Соус «Беарнский», рецепт > Рецепты
Рецепты    

Соус «Беарнский», рецепт

030104c2
0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуСложность: средняяКухня: Домашняя кухня Соус «Беарнский» – это настоящий изыск кулинарии, и поданный к вашему столу вместе с горячим блюдом, он, несомненно, произведет настоящий фурор.

Ингредиенты:

  • Белое сухое вино – 1 стакан.
  • Уксус – 3 ст.л.
  • Сливочное масло – 250 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Желток – 3 шт.
  • Эстрагон.
  • Кервель.
  • Зелень петрушки.
  • Черный перец горошком.
  • Красный перец.
  • Соль и другие специи.
Сливочное маслоЯичный желток

Приготовление:

Очистите от шелухи и мелко порежьте репчатый лук, разогрейте на сковороде столовую ложку растительного масла и, выложив лук, обжарьте, постоянно перемешивая, до мягкости. Залейте лук вином и уксусом, перемешайте, добавьте эстрагон, перец горошком и прочие специи, обжаривая пятнадцать-двадцать минут до тех пор, пока количество жидкости не испарится наполовину. Не забываете постоянно помешивать, потому что иначе, лук пригорит, и соус будет испорчен. Отделите желтки от белков, добавьте к ним соли, взбейте. Снимите с огня смесь и влейте к яйцам, постоянно помешивая, чтоб желтки не свернулись. Поставьте получившуюся смесь на водяную баню и, продолжая помешивать, постепенно добавьте растопленное сливочное масло. Перемешивайте смесь на водяной бане до тех пор, пока по консистенции она не станет похожа на сливки. Добавьте красный молотый перец и мелко порезанный болгарский перец. (Можно заменить сушенным болгарским перцем в виде приправы) Остудите соус и подавайте к столу. Лучше всего соус «Беарнский» подойдет к рыбным блюдам.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Домашний натуральный кетчуп с чесноком, рецепт

Домашний натуральный кетчуп с чесноком, рецепт. паста томатная 100 г, сахар 2 ч.л., соль 1 ч.л......

26 02 2021 12:11:24

Тушеная капуста с томатами и куриным филе, рецепт

Хорошее сочетание продуктов, они обогащают друг друга, аромат приправ делает блюдо завершенным, хотя и несложным, кулинарным шедевром....

25 02 2021 16:32:46

Блинчики из куриного филе с сыром, рецепт

В былые времена домашние кулинары пекли блины «с припеком», когда на сковороду вместе с блинной массой выкладывалась какая-либо начинка: грибы, рыба, мясо, вареные яйца, измельченные овощи. В эти блины дополнительные ингредиенты добавлены прямо в тесто....

24 02 2021 8:27:48

Диетический шоколадный чизкейк с творогом, рецепт

Легкий десерт с шоколадным вкусом может быть диетическим. Особенно это важно весной и летом, когда девушки следят за фигурой....

23 02 2021 13:13:36

Домашний шоколадный брауни с творогом, рецепт

Брауни – это ближайшие родственники домовых, с коричневыми волосами и голубыми глазами, существа добрые, приходят по ночам, чтобы доделать то, что не успели сделать нерасторопные слуги. Но эта милая история не имеет отношения к пирожным брауни, десерту американской кухни....

22 02 2021 1:58:14

Пирог с картошкой и грибами по-домашнему, рецепт

Пирог с картошкой и грибами по-домашнему, рецепт. для теста: мука 300 г, маргарин 150 г, яйца 2 шт......

21 02 2021 19:13:40

Куриная отбивная под овощами и сыром, рецепт

Многослойная отбивная, в которой мясо не призвано играть первую роль, оно – основа, на которой умещаются и овощи, и сыр, йогурт и маслины....

20 02 2021 6:50:32

Салат «Зодиак» с кукурузой, рецепт

Такой салат можно подать и на ежедневный и на праздничный стол, если его интересно украсить. « Зодиак» может означать разнообразие продуктов, которые входят в рецептуру: в ней есть и мясо, и грибы, и овощи....

19 02 2021 14:24:10

Запеченная паста с ветчиной и яичницей, рецепт

Запеченная паста с ветчиной и яичницей, рецепт. .....

18 02 2021 23:12:17

Простой рулет из курицы с овощами, рецепт

Закуска с яркой начинкой украсит стол и пробудит угасший аппетит....

17 02 2021 13:39:39

Кекс с жидкой шоколадной крошкой на скорую руку, рецепт

Кекс с жидкой шоколадной крошкой на скорую руку, рецепт. шоколад 200 г, яйца 2 шт., разрыхлитель 1,5 шт......

16 02 2021 21:55:21

Чесночно-сливочный соус с сыром «Пармезан», рецепт

Ароматный и аппетитный соус можно подать к пасте, стейкам, морепродуктам, использовать при приготовлении пиццы....

