09 2019 0:40:24

Простая закуска «Цыплята в яйце», рецепт

Простая закуска «Цыплята в яйце», рецепт Простая закуска « Цыплята в яйце», рецепт. яйца 8-10 шт., майонез, морковь.....

28 09 2019 10:39:57

Зразы из говядины с грибами, рисом и зеленым горошком, рецепт

Зразы из говядины с грибами, рисом и зеленым горошком, рецепт Зразы из говядины с грибами, рисом и зеленым горошком, рецепт. 1 кг картофеля, 750 г говядины, 500 мл бульона из костей.....

27 09 2019 10:20:47

Тушеный судак с картофелем в сметане по-украински, рецепт

Тушеный судак с картофелем в сметане по-украински, рецепт Тушеный судак с картофелем в сметане по-украински, рецепт. 1,5 кг картофеля, 1 кг судака, 400-500 мл сметаны.....

26 09 2019 0:52:45

Нежные тыквенные котлеты с манкой, рецепт

Нежные тыквенные котлеты с манкой, рецепт Нежные тыквенные котлеты с манкой Недорогое блюдо, полезное и яркое, вкусное и диетическое....

25 09 2019 23:29:48

Кольца кальмара в кляре на скорую руку, рецепт

Кольца кальмара в кляре на скорую руку, рецепт Оригинальная закуска из морепродуктов. Кальмара нельзя подвергать длительной тепловой обработке, блюдо готовится очень быстро....

24 09 2019 21:56:11

Салат из курицы с овощами и кунжутом, рецепт

Салат из курицы с овощами и кунжутом, рецепт Салат из курицы с овощами и кунжутом, рецепт. .....

23 09 2019 20:51:30

Оригинальные салатные шарики, рецепт

Оригинальные салатные шарики, рецепт Оригинальные салатные шарики, рецепт. рыбные консервы 1 банка, морковь 1 шт., яйца 1 шт......

22 09 2019 19:50:21

Слоеный салат «Орхидея» с чипсами, рецепт

Слоеный салат «Орхидея» с чипсами, рецепт Слоеный салат « Орхидея» с чипсами, рецепт. ветчина 200 г, сыр твердый 150 г, морковь по-корейски 100 г.....

21 09 2019 20:45:41

Пряный картофель по-итальянски, рецепт

Пряный картофель по-итальянски, рецепт Приготовить картошку по итальянскому рецепту доступно каждому. В итоге получается ароматная картошечка с хрустящей корочкой и очень мягкая внутри. Различные травы и специи делают блюдо неповторимым и очень вкусным....

20 09 2019 8:31:38

Освежающий молочный коктейль с малиной, рецепт

Освежающий молочный коктейль с малиной, рецепт Освежающий молочный коктейль с малиной, рецепт. молоко 250 мл, малина 150 г, мороженое 100 г.....

19 09 2019 16:32:18

Кексики из творога с изюмом, рецепт

Кексики из творога с изюмом, рецепт Кексики из творога с изюмом, рецепт. сахар 300 г, мука 300 г, творог 250 г.....

18 09 2019 23:55:48

Салат «Венеция» с курицей и ветчиной, рецепт

Салат «Венеция» с курицей и ветчиной, рецепт Салат « Венеция» с курицей и ветчиной, рецепт. ветчина 300 г, оливки зеленые 1 банка, картофель 4 шт......

17 09 2019 22:26:59

Запеченные помидоры с сыром пармезан, рецепт

Запеченные помидоры с сыром пармезан, рецепт Запеченные помидоры с сыром пармезан, рецепт. сыр пармезан 30 г, помидоры 1 шт., перец черный молотый.....

16 09 2019 16:28:51

Болгарская мусака с сыром, рецепт

Болгарская мусака с сыром, рецепт Болгарская мусака с сыром, рецепт. сыр твердый 50 г, помидоры 4 шт., баклажаны 3 шт......

15 09 2019 9:27:20

Рисовая фунчоза с овощами, рецепт

Рисовая фунчоза с овощами, рецепт Рисовая фунчоза с овощами, рецепт. фунчоза 100 г, морковь 1,5 шт., перец болгарский 1 шт......

14 09 2019 3:21:17

Спагетти «А-ля Болоньезе» в домашних условиях, рецепт

Спагетти «А-ля Болоньезе» в домашних условиях, рецепт Приготовить спагетти по традиционному итальянскому рецепту совсем не сложно, но главное, соблюсти обязательное условие – спагетти должны быть из твердых сортов пшеницы. Такие макаронные изделия не влияют на фигуру и при готовке не развариваются, хорошо сохраняя структуру....

13 09 2019 4:13:58

Воздушное дрожжевое тесто на кефире, рецепт

Воздушное дрожжевое тесто на кефире, рецепт Воздушное дрожжевое тесто на кефире, рецепт. мука 2,5 стакана, кефир 1 стакан, масло растительное ½ стакана.....

