Хрустящие круассаны с шоколадной начинкой, рецепт > Рецепты
Рецепты    

Хрустящие круассаны с шоколадной начинкой, рецепт

030104c2
0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Французская кухня

Ингредиенты:

  • мука 500 г
  • молоко 250 г
  • шоколад черный горький 70% 150 г
  • масло сливочное 60 г
  • вода 60 г
  • дрожжи сухие 9 г
  • яйца 1 шт.
  • сахар 1 ч.л.
  • соль 1 ч.л.
  • масло растительное
МолокоСливочное масло

Приготовление:

  • В небольшой, но глубокой емкости развести теплой водой дрожжи и отставить минут на 6-7 в теплое место. Добавить в дрожжи сахар и теплое молоко, перемешать и опять отставить. В муку добавить соль, 60 г сливочного масла и перетереть руками в крошку. Когда дрожжи подойдут, сделать в муке с маслом углубление, перелить туда жидкость с дрожжами и вымесить тесто.
  • После того, как тесто будет отделяться от стенок посуды, переложить его на стол и вымешивать еще минут 5. Тесто получиться шелковистым и нежным, не будет липнуть к рукам. Скатать тесто в шар, уложить в емкость смазанную маслом, обвалять тесто в масле со всех сторон и прикрыть емкость пленкой или полотенцем. Поставить тесто часа на полтора в теплое место.
  • Когда оно подойдет, обмять. Обминать тесто минут 5, потом опять сформировать из него шар, уложить в емкость и оставить приблизительно на час. Затем тесто еще немного обмять, сформировать из него не тонкий прямоугольник, завернуть его в пленку и отправить в холодильник минут на 30. Затем тесто вынуть, раскатать в прямоугольник не тонко (приблизительно размером 16х32).
  • На 2/3 площади прямоугольника выложить оставшееся масло, распределить его по поверхности, не доходя до краев 2 сантиметра. Сложить тесто: сначала завернуть край теста (1/3) без масла, углы теста натянуть, должен получиться ровный прямоугольник. При складывании теста, нужно кисточкой убирать лишнюю муку. Потом завернуть край теста с маслом, уголки также натягивать.
  • Края немного прижать. Далее перевернуть тесто на 90 градусов, раскатать скалкой от себя и к себе, стараться снова раскатать до размеров 16х32. Сложить тесто книжкой втрое, завернуть в пленку и положить в холодильник. Охлажденное тесто раскатать от себя и к себе и снова сложить книжкой. Перевернуть на 90 градусов и раскатать также как и раньше.
  • Сложить опять книжкой (получается четвертое сворачивание), теперь тесто готово. Завернуть тесто в пленку и отправить в холодильник или на 45 минут, или до следующего дня. А можно и заморозить. Вынуть из холодильника, снять пленку, раскатать прямоугольником (размер 35х53).
  • Перерезать тесто вдоль пополам, а дальше каждую половину нарезать треугольниками. Шоколад поломать или порезать на кусочки. В одном яйце отделить желток от белка и смешать с 1 ст.л. молока, белок убрать в холодильник. Формировать круассаны по одному.
  • Сначала треугольник нужно растянуть в ширину и длину за уголки, у основания треугольника сделать небольшой перпендикулярный разрез. Убрать излишки муки кисточкой, на треугольник выложить немного шоколада, края разреза загнуть поверх шоколада, направляя их в противоположные стороны. Свернуть круассан, по направлению к вершине.
  • Вершинку немного смазать желтком, чтобы он не разворачивался, и скрутить тесто полностью. Края загнуть к центру – придать форму полумесяца. Готовые круассаны переложить на смазанный противень, оставляя между ними немного свободного места. Смазать холодной водой, прикрыть сверху полотенцем и оставить приблизительно на час при комнатной температуре.
  • В теплое место не ставить – масло вытечет, слои не выйдут. К желтку, что остался, влить белок и еще 1 ст.л. молока, взбить. Получившейся смесью смазать поверхность круассанов и поставить противень в духовку (220 градусов), через 3-4 минуты убавить огонь до 180 градусов, продолжать печь еще минут 15-20. Достать круассаны с шоколадной начинкой из духовки и выложить на блюдо. Кушать можно горячими или холодными.

Совет

Если тесто подсохло, то его нужно смочить холодной водой (кисточкой), чтобы оно не потрескалось во время выпечки.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Пирог «Подушки» с творогом, рецепт

Пирог « Подушки» с творогом, рецепт. для теста: мука 200 г, сахар 180 г, масло растительное 125 мл.....

07 03 2021 20:44:36

Пирог с лимонной начинкой в духовке, рецепт

Пирог с лимонной начинкой в духовке, рецепт. .....

06 03 2021 21:21:58

Груши, фаршированные творогом с медом, рецепт

Десерт можно приготовить без тепловой обработки или прогреть пять минут в микроволновой печи – он станет еще нежнее....