15 02 2021 15:28:31

Запеченная скумбрия со специями и лимоном, рецепт

Самостоятельное, недорогое, вкусное блюдо, с которым справится любой кулинар....

14 02 2021 23:24:56

Печенье «Чарох» с орехом и яблоком, рецепт

Печенье « Чарох» с орехом и яблоком, рецепт. .....

13 02 2021 14:54:14

Грейпфрутовый фреш «Эликсир красоты», рецепт

Грейпфрутовый фреш « Эликсир красоты», рецепт. 2 грейпфрута, 2 ст.л. меда......

12 02 2021 2:28:47

Картофель по-французски с мясом в духовке, рецепт

Быстрое, вкусное, простое блюдо. Количество ингредиентов не имеет значения, класть можно столько, сколько есть....

11 02 2021 17:54:48

Зразы говяжьи с овощами, рецепт

Зразы говяжьи с овощами, рецепт. 750 г говядины (огузка), 500 мл мясного бульона, 600 г корня сельдерея.....

10 02 2021 4:41:36

Шашлык из свинины с медом и апельсинами, рецепт

Шашлык из свинины с медом и апельсинами, рецепт. свинина 450 г, горошек зеленый 300 г, апельсин навель 1 шт......

09 02 2021 17:58:44

Жульен «Наслаждение» с куриным филе, рецепт

Жульен « Наслаждение» с куриным филе, рецепт. шампиньоны 300 г, филе куриное 200 г, сливки 200 г.....

08 02 2021 15:37:50

Жареный картофель с омлетом и тунцом, рецепт

Жареный картофель с омлетом и тунцом, рецепт. .....

07 02 2021 9:16:19

Сытный лаваш с начинкой в духовке, рецепт

Сытный лаваш с начинкой в духовке, рецепт. фарш мясной 200 г, сыр твердый 50 г, лаваш тонкий 1 шт......

06 02 2021 16:37:53

Слойки с черной смородиной к завтраку, рецепт

Слойки с черной смородиной к завтраку, рецепт. .....

05 02 2021 1:53:28

Вкуснейшие лепешки с мясным фаршем, рецепт

Вкуснейшие лепешки с мясным фаршем, рецепт. для теста: мука 400 г, вода 240 мл, для начинки: фарш мясной 800 г.....

04 02 2021 15:17:27

Спагетти карбонара с сыром пекорино и беконом, рецепт

Спагетти карбонара с сыром пекорино и беконом, рецепт. спагетти 100 г, бекон панчетта 40 г, сыр пармезан 20 г.....

03 02 2021 9:32:53

Ароматные дрожжевые булочки с джемом, рецепт

Смесь для смазки состоит из желтка и молока. В качестве начинки шоколадные конфеты, но также можно взять корицу с сахаром, джем. Для посыпки можно использовать капельки шоколада, гранулированный сахар и так далее....

02 02 2021 17:52:15

Простой горячий бутерброд с сыром, рецепт

В очень отдаленные века куски хлеба служили в качестве «посуды», на которую выкладывалось мясо, рыба. Хлеб впитывал в себя сок и соус от продуктов, с ним после использования поступали по-разному: отдавали собакам, бедным или съедали сами. С того времени и появились первые бутерброды....

01 02 2021 21:17:29

Теплый салат из рукколы и куриной печени, рецепт

Рецепт теплого салата разнообразит праздничный стол. Очень вкусный и насыщенный салат из свежей рукколы, ароматных грибов и жареной печени разбавлен специфическим коньячным вкусом и зерновой горчицей....

31 01 2021 0:16:19

Запеченные помидоры с сыром пармезан, рецепт

Запеченные помидоры с сыром пармезан, рецепт. сыр пармезан 30 г, помидоры 1 шт., перец черный молотый.....

30 01 2021 22:30:46

«Гнездышки» из батона с рыбной начинкой, рецепт

« Гнездышки» из батона с рыбной начинкой, рецепт. филе рыбы 500 г, молоко 500 мл, батон 400 г.....

29 01 2021 12:41:31

Картофельная запеканка с сосисками под сыром, рецепт

Картофельная запеканка с сосисками под сыром, рецепт. .....

28 01 2021 3:33:34

Фаршированная курица по-одесски с печенью, рецепт

Фаршированная курица по-одесски с печенью, рецепт. мясо куриное 400 г, печень куриная 100 г, яйца 1 шт......

27 01 2021 2:51:57

Легкий коктейль из молока, киви и банана, рецепт

Легкий коктейль из молока, киви и банана, рецепт. банан 1 шт., киви 1 шт., молоко 1 стакан.....

26 01 2021 16:15:16

Окрошка с вареной колбасой на квасе, рецепт

Окрошка с вареной колбасой на квасе, рецепт. 300 г вареной колбасы, 400 г картофеля, 3-4 огурца.....