12 09 2019 13:54:49

Мясной рулет с начинкой из сыра и ветчины, рецепт

Мясной рулет с начинкой из сыра и ветчины, рецепт Мясной рулет с начинкой из сыра и ветчины, рецепт. фарш мясной 1 кг, яйца 1 шт, лук репчатый 1 головка.....

11 09 2019 19:47:35

Блинчики из цуккини и картофеля, рецепт

Блинчики из цуккини и картофеля, рецепт Блинчики из цуккини и картофеля, рецепт. яйца 1 шт., цуккини 2 стакана, картофель 1/2 стакана.....

10 09 2019 10:15:56

Закусочные рулетики с кукурузой и тунцом, рецепт

Закусочные рулетики с кукурузой и тунцом, рецепт Закусочные рулетики с кукурузой и тунцом, рецепт. сок лимонный 10 г, горчица 10 г, лаваш тонкий 2 шт......

09 09 2019 0:50:29

Быстрое печенье с шоколадом в духовке, рецепт

Быстрое печенье с шоколадом в духовке, рецепт Быстрое печенье с шоколадом в духовке, рецепт. сахар 250 г, мука 250 г, масло сливочное 125 г.....

08 09 2019 4:50:24

Мясо для бутербродов в духовке, рецепт

Мясо для бутербродов в духовке, рецепт Мясо для бутербродов в духовке, рецепт. говядина 1 кг, чеснок 3-4 зубчика, горчица зернистая.....

07 09 2019 22:46:41

Пышные творожные сочники, рецепт

Пышные творожные сочники, рецепт Пышные творожные сочники, рецепт. для теста: мука 700 г, сметана 200 г, сахар 180 г.....

06 09 2019 22:30:59

Печень в соусе из йогурта и плавленого сырка, рецепт

Печень в соусе из йогурта и плавленого сырка, рецепт Печень, приготовленная по этому рецепту, получается всегда вкусной и изумительно нежной, даже если вы сталкиваетесь с приготовлением этого субпродукта впервые....

05 09 2019 18:49:27

Салат с крабовым мясом и сладким перцем, рецепт

Салат с крабовым мясом и сладким перцем, рецепт Свежий, сочный и сытный салат. В состав белка, содержащегося в крабовом мясе, входит таурин, который питает мышцы и сосуды, улучшает зрение, борется с преждевременным старением....

04 09 2019 23:56:38

Хрустящий батон с чесноком и сыром, рецепт

Хрустящий батон с чесноком и сыром, рецепт Простая и оригинальная закуска на скорую руку. Количество ингредиентов для начинки можно менять на свое усмотрение....

03 09 2019 3:15:42

Пахлава с грецким орехом по-домашнему, рецепт

Пахлава с грецким орехом по-домашнему, рецепт Пахлава с грецким орехом по-домашнему, рецепт. для теста: масло сливочное 300 г, сметана 300 г, яйца 3 шт......

02 09 2019 2:44:37

Как правильно приготовить вкусный омлет

Как правильно приготовить вкусный омлет Омлет – идеальное блюдо как для завтрака, так и для предобеденного перекуса или обеда. У каждой хозяйки свои секреты и тонкости приготовления этого блюда. Мы же расскажем вам о существующих правилах приготовления омлета....

01 09 2019 21:34:25

Десерт «Изабелла» с виноградным соком, рецепт

Десерт «Изабелла» с виноградным соком, рецепт Десерт « Изабелла» с виноградным соком, рецепт. сок виноградный 500 мл, крупа манная 50 г, мука 50 г......

31 08 2019 9:55:31

Запеченная курица с мирпуа, рецепт

Запеченная курица с мирпуа, рецепт Горячее блюдо, мирпуа готовится одновременно с куриной тушкой. Под этим французским словом подразумевается обычная суповая смесь из корнеплодов, лука, зелени, получившая свое название от имени герцога де Мирпуа, гурмана, большого любителя хорошей кухни....

30 08 2019 8:56:21

Салат слоеный с курицей, рецепт

Салат слоеный с курицей, рецепт Салат слоеный с курицей, рецепт. Последний этап приготовления – заливаем салат слоеный с курицей майонезом и даем ему выстояться несколько часов в прохладном месте, чтобы все слои хорошенько пропитались. Перед подачей на стол блюдо можно украсить веточкой зелени......

29 08 2019 17:14:12

Творожные оладьи «Хачапури» с сыром, рецепт

Творожные оладьи «Хачапури» с сыром, рецепт Творожные оладьи « Хачапури» с сыром, рецепт. для теста: творог 200 г, кефир 150 мл, яйца 2 шт......