05 03 2021 4:29:14

Диетическое творожно-йогуртовое суфле, рецепт

На основе этого рецепта можно приготовить суфле любого цвета, готовое блюдо украсить свежими или размороженными ягодами с веточками или листочками....

04 03 2021 9:20:16

Пирог с клубникой в сметанной заливке, рецепт

Классический вкус клубники со сливками. С этими ароматными ягодами любое блюдо выглядит по-королевски....

03 03 2021 20:30:39

Слоеный салат «Вкусный» с крабовыми палочками, рецепт

Слоеный салат « Вкусный» с крабовыми палочками, рецепт. палочки крабовые 150 г, сыр твердый 150 г, яйца 2 шт......

02 03 2021 11:37:17

Турецкая пицца «Pide» с мясной начинкой, рецепт

Аппетитные лепешки с начинкой из мяса, имеющие форму лодочек, называются «турецкой пиццей». Данная ароматная и соблазнительная выпечка является национальным фаст-фудом, их можно увидеть на открытых прилавках и витринах различных турецких заведений. Пирог имеет продолговатую форму, поэтому его удобно держать в руках, что позволяет вкусно перекусить, не прерывая прогулки....

01 03 2021 4:30:27

Отбивные из куриных грудок в картофельном кляре, рецепт

Отбивные из куриных грудок в картофельном кляре, рецепт. 6 клубней картофеля, 1 куриная грудка, 1 яйцо.....

28 02 2021 20:19:40

Этли экмек с говядиной, рецепт

Этли экмек с говядиной, рецепт. для теста: мука 2,5-3 стакана, вода 1 стакан, масло растительное 1/3 стакана.....

27 02 2021 18:47:30

Как приготовить лагман в домашних условиях

Лагман – культовое блюдо среднеазиатской кухни. В последние несколько лет это блюдо становится все более популярно и в нашей стране. А знаете ли вы, как приготовить лагман? О главных секретах приготовления этого вкуснейшего блюда вы узнаете из этой статьи....

26 02 2021 4:16:32

Пюре картофельное с капустой по-ирландски, рецепт

Пюре картофельное с капустой по-ирландски, рецепт. .....

25 02 2021 11:24:45

«Невесткин» пирог с курицей, рецепт

« Невесткин» пирог с курицей, рецепт. сметана 250 мл, мука 250 г, майонез 200 г.....

24 02 2021 2:47:11

Быстрые слойки с вишневой начинкой, рецепт

По данному рецепту можно приготовить 12 хрустящих, ароматных слоек с сочной вишневой начинкой. Так как тесто используется готовое слоеное, приготовление выпечки занимает минимум времени....

23 02 2021 2:44:13

Нежные оладьи из творога на кефире, рецепт

Слово «оладья», как обозначение кулинарного изделия, встречается в нашей стране с середины шестнадцатого века, корень слова «олеум» - «масло». Пекли их не только из дрожжевых видов теста, но и из других продуктов – картофеля, пшенки, манки....

22 02 2021 9:49:40

Куриное филе по-восточному на пару, рецепт

Изюминка блюда – в сложной смеси специй, которыми натирается курица. Фейерверк восточных вкусов от кориандра до куркумы....

21 02 2021 23:31:27

Куриная голень с сыром и ананасом, рецепт

Куриная голень с сыром и ананасом, рецепт. .....

20 02 2021 10:40:25

Простой кекс из творога, рецепт

Для приготовления творожного кекса необходимо правильно подобрать творог, он должен быть не особо жирным и при этом не переваренным. Крупинки при нажатии должны распадаться между пальцами растираясь в пасту. Только из такого продукта получиться по-настоящему нежный кекс....

19 02 2021 5:58:40

Пицца-омлет с пепперони, рецепт

Пицца-омлет с пепперони, рецепт. яйца 5 шт., пепперони 3-4 ломтика, лук репчатый 20 г.....

18 02 2021 1:44:20

Салат с красной фасолью, ветчиной и сухариками, рецепт

Салат с красной фасолью, ветчиной и сухариками, рецепт. морковь корейская 200-300 г, ветчина 200 г, фасоль красная 1 банка.....

17 02 2021 6:40:54

Вкусные канапе из крабовых палочек, ананаса и маслин, рецепт

Всего три ингредиента – и оригинальная закуска украсит новогодний стол. Сочетание продуктов приятно удивит гостей....

16 02 2021 6:47:47

Шоколадная паннакота на сливках, рецепт

Шоколадная паннакота на сливках, рецепт. сливки 25% 250 мл, молоко 250 мл, шоколад молочный 60 г.....

15 02 2021 17:34:58

Яйцо в блинном конвертике, рецепт

Яйцо в блинном конвертике, рецепт. сосиски 4 шт., блины 4 шт., яйца 4 шт......

14 02 2021 10:45:15

Вареники с сыром по-ярославски, рецепт

Вареники с сыром по-ярославски, рецепт. 500 г муки, 150 мл воды, 1 яйцо.....