25 01 2021 4:38:56

Салат «Рождественский» с ветчиной, рецепт

Салат « Рождественский» с ветчиной, рецепт. шампиньоны 300 г, ветчина 250 г, сыр твердый 120 г.....

24 01 2021 7:54:41

Соус «Белое масло» к рыбе, рецепт

Соус « Белое масло» к рыбе, рецепт. Простота приготовления, доступные ингредиенты и, конечно же.....

23 01 2021 22:53:54

Пикантная овощная закуска с сыром, рецепт

Пикантная овощная закуска с сыром, рецепт. сыр твердый 200-300 г, морковь 2 шт., помидоры 1-2 шт......

22 01 2021 2:20:12

Аппетитная бастурма из курицы в духовке, рецепт

Аппетитная бастурма из курицы в духовке, рецепт. грудка куриная 800 г, вода 3 стакана, масло оливковое 2 ст.л......

21 01 2021 6:25:39

Филе рыбы с картофелем по-орхидски, рецепт

Филе рыбы с картофелем по-орхидски, рецепт. рыба морская 500 г, картофель 2-3 шт., огурец соленый 2 шт......

20 01 2021 7:28:31

Банановые блины с овсяными хлопьями и протеином, рецепт

Сытные блины без лишнего жира, их лучше печь на сковороде с антипригарным покрытием. Лучший завтрак – это домашнее блюдо, приготовленное из правильных ингредиентов....

19 01 2021 19:17:30

Домашний торт «Лесная ягодка» на сковороде, рецепт

Домашний торт « Лесная ягодка» на сковороде, рецепт. для теста: масло сливочное 200 г, мука 3 стакана, вода 2-3 стакана.....

18 01 2021 9:44:32

Сырная паста с баклажанами в духовке, рецепт

Сырная паста с баклажанами в духовке, рецепт. баклажаны 860 г, томаты в собственном соку 400 г, паста 340 г.....

17 01 2021 22:46:34

Простые маринованные шампиньоны на скорую руку, рецепт

Простые маринованные шампиньоны на скорую руку Несложная в приготовлении закуска на зиму....

16 01 2021 8:46:32

Самса с начинкой из брынзы, шпината и зелени, рецепт

Сырно-овощной вариант азиатского пирожка, который чаще всего готовится с бараниной или другим мясом....

15 01 2021 3:36:57

Морковно-овсяные панкейки на кефире, рецепт

Сладкие оладьи, которые можно подать в горячем виде или приготовить из них десертный «торт»....

14 01 2021 17:34:22

Фруктовый десерт «Прохладная радуга» с пломбиром, рецепт

Полезный и вкусный десерт – придется как нельзя, кстати, жарким летним днем. Прекрасная альтернатива магазинному мороженому, так как не содержит консервантов, красителей и других искусственных примесей. Для сладкоежек можно добавить в фруктовое пюре немного сахарного сиропа или сахарной пудры. Оформление же может отличаться от оригинала, здесь все зависит от вашей фантазии и собственных предпочтений....

13 01 2021 9:42:18

Голубцы из пекинской капусты с говяжьим фаршем, рецепт

Голубцы из пекинской капусты с говяжьим фаршем, рецепт. фарш говяжий 400 г, рис басмати 60-80 г, капуста пекинская 1-2 кочана.....

12 01 2021 8:11:24

Салат «Обжорка» с морковью и сухариками, рецепт

Салат « Обжорка» с морковью и сухариками, рецепт. колбаса копченая 300 г, морковь 1 шт., огурцы 1 шт......

11 01 2021 2:47:53

Хлеб в духовке по-домашнему, рецепт

Хлеб в духовке по-домашнему, рецепт. мука 450 г, вода 350 мл, дрожжи сухие 1 ч.л......

10 01 2021 15:32:58

Яблочные бисквиты по-домашнему, рецепт

Что может быть приятнее уютного осеннего вечера с теплым чаем и выпечкой? Тем более, если ароматный бисквит приготовлен в домашних условиях....

09 01 2021 10:55:16

Новогодние елочки-безе для детей, рецепт

Новогодние елочки-безе для детей, рецепт. яйца(белок) 3-4 шт., сок лимонный 2 капли, соль 1 щепотка.....

08 01 2021 6:46:37

Простой картофельный суп с фрикадельками, рецепт

Первый рецепт этого блюда вышел из-под пера итальянца Пеллегрино Аруси, который написал, что «остатки мяса созданы для приготовления фрикаделек». Вероятно, первоначально эти шарики находились в разделе кулинарии под рубрикой «дешево и сердито», и лишь позже превратились в блюдо для знати....