28 08 2019 0:12:48

Соус «Гасконское масло», рецепт

Соус «Гасконское масло», рецепт Соус « Гасконское масло», рецепт. Соус « Гасконское масло» - соус, рецепт которого к нам попал прямиком из родины легендарного гасконца Д` Артаньяна из провинций Франции, чтобы украсить ваш стол и разнообразить его великолепным вкусом и неповторимым ароматом. .....

27 08 2019 15:58:19

Тортик «Муравейник» с вареной сгущенкой и орехами, рецепт

Тортик «Муравейник» с вареной сгущенкой и орехами, рецепт Тортик « Муравейник» с вареной сгущенкой и орехами, рецепт. .....

26 08 2019 15:46:59

Торт «Нежность» с пралине, рецепт

Торт «Нежность» с пралине, рецепт Торт « Нежность» с пралине, рецепт. .....

25 08 2019 23:45:55

Протеиновый блинный торт с творожной начинкой, рецепт

Протеиновый блинный торт с творожной начинкой, рецепт Блинный торт с клубнично-протеиновой начинкой, ингредиенты можно варьировать в зависимости от настроения и вкусовых предпочтений....

24 08 2019 13:52:10

Роллы из блинов с творожной начинкой, рецепт

Роллы из блинов с творожной начинкой, рецепт Роллы из блинов с творожной начинкой, рецепт. творог 200 г, ананас 100 г, клубника 10 шт......

23 08 2019 5:57:45

Пирожки с рыбно-грибной начинкой из заварного теста, рецепт

Пирожки с рыбно-грибной начинкой из заварного теста, рецепт Пирожки с рыбно-грибной начинкой из заварного теста, рецепт. 3 яйца, 1 стакан муки, 60 г маргарина.....

22 08 2019 18:53:19

Сэндвичи с лососем, помидорами и рикоттой, рецепт

Сэндвичи с лососем, помидорами и рикоттой, рецепт Для приготовления бутербродов используется пумперникель – сорт ржаного хлеба, распространенного в Германии. Он включает в себя часть непромолотого зерна и очень полезен для пищеварения. Продукт характерен для вестфальской кухни....

21 08 2019 1:23:14

Быстрые бублики с фаршем в духовке, рецепт

Быстрые бублики с фаршем в духовке, рецепт Быстрые бублики с фаршем в духовке, рецепт. молоко 500 мл, бублики 250 г, фарш мясной 150 г.....

20 08 2019 11:41:11

Яйца с сыром пармезан в сладком перце, рецепт

Яйца с сыром пармезан в сладком перце, рецепт Яйца с сыром пармезан в сладком перце, рецепт. яйца 4 шт., перец болгарский красный 1 шт., сыр пармезан 1/4 стакана.....

19 08 2019 17:27:15

Жур по-польски с копченой грудинкой, рецепт

Жур по-польски с копченой грудинкой, рецепт Жур по-польски с копченой грудинкой, рецепт. 260 г копченой грудинки, 200 г костей для бульона, 40 г корня петрушки.....

18 08 2019 18:29:18

Домашние трубочки со сливочным кремом, рецепт

Домашние трубочки со сливочным кремом, рецепт Конусовидные трубочки напоминают мороженое. Настоящий рецепт-выручалочка на день рождения ребенка....

17 08 2019 13:11:17

Запеченная в духовке горбуша с сыром и помидорами, рецепт

Запеченная в духовке горбуша с сыром и помидорами, рецепт Запеченная в духовке горбуша с сыром и помидорами, рецепт. 400 г филе горбуши, 40 г сыра, 2 помидора.....

16 08 2019 17:44:53

Вкусная шаурма с курицей в домашних условиях, рецепт

Вкусная шаурма с курицей в домашних условиях, рецепт Вкусная шаурма с курицей в домашних условиях, рецепт. филе куриное 300 г, капуста 200 г, помидоры 2 шт......

15 08 2019 17:43:39

Печенье «Уголки» из творога, рецепт

Печенье «Уголки» из творога, рецепт Печенье « Уголки» из творога, рецепт. творог 200 г, масло сливочное 100 г, сахар 100 г.....

14 08 2019 15:22:31

Хрустящие креветочные тосты с кунжутом, рецепт

Хрустящие креветочные тосты с кунжутом, рецепт Хрустящие креветочные тосты с кунжутом, рецепт. креветки королевские 20 шт., хлеб для тостов 4 шт., яйца 1 шт......

13 08 2019 15:32:29

Картофельная запеканка с сыром и куриным филе, рецепт

Картофельная запеканка с сыром и куриным филе, рецепт Картофельная запеканка с сыром и куриным филе, рецепт. картофель 600 г, филе куриное 500 г, сыр твердый 250-300 г.....