13 02 2021 6:26:34

Запеченные яблоки с творожно-ванильной начинкой, рецепт

Творожная масса с добавками, обычно приготовляемая для выпечки чизкейка, в этом рецепте запекается в крупном и спелом яблоке....

12 02 2021 15:32:44

Быстрая запеканка из творога к завтраку, рецепт

Быстрая запеканка из творога к завтраку, рецепт. сметана 200 г, творог 2 пачки, яйца 3 шт......

11 02 2021 5:55:22

Лимонные капкейки с начинкой и меренгой, рецепт

Лимонные капкейки с начинкой и меренгой, рецепт. .....

10 02 2021 11:28:15

Постный шоколадно-кофейный пирог с вишней и бананами, рецепт

Постный шоколадно-кофейный пирог с вишней и бананами, рецепт. .....

09 02 2021 14:30:34

Закуска из лаваша с курицей и овощами, рецепт

Закуска из лаваша с курицей и овощами, рецепт. салат листовой 100 г, масло сливочное 10 г, лаваш тонкий 3 шт......

08 02 2021 2:29:56

Классические капкейки по-домашнему, рецепт

Классические капкейки по-домашнему, рецепт. мука 200 г, сахар 150 г, молоко 120 мл.....

07 02 2021 5:58:34

Филе тилапии под сыром в духовке, рецепт

Тилапия всеядна. Эта особенность вошла в поговорки некоторых африканских племен, например, такую: «если у тебя есть старый башмак – не выбрасывай его, а отдай тилапии». Тем не менее, белое мясо этой рыбы очень нежное, содержит мало жира....

06 02 2021 20:32:47

Свиные отбивные в пикантном маринаде, рецепт

Предок домашней свиньи был приручен еще во времена раннего неолита. Всеядность, интенсивная размножаемость этого животного, позволила нашим предкам отвлечься от охоты и заняться животноводством, обустраивать быт, дала одну из основ современного сельского хозяйства....

05 02 2021 16:15:48

Низкоуглеводная куриная пицца, рецепт

Если есть проблемы с лишним весом, а вкусной выпечки очень хочется – данный рецепт поможет убить этих «двух зайцев»....

04 02 2021 10:25:30

Скумбрия копченая в рассоле по-домашнему, рецепт

Скумбрия копченая в рассоле по-домашнему, рецепт. 3 свежемороженых скумбрии, для рассола: 4 стакана воды, 3 ст.л. соли.....

03 02 2021 6:21:29

Протеиновые вафли с апельсином, рецепт

С добавлением протеина можно не только готовить десерты и запеканки, но и испечь вафли. В такой выпечке содержится минимальное количество жиров....

02 02 2021 22:23:11

Картопляники с сыром и морковью, рецепт

Традиционное блюдо украинской кухни. В данном варианте приготовления в качестве начинки используется сочетание сыра с морковью....

01 02 2021 3:57:17

Быстрый слоеный пирог-улитка, рецепт

Быстрый слоеный пирог-улитка, рецепт. тесто слоеное 500 г, фарш мясной 200 г, капуста 100 г.....

31 01 2021 13:11:47

Простой салат с кальмарами и горошком, рецепт

Простой салат с кальмарами и горошком, рецепт. кальмары консервированные 2 банки, горошек зеленый 150 г, .....

30 01 2021 18:24:13

Смузи с апельсиновым соком и киви, рецепт

Смузи, в переводе с английского языка, означает «однородный, гладкий». Густой напиток можно приготовить из различных фруктов и ягод и даже овощей. Впервые продукт появился в Калифорнии, в 30-х годах прошлого века, через два-три десятка лет его стали продавать в магазинах здорового питания....

29 01 2021 9:43:44

Нудли по-украински с говядиной, рецепт

Нудли – это такие своеобразные «галушки», перемешанные в одном блюде с картофелем и мясом. Они могут быть круглыми, овальными. В этом рецепте тесто свернуто в виде маленьких рулетов....

28 01 2021 16:25:24

Нежное куриное филе в сметане с чесноком, рецепт

Нежное куриное филе в сметане с чесноком, рецепт. филе куриное 400-500 г, морковь 1 шт., лук репчатый 1 головка.....

27 01 2021 14:58:48

Тилапия с хрустящей картофельной корочкой, рецепт

Тилапия с хрустящей картофельной корочкой, рецепт. .....

26 01 2021 5:15:41

Ленивые вареники с кокосовой и овсяной мукой, рецепт

Обычные вареники с экзотической ноткой – кокосовой мукой....

25 01 2021 20:55:27

Форель с чесночным соусом на картофеле, рецепт

Форель с чесночным соусом на картофеле, рецепт. сливки 250 мл, картофель 6 шт., стейк форели 4 шт......

24 01 2021 21:41:54

Яичница с грибами и колбасой в слоеном тесте, рецепт

Яичница с грибами и колбасой в слоеном тесте, рецепт. шампиньоны 200 г, колбаса 200 г, сыр Швейцарский 100 г.....