07 01 2021 9:52:22

Паста со сливочным сыром и шампиньонами, рецепт

« Лингвини» или «лингуине» - классические макаронные изделия из Италии крупного формата. Производятся в регионе Кампания, похожи на спагетти, но немного сплюснуты, их можно назвать особым видом плоской вермишели. Подаются с морепродуктами или соусом Песто....

06 01 2021 15:57:54

Нежные яблочные кексы с корицей, рецепт

Нежные яблочные кексы с корицей, рецепт. яблоки 1/2 банки, масло сливочное 150 г, яйца 2 шт......

05 01 2021 16:30:15

Быстрый кофейный пирог на кефире, рецепт

Простой пирог с бодрящим вкусом и ароматом кофейных зерен....

04 01 2021 21:24:17

Шашлык из куриных ножек в микроволновке, рецепт

Шашлык из куриных ножек в микроволновке, рецепт. голень куриная 1 кг, чеснок 3 зубчика, соль 1 щепотка.....

03 01 2021 15:35:51

Рагу из баранины с овощами, рецепт

Рагу из баранины с овощами, рецепт. При приготовлении рагу из баранины с овощами, одни овощи можно заменять другими. Так капусту и картофель можно поменять на отварную фасоль, а кабачки - на баклажаны......

02 01 2021 13:55:38

Диетический сырный суп с овощами, рецепт

Диетический сырный суп с овощами, рецепт. овощи замороженные 200 г, сыр плавленый 100 г, яйца 1-2 шт......

01 01 2021 17:42:40

Холодные огурчики с перцем чили, рецепт

Холодные огурчики с перцем чили, рецепт. огурец 1 кг, перец чили 1 шт., соль морская 1,5 ст.л......

31 12 2020 12:30:49

Суп из рубца «Фляки» по-варшавски, рецепт

Суп из рубца « Фляки» по-варшавски, рецепт. 400 г говяжьего рубца, 200 г говяжьих костей, 160 г овощной смеси (морковь.....

30 12 2020 13:32:24

Сладкий перец с шампиньонами и ветчиной, рецепт

Блюдо самостоятельное, гарнира не требует....

29 12 2020 4:25:38

Миндальные макаруны с шоколадной начинкой, рецепт

Миндальные макаруны с шоколадной начинкой, рецепт. пудра сахарная 180 г, миндаль молотый 120 г, белок яичный 3 шт......

28 12 2020 14:52:58

Легкая сырная закуска с огурцом и перцем, рецепт

Легкая сырная закуска с огурцом и перцем, рецепт. сыр твердых сортов, сладкий перец, свежий огурец.....

27 12 2020 19:39:51

Острая куриная грудка маринованная в лимонном соке, рецепт

Острая куриная грудка маринованная в лимонном соке, рецепт. филе куриное 120 г, помидоры черри 6 шт., лимон 1 шт......

26 12 2020 21:27:27

Суп молочный из трески с перцем и сельдереем, рецепт

Суп молочный из трески с перцем и сельдереем, рецепт. 700 г трески, 150 г репчатого лука, 100 г сельдерея.....

25 12 2020 17:42:20

Мясо для бутербродов в духовке, рецепт

Мясо для бутербродов в духовке, рецепт. говядина 1 кг, чеснок 3-4 зубчика, горчица зернистая.....

24 12 2020 9:28:37

Жареная картошка с чесноком и розмарином, рецепт

Жареная картошка с чесноком и розмарином, рецепт. картофель 5 шт., масло оливковое 60 мл, чеснок 2 зубчика.....

23 12 2020 17:33:15

Салат «Русская красавица» с ветчиной и сыром, рецепт

Салат « Русская красавица» с ветчиной и сыром, рецепт. ветчина 200 г, сыр твердый 150 г, помидоры 2 шт......

22 12 2020 4:46:17

Ванильные маффины с шоколадными чипсами, рецепт

Ванильные маффины с шоколадными чипсами, рецепт. чипсы шоколадные 200 г, мука 200 г, масло сливочное 100 г.....

21 12 2020 5:59:13

Штрудель с печеньем, орехами и изюмом, рецепт

Штрудель с печеньем, орехами и изюмом, рецепт. тесто слоеное 500 г, для начинки: печенье 400 г, лимоны 3 шт......

20 12 2020 5:26:41

Запеканка из творога с манкой и изюмом, рецепт

Запеканка из творога с манкой и изюмом, рецепт. 5-6 яиц, 1 кг творога, 1 стакан изюма.....

19 12 2020 23:58:51

Простая пицца на сковороде с любой начинкой, рецепт

« Ленивые» блюда могут быть ничуть не хуже «настоящих». Пицца на сковороде, приготовленная по этому рецепту из жидкого теста, буквально тает во рту....

18 12 2020 13:21:47

Мармелад из смородины на десерт, рецепт

Мармелад из смородины на десерт, рецепт. смородина 1 кг, сахар 2,5 стакана, вода 2 ст.л.......