12 08 2019 8:20:23

Картофельные чипсы в духовке по-домашнему, рецепт

Картофельные чипсы в духовке по-домашнему, рецепт Чипсы можно приготовить не только во фритюрнице, но и испечь в духовке....

11 08 2019 13:24:37

Быстрый кофейный пирог на кефире, рецепт

Быстрый кофейный пирог на кефире, рецепт Простой пирог с бодрящим вкусом и ароматом кофейных зерен....

10 08 2019 15:48:18

Домашний бургер «Сытый Джо», рецепт

Домашний бургер «Сытый Джо», рецепт Домашний бургер « Сытый Джо», рецепт. сыр твердый 50 г, котлета мясная 2 шт., булочка 2 шт......

09 08 2019 15:34:35

Яблочно-морковные оладушки с геркулесом, рецепт

Яблочно-морковные оладушки с геркулесом, рецепт Яблочно-морковные оладушки с геркулесом, рецепт. геркулес 100 г, морковь большая 3 шт., мука 3 ст.л......

08 08 2019 18:22:55

Жареный тунец с салатом из трав и помидоров, рецепт

Жареный тунец с салатом из трав и помидоров, рецепт В тунце содержится самое большое количество белка среди рыб, это делает данный продукт необычайно полезным....

07 08 2019 22:50:56

Гнезда с мясным фаршем под сыром, рецепт

Гнезда с мясным фаршем под сыром, рецепт Макароны в форме «гнезд», которые правильнее называть «тольятелле», по легенде, придумал один из итальянских поваров, который был вдохновлен красотой волос своей возлюбленной-блондинки. Макароны производятся из твердых сортов пшеницы....

06 08 2019 2:37:41

Сырно-яичный рулет с мясным фаршем, рецепт

Сырно-яичный рулет с мясным фаршем, рецепт Сырно-яичный рулет с мясным фаршем, рецепт. фарш мясной 500 г, сыр твердый 400 г, яйца 5 шт......

05 08 2019 23:23:24

Плов с грибами и болгарским перцем, рецепт

Плов с грибами и болгарским перцем, рецепт Вероятно, вегетарианские пловы появились в тех местах планеты, где возделывался рис, еще раньше, чем мясные. В пользу этой версии говорит тот факт, что блюдо повсеместно принято «подкрашивать» куркумой или шафраном. Мясной добавкой плов обогатился в древней Персии....

04 08 2019 13:55:36

Малосольные огурчики с чесноком в пакете, рецепт

Малосольные огурчики с чесноком в пакете, рецепт Малосольные огурчики с чесноком в пакете, рецепт. огурец 1 кг, соль 1 ст.л., чеснок 3-4 зубчика.....

03 08 2019 0:38:59

Халва из семечек подсолнуха в домашних условиях, рецепт

Халва из семечек подсолнуха в домашних условиях, рецепт Халва из семечек подсолнуха в домашних условиях, рецепт. семечки подсолнуха 2-3 стакана, мука 1,5-2 стакана, сахар 1-1,5 стакана.....

02 08 2019 9:56:20

«Хризантема» из ломтиков колбасы, рецепт

«Хризантема» из ломтиков колбасы, рецепт « Хризантема» из ломтиков колбасы, рецепт. лук зеленый, колбаса, зелень......

01 08 2019 15:33:34

Яичные кексы с ветчиной и сыром, рецепт

Яичные кексы с ветчиной и сыром, рецепт Яичные кексы с ветчиной и сыром, рецепт. яйца 10 шт., помидор/перец болгарский 1 шт., ветчина 1-2 ломтика.....

31 07 2019 4:15:22

Торт скандинавский с пряностями, рецепт

Торт скандинавский с пряностями, рецепт Торт скандинавский с пряностями, рецепт. 200 мл пахты, 100 г сметаны, 3-4 ст.л. топленого масла.....

30 07 2019 8:48:47

Коктейль «Камикадзе» с ликером и водкой, рецепт

Коктейль «Камикадзе» с ликером и водкой, рецепт Коктейль « Камикадзе» с ликером и водкой, рецепт. 45 мл апельсинового ликера « Трипл-сек», 45 мл сока лимона, 15 мл водки......

29 07 2019 21:38:10

Нежное бисквитно-кокосовое пирожное, рецепт

Нежное бисквитно-кокосовое пирожное, рецепт Нежное бисквитно-кокосовое пирожное, рецепт. Бисквит: мука 250 г, сахар 150 г, молоко 125 мл.....

28 07 2019 18:35:50

Бисквитный торт «Рубин», рецепт

Бисквитный торт «Рубин», рецепт Бисквитный торт « Рубин», рецепт. масло сливочное 40 г, яйца 3 шт., лимон(сок) 2 шт......