23 01 2021 14:47:59

Куриные котлеты с сыром и зеленью по-домашнему, рецепт

Котлетки из куриного фарша отличная замена другим мясным котлетам. Они легче для желудка и не такие жирные, замечательно подходят и для диетического, и для детского питания....

22 01 2021 19:18:25

Грибная запеканка под сыром, рецепт

Грибная запеканка под сыром, рецепт. для теста: масло сливочное 200 г, сметана 200 г, мука 200 г.....

21 01 2021 10:29:12

Бутерброд «Ленивая пицца» с колбасой и сыром, рецепт

Бутерброд « Ленивая пицца» с колбасой и сыром, рецепт. колбаса вареная 300 г, сыр твердый 250 г, помидоры 2 шт......

20 01 2021 6:50:45

Торт «Чародейка» со сливочным кремом, рецепт

Торт « Чародейка» со сливочным кремом, рецепт. мука 500 г, маргарин 250 г, масло сливочное 200 г.....

19 01 2021 8:34:10

Яйца «Бенедикт» с беконом к завтраку, рецепт

Яйца « Бенедикт» с беконом к завтраку, рецепт. яйца 8 шт., бекон 8 ломтиков, желток яичный 3 шт......

18 01 2021 10:51:43

Вкусные пирожки «Бомбочки» с помидорами и брынзой, рецепт

Круглые, маленькие, пирожки, нарезанные с помощью стакана. Сочная начинка и есть тот самый секрет, взрывающаяся «бомбочка», неожиданная и очень вкусная....

17 01 2021 22:31:20

Хрустящий картофель с грудинкой, рецепт

Хрустящий картофель с грудинкой, рецепт. картофель 5 кг, грудинка копченая 50 г, масло оливковое 5 ст.л......

16 01 2021 9:16:11

Соус новгоpодский масляный, рецепт

Соус новгоpодский масляный, рецепт. 250 мл молока, 100 г сливочного масла, 4 яичных желтка.....

15 01 2021 12:36:31

Сладкий фруктовый салат «Сочный дракон», рецепт

Сладкий фруктовый салат « Сочный дракон», рецепт. ягоды 50-100 г, апельсины 4-6 шт., мандарины 1-2 шт......

14 01 2021 19:39:19

Тосты с сыром и маслом на сковороде, рецепт

Тосты с сыром и маслом на сковороде, рецепт. .....

13 01 2021 20:31:28

Простой шоколадный манник на кефире, рецепт

Манник – выпечка, в которой основным ингредиентом является крупа манная. Есть масса способов приготовления манника, но этот рецепт очень простой и очень вкусный. С ним справится даже начинающий повар....

12 01 2021 23:40:26

Лапша омлетная на скорую руку, рецепт

Лапша омлетная на скорую руку, рецепт. .....

11 01 2021 5:48:46

Скумбрия с овощами и сыром в духовке, рецепт

Несложный рецепт приготовления рыбы, блюдо готовится быстро, к филе нужно всего лишь добавить обжарку, залить майонезной смесью, и оставить на 20 минут в духовом шкафу....

10 01 2021 14:16:26

Заливной пирог с ветчиной и оливками, рецепт

Еще один беспроигрышный рецепт заливного пирога, на этот раз со средиземноморским акцентом....

09 01 2021 10:39:30

Куриные ножки с томатами и горчицей, рецепт

Куриные ножки с томатами и горчицей, рецепт. .....

08 01 2021 10:21:45

Сырники из творога с молочным шоколадом, рецепт

Сырники из творога с молочным шоколадом, рецепт. творог 400 г, шоколад молочный 50 г, мука 50 г.....

07 01 2021 4:12:40

Яичная домашняя паста на гарнир, рецепт

Совсем не обязательно покупать лапшу в магазине, можно попробовать приготовить её самостоятельно. Продукт получается вкуснее и уж точно полезнее промышленных аналогов. Из такой лапши можно приготовить суп или гарнир к основному блюду....

06 01 2021 9:35:35

Простой сырный суп с цветной капустой, рецепт

Простой сырный суп с цветной капустой, рецепт. .....

05 01 2021 7:47:23

Афарар с зеленью и сыром, рецепт

Вегетарианская пицца из лезгинской кухни. Быстро, просто и вкусно....

04 01 2021 7:43:59

Нищий кекс на кефире, рецепт

Простую выпечку из доступных всем продуктов можно сделать сложнее и интереснее, если добавить в тесто фрукты или ягоды. Из кекса можно приготовить торт, если разрезать его на коржи и прослоить любимым кремом....

03 01 2021 4:59:11

Эклеры домашние со сливочным кремом, рецепт

Эклеры домашние со сливочным кремом, рецепт. 250 г маскарпоне, 220 г муки, 120 г сахарной пудры.....