17 12 2020 14:15:58

Котлеты из картофеля и яблок, рецепт

Котлеты из картофеля и яблок, рецепт. 5- 6 клубней картофеля, 400 г яблок, 80 г жира.....

16 12 2020 11:22:55

Простой салат из капусты, кукурузы и огурцов, рецепт

Простой салат из капусты, кукурузы и огурцов, рецепт. кукуруза консервированная 100 г, сметана 50-80 г, капуста 1/2 кочана.....

15 12 2020 0:12:36

Нежные мясные тефтели в белом соусе, рецепт

Очень вкусное и оригинальное блюдо. Тефтели в нежном молочном соусе просто тают во рту. Такой необычный для мясных изделий соус, отлично сочетается с белым мясом птицы. Приготовив тефтели, котлеты, биточки, придать нежности и оригинального вкуса можно этим белым соусом....

14 12 2020 19:20:33

Классическое бисквитное печенье «Савоярди», рецепт

Для такого печенья важно, чтобы тесто было воздушным и густым....

13 12 2020 7:15:54

Бутерброды с голубым сыром, медом и грушей, рецепт

Изысканный вкус этого сыра не нуждается в дополнениях, но можно поэкспериментировать и соединить сыр с медом или сыр и фруктами....

12 12 2020 11:23:18

Паста с помидорами, сыром и базиликом, рецепт

Паста с помидорами, сыром и базиликом, рецепт. помидоры черри 450 г, лапша/спагетти 450 г, сыр пармезан 1/4 стакана.....

11 12 2020 0:10:18

Домашняя аджика из кабачков с перцем, рецепт

Домашняя аджика из кабачков с перцем, рецепт. кабачок 5 кг, перец сладкий 1 кг, морковь 1 кг.....

10 12 2020 16:37:49

Фасолевый суп с колбасой и домашней лапшой, рецепт

Вкусный суп для ежедневного рациона. Изюминку рецепта – домашнюю лапшу, при желании можно заменить магазинской. Это значительно упростит и сократит время приготовления блюда....

09 12 2020 17:34:27

Салат «Фасолинка» с шампиньонами, рецепт

Салат « Фасолинка» с шампиньонами, рецепт. шампиньоны 200-250 г, фасоль 200 г, колбаса копченая 150 г.....

08 12 2020 9:55:40

Слоеный салат «Мимоза» с рыбой и рисом, рецепт

Слоеный салат « Мимоза» с рыбой и рисом, рецепт. консервы рыбные 250-300 г, яйца 5 шт., морковь 3-4 шт......

07 12 2020 5:16:44

Картофельные роллы с сельдью и огурцом, рецепт

Вкусное и простое в приготовлении блюдо, аппетитно выглядит, украшает праздничный стол....

06 12 2020 23:53:18

Оригинальный салат из обжаренных овощей, рецепт

Один из ингредиентов этого салата, помидор, долгое время считался ядовитым. В 1820 году полковник Роберт Гиббон Джонсон, чтобы доказать обратное, публично съел ведро томатов на глазах изумленной публики. Толпа с удивлением обнаружила, что отставной военный остался жив и здоров....

05 12 2020 19:15:34

Ароматный суп с жареной свининой, рецепт

Ароматный суп с жареной свининой, рецепт. свинина 400 г, помидоры 200 г, картофель 2 шт......

04 12 2020 11:50:11

Мастика из горького шоколада и маршмеллоу, рецепт

Мастика из горького шоколада и маршмеллоу, рецепт. .....

03 12 2020 23:48:51

Нежные творожные шарики на сковороде, рецепт

Нежные творожные шарики на сковороде, рецепт. творог 400-500 г, мука 100 г, яйца 2 шт......

02 12 2020 1:42:45

Кокосово-овсяные батончики с клюквой, рецепт

Кокосово-овсяные батончики с клюквой, рецепт. клюква сушеная 100 г, масло кокосовое 50 мл, хлопья 2 стакана.....

01 12 2020 12:19:56

Домашняя творожная запеканка с манкой, рецепт

Идеальный вариант рецепта творожной запеканки для легкого ужина или сытного завтрака....

30 11 2020 16:59:41

Салат из копченой курицы за пять минут, рецепт

Нежный и сытный салат с копченой курицей, для приготовления которого не понадобится много времени....

29 11 2020 2:46:38

Рассольник с рисом и куриными фрикадельками, рецепт

Рассольник по этому рецепту получается в меру густым и сытным. Для большей пикантности фарш для фрикаделек необходимо присолить и добавить немного молотого перца. В зимнее время свежие помидоры можно заменить томатной пастой....

28 11 2020 2:19:31

Томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы, рецепт

Томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы, рецепт. помидоры 1 кг, перец чили зеленый 1 шт., масло оливковое 1/3 стакана.....