27 07 2019 17:40:27

Творожно-йогуртовая запеканка в духовке, рецепт

Творожно-йогуртовая запеканка в духовке, рецепт Творожно-йогуртовая запеканка в духовке, рецепт. .....

26 07 2019 8:38:40

Пирог из творога с карамельными грушами, рецепт

Пирог из творога с карамельными грушами, рецепт Пирог из творога с карамельными грушами, рецепт. тесто слоеное 500 г, груша 350 г, творог 350 г.....

25 07 2019 15:16:36

Салат из крабовых палочек с кукурузой, рецепт

Салат из крабовых палочек с кукурузой, рецепт Салат из крабовых палочек с кукурузой, рецепт. Для приготовления « Салата из крабовых палочек с кукурузой» вам потребуется 30 минут......

24 07 2019 4:17:14

Паста «Феттучини Альфредо» со сливочным соусом, рецепт

Паста «Феттучини Альфредо» со сливочным соусом, рецепт Классическое блюдо американской и итальянской кухни изначально представляло собой итальянский соус к макаронам, смесь масла с сыром пармезан....

23 07 2019 4:37:10

Куриные бомбочки с сырно-грибной начинкой, рецепт

Куриные бомбочки с сырно-грибной начинкой, рецепт Куриные бомбочки с сырно-грибной начинкой, рецепт. .....

22 07 2019 9:20:34

Быстрый «Кекс–красавец» на кефире, рецепт

Быстрый «Кекс–красавец» на кефире, рецепт Быстрый « Кекс–красавец» на кефире, рецепт. масло растительное 100 г, сахар 100 г, кефир 100 г.....

21 07 2019 20:30:39

Салат с курицей, корейской морковью и маринованными огурцами, рецепт

Салат с курицей,  корейской морковью и маринованными огурцами, рецепт Салат с курицей, корейской морковью и маринованными огурцами, рецепт. морковь по-корейски 200 г, сыр 200 г, огурцы маринованные 3 шт......

20 07 2019 2:49:28

Сливочно-грибной соус с помидорами черри, рецепт

Сливочно-грибной соус с помидорами черри, рецепт Сливочно-грибной соус с помидорами черри, рецепт. шампиньоны 300 г, помидоры черри 200 г, сливки 35% 100 г.....

19 07 2019 20:43:56

Аппетитные творожные сырники к завтраку, рецепт

Аппетитные творожные сырники к завтраку, рецепт Аппетитные творожные сырники к завтраку, рецепт. творог 300 г, яйца 1 шт., сахар 3 ст.л......

18 07 2019 21:33:32

Ванильно-яблочный зефир по-домашнему, рецепт

Ванильно-яблочный зефир по-домашнему, рецепт Ванильно-яблочный зефир по-домашнему, рецепт. яблоки 500 г, сахар 300 г, яйца(белок) 1 шт......

17 07 2019 16:19:12

Оладушки с яблоком на кефире, рецепт

Оладушки с яблоком на кефире, рецепт Оладушки с яблоком на кефире, рецепт. яйца перепелиные 2 шт., яблоко 1 шт., мука 1/2 стакана.....

16 07 2019 0:36:41

Украинский борщ с говядиной и копченым салом, рецепт

Украинский борщ с говядиной и копченым салом, рецепт Украинский борщ с говядиной и копченым салом, рецепт. капуста 500 г, свекла 500 г, говядина 300 г.....

15 07 2019 15:18:47

Бискотти с сухофруктами в духовке, рецепт

Бискотти с сухофруктами в духовке, рецепт Бискотти с сухофруктами в духовке, рецепт. мука 250 г, миндаль 100 г, курага 100 г.....

14 07 2019 4:27:54

Салат с рукколой, кукурузой и помидорами, рецепт

Салат с рукколой, кукурузой и помидорами, рецепт Салат с рукколой, кукурузой и помидорами, рецепт. помидоры черри 240 г, руккола 100 г, помидоры 2 шт......

13 07 2019 6:36:31

Домашние чипсы без масла в микроволновке, рецепт

Домашние чипсы без масла в микроволновке, рецепт Готовятся быстро, без обжарки на растительном масле. Вкуснейшие чипсы можно смело готовить детям. Это безопасное и нежирное блюдо легко заменит магазинные чипсы....

12 07 2019 7:55:42

Салат скандинавский из скумбрии с вишней, рецепт

Салат скандинавский из скумбрии с вишней, рецепт Салат скандинавский из скумбрии с вишней, рецепт. 100 г репчатого лука, 1,5 стакана свежей вишни, 1 банка консервированной скумбрии в масле.....

11 07 2019 18:48:12

Ореховые полоски с горьким шоколадом, рецепт

Ореховые полоски с горьким шоколадом, рецепт Ореховые полоски с горьким шоколадом, рецепт. для коржей: маргарин 200 г, сметана 100 г, сахар 100 г.....