02 01 2021 7:15:10

Салат «Корейский кабачок» на зиму, рецепт

По этому рецепту готовят овощи со специфическим привкусом корейских блюд. Прекрасная закуска зимой и отменный источник витаминов, совместно с исключительным вкусом и запахом....

01 01 2021 0:13:45

Американская пицца с колбасой салями и сыром, рецепт

Американская пицца с колбасой салями и сыром, рецепт. для теста: 500 мл воды, 300 г муки, 50 г свежих дрожжей.....

31 12 2020 1:25:45

Мягкие пряники в белой глазури к чаю, рецепт

Мягкие пряники в белой глазури к чаю, рецепт. кефир 250 мл, сахар 250 г, яйца 1 шт......

30 12 2020 15:42:51

Картофельные ракушки с помидорами и ветчиной, рецепт

Картофельные ракушки с помидорами и ветчиной, рецепт. картофель 1 кг, сыр твердый 100 г, ветчина 70 г.....

29 12 2020 17:37:16

Домашние консервированные шампиньоны, рецепт

Домашние консервированные шампиньоны, рецепт. шампиньоны 350 г, уксус 9% 20 мл, гвоздика 2 шт......

28 12 2020 13:24:12

Салат «Солнечный» с копченой курицей, рецепт

Салат « Солнечный» с копченой курицей, рецепт. кукуруза 1 банка, яйца 4 шт., окорок копченый 1 шт......

27 12 2020 16:16:32

Протеиновые батончики с кокосовой стружкой, рецепт

Батончики можно сделать светлыми или добавить в массу для выпекания какао-порошок....

26 12 2020 14:57:54

Любимая Шарлотка с яблоками по-домашнему, рецепт

Любимая Шарлотка с яблоками по-домашнему, рецепт. .....

25 12 2020 23:43:46

Кокосовые блинчики без сахара, рецепт

Кокосовая мука вместо обычной, пшеничной – и блины становятся диетическими, не содержащими лишних жиров и калорий....

24 12 2020 12:35:56

Пицца «Гавайская» по-домашнему, рецепт

Пицца « Гавайская» по-домашнему, рецепт. мука 500-550 г, молоко 250 мл, дрожжи сухие 7-10 г.....

23 12 2020 4:10:42

Закусочные профитроли с начинкой из сыра и семги, рецепт

Профитроли – маленькие булочки, которые придумали одни из законодателей кулинарной моды – французы. Для профитролей используется заварное тесто с различными начинками, они могут быть как сладкими, десертными, так и закусочными, солеными, острыми....

22 12 2020 21:24:50

Шашлык из свинины с луком в кефире, рецепт

Шашлык из свинины с луком в кефире, рецепт. свинина 1,5-2 кг, кефир 700 мл, лук репчатый 4 головки.....

21 12 2020 18:12:15

Пицца с индейкой, сардельками и яйцом, рецепт

Пицца с индейкой, сардельками и яйцом, рецепт. для теста:, 200 г муки, 20 г дрожжей.....

20 12 2020 21:15:27

Закусочные рулетики из курицы с курагой, рецепт

Блюдо быстро готовится и красиво выглядит, его можно подать на новогодний стол....

19 12 2020 7:13:52

Эскимо из банана в шоколаде, рецепт

Эскимо из банана в шоколаде, рецепт. шоколад 100 г, бананы 3 шт., масло растительное 1 ст.л......

18 12 2020 6:45:51

Яблочный штрудель с лимоном и изюмом, рецепт

Всемирно известная выпечка, которой можно побаловать своих домочадцев в разгар новогодних каникул....

17 12 2020 12:30:37

Простой капустный салат с сухариками, рецепт

Простой капустный салат с сухариками, рецепт. капуста 300-350 г, кукуруза 200 г, огурец соленый 150 г.....

16 12 2020 15:23:39

Грузинская ленивая ачма, рецепт

Традиционное блюдо грузинской кухни, пришедшей в нее из не менее солнечной Абхазии. Представляет собой многослойный сырный пирог. Это разновидность более известного пирога хачапури. « Ленивость» блюда определяется тем, что для него используется готовые листья лаваша....

15 12 2020 23:17:26

Мятный пломбир с шоколадом, рецепт

Мятный пломбир с шоколадом, рецепт. сливки 35% 500 мл, молоко 250 мл, сахар 130 г.....

14 12 2020 13:18:43

Фасолевый суп с картофелем и рисом, рецепт

Фасолевый суп с картофелем и рисом, рецепт. .....

13 12 2020 10:42:36

Салат из цыпленка с рисом, рецепт

Салат из цыпленка с рисом, рецепт. Подавая « Салат из цыпленка с рисом» к вашему столу, будьте готовы к тому, что у вас обязательно попросят добавки!.....

12 12 2020 17:59:31

Мясная лазанья с морковью в мультиварке, рецепт

Мясная лазанья с морковью в мультиварке, рецепт. .....

11 12 2020 7:41:54

Печенье «Сметанное» в духовке, рецепт

Печенье « Сметанное» в духовке, рецепт. сметана 200 г, масло сливочное 100 г, яйца 2 шт......