27 11 2020 5:56:59

Курица в медовом маринаде запеченная с лимоном, рецепт

Курица в медовом маринаде запеченная с лимоном, рецепт. 700 г курицы, 2 ст.л. сметаны, 1-2 ст.л. меда.....

26 11 2020 23:25:31

Домашний ликер «Лимончелло» лимонный, рецепт

« Лимончелло» - популярный итальянский ликер, который выпускается, по большей части, в южной Италии, на островах Капри, Искья, на Сардинии, Сицилии. В напитке содержится большое количество витамина С....

25 11 2020 16:24:45

Пирог «Черепашка» с рыбными консервами, рецепт

Пирог « Черепашка» с рыбными консервами, рецепт. консервы рыбные 1 банка, картофель 4 шт., яйца 2 шт......

24 11 2020 8:55:26

Быстрый заливной пирог на кефире с зеленым луком, рецепт

Быстрый заливной пирог на кефире с зеленым луком, рецепт. кефир/йогурт/сметана 400 г, мука 280 г, масло сливочное 160 г.....

23 11 2020 7:46:39

Куриные котлеты по-французски с зеленым луком, рецепт

Легкое диетическое блюдо, которое хорошо подходит для завтрака и недолго готовится....

22 11 2020 12:55:43

Творожно-шоколадный мраморный пирог, рецепт

Мраморный пирог оригинально смотрится в разрезе, а если в рецепте присутствуют творог и шоколад, значит, итоговый результат будет не только празднично-красивым, но и полезно-вкусным....

21 11 2020 1:36:20

Торт «Нежность» с пралине, рецепт

Торт « Нежность» с пралине, рецепт. .....

20 11 2020 0:38:55

Домашние котлеты из гречки с шампиньонами, рецепт

Домашние котлеты из гречки с шампиньонами, рецепт. шампиньоны 800 г, вода 400 мл, крупа гречневая 1 стакан.....

19 11 2020 0:23:26

Творожный пудинг с ягодным соусом, рецепт

Такое блюдо можно приготовить на Пасху, кагор будет очень кстати и добавит выпечке еле ощутимое оригинальное, винное звучание....

18 11 2020 4:54:33

Торт «Молочная девочка» по-домашнему, рецепт

Торт « Молочная девочка» по-домашнему, рецепт. для теста: молоко сгущенное 1 банка, разрыхлитель 15 г, яйца 2 шт......

17 11 2020 0:12:54

Зразы из картофеля с луком и яйцом, рецепт

Зразы из картофеля с луком и яйцом, рецепт. сметана 100 г, картофель 8-10 шт., яйца 2 шт......

16 11 2020 18:46:16

Куриная грудка с сыром по-царски, рецепт

Царское блюдо приготовить не так уж сложно, с ним справится и начинающий кулинар. Вся семья будет сыта и довольна, кушанье займет центральное место на столе....

15 11 2020 0:47:50

Закрытая пицца на слоеном тесте, рецепт

Закрытая пицца на слоеном тесте, рецепт. тесто слоеное 500 г, колбаса копченая 200 г, сыр твердый 100 г.....

14 11 2020 6:57:28

Как приготовить блины, вкусные секреты

Пожалуй, сложно найти того, кто бы не любил блины, воздушные, ароматные и безумно вкусные, они нравятся всем. Но для того, чтобы приготовить вкуснейшие блины, нужно приложить немало усилий, и без знания некоторых секретов и хитростей никак не обойтись....

13 11 2020 1:21:34

Томатный суп с чесноком и базиликом, рецепт

Особый аромат многим блюдам придает базилик. Пряная травка – уроженка тропических и теплых областей умеренного пояса Старого Света. Насчитывают не менее семидесяти сортов, любой гурман может выбрать «свой» любимый вид....

12 11 2020 1:37:15

Домашний яблочный пирог в сметанной заливке, рецепт

Классика русской кухни – пироги с яблоками. Из-за надписи «прекраснейшей» на этом продукте когда-то началась троянская война, которая продлилась десять лет. Именно по этой причине появилось выражение «яблоко раздора»....

11 11 2020 21:26:17

Курица с копчёным мясом под соусом бешамель, рецепт

Курица с копчёным мясом под соусом бешамель, рецепт. .....

10 11 2020 18:54:26

Закусочные помидоры в сырном кляре, рецепт

Закусочные помидоры в сырном кляре, рецепт. сыр твердый 150 г, помидоры 4 шт., яйца 2 шт......

09 11 2020 15:49:56

Самая ленивая пицца на батоне, рецепт

Самая ленивая пицца на батоне, рецепт. колбаса 300 г, сыр твердый 250 г, помидоры 2 шт......