10 07 2019 9:54:52

Кордон–блю из свинины с сыром и ветчиной, рецепт

Кордон–блю из свинины с сыром и ветчиной, рецепт Отбивная котлета с сочной начинкой из мягкого сыра и ветчины – просто великолепная идея для главного блюда на праздничном столе. Для удобства можно приготовить блюдо заранее, а перед подачей на стол, просто разогреть в духовке....

09 07 2019 18:48:35

Традиционный «Сметанник» по-домашнему, рецепт

Традиционный «Сметанник» по-домашнему, рецепт Нежные коржи, выпеченные на сметане, придадут блюду необыкновенную мягкость. Выпечку можно сделать «однотонной» или «полосатой», на ваш вкус....

08 07 2019 16:42:59

Домашние оладьи для завтрака, рецепт

Домашние оладьи для завтрака, рецепт Домашние оладьи для завтрака, рецепт. кефир 500 мл, яйца 1 шт., мука 2 стакана.....

07 07 2019 3:26:18

Медовые кексы с грецким орехом, рецепт

Медовые кексы с грецким орехом, рецепт Медовые кексы с грецким орехом, рецепт. мука 200 г, молоко 150 мл, орехи грецкие 100 г.....

06 07 2019 4:28:45

Острые креветки с лимоном в чесночном соусе, рецепт

Острые креветки с лимоном в чесночном соусе, рецепт Низкокалорийное блюдо, богатое питательными веществами, которое можно использовать в рационе правильного питания....

05 07 2019 19:11:54

Простое дрожжевое тесто для любых пирожков, рецепт

Простое дрожжевое тесто для любых пирожков, рецепт Простое дрожжевое тесто для любых пирожков, рецепт. вода 500 мл, масло растительное 425 г, дрожжи сухие 15 г.....

04 07 2019 13:20:22

Куриные зразы с сырно-яичной начинкой, рецепт

Куриные зразы с сырно-яичной начинкой, рецепт Куриные зразы с сырно-яичной начинкой, рецепт. филе куриное 700 г, яйца (желток) 1 шт., хлеб белый 2 кусочка.....

03 07 2019 11:34:48

Пирог с творожными шариками и шоколадом, рецепт

Пирог с творожными шариками и шоколадом, рецепт Пирог с творожными шариками и шоколадом, рецепт. для творожных шариков: творог 250 г, сахар 50 г, стружка кокосовая 40 г.....

02 07 2019 21:49:43

Салат из шампиньонов и сардины, рецепт

Салат из шампиньонов и сардины, рецепт Салат из шампиньонов и сардины, рецепт. сардина 1 банка, шампиньоны 400 г, яйца 4 шт......

01 07 2019 13:38:32

Грибной жульен в картофельных кокотницах, рецепт

Грибной жульен в картофельных кокотницах, рецепт Грибной жульен в картофельных кокотницах, рецепт. картофель 1 кг, шампиньоны 500 г, сливки/сметана 200 г.....

30 06 2019 14:57:26

Шоколадные протеиновые батончики с миндалем, рецепт

Шоколадные протеиновые батончики с миндалем, рецепт Полезные батончики к чаю или кофе на завтрак. Можно использовать, как дневной перекус, взять с собой в дорогу....

29 06 2019 10:44:14

Торт-желе из сметаны и киви, рецепт

Торт-желе из сметаны и киви, рецепт Торт-желе из сметаны и киви, рецепт. для коржа: печенье песочное 400 г, масло сливочное 150 г, .....

28 06 2019 23:29:46

Простое сырное печенье в духовке, рецепт

Простое сырное печенье в духовке, рецепт Простое сырное печенье в духовке, рецепт. мука 180 г, масло сливочное 130 г, сыр твердый 100 г.....

27 06 2019 22:36:13

Манно-овсяные блинчики на кефире, рецепт

Манно-овсяные блинчики на кефире, рецепт Манно-овсяные блинчики на кефире, рецепт. кефир 500 мл, яйца 3 шт., хлопья овсяные 1 стакан.....

26 06 2019 2:46:32

Оладушки из тыквы и колбасы по-польски, рецепт

Оладушки из тыквы и колбасы по-польски, рецепт Оладушки из тыквы и колбасы по-польски, рецепт. 240 г тыквы, 100 г вареной колбасы, 2 яйца.....

25 06 2019 20:36:33

Итальянский салат с пастой и маслинами, рецепт

Итальянский салат с пастой и маслинами, рецепт Голландский полутвердый сыр « Эдам» получил свое название от одноименного провинциального города на севере страны. Изначально он готовился из сырого молока, позже основным сырьем для него стало пастеризованное, продукт созревает от четырех недель до десяти месяцев....