10 12 2020 20:24:23

Как приготовить сырники из творога на сковороде, пышные и вкусные

Как приготовить сырники из творога на сковороде, пышные и вкусные Нежные и ароматные сырники любят и дети, и взрослые. Из этой статьи вы узнаете обо всех тонкостях и секретах приготовления этого блюда....

09 12 2020 11:42:17

Рисовая запеканка с помидорами и кабачком, рецепт

Рисовая запеканка с помидорами и кабачком, рецепт. .....

08 12 2020 3:58:37

Запеченные пельмени в сметанно-томатном соусе, рецепт

Вершину национальной кухни, пельмени, можно не только варить, но и запекать. Для приготовления этого блюда использованы изделия, купленные в магазине. Их можно заменить на домашние, приготовленные с любым фаршем, смесью разных фаршей, и специями....

07 12 2020 23:39:39

Домашний торт «Снеговик», рецепт

Домашний торт « Снеговик», рецепт. для теста: масло сливочное 150 г, яйца 3 шт., мука 3 стакана.....

06 12 2020 14:36:57

Салат из копченой курицы с кукурузой и сыром, рецепт

Салат из курицы с сыром имеет множество вариантов. Каждый из них по-своему уникален и неповторим. Все гости будут в восторге от такого угощенья. А в прозрачной салатнице он будет выглядеть очень эффективно....

05 12 2020 18:16:27

Домашние пончики с шоколадной пастой, рецепт

Классические пончики выпекаются с дыркой посередине. Она была изначально предназначена для того, чтобы вынутый из горячего масла пончик был нанизан на специальный стержень, с которого продукт перекладывался в бумажный кулек покупателю. В Санкт- Петербурге изделие называют пышками....

04 12 2020 19:43:31

Оладьи на кефире с мясной начинкой, рецепт

Оладьи на кефире с мясной начинкой, рецепт. фарш мясной 600 г, яйца 4 шт., мука 2,5 стакана.....

03 12 2020 16:39:39

Клубничный итальянский торт, рецепт

Клубничный итальянский торт, рецепт. мука 250 г, масло сливочное 90 г, яйца 2 шт......

02 12 2020 14:36:11

Вкусные кексики с изюмом по-домашнему, рецепт

Если есть свой отличный рецепт кексов, можно забыть о дорогих покупках в магазинах этой ароматной и нежной выпечки....

01 12 2020 18:43:58

Шахматное печенье по-французски, рецепт

Шахматное печенье по-французски, рецепт. мука 280 г, масло сливочное 220 г, яйца 3 шт......

30 11 2020 16:10:36

Как приготовить спаржу в домашних условиях, как варить

Приготовить спаржу правильно, на самом деле, не сложнее, чем другие овощи за исключение разве что нескольких нюансов, знание которых поможет вам приготовить этот овощ так, чтобы он максимально сохранил свои полезные свойства. ...

29 11 2020 3:15:40

Домашняя пахлава в медовом сиропе, рецепт

Домашняя пахлава в медовом сиропе, рецепт. для теста: мука 350-400 г, масло сливочное 200 г, сметана 200 мл.....

28 11 2020 12:10:20

Картофель в фольге с ветчиной, сыром и чесноком, рецепт

Картофель в фольге с ветчиной, сыром и чесноком, рецепт. картофель 8 шт., сыр твердый 100 г, ветчина 100 г.....

27 11 2020 16:55:55

Простой торт «Дамские пальчики», рецепт

Торт готовится из заварного теста, «пальчики» - полые внутри, благодаря чему выпечка получается легкая, воздушная. Некоторые кулинары, обладающие чувством юмора, называют торт «радостью маньяка-каннибала», что не мешает им радовать близких и друзей сказочно вкусным десертом....

26 11 2020 14:24:31

Вкусные икряники в духовке, рецепт

Запеченная икра трески с хрустящей корочкой и нежнейшей серединкой....

25 11 2020 12:19:48

Роллы «Филадельфия» с авокадо и лососем, рецепт

Роллы « Филадельфия» с авокадо и лососем, рецепт. рис для суши 110 г, лосось слабосоленый 60 г, сыр филадельфия 40 г.....

24 11 2020 8:39:14

Банановые бурфи с миндалем, курагой и изюмом, рецепт

Простая в приготовлении индийская сладость, в переводе с санскрита означает «молочная помадка». Для приготовления классического варианта используют домашнее молоко, орехи, шафран, ваниль, кардамон, розовую воду....

23 11 2020 16:38:13

Соленое сало с мясной прослойкой в рассоле, рецепт

Соленое сало с мясной прослойкой в рассоле, рецепт. сало с мясной прослойкой 1 кг, перец черный горошком 6 шт., .....

22 11 2020 17:52:49

Теплый салат из брокколи с чесноком и кунжутом, рецепт

Теплый салат из брокколи с чесноком и кунжутом, рецепт. .....