08 11 2020 18:16:20

Простой лимонный кекс в духовке, рецепт

Простой лимонный кекс в духовке, рецепт. .....

07 11 2020 1:52:39

Фарфалле с куриной голенью и медом, рецепт

Фарфалле, макаронные изделия в виде бабочек, очень популярны в Италии. Они были придуманы в шестнадцатом веке в Ломбардии и Эмиии- Романья. Могут быть красными, зелеными или черными, цвет зависит от того, какой продукт добавлен в пасту: свекольный, шпинатный сок или чернила каракатицы....

06 11 2020 2:41:36

Порционный салат из авокадо с креветками, рецепт

Порционный салат из авокадо с креветками, рецепт. .....

05 11 2020 15:38:42

Салат с морковью по-корейски и копченым окороком, рецепт

Салат с морковью по-корейски и копченым окороком, рецепт. морковь по-корейски 200 г, помидоры 2 шт., окорок копченый 1 шт......

04 11 2020 17:54:48

Дрожжевые слойки с яблоком в духовке, рецепт

Дрожжевые слойки с яблоком в духовке, рецепт. .....

03 11 2020 10:20:31

Натуральный мятный лимонад на скорую руку, рецепт

Натуральный мятный лимонад на скорую руку, рецепт. вода 1 л, лимоны 3 шт., сахар 1/2 стакана.....

02 11 2020 21:21:51

Запеченная треска с помидорами под сыром, рецепт

Если рыба свежая, то готовить сразу, если филе замороженное, то размораживать 24 часа в холодильнике, чуть-чуть обсушить салфетками....

01 11 2020 0:50:56

Салат «Сеньорита» с креветками, рецепт

Салат « Сеньорита» с креветками, рецепт. кукуруза консервированная 100 г, креветки 100 г, .....

31 10 2020 9:14:51

Жульен из кальмаров с шампиньонами, рецепт

Десятирукие головоногие моллюски живут во всех климатических поясах, включая арктический. Их подавали к столу в Древней Греции и Риме, называя в те времена «крылатой рыбой». Отличный, низкокалорийный деликатес....

30 10 2020 1:31:26

Диетический сметанный десерт с фруктами, рецепт

Для десерта можно использовать сметану с жирностью 10%, это снизит калорийность блюда....

29 10 2020 11:58:18

Салат «Блондинка» с ветчиной, рецепт

Салат « Блондинка» с ветчиной, рецепт. помидоры черри 200 г, сыр твердый 150 г, ветчина 150 г.....

28 10 2020 7:30:58

Семга с соусом из чеснока и базилика, рецепт

Семга с соусом из чеснока и базилика, рецепт. .....

27 10 2020 17:53:38

Соус бордосский «Bordelaise», рецепт

Соус бордосский «Bordelaise», рецепт. Соус бордосский «Bordelaise» - пикантный французский соус обязательно поразит тех, кто любит придавать своим блюдам дополнительную нотку изысканности, хотя с равным успехом послужит и тому.....

26 10 2020 3:15:59

Запеченная овсянка с яблоком, изюмом и корицей, рецепт

Запеченная овсянка с яблоком, изюмом и корицей, рецепт. .....

25 10 2020 0:56:17

Салат «Нептун» с кальмарами и креветками, рецепт

Вкусный и полезный салатик из морепродуктов, готовится просто и очень быстро....

24 10 2020 15:59:28

Салат «Русская красавица» с курицей и ветчиной, рецепт

Салат « Русская красавица» с курицей и ветчиной, рецепт. ветчина 120 г, майонез 100 г, курица 80 г.....

23 10 2020 19:23:53

Нежное пирожное с бананово-кокосовой начинкой, рецепт

Нежное пирожное с бананово-кокосовой начинкой, рецепт. тесто песочное 500 г, желток яичный 1 шт., банан 1 шт......

22 10 2020 13:37:46

Чесночно-луковые рогалики, рецепт

Чесночно-луковые рогалики, рецепт. тесто для пиццы 220 г, масло сливочное 4 ст.л., соль крупная 1-2 ст.л......

21 10 2020 17:58:11

Творожно-малиновый торт из печенья, рецепт

Творожно-малиновый торт из печенья, рецепт. .....

20 10 2020 4:42:20

Тирамису Мадалены с Марсалой, рецепт

Тирамису Мадалены с Марсалой, рецепт. .....

19 10 2020 4:58:32

Сметанный торт из крекеров с фруктами, рецепт

Сметанный торт из крекеров с фруктами, рецепт. сметана 500 г, печенье крекер 300 г, шоколад 200 г.....

18 10 2020 9:17:31

Котлеты из трески в кляре по-никитовски, рецепт

Котлеты из трески в кляре по-никитовски, рецепт. 1 кг трески, 300 г репчатого лука, 80 г сливочного масла.....