24 06 2019 17:14:44

Батон, запеченный с сыром и чесноком в духовке, рецепт

Батон, запеченный с сыром и чесноком в духовке, рецепт Батон, запеченный с сыром и чесноком в духовке, рецепт. масло сливочное 100 г, сыр твердый 100 г, батон 1 шт......

23 06 2019 23:38:19

Песочный пирог с изюмом и творогом, рецепт

Песочный пирог с изюмом и творогом, рецепт Песочный пирог с изюмом и творогом, рецепт. для теста: мука 350 г, маргарин 200 г, сахар 80 г.....

22 06 2019 17:33:58

Творожные пирожки с начинкой из яблок, рецепт

Творожные пирожки с начинкой из яблок, рецепт Творожные пирожки с начинкой из яблок, рецепт. для теста: мука 300 г, творог 125 г, молоко 100 мл.....

21 06 2019 10:10:37

Луково-чесночная похлебка с шампиньонами, рецепт

Луково-чесночная похлебка с шампиньонами, рецепт Луково-чесночная похлебка с шампиньонами, рецепт. .....

20 06 2019 20:41:34

Косичка с Нутеллой детям, рецепт

Косичка с Нутеллой детям, рецепт Косичка с Нутеллой детям, рецепт. .....

19 06 2019 4:13:19

Как приготовить плов — вкусный, рассыпчатый, правильный

Как приготовить плов — вкусный, рассыпчатый, правильный Плов – одно из самых любимых и популярных блюд в нашей стране. К сожалению, сделать вкусный ароматный плов получается далеко не у каждой хозяйки. В этой статье мы расскажем вам о секретах приготовления этого вкуснейшего блюда....

18 06 2019 6:12:38

Влажный шоколадный пирог по-домашнему, рецепт

Влажный шоколадный пирог по-домашнему, рецепт Влажный шоколадный пирог по-домашнему, рецепт. мука 1,5 стакана, сахар 1 стакан, вода 1 стакан.....

17 06 2019 0:59:15

Бельгийский суп с курицей «Ватерзой», рецепт

Бельгийский суп с курицей «Ватерзой», рецепт « Ватер» – «вода» и «зоэн» – «варить». Традиционная похлебка Фландрии в классическом варианте включает в себя рыбу. Рецепт с курицей стал популярным с недавних пор....

16 06 2019 2:16:51

Домашнее овсяное печенье в духовке, рецепт

Домашнее овсяное печенье в духовке, рецепт Домашнее овсяное печенье в духовке, рецепт. масло сливочное 100 г, яйца 1 шт., хлопья овсяные 1 стакан.....

15 06 2019 13:57:28

Густой фасолевый суп с колбасой, рецепт

Густой фасолевый суп с колбасой, рецепт Густой фасолевый суп с колбасой, рецепт. капуста 500 г, колбаски чили 150 г, морковь 1 шт......

14 06 2019 0:43:32

Кофейный кекс с корицей к чаю, рецепт

Кофейный кекс с корицей к чаю, рецепт Что может быть лучше кусочка мягкого домашнего кекса с ароматом ванили, кофе и шоколада к утренней чашечке чая. Рецепт необычного кекса со вкусом кофе....

13 06 2019 17:42:10

Творожно-яблочный пирог «Осенняя мелодия», рецепт

Творожно-яблочный пирог «Осенняя мелодия», рецепт Творожно-яблочный пирог « Осенняя мелодия», рецепт. творог 750 г, масло сливочное 180 г, яйца 5 шт......

12 06 2019 21:29:34

Вишнево-персиковый фруктовый лед, рецепт

Вишнево-персиковый фруктовый лед, рецепт Мороженое, которое нечаянно придумал подросток, 11-летний Фрэнк Ипперсон из города Сан- Франциско. Он оставил стакан с содовой на дворе, ночью газированная вода замерзла. Мальчик подставил напиток под горячую воду и потянул за вмерзшую ложку. Так появился вкусный десерт для жарких дней....

11 06 2019 21:50:34

Пышные дрожжевые оладушки на молоке, рецепт

Пышные дрожжевые оладушки на молоке, рецепт Пышные дрожжевые оладушки на молоке, рецепт. молоко 480 г, мука 480 г, яйца 1/2 шт......

10 06 2019 10:43:15

Лимонные капкейки с начинкой и меренгой, рецепт

Лимонные капкейки с начинкой и меренгой, рецепт Лимонные капкейки с начинкой и меренгой, рецепт. .....

09 06 2019 22:53:19

Фруктовый сливочно-сметанный торт без выпечки, рецепт

Фруктовый сливочно-сметанный торт без выпечки, рецепт Фруктовый сливочно-сметанный торт без выпечки, рецепт. 200 г сливочного масла, 200-300 г маленьких крекеров (рыбки, цифры.....