21 11 2020 14:16:49

Простой рыбный торт с крекерами, рецепт

Простой рыбный торт с крекерами, рецепт. горбуша в масле 1 банка, крекер соленый 250 г, сыр твердый 150 г.....

20 11 2020 15:32:33

Самые быстрые пирожки с творожной начинкой, рецепт

Самые быстрые пирожки с творожной начинкой, рецепт. для теста: яйца 1 шт., сметана 2 ст.л., вода 2 ст.л......

19 11 2020 4:40:28

Апельсиновые капкейки с творожным кремом, рецепт

Апельсиновые капкейки с творожным кремом, рецепт. для теста: молоко 120 мл, масло сливочное 100 г, апельсины 2 шт......

18 11 2020 1:44:29

Быстрый омлет с сыром и грибами в микроволновке, рецепт

Быстрый омлет с сыром и грибами в микроволновке, рецепт. шампиньоны 100 г, яйца 4 шт., сыр твердый 3 ст.л......

17 11 2020 8:15:27

Зеленый борщ со щавелем по-домашнему, рецепт

Своим цветом и названием блюдо обязано щавелю, очень вкусное и полезное блюдо, особенно весной, когда в организме ощущается недостаток витаминов....

16 11 2020 21:13:30

Классическая домашняя шарлотка с яблоками, рецепт

Классическое блюдо, любимое взрослыми и детьми. Некоторые кулинарные тонкости, о которых знают не все домашние кулинары, позволят сделать известный десерт еще вкуснее и воздушнее....

15 11 2020 1:58:20

Сырно-рисовые котлетки в панировке, рецепт

Сырно-рисовые котлетки в панировке, рецепт. сыр твердый 150 г, яйца 2 шт., рис 1 стакан.....

14 11 2020 9:53:45

Как приготовить классическую итальянскую пасту

Пасту, или по-нашему макароны, любит большое количество людей. Но, к сожалению, паста – блюдо капризное и удается оно не всегда и не каждому. Давайте поговорим о том, как приготовить классическую итальянскую пасту....

13 11 2020 10:37:14

Хрустящие чебуреки с мясной начинкой, рецепт

Хрустящие чебуреки с мясной начинкой, рецепт. масло растительное 150 мл, мука 8 стаканов, вода 3 стакана.....

12 11 2020 6:56:35

Классические черничные макаруны, рецепт

Классические черничные макаруны, рецепт. мука миндальная 150 г, пудра сахарная 150 г, сахар 150 г.....

11 11 2020 10:45:21

Нежное пирожное «Вишенка» без выпечки, рецепт

Нежное пирожное « Вишенка» без выпечки, рецепт. вафли 250 г, сок свекольный 50 г, молоко 50 г.....

10 11 2020 7:28:41

Суп-пюре из брокколи со сливками и сухариками, рецепт

Суп-пюре из брокколи со сливками и сухариками, рецепт. .....

09 11 2020 11:22:47

Пряный суп харчо из куриной грудки, рецепт

Острый, пряный грузинский суп, аппетит пробуждается от одного только названия этого блюда....

08 11 2020 6:12:26

Вкусные пончики из домашнего творога, рецепт

Вкусные пончики из домашнего творога, рецепт. творог домашний 500 г, мука 300-400 г, яйца 3 шт......

07 11 2020 10:27:22

Блины на газированной воде с молоком, рецепт

Блины на газированной воде с молоком, рецепт. 250 мл газированной воды, 250 мл молока, 3 яйца.....

06 11 2020 17:54:17

Мясной рулет в тонком лаваше, рецепт

Из-за вкусовых качеств и легкости приготовления лаваш еще в древние времена быстро обрел популярность на восточном Средиземноморье, в Иране. Выпечка и продажа твердого лаваша распространена даже на Гавайях....

05 11 2020 17:21:15

Картошка по-царски с куриным филе, рецепт

Вероятно, блюдо носит такое громкое название потому, что не царское это дело, у плиты стоять. Все продукты закладываются в форму одновременно, остается только ждать и наслаждаться ароматами домашней запеканки....

04 11 2020 18:16:18

Бананово-творожное мороженое с финиками, рецепт

Три в одном: десерт охладит, утолит чувство голода и добавит жизненной энергии....

03 11 2020 23:44:17

Творожные пирожки с начинкой из яблок, рецепт

Творожные пирожки с начинкой из яблок, рецепт. для теста: мука 300 г, творог 125 г, молоко 100 мл.....

02 11 2020 5:11:21

Домашний чизкейк с печеньем в мультиварке, рецепт

День может начинаться с кофе или чая и с кусочка хорошей выпечки, чизкейки на завтрак –правильный выбор....

01 11 2020 22:28:15

Легкое творожное суфле с яблоком в микроволновке, рецепт

Легкое творожное суфле с яблоком в микроволновке, рецепт. творог 180-200 г, яблоки 1 шт., яйца 1 шт......