17 10 2020 20:12:53

Салат из креветок, рукколы и помидоров черри, рецепт

Яркий и полезный салат с морепродуктами и зеленью, готовится в течение десяти минут....

16 10 2020 10:19:46

Шоколадный торт без муки со взбитыми сливками, рецепт

Основной продукт этой выпечки – куриные яйца, вкус десерта напоминает всем известное « Птичье молоко»....

15 10 2020 20:25:13

Салат «Околица» с говядиной, рецепт

Сытный и простой салат. Подойдет для ежедневного рациона и для праздничного стола. Полезные ингредиенты делают салат незаменимым питательным блюдом....

14 10 2020 1:39:59

Домашние гамбургеры с соусом Табаско, рецепт

Домашние гамбургеры с соусом Табаско, рецепт. фарш говяжий 550 г, булочки для гамбургера 5 шт., помидор 2-3 шт.,.....

13 10 2020 23:40:47

Каннеллони под сырной корочкой, рецепт

Каннеллони под сырной корочкой, рецепт. фарш мясной 800 г, помидоры 600 г, каннелони 400 г.....

12 10 2020 2:12:50

Манные кексы на кефире с шоколадом, рецепт

Манные кексы на кефире с шоколадом, рецепт. маргарин 125 г, шоколад темный 100 г, мука 1,5 стакана.....

11 10 2020 19:40:54

Сливочная колбаска с грецким орехом, рецепт

Сливочная колбаска с грецким орехом, рецепт. печенье 500 г, молоко сгущенное 380 г, масло сливочное 100 г.....

10 10 2020 18:34:16

Низкокалорийные куриные сосиски с молоком, рецепт

Хранящиеся в морозильной камере домашние куриные сосиски спасут, когда нет времени долго стоять у плиты. Продукт, приготовленный дома, не содержит консервантов и других вредных веществ....

09 10 2020 5:22:28

Праздничный салат «Фиалки», рецепт

Праздничный салат « Фиалки», рецепт. шампиньоны 400 г, окорок куриный копченый 300 г, огурец 300 г.....

08 10 2020 7:22:51

Холодец, рецепт

Холодец, рецепт. В последнее время холодец почти невозможно встретить в современных ресторанах и кафе, а чтобы насладится настоящим вкусом блюда, следует приготовить его в домашних условиях......

07 10 2020 4:36:58

Итальянский бутерброд-гриль с помидором, рецепт

Итальянский бутерброд-гриль с помидором, рецепт. хлеб ржаной 4 куска, сыр твердый 4 куска, шампиньоны 1-2 шт......

06 10 2020 0:53:38

Салат «Цезарь» с курицей, рецепт

Салат « Цезарь» с курицей, рецепт. Рецепт по приготовлению соуса к салату « Цезарь» с курицей дан в расчете на 10 порций. На 2 порции требуется 6 столовых ложек этого соуса. .....

05 10 2020 10:47:16

Овсяное печенье с черникой по-домашнему, рецепт

Вкусная выпечка из овсяных хлопьев с ягодами. Придется по вкусу и взрослым и детям....

04 10 2020 16:49:45

Легкая запеканка из куриного филе и сыра, рецепт

Блюдо для завтрака, сытное, но не жирное....

03 10 2020 10:54:42

Домашние голубцы с яйцом и грибами, рецепт

Домашние голубцы с яйцом и грибами, рецепт. капуста 1 кг, сметана 300 г, грибы сушеные 120 г.....

02 10 2020 2:59:55

Курица в кисло-сладком соусе по-домашнему, рецепт

Курица в кисло-сладком соусе по-домашнему, рецепт. .....

01 10 2020 20:17:40

Кекс с вяленой вишней в духовке, рецепт

Вишня – замечательная ягода для выпечки, с ней можно готовить пироги, торты и кексы, которые непременно будут отличаться интересным, изысканным, вкусом и благородством....

30 09 2020 2:22:48

Еще:
Рецепты -1 :: Рецепты -2 :: Рецепты -3 :: Рецепты -4 :: Рецепты -5 :: Рецепты -6 :: Рецепты -7 :: Рецепты -8 :: Рецепты -9 :: Рецепты -10 :: Рецепты -11 :: Рецепты -12 :: Рецепты -13 :: Рецепты -14 :: Рецепты -15 :: Рецепты -16 :: Рецепты -17 :: Рецепты -18 :: Рецепты -19 :: Рецепты -20 :: Рецепты -21 :: Рецепты -22 :: Рецепты -23 :: Рецепты -24 :: Рецепты -25 :: Рецепты -26 :: Рецепты -27 :: Рецепты -28 :: Рецепты -29 :: Рецепты -30 :: Рецепты -31 :: Рецепты -32 ::

Еда! Еда!
Иди ко мне сюда!
Иди ко мне сюда, еда,
Тебя я съем всегда!