08 06 2019 2:17:21

Домашние маринованные вешенки на закуску, рецепт

Домашние маринованные вешенки на закуску, рецепт Приготовленную закуску из вешенок можно пробовать уже через 24 часа после маринования. Рекомендуется точно придерживаться данной технологии маринования....

07 06 2019 16:19:21

Лосось, зажаренный в гранатовом соусе, рецепт

Лосось, зажаренный в гранатовом соусе, рецепт Употреблять рыбу семейства лососевых полезно для здоровья. Добавить к пользе можно отличный вкус и жирность рыбы. Но если приготовить лосось по оригинальному рецепту, тогда блюдо достигает идеального соотношения пользы и вкуса. Кисловатый гранатовый соус придает рыбе сочность и подчеркивает необычный вкус....

06 06 2019 19:24:27

Болгарский перец и помидоры, фаршированные рисом, рецепт

Болгарский перец и помидоры, фаршированные рисом, рецепт Великолепное блюдо для праздничного стола, настоящая вершина кулинарного творчества. Оригинальная начинка из зелени, изюма, красного лука, риса и рубленого миндаля – сочная, нежная, пикантная....

05 06 2019 15:51:25

Оригинальная закуска «Цыплята из яиц», рецепт

Оригинальная закуска «Цыплята из яиц», рецепт Оригинальная закуска « Цыплята из яиц», рецепт. яйца 8 шт., йогурт натуральный 2 ст.л., сыр сливочный 2 ст.л......

04 06 2019 23:53:59

Мягкое печенье на сковороде на скорую руку, рецепт

Мягкое печенье на сковороде на скорую руку, рецепт Мягкое печенье на сковороде на скорую руку, рецепт. желток яичный 1 шт., мука 1,5 стакана, сметана 1/3 стакана.....

03 06 2019 10:39:41

Сочные котлетки из куриной грудки с рисом Индика, рецепт

Сочные котлетки из куриной грудки с рисом Индика, рецепт Сочные котлетки из куриной грудки с рисом Индика, рецепт. .....

02 06 2019 11:34:11

Тефтели под томатно-сметанным соусом в духовке, рецепт

Тефтели под томатно-сметанным соусом в духовке, рецепт Тефтели под томатно-сметанным соусом в духовке, рецепт. .....

01 06 2019 22:29:51

Пикантный картофель фри с красным перцем, рецепт

Пикантный картофель фри с красным перцем, рецепт История не сохранила имя того человека, который первым догадался нарезать картофель на длинные и тонкие кусочки и обжарить их в большом количестве масла. В 1840 году блюдо появилось на улицах Парижа, разносчики продавали его в качестве быстрой закуски....

31 05 2019 10:51:35

Семга в сливочном соусе с приправами и зеленью, рецепт

Семга в сливочном соусе с приправами и зеленью, рецепт Семга в сливочном соусе с приправами и зеленью, рецепт. семга 500 г, перец черный молотый, сок лимонный.....

30 05 2019 13:47:28

Оригинальные пельмени с грецким орехом, рецепт

Оригинальные пельмени с грецким орехом, рецепт Оригинальные пельмени с грецким орехом, рецепт. для теста: мука 200 г, вода 200 мл, яйца 1 шт......

29 05 2019 18:52:36

Пирог «Кудряшкин» с творогом и фруктами, рецепт

Пирог «Кудряшкин» с творогом и фруктами, рецепт Пирог « Кудряшкин» с творогом и фруктами, рецепт. масло сливочное 100 г, сахар 50 г, желток яичный 1 шт......

28 05 2019 23:36:45

Сырный пирог с колбасой к завтраку, рецепт

Сырный пирог с колбасой к завтраку, рецепт Сырный пирог с колбасой к завтраку, рецепт. сыр твердый 200 г, яйца 2 шт., кефир 1 стакан.....

27 05 2019 5:26:10

Пикантная курица терияки в духовке, рецепт

Пикантная курица терияки в духовке, рецепт Пикантная курица терияки в духовке, рецепт. курица 1 кг, сахар бурый 150 г, соус соевый 125 мл.....

26 05 2019 13:57:51

Ямайский куриный салат с грушей, рецепт

Ямайский куриный салат с грушей, рецепт Ямайский куриный салат с грушей, рецепт. грудка куриная 400 г, салат китайский 200 г, печень куриная 150 г.....

25 05 2019 20:57:44

Рулет из филе индейки с грецкими орехами, рецепт

Рулет из филе индейки с грецкими орехами, рецепт Индейка – один из самых полезных видов диетического птичьего мяса. В продукте мало холестерина, он хорошо усваивается, содержит много натрия, который обеспечивает пополнение объемов плазмы в крови. По этой причине при приготовлении блюд из этой птицы можно не использовать поваренную соль....

24 05 2019 20:30:24

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!