31 10 2020 9:13:16

Бутерброды с семгой и редисом, рецепт

Бутерброды с семгой и редисом, рецепт. семга слабосоленая 100 г, огурец 100 г, творог 60 г.....

30 10 2020 13:23:22

Шоколадно-банановое мороженое с грецкими орехами, рецепт

Шоколадно-банановое мороженое с грецкими орехами, рецепт. .....

29 10 2020 2:18:59

Запеканка из макарон по-деревенски, рецепт

Запеканка из макарон по-деревенски, рецепт. .....

28 10 2020 0:27:43

Куриные котлеты с плавленым сыром, рецепт

Куриные котлеты с плавленым сыром, рецепт. филе куриное 1 кг, сырок плавленый 3 шт., яйца 1 шт......

27 10 2020 6:23:26

Батон с чесноком и сыром в духовке, рецепт

Один из самых главных ингредиентов для многих блюд, сливочное масло, знали в Ирландии в пятом веке нашей эры. Викинги-путешественники оставили обломки пустых бочек из-под масла на острове Ньюфаундленд, когда впервые достигли Нового Света, не подозревая, что открыли новые земли....

26 10 2020 3:19:43

Мясные кексы с яично-сырной начинкой, рецепт

Мясные кексы с яично-сырной начинкой, рецепт. фарш мясной 350 г, яйца 1 шт., сыр твердый 3 ст.л......

25 10 2020 21:55:23

Разрыхлитель для любого теста, рецепт

Разрыхлитель для любого теста, рецепт. мука 12 ч.л., сода 5 ч.л., кислота лимонная 3 ч.л.......

24 10 2020 14:59:56

Домашний греческий салат с сыром фета, рецепт

Домашний греческий салат с сыром фета, рецепт. сыр фета 150-200 г, маслины/оливки 100 г, помидор 3 шт......

23 10 2020 21:59:46

Очень вкусный пирог с бананом в мультиварке, рецепт

Очень вкусный пирог с бананом в мультиварке, рецепт. масло растительное 100 мл., бананы 2 шт., яйца 2 шт......

22 10 2020 21:26:10

Постный рыбный пирог с картофелем и луком, рецепт

Постный рыбный пирог с картофелем и луком, рецепт. .....

21 10 2020 21:21:25

Простой плов с куриным филе, рецепт

Простой плов с куриным филе, рецепт. рис 500 г, филе куриное 3 шт., морковь 3 шт......

20 10 2020 21:17:46

4 варианта протеинового мороженого, рецепт

Вкусный и полезный десерт, который можно приготовить различными способами. Продукт на любой вкус....

19 10 2020 5:16:34

Сладкий морковный пирог со сливочным сыром, рецепт

Сладкий морковный пирог со сливочным сыром, рецепт. морковь 450 г, яйца 2 шт., сахар 1 стакан.....

18 10 2020 4:41:13

Гнезда с сырно-грибной начинкой, рецепт

Гнезда с сырно-грибной начинкой, рецепт. грибы 150 г, сметана 100 г, сыр твердый 100 г.....

17 10 2020 20:33:45

Сочные куриные котлетки с рисом и овощами, рецепт

Сочные куриные котлетки с рисом и овощами, рецепт. филе куриное 500 г, кабачок 200 г, рис 100 г.....

16 10 2020 17:56:41

Пирог с персиками под взбитыми сливками, рецепт

Пирог с персиками под взбитыми сливками, рецепт. сливки 38% 200 мл, сахар 125 г, мука 125 г.....

15 10 2020 5:14:25

Спагетти «Карбонара» со сливками из мультиварки, рецепт

Спагетти « Карбонара» со сливками из мультиварки, рецепт. вода 500 мл, бекон/панчетта 200 г, сливки 20% 200 мл.....

14 10 2020 16:43:58

Сладкие апельсиновые палочки в шоколаде, рецепт

Сладкие апельсиновые палочки в шоколаде, рецепт. шоколад темный 200 г, апельсин 3 шт., сахар 1 стакан.....

13 10 2020 19:19:44

Мясной рулет в копченом беконе, рецепт

Мясной рулет в копченом беконе, рецепт. бекон копченый 600 г, грудка куриная 600 г, сметана 15% 200 г.....

12 10 2020 23:50:44

Японские роллы с лососем, авокадо и огурцом, рецепт

Именно такое сочетание продуктов является классикой жанра. Плоды авокадо, которые используются для приготовления этого вида роллов, внесены в « Книгу рекордов Гиннеса», как один из самых питательных фруктов в мире....

11 10 2020 17:17:32

Бефстроганов, рецепт

Бефстроганов, рецепт. Бефстроганов - очень простое, но изумительно нежное на вкус сочетание сметано-томатного соуса и сочного мяса в блюде, которое можно приготовить как просто к обеду.....

10 10 2020 1:47:40

Фруктово-творожные блинчики, рецепт

Фруктово-творожные блинчики, рецепт. .....

09 10 2020 16:11:52

